A Ház ajánlata / Recommendation of the Hotel

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "A Ház ajánlata / Recommendation of the Hotel"

Áron Bakos
7 évvel ezelőtt
Látták:

1 A Ház ajánlata / Recommendation of the Hotel Erzsébet tál 2 személyre Ft (Pulykamell borzas bundában, grillezett sajt, harcsafilé magvas bundában, sertésszűz nyárson, csirkemell roston sütve, párolt rizs, fűszeres steakburgonya, vegyes-, friss saláta) Elisabeth plate for 2 person (Turkey breast fillet fried in potatoe jacket, grilled cheese, catfish fillet fried in seeds, tenderloin medallions in stem, grilled chicken breast fillet, steamed rice, spicy potatoes, fresh salad) Hideg előételek / Cold starters Cézár saláta Ft Ceasar salad Dijoni saláta Ft Dijon salad Vegyes sajttál Ft Mixed cheese plate Tatár beefsteak Ft Steak tartare Hideg libamáj saját zsírjában, lila hagymával Ft és barna kenyérrel tálalva Cold goose liver served in its own fat, with onion and brown bread

plate for 2 person (Turkey breast fillet fried in potatoe jacket, grilled cheese, catfish fillet fried in seeds, tenderloin medallions in stem, grilled chicken breast fillet, steamed rice, spicy

2 Levesek / Soups Házias tyúkhúsleves 850 Ft Home-made chicken soup Palócleves 850 Ft Palóc soup (Soup from pork, potatoes, green bean, sour cream) Vadraguleves cipóban 980 Ft Wild game ragout soup in a loaf Fokhagyma krémleves cipóban 700 Ft Garlic cream soup in a loaf Tejszínes málnakrémleves habrózsával 650 Ft Raspberry cream soup with whipped cream Meleg előételek / Hot appetizers Szezámos bundában sült csirkemell csíkok friss salátával Ft és tartármártással Chicken breast stripes fried in breadcrumbs with sesame served with fresh salad and tartare sauce Grillezett sajtvariációk salátaágyon, Ft fokhagymás joghurttal tálalva Grilled cheese mix served in fresh salad and garlic jogurt

cream Meleg előételek / Hot appetizers Szezámos bundában sült csirkemell csíkok friss salátával 1.

3 Vad- és marhahús ételek / Wild game and beef dishes Vörösboros, vargányás szarvaspörkölt főtt burgonyával Ft Wild game stew with red wine and mushroom served with boiled potatoes Bélszínjava fűszervajjal, párolt zöldségekkel körítve Ft Roasted sirloin with spicy butter served with steamed vegetables Bélszínszeletek vargányás sajtmártással és burgonyakrokettel Ft Roasted sirloin with cheese and flap mushrooms sauce served with potatoe croquettes Marhapörkölt főtt burgonyával Ft Hungarian beef stew served with boiled potatoes Sertéshús ételek / Pork dishes Vasalt szalonnával tűzdelt sertésszűz fűszeres burgonyával Ft Pork fillet medallions larded with pressed bacon served with spicy potatoes Pácolt szűznyárs friss salátaágyon Ft Skewered marinated tenderloin served with fresh salad Parádi pecsenye hasábburgonyával Ft Roasted pork slice served with fried potatoes Sertésszelet bécsi bundában hasábburgonyával Ft Pork fried in breadcrumbs served with fried potatoes Óvári sertésborda burgonyapürével körítve Ft Fried pork slices in Óvári style served with mashed potatoes

590 Ft Roasted sirloin with spicy butter served with steamed vegetables Bélszínszeletek vargányás sajtmártással és burgonyakrokettel 3.

4 Szárnyas ételek / Poultry dishes Pulykamell borzas bundában, fűszeres tejföllel és sajttal, Ft párolt rizzsel tálalva Turkey breast fillet fried in spicy potatoe jacket served with steamed rice Pulykamell gazdagon, hasábburgonyával körítve Ft (füstölt tarjával, sajttal, hagymával, zöldségekkel töltve) Turkey breast fillet in rich style, served with fried potatoes (filled with pork clod, cheese, onion, vegetables) Csirkemell őszibarackkal, sajtfátyol alatt, burgonyapürével Ft Chicken breast fillet grilled with peach and cheese, served with mashed potatoes Fűszeres sajtkrémmel töltött csirkemell hasábburgonyával Ft Chicken breast fillet stuffed with spicy cheese cream served with fried potatoes Mediterrán csirkenyárs fűszeres burgonyával Ft Mediterranean chicken skewer served with spicy potatoes Halételek / Fish dishes Pisztráng roston sütve, tejszínes gombamártással Ft és petrezselymes burgonyával Roasted trout with creamy mushroom sauce served with potatoes with parsley Pisztráng mandulával sütve, fokhagymás zöldfűszeres vajjal Ft és grillezett zöldségekkel Roasted trout, grilled with almond, served with garlic and spicy butter and grilled vegetables Pisztráng tejszínes, fokhagymás mandula alatt sütve, Ft burgonyapürével tálalva Roasted trout grilled in creamy garlic and almond served with mashed potatoes

790 Ft (füstölt tarjával, sajttal, hagymával, zöldségekkel töltve) Turkey breast fillet in rich style, served with fried potatoes (filled with pork clod, cheese, onion, vegetables) Csirkemell

5 Harcsa magvas bundában sütve, párolt rizzsel és tartármártással Ft Catfish fillet fried in seeds served with steamed rice and tartare sauce Harcsa roston sütve, citromos-, fehérboros mártással, Ft párolt zöldségekkel Grilled catfish fillet with lemon and wine sauce served with steamed vegetables Vegetáriánus ételek / Vegetarian dishes Bundázott zöldségek párolt rizzsel, tartármártással 980 Ft Coated vegetables with steamed rice and tartare sauce Macok tejföllel és sült hagymával tálalva 980 Ft Fried pasta made from potatoes, served with sour cream and fried onion Kapros juhtúróval töltött gombafej rántva, zöldséges rizzsel Ft Mushroom stuffed with sheep s cottage cheese, fried in breadcrumbs, served with steamed rice with vegetables Camembert diós bundában, burgonyakrokettel Ft és áfonyával körítve Camembert fried in breadcrumbs with walnut, served with potatoe croquettes and cranberries Tészták / Pastas Túrós csusza 700 Ft Pasta with cottage cheese and sour cream Négysajtos gnocchi Ft Potatoe gnocchi with four cheese sauce Spagetti carbonara 850 Ft Spagetti carbonara Paradicsomos tortellini Ft Tortellini in tomatoe sauce

990 Ft párolt zöldségekkel Grilled catfish fillet with lemon and wine sauce served with steamed vegetables Vegetáriánus ételek / Vegetarian dishes Bundázott zöldségek párolt rizzsel, tartármártással

6 Ételek gyermekeknek / Children dishes Rántott halrudacska párolt rizzsel 850 Ft Fish fingers fried in breadcrumbs served with steamed rice Trappista sajt rántva hasábburgonyával és tartármártással Ft Cheese fried in breadcrumbs served with fried potatoes and tartare sauce Baconszalonnába tekert virsli burgonyapürével 850 Ft Sausages coated in bacon slices served with mashed potatoes Saláták / Salads, pickles Friss, kevert saláta 550 Ft Mixed fresh salad Hagymás paradicsomsaláta 450 Ft Tomatoe salad with onion Uborkasaláta 450 Ft Cucumber salad Csemegeuborka 350 Ft Pickled cucumber Ecetes almapaprika 350 Ft Pickled apple paprika Vegyes vágott savanyúság 350 Ft Mixed pickled salad

450 Ft Cheese fried in breadcrumbs served with fried potatoes and tartare sauce Baconszalonnába tekert virsli burgonyapürével 850 Ft Sausages coated in bacon slices served

7 Köretek / Garnishes Hasábburgonya 350 Ft Fried potatoes Párolt rizs 250 Ft Steamed rice Párolt zöldségköret 450 Ft Steamed vegetables Grillezett zöldségköret 550 Ft Grilled vegetables Fűszeres, héjas burgonyaköret 400 Ft Fried spicy potatoes Burgonyakrokett 400 Ft Potatoe croquettes Burgonyapüré 350 Ft Mashed potatoes Petrezselymes burgonya 300 Ft Boiled potatoes with parsley Galuska 200 Ft Noodles

héjas burgonyaköret 400 Ft Fried spicy potatoes Burgonyakrokett 400 Ft Potatoe croquettes

8 Desszertek / Desserts Túrókrémes palacsinta erdei gyümölcs öntettel 690 Ft Pancake filled with cottage cheese served with forest fruit sauce Somlói galuska 780 Ft Sponge cake in chocolate sauce served with whipped cream Szilvatöltelékes gombóc 650 Ft Dumpling filled with plum Palacsinta különböző ízesítéssel 750 Ft Pancake with different flavouring Erzsébet kehely 750 Ft (somlói tészta csokiöntettel és gyümölccsel körítve, fagyival és tejszínhabbal) Elisabeth cup (sponge cake with chocolate sauce and fruits, served with ice cream and whippped cream) Fagylaltkehely 980 Ft Ice cream cup Gyümölcstál 890 Ft Fruit plate

750 Ft Pancake with different flavouring Erzsébet kehely 750 Ft (somlói tészta csokiöntettel és gyümölccsel körítve, fagyival és tejszínhabbal) Elisabeth

Hasonló dokumentumok

A Ház ajánlata / Recommendation of the Hotel. Hideg előételek / Cold starters

A Ház ajánlata / Recommendation of the Hotel 1. Erzsébet tál 2 személyre 4.900 Ft (Pulykamell borzas bundában, grillezett sajt, harcsafilé magvas bundában, sertésszűz nyárson, csirkemell roston sütve,