Különleges Feng Shui receptek! Készíts csípős ételeket, ha fázol! 3. rész



Hasonló dokumentumok
Kedves Olvasó! ZSIDEK LÁSZLÓ. gasztronómiai szakértô

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt.

MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.)

Csirkepaprikás tésztával

LEVESEK Zöldborsó leves Hozzávalók Gombaleves Hozzávalók Erőleves Hozzávalók Olasz zöldségleves Hozzávalók Zöldséges burgonyapüré leves Hozzávalók

Könnyu receptek Kevesebb koleszterin

Alakformáló mintaétrend

Menü kcal. 4. Hét

A legjobb ha felkészülsz az ünnepekre.

Világimanap Kamerun Receptek

SOLIER CAFE IV.RECEPTGYŰJTEMÉNY

Fogyókúra napok ebéd mintái

A grill használata közben és a begyújtás FIGYELMEZTETÉS. használjon. Meleg vagy forró faszénre ne öntsön. A folyadék használata után a flakont

Péksütemény kakaóval. Szalámis kenyér. Tejleves tésztával Sült csirkecomb párolt zöldséggel Mirinda szelet. Pizza krémes meleg szendvics

Recept ajánlataink Aszalt szilvás rétes Böjtös zsidó rétes Burgonyás túrós rétes Debreceni gesztenyés béles

2016/06/09 07:52 1/18 Recept

S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K


Tepsis zöldségtál (4 adag) 40 dkg burgonya 40 dkg laskagomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg zöldpaprika 40 dkg patisszon 3 ek. olaj só bors bazsalikom

Eperszörp (Ezt a receptet az alsó fűtőszálas automatákhoz ajánljuk. Felső fűtőszálas esetében maximum 300 g epret lehet tenni a tartályba.

Homoktövis sorbet krém karamellellel szolgált ropogós kecskesajttal

Babareceptek 6 hónapos kortól

A B S O R I C E F E H É R J E P O R RECEPTKÖNYV S Ó S

Menü kcal. 3. Hét

MOBIL KERTI KEMENCE HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

Lassúfőző edény CROCK POT

EGYMÁST KÖVETŐ NAP!!!)

Gyakorlat márc-ápr

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól

Kedves Vendégünk! Napfényes Falatozó

Sajtos húsfalatok. Sült spárga. * Szezonális: Kiemelt napok a naptárban * Elkészítési idő: 45 perc * Főzési idő: 30 perc.

10 gyors és olcsó szendvicskrém

DUOSO modell: BG-F-2313

Metélıhagymás kukorica krémleves

Receptkönyv DEÁK 2011/2012

Sonkakészítő hőmérővel. *kizárólag sonkakészítés Termék száma:

83 mézes recept. az egészség megőrzésére

COUNTRY GRILL CG Szabadtéri grillezı készülék

7 recept az egészségért

Curry Grillkolbász 210 g (tekert):

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Karácsonyi italok. Hozzávalók: Elkészítés: Mézes tojás flip

ÜREGI ÉVA. ól enni! DIÉTÁS RECEPTEK

SOLIER CAFE XI.RECEPTGYŰJTEMÉNY FODOR SÁNDOR CHEF KARÁCSONYI MENÜ Fácánpástétom, tormás almával. Libamáj Capuccino

Gasztrokalandok. a salzburgi régióban. Támogatott cikk. Hónapról hónapra

Fekélybetegek diétája

Menü kcal. 1. Hét

Benoit extra szűz olívaolaj 500 ml, 750 ml, 5 l

Menü kcal. 2. Hét

Használati utasítás YM400E

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Először nézzük meg, mit ír egy elismert természetgyógyász a mákolaj élettani hatásairól:

Képes szakácskönyv. dán ételekből

CO-2000 LÉGKEVERÉSES FİZİEDÉNY RECEPTEK

14 különleges forralt bor recept karácsonyra

Gasztronómiai lexikon

Bevezetés A cukrász munkaterülete és feladatai 14

Menüjavaslatok. Vacsorára

Sváb disznóvágási szokások Gyönkön

101 PIZZARECEPT ALAPRECEPTEK

Cukrászat üzemi gyakorlat

HÁROMNAPOS TÁPLÁLKOZÁSI NAPLÓ

Az Önművelés, Tudás Feng Shui titkai...

VALÓDI KENYÉR. mesterek kezéből

Döbrög LapjA. Mi lett a sorsa Galibás Mátyásnak? A mi lapunk. Botrány a vásáron Fűben, fában orvosság Mi történt Döbrögi Dániellel?

Vegetáriánus ételek wokban

A ZÖLD ÉS PIROS DIÉTA

Sörvacsora receptek a Soproni Démontól

Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett.

Hozzávalók: Elkészítés: Hozzávalók:

TÁMOP /

A kínai konyha jellegzetességei

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ HAUSER GR-780 GRILLSÜTÔ. Tisztelt Vásárló!


lényege az, hogy mi kerül A sűrűje 2. Borbás Marcsi 100 recept a családi asztalra

2016. június 13. június 15. HETI ÉTLAP /Alap étrend/ Csütörtök 16. Kedd 14. Szerda 15. Péntek Tízórai Gyümölcs tea Pizzás csiga.

ősziesen Az ősz ízei 8 receptben. Friss tészták sokoldalúan felhasználható egyszerűen elkészíthető Friss gondolat. Finomat ad.

Egyéb előterjesztés Békés Város Képviselő-testülete november 19-i soron kívüli ülésére

Elsô fejezet. Diéta az életért

Hagyományos zöldségleves Hozzávalók 112,5 g felaprított zöldségmix (burgonya, vöröshagyma, sárgarépa, zeller stb.) 12,5 g vaj 15 g liszt

Az új AJKP generációnak...

Téli illóolajok 1. Published on ( Még nincs értékelve

Konyhai technológiák alkalmazása

ZÖLD INTÉZMÉNY ZÖLD RENDEZVÉNYEK - ZÖLD CATERING

TÁPLÁLKOZÁS ÉS TUDOMÁNY VII. évfolyam 12. szám, december

s z a k á c s Te v a g y! Borbás Marcsi A sűrűje 10 0 sz í v m e l enge t ő r e cep t

Grillételek (2010 August 03, Tuesday) - Munkatársunktól

Transzillumináció A szabadság szabályai. Kézírásos szakácskönyv. Ostoros Ágnes Vendrő Ágnes Sík Ilona Papp Noémi. Publio kiadó. Minden jog fenntartva!

KÖZÖS LÁBOS FŐZÉS A SZIMPLA KERTBEN

A Drótpostagalamb recepttára 202. könyv Paradicsomos receptek. A Drótpostagalamb recepttára 202. könyv. Klemi

Aranyhordó Panzió, Étterem és Pizzéria - Pere REGGELI. Bacon tojással. Fokhagymás pirítós. Főtt virsli (3 db) Franciapirítós

Levesek. Spárgakrémleves. Hozzávalók: (1 csésze = 2-2,5 dl )

2015 tavasz, édes RECEPTEK. Fény éve torta (Várhelyi Panni) I. helyezett

Veganz Pink Smoothie. Elkészítés: Egy turmixgépbe tesszük a hozzávalókat, és kb. 2 percig alaposan összeturmixoljuk.

Összeállításunk segítségével most megkönnyítheti fáradt teste munkáját, mely frissességgel, megújult lendülettel fogja meghálálni a figyelmet!

F INOM FOGÁSOK MARADÉKOKBÓL. szakácskönyv

S ü t i k s ü t é s n é l k ü l

Előszó. Egy étel elfogyasztása sokkal többet jelent az éhség csillapításánál: ízeiben megismerhetjük egy térség kultúráját, népeinek szokásait.

Avair receptek - Karácsonyi töltött pulykamellfilé

Bab gulyás szürkemarhából

Átírás:

Különleges Feng Shui receptek! Készíts csípős ételeket, ha fázol! 3. rész A természet rendjéhez igazított táplálkozás erőt ad. Télen hajlamosak vagyunk fázni, még akkor is, ha nincs túl hideg. Kevés a fény, a napsütés, gyakran szürke az ég és ettől hamarabb érezzük magunkat lehangoltnak, energiahiányosnak. Tegyünk valamit a szürkeség ellen, vidítsuk fel magunkat, készítsünk a Feng Shui segítségével olyan egyszerű ételeket, melyek a téli hidegben felmelegítenek. Persze ehhez ismernünk kell nem csak az öt elem tanát, hanem azt is, hogy az étel alapanyagok, milyen elem minőséggel bírnak. A csípős ételek fékező hatással vannak a baktériumok terjedésére. A testben helyenként vérbőséget okozhatnak és a vérkeringés élénkülését segítik, azaz oldják a bennünk rekedt salakos energiákat. Emlékeztetőül: A sós íz a Víz elem energiaminőségét személyesíti meg, a savanyú íz a Fa elemet, a keserű íz a Tűz elem sajátja, az édes íz a Föld elem jellegzetessége, a csípős íz a Fém elem képviselője. Az előző két részben a sós és az édes ízek világába pillanthattunk bele, most következzen

a csípős íz, a Fém elem energiaminősége: Néhány alapanyag a teljesség igénye nélkül. Torma, hagymafélék (vöröshagyma, lilahagyma, fokhagyma, snidling, gyöngyhagyma, póréhagyma, újhagyma), mustár, karalábé, jégretek, zab, barna rizs, zsázsa, bors, kurkuma, curry, gyömbér, piros (csípős) paprika. A folyadékok közül a borsmenta tea, fodormenta tea, jógi tea. Az alkohol tartalmú italok választékából néhány: szaké (rizspálinka), vodka, whisky. A csípős étel élénkíti az anyagcserét, melegíti és tisztítja a testünket. Azonban érdemes óvatosan alkalmazni, mindenkinek figyelembe véve szervezete állapotát, hiszen a körültekintés nélkül és mértéktelenül fogyasztott csípős étel, komoly torok, gyomor és bél panaszokat okozhat. Recept a Fém elem jellegével: Rántott hagymakarikák zablisztgombócokkal Hozzávalók 4 fő részére: a rántott hagymakarikákhoz: 10 dkg zabliszt (én kávédarálón a zabpelyhet őröltem lisztté) 1 tojás 1 mokkáskanál csípős őrölt pirospaprika 1 mokkáskanál őrölt bors 1 mokkáskanál só kevés zabtej, tej, vagy víz 4 db nagy vöröshagyma olaj a sütéshez a zablisztgombócokhoz: 30 dkg zabliszt 1 mokkás kanál őrölt bors 1 kávéskanál őrölt pirospaprika

1 kávéskanál só 2 egész tojás 1 evőkanál zsír 1 dl víz a párolt zöldekhez: 2 fej karalábé fél jégcsapretek fél szál póréhagyma 4 db lilahagyma 1 kávéskanál ételízesítő kevés olíva olaj a salátához: fél jégcsapretek fél szál póréhagyma 2 db lilahagyma kevés olíva olaj A zöldség hozzávalókat először megtisztítom és jól megmosom. Érdemes a gombócokkal kezdeni a főzést. A lista szerinti összetevőket egy keverőtálban fakanállal összedolgozom és fél órát állni hagyom, hogy a zabliszt fel tudja szívni a kellő nedvességet. A saláta frissen, ropogósan a legfinomabb. A jégcsapretket nagyon vékony szeletekre csíkozom, a hagymaféléket pedig szintén vékony karikákra vágom. Összekeverem és a tetejét meglocsolom olívaolajjal.

Közben a párolt zöldségeket készítem el. Felkockázom a karalábét, a hagymaféléket pedig vékony karikákra szelem, teflon edénybe teszem, meghintem az ételízesítővel és kevés olívaolajon fedő alatt, 8-10 perc alatt megpárolom. Mikor ez kész, felteszek egy fazék vizet forrni, amibe fél evőkanál sót és ugyanennyi zsírt helyezek, majd a forrásban lévő vízbe pottyantom óvatosan, a közben kézzel formázott kis gombócokat. Érdemes néha kevergetni, hogy ne ragadjon le a fazék aljára. A gombócok kicsit keményebbek lesznek a szokásosnál, de 15-20 perc főzés elég a forrástól számítva. Szűrővel kiszedem őket, lecsepegtetem és kevés olívaolajon egy serpenyőben, hirtelen megkapatom enyhén piros színűre. Utolsóként, a rántott hagymakarikák elkészítése is egyszerű. A négy nagy vöröshagymát, felszeletelem vastag karikákra. A többi hozzávalókból sűrű palacsinta tészta szerű masszát keverek és megfogatom benne a karikákat, majd forró olajban mindkét felét közép pirosra sütöm.

Az így elkészült ételt frissen tálalom. Akit az étel még nem melegített fel kellőképpen, az kiegészítésül készíthet magának egy kis meleg borsmenta teát. Kívánok jó étvágyat és jó egészséget! Továbbra is várom a Feng Shuival kapcsolatos kérdéseket itt a Női Portál szakértői oldalán vagy honlapomon a www.harmonikusvilag-fengshui.hu elérhetőségein. Sok szeretettel Bányász Imréné okleveles Feng Shui tanácsadó www.harmonikusvilag-fengshui.hu