VALAKIT VENDÉGÜL LÁTNI ANNYIT JELENT, MINT FELELőSSÉGET VÁLLALNI ARRA, HoGY MINDADDIG, AMÍG NÁLUNK VAN, GoNDoSKoDUNK RÓLA, HoGY JÓL ÉREZZE MAGÁT

Átírás

1 L ristály VALAKIT VENDÉGÜL LÁTNI ANNYIT JELENT, MINT FELELőSSÉGET VÁLLALNI ARRA, HoGY MINDADDIG, AMÍG NÁLUNK VAN, GoNDoSKoDUNK RÓLA, HoGY JÓL ÉREZZE MAGÁT / BRILLAT SAVARIN / JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁN A KRISTÁLY ÉTTEREM TEAM! KUN SÁNDoR EXECUTIVE CHEF HoLLÓ GABRIELLA ÜZLETVEZETÖ SIPoSNÉ KÓSA MÓNIKA KoNYHAFÖNÖK ÉS A FELSZoLGÁLÓK Kedves vendégeink egyes ételekből fél adag is kérhető 70 százalékos áron!

2 LEVESEK / SoUPS 1 CSoNT LEVES / BoNE SoUP 350,- 2. orja LEVES / orja SoUP 590,- 3. BoGRÁCSGULYÁS / HUNGARIAN KETTLE GoULASH 1100,- 4. BABGULYÁS / HUNGARIAN BEAN GoULASH 1200,- 5. PoNTYHALÁSZLÉ / CARP FISH-SoUP 1150,- 6. HIDEG GYÜMÖLCS LEVES / CoLD FRUIT SoUP 400,- HALÉTELEK / FISH DISH 1. HEKK TÖRZS - ÍZLÉS SZERINT / HEKK TRUNK PoST ACCoRDING To TASTE 1550,- 2. KALAMARAKI ( TINTAHAL KARIKÁK ) / KALAMARY RINGS 1950,- 3. HALPAPRIKÁS TÚRÓS CSUSZÁVAL / 1850,- PAPRIKA FISCH WITH KoTTAGE CHEESE PASTA 4. RÁNToTT BÉKACoMB / FRIED FRoG LEGS 1700,- 5. FEKETEKAGYLÓ SPAGETTIVAL / BLACK SPAGHETTI WITH MUSSELS 2150,- TÁLAK / DISHES 1. KRISTÁLY TÁL 2 SZEMÉLYES / CRYSTAL BoWL FoR 2 PEoPLE 3700,- CIGÁNYPECSENYE, CoRDoN BLUE, PÁRIZSI SZELET, 2 RÁNToTT SAJT, VEGYESKÖRET / SPIT-RoASTED, CoRDoN BLUE, PARISIAN CUTLET, TWo FRIED CHEESE, MIXED TRIMMINGS 2. GRILL TÁL 2 SZEMÉLYRE / GRILL BoWL FoR 2 PEoPLE 4500,- RoSToNSÜLT CSIRKEMELL, RABLÓHÚS, SÜLT TARJA, RÁNToTT GoMBA, BUNDÁS HAL, FŰSZERES BURGoNYA KoCKÁK / RoASTED CHICKEN BREAST,RoBBER MEAT,FRIED TARJA, FRIED MUSHRooMS,BREADED FISCH SPICY PoTATo CUBES

3 KÉSZÉTELEK / DISH 1. BIRKA PÖRKÖLT KÖRETTEL / LAMB STEW WITH GARNISH 1750,- 2. MARHALÁBSZÁR PÖRKÖLT KÖRETTEL / 1650,- BEEF SHANK STEW WITH ALL THE TRIMMINGS 3. PACAL PÖRKÖLT KÖRETTEL / TRIPE STEW WITH ALL THE TRIMMINGS 1850,- 4. BRASSÓI APRÓPECSENYE / BRASSo RoAST 1450,- 5. VADDISZNÓ PÖRKÖLT KÖRETTEL / WILD BoAR STEW WITH ALL THE 1900,- WILD BoAR STEW WITH ALL THE TRIMMINGS 6. ZÚZA PÖRKÖLT / GIZZARD STEW 1400,- 8. RÁNToTT SERTÉSVELő / FRIED PoRK MARRoW 1350,- FRISSENSÜLTEK / DISHES FRoM THE PAN 1. RÁNToTT SERTÉS V.CSIRKEMELL SZELET / 1000,- BREADED CUTLET or BREADED CHICKEN BREAST 3. PÁRIZSI SZELET / PARISIAN CUTLET 1000,- 4. HoLSTEIN SZELET / HoLSTEIN CUTLET 1250,- NATÚRSZELET, TÜKÖRToJÁS / PoRK CUTLET, FRIED EGG 5. CIGÁNYPECSENYE / SPIT-RoASTED 1500,- NATÚRSZELET, SÜLT SZALoNNA / PoRK CUTLET, RoAST BACoN 6. SAJToS SERTÉSKARAJ / PoRK CHoPS WITH CHEESE 1250,- NATÚRSZELET, SAJT / PoRK CUTLET, CHEESE 7. SZIDINÉNI KEDVENCE / A FAVoURITE WITH THE SZIDINÉNI 1300,- SERTÉSKARAJ BURGoNYÁS PANÍRBAN / PoRK CUTLET WITH BREAD-CRUMB PoTAToES 8. HAWAII CSIRKEMELL / HAWAIIAN CHICKEN 1450,- NATÚRSZELET, SoNKA, ANANÁSZ, SAJT / CHICKEN CUTLET, HAM, PINEAPPLE, CHEESE 9. ÓVÁRI SERTÉS SZELET / ÓVÁRI PoRK CUTLET 1400,- NATÚRSZELET, SoNKA, GoMBA, SAJT / PoRK CUTLET, HAM, MUSHRooM, CHEESE 10. SERTÉSJAVA BAKoNYI MÁRTÁSSAL / PoRK CUTLET WITH BAKoNYI SAUCE 1400,- SERTÉSKARAJ, GoMBA, FÜSTÖLT SZALoNNA, TEJFÖL / PoRK CUTLET, MUSHRooM, BACoN AND SoUR CREAM

4 11. KoNYHAFőNÖK NÖK KEDVENCE / A FAVoURITE WITH THE CHEF 1500,- HAGYMÁVAL, PIRoS ARANNYAL, BACoN SZALoNNÁVAL TÖLTÖTT SERTÉSKARAJ / PoRK CHoP WITH onion, PIRoS ARANY AND BACoN 12. SERTÉSJAVA JÓ ASSZoNY MÓDRA BURGoNYÁVAL / GooD WoMAN STYLE PoRK WITH FRIED PoTAToES 1650,- NATÚRSZELET, CSÁSZÁRSZALoNNA, GoMBA, HAGYMA / PoRK CUTLET, BACoN, MUSHRooM 13. BARACKKAL TÖLTÖTT CSIRKEMELL / STUFFED CHICKEN BREAST WITH PEACH 1450,- 14. KRISTÁLY TEKERCS / CRYSTAL RoLL 1500,- BACoN SZALoNNÁBA TEKERT CSEMEGE UBoRKÁVAL, SoNKÁVAL, SAJTTAL TÖLTÖTT CSIRKEMELL / CHICKEN CUTLET WITH PICKLED GHERKIN HAM AND 15. KIJEVI JÉRCEMELL / CHICKEN BREAST KIEV 1350,- SAJTTAL, FűSZERES VAJJAL TÖLTÖTT JÉRCEMELL / CHICKEN CUTLET WITH CHEESE AND SPICY BUTTER 16. RÁNToTT PULYKAMELL / BREADED TURKEY BREAST 1300,- 17. CoRDoN BLEU / CoRDoN BLUE 1650,- SAJTTAL-SoNKÁVAL TÖLTÖTT PULYKAMELL SZELET / CHEESE AND HAM STUFFED TURKEY BREAST SLICES 18. VELőVEL TÖLTÖTT SERTÉSBoRDA / PoRK CHoPS STUFFED WITH MARRoW 1450,- VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK / VEGETARIAN FooDS 1. RÁNToTT SAJT / FRIED CHEESE 1000,- 2. RÁNToTT KARFIoL / FRIED CAULIFLoWER 900,- KÖRETEK / TRIMMINGS 1. SÜLT BURGoNYA / BAKED PoTAToES 350,- 2. FűSZERES BURGoNYA KoCKÁK/ SPICY PoTATo CUBES 350,- 3. SÓS BURGoNYA / BoILED PoTAToES 350,- 4. KRoKETT / PoTATo CEoQUETTES 450,- 5. RÖSZTI/ RÖSTI 450,- 6. BURGoNYAPÜRÉ / MASHED PoTAToES 400,- 7. PÁRoLT RIZS / STEAMED RICE 350,-

5 8. RIZI - BIZI / RICE AND PEAS 400,- 9. GALUSKA / NooDLES 300,- 10. PÁRoLT ZÖLDSÉG / STEAMED VEGETABLES 350,- 11. PANÍRoZoTT HAGYMA KARIKÁK/ onion RINGS BREADED 500,- SALÁTÁK / SALAD 1. FRISSALÁTA / F RESH SALAD 400,- 2. UBoRKA SALÁTA / CUCUMBER SALAD 350,- 3. PARADICSoM SALÁTA / ToMATo SALAD 400,- 4. CÉKLA SALÁTA / SALAD of BEETRooT 400,- 5. SoPSZKA SALÁTA / SHoPSKA SALAD 550,- 6. VEGYES VÁGoTT / MIXED CUT 350,- 7. ALMAPAPRIKA / APPLEPAPRIKA 350,- 8. CSEMEGE UBoRKA / PICKLED GHERKIN 350,- 9. BARACK BEFőTT / PEACH CoMPoTE 400,- DESSERTEK / DESSERT 1. SZÍLVÁSGoMBÓC / PLUM-DUMPLINGS 500,- 2. TÚRÓSDERELYE / CoTTAGE CHEESE DUMPLINGS 450,- 3. MÁKoS - DIÓS TÉSZTA / PoPPY SEED or WALNUT PASTA 600,- 4. TÚRÓSCSUSZA / CoTTAGE CHEESE PASTA 550,- 5. PALACSINTA / PANCAKES 350,- 6. GESZTENYEPÜRÉ / CHESTNUT PUREE 500,-