II. kategória Érvényes:2010. március 01-től Levesek és egytálételek Csontleves cérnametélttel csészében Májgaluskaleves csészében Tárkonyos csirkeragu leves csészében Tejszínes gyümölcsleves csészében Őszibarack krémleves csészében Babgulyás Bográcsgulyás Jókai bableves Betyárleves 450Ft 650Ft 550Ft 550Ft Sertéshúsból készült ételek Lebuj Tál (2 személyre) párizsi körettel (harcsa szelet rántva, sajtos csirkemell, jóasszony szelet, rántott szelet, rántott sajt,) Csülök Pékné módra (2 személyre) fűszeres kockaburgonyával Fatányéros héjas burgonyával (tarja, hátszín, karaj, kolbász, szalonna) Cigánypecsenye hagymás törtburgonyával Árgyélus szelet (mustáros flekken juhtúrós sztrapacska körettel) Saslik háziasan fűszeres kockaburgonyával,tejfölös csípős öntettel (szűzpecsenye, füstölt kolbász, császárszalonna, füstölt tarja, hagyma) Baconba göngyölt szűzérmék füstölt sajtmártással, burgonyakrokettel Vaslapon sült szűzérmék hagymás libamáj kockákkal, petrezselymes burgonyával Szűzérmék gazdagon hercegnő burgonyával (lecsó, zöldborsó, libamáj,) Szűzérmék császár módra vegyes körettel (császárszalonna, fokhagymamártás, füstölt sajt,) Falusi apró pecsenye forgatott karika burgonyával (csíkokra vágott szűzpecsenye, gomba, hagyma, paradicsom, kolbász, csípős paprika) 4300Ft 3100Ft
Parasztos sertésborda hasábburgonyával (füstölt szalonna, csülök, kolbász, reszelt füstölt sajt) Töltött Borda gazdagon vegyes körettel (füstölt csülök, gomba, szalonna, füstölt sajt) Csárdagazda kedvence, burgonya krokett és párolt rizs körettel (natúr karaj, libamáj, kapros-tejszínes mártás) Sertésborda Jóasszony módra vegyes körettel (natúr karaj, gomba, sonka, szalonna, hagyma) Kaszás pecsenye vegyes körettel ( lecsó, füstölt kolbász, füstölt szalonna) Betyár szelet galuskával (natur karaj, zöldbab, főtt-füstölt tarja, paprikás tejfölös mártásban) Libamájjal töltött borda párizsi körettel Rántott sertésszelet párizsi körettel Juhász sertésborda rántva vegyes körettel (sonka, gomba, juhtúró,) 1750Ft 1500Ft Szárnyasokból készült ételek Tulajdonos kedvence vegyes körettel (pulyka szelet, libamáj, sonka, sajt) Sajttal sonkával töltött pulykamell párizsi körettel Vaslapon sült pulykamell tormás alma mártással burgonya krokettel (füstölt sajt, füstölt tarja,) Töltött pulykamell Fogadósné módra vegyes körettel (trappista sajt, tejföl, kapor, fokhagyma,) Szezámmagos csirkemell füstölt sajttal töltve burgonya pürével, vörösborban párolt körtével Vajban sült csirkemell sajtmártással burgonyakrokettel 1750Ft
Csirkemell őszibarack kalappal citromfű mártással burgonya krokett és párolt rizs körettel Rántott csirkemell vegyes körettel Göngyölt csirkemell burgonyapürével (ananász, sajt, áfonyamártás) Aszalt szilvával és sonkával töltött csirkemell burgonyapürével Csirkemell trópusi gyümölcs mártással hercegnő burgonyával Rántott csirkemell almás mézes mártással hercegnő burgonyával Csirkemell mandulás bundában roppanós saláta ágyon Rántott libamáj burgonya pürével Baconba göngyölt libamáj burgonyapürével 1750Ft 1 2 3000Ft Marhahúsból készült ételek Hagymás rostélyos hasábburgonyával Hátszín Royal módra burgonya krokett és párolt rizs körettel (sonka, kukorica, mustár, tejszínes mártás) Halételek Harcsa halászlé Korhely harcsa halászlé Ponty halászlé Korhely ponty halászlé Vegyes halászlé Korhely vegyes halászlé 1 1450Ft 1100Ft 1350Ft
Halászlé hal szelet nélkül Harcsapaprikás túrós csuszával Harcsa filé rántva, hasábburgonyával, tartármártással Harcsa filé roston, hasábburgonyával, tartármártással (paprikás lisztben forgatva) Fogas filé Kárpáti módra, burgonyakrokettel (tejszínes-kapros gombamártás, rákhússal) Fogas filé gombaragúval, petrezselymes burgonyával Fogas filé rántva, hasábburgonyával, tartármártással Fogas filé roston, hasábburgonyával, tartármártással (paprikás lisztben forgatva) Ponty szeletek rántva, hasábburgonyával, tartármártással Ponty szeletek roston, hasábburgonyával, tartármártással (paprikás lisztben forgatva) 700Ft 1 1 Készételek Birkapörkölt főtt burgonyával vagy tarhonyával Marhapörkölt tarhonyával Pacalpörkölt főtt burgonyával Vegetáriánus ételek Gombapaprikás galuskával Gombafejek rántva, hasábburgonyával, tartármártással Rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással 1200Ft 1
Tésztafélék Juhtúrós sztrapacska Túrós csusza Édességek Fagylalttal töltött őszibarack piskóta alapon csoki öntettel Őszibarackos túrókrémmel töltött palacsinta vanília öntettel Meggyes gesztenyés palacsinta csoki öntettel Túrós palacsinta Ízes palacsinta Kakaós palacsinta Almás palacsinta csoki öntettel Gundel palacsinta Fagylalt kehely Gesztenyepüré 850Ft 800Ft 750Ft 750Ft 700Ft Savanyúságok Dresszinges vegyes idény saláta Paradicsomsaláta Uborkasaláta Káposztasaláta Vegyes vágott Ecetes almapaprika Csemege uborka Cékla 650Ft 450Ft 450Ft Befőtt Őszibarackbefőtt 650Ft Köretek-mártások Hasábburgonya Héjas burgonya Karika burgonya Burgonya krokett Párolt rizs Galuska Tarhonya Vegyes köret Zöld köret Hagymás törtburgonya Burgonyapüré Hercegnő burgonya Fűszeres kocka burgonya Petrezselymes burgonya Párizsi köret
Mézes- almás mártás Kapor mártás Fokhagyma mártás Áfonyamártás Citromfű mártás Sajtmártás Tormás almás mártás Tartármártás Ketchup Pirított szalonna kocka 100Ft 50 Ft Gyermek-adag ételek Harcsahalászlé 1000Ft Korhely harcsahalászlé Pontyhalászlé 750Ft Korhely pontyhalászlé 800Ft Halászlé hal szelet nélkül 500Ft Bográcsgulyás 700Ft Babgulyás 700Ft Jókai bableves 700Ft Betyár leves 700Ft Harcsa filé rántva,vagy roston hasábburgonyával,tartár mártással Fogas filé rántva,vagy roston hasábburgonyával,tartár mártással Ponty szelet rántva,vagy roston hasábburgonyával,tartár mártással 1 Vaslapon sült szűzérmék,hagymás libamáj kockákkal, petrezs. burgonyával 1450Ft Parasztos sertésborda hasábburgonyával Kaszás pecsenye vegyes körettel Rántott sertésszelet, hasábburgonyával Vajban sült csirkemell, sajtmártással és burgonyakrokettel 1200Ft Rántott libamáj, burgonyapürével Csirkemell trópusi gyümölcs mártással,hercegnő burgonyával 1 Rántott csirkemell, vegyes körettel 1200Ft Csirkemell őszibarack kalappal, citromfű mártással, párolt rizs-burgonyakrokettel 1200Ft Betyárszelet galuskával 1100Ft Árgyélus szelet, juhtúrós sztrapacskával 1350Ft Juhtúrós sztrapacska 750Ft Túrós csusza Kedves vendégeinknek jó étvágyat kívánunk! Kormány László üzletvezető Handa Gábor szakács Áraink forintban értendők az áfát tartalmazzák! Kenyér szelet: 25.Ft Ételkiszolgálás: 12.órától