Pécsi Tudományegyetem Gyógyszertechnológiai és Biofarmáciai Intézet

Hasonló dokumentumok
Pécsi Tudományegyetem Gyógyszertechnológiai és Biofarmáciai Intézet

A keverés fogalma és csoportosítása

Az úszás biomechanikája

BUDAPESTI MŰSZAKI ÉS GAZDASÁGTUDOMÁNYI EGYETEM Épületgépészeti és Gépészeti Eljárástechnika Tanszék HALLGATÓI SEGÉDLET

Hidrosztatika, Hidrodinamika

Folyadékok áramlása Folyadékok. Folyadékok mechanikája. Pascal törvénye

Hidraulika. 1.előadás A hidraulika alapjai. Szilágyi Attila, NYE, 2018.

SZÉL A KIMERÍTHETETLEN ENERGIAFORRÁS

Gyógyszerkészítéstani alapismeretek, gyógyszerformák

5. előadás

Gyógyszerkészítéstani alapismeretek, gyógyszerformák

Bevonás. Az előadás felépítése

Folyadékok és gázok áramlása

Reológia Mérési technikák

Művelettan 3 fejezete

Folyadékok és gázok áramlása

Vessen egy pillantást az YTRON-Z előnyös tulajdonságaira. Az YTRON-Z működési alapelve

Művelettan 3 fejezete

Transzportjelenségek

Keverés. Kever modell: arányok: D W

Szűrés. Gyógyszertechnológiai alapműveletek. Pécsi Tudományegyetem Gyógyszertechnológia és Biofarmáciai Intézet

Természetes vizek, keverékek mindig tartalmaznak oldott anyagokat! Írd le milyen természetes vizeket ismersz!

Kolloidkémia 5. Előadás Kolloidstabilitás. Szőri Milán: Kolloidkémia

Szabadentalpia nyomásfüggése

1. feladat Összesen 17 pont

η (6.2-1) ahol P keverı teljesítményfelvétele, W n keverı fordulatszáma, 1/s

SCM motor. Típus

egyetemi tanár Nyugat-Magyarországi Egyetem

Biofizika szeminárium. Diffúzió, ozmózis

A LÉGKÖRBEN HATÓ ERŐK, EGYENSÚLYI MOZGÁSOK A LÉGKÖRBEN

SCM motor. Típus

7. ábra Shredder 8.ábra Granulátor

Szűrés. Gyógyszertechnológiai alapműveletek. Pécsi Tudományegyetem Gyógyszertechnológia és Biofarmáciai Intézet

A tételsor a 12/2013. (III. 28.) NGM rendeletben foglalt szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye alapján készült. 2/43

A LÉGKÖRBEN HATÓ ERŐK, EGYENSÚLYI MOZGÁSOK A LÉGKÖRBEN

Fűtési rendszerek hidraulikai méretezése. Baumann Mihály adjunktus Lenkovics László tanársegéd PTE MIK Gépészmérnök Tanszék

A Pécsi Tudományegyetem Gyógyszertechnológiai és Biofarmáciai Intézetének eszköz- és mûszerparkja

DINAMIKA ALAPJAI. Tömeg és az erő

Talajmechanika. Aradi László

1. feladat Összesen 25 pont

Az ülepedés folyamata, hatékonysága

SZEMÉSZETI GYÓGYSZERKÉSZÍTMÉNYEK. Ophthalmica

Halmazállapotok. Gáz, folyadék, szilárd

TÁMOP F-14/1/KONV Élelmiszeripari műveletek gyakorlati alkalmazásai

Kollár Veronika A biofizika fizikai alapjai

Áramlásmérés. Áramlásmérés egyik legősibb méréstechnikai probléma Egyiptom, Róma

Áramlásmérés

ALKÍMIA MA Az anyagról mai szemmel, a régiek megszállottságával.

A LÉGKÖRBEN HATÓ ERŐK, EGYENSÚLYI MOZGÁSOK A LÉGKÖRBEN

Elméleti kérdések 11. osztály érettségire el ı készít ı csoport

Propeller és axiális keverő működési elve

Food Processing Equipment. NEAEN Unicook ATMOSZFÉRIKUS NYOMÁSON SZAKASZOSAN ÜZEMELŐ FŐZŐÜST

Részletes összefoglaló jelentés

BŐRFELÜLETRE SZÁNT (DERMÁLIS), FÉLSZILÁRD GYÓGYSZERKÉSZÍTMÉNYEK. Praeparationes molles ad usum dermicum

A Pécsi Tudományegyetem Gyógyszertechnológiai és Biofarmáciai Intézetének eszköz- és mőszerparkja

v og v FOLLYADÉK c. A hőmérséklet hatása az ülepedési sebességre: Ülepítés Az ülepedési sebesség: ( részletesen; lásd: Műv.-I. ) t FOLY => η FOLY

Szakértesítő 1 Interkerám szakmai füzetek A folyósító szerek viselkedése a kerámia anyagokban

Mechanika IV.: Hidrosztatika és hidrodinamika. Vizsgatétel. Folyadékok fizikája. Folyadékok alaptulajdonságai

3D bútorfrontok (előlapok) gyártása

Fizika-Biofizika I. DIFFÚZIÓ OZMÓZIS Október 22. Vig Andrea PTE ÁOK Biofizikai Intézet

Gyógyszer készítménygyártó Vegyipari technikus

Ventilátorok. Átáramlás iránya a forgástengelyhez képest: radiális axiális félaxiális keresztáramú. Jelölése: Nyomásviszony:

KÖRMOZGÁS, REZGŐMOZGÁS, FORGÓMOZGÁS

Határfelületi jelenségek. Fogorvosi anyagtan fizikai alapjai 3. Általános anyagszerkezeti ismeretek. N m J 2

1. feladat Összesen 8 pont. 2. feladat Összesen 18 pont

11. Hegesztés; egyéb műveletek

4. Hőtani kérdések; extrúzió

Dr.Tóth László

Tájékoztató. Értékelés Összesen: 60 pont

PTE Pollack Mihály Műszaki Kar Gépszerkezettan Tanszék

TABLETTÁK ÉS KAPSZULÁK SZÉTESÉSE

2. A hőátadás formái és törvényei 2. A hőátadás formái Tapasztalat: tűz, füst, meleg edény füle, napozás Hőáramlás (konvekció) olyan folyamat,

ESR-spektrumok különbözı kísérleti körülmények között A számítógépes értékelés alapjai anizotróp kölcsönhatási tenzorok esetén

1. ábra Sztatikus gyújtásveszély éghető gázok, gőzök, ködök és porok esetében

0,00 0,01 0,02 0,03 0,04 0,05 0,06 Q

A diffúzió leírása az anyagmennyiség időbeli változásával A diffúzió leírása a koncentráció térbeli változásával

Transzportfolyamatok. összefoglalás, általánosítás Onsager egyenlet I V J V. (m/s) áramvonal. turbulens áramlás = kaotikusan gomolygó áramlás

1.1 Hasonlítsa össze a valós ill. ideális folyadékokat legfontosabb sajátosságaik alapján!

Végbélben alkalmazott/rektális gyógyszerkészítmények Ph.Hg.VIII- Ph.Eur VÉGBÉLBEN ALKALMAZOTT (REKTÁLIS) GYÓGYSZERKÉSZÍTMÉNYEK.

Gyógyszertári asszisztens gyógyszerkészítéssel kapcsolatos feladatai követelménymodul szóbeli feladatai

Hatvani István fizikaverseny Döntő. 1. kategória

Szívókönyökök veszteségeinek és sebességprofiljainak vizsgálata CFD szimuláció segítségével

A gáz halmazállapot. A bemutatót összeállította: Fogarasi József, Petrik Lajos SZKI, 2011

Propeller, szélturbina, axiális keverő működési elve

1. feladat Összesen 21 pont

Mérés: Millikan olajcsepp-kísérlete

JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ. Gyógyszertári asszisztens szakképesítés

Segédlet a gördülőcsapágyak számításához

BEPÁRLÁS. A bepárlás előkészítő művelet is lehet, pl. porlasztva szárításhoz, kristályosításhoz.

Aktuális CFD projektek a BME NTI-ben

VIZSGA ÍRÁSBELI FELADATSOR

Fluidumok áramlása. Vegyipari és biomérnöki műveletek segédanyag Simándi Béla, Székely Edit BME, Kémiai és Környezeti Folyamatmérnöki Tanszék

Szigorlati témakörök Gyógyszertechnológiából, Elméleti kérdések

HELYI TANTERV. Mechanika

Dinamika. p = mυ = F t vagy. = t

Egy részecske mozgási energiája: v 2 3 = k T, ahol T a gáz hőmérséklete Kelvinben 2 2 (k = 1, J/K Boltzmann-állandó) Tehát a gáz hőmérséklete

5. Laboratóriumi gyakorlat

Anyagtudomány. Ötvözetek egyensúlyi diagramjai (állapotábrák)

v GÁZ = o D 2 π Rendezetlen halmazokon történő fluidum ( gáz ) átáramlásának leírására lamináris esetre: ismerjük az összefüggést!

ORRÜREGBEN ALKALMAZOTT (NAZÁLIS) GYÓGYSZERKÉSZÍTMÉNYEK. Nasalia

Átírás:

Pécsi Tudományegyetem Gyógyszertechnológiai és Biofarmáciai Intézet

A keverés definíciója Keverés - mechanikai művelet - egy rendszerben, az anyag áramlásának elősegítése céljából mozgást idézünk elő. - két vagy több anyagot kell átmozgatni, egyesíteni -homogenizálni - egyes alkotórészek eloszlása, a meghatározott legkisebb térfogatelemben, - a kívánt keverési aránynak megfeleljen Keveréskor két vagy több anyagot egyesítünk azért, hogy a legkisebb térfogatelemeikben is meghatározott keverési arányt érjünk el. A A+B B

Anyagoktól, feladattól függ: A keverés célja homogenizálás (oldatok, elegyek, vagy porkeverékek készítése, nedvesítés), hőcsere elősegítése (pl.: endoterm, vagy exoterm kísérő folyamattal járó anyagok oldása, olvasztás), anyagátadás elősegítése (pl.: oldás, fluidizációs szárítás, kristályosítás), szerkezetkialakítás (pl.: emulzió, szuszpenzió készítése, habosítás), diszpergálás (emulzió cseppek méretének csökkentése), kémiai reakció (pl.: dendrimer előállítása polimerizációval), reológiai tulajdonságok megváltoztatása (pl.: belső szerkezet átalakítása). 3

Keverés célja Keverés Homogenizálás. Egyfázisú folyadék esetén a keverés lényege, hogy azonos koncentrációt érjünk el Szuszpendálás. Szemcsés anyag eloszlatása folyadékban Emulgeálás. Folyadék eloszlatása egy másik vele nem elegyedő folyadékban Szemcseméret csökkentés Hőcsere. Fűtés, hűtés intenzifikálása

A gyógyszerészi gyakorlatban Önként keveredő: -hőmozgása -lassú folyamat gázok, kis viszkozitású folyadékok, / az inhomogenitást az egyenlőtlen koncentráció /hőmérsékletkülönbség - diffúzióval Önként nem keveredők: keveredettségi állapotukat megtartó rendszerek - porok, nagy viszkozitású folyadékok, stabil diszperz rendszerek keveredettségi állapotukat nem megtartó rendszerek - a szuszpenziók, emulziók/állás közben szétválnak, fázisokra különülnek el 5

Keverés alkalmazása homogenizálás, elegyítés, diszpergálás (emulgeálás, szuszpendálás), hőközlés, hűtés, nedvesítés, szárítás, kristályosítás, aprítás, granulálás, kenőcskésztés, kúpkészítés, mikrokapszulázás, mikropelletezés, nano-készítmények előállítása, kémiai reakciók, biofarmáciai vizsgálatok (pl.: kioldódás, membrán permeábilitás), bevonás 6

Anyagok áramlása Lamináris áramlásban - a részecskék sebességvektora párhuzamos, az áramvonal mentén (a csőtengellyel párhuzamosan), - rendezett, haladó mozgást végeznek, egymás mellett haladnak anélkül, hogy egymással összekeverednének. - a közegben a súrlódási erők nagyobbak, mint a tehetetlenségi erők. Turbulens áramlásban - a részecskék mozgása csak összességében mutatja az áramvonalat, - a részecskék tetszőleges, egymásba fonódó, gomolygó, - örvénylő mozgása következtében az egymás melletti rétegek keverednek. 7

Matematikai kifejezések Az Euler szám (Eu) a keveréskor fellépő, áramlásra jellemző dimenzió nélküli szám: Eu d P 5 n 3 P = a keverő teljesítmény szükséglete D = a keverő átmérője n = a keverő fordulatszáma ρ = a folyadék sűrűsége A Reynolds szám (Re), szintén dimenziónélküli keverési jelzőszám. Re értéke lamináris tartományban (a keverőtől függően) 10-60, a turbulens tartományban pedig >10 3. Re d 2 n d = a keverő átmérője n = a keverő fordulatszáma ρ = a kevert anyag sűrűsége η = a kevert anyag viszkozitása 8

Keverési Eu-Re diagram 9

A keveréshez szükséges teljesítmény F A F = közegellenállási erő = közeg sűrűségétől A = a mozgás irányába eső vetületétől P N e n 3 D 5 P = keveréshez szükséges teljesítmény N e = Newton-szám (ellenállási tényező) [dimenzió nélküli szám] ρ = a kevert anyag sűrűsége n = fordulatszám D = a keverő fordulatszáma 10

Optimális keverési idő 11

Keverés A keverendő anyag fontosabb tulajdonságai, amelyeket a keverésnél figyelembe kell venni mennyiség (méret) viszkozitás (keverés sebessége, ereje) sűrűség (u.a.) oldódási sebesség ( keverési idő) illékonyság (zárt rendszer, vagy pl. visszaforgatós rendszer)

Keverés Milyen keverőt használjunk? A keverő kiválasztása attól függ, hogy mit keverünk: folyadék elegy, oldás (szilárd anyag oldása folyadékban), szuszpenzió, emulzió, kenőcs, paszta készítése por granulátum drazsémag folyékony félszilárd szilárd

Keverés A keverés sebessége nagyon lassú keverés <100 fordulat/perc ülepítés, kristályosítás közepes sebesség 100-1000 fordulat/perc viszkózus anyagok, szirupok, kenőcsök gyors keverés >1000 fordulat/perc szilárd anyag oldása, folyadék elegyek előállítása

15

Keverés Keverők és edények fontosabb adatai H = keverő edény magassága h 1 = levegő oszlop magassága h 2 = folyadékoszlop magassága D = az edény belső átmérője l = a keverő lapát szélessége l 1 = a keverőlapátok távolsága egymástól l 2 = keverő lapát magassága l 3 = keverő lapát távolsága az edény aljától v = a keverő kerületi sebessége F= a keverő forgatónyomatéka

Keverő edény méretezése Keverés h h = magasság D = átmérő h D jól nedvesedő anyagok D nehezen nedvesedő anyagok k 1 h h 1 k 1, 5 D D

A keverés módjai - mechanikus (a keverő elem mozgása pl.: rázógép, vagy forgása kever pl.: mágneses keverő), - statikus (valamilyen közeg áramoltatásával kevertetünk), - pneumatikus (levegővel, vagy inert gázzal keverünk). 18

Folyadékok keverése Mágneses keverő

Folyadékok keverése Rázógépek

Duplikátor pl. szirup készítés 21

Keverés típusai Anyagáramlás (konvekció) három fő típus: a) axiális b) radiális és c) tangenciális áramlás. 23

Keverés során előforduló Axiális (tengelyirányú) áramlási típusok

Axiális /tengelyirányú folyékony halmazállapot, kis viszkozitás viszonylag nagy sebesség a folyadék oszlop alsó zónája - turbulencia és nyíróhatás 25

Keverés során előforduló Radiális (sugárirányú) áramlási típusok

Radiális /sugárirányú sugárirány az edény oldalfalánál vertikális 27

Turbina - Dissolver tárcsás keverő 28

Keverés során előforduló áramlási típusok Tangenciális (érintőirányú)

Síklapátos keverő

Keverők Lapátos keverő Az áramlás fő iránya axiális, a lapátok radiális irányban állnak. Kevéssé viszkózus anyagok esetén is használjuk.

Keverők Propeller keverő Az egyik legjobb alakú, hatékony keverő, kis viszkozitású folyadékok keverésére szolgál. 100-200 min -1 fordulatszámmal használják. Az áramlás fő iránya axiális.

Ferde lapátos keverő Keverők A radiális iránytól eltérő szögben helyezkednek el a lapátok. Az áramlás fő iránya axiális és radiális, a lapát ferdeségétől függően. Viszkózusabb anyagok esetén is használható (η 50 000 mpas).

34

Planetáris keverő Keverők

Keverőelemek horgonykeverő habverő pajzs keverő gyúró (karos) - tartozék: leszedőlap 36

Keverés Pillirozás /simítás/ Három hengermű /kenőcs, paszta/

Kúpkészítés Olvadékok keverése m

39

Porok, szilárd szemcsés anyagok a szemcsék térbeli, egyenletes elrendeződése a keverés hatékonyságát befolyásolja: az anyag mennyisége, kémiai szerkezete, sűrűsége, nedvességtartalma, tapadó képessége, elektrosztatikus feltöltődése, a szemcsék mérete, a részecskék alakja. geometriai hígítás - azonos térfogat 40

Keverés Szilárd anyag Dobkeverő azonos irányú tengely Elsősorban tangenciális keverés (sokszor nem elegendő)

Keverés Szilárd anyag Dobkeverő változó irányú tengely

Kockakeverő Keverés Szilárd anyag

Dupla kónuszos keverő Keverés Szilárd anyag

V keverők Keverés Szilárd anyag a./ b./ vízszintesen rétegek keveredése (minkét oldalról) függőleges rétegek keveredése (egyik oldalról a másikra)

V keverők Keverés Szilárd anyag

Keverés Szilárd anyag Örvényáramú keverő - pl. típus: Diosna 47

Keverés Szilárd anyag csigás keverők 48

Keverés Szilárd anyag Z karú keverő (granulálás)

Keverés Szilárd anyag Akusztikus keverés

Statikus keverés Keverés Szilárd anyag

Keverés optimalizálás Homogenitás vizsgálat megadott számú minta vétele az oldat különböző helyeiről hatóanyag-tartalom meghatározás átlag, szórás, határérték elemzés

Keverés optimalizálás Homogenitás vizsgálat Mintavétel m x x x x x x x x x x x x t

Keverés optimalizálás Homogenitás vizsgálat m m 1 m 2 m n 3... m n m hatóanyagtartalom n mintaszám m e elméleti hatóanyagtartalom m m e m m min m max m min megengedett minimális hatóanyagtartalom m max megengedett maximális hatóanyagtartalom

Keverés optimalizálás Homogenitás vizsgálat s 2 m o o o Optimum o o o Fajtázódás o o o o o o o o o t

Pécsi Tudományegyetem Gyógyszertechnológiai Intézet 57

Diszperz rendszerek szuszpenzió emulzió Folytonos fázis Diszperz fázis

Nagy fordulatszámú keverő diszpenzer Diszpergálás

Diszpergálás Nagy fordulatszámú keverő Ultra turrax

Homogenizátor Diszpergálás v/o és o/v emulziók előállítása homogenizátorral

Diszpergálás Nagy nyomású homogenizátor adagoló szelep állító

Kolloid malom Diszpergálás

Diszpergálás Kolloid malom sztator és rotor (álló és forgó rész), amely a nagy nyíró erőt biztosítja

Köszönöm a figyelmet!