HOTEL ÉS KONFERENCIAKÖZPONT ÉTLAP MENU

Átírás

1 ÉTLAP MENU

2 Előételek Starters Aperitive Levesek Soups Supe Cézár saláta Caesar salad - Salata Caesar Görög saláta Greek salad - Salata greceasca Füstölt libamell, carpaccio Smoked goose breast, carpaccio - Pulpa de gasca afumata, carpaccio Hideg libamáj zsírjában, lilahagyma lekvárral Cold goose liver with red onion and marmalade - Foie gras rece in grasime cu ceapa si gem Rántott camembert sajt narancslekvárral Fried camembert in breadcrumbs with orange marmalade - Branza topita Camembert prajit cu gem de portocale Alföldi gulyásleves Alföld style goulash soup - Gulas à la Campie Orjaleves házi csigatésztával Pork rib soup with noodles - Ciorba de oase de porc cu urechiuse de casa Tárkonyos vadragu leves Game ragout soup with tarragon - Ragu din carne salbatica cu tarhon Orosházi tányéros Orosházi tányéros - speciality of the house - Orosházi tányéros - specialitate locala ciorba bogata din carne de vaca

3 Főételek Main dishes Feluri doi Főételek Main dishes Feluri doi Csirkemell baconnal, bazsalikomos paradicsommal és mozzarellával grillezett fűszeres burgonyával - Grilled chicken breast with bacon, basil tomato and mozzarella with spicy potatoes - Piept de pui cu bacon, mozzarella cu rosii si busuioc, cartofi la gratar cu condimente Vasalt csirkemell friss kerti salátával Ironed chicken breast with fresh salad - Piept de pui la gratar cu salata de verdure proaspete Sajttal-sonkával töltött pulykamell vegyes körettel Fried turkey breast stuffed with cheese and ham with French fries and rice - Piept de turcan umplut cu branza topita si sunca, garnitura mixta Rosé kacsamell francia burgonyával Duck breast a la rose with French potatoes - Piept de rata rosé cu cartofi francezi Rántott sertésszelet petrezselymes burgonyával Pork cutlet with boiled potatoes - Snitel de porc cu cartofi naturi cu patrunjel Sertés szűzérmék lecsós rosejblivel Pork medallions with lecso fried potatoes - Medalion de porc cu cartofi pai si tocana de legume Szarvas pörkölt gnocchival Venison stew with gnocchi - Tocana de cerb cu galuste Roston pisztráng káposztás kockával Grilled trout with cabbage paste - Pastav la gratar cu varza calita cu paste Rántott harcsaderék burgonyapürével Fried catfish fillet with mashed potatoes - Peste clarias prajit cu pireu de cartofi

4 Desszertek Desserts Desert Savanyúság Pickles Muraturi asortate Somlói galuska Somló style sponge cake - Galusca de Somloi Cecei almapaprika Pickled green pappers - Peperi asortate de la Cece Tiramisu Tiramisu - Tiramisu Vegyes vágott Mixed cut pickles - Salata mixta asortata Gundel palacsinta Gundel pancake - Placinta Gundel Csemege uborka Gherkins - Castraveti asortate Csoki souffle Chocolate souffle - Souffle de ciocolata Kovászos uborka Leavened cucumber - Castraveti dospiti la soare

5 5904 Orosháza, Gyopárosi út 3. Tel: Fax: Étteremvezető: Balogh János Az árak forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA összegét. A számla végösszegéhez 10% szervizdíjat számolunk fel. Fél adag rendelése esetén a teljes ár 70%-át számítjuk fel. Restaurant Manager: János Balogh All prices are quoted in Forint and include VAT. The total amount of the bill includes a 10% service charge. For half size portions 70% of the total price will be charged. Managerul restaurantului: János Balogh Tarifele afisate sunt explicate in HUF si contin TVA. Taxa pentru servicii se percepe separat, in valoare de 10% din suma finala. Se poate comanda jumatate de portie pentru 70% din pretul intreg. M ANAGED BY