Az asztal az oltárunk az asztal a világunk, az étel a létünk, az asztallal élünk. Pierre Székely. Kedves Vendégünk!

Átírás

1 Az asztal az oltárunk az asztal a világunk, az étel a létünk, az asztallal élünk. Pierre Székely Kedves Vendégünk! Nagy megtiszteltetés számunkra, hogy üdvözölhetjük éttermünkben! Reméljük, megújult étlapunk széles választékában megtalálja az ízléséhez legközelebb álló ételeket. Étlapunkat a nemzetközi konyha ízeibıl és a remek magyar konyha sajátosságaiból állítottuk össze, melyhez kiváló minıségő italokat ajánlunk itallapunkról. Kívánjuk, hogy érezze jól magát nálunk, és látogasson el hozzánk újra! Szívélyes üdvözlettel: Korona étterem csapata nevében Vigh Ibolya Ügyvezetı Igazgató Vincze Csaba Üzletvezetı Szabó Tamás Chef II. kategória tıl Áraink tartalmazzák az Áfa-t s forintban értendık! *-al megjelölt ételekbıl zóna adag is rendelhetı a teljes ár 80%-áért! Az ételeink árai nem tartalmazzák a köret árát! ( kivéve specialitások, koronatálak )

2 Levesek Filézett Ponty halászlé bográcsba 6 dl Filézett Vegyes halászlé bográcsba 6 dl ( ponty, harcsa ) Bográcsgulyás 6 dl Makói hagymaleves sajtos pirítóssal 5 dl Csésze 2 dl Csirke krémleves leves gyönggyel 5 dl Csésze 2 dl Pulyka raguleves 5 dl - tárkonyosan - tápéi legényfogó ( citrom,tejföl ) Csésze 2 dl 450 Ft Tárkonyos bárány raguleves 5 dl Csésze 2 dl 500 Ft Erőleves csigatésztával 5 dl Csésze 2 dl 900 Ft 700 Ft 600 Ft 700 Ft Cipóban tálat leveseink Makói hagymaleves 5 dl Csirke krémleves 5 dl 600 Ft 600 Ft

3 Előételek Tatár beefsteak pirítóssal 12 dkg Ft Haltepertő rántott hagymakarikákkal 18 dkg Ft Hideg libamáj zsírjában 10 dkg Padlizsánkrém francia baguette-el 2 db Ft Vegyes sajttál almagerezdekkel, dióval 30 dkg 1. (mozzarella,camembert,trappista,márvány)

4 Kímélő ételek * Szerzetes szelet tartármártással 18 dkg 900 Ft ( rántott sajt ) Zóna 720 Ft * Rántott gomba tartármártással 18 dkg 800 Ft Zóna 640 Ft Camembert sajt rántva 12 dkg mandulás bundába házi áfonyalekvárral Kapros-túróval töltött gomba 18 dkg csőben sütve Füstölt mozzarella roston sütve 20 dkg Sajt kavalkád 22 dkg ( ránott sajt,camembert rántva, roston mozzarella ) Ft Ft

5 Fitness ételek Caesar saláta 20 dkg Ráksaláta ezersziget öntettel 20 dkg Dijoni saláta sonkával olvasztott sajttal 20 dkg Mandulás jércesaláta mézes-konyakos öntettel 20 dkg Tonhal saláta 20 dkg Ft Kevert saláta szezámos csirkemellel 20 dkg 900 Ft

6 Szárnyasok * Koronás fiúk kedvence sörbundában 18 dkg Ft ( pulykamell füstölt sajttal,őrölt paprikával és sonkával töltve ) Zóna 960 Ft Ananászos csirkemell tengeri rákkal 18 dkg Ft * Kijevi jércemell 18 dkg Ft ( szerecsendió,fűszervaj,petrezselyemzöld ) Zóna 960 Ft * Kapros túróval töltött pulykamell 18 dkg Ft Zóna 960 Ft * Baconba göngyölt csirkemell 18 dkg tejszínes gombamártással Zóna 880 Ft Napfényes pulyka 18 dkg ( roston pulykamell sonkával, sajttal, őszibarackkal összesütve ) * Koronás pulykamell 18 dkg Ft ( pulykamell füstölt sajtkrémmel és sonkával töltve ) Zóna 800 Ft Csirkeboglya 12 dkg ( csirkemell csíkok rántott hagymakarikákkal ) Ft * Nagyanyó kedvence 20 dkg 900 Ft ( filézett csirkecomb rántva ) Zóna 720 Ft * Filézett csirkecomb roston sütve 20 dkg 900 Ft Zóna 720 Ft

7 Sertés * Falusi töltött szelet 18 dkg 1. ( reszelt sajttal, füstölt kolbásszal, csemege uborkával töltve ) Zóna Ft * Csibész szelet 18 dkg 1. ( csibemájjal-gombával töltve ) Zóna Ft * Vaslapon sült Dijoni sertésszelet 1. párizsiasan 18 dkg Zóna Ft Csípős sertésszelet füstölt sajttal 18 dkg Ft (roston sertésszelet tejfölös csípős mártással, füstölt sajttal összesütve) Hagymás rostélyos 20 dkg ( sertéstarja roston Lyoni hagymával ) Ft Kondás kaportáta Ősi magyar étel 18 dkg ( sertéshúsba rejtett zöld paprika, gomba, bacon szalonna, sajt ) * Maros menti töltött szelet 18 dkg Ft ( sajttal-sonkával töltve ) Zóna 800 Ft Sertésszűz, nemcsak szűzeknek Magyaros szűzérmék fokhagymásan 20 dkg 1. Baconba göngyölt szűzérme 18 dkg Gerizdesi sertésszűz 18 dkg ( sertés szűz csibemájas raguval ) 1. 1.

8 Marhahús Prágai bélszínlángos 20 dkg Mustáros bélszínlángos 20 dkg Rózsaborsos bélszínsteak 20 dkg Bélszínérmék magyarosan 20 dkg ( bélszínérmék lecsós, kolbászos raguban füstölt szalonnával ) 2. Pácolt bélszíncsíkok pirított zöldségekkel 20 dkg Vörösboros marha pörkölt 25 dkg Ft

9 Specialitások Konyakos márványsajttal Ft töltött pulykamell hercegnő burgonyával 18 dkg Trópusi pulykamell almás burgonyakrokettel 18 dkg Ft Betyáros sertés szűz Ft párolt rizzsel 20 dkg ( pirított sertés szűz csíkok vöröshagymával, csemege uborkával, füstölt kolbásszal összesütve ) Pirított bélszíncsíkok barna sörmártásban 2. héjában sült burgonyával 20 dkg Rozmaringos báránysült fehérbor-mártással röstivel 20 dkg Ft

10 Halételek Vörös tonhal steak capri bogyó öntettel 18 dkg Lazac steak korona módra 20 dkg ( hagyma salátával ) Harcsafilé roston 20 dkg Harcsafilé rántva 20 dkg Harcsafilé roston tejszínes gombamártással 20 dkg Pontyfilé rántva 18 dkg Filézett Ponty halászlé bográcsba 6 dl Filézett Vegyes halászlé bográcsba 6 dl ( ponty, harcsa ) Ft Ft Ft Ft 900 Ft Haltepertő rántott hagymakarikákkal 18 dkg Ft Halételeink körettel tálalva Harcsapaprikás túrós csuszával 20 dkg Ft Bakonyi ponty túrós csuszával 18 dkg Ft ( gomba,tejföl,szalonna )

11 Messze Földön Híres Koronatálak 2 személyes Korona tál 56 dkg Ft sült burgonyával, párolt rizzsel, vajas angol körettel ( Rántott sajt, Csibemájjal töltött szelet, Baconba göngyölt szűzérme Csirkecsíkok orly bundában, Filézett csirkecomb roston sütve ) 4 személyes Korona tál 105 dkg 8. sült burgonyával, párolt rizzsel, vajas angol körettel, fűszeres forgatott burgonyával ( Rántott sajt, Csibemájjal töltött szelet, Baconba göngyölt szűzérme Csirkecsíkok orly bundában, Filézett csirkecomb roston sütve, Kondás kaportáta ) 1 személyes Erdélyi fatányéros 20 dkg Ft káposztával töltött almapaprikával, hasábburgonyával (cigánypecsenye, holstein szelet) 2 személyes haltál 50 dkg Ft párolt rizs, vajas angol köret, petrezselymes burgonya (lazac steak, afrikai harcsafilé roston sütve tejszínes gombamártással, pontyfilé rántva) 1 személyes grilltál 25 dkg Ft sült karika burgonyával ( filézett csirkecomb roston sütve, füstölt mozzarella roston sütve, vaslapon sült baconba göngyölt szűzérme )

12 Tészták Velencei kalmárok kedvence 15 dkg ( tejszínes gombás fehérborsos szárnyas hús csíkok penne tésztával összeforgatva, parmezán sajttal összesütve ) Penne csirke-fogó módra 15 dkg ( penne tészta, csirkecsíkokkal csibemájas-gombás raguval összeforgatva ) Tonhalas penne 15 dkg Túrós csusza tepertővel 20 dkg Tócsni 10 dkg (sonkás,sajtos,sonkás-sajtos) Ft 900 Ft 600 Ft 500 Ft

13 Mártások - Öntetek Capri bogyó öntet 1 dl Tejszínes gombamártás 1 dl Ezersziget öntet 1 dl ( tartármártás, ketchup, vörösbor, worchester ) Caesar öntet 1 dl ( márvány sajt, tartármártás, szardella paszta ) Rokfortos öntet 1 dl Tartármártás 1 dl Ananász befőtt 10 dkg Őszibarack befőtt 10 dkg 200 Ft 200 Ft 200 Ft

14 Saláták Caesar saláta 20 dkg Idei vegyes saláta 20 dkg ( cékla, káposzta, uborka ) Céklasaláta 20 dkg Káposzta saláta 20 dkg Uborka saláta 20 dkg Ecetes almapaprika 20 dkg Káposztával töltött almapaprika 20 dkg Csemege uborka 20 dkg 250 Ft 250 Ft 250 Ft

15 Köretek Almás burgonya krokett 30 dkg Rösti 30 dkg Hercegnő burgonya 30 dkg Steak burgonya 25 dkg Vajas angol köret 25 dkg Vajas petrezselymes burgonya 30 dkg Fűszeres forgatott burgonya 30 dkg Burgonyakrokett 30 dkg Rizi-bizi 20 dkg Párolt rizs 20 dkg 350 Ft 350 Ft 250 Ft 250 Ft

16 Desszertek Somlói galuska 20 dkg Gesztenyepüré tejszínhabbal 12 dkg Szilvalekváros palacsinta fahéjas tejföllel 2 db Heti ajánlat csütörtöktől-vasárnapig 450 Ft