KÖZ- ÉS MEZŐGAZDASÁGI LAP.

Átírás

1 VII. évfolyam Budapest, 189t. évi január íió 6-án. 2. (548.) szám. KÖZ- ÉS MEZŐGAZDASÁGI LAP. AZ ORSZÁCOS MAGYAR GAZDASÁGI EGYESÜLET HIYATALOS KÖZLÖNYE. Az országos m. gazdasági egyesület tagjai ingyen kapják. Nem tagoknak előfizetési dl]: Egész évre 10 frt, félévre 5 frt, negyedévre 2 frt 50 kr. Megjeleni* liaflei szeriáb és szombaton Szerkesztőség és kiadóhivatal: Budapest (KözteleK.), Üllői-út 35. szám. Kéziratokat a szerkesztőség nem küld vissza. AZ OMGE. KÖZLEMÉNYEI. Figyelmeztetés. Mult számunkhoz tagjaink részére postautalványt mellékeltünk, melylyel kérjük a tagsági dijat mielőbb beküldeni. Meghívó. Az Országos Magyar Gazdasági Egyesület igazgató-választmánya évi január hó 9-én (szombaton) délután 4 órakor ülést tart a Köztelken". Az ülés tárgysorozatát lapunk mult számában közöltük deczember havában befizetett alapítványi kamatok és évdijak nyugtázása. 1. Alapítványi kamatok re ;' Atzél Péter 50 kr, Koós Jözsef 10 frt, Koppély Géza 10 frt, gróf Széchényi Emil 12 frt, ifjabb báró Vodianer Albert 10 frt 50 kr, gróf Vigyázó Sándor 25 frt, gr. Zichy Nándor 57 frt 75 kr, gróf Zichy 1 Béla 10 frt ra: Báró Majtliényi László 10 frt 50 kr, Vaiszlovits Emil 10 frt. II. Évdijak: 1897-re T frtjával: Boronkay László, gróf Bolza Géza, Bartal Béla, Blantz Jenő, báró Baich Iván, Csikós Mihály, Driesz Lajos, Dáni József, Drascbe Lázár Artúr, Deutsch Gyula, Ertl Bichard, Ebenspanger Lipót, Eisenstadter Bezső, gr. Eszterházy Móricz, Friebeisz Miklós, Fromm Antal, Geréby Pál, Galgóczy Zsigmond, Gyömörey Gáspár, Gemessy Károly, Gara Alajos, Geszler Vilmos, Halbrohr Adolf, Hinger Tivadar, Horthy Gyula, Haidekker László, Hirsch Adolf, Jeney Ernő, Je- nszky Pál, Jeszenszky Géza. Jálics Géza, Irsay György, Juhász Bálint, Justh Zoltán, Kenessey Pongrácz, Kalácsai-i tiszttartóság, dr. Kohner Adolf, Kvassay Jenő, Löw Lajos, Leidenfrost Gyula, Márk Ferencz, Mikolay Lajos, Mamuliti Jenő, Miklovich István, ifj. gróf Nemes János, Pállik Ucsevny Artúr, gróf Pejacsevich Artúr, Pintér Lajos, Pozsony megyei gazdasági kaszinó, ifj. gróf Pálffy János, Bagályi Béla, Bainprecht Antal, Szabó Arnold Seligmann Kelemen, gr. Somssich Imre, Sármezey Manó' Steingassner Emil, Szöllősi Samu, Sümegi Tivadar, Schad' József, Schmidt Lajos, Szitányi Béla Schmidt Bódog,1 Nóvák Dániel, Báth Károly, és Hirschfeld Arnold 5 5 irtot, Skafszky Ferencz 13 frt, Jeszenszky Pál (Méhész) 11 frt 30 kr ra frtjával: Dobokay Lajos, Detrich Gyula, Ehrlich Henrik, Ehrlich Salamon, Egan Lajos, László, Halmay József, Jeszenszky Pál, König Károly, Keresztessy István, Kossuth Ferencz, Kramer Mór, Kováts István, Löcherer Andor, Mezey Gyula, Marsovszky Endre, Orsz. Méhész-Egyesület, Nagy Vincze, br. Nváry Gyula, Buffy Pál, Báth János, Schuszter Márton, Serák Gyula, Szulyovszky Aurél, Szántó Lajos, Szántó Menyhért, Székács Elemér, Székely György, Takács Gyula, Töreky Aladár, Vaiszlovits Gyula, Wolff Károly ra 5-5 frtjával: Czapáry Dénes, Hirschfeld Arnold, Karcsay János, Nóvák Dániel, Pichler Zdenko, Szabó Ferencz; továbbá: Bosnyay György 10 frt 96-ra és 10 frt 95-re; Bosztóczy Ferencz 5 frt 96-ra, 5 frt 95-re ; Budnyánszky György 10 frt 96-ra és 10 frt 95-re; Posztóczky Iván 10 frt 96-ra, 40 frt évekre ; Nagy Lajos 10 frt 96-ra és 10 frt 95-re, Király Sándor 5 frt 96-ra és 10 frt 95-re. A Bereczki-emlék"-re évi deczember hóban az 0. M. G. E. pénztárához befizetett adományok A Gyümölcskertész" gyűjtése 411 frt.41 kr. t Fuchs Emil gyűjtése (beküldi Dreher K. ur) 5 frt 35 kr. Összesen 416 frt 76 kr. Gyűjtés eredménye decz. 31.: IOU'43 frt. Forradalom a német tőzsdéken. A német tőzsdéken a f. évi január hó 1-ével életbe lépett uj tőzsdetörvény valóságos forradalmat idézett elő és a kölni, hallei, stettini, berlini terménytőzsdék sztrájkolnak, beszüntetik a munkát, azaz, hogy a nyilvános törvény által szabályozott munka helyett, az aknamunka folytatására határozzák el magukat. E terménytőzsdék tagjai egyszerűen kijelentették, hogy ezentúl semmiféle üzletet sem kötnek a tőzsdén. A tőzsdék ezen akczióját a merkantilis lapok, mint az agráriusok agitácziójának szomorú következményeit állitják a nagyközönség elé és a laikus a börze ezen egyértelmű tüntetése felett megdöbbenve szinte hitelt hajlandó adni e vészjóslásoknak, amelyek különben az agrármozgalom sikereinek állandó kísérői. Németországban e három tőzsde sztrájkja egyáltalában nem bir jelentőséggel. Nem bir pedig azért, mert Németországnak 22 tőzsdéje van és ezek legalább az eddigi értesülések szerint a törvény által teremtett uj helyzetbe belenyugodnak. Némi jelentősége e mozgalomnak csak akkor volna, ha Németországnak is, mint nekünk? csak egy tőzsdéje volna. Jelentőséggel a mozgalom ez esetben is csak azért birna, mert a gabonaárjegyzés egy bizonyos időre szünetelne az esetben, ha a terménytőzsdén tényleg nem köttetnék. üzlet Tekintve azonban a téli időt, a mimidön a gazda már gabonakészletein túladott és azok vagy a fogyasztó malmok vagy pedig a közvetítés kezében vannak: az árjegyzés hiánya semmiféle gazdasági hátránynyal nem birna, mert azok, a kik gabonakészletek felett rendelkeznek, bizonynyal igen jól tájékoztatnák magukat az árkonjunkturákról más uton és módon. E börzesztrájknak komolyabb jelentőséget tulajdonítani nem lehet és csakis mint időleges, de az előző helyzetre nagyon is jellemző esemény regisztrálandó. Időleges, mert a megfélemlítésre és MAGYAR MEZŐGAZDÁK SZÖVETKEZETE Budapest, Y., Alkotmány-utcza 31. szám. A szövetkezet czélja: I. Olcsó közvetítés gazdas. felszerelési és fogyasztási czikkek beszerzésénél. II. Mezei gazd. termények legelőnyösebb értékesítése. III. Hitelnyújtás a tagok részére. Tűz és jég elleni biztosítások közvetítése. Sürgönyczim : Mezőgazdák, Budapest. Hivatalos óra J /29 l-ig és 2 5-ig. Arúraktár ezime: M. A. V. ny. pályaudvar XX. sz. raktár. HT Bizox»á»y osztály. Hadserégellátás. Gabonaeladás. Erőtakarmányok vétele. Fedezeti tőzsdei kötések. Áná-osztály. Összes gazdasági czikkek a legkiválóbb minőségben. Műtrágyák. Építkezési anyagok. Gazdasági vasnemüek. Gyapjú, hizott marha és sertés bizományi értékesítése. Ye-fcőnaag-osztály. Mindennemű vetőmagvak megvétele és eladása. Eredeti külföldi magvak. Heremagvak bérrostolása. Gazdasági gép-osztály. M. kir. államvas. gépgyára mezőgazdasági gépeinek szövetkezeti képviselősége. A bergerdofi Eisenwerk" tejgazdasági gépgyár kizárólagos képviselete. Adrience Platt & Oo. new-yorki kaszáló, marokrakó és.kévekötő gépeinek kizárólagos képviselete. V. Vermorel-féle Éclair-permetezö kizárólagos képviselete. Csonka Bánki-féle petroleummotorok mezőgazdasági képviselete. Mindennemű kipróbált solid kivitelű gazdasági gép jutányos beszerzése. Gazdasági géptelepek, malmok, takarmányos és tejes kamarák berendezése. A szövetkezet alapszabályait és havonklnt kétszer megjelenő Üzleti Értesitő'-jét bárkinek ingyen és bérmentve megküldi. Mai számunk 12 oldal.

2 20 KÖZTELEK, 1897, JANPAft HÓ Ö, i SZÁM. MK ÉVFOLYAM! hatásra számító mozgalomban résztvevők annak sikertelenségét csakhamar be fogják látni, czélszerütlenségét csakhamar el fogják ismerni és a törvényszabta korlátok keretén belül csakhamar folytatják az üzletet ott, a hol azt félbe hagyták. Furcsa helyzet is volna az, ha a törvény intézkedésével szemben az állam bármelyik polgára is oly czimen, hogy ez az ö becsületességét érinti, az engedelmességet megtagadná. Ez a legnagyobb anarchiára vezetne és erre adnak példát a börzekörök, a melyek pedig a konszolidált állapotokat annyira szerették a múltban hangoztatni. Feltéve, de meg nem engedve azonban, hogy a tőzsde-sztrájk általánossá válik, ami a tőzsde mai korporácziós jellege mellett nem is egészen lehetetlen, a terménytőzsdék működésének beszüntetése egyáltalán a gazdákra hátránynyal nem jár. Mert hisz, ha figyelemmel kisérjük a budapesti tőzsdeforgalmat; ugy konstatálhatjuk azt, hogy az effektív forgalom évről-évre csökken, óriásilag emelkedett termelésünk daczára ami a dolgok természetes fejlődése. A terményüzlet a vidéki malomipar és a vidéki gabonakereskedelem fellendülésével mindinkább deczentralizálódik és ha a nagymalomipar nem volna annyira czentralizálva, ugy a budapesti terménytőzsde jelentőséggel egyáltalán nem birna. Már most a kérdés az, hogy a terménytőzsdék megszűnte esetén honnan szerezné be a termelő és a fogyasztóközönség a terményárakra vonatkozó hiteles adatokat. A tőzsdéből kiszorult áru- és terményüzlet a nyilt piaczokon nyerne lebonyolitást és ezen vásárokról hiteles árjegyzékek publikálása volna az a sokkalta megbízhatóbb alap, a melyen ugy a termelő, mint a fogyasztóközönség elindulhatna. Az országos statisztikai hivatal már is több mint 100 vidéki város piaczi tudósításait gyűjti és dolgozza fel, nem volna tehát egyébre szükség, mint hogy ezen piaczi adatok az országos statisztikai hivatal által minden héten egyszer publikáltassanak. Ezt csak mint egy expedienst említem meg azok megnyugtatására, akik tényleg attól félnek, hogy azon merkantilis mozgalom, amely Németországban megindult az esetben, ha a tőzsdével szemben felállított agrárkövetelmény a törvényhozás által itt is szankczionáltatnék, a tőzsdék nemzetközi érintkezésénél fogva hozzánk is átcsapna és haáonló sztrájkot eredményezne. Mert a tény az, hogy ezen mozgalom ^ amennyiben nálunk is életre ébredne «csakhamar elszorulna, amennyiben jól tudjuk mi gazdák és jól tudja a fogyasztó közönség is, hogy a börzére senki másnak annyira szüksége nincs, mint épp a börziánernek. így tehát az ily sztrájk éppen törvény eltekintett volna a tőzsdék korporaczionális jellegétől ése helyett a szabad vásár intézményét hozta volna be, ugy ma sztrájkról egyáltalán nem beszélhetnénk. Mert ma igenis a tőzsdetestület tagjai beszüntethetik az üzletet és ezáltal a tösde működését időlegesen tényleg meg is akadályozhatják, ami semmi körülmények között sem következhetik be akkor, ha a tőzsde szabad intézmény, s egy egyszerű vásár jellegével bír, az az oly intézmény, amely által a naponként tartott vásáron mindenki, akinek eladnivalója van és mindenki, akinek vennivalója van, megjelenhet a vásárdíj előzetes lefizetése mellett és ott a törvényszabta korlátokon belül üzletet köthet anélkül, hogy a tőzsdének tagja volna. A dolgok természetes fejlődése ugy is ide fog vezetni, de a kérdés ezen oldalát jelenben nem szellőztethetjük. Az egész tőzsde-sztrájk jelentőségével ezekben leszámoltunk volna. A berlini tőzsdének a mozgalmat indokoló kijelentése azonban arra késztet, hogy azzal rövidesen foglalkozzunk. A terménybörze a gabonakereskedelem ellen emelt vádak teljes kifejezésre juttatását látja az uj börzetörvényben és börzeszabályokban s ebből folyólag arra az igazán komikus kijelentésre ragadtatja magát, hogy abban a terménytőzsde becsülete ellen intézett támadást lát, a miért is a terménytőzsde tagjai egyhangúlag és tekintet nélkül érdekeik károsodására elhátározzák, hogy a börze berendezését feladják és január 2-től kezdödöleg terményekben és malomtermékekben való üzletek kötése végett oda be nem lépnek. Elfogadhatónak találnók a sztrájk indokolását azzal, ha az uj törvénynyel szemben arra hivatkoznék a tőzsde, hogy az a. gyors üzletmenetelt gátolja, a forgalmat bilincsekbe köti, az ellenőrzést túlságba viszi; ezek lehetnek mind komoly kifogások, a melyek alappal is bírhatnak, Éppen, midőn a berlini börze becsületében sértve érzi magát a törvény rendezése által vesszük a hírt, bogy Berlinben az ottani Haymann czég 4 millió frt veszteséggel inzolvenssé vált, mely veszteség különbözeti játékból eredt. Természetesen ily hírekkel a merkantilis lapok nem igen fűszerezik olvasmányaikat és a börzei visszaélések a legritkább esetben kerülnek nyilvánosságra. Csakugyan gyenge védekezés az, a a melyet a magyar tőzsdeanketten iá hangoztatnak, hogy a gazdakörök részéről oly vádak emeltetnek a tőzsdével szemben, a melyek bebizonyítva nincsenek, akkor, a midőn az avatlan és hívatlan elemeknek a börzeüzletekbe való bevonásából származó visszaélések, valamint a különbözeti játéknak mérték- azokat sújtaná a legjobban, akik ezáltal kenyérkeresetüktől fosztatnának meg. telen kiterjesztése által a közgazdaságra Tény az, hogy ha a német tőzsde- háruló káros következmények tudományos alapon nyernek beigazolást, eltekintve attól, hogy erkölcsi szempontból feltétlenül elítélendők. A tőzsde-intézmény becsületét nem a korporáczió tagjai hivatottak megőrizni, hanem a jól megalkotott törvénynek. A tözsdetestület tagjai csak a saját becsületükre vigyázzanak és amennyiben ezt megóvják, megóvták egyúttal a töísde intézmény becsületességét, mert egyesek magaviselete adja meg a testület ' karakterét nem pedig megfordítva. A németországi tőzsdeköröknek az uj tözsdetörvénynyel szemben elfoglalt merev és visszautasító álláspontja még inkább megerősíthetett mindenkit abban, hogy a gazdakörök által a tőzsde reformálására megindított mozgalom nemcsak jogosult, de a köz érdekében szükséges is volt. R. Gy. NÖVÉNYTERMELÉS. Rovatvezető: Kerpely Kálmán. Zöldtrágyázási eredmények. Ö Á zöldtrágyázásnak fekete ugarföldben való sikerét kipróbálandó (miután a legjobban kívánatos köztes zöldtrágyázás a mi klimatikus viszonyaink között szerfelett kétséges) a mult évben egy ugartáblának egyharmad részét bevetettük fehér csillagfürt, narbonei bükköny és itt jól diszlő tavaszi bükkönynyel zöldtrágyázás végett és pedig mindegyikből egyaránt magyar holdat. A tábla második harmadrésze : 30 hold tiszta ugarnak maradt. A harmadik egyharmad részében pedig, a mit többoldalú összehasonlítás végett szintén érdemesnek tartok kitüntetni, tavaszi magbükköny termeltetett, mely azonban ennek lekerülte után az őszi gabona elvetése előtt mérsékelt istállótrágyázást kapott, mely tiszta ugarkiküszöbölési mód, itt a végeredményekben elfogadható szokott lenni. A mennyiben egy 90 holdas földtábla minden részén egészen egyforma nem lehet, megjegyzem, hogy a magbükköny a tábla legjobb részén volt, a tiszta ugar pedig a legkevésbé kedvezőn. A talaj kötött agyagos, nem rossz termőerejü, trágyázva azonban der hogy egy törvény ellen azért foglaljon már töáb éve nem volt. valamely testület állást, mert ezáltal A tiszta ugar a rendes s a mi annak magát becsületében érzi sértve, ez nagy előnye, kellő időben jó három szántásban egészen uj, de mindenesetre eredeti felfogás. részesült. A zöldtrágyázás czéljából bevetett terület földje már a megelőző őszszel egy jó szántást kapott, hasonlóképp a magbiikkönynyel bevetett területé is; melyekbe azután ugy a zöldtrágyának vetett növények, mint a magbükköny április elején földjüket extirpátorral megmunkálva, elvettettek. A csillagfürt és narbonei bükköny 9", a tavaszi bükkönyök a rendes 4Va" távolságú sorokba, elegendő vetőmaggal. A zöldtrágya növények, midőn teljes virágzásban voltak, július közepén alászántattak. A tavaszi bükköny zöldtrágyával nem kellett e miatt semmi különös dolgot tenni, de már a narbonei bükkönyt az ekék előtt egy irányban haladva, duplázva nehéz hengerekkel',, lekellett nyomatni, a csillagfürtnek pedig ez sem volt elég, derékon lekaszáltuk s igy tarlóját az eke lefordította, a lekaszált rész pedig a barázdába húzatott. Ezen alászántási eljárások mutatják azoknak termésmennyiségét is, mely általában jó volt, megmérni azokat ily mennyiségben nem lehetett. A légenygyüjtő gumóeskák, ugy a narbonei bükköny mint a csillagfürt gyökerein jól mutatkoztak. E zöldtrágyás földek azután augusztus elején a.vetőszántás előtt még egy keveröszántást kaptak; ez időben a leszántott zöld növényrészek még nem voltak el-

3 2. SZÁM. 7-IK ÉVFOLYAM. KÖZTELEK, JANUÁR HÓ korhadvá. Természetesen mindezen munkáknál nem maradt el a szántott föld fogas'olása, fogashengerezése mit a százaz idöjárássali hantos föld is fokozott mérvbon kívánt. A tavaszi magbükköny földje a termés lekerülte után augusztus elején megtrágyázva szántatott fel s az már az őszi vetésig több szántást nem nyerhetett. Ezek után az egész tábla szeptember közepén őszi rozszsal elvettetett. A terméseredményt az alábbi táblázatban közlöm, könnyebb összehasonlítás végett magyar holdankint fel- 2 Ja I R Zöldtrágyás, fekete és vetett s 30 Feket 10 Fehér csillagfürt ldtrágyás ugarban Narbc i bükköny Tavas 30 Veteti 'és trágyáz ; ugarban A mint a táblázatból kitűnik, a zöldtrágyázás a fekete ugarral szemben eredményt nem mutatott. Még a látszólagos eredmény is, magában véve nem elég. Szükséges, hogy a zöldtrágyázásra fordított pénz, munka megtérülve, még azonfelül is érdemleges, hogy ugy mondjam kézzel fogható hasznot adjon. Igaz azonban az, miként az előző évben nyári szárazság ezen negatív eredmény előidézésére befolyással volt. Csakis a jól mivelt tiszta ugarföld volt az őszi vetéskor oly állapotban, hogy az egy kis nyirkossággal birt, melyben a vetés jól kikelt. A többi földben a rajta állott növényzet kiélte a talaj (esőzések által nem se-, gitett) nedvességét, annál jobban minél sürübb volt a növényzet; ugy hogy ezen körülmény minden más jó oldalát ellensúlyozta. Ezen földekben egész száraz, sőt mint a magbükkönynél csak később, kevesebbszer szántott hantos talajba jutott az őszi mag. Elmaradtak az őszi esőzések is a vetés lassan, hiányosan kelt, a téli száraz hidegek előtt meg nem erősödött; a silány növényzetben amindig előforduló rovarkárok észrevehető nyomokat hagytak. Csakhogy nem szabad felednünk, hogy a hasonló időjárási viszonyok nálunk gyakoriak. Ez magyarázza meg ott is, miért ragaszkodnak egyéb okok mellett, sok helyt gazdáink az őszi vetés biztossága végett a tiszta ugartartáshoz; a mit tehát könnyedén elitélni nem lehet. E zöldtrágyázási próba azért tanulságot mégis nyújt, nevezetesen, hogy arra kedvezőbb körülmények között, az alkalmazottak közül a fehér csillagfürt mutatkozik a legnagyobb eredménynyel járónak, viszont a tavaszi bükköny a legkevesebb sikerűnek s hogy megfordítva a narbonneiés tavaszi bükköny a szalmatermésnél mutat több eredményt, mint a csillagfürt. Hiányzik még e zöldtrágyázás egész sikerének megítélésére nézve, annak a következő terményeknél észlelhető utóhatása, de ezt csak a folyó évben láthatjuk meg; a vett trágyákkal pedig már ugy vagyunk, hogy azt várjuk miként azok a költséget legalább az első évben kifizessék. Az összehasonlító kisérletbep felvett, tavaszi magbükköny után mérsékelt trágyában vetett rozs, mint látjuk szánandó termést adott. Ezen eljárás pedig, mint fentebb megjegyeztem, elfogadható ugarkihasználási mód szokott lenni. És csakugyan, ha a végeredményt tekintjük, az még ez esetben sem hagyott cserben. Ugyanis termett e földön magyar holdankint 729 kg bükkönymag és hasonló mennyiségű bükkönyszalma, melynek értékét hozzászámítva a rajta ugyancsak termett rozs értékéhez, eléri a tiszta ugar által adott jövedelmet. Baly Kálmán. ÁLLATTENYÉSZTÉS. Rovatvezető: Monostori Károly. Népies lótenyésztésünk *) i. Apaállatok. Hazánkban egyik állatnem tenyésztése sem részesült a múltban ós a jelenben oly nagymérvű állami támogatásban, mint a lótenyésztés s mégis, ha eltekintünk a nagybirtrágy ázott ugarban termett rozs. 1 kereszt Termett 1 m. - ö adott holdon fc j a i S a 1 1 ^ kereszt k i ^/is a / is /i /i /IS 45' tokok lótenyésztésétől, be kell vallanunk azt; hogy bármily nagy haladást vagyunk is képesek felmutatni e téren, lótenyésztésünk még sem áll azon a magaslaton, a melyen állania kellene. Az elért eredmény nem áll kellő arányban a hozott áldozatokkal. Az állami mének fokozatosan szaporittattak; ennek jó eredményét uton-utfélen észlelni is lehetett. Alig van valamire való gazda, ki e rendszer kitűnőségét különben el ne ismerné. Mégis számtalan község van, a melyben az állami mének évek óta működnek, de alig képesek a lóállomány minőségét általánosságban emelni. Talán időszerű most e lassú haladás alapoka után kutatni, sürgetve egyúttal a lótenyésztésre és a tenyészkerületekre vonatkozó miniszteri rendelet kibocsájtását, a melyre az érdekeltek immár két év óta hiába várnak. Tudjuk, hogy állami méneink sok állomáson nem használtatnak ki eléggé, az elővezetett kanczák csekély száma miatt. Köztudomású továbbá, hogy ilyen helyeken találni aránylag a legtöbb privát mént, ugy, hogy kisgazdáink ott csak egyes kanczáikat vezetik állami ménhez s azokat sem minden évben. Vágyaiknak főczélja ilyenkor egy méncsikó, a melyet annak idején saját lóállományuk szaporítására s főleg idegen kanczák fedeztetésére használnak. A mennyiben azonban kanczacsikót kapnak, azon gyorsan túladnak. Az állami méneknek tehát ily községekben a lótenyésztés állandó és fokozatos emelésére, nagyon kevés szerep jut. Igaz, hogy állami méntől származó csődör jobb anyag számba megy, de nem tekinthető még alkalmas tenyészanyagnak ott, a hol jó kanczaállomány hiányában, anyja silány és hibás volt. Ennél rosszabb a helyzet oly községekben, a melyekben a lótenyésztés ugy sem áll magasabb fokon s állami mén sincsen, Ily községekben, ha megfelelő községi mének nincsenek, a minden jobb vért nélkülöző parasztmének szaporítják a lóállományt, eléggé megkárosítva a tudatlan földmivelő népet. Lóanyagunk minősége lassú emelkedésének okát, tehát a sok parasztménben leljük meg, a mit bővebben bizonyítani, azt hiszem, felesleges. Ha megfigyeljük a nép, a gazdaközönség szokásait, észrevesszük, hogy a népies lótenyésztésnek még egy másik ellensége van: a kézbőli fedeztetésnek általános elterjedt szokása. Ez állítás ugyan szakember előtt az első pillanatban nevetségesnek fog feltűnni, de ha *) Habár a.most közölni megkezdett czikksorozattal mindenben egyet nem érthetünk, sok hasznos és érdekes részleténél fogva közöljük, fentartván, hogy megjegyzéseinket és álláspontunkat egyszerre külön is kifejthessük. Szeri:. körültekintünk, láthatjuk, hogy mindazon községekben, a melyekben a szabad fedeztetés is divik, a lóállomány szemlátomást javul vagy oly állapotban van, hogy javítást nem igen szükségei már. Másrészt meg oly községek lóállománya alig szépül, a hol csakis kézből szoktak fedeztetni. Hogy ez igy van, hogy a szakszerűség ellenére, a gyakorlati élet, a szabad fedeztetés hasznosabb volta mellett bizonyít, annak magyarázatát a privát mének vizsgálatainak s azok ellenőrzésének mai rendszerében leljük meg.*) Kevés kivételtől eltekintve a. népies tenyésztésben a kanczaanyag változatossága miatt a legczélszerübbnek mégis a kézbőli fedeztetést tartom, bár ama, mondhatni ideális czélt, hogy egy-egy kanczához való mént bizottságilag válaszszuk meg, elérni sohasem fogjuk. Ily eljárást csak oly eszközökkel és oly viszonyok közt lehet követni, mint a milyenek közrehatnak a mezőhegyesi táj fajta megteremtésében. Általános szokás volt eddig az apaálla-. tokkal, illetve az állattenyésztéssel egy rendeletben végezni. Egy kalap alá került a lótenyésztés a szarvasmarhatenyésztéssel, egyikre is, a másikra is ugyanazon szabály birt hatással, amelynek sarkalatos pontja mindig az volt, hogy köztenyésztésre csakis az apaállatvizsgálóbizottság által alkalmasnak talált him állat használható. A községek, magánosok kénytelenek voltak alkalmatlannak talált bikáikon azonnal túladni, mert a gulyákban, a közös tehénfalkákban azoknak helye nem völt, kézbőli folyatás amely kevésbbé ellenőrizhető pedig nem lévén szokásos, ily uton sem lehetett hasznosítani azokat. Épp e miatt volt könnyű az alkalmatlan bikáknak a tenyésztésből való tényleges kizárása. A szabályok rendelkezései végrehajthatók voltak s főleg lehetséges volt az ellenőrzés. Hogy a szarvasmarhatenyésztés még sem tett kellő haladást, azt a kormányzati támogatás hiányának tudhatjuk be, a nép a bikabeszerzési forrásokat nem ismeri, a hatóságok a szarvasmarhatenyésztéssel keveset törődnek, mostoha gyermek az még ma is, A kézbőli fedeztetésnek általánosan elterjedt szokása miatt, a lótenyésztésnél az alkalmatlan mének köztenyésztésre való használatát, ugyan el lehetett tiltani, de nem e tilalmat valóságban végrehajtani, mert e téren az ellenőrzés a lehetetlenséggel határos. Községi mének, ha alkalmatlanok voltak, eladattak, de az alkalmatlan magán mének megmaradtak, kiheréltetésüket elrendelni nem lehetett, különösen az esetben, ha a tulajdonos kijelentette, hogy saját kanczáinak fedeztetésére akarja használni. Évről-évre láthatták a bizottságok ugyanazon méneket, évről-évre reá mondhatták az alkalmatlant", azoknak száma sohasem fogyott ki. De mennyi alkalmatlan, frtot érő, silány csődört nem láttak soha, a mely szintén állat lévén, ösztönét még a tulajdonos akarata ellenére is kielégíti. Mivel a- kézbőli fedeztetés a legjobb közigazgatási rendszer mellett sem lesz ellenőrizhető, nem marad más hátra, mint azt a már régóta hangoztatott s ajánlott módszert igénybe venni: az alkalmatlan méneket kiheréltetni. Erre kevés remény kecsegtet. Az XII. t.-cz.-hez kiadott miniszteri rendelet nem akczeptálta a radikális eljárást a szarvasmarha, juh- és sertéstenyésztés terén, minden tulajdonos saját állataihoz szabadon tarthat apaállatot, a mely ellen kifogás nem tehető, a már kifejtett ok, a szabad folyatási rendszer miatt, az alkalmatlan bika, kan vagy kos kárt a köz- *) Ez határozottan téves nézet, melynek tarthatatlanságát számos példával lehet bizonyítani. Egyik legeklatánsabb példát a hortobágyi ménesnek feltűnő javulása szolgáltatja a szabad ménesben való fedeztetés beszüntetése óta. Másrészt pedig konstatálhatjuk, hogy a még évvel ezelőtt ki nem pusztithatónak vélt tenyészbénaság" a szabad ménesben való- fedeztetés eltörlése óta úgyszólván eltűnt. Már csak Erdély havasain divik a> szabad fedeztetés. Rovatvezető,

4 22 KÖZTELEK, JANUÁR HÓ SZÁM. 7-IK ÉVFOLYAM. tenyésztésben nem fog okozhatni.*) De egészen másképp állunk a lótenyésztéssel, itt a radikális eljárást el kell fogadni, bármily erőszakosnak, a magántulajdon jogkörébe vágónak látszik is az. Csakis ezzel lehet a méntartás terén előforduló visszaéléseket megszűntetni, ez képezi fejlődő lótenyésztésünk alapját, e nélkül az állami beavatkozás és a lótenyésztésnek szentelt áldozatok, a népies tenyésztésben nem érvényesülhetnék eléggé. Bár jogi szempontból annak mondható, de a gyakorlati életben a kisgazdák közt a radikális eljárás az alkalmatlan mének hatósági kicseréltetése nem tetszett oly nagy igazságtalanságnak. Sok helyt volt és van a divatban ma is, ahol a hatóság minden herével biró állatot köztenyésztésre szántnak" tekint, magántenyésztésről a megyei szabályrendeletek pedig nem igen tesznek emlilitést, A felvilágosodottság terjedésével azonban fokozódik a törekvés a fennálló szabályok s törvények kijátszására. A hatóságok törvényes alap nélkül, már nem lesznek képesek az alkalmatlan méneket a jó ügy érdekében kiheréltetni s nem sokára ott leszünk, hogy a lótenyésztés terén majd visszaesést konstatálhatunk. A fennálló szabályok kijátszása czéljából magánhasználat cziinén, a mént tartó tulajdonosok száma azóta, hogy az előbb emiitett miniszteri rendelet napvilágot látott, máris nagyon megszaporodott**) mert mindenki ugy értelmezi azt, hogy a mint bikát, kant és kost tarthat magántenyésztésre, ugy hasonló czélra megvizsgálatlan vagy alkalmatlan mént is. Bármily sokirányú s helyes intézkedéseket tartalmazó legyen tehát valamely lóte- 1 ny.észtésügyi szabályzat, az csak az esetben lesz képes gyakorlati eredményeket felmutatni, ha a privát méntartás kérdését szerenesésen megoldotta. S ha már a radikális módot annak teljes nyerseségében talán nem is lehet elfogadni, mégis lehetséges oly intézkedéseknek életet adni, a melyek önmagukban véve elég liberálisak és simák, de a gyakorlati életben s végeredményükben radikálisan fognak hatni. ne essenek: a jó fizető kereskedőnek[oda nem A ménvizsgálatok alkalmával és azokkal adták, igazolványt köztenyésztésre nem nyertek. Ezért jönnek a népies tenyésztésnek leg- szemben követett eljárások szerint, a mént tartó tulajdonosokat több osztályba lehet szebb példányai sokszor a lókereskedők kezeibe. sorolni és pedig 1. azok, a kik saját tenyésztésre használják csődörüket, de azt a bizottság A bizottság az összes méneket részletesen elé megvizsgálás végett nem vezetik, számuk leirja s felveszi a nyilvántartásba; kivétel kicsi; 2. ugyanazok, csakhogy ménjeikkel a nélkül minden egyes ménről véleményt mond; vizsgálaton megjelennek, számuk nagy; 3. tulajdonosok, az alkalmasak akár köz-, akár magántenyész- a kik köztenyésztésre szándékszanak tésre szánták azokat, további ellenőrzés és el- használni ménjüket, azt elővezetik, abban a járás alá nem esnek. reményben, hogy igazolványt nyernek, ezek A tenyésztésre nem alkalmas mének köztenyésztésre képezik a vizsgálat anyagának zömét; 4. tulajdonosok, sohasem bocsáthatók, a méntulaj- a kik szintén köztenyésztésre szándékszanak donos saját kanezáinak fedeztetésére pedig használni ménjeiket, de azokat, kedvező csak az esetben, ha a tulajdonos e czélra a eredményre való kilátás hiányában, elő sem másodfokú hatóságtól engedélylyel bir. Azon alkalmatlan vezetik s végre 5. vannak olyanok, a kik mének pedig, melyeknek tulajdo- annak tudatában, hogy him lovukat kiheréltetni nosai lépést nem tettek arra nézve, hogy a bizottságnak nem áll hatalmában, gebéiket azokat csakis saját kanczáik fedeztetésére minden évben, bizonyos, humorral vezetik használhassák, a tenyésztéstől egyszer s mindenkorra annak szine elé s hallgatják meg az évrőlévre kizárandók, vagyis kiherélendők. ismétlődő prédikácziót. Az utóbbi két csoportba tartozók felülmúlják Az egyéni tulajdonjog tehát csorbát nem igen szenvedne, mert a jobb gazdák apaállatjai az előbbi három csoportba tartozóknak számát. többhyire köztenyésztésre is alkalmasak és ha nem, könnyen megszerezhető magántenyésztésre Tekintve, hogy vannak olyan mének, a -is az engedély, mert azt az alispán rendszerint melyek soha elő nem vezettetnek, mint az 1-ső megadná, az egész eljárás éppen csak arra csoportban emiitett magántenyésztésre használt való, hogy legalább a sok silány mén kerüljön mének és a 4. csoportbeliek, tekintve, hogy a kiherélés alá. A legtöbb tulajdonosnak már az törvényhatósági lótenyésztési rendeleteknek elővezetési kényszer is teher, annál kevésbé *) A köztenyésztéstől eltiltott hibás bika épp ugy okozhat kárt, mint a csődör, ha gazdája a tilalom daczára, titokban azt bármelyik gazdatársának rendelkezésére bocsátja. A hol kevés a közlegelő vagy éppen nincs, ott bizony csak az udvaron vagy az akolban történik a folyatás, ugy mint a fedeztetés, különösen a nyugati fajták tenyészkerületeiben. Rovatvezető. **) Ezt statisztikailag kellene bizonyitani Rovatvezető. csakis igazolványnyal biró mének használhatók köztenyésztésre, kérdés már most, miképpen lesznek ellenőrizhetők a köztenyésztésre nem szánt s elő sem vezetett mének, midőn azoknak léte felett senkinek, még módjában sem állt tudofnást szerezni. A szabályoknak e rendelkezését a gyakorlati közigazgatási tisztviselő szempontjából, tiszta képtelenségnek kell tartanunk, mert ellenőrzés valamely nem ismert dolog vagy tárgy felett nem gyakorolható. Ha csakis köztenyésztésre szánt" mént kell elővezetni, miképpen tudja meg az ellenőrző közeg, hogy kik tartanak mént magántenyésztésre, kik talán luxus czélra, esetleg eladásra s kik azok a törvénykijátszók, kiknek be nem vallott czéljuk az, hogy titokban idegen kanczákat fedeztessenek. E visszás helyzet csak akkép szüntethető meg, az és 5. pontban felemlített tulajdonosok eljárása csak az esetben ellenőrizhető, hogyha határozatba menne, miszerint minden két éven felüli mén a bizottság elé vezetendő, megvizsgálás és a nyilvántartásba való felvétel czéljából. A ki bármily czélra szánt ménjét elő nem vezeti és igy annak a nyilvántartásba való felvételét s egyáltalában az ellenőrzést meghiusítja, szigorúan büntetendő lenne. Ennyit minden polgártól megkívánhat az állam a közjó érdekében, a nélkül, hogy a tulajdonjogot megsértené. A ménvizsgáló-bizottság abba a helyzetbe jutna, hogy megismerhetné a községek egész ménkészletét és működése legalább nevetségessé nem válhatnék. Szükséges a két évet betöltött s azonfelüli korban álló mének elővezetése, mert a gyakorlat megkívánja, hogy a ménvizsgálatok őszszel tartassanak meg s a mének a már januárban kezdődni szokott fedeztetési idő előtt, osztályoztassanak; a községek és magánosok többnyire őszszel szerzik be apaállatjaikat, a lókereskedők három éven alóliakat ritkán vesznek, a négyévesek szebb részét pedig hamar elkapkodják, mert a tulajdonosok nem képesek, a sokszor csak áprilisban tartott vizsgálatok eredményét bevárni, hogy két szék között esetleg a földre iránya eddig mindig az volt, hogy csakis köztenyésztésre bocsájtkozna hosszadalmas kérvényezésbe, ha- szánt állatok vezetendők elő és nem röviden végezne ménjével, mig eddig azt elő sem vezette vagy egyszerűen kijelentette, hogy magántenyésztésre használja csak, a mi elég rövid és kényelmes eljárás volt, a szabályok kijátszására s még hozzá pénzbe sem került. A másodfokú hatóság köteles volna, minden kérésre a magán használatra való jogosítást megadni, a melytől csak két esetben lehetne eltérés és pedig ha a bizottság a mént veszedelmes átörökíthető hibában szenvedőnek nyilványitja vagy ha az illető tulajdonosnak nincsen legalább 10 kanczája, tehát nyilvánvaló, hogy a magántenyésztésre való használhatást csak azért kéri, hogy a fennálló szabályokat kijátszhassa. E kérvénvezés nem érinti ama felebbezést, midőn a tulajdonos köztenyésztésre akarja használni alkalmatlannak talált ménjét, ez esetben a mén a felülvizsgálóbizottság elé vezetendő, mig a magántenyésztés engedélyezésénél erre rendszerint szükség nincs. Az alkalmatlan, illetve a magántenyésztésre sem használható mének, kiherélhetésének határideje előre megállapítandó, a mely meglehetősen hosszú lehet tekintettel az ősz folyamán tartott vizsgálatokra, de a félévet tul ne haladja. Marad a tulajdonosoknak elég idejük ménjük jobb értékesithetésére, a kereskedők azokat jobban kedvelik és fizetik, saját költségükre és rizikójukra szoktak kiheréltetni. Hogy azonban az adás-vevés utján kijátszás ne forduljon elő, szükséges, hogy a marhaleveleken a ménre vonatkozó megjegyzések legyen, mint pl. Tenyészmén az évre", vagy Tenyésztésre alkalmatlan és április 1-éig kiherélendő." Magánhasználatra engedélyezett mének, ha eladatnak, szintén a kiheréltetési kényszer alá jutnak. A kiheréltetést azon hatóság köteles végrehajtani, amelynek területén a terminus leteltével az állat van. Az év folyamán bármely helyről származó mén bejelentendő, hogy az alkalmasak nyilvántartásába bevezettessék, esetleg a kiheréltetésre a lépések megtehetők legyenek, A ménelhullások mindig bejelentendők, a mi különben ma is törvényes intézkedés és valamennyi állatelhullásra bir hatálylyal, az állatorvos az illető mént felbonczolja, jelentése alapján töröltetik csak a ménnyilvántartásból. Töröltetik továbbá minden kiherélt mén, ha arról a vizsgáló-bizottság állatorvosa meggyőződött. Mindamaz alkalmatlanok pedig, a melyeket a kiheréltetésre kitűzött határidő elteltével, még a nyilvántartásban szerepelnek elővezetendők, megvizsgálandók és esetleg hatósági kényszerrel kiherélendők, az eladottak után pedig a puhatolás a marhalevélkönyv alapján megindittassék. Az apaállatvizsgálatok korrekt lefolyása nagyban függ a bizottsági tagok szakértelmétől, független még a politika által sem befolyásolt véleménynyilvánításától. Főleg laikus elemek ne kerüljenek a bizottságba, e téren is küzdeni kell a jogászelemek túlkapásaival, a melyet Jakab László egyik czikkében általánosságban oly helyesen jellemezett :... annak nem a földmivelésügyi kormány és még kevésbé a törvény az okai. Ökai vagyunk mi magunk és a mi hatóságaink hagyományos közönye a közgazdasági kérdések iránt., Oka a nálunk évszázadok óta áradozó jogász omnipotentia, mely mindent tudásával és falánkságával ránehezedik közéletünk olyan ágazataira is, a melyen legfeljebb csak gyenge dilletáns lehet, de véleményező soha. Ezt kell a magyar tárzadalomnak visszaszorítani a maga terére és oda kell állítani helyettük a szakembert, kellő tekintélylyel és kellő hatáskörral a dolog élére". Ugy látszik földmivelésügyi kormányzatunk már ez útra tért és csak megnyugvással vehetjük tudomásul a mult hóban kibocsátott rendeletét, mely csupa szakembert jelöl meg a ménvizsgáló bizottság tagjaiként, bár a főszolgabíró elnöksége ellen lehetne némi kifogást tenni. E bizottságban egy méneskari tiszt is szerepel, mint az állam képviselője, meglehetős vetó joggal, csak az sajnálandó, hogy kevés számuknál fogva mindenütt nem lehetnek jelen, mint azt már a múltban is tapasztaltuk. Kívánatos, hogy más állami szakközeg is bizassék meg, a szükséghez képest, e vizsgálatokon való részvevősre, tekintetbe jöhetnének az állattenyésztési felügyelők és a magasabb rangú állami állatorvosok, mert az államnak nemcsak joga sokat áldozván a lótenyésztésre hanem

5 2. SZÁM. 7-IK ÉVFOLYAM. KÖZTELEK, JANUÁR HÓ6.21 kötelessége is befolyását hathatósan érvényesíteni polyva 4 kg., tengeridara 4 kg., napraforgókül a népies lótenyésztés terén, mert a nélpogácsa 3 kg., középminőségü, virágjában az helyes irányban haladni nem képes. Hajnal József. használt vörös hereszéna 2 kg. Az első időszakban olyan terimésebb takarmány nyújtandó, a melyben a táplálóanyagok egymáshozi aránya nyíltabb legyen; az 1 : 6'5-höz LEVÉLSZEKRÉNY. a legmegfelelőbb. A fenti takarmánykeverékben az arány ilyen, a középszámitásban szárazanyagot, 2*426 fehérjét, 14*009 szénhydrátot és 0'718 zsirt tartalmaz. A második időszakban 1000 kg. élősúlyra takarmányrépa 50 kg., zabszalma 5 kg, Kérdések. 7. kérdés. Gazdaságomban lévő utcsapásokat sodronynyal akarom bekeríteni. Ugy tudom, hogy a távirdánál elhasznált sodronyokat a gazdáknak olcsó áron számitva adják, de nem tudom, hogy kihez kell emiatt fordulni. Kérek értesítést arról, hogy kihez forduljak e czélból, valamint arról is, hogy egy mm. sodrony hány futó ölre elegendő s mi ennek mm.-kénti ára. Keretye. K. A 8. kérdés. A gyakorlatban tapasztaltak szives véleményét kérem arra nézve, hány ember szükséges egy jelenleg 63 db. számos marha, 86 db. 3 hótól 5 éves, s 14 db. szopós borjú, illetve növendék marhából álló tehenészet üzemben tartására oly formán, hogy a fönt jelzett létszámból db. naponta 3-szor fejlődik 7 db hizik; a tehenek naponta 2-szer, éjszakára 3-adszor takarmányoztatnak, a fejősök ezenkívül' a fejéshez napi 20 kg. répát, a sőrék 3-szor szálas takarmányt, 2-szer répát, a borjuk, melyek egy része (50 db.) egy távolabbi akolban, s a 36 db., mely az anyaistállóban van, naponta 2-szer, a fiatalabbak 3-szor szálas takarmányt s mindannyian 2-szer répát s 2-szer zabot kapnak. Takarmányozásukra nézve megjegyzem, hogy a rakodóból, honnan egy iga legföllebb 4 fordulatot tehet naponta, közbeesvén a déli fejés, délutáni etetés, s trágyázás, a gulyásoknak maguknak kell a takarmányt: lóhert, árpa, alj-szalmát, a répa keveréséhez polyvát s a sőrék s fiatalabb borjuk részére sarjút s répát, továbbá a távolabbi akolban levő borjuk számára 2-szer árpaszálmát hozniok; a marhák s borjukat 2-szer itatni, 2-szer zabolni s répázni, a marhák alól 2-szer trágyázni, a fiatal borjuk alól 2 napban 1-szer, napi liter tejet kézzel 3-szor fölözni, 1-szer köpülni, a fejősök részére 38X20. = 760, a sőrék részére 7 X 25= 175, borjuk részére 80 X 5 = 400, mintegy 16 km. répát megvágni, kg., árpát darálni, oly darálón, mely 2 embernek fölváltott 8 órai munkája mellett maximum 4 mm.-t darál, végül ugy a marhák, valamint az összes borjuk naponkint tisztittatnak. Megjegyzem, hogy e munkáknak tisztán kézi erő melletti végzésére, 3 gulyás, 2 legény bojtár, 1 vajas, 1 kisegítő béres, s éves borjupásztorunk van, e szám azonban fölötté csekélynek bizonyult, miért is óhajtanám tudni, más, ily beosztással működő hazai tejgazdaságok üzemben tartására szükséges kezelő személyzet normális létszámát. Szomotor. E. Oy. 9. kérdés. Választott borjúnak a következő takarmány félék mellett, mennyi lenmagpogácsa adható darabonként? Egy borjú napi adagja: 2 liter zab, 2 liter árpadara, 4 kg. répa, 72 kg. polyva, kitűnő lóhere. Hermány. P. E. Feleletek. Hizlaló takarmányok. Felélet az 1. sz. kérdésre. A A hizlalás hároin időszakra van felosztva; ezen időszakok mindegyike 5 6 hétre terjed, a szerint, zabpolyva 4 kg., tengeridara 2 kg., napraforgópogácsa 5 kg., középminőségü, virágjában kaszált vörös hereszéna 6 kg. Ezen takarmánykeverékben 29,222 szárazanyag, 3'006 fehérje, szénhydrát és0'928zsir foglaltatik. A táparány szűkebb, mint az első időszakban 1 : 5*4. A III. időszakban 1000 kg. élősúlyra takarmányrépa 60 kg,, zabszalma 5 kg., zabpolyva 4 kg., tengeridara 2 kg., napraforgópogácsa 4 kg., vöröshere széna 4 kg. Ezen takarmánykeverék 27*814 száraz anyagot, fehérjét, 14'0 szénhydrátot és 0*784 zsirt tartalmaz. Arány 1 : 6'0. A tökmagolajpogácsa etetése teljesen mellőzhető, a mennyiben egy más olajpogácsa-féle, a mely fehérjében és zsirban épp oly dus, áll a rendelkezésünkre. Czélszerű azonban naponta gr. sót is számításba venni darabonként; a só a takarmány között belekeverve vagy reá hintve adható. A takarmányrépát lehetőleg apróra szeletelve kell etetni a felszecskázott szalma és polyvafélével s jól össze kell keverni a megőrölt olajpogácsa- és darával. A széna szálasan etetendő. Felelet a 2. számú kérdésre. A kérdésben nincsen ugyan világosan kifejezve, hogy a közölt takarmánynemüekkel hizlalás vagy csak húsban tartó takarmányozás czéloztatik-e, azonban tekintve, hogy öreg jármosökrökről van szó, hizlaló takarmánykeveréket állítottam össze 1000 kg. élősúlyra. E szerint a hizlalás első időszakában etetendő : I. időszak. Buzaszalma 10 kg., polyva 14 kg., kukoriezadara 2 kg., repczepogácsa 5 kg., középminőségü virágjában kaszált hereszéna 9 kg. Középszámitásban tartalmaz szárazanyagot, 2'456 fehérjét, szénhydrátot és 0*694 zsirt 1 : 6'3 arány mellett. II. időszakban; buzaszalma 10 kg., törék 12 kg., kukoriezadara 6 kg., repczepogácsa 8 kg., közép min. hereszéna 2 kg. Ezen összeállítás 32*745 száraz anyagot, fehérjét, 13*758 szénhydrátot és 1*017 zsirt tartalmaz. Az arány 1:5"5. III. időszakban; buzaszalma5 kg., törek 16 kg., kukoriezadara 7V2 kg., repczepogácsa 6 kg., közép minőségű hereszéna 6 kg. Ezen takarmányban szárazanyag, 2*740 fehérje, 14*013 szénhydrát és 0*886 zsir foglaltatik. Arány 1:5-9. Minthogy a kérdésben határozottan nincs megmondva, hogy milyen olajpogácsa van készletben, a repczeolajpogácsát vettem fel számadásaimban, a mely tudtommal egyike a legelterjedtebb olajpogácsaféléknek. A fent közölt összeállítások mindegyikében feltűnően sok a szárazanyag, azonban egyedül ezen takarmánynemüek felhasználásával más összeállítás nem volt készíthető. Ha valamely vizenyősebb gyöknövény pl. burgonya vagy répaféle is rendelkezésre állana, ugy a szárazanyag tartalmat is csökkenteni lehetne. Ez 1895., február havi bejelentési hogy a felhizlalandó állatok milyen kondiczióban vannak s milyen fokra hizlalandók. Összesen tehát napig tart a hizlalás. A közölt takarmánynemüek a következő , április képpen etetendők: Az I. időszakban 1000 kg. élősúlyra május takarmányrépa 60 kg-, zabszalma 6 kg. zab- azonban a hizlalás menetére nincsen káros befolyással s csak a takarmány teriméjét növeli némileg. Felelet a 3. számú Tcérdésre. Rendelkezésünkre áll a jelen esetben takarmányrépa, hereszéna, szárított czukorrépaszelet, árpaszalma és polyvafélék mellett még több daraféle is. Ezen takarmányok mindegyike nem szükséges, amennyiben a darafélék közül egy, maximum kétféle mindig elég annál is inkább, mert pl. a buza és árpadara majd nem teljesen egyenlő arányban tartalmazza a tápanyagokat, azonban a kukoriezadara, mivel több zsirt tartalmaz, mint a búzadara némelykor czélszerüen etethető még a búzadara mellett is. Ugy a darafélék, mint a fent felsorolt takarmánynemüek igen sok szénhydrátot és száraz anyagot tartalmaznak ugy annyira, hogy velük még az I. és II. időszakban is nehéz volt, egy helyes táparányu takarmánykeveréket összeállítani, mig a II. időszakban amidőn a fehérjék és szénhydrátok közötti aránynak oly szűknek kell lenni, mint 1:5'5-hez, valamely fehérjében dus takarmány felhasználása nélkül az lehetetlen lett volna. Eszerint az első időszakban 1000 kgr. élő súlyra számitva etetendő : takarmányrépa 40 kg. szárított czukorrépaszelet 1 kg., buzapolyva 2 k., búzadara 6 kg., tengeridara 4 kg., vörös hereszéna (középminőségü) 14 kg. Középszámitásban 27*649 száraz anyagot" 2*605 fehérjét, 16*203 szénhyrátot és 0"522 zsirt, tartalmaz ezen összeállítás 1:6'7 arány mellett. A második időszakban etetendő; takarmányrépa 40 kg., szárított czukorrépaszelet 10 kg., árpaszalma 3 kg., buzapolyva 2 kg., kukoriczádara 2 kg., vöröshere széna 2 kg., repczepogácsa 5 kg. Ezen takarmánykeverék száraz anyagot, 2*935 fehérjét, 14'394 szénhydrátot és 0*905 zsirt tartalmaz. A megfelelő helyes táparányt csakis ugy lehetett elérni, ha egy olaj pogácsafélét is etetünk. A táparány 1: 5.6. A harmadik időszakban etetendő : takarmányrépa 30 kr., buzapolyva 2 kg., búzadara 7 kg., kukoriezadara 72_kg., vörös hereszéna 19 kg. Tartalmaz 25*574 száraz anyagot, 2*682 fehérjét, 15*831 szénhydrátot és 0*411 zsirt. A táparány 1:6*2 A takarmány elkészítésénél ügyelni kell, hogy a répa lehetőleg apróra szeletelve és az olajpogácsa kellőleg megőrölve nyújtassák az állatoknak, hogy az emésztés tökéletes legyen. A sószükséglet gr. naponként és darabonként. J. G. Szeszgyári mérleg. (Felelet a 4. sz. kérdésre.) Kérdésttevőnek abban teljesen igaza van, miképp a főzde azon módon elveszti mezőgazdasági jellegét s ezzel az adójutalom iránti igényjogosultságát is, mihelyt valamely havi bejelentési időszakban a naponként átlag kitermelt szeszmennyiség csak egy literrel is meghaladja az engedélyezett mennyiséget. Csupán ipari gyáraknál van 15% különbözet le- és felfelé engedélyezve. Az általam közölt szeszgyári mérlegnél a kérdésttevő által megnevezett hónapokban látszólag azért nagyobb a kitermelt szeszmennyiség az engedélyezettnél, mert gyárunknál a havi bejelentési időszak 22-étől 22-éig tart s igy pl. a január 31. napja voltaképen február javára esik,mig a február 28 napját márcziusban böjtöljük meg. így tehát: S Í Engedélyezve Termelve > -m lllg 31 nap a 700 = 217*00 április 22. május 26' 34 nap á 700 = 238 ' 234 ' 80

6 24 KÖZTELEK. ; JANUÁR IIÓ SZÁM. 7-IK ÉVFOLYAM.. Ezen utóbbi azért volt oly hosszú,'mert az idény elején gyártási akadályok 'miatt szeptember 22-e helyett csak 26-án kezdhettük meg a főzést. Hajdú István. Felelet az 5. sz. kérdésre. 1. Legczélszerübb afolyton működő lepárló készüléket berendezni, mert az ujabb szeszgyárak mind ilyen készülékkel vannak ellátva. 2. A háromszori czefrézés alkalmasabb, mert 2 czefrével nem éri el a 7 hektoliter szeszt, hanem 3 ezefrét kell számítani. Különben sok függ attól, milyen nagyok az erjesztőkádak és a berendezés, mert legalább 120 hektoliter ezefrét kell naponta készítenie, hogy elérje a 7 hektoliter szeszt és pedig akként czefrézni, hogy a czefre mennyisége illetve minősége által 5 6 /o alkoholt termeljen. Goldfinger Gábor. A pozsonyi gazdasági kaszinó karöltve a nyitramegyei gazdasági egyesülettel, január hő 3-án d. u. 4 órakor a kaszinó' helyiségében igen látogatott értekezletet tartott, a melynek ezélja volt megbeszélni azon lépéseket, a melyek a ezukorgyárak visszaéléseivel szemben a gazdák érdekeinek megvédésére szükségesek. A czukortermelő gazdák védszövetsége. Az értekezleten, melyen gróf Eszterházy Mihály, a pozsonyi kaszinó elnöke elnökölt, közel 200- földbirtokos és uradalmi gazdatiszt vett részt. A gazdatársadalmi mozgalmak tekintetében igen sok panaszra van ok; mert a mint a mult idők tanúságai bizonyítják, a gazdaközönség legvitálisabb érdekei irúnt is a legnagyobb indolencziával látszik viseltetni és egyáltalában érdekei megvédését még csak meg sem is kísérelte. Voltak ugyan országos jellegű mozgalmak, kongresszusok, nagygyűlések, ezek azonban országos kérdésekkel foglalkozván, határozataik végrehajtása a kormány, illetve a törvényhozás feladatává válik. A vidék azonban ezen kongresszusok határozataira nem reagált, de nem reagált különösen saját érdekét specziálisan érdeklő dolgokra. És ennek tulajdonitható azután az, hogy a gazdaközönség türelmével mindenki visszaél és bizony a gazdaközönség jelenlegi nyomasztó helyzetét nagy részt saját hibájának róhatja fel. Az ujabb idbk szele azonban, mintha a mi gazdaközönségünket is érintette volna s már nemcsak az országos értekezletek népesebbek és élénkebbek, hanem a türelmesnek látszó vidék is megmozdult. A ezukorgyárak visszaélései elleni panaszok évek óta halomra tornyosultak már, s alig mult el gazdaértekezlet, a hol a ezukorgyárak ellen panaszok felne merültek volna. A türelem pohara azonban tökéletesen megtelt akkor, a midőn a gazdaközönség a rayonirozó kartellek nyomára jött, a midőn már nemcsak az átvételezésnél divó visszaélésekkel kellett megküzdeni, de a répa ára is évről-évre csökkent. Ez adta meg a lökést annak a tekintélyes akczióknak, a melyet a nyitramegyei gazdasági egyesület társulva a pozsonyi kaszinóval a ezukorrépatermelő gazdák védszövetségének megalakítása czéljából megindított. Az a példa, a mely az ország leginteligensebb vidékének gazdái által az országnak bemutattatott nem hiszszük, hogy utánzásra ne találjon, sőt hiszszük, hogy a megalkotott védszövetség nemcsak a pozsonyi, barsi és nyitramegyei termelők körében fog széles körben tért hódítani, hanem, hogy az a többi ezukorrépatermelő. vidékekre is átterjed, mert csakis ez esetben remélhető állandó és biztos siker a ma már az aktualitás terére lépett mozgalmaktól. A pozsonyi értekezlet komoly jellegű és mpozáns lefolyású voít. A megjelent gazdaözönség teljes tudatában volt annak, hogy a jelenlegi viszonyok mellett a gazdaközönség a tétlenség terén - többé nem maradhat. Erélyes akczió megindításának komoly szándéka' hozta össze a megjelent gazdaközönséget és igya.zok a beszédek, amelyek ezen akczió érdekében elhangzottak jól előkészített talajra találtak. A Bars, Pozsony és nyitramegyei ezukorrépatermelő gazdák védszövetsége tényleg megalakult s már az első megalakulás alkalmával több, mint 5,000 holdnyi terület köttetett le a szövetségnek. Ez ugyan még soknak nem mondható, de mindenesetre elégséges arra, bogy az egész mozgalom egy tekintélyes fává nőjje ki magát. A gazdák követelményeik felállításánál nem voltak tulkövetelők, hisz a gazdaközönség az ipar érdekeit sohasem tévesztette szem elől. Egy mm. ezukorrépa minimumaképp 88 krt állapit meg a védszövetség és 4Ö /o répaszeletet. Ezen alul csakis veszteséggel lehet termelni ezukorrépát különösen akkor, amidőn a ezukorrépatermés daczára a leggondosabb megművelésnek a multinál sokkalta csekélyebb. Mert addig, a mig a hozama a répamüvelés meghonosításakor magas volt, magasak voltak az árak is, most pedig, a midőn a répa minősége a multinál sokkalta kitűnőbb, de sulyszerinti hozama sokkalta csekélyebb a ezukorrépaárak 40 /o-a elesik. Ily viszonyok között és kilátással a répaárak további esésére a gazdának a répatermeléssel vagy teljesen felhagyni, vagy a védszövetségben kínálkozó eszközökhöz kellett fordulnia. Tudja ős belátta azt az értekezlet, hogy a védekezés ezen eszköze ultima raczió, annál is inkább, mert ha a jelenlegi abnormis viszonyok továbbra is fennállanak, akkor a védszövetségnek évről-évre kellene megujulnia, a mi egyrészt -meglehetős nehézségekbe ütközik; másrészt ezen feszült viszony sem a gyár, sem pedig a gazdának előnyére nem válik. És épp ennek tulajdonítandó az, hogy az értekezlet némcsak a pillanatnyi segélyre gondol, de egyúttal reá is mutatott azokra az eszközökre is, a melyeknek igénybevételével a törvényhozás a jelenlegi állapotokon segíthet; illetve azokat teljesen megszüntetheti. A magunk részéről csak a legmelegebben üdvözölhetjük a gazdák ezen első nagyobbszabásu vidéki társadalmi mozgalmát; mert abban zálogát látjuk annak, hogy a gazdatársadalomban az együttműködés, a tömörülésnek a szüksége tetterős meggyőződéssé válik. Magáról az érdekes értekezletről az alábbiakban számolunk be: Gróf Eszterházy Mihály elnök az ülést megnyitván, örömét fejezi ki a felett, hogy oly. számosan megjelentek és kiemeli, hogy több gazdasági egyesület csatlakozott a mozgalomhoz és azért azokat szívből üdvözli. A jegyzőkönyv vezetésére felkéri Chriasztélyi Béla titkárt és a hitelesítésre pedig a kaszinó részéről Rovara Frigyest és Polláh Gyulát, - a nyitramegyei gazdasági egyesület részéről Emödy József és Mesló Pál, az OMGE. részéről Forster Géza és Rubinéit Gyula, a pozsonymegyei gazd. egyesület részéről Lederer Ignácz és Szóld Zsigmond kiküldött urakat. Azután felkéri Rovara Frigyest előadásának megtartására.. Bovara Frigyes előadását alkalmunk lesz egész terjedelmében hozni lapunkban és azért annak csakis konklúziójára reflektálunk a jelenben. Az előadás a gyakorlatból vett kétségtelen adatok alapján bizonyítja be, hogy a ezukorrépatermelés kedvező viszonyok között legalább 81, kevésbé kedvező viszonyok között legalább 88 és kedvezőtlen viszonyok között legalább 94 kr métermázsánkénti ár mellett folytatható csak jövedelmezőleg. Utána Sziebenliszt Géza, szólal fel és a gazdák szövetségbe lépésének feleslegességét igyekszik bizonyítani, a mi meglehetős visszatetszést szült a jelenlévő gazdaközönségben, a mely épp a szövetség megalkotása czéljából gyűlt össze. Emödy József a nyitramegyei gazdasági egyesület alelnöke köszönetet szavaz a nyitramegyei gazdasági egyesület nevében a pozsonyi gazdasági kaszinónak és elnökének, a miért az értekezletet egybehívta. Majd Sziebenliszt Gézával ellentétben a gazdák szövetségbe lépésének szükségességét hangoztatja. Mert egyébként egyáltalában nincs arra remény, hogy a gazdaközönség a ezukorgyárak visszaéléseivel szemben védelmet találni tudjon. Elismeri, hogy a gyárak szintén válságos helyzetben vánnak, de ezen körülmény egyáltalában nem indokolja azt, hogy ezen válság teljes egészében a gazdaközönségre hárittassék át, a mely amugyis sanyarú viszonyokat él. Törvényes intézkedéseket kiván a kartellek ellen. Sziebenliszt Géza rektifikáló szavai után Rubineh Gyula az QMGE." titkára szólal fel a gazdák védszövetsége érdekében, mert a ezukorgyárak kartellj ével szemben csakis' kartellel lehet megküzdeni. A kormány, vagy törvényhozás a ezukorgyárak karteíljével szemben minden esetben gyengének bizonyul, mert hisz a külföldi példák mutatják, hogy daczára a legszigorúbb intézkedéséknek, a kartellek mégis lábra kapnak és fennállanak. Tehát a gazdatársadalomnak kell megküzdenie. a kartellel ós azért csak örülni kell azon mozgalomnak, mely a jelenben megindult és sikerrel biztat, s a maga részéről is csatlakozik azon elismeréshez, amelyet Emődy József a pozsonyi gazdasági kaszinó és elnöke irányában kifejezett. A jelen értekezlet azonban véleménye szerint csakis ideiglenesen orvosolja e bajt és nem szeretné, ha ezen szép alkalom elmúlnék anélkül, hogy a gazdaközönség egyúttal azon kívánalmainak is kifejezést adjon, amelyektől a jelenlegi abnormis viszonyoknak a végleges megszüntetését reméli. Vázolja a magyar ezukoripar múltját és ezukoripar politikánkat, amelynek szomorú eredménye a jelenlegi állapot, amidőn a termelő a ezukórgyárral szembeállani kénytelen. Ezen viszony sem a termelőnek, sem pedig a ezukoriparnak nem válik előnyére és bár teljesen helyesnek tartja a gazdaközönségnek a védszövetségbe való lépését, de attól csakis ideiglenes sikert remél. A jelenlegi áldatlan viszonyoknak a szülője, hogy a ezukoripar, amely lényegében mezőgazdasági ipar, ma teljesen nagy ipari jelleggel bir. Oda kell tehát törekednünk, hogy a ezukoripar mezőgazdasági jellegét visszanyerje s szövetkezeti ezukorgyárak alakuljanak. A jelenlegi viszonyok további fennállása esetén azonban, minden szövetkezeti gyárral való kísérletezés hiu törekvés volna, mert a már fennálló ezukorgyárak versenye azt csirájában tönkretenné. A jelenlegi viszonyok megváltoztatásával kell tehát odatörekedni a törvényhozásnak, hogy a szövetkezeti ezukorgyárak létesítését elősegítse, ez pedig olyképp történhetik meg, ha a czukortermelés a szesztermelés mintájára az állam által kontingentáltatik és ha ezen kontingens fokozatosan a megalakuló szövetkezeteknek osztatik ki. Erre most legkedvezőbb az alkalom, a midőn az Ausztriával való kiegyezésnek küszöbén állunk, mert ha elmulasztanánk, ugy legalább 10 évre a jelenlegi viszonyokon változtatni módunkban nem állana és a ezukorgyárak közötti versengés, valamint a termelő és ezukoripar közötti feszült viszony még csak fokozódnék addig, a mig egy óriási válságban nem nyerne befejezést. Az esetben, ha az értekezlet az előadottakat helyeselné, ugy kívánalmainak formát is óhajtana adni és éppen azért az értekezlet elé az alábbi indítványt terjeszti be. Mondja ki az értekezlet; hogy : á) a ezukorgyárak termelési és rayonirozó karteljeit jelenlegi formájukban ugy a répatermelő gazdára, mint a ezukorfogyasztókra nézve károsoknak tartja; 5) a termelést kontingentáló kartelek megszüntetése czéljából a ezükorfogyasztásnak tör- I "vényes kontingentálását tartja szükségesnek:

7 2. SZÁM. 7-IK ÉVFOLYAM. KÖZTELEK, JANUÁR HÓ c) a rayoniró kartelek ellensúlyozására s megszüntetésére szövetkezeti és mezőgazdasági jellegű nyers cznkortermelő gyárak létesítése törvényes, kedvezményekkel előmozdítandó s - azok fennállása biztosítandó : d) fogyasztás tárgyát csakis az ország határain belül termelt és finomított czukor képezhesse : e) a ezukorkiviteli prémiumok nemzetközi egyezmény utján áiegszüiitetendők: Az értekezlet Rubinek Gyula indítványát egyhangúlag elfogadja és felkéri a pozsonymegyei gazdasági kaszinót, hogy azt mint az értekezlet határozatát a földmivelésügyi és kereskedelemügyi m. kir. minisztereknek felterjeszsze. Eröss Rezső Bars vármegye közgazdasági előadója hosszabban foglalkozik a mázsálásnál tapasztalható visszaélésekkel, a melyek megszüntetése czéljából az alábbi indítványt terjeszi be az értekezlet elé: hogy a gazda, különösen a kisgazda érdekeinek a mázsálásánál nagyobb érvény szereztessék, kerestessék meg a kereskedelemügyi minisztérium, hogy habár a gyár waggon-szám után fizeti a fuvarbért, a waggonok szigorúan megmázsáltassanak és ennek kellő ellenőrzésére kötelezze a vasúti alkalmazottakat. Az értekezlet a benyújtott indítványt szintén egyhangúlag elfogadja. MesTcó Pál a nyitramegyei gazdasági egyesület titkárja fejtegeti ezután annak a szükségességét, hogy a gazdák egy védszövetségben tömörüljenek. Igen sajnálja, hogy a czukorgyárak képviselői közül, daczára' annak, hogy azok idejében meghivattak, senki sem jelent meg, mert igen szeretné, ha' itt 'a felhozott érvek általuk megczáfoltatnának. De éppen ebből a körülményből joggal következteti azt, hogy a gazdaközönség panaszai teljesen jogosultak és há ez áll, akkor jogosult a védszövetség kötése annál is inkább, mert a czukorgyárak régóta fennálló kartelljei a gazdaközönséget arra egyenest reáutalják. A nagy figyelemmel és érdeklődéssel kis'ért beszéd végén a következő indítványt nyújtja be: 1. A nyitra-, bars-, pozsonymegyei gazdák szövetkezetté alakulnak, hogy erejüket és ellenállási képességüket egyesítve, jogosult érdekeiket a kartelista czukorgyárak. kíméletlen önzésével szemben sikerrel megvédelmezhessék. 2. A védszövetség tagjai becsületszóval kötelezik magukat, hogy bármely czukorgyárral termelési szerződést csak ugy kötnek, ha a répa mm.-ját legalább 88 krral értékesitik s 40 /o répaszeíetet kapnak. 3. Kötelezik magukat továbbá, hogy csak azon czukorgyárakkal szerződnek, melyek szerződésileg kötelezik magukat a répaátvételnél követendő méltányos eljárásra; illetve azon átvételi feltételek betartására, melyeket a védszövetség ilyenekül megjelöl. 4. A védszövetség egy 24 tagu végrehajtóbizottságot választ, melynek feladata, a) a gyárak által adott termelési előleg helyett jutányos kölcsönt szerezni azon tagjainak, kiknek erre az előlegről való lemondás folytán szükségük; van. 5) a termelési szerződések megkötésénél közreműködni s a termelők érdekeit minden irányban megvédeni, c) a répa átadásánál ellenőrködni s min- den visszaélést s a termelő megkárosítását megakadályozni. 5. A védszövetség tagjai tartoznak a szövétségi végrehajtó-bizottság közbenjárása nélkül kötött szerződéseiket a végrehajtó-bizottságnak bemutatni. Sugár Sándor a sopronmegyei gazdasági -egyesület tagja nem hiszi, hogy az összes -Czukorrépatermeíő gazdákat egy kalap alá lehessen vonni, hanem indítványozza, hogy 'választassák egy képviselet, amelynek feladata a czukorgyárakkal megbeszélni azon sérelmeket, melyek iránt eddig panaszok merültek fel, mint pl. a répamag megválasztása, a répaszelet szárazsági perczentje a mázsánál észlelt visszaélések, stb. állapítsa meg a módozatokat^ melyek ugy a gyárak, mint a termelőkre nézve kötelezők legyenek és igyekezzék az árra nézve is olyan megállapodásra jutni, hogy ezen ár a nyers czukor ár és a répának czukortartalmára tekintettel legyen. Rovara Frigyes: A 90 krnyi árt magasnak tartja és 88 krra szeretné leszállítani. Mesló Pál, Eröss Rezső, Emődy József, Rubinek,Gyula és Sugár Sándor ismételt felszólalása után az értekezlet elhatározza, hogy megalkotja a Pozsony, Nyitra és Bars vármegyei czukorrépatermeíő gazdák védszövetségét, amelynek egy tagja sem termelhet 88 kron alul czukorrépát, egyúttal 24 tagu bizottságot választ, a melynek feladatául tűzi ki, a védszövetségnek az összes czukorrépatermeíő gazdákra való kiterjesztését; továbbá a czukorgyárakkal való egyezkedést a szerződési feltételekre nézve. A védszövetségre kibocsájtott felhívást a helyszínén több mint 5000 hold répaterületet képviselő birtokos bérlő és gazdatiszt irta alá és pedig: Krupiczer Károly, Füsch József, Popper Jakab, Pollák és Popper, Boltizár József, Popper testvérek, Petheő János, Heim Gyula, Czeban János, Rovara Frigyes, Emődy József, Engel Henrik, Czocher Géza, Reich József és fiai, Jókay Géza, Renoszil Ödön, Aitner Ferencz, König Henrik, Koppéi Adolf, Spitzer Ottó, Pollák Gyula, Bünzl Siegfried, Kiszner Albert, Poór Titusz stb. stb. Az aláírók képviselik gróf Eszterházy Mihály, gróf Hunyady Imre, gróf Károlyi Lajos, gróf Batthányi József, gróf PáltTy János, a nyitrai püspökség uradalmait stb. Végül az ülés a 24 tagból álló végrehajtó-bizottságba a következőket választotta be : Gróf Eszterházy Mihály, Emődy József, Rovara Frigyes, Pollák Gyula, Erős Rezső, Engel Henrik, Olitner Ferencz, Jókay Géza, Pro mobil Ödön, Fuchs József, Poór Titusz, Lederer Ignácz, Czocher Géza, Rubinek Gyula, Forster Géza, Bárány Zsiga, Spitzer Alár, Szóld Zsigmond, Chriastelyi Béla, Popper Albert, Sugár Sándor, Koderle Emil, Meskó Pál, König Henrik. Az értekezletet társasvacsora követte. VEGYESEK. Mai számunk tartalma: havában befizetett alapítványi kamatok és évűijak nyugtázása. A Bereczki-emlék"-re évi deczember hóban az OMGfi. pénztárához befizetett adományok nyugtázása Forradalom a német tőzsdéken. R. Gy. A czukortermelő gazdák védszövetsége Növénytermelés. Zöldtrágyázási eredmények. Baly Kálmán. Állattenyésztés. Népies lótenyésztésünk. Hajnal József. Levélszekrény. Vegyesek.... Kinevezések. Véglegesítés. Eljegyzések. Kitüntetés. A földmivelésügyi minisztérium nj bpos/tds.i \/ Oí^ZIIlos '>1.1 \ ii i\ ili i in Egyesület. Iparosok az önálló.vámterület mellett. Irodalmi pályázat. Olcsó fajbaromfiak. Állatforgalmi intézkedések. A ragadós tüdőlob, Kereskedelem, tőzsde. rok : Budapesti szurómarhavásár. Bécsi vágómarhavásár. Bécsi szurómarhavásár. Bécsi sertésvásár. Bécsi juhvásár. Párisi juhvásár Szerkesztői üzenetek. 27 Felkérjük mindazont. előfizetőinket, kiknek előfizetése deczemlter lió végével lejárt, liogy a megújítást minél előbb eszközölni szíveskedjenek, nehogy a lap szétküldése fennakadást szenvedjen. A Köztelek" kiadóhivatala. Kinevezések. Ö felsége a király, a földmivelésügyi miniszter előterjesztésére gróf Szapáry Péter miniszteri titkárt osztálytanácsossá, Roth Loránd és ZsedényiiBéla miniszteri segédtitkárokat pedig miniszteri titkárokká nevezte ki, továbbá dr. Adler József miniszteri segédtitkárnak a miniszteri titkári, dr. lahy Jakab miniszteri fogalmazónak a miniszteri segédtitkári és Györy Loránd miniszteri segédfogalmazónak a miniszteri fogalmazói czimét es jelleget adományozta. A földmivelésügyi miniszter Ferentzy Zsigmond magy. kir. ;azdasági felügyelőt a m. kir. ménesbirtokok és a gölöllői koronauradalom tisztviselői létszámába a bábolnai ménesbirtokra m. kir. gazdasági igazgatóvá. Dr. Papp-Ragányi István miniszteri fogalmazó segédtitkárrá, ifj. Kramolin Emil és dr. Lavotta József miniszteri fogalmazógyakornokokat fizetéstelen miniszteri segédfo- galmazókká, Jaskó Géza végzett gazdászt és oklevelgs állatorvost a budapesti m. kir. állatorvosi akadémia állattenyésztési tanszékéhez II. tanársegéddé, Junker József számvevő altisztetet a kassai gazdasági tanintézethez ideiglenes minőségben pénztárnokká és irodatisztté nevezte ki.- Véglegesítés. A földmivelésügyi miniszter Grasseli Miklós ideiglenes minőségben kinevezett földmivesiskolai igazgatót ezen állásában végleg megerősítette.! Eljegyzések. Koller Ödön m. kir. honvédhuszárfőhadnagy, eljegyezte várbogyai Bogyay Máté sármelléki földbirtokos leányát, Olgát. Pirner Vilmos a John Fowler és Társa gőzekegyár hivatalnoka, eljegyezte Oelze Luciet Lemsdorfból. Kitüntetés. Az ezredéves kiállítás körül érdemeket szerzett s királyi kitüntetésben részesült gazdatársaink névsorát a Köztelek" m. é számában közöltük ; e névsorból tévedésből kimaradt Sperker Ferencz szt.-demeteri földbirtokos neve, a kit Ő felsége a Ferencz József-rend lovají-kw/.ljévri tüntetett ki. A földmivelésügyi minisztérium uj beosztása. Legutóbb közöltük, hogy Darányi földmivelésügyi miniszter vezetése alatt álló minisztériumban uj beosztást léptett életbe. Értesülésünk szerint az uj személybeosztás a következő. Elnöki osztály: Osztályvezető : Balogh Vilmos oszt. tan. I. Főosztály : Főnök: Soltz Gyula min. tan. erdőigazgató. 1. ügyosztály, kincstári erdők, osztály-vezető Soltz Gyula. 2. ügyosztály, erdőrendezés, osztályvezető Belházy Emil főerdőtanácsos. 3. ügyosztály, állami kezelésbe vett erdők, osztály-vezető Horváth- Sándor főerdőtanácsos. 4. ügyosztály, erdőfelügyelőség, osztályvezető Rutoko Aladár főerdőtanácsos. II. Főosztály: Főnök: Lossonczy Mihály min. tanácsos, 1. ügyosztály, lótenyésztés, oszt.-vezető Nagy Gábor oszt. tan., 21a ügyosztály, ménesgazdaságok, osztály-vezető Darányi Béla főigazgató. 2/b ügyosztály, kincstári birtokok és fürdők, oszt.-vezető Darányi Béla. III. Főosztály: Főnök: Lipthay István, min. tanácsos. 1. ügyosztály, állategészségrendőri ügyek, oszt.-vezető Lestyánszky Sándor oszt. tanácsos. 2. ügyosztály, állatforgalmi és járvány-ügyek, oszt.-vezető Bárdossy Jenő dr., oszt. tanácsos. IV. Főosztály: Főnök: Tormay Béla min. tanácsos. 1. ügyosztály, gazdasági szakoktatás, oszt.-vezető Forster Kálmán, titkár. 2. ügyosztály, állattenyésztés és tejgazdaság, oszt.-vezető Pirlcner János, főfelügyelő. 3. ügyosztály, földmivelés, oszt.-vezető Malcomes Jeromos dr., oszt. tanácsos. 4. ügyosztály, kertészet és gyümölcsészet, oszt. vezető Molnár István m. biztos. V. Főosztály : Főnök : Rapaics Radó miniszteri tanácsos. 1. ügyosztály, dunai ügyek, oszt. vezető Szinnyei Merse József dr., oszt. tanácsos. 2. ügyosztály, tiszai ügyek, oszt. vezető Rakovszky György dr., titkár. 3. ügyosztály, vizjogi engedélyezések, oszt.-vezető Terney Imre, oszt. tanácsos. 4. ügyosztály, vizrendőri ügyek, oszt.-vezető Gedeon Mihály dr., titkár. VI. Főosztály. Főnök: Máday Izidor min. tanácsos. 1. ügyosztály, filloxera által elpusztított szőlők felújítása, oszt.-vezető Dobokay Lajos, oszt. tanácsos. 2. ügyosztály, horászat és szölőszet, oszt.-vezető Lónyay Ferencz dr.,' titkár. 3. ügyosztály, telepítés, oszt.-vezető Dobökay Lájos, oszt. tanácsos. 4. ügyosztály, kisebb gazdasági ágak, oszt.-vezető Saárossy

8 Kapeller Ferenez, oszt. tanácsos. XII. Főosztály : Főnök: Lestyánszky Sándor oszt. tanácsos. 1. ügyosztály, mézőrendőrség, oszt.-vezető Krisztinkovich Ede oszt. tanácsos. 2. ügyosztály, közgazdaság, oszt.-vezető Ottlik Iván, ' oszt. tanácsos. 3. ügyosztály, mezőgazdasági statisztika, oszt.-vezető Kazy József, oszt. tanácsos. KÖZTELEK, 1897 JANUÁR HÓ SZÁM, 7-n: ÉVFOLYAM. got és az államkincstárból fizetendő kártalanítás összegét megállapító kártalanítási határozata Az Országos Magyar Kertészeti Egyesület ellen közbevetett felebbezések is közvet- f. évi január hó 7-én s ezentúl minden lenül a földmüvelésügyi miniszterhez terjesztetnek héten csütürtökön fel végérvényes határozathozatal végett. (mindenkor este 7 órakor) előadásokat és felolvasásokat rendez saját, helyiségében A most emiitett gyakorlatra nézve a földmive- Budapest, IV., Koronaherczeg-utcza lésügyi miniszter elrendeli, hogy a ragadós tü- 16. szám, melyre a tagok figyelmét ez uton is dőlob kiirtása érdekében kisajátított állatok becsértékének felhívjuk. Iparosok az önálló vámterület mellett. megállapítása ellen a kisajátítást szen- vedett fél részéről, vagy pedig az államkincstár Az országos érdekeinek iparegyesület m. évi szeptember képviseletében az illető állami hóban megtartott kongresszusa alkalmával kimondotta, állatorvos részéről bejelentett felebbezés ese- hogy az önálló vámterület mellett tén, a vonatkozó iratok, az évi II. t.-cz. foglal állást s egy bizottságra ruházta azt a 6. szakasza értelmében ezentúl is közvetlenül feladatot, hogy a nagygyűlés nevében memorandumot hozzá terjesztessenek fel illetékes határozat- ' intézzen [a képviselőházhoz, kérve, hozatal végett. Ellenben a kártalanítási igény- hogy Magyarország vámterületi önnállóságát törvénybe^iktassa. A bizottság elkészítette már a javaslatot," melyben röviden rámutat azon hátrányókra, melyek Magyarországra a vámközösségből háramoltak s vázolja azon előnyöket, melyeket az önálló vámterület törvénybe iktatása esetén ugy a mezőgazdaság, mint az ipar élvezne. A feliratot Báth Károly ipartestületi elnök és Kreutzer Balázs elnök 250 ezer iparos nevében intézi a képviselőházhoz, amelyet mint hirlik gróf Zichy Jenő fog az országgyűlés elé beterjeszteni. Irodalmi pályázat. A földmivelésügyi miniszter a gazdasági ismétlő iskolák czéljaira egy qazdasági vezérfonal és egy olvasókönyv megírására hirdet pályázatot. A megírandó két mü egymástól teljesen független s az előbbi a néptanítók részére segédeszközül szolgál, az utóbbi pedig a tanulók olvasókönyvéül van szánva. A tanítók számára szolgáló Gazdasági, vezérfonal" rendeltetése, hogy abban a tanítók teljes tájékozódást nyerjenek a mezőgazdasági értelem és érzék fejlesztése, a gazdasági vitel ágainak jövedelmező kezelése és általán a kisgazdák részére szükséges tudnivalók tanítása felől. A gazdasági ismétlő iskola tanulói számára szolgáló olvasókönyvnek, vonzó olvasmányokban tartalmaznia kell mindazon tananyagot, amelyet a vallás- és közoktatásügyi miniszter az általa kiadott tantervben ezen iskolák három évfolyama számára megállapított, a szám- és mértan kivételével. A vezérfonal legfölebb 10, az olvasókönyv legfölebb 24 garmond nyomású ivre terjedhet. Pályázati határidő hat hónap. A pályadíj mindkét műnél ivenkint százhatvan (160) korona. Az idegen kézzel irt és jeligés levéllel ellátott pályamunkák a földmivelésügyi minisztérium iktatóhivatalába nyújtandók be. Olcsó fajibaromfiak. A kolozsmonostori gazdasági tanintézet baromfipepinériájában nevelt tenyészbaromfiakat jelenleg igen olcsó áron bocsátják áruba a tenyésztőknek, és pedig a tyúkféléket darabonkint 1 írtért. Ezekből kaphatók a világos Bráhma, a kendermagos Plymouth és a fekete Langshan fajták. Egész törzsek (az eddigi 10 írt helyett) 6 írtért. A ludfélékböl az emdeni nagy fehérfajta darabonkint 5 írt. Elsőség adatik azoknak, a kik a baromfiakat közvetlenül elviszik vagy elvitetik. Jelentkezni vagy rendelést tenni lehet a gazdasági tanintézet intézőségénél. (Posta: Kolozs-Monostor.) AHatforgalmi intézkedés. A földmivelésügyi miniszter a ragadós tüdőlob miatt eddig zár alatt volt Szepesvármegyét a zárlat alól feloldotta s megengete, hogy évi január hó 15-től kezdve az állategészségügyi általános szabályok megtartása mellett a megye területéről szarvasmarhák a belföldi forgalomba hozattassanak. A ragadós tüdőlob kiirtásáról szóló évi II. t.-ez. 6. szakasza alapján, az^ elsőfokú hatóság által a becslők részéről bemondott becslési összegek átlagának megfelelően megállapított becsérték ellen az érdekelt felek 15 nap alatt közvetlenül a földmivelési miniszterhez felebbezhetnek. Ebből folyólag az a gyakorlat fejlődött ki, hogy az elsőfokú közigazgatási hatóságnak a kártalanítási igényjogosultsá- jogosultságot és a kártalanítási összeg nagyságát megállapító elsőfokú kártalanítási határozatok ellen közbevetett felebbezések az 1888: VII. t.-ez szakasza értelmében lesznek érdemleges ellátás végett a másodfokú hatósághoz terj esztendők. Az ilyen másodfokú határozatok ellen a m. kir. közigazgatási bíróságról szóló évi XXVI. t.-cz. 71-ik szakasza szerint, évi január 1-től kezdve a magyar királyi közigazgatási bíróságnál lehet panaszjoggal, élni. Állategészségügyi értesítés. A földmivelésügyi minisztérium a marhavész és egyéb ragadós állatbetegségek állásáról decz. hó 30-án a következő kimutatást teszi közzé : Magyarországon : I. Keleti marhavész: Magyarország, Fiume és környéke, valamint Horvát-Szlavonország egész területe ez idő szerint vészmentes. II. Lépfene: összesen 7 községben 7 udv. III. Veszteség-, összesen 18 község, 18 udv. IV. Takonykór és bőrféreg: összesen 73 községben 78 udv. V. Ragadós szájés körömfájás: összesen 713 községben 6833 udv. VI. Ragadós tüdőlob: összesen 7 község 7 udv. VII. Himlő: összesen 1 községben 1 udv. VIII. Tenyészbénaság és az ivarszerveken keletkező hólyagos kiütés : összesen 4 községben 41 udvarral. IX. Rüh-kór: öszszesen 33 községben 108 udv. X. Sertésorbánez: összesen 122 községben 513 udv. XI. Bivaly vész: összesen 6 község 31 udv. XII. Sertésvész: összesen 1119 község. udv. > Felhívjuk K a t. cz. gazdaközönség fi gy eimét Bejelentéseket elfogaí és felyilápsitásottal szolgál: HELLER M. S TÁRSA, BUBAPEST, * V. er Erzséíet-ter 13. KERESKEDELEM,TŐZSDE. Budapesti _ gabonatőzsde. Napi jelentés január 5. Búzát most jól kínáltak, a vételkedv gyenge volt s az irányzat csöndes maradt, elkelt 30,000 néhány krral olcsóbb árakon. Eladatott: Tiszavidéki: 200 mm. 81 kg. & 8'90 frt 3 hóra , 8'80 76, 8-35 sárga 8-72V2» 3 hóra Bácskai: Bánsági: 1500, 77, 8'45 F.-Tiszai: , 78,, Szerb: , 7*90, 4000, » Bozs ma a tegnapi árakon talált vevőkre. Jegyeztek itteni paritással 6'75 krral. Árpa űzlettelen, alárendelt minőségűek tarthatták. Etetőárpát el jegyzik. Zab tegnapinál hathatósabb érdeklődésnek örvendett különösen jobb minőségi! magasabb árban kelt el. Rosszabb minőségűeket 5'70 80, mig jobbakért 6 frt 6-50 frt volt elérhető. Lóhere: Lanyhán kináltatott. Bükköny termelési czélra pesti paritással 5V2 frt. Köles ab itt 5-75 frtig talált vevőre. Tengeri ó tengerit ab itt 4'10 15-el jegyezték. Uj tengeriben az üzlet erősebb s igy az itteni szeszgyárakkal január-februáris szállitásre frttal volt. Következő kötések történtek: Köttetett. Déli zárlat Tavaszi búza Őszi buza... ' ' ' ' Őslf zab Zab "..! T ' w Uj tengeri Uj repcze... 1 « Szeszüzlet. Szesz. (Goldfinger Gábor szeszgyári főtisztviselő tudósítása.) A kontigens nyersszesz további áresése folytán a szeszárak a hét elején ismét 25 krral olcsóbban jegyez- nek. Mezőgazdasági szeszgyárak által kontigens nyersszesz frt lett kinálva és több tétel- januárfebruári szállításra el is kelt. Galieziából kontigens finomított á frt kontigens nyersszesz frt lett kinálva, de üzlet a magas ár folytán nem létesült. A kontingens nyersszesz ára Budapesten frt. Bécsi jegyzés '30 frt kontingens nyers-. Prágai jegyzés "70 adózott burgonyaszeszért. Brünni jegyzés '80 frt exkontigens finomított szeszért. Trieszti jegyzés frt magyar kiviteli A kivitel e hét elején 206 q finomított szeszt vásárolt, mely Fiúmén át tovább lett szállítva. Vidéki szeszgyárak közül: Losoncz, Kenyérmező, Barcs, D.-Tuzla, Nagyvárad Vs, a többiek Vi frttal olcsóbban jegyeznek. Budapesti zárlatárak e héten: Finomított szesz frt, élesztőszesz frt, nyersszesz adózva frt, nyersszesz adózatlan frt, denaturált szesz frt. Kontingens nyersszesz... Az árak literfokonként hordó nélkül budapesti vasútállomáshoz szállítva készpénzfizetés mellett értendők. Élelmiczikkek a budapesti hetivásáron év január 5-én. A székesfővárosi vásárigazgatóság jelentése. Halvásár a haltéren. A fővámtéri, Ferenez Józsefrakparti és haltéri píaczra 9 helybeli halász és halkereskedő által 40 q és vidéki kocsikon = q, összesen. 40 q kevert hal hozatott. A vásár élénk. Az árak métermázsánkint 1 2 frttal csökkentek. Viszontelárusitók fizettek a hal q-át nagy élő , nem élő 60 70, közép nagy élő 45 60, nem élő 28 40, apró élő 30 32, nem élő frtig. Yad. Hozatott a fővámtérre vaspályán 300 db, hajón db, koesin 50 db, gyalogosok által 200 db, összesen 550 db; a forgalom élénk volt. Nyul , Vadlúd, Vadrécze, Fáczány, Szalonka erdei.., Fogoly , Fürj, Fenyőmadár kr. Baromfi. Hozatott a fővámtérre vaspályán kb db- hajón kb. db, kocsin kb. 300 db, helybeli árusoktól kb darab, összesen kb. 5,800> db. A vásár élénk volt. Nagybani árak páronkint: tyúk.

9 2. SZÁM. 7-IK ÉVFOLYAM. KÖZTELEK, JANUÁR HÓ , csirke , (idei kiv. ), kappan hízott , kappan sovány , récze hízott, idei ) lud öreg híz. ' lud (liba) uj hiz , uj lud sovány , öreg, pulyka hízott idei , sovány , gyöngytyúk , galamb pecsenyének krig. Az István-téri élelmi piaczra élő baromfi helybeli és vidéki árusok által kb pár hozatott fel, árak a következők: páronkint tyúk , csirke idei , kappan hizott , sovány , récze hizott , sovány , hizott lud , sovány , pulyka hizott , sovány krig. A forgalom élénk. Tisztított baromfi, helybeli és vidéki árusok által kb db: forgalom élénk. Árak: Jércze 80 90, csirke 35 60, kappan hizott , récze hizott 20 60, récze félkövér , lud (liba) hizott 20Ö-250, lud liba félkövér , pulyka hizott , pulyka félkövér , galamb, ludmáj hizott krig. Az ujvásáruri piaczra felhozatott a szokott községekből vasp. kb. 600 db, kocsin 560 db, gyalogárusok 400 db, helybeli árusok 1200 db, összesen 2760 db baromfi. A forgalom élénk. Az árak páronkint következők : tvuk , csirke , idei, hizott kappan , sovány, hizott récze , sovány récze , hizott lud (liba) , sovány lud , hizott pulyka , sovány-pulyka , gyöngytyúk, galamb pecsenyének krig. Hideghusvásár az István-téri élelmi piaczon január hó 5-én. (A székesfővárosi vásárigazgatóság jelentése a Köztelek" részére.) Felhoztak Budapestre a szokott községekből: 95 árus 46 db sertést, árus 15 db süldőt, 2500 kg. friss hust, 1000 kg. füstölt hust, 800 kg. szalonnát és 500 kg. hájat. Vidékről és pedig: A szokott helyekről: 31 árus 359 db sertést, 60 db süldőt, 1035 kg. friss hust, kg. füstölt hust, kg. hust és db malaczot. A forgalom élénk. - Árak a következők : Friss sertéshús 1 kg , 1 p , süldőhus 1 kg , 1 q , füstölt sertéshús 1 kg , 1 q , sza- ' lonna zsirnak 1 kg , 1 q füstölt szalonna 1 kg , 1 q , háj 1 kg , disznózsír 1 kg , 1 q , kocsonyahús 1 kg , füstölt sonka 1 kg , 1 q krajczárig, malacz 1 db frt. Tojás. Hozatott a fővámtérre vasp. kb. 4,000 db, hajón kb. darab, kocsin kb. 30,000 db, hely- : belí árusoktól 35,000 db, összesen kb. 105,000 db. A vásár élénk. Nagybani árak: 1 láda friss (1440 db) kr., 100 db ' kr., tojás meszes 1 láda (1440 db) k., 210 clb kr., 1 db krig. Az ujvásártéri piaczra felhozatott a szokott községekből vasp. kb db, kocsin db, gyalogárusok 8000 darab, helyb. árusok darab, összesen darab friss tojás. A forgalom élénk. A következő árak jegyeztettek : friss tojás 1 db 21/2 3, 100 darab krért db, 1 láda 1440 darab , meszes tojás 1 darab 21/ , 40 krért darab, 1 láda 1440 db krig. Zöldség. Hozatott a Ferencz József-rakpartra vasp. q, hajón q, kocsin 80 q, helyb. árusok kb. 100 q, össz. kb. 200 q vegyes zöldség. A vásár és Nagy. árak sárgarépa 100 k., 1 q , petrezselyem 100 cs , 1 q , zeller 100 db , karalábé 100 db , vöröshagyma 100 db , 1 q , fokhagyma 100 f , 1 q , fehérrépa 100 db , fejeskáposzta 1 q 60 80, 100 db , vörösrépa. 100 db 60 80, kelkáposzta 100 db , vöröskáposzta 100 db , fejes saláta 100 db , kötött saláta 100 db, burgonya belföldi 1 q ,' külföldi, fekete retek 100 db , hónapos retek 100 csomó, ugorka savanyítani való 100 db, ugorka savanyu 100 db, zöldpaprika 100 db 10 50, tök 100 db , paradicsom 1 kg , zöldbab 1 J. 8 12, zöldborsó 1 kg., zöldborsó fejtett 1 1., zöldtengeri 100 cső krajczárig. Fclhtzatott az ujvásártéri piaczra a szokott kőz^ ségekből szekéren kb. 480 q, gyalog és helybeli árusok által 73 q, vaspályán q, összesen mintegy 550 q vegyes zöldség. A forgalom élénk. Árak a következők: Burgonya 1 zsák , uj 1 q , 'fejeskáposzta 100 db , vöröskáposzta 100 db, kelkáposzta 100 db , paradicsom 100 db, 1 puttony, fejes saláta Í00 db, kötött saláta 10Ö db, ugorka savanyítani való 100 db, ugorka savanyu 100 db, zöld paprika 100 db 10 50, zöldbab hüvelyes 1 kg., 1 zsák 10 50, zöldborsó héjas 1 kg., zöldborsó héjas 1 kg. zöldborsó fejtett 1 liter krajczárig. A Hunyady-téri piaczra felhozatott kocsin 150 q, jegyeztettek: burgonya 1 zsák 70 90, 1 q 120- fejes káposzta 100 db , vörös káposzta 100 db, kelkáposzta 100 db , paradicsom 100 db, 1 puttony, fejessaláta >100 darab, kötöttsaláta 100 db, ugorka sav. való 100 db, savanyitott 100 db -, zi paprika 100 db, zöldbab hüvelyes 1. kg zöldbab hüvelyes zsák, zöldborsó héjas 1 kg, zöldborsó fejtett 1 liter krig. Gyümölcs. Hozatott a Ferencz-József-rakparti piaczra vaspályán kb. 800 q, hajón kb q, kocsin q, helybeli árusok által kb. 600 q, összesen kb. )0 q vegyes gyümölcs. A vásár élénk volt. Nagybani árak: Fajalma 1 q , k6z. alma 1 q , fajkörte 1 q, közönséges körte 1 q , köz. dió 1 q , szilva magbaváló 1 q, szilva vörös 1 q, szilva aszalt 1 q füge l.kg , mogyoró 1 q , gesztenye belföldi q , gesztenye olasz 1 q , czitrom egy láda , őszi baraczk 100 db, szőlő közönséges 1 q , szőlő csemege 1 kg krig, dinnye görög nagy 100 db, dinnye görög kicsiny 100 db, sárga faj 100 db, dinnye sárga közönséges 100 db frt. Az ujvásártéri piaczra felhozatott a szokott községekből vaspályán kb, q kocsin kb. q, gyalog és helybeli árusok 80 q, összesen 80 q vegyes gyümölcs. A forgalom 1 élénk. Árak a következők : Fajalma 100 db '. 1 kg , 1 db 3 6, közönséges alma 101 db l*kg , 1 db 1/2 2, köz. alma 1 put., körte, fajt 100 db, körte faj 1 kg , körte faj 1 db 2 5, szölőcsemege 1 kg , szőlő köz. 1 kg kr, dinnye görög, nagy 100 db, dinnye görög nagy 1 db, dinnye görög kicsiny 100 db, dinnye görög kicsiny 1 db 4 10, dinnye sárga faj 100 db, dinnye sárga faj 1 db, dinnye sárga köz. 100 db, dinnye sárga köz 1 db, szőlőcsemege 1 kg, szőlő közönséges 1 kg krajczárig. A Hunyadi-téri piaczra felhozatott a szokott községekből vasp. 10 q, kocsin 10 q, helybeli és gyalogárusoktól kb. 10 q, összesen kb. 30 q vegyes gyümölcs, középforgalom mellett árak a következők: faj alma 100 db, 1 kg , 1 db 4 7, köz. alma 100 db, 1 kg , 1 db 1 21/2 kr, körte faj 100 db, körte faj 1 kg , körte faj 3 6, őszi baraczk 100 db, dinnye, görög nagy 100 db, dinnye görög 1 db, dinnye görög kicsiny 1 db, dinnye görög 100 db, dinnye görög kicsiny 1 db, dinnye sárgafaj 100 db, dinnye sárgafaj 1 db - -, dinnye sárga db'. "dinnye sárga köz. 1 db j szőlöcsemege 1 kg , szőlő közönséges 1 kgkr. Budapesti takarmányvásár. (IX. kerület Mesterutcza, január 5. A székesfőv. rásárigazgatóság jelentése a Köztelek" részére). Felhozatott a szokott községekből 200 twkiít réti széna, 160 szekér muhar, 45 szupszalma, 27 szekér alomszalma, szekér takarmányszalma, szekér tengeriszár, 18 szekér egyéb takarmány (lóhere, luczerna, zabosbükköny, köles stb.), 700 zsák szecska. A forgalom élénk. Árak q-ként a következők: réti széna , muhar uj , zsupszalma , alomszalma , egyéb takarmány, lóhere, takarmányszalma -, tengeriszár, luczerna , sarjú , szalmaszecska , széna 215, uj, zabosbükköny Összes kocsiszám 454, súly kg. Állatvásárok. Budapesti szurómarliavásár. Január hó 4-én. A székesfővárosi közvágóhíd és marhavásár igazgatóság ^'^"elhajtatott: 180 drb belföldi, drb galicziai, drb tiroli, 8 drb növendék élő borjú, 122 drb élő bárány; 166 drb belföldi, 278 drb galicziai, drb tiroli, 32 drb bécsi, drb növendék borjú, 78 drb ölütt báránv, drb élő kecske. A borjú- és bárányvásár élénk lefolyású tolt. Árak a következők: Élő borjuk: belföldi írtig, kivételesen früg dbonkint, frtig, kivételesen írtig súlyra, növendék borjú frtig, kivételesen írtig "dbonkint, frtig súlyra. Ölött borjú : belföldi 52 60, tiroli frtig, galicziai frtig, növendék borjú frtig darabonkint, bárány frtig, bécsi frtig súlyra. Élő bárány 7 10 frtig páronkint. Élő kecske frtig páronkint, kivételesen frtig. Bécsi vágómarha-vásár január 4. A bécsi marha- ős huspénztár jelentése. Összes felhajtás 3503.dl). Ebből magyar 2197 db, galicziai Í99 db, bukovinai 223, németországi 884 db, hizott 2529 db, legelő db, fiatal 974 db, ökör 2502 db, bika 340 db, tehén 601 db, bivaly 60 db. A szombati vesztegvásárra 1575 dbot hajtottak fel. Miután az élénk kercsmm-k gfelelölcg nagy felhajtás állott rendelkezésre, az irányzat a mult szombathoz hasonlóan lanyha volt. Prima áru, mely gyengén volt képviselve, mult heti jegyzéseket szilárdan tartotta, többi áruk azonban mult heti árakhoz képest 50 krt vesztettek. A vásár végén élénkebb hangulat uralkodott, összes áruk eladattak. Árak: prima magyar frt, szekunda frt, tertia frt Galicziai prima (43 ) frt, szekunda frt, tertia frt. Német prima (. ), szekunda 34 38, tertia frt. Legelőmarha. szerb és magvar é. s., rossz minőségű frt é. s. Bika frt é. s., tehén frt é., bivaly frt é. s. (Kizárólagosan élősúlyra, minden % levonás nélkül történnek. Az értékesítésben kitüntetett árak ugy értelmezendők, hogy egy és ugyanazon eladó, a jobb minőségű állatok' kg.-jáért p. o. 40 krért, a kiverésért pedig 35 krt kap.) Egyes elad ások: Magyar liizú ökrök. Eladók :, Ár Ár Hacker Miksa, Sopron 341/2 31 Lederer és Kálmán, N.-Várad /2 Neumann testvérek, Arad 38Vs 34Va Erdélyi hizó ökrök. Eladók: Czell Frigyes ós fia, Brassó Hager M., Szeben /2-31 Német hizó ökrök. Eladók: Blau testvérek, Temesvár Frisch F., Versecz Hacker Miksa, Sopron Neumann testvérek, Arad 411/2 38 Az alsó-ausztriai helytartóság elrendelte, bogy az eddig minden hét hétfőjén megtartott vesztegvásár ezentúl szombaton tartassék meg. A vesztegvásárra felhajtandó állatok a vásárt megelőző pénteken kell, liogv.rendeltetésük helyére megérkezzenek. Az eddig elzárolt 1 megvék közül november 14-től kezdve további reudelkezésig csakis a következő vármegyék Vannak száj- és körömfájás miatt zár alá helvezve, és csakis ezen vármegyékből nem hajthatók felállatok a vásárra és pedig: Árva, Bereg, Baranya, Bihar, Esztergom, Fejér, Heves, Jász-Xagy-Kun-Szolnok, Komárom, Mármaros, Mosón, Nyitra, Pest-Pilis-Solt-Kiskun, Pozsony, Sáros, Somogy, Sopron, Szatmár, Szepés, Tolna, Trencsén, Ung, Vas, Veszprém, Zala, Zemplén és Zólyom vármegyékből és Debreczen, ll.-m.-vásárhely, Kassa, Kecskemét, Nagyvárad, Pozsony és Szeged sz. kir. városokból. Az itt elő ' nem sorolt vármegyékből az ismeretes feltételek mellett állatok szabadon szállíthatók a vesztegvásárra. Bécsi sertésvásár. 13íHi. deiv.emlia- 29-en. lic Ml jelentve: db. Felhajtás: 4730 db fiatal sertés, 5086 db kövér sertés, db rideg sertés. Összesen: 9816 db. Az irányzat már a vásár kezdetén rossz volt, utóbb még kedvezőtlenebb lett. Árak kilónként élősúlyban fogyasztási adó nélkül : prima kr, közepes 45 46, könnyű kr., fiatal sertés kr. Bécsi szurómarliavásár decz. 31-én. Felhozatott: 3599 borjú, 1857 élő sertés, 3829 kizsigerelt sertés, 367 kizsigerelt juh, 930 bárány. A borjuvásár mult heti árakkal élénk volt, prima valamivel drágább lett. Kizsigerelt sertések az óriási felhajtás folytán igen lanyhán irányultak, valószínűleg egy uaí'vobb meuuviség eladatlan maradt. Arak kilogrammonkint: kizsigerelt borjú lcr., prinia kr., primissima kr., élő bórju kr., prima kr., primissima - ( ) : kr., fiatal sertés kr., kizsigerelt sertés nehéz kr., süldő kr., kizsigerelt juh kr., bárány páronkint 4 12 kr. Bécsi juh vásár decz. 31-én. Felhajtás: 130 db juh. A szerfelett kis felhajtás miatt a vásár teljesen üzlettelen volt. Árak : export juh páronként.. ( ) raczka., selejtes juh.. Párisi juhvásár január hó 4-én. Felhajtás : 14,860 db juh. Irányzat nehézkes, Szerkesztői üzenetek. Névtelenül beküldött kérdésekre nem válaszolunk. 0. Illyó. Tessék a Pátria" irodalmi és nyomdai részvénytársaságnál e nyomtatványokat meg- ]) A. Felső-Szt-Iván. Beküldött czikkét, miután abban semmi nj dok'ol sem mond. m-m közöljük. Sch. K. Kis-Czell. B. közleményét kézhezvettük. Egyesületünk a vásárok rendezésének kérdésével épen most behatóan foglalkozik, ezért dolgozatát a felkéri eladónak esetleges felhasználás végett átadtuk, az ö véleményének beérkezése után alkalomadtán közölni K. L. Cs.-Csány. Az amerikai szőlők kezeléséről szóló magvar munkák ujabban nem jelentek meg, ellenben német nvelvcn ajánlhatjuk : Anleitung zum Weinbau in Bcblausgebieten." Stefan Molnár und Andreas Czéh. Továbbá: Die Cultur der Amerikanischen Reben" Paul K. Vettcr. Végül: Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirtschaft". Babo und Mach. Erster Band : Weinbau. Franezia nyelven pedig: Les Vignes Americaines." P. Viala & L. Ravaz. H. E. Eperjes. A szives jó kivánatokat köszönjük s viszonozzuk. A czikkek nálunk vannak s alkalmilag közölni fogjuk, de egy kis türelmet kérünk, mert sok a közlendő anyagunk. Az Orsz. mag}, sazd. egyesület tulajdona. Lapfelügyelő-bizottság: Gróf Bessewffy Aurél, Bernát István, «lr. Bárányi Gyula, Forster Géza, Galgóczy Károly, dr. Hagara Viktor. Főszerkesztő és kiadásért felelős: Forster Géza az 0. M. G. E. igazgatója. Felelős szerkesztő: Szilassy Zoltán az 0. M. G. E. szerkesztő-titkára. Társszerkesztő: Jeszenszky l'ál.

10 28 KÖZTELEK JANUÁR. HO SZAM. V-IK ÉVFOLYAM. BUDAPESTEN, VIII., József-körut 8. Alakult évban. Elnök: TELEKI Géza gróf. Alelnök: CSÁVOSSY Béla, Igazgatisági tagok: ANDltÁSSY GKZA gróf, BUJANOYICS SÁNB02, DESSEWPPY ARISTID, KOMJÁTHY BÉLA, PÉCHY TAMÁS, PÜSPÖKY EMIL, BÜBIKEK GYÜtA, SZENTKIRÁLYI KÁLMÁN, SZILASSY ZOLTÁN, SZŐNYI ZSIGMOND, SZTÁBAY ISTYAN gróf, TELEKI SÁNDOB gróf. Vezérigazgató: szőtrn Zsigmond. Az Országos Magyar Kölcsönös Biztosító Szövetkezet a gazdaközönség általános elismerése szerint híven megfelel hivatásának ; folyton fejleszti a reformokat, melyeket a gazdaközönség évek óta sürgetett és a károknak gyors és méltányos kiegyenlítésével a felek teljes megelégedését vivta ki magának, az épület és átalány (pauschal) biztositásnál rendkivül mérsékelt dijaival tetemes megtakarítást tesz lehetővé; a szövetkezet pusztán csak a dijakat számítja fel a megfelelő kincstári bélyeggel; minden más illeték kizárásával. A takarmány és termények (szalmás eleség) biztosítása szintén a legkedvezőbb feltételek mellett eszközölhetö. A dijak itt is a lehető legmérsékeltebbek. MF" Gazdasági egyesületi tagok tekintet nélkül a biztosított érték nagyságára a tiszta dijbil 5% díjengedményben részesülnek. Kisgazdák, ha húszan egyszerre, egy csoportban, de külön-külön ajánlattal terményeiket biztositiák, 10% engedményben részesülnek. Bővebb felvilágosítással szolgál az igazgatóság Budapesten, (József-körut 8. sz.) és a vidéken létesített ügynökségek Lapunk bekötési táblája 1 f r t 3 6 k r é r t (portómentesen) kapható kiadóhivatalunkban. y : g 1 1 t : HIRDETÉS szölövesszö-szaporitó-anyatelepek és oltványtelepek létesítésére. Amerikai szőlővessző-szaporitó-anyatelepek létesítése és szőlőoltványok készítésének előmozdítása iránt évi szeptember hó 25-én sz. a. egy hirdetést bocsátottam ki, melynek lényegesebb feltétételei a következők: A vállalkozó köteles legalább öt kat. hold anyatelepet létesíteni s azon a meghatározott amerikai szőlőfajtákat termelni, s köteles egész kezelésére és üzemére nézve magát az állami felügyeletnek és ellenőrzésnek alávetni. Köteles továbbá évenként legalább 200,000 darab szölöoltványt készíteni. Ennek ellenében kap minden kath. hold anyatelepért egyszer s mindenkorra 100 frt segélyt s minden 1000 darab tökéletes szőlőoltványért, a melyet eladott, években 7, 6, 5, 4 ős illetőleg 4 frt dijt. Ezen kivül biztosíttattak a vállalkozók, hogy azon szőlőbirtokosok ojtványszükséglete, a kik szőleiket az V. t. cz. alapján igénybe vett kölcsönnel szándékoznak felújítani, az állami telepek mellett és után első sorban ezen segélyezett telepekről fog fedeztetni. A fenti segély, illetőleg dij azonban csak az ajánlattevő esetleges eddigi üzemének terjedelmét túlhaladó többlet után számíttatik. Habár az említett hirdetés alapján jelentékeny-mennyiségű ajánlat tétetett, mégis egyrészt azért, mert az ojtványszükséglet előreláthatólag igen nagy lesz, s másrészt azért is, hogy az e részben több oldalról nyilvánított kívánságokra tekintettel legyek, emiitett hirdetésem értelmében teendő ajánlatok beadásának határidejét é v i j u n i a s h ó 1-éigmeghosszabbítom. A részletes feltétoleket tartalmazó hirdetésem a vezetésem alatt álló ministerium borászati ügyosztályához intézendő megkeresésre azonnal megküldetik. Budapesten, évi deczember hó 26-án. Földmivelésügyi m. kii*, 3084 '(Utánnyomat nem díjaz tátik.) Eladok: jól összeforrott gyökeres szőlő párosítást, hazai vesszőt fajtisztán. Ripária portálison, Olasz Rizling, Budai zöld, Bálint, Bakator, ezre 110 frt. Csemegefajok Portalison: Schassla piros és fehér vegyesen, Muskat Lunel, ezre 120 frt. Rupestris monticolán: Passatuti, ezre 130 frt. Berlandierin Mézesfehér, ezre 200 frt. Hazai vesszők: Juhfark, Bálint, Olasz Riezling, Budai zöld, Fehér szőlő, Oportó, Zsiros fekete, ezre 3 frt. A vesszők épek, s minden károsodástól mentek. Kívánatra eddigi vevőimtől számos elismerő levelet mutathatok fel. Megrendelésnél az ár i/s-át foglalóul kérem. Ojtványok készítésére 1897-re előjegyzést elfogadok: B V R G Y Á I V L A J O S 5 Kö'ffes-Kálla, (Zalarxieg-ye.) Eladó mén. Méltóságos gróf Károlyi Lajos tótmegyeri uradalmában egy 175 cm. magas, sötét pej, 8 éves eredeti oldenburgi hágómén, mely ott három év óta fedezett, 800 forintért eladó. A tótmegyeri vasúti állomásra megkeresésre fogatot küld a 3085 Tótmegyeri tiszttartóság. minister. i POKRÓCZ és nemezáru gyári raktár. A n. t. közönséget van szerencsém értesiteni, hogy kényelme szempontjából fenti árukból Budapest, Károly-körut 5. isai felszerelt ramárt tarlót. P o l s r ó c s o k a legolcsóbb áraktól a legfinomabb minőségig. Meg nem felelő árukért, bérmentes visszaküldés ellenében, ez összeg visszatérittetk. Pontos s leucilsmereteslcíszoigálás Sonnenschein B, Budapest, Károly-körut 5. Magy.Jur. államvasutak. Hirdetmény. osztrák magy^franezia vasút] 1-tSl dijszabá l utón valő keresztülvitelig- legkésőbb 1897 év végéig 1000 kgkint 42.5! díjszabásban foglalt Félmillió fajtiszta venyige csemege és borfaj, levélhullás után tőkéjével letakart, jégveréstől ment, teljesen beérett Olasz Rizling, Kövi Dinka, Mustosfehér, ezre 5 frt. Ezerjó fehér, ezre 6 frt. Ghasselass blanc és rouge, vegyesen, ezre 10 forint csomagolással Nyíregyháza állomásra szállítva értendők. Rendelmények 25 /0 előleg küldéssel Miskolczra Mezey Pál birtokoshoz yitézendők. Ojtványgaly drágább 30%,-al. soei

11 2. SZÁM. f-ik EVFOLYÁlf. KÖZTELEK, JANUÁR HO < 29 KIS HIRDETESEK, Csak mezőgazdák és a szakirodalom terményei, továbbá állást keresők és adók hirdetményei Tétetnek fel e kedvezményes rovatban. Csalt oly le-velelire válaszolunk, melyelclcel válaszra szükséges levélbélyeget vagy levelezőlapot küldenek. Tisztelettel kérjük _ Gyakorlatilag. 500 mindazokat, kik valamely jeligés hirdetésre Tavaszbuzát ajánlatukat kiadóhi- tal őrős fáczán kakast megvenni vatalunkba küldik, és 50 ni/m. első minőségű zsup- drb élő fáezántyuk és. ahhoz kiünő minőségben ajánl 1000-ed éves kiállításon leg- azokhoz a megfelelő Kezelőtiszt magasabb díjjal: díszok- levélbélyeget csatolni 32 éves,' nős, rőm. kath. gazd. Csongrád Mágocs r i A U D B K levéllel kitüntetve, fíé- szíveskedjenek, mert a akadémiái vételi, ki a/. állaltenyésztés, hizlalás, azonkívül A magyar magkereskedése 3344 állami ólomzár alatt, 50 költségén nem továb- a gazdaság önálló vezetésében gazdatisztek < erdötisztek orszagos ^g 1 ^ ^ 1 1 J a, m a ak t kilonkint 12 forintért 500 ' bithatja. pamag. Sárga Oberndorli kiadóhivatal azt saját B u d a p e s t, kilónként 100 frtértkapható r. nak állásközvetítő osztályánál meíöss^l mitlfödilf, basor^minő- bejelentett tagjait elhelyezésié. Károly-körut 9. sz. ségben állást változtatna. Czim Az ez ügyben való fölvilágosí- a kiadóhivatalban M Tett Ami BETÖLTENDŐ ÁLLÁS, tások és közvetitésok dijmendrassóiuradalmában u. p. Konca. Egy irnoki Az adai Mezőgazd. és erdészettel foglalko: ó i nyugdíjintézete. Eszközöl biztosításokat: nyugdíjra, tiz évig is eltartó Szászrégen utánvéttel. A. és özvegyi díjra, mezőgazda- Szabadalmazott Szétküldés ab Alvin és állás i'ebruái 1-,. lotoldondö a nogy-atádi uradalomban évi 300 frt m. kir. földmives iskolát kitűnő lakással." Megkívántatik, "hogy több év'óta egyik vasmegyei pénz előre küldőjének Si- «i, eni.'.s/eli f.g e/okke: rokon a ^ pályázó^ fel foglalkozású egyfnek számára st 81)b áru franco megy. Továbbá gazdasági toljos megelégedésre szolgáltam, portiókötelek a legolcsóbb díjtételekkel, mert lucerna mag, vörös lóhere mag, baltaczim, sá? 3 'kiríl Qy a \émetny elvet" is vállalat. Kívánatra alapszabály 6 m/m vastag, 200 c/m. fehér paszuly, Heine- némüóg éi tse^ Több évi gyakor- praeparatoriuma hosszú, egy posta csomag az^állfoít ^ög^ön^elfí^lalliato^ lágositással szolgál az -iroda: fé'e és Dupaui zab egyének előnyben részesülnek. Budapesten, K^ker., Lónyaymit 1 i/.onyitványokkal igazolok, m-m mvrészk.-.u'-slo alakul! 100 drb I frt 60 kr és aphatkók drb 15 frt. Ugyanily kérvények "l897 j anuá/ lmg" a Nagy-Midi uraíalom címe alatt Nagy- EdJ P ssy! 6 Apáízt Hendermag, tanszerkészitö- kévekötelek Földmives- 75 t m/m!' I IntÁZbte el4dó. c'zim ui'mf'mügyeloség, Os. Sándorfalva felsőbb gazdasági tanintézetet BUDAPEST, hosszú egy próba posta- végzett gazdatiszt a rákoskeresze^ én 4 vi gyakorlatáról jó 4Va m/m vastag, 150 e/m Kerestctik iskowt^v^zet^s^hadkó^eles- csomag 200 drb-al Ifrt60kr Megvételre túri uradalom részére 500 frt bizonyítványokkal február20-é II. Donáti-u darabot 7 frtért szállít készpénz, szabad lakás, 2 db. belépésre alkalmazást keres. Czim Nőtlen" jelige f- 1^,, tnmk kisebb tehén és azok borjainak 1 évig vagy nagyobb tölgyfaerdő á mu Legmagasabb és magas elismerések ; aranyérmek, dísztén más gazdasági kötélne- valamint mintegy 600 e frtot érő oklevél stb. stb. miniszteri müeket ajánl legjutányo- terménybeli javadalmazás mel- utánvét mellett; úgyszin- fátoa ^alkalmas, Erélyes ^isóst^iisei^ ajánlások sabb árakon l-én. Ajánlkozók forduljanak és meelízlmtí^ie é praksztesal, Bellán Mátyás, Magy.^királyig államvasutak. számvitelben jártas g-azdatiszt, Bács-Cséb uazta uí p.^kofieresztúr állást keres. Czim a kiadóhiva;. _ emlősök cs madarak Hirdetmény. U.i! XJj! természethü,művészi és tar- Gazdatiszt Gazdaközönség szives tós kitömésére. méi kerestetik nagyobb bérgazda- Vizsgázott figyelmébe. Jutányos árak. rendeletéből a piispök-ladány* ságba, képzett, tevékeny kis családu ember, szép gyakorlattal, ki már ozukorrépát termelt. la ' 1 i Az állatok friss állapotban Holtai telepítése. vonaíon ban, j eíenleg nagy^árlfaifgép- kás, szabad tüzelés, 50 kiló ső, szerelő. Czim a kladóliívatal- sertéstenyésztés Z fekvő Mtomaros'&ziget előleges preaparatio nélkül küldendők be. Irta: Rácz Sándor. Az igazgatóság. S^ite^^.'Bizonyltv^ny^ásola- Ára I frt 50 kr. (Utál alapvonalai, 35 éves, rőm. kath. J^en egeszséges, Magyar királyi államvasutak. A kisgazdák szükségleteihez mérve irta és 35 ábrával. tuvrewmives 8 iskoláf Végzett, /96. szám. ÁLLÁST KERESŐK, ellátta MONOSTORI KAROLY. A magy. kir. államvasutak összes vonalai érvényes éves bér- praxisát több év óta nagy uradalmakban szerezte, a mező- Ára 80 kr. letjegyek kiadása. Adai gazdaság minden ágában és az irodai munkálatokban is teljesenjártas, sz^? A magy. kir. államvasutak igazgatóságitól nyert értesítés szerint az évre érvényes földmiveál iskolát végzett nős n y felmteállást keres. Sziv.es megkere- nyelven _ tá^gy^sőkszert^s és jó bteonyitványokkal rendel- takarmányozást, legeltetést,hiz- II. oszt, 850 frt, III. oszt. 29( lalást kicsiben és nagyban, ismerteti a biresebb hizlaldákat, mesí rés é ojtáí, en ugysztnte ne i sori ós 11 )igc i-it iilóst a bérletjegyek az utazó közönség kényelme érdekében az igazgatóság- titkári hivatalán kiviil (Andrássyut 75), a magy. kir. államvasutak budapesti és bécsi menetrendirodájában is (előbbi Budapost Huu- 1 is/li vnirv más» oarf-lvlű állást keres, ki több évi n-vakoi-lattal egyén, 88 éves, r. kath. gazdaidelő nevének és foglalkozásánál sózást, füstölést, sonkapáczolást, mellett a jegy ára és a meg járti s és a^ gaídaftgí egyszerű ÁLLATOK, jegyirodáfánajs:^(hungária fs Ádám végzett földmives, Kecs- Eladó szalona^észités^^tbfstlx^végüi bérmentve megküldendő. a sertések gondozását, kezelékés Imrénél, Bács-Topolya sét, egészségügyi tudnivalókat. ÁllatgyógyáSíSt. Kézikönyv az Tejgazdasági egy kiváló szép l>/s éves, 160 cm. állatok külső és belső betegsé- szakiskolát végzett, nős, 29 geinek felismeréséről és gyó- éves egyén, ki a tehenészet gyításáról. A szövegbe nyom- összes ágaiban jártas, megfelelő állást keres. Czim a kiadótelflrita^usjuttori Károly ^Buda- hivatalban S b B5d-5it-MiWlyoí OS SzSsm ^ Még Megjelent és kapható : Okleveles gizdásr, 20 éres, rőm. kath., ki kaphatt tavísz^^záiutásra^a Könyves Kálmán ^asattal V simontornyai uradalom bérlet b^*szerény felté- haltenyészdéjében. Szintúgy el- B. írod. Részvénytársaság gazdasági telek mellett valamely gazda- ponty ivadékrplj^u'béla talte- könyvkereskedő en VII., Keropesi-iit 22. ayé ti Kőbánya Ohegy Árjegyzék kívánatra ingyen és bérmentve. Földmivesiskolát végzett, hadkötelezettsé- apja Labrador állami telivér Bálás Labrador, gének megfeleu negyedfél^évl mén, sötét pej mén, jegytelen, 4 évesfedezésérejogosítvány és Hentsch által irt Növénytermelés tffu megfelelő uradalomban á lást keres. Dobránszky Béla, 6H? frtért ingát Lajos-nai 0-MoKh kerestetik y akár z! egés7 e mü a a kmóls talbam k t6t ' C 3«$ JÓ családból származó, szolid, 83 évi gyamattsí tlbb en át belterjes gazdaságnak volt telíir kezeíőtiszy ef'dohtay 01 'és ezukorrépa termelés, szőlőkezelés, úgymint a gazdaság több ágaiban, valamint a könyvvitelben is jártas, kitűnő bizonyítványokkal s referencziákkal bir, oly conventionális, kezelőtiszti Alist óhajt lehetőleg sikabb fekvésű magvarajku vidéken illemé és *szakismeretei 'által némi jövőt biztosithatna. Szíves megkeresések kiadóhivatal utján kéretnek, 3098 Egy pár pej cm. májras, kittinően es'sch Sésa < 'űrnái m Hyíes}l zán. Ára 700 frt VEGYESEK. Champlein tavaszbuzát vagy játé KmyeMS KmT agy-szalonta Mimi küldeni szab. hídmérleg 4000 kg., 2 szab. marhamérleg, 1000 kg., mind a négy még uj, valódi Bugányi-féle, az elsők minden nagyobb gyár, gazdaság, sörfőzde, szeszfőzde, gőzmalomrészére 100 frtig terjedhető pénzbírság torlio mollet ttörvényesen előirt, hatóságilag megvizsgált, hivatalosan pecsételve, olcsón eladók. Sofie v. H. magánzónő Bécs, IV., Paniglgasse 3. sz. ajtó 5. (A szigorú vásár-rendőri felülvizsgálásokat ép most eszközlik mindenfelé). Továbbá uj tizedes mérlegek kilóig egyenkin^ V Ő ísász. és kir. Fensége József főherczeg és Ő királyi Fensége Fülöp Szász-Coburg- Gothai herczeg udv. szállítója Dr. Lendl Adolf, Mindennemű tornaszereket g és legjobb minőségű ] gazdasági kötélnemfteket,, BLEIER és WEISZ, kötélgyári ezég Budapest. és iroda: Károly-körut 9. szám, a gróf Hadik-Barkóczy féle házban Gyártelep : Hajtsár-ut sz. Ajánlásra méltó tárgyak: torna-eszközök, Cocos futószőnyegek, lábtörlők, ruhaszárító Köteleit, halhálók, kézitáskák stb, továbbá gaz- j dasági czikkek u. m.: Istráng, n kötőfék, rudalő gabona- H zsákok, vízhatlan ponyvák, l itató és tűzi vedrek, kender- f tömlők, hevederek, kender, f kócz stb. a legjutányosabb eredeti L gyári árakon. ViftéM megrendeléselc pontosan eszközöltetne!:. \ Képes árjegyzék kívánatra bérmentesen í

12 KÖ2TILEK, JANUÁR HÖ 6. t SZÁM. y ik Émívm. Béxssántás fősekével A legújabb eredeti Fowler-féle Componnd közekékkel talajmivelésre vállalkozik 527 WOLFF ERNŐ gözszántási vállalkozó, Budapest, Kelenföld, Fowler-telep. A Zalathnai kénkovand ipar r. t. Brassói kénsav-«műtrágyagyára ajánl: mindennemű száraz és könnyen szórható superfoszfátot, répa-, szőlő- és árpatrágyát Thomassalaklisztet, chilisalétromot, kénsavas amrnoniákot és minden egyéb műtrágyát szavatolt béltartalommal. Főlvilágositásokkal és részletes árjegyzékkel szívesen a gyárvezetőség B r a s s ó n, valamint 8012 a központi iroda BUDAPEST. IV., Bécsi-utcza 5. sz. HIRDETÉSEK l w, 1 ^ felvétetnek a kiadóhvatalban BUDAPEST, i'llííi-ut 25-dik szám. Egyéves méncsikók vásárlása. Felhivatnak azon méntulajdonosok, kiknek birtokában legalább is négy jó származású, erős csontú, szabályos testalkatú, saját nevelésű egyéves méncsikó van s azokat az államnak eladni kivánják, hogy ebbeu szándékukat a helynek és utolsó postának, a hol a csikók állanak, valamint a csikók származásának, magasságának, szinének és árának pontos megjelölésével a földmivelésügyi m. kir. minisztériumhoz benyújtandó s 50 kros bélyeggel ellátott Írásbeli nyilatkozatban legkésőbb évi február hó l-ig bejelenteni sziveskedjenek, mivel az ezen határidőn tul érkező bejelentések figyelembe vétetni nem fognak. Budapest, évi deczember 23-án. F ö l d m i v e l é s ü g y i m a g y. k i r. M i n i s t e r, Pályázati hirdetmény, A gazdasági ismétlő iskolák czéljaira gazdasági vezérfonal és olvasókönyv megírására pályázatot nyílok. A két egymásíól független mű közül az előbbi a néptanítók részére segédeszközül szolgál, utóbbi pedig a tanulók olvasókönyve lesz. A tanitók számára szolgáló,,gazdasági vezérfonal" rendeltetése, hogy abban a tanítók teljes tájékozódást szerezzenek a mezőgazdasági értelem és érzék fejlesztése, a gazdaságvitel ágainak jövedelmező kezelése és át.alán a kisgazdák részére szükséges tudnivalók tanítása felől. A gazdasági ismétlő iskola tanulói számára szolgáló olvasókönyvnek, vonzó olvasmányokban tartalmaznia kell mindazon tananyagot, amelyet a vallás és közoktatási minister' évi 60,764. sz. alatt kelt rendeletével kiadott tantervien ezen iskolák három évfolyamára megállapított, a szám- és mértan kivitelével. A vezérfonal legfittebb ÍO, az olvasókönyv legfölebb 24 garmond nyomású ítre terjedhet; mind kettő világosan, egyszerűen és kiválóan magyarosan irandó; az olvasókönyv e mellett még a tanulók értelmi és érzelmi világához alkalmazottan, induktív tanitási modorban s nemesen népies irálylyal. Pályázati határidő «hónap. A pályamüveket egy a földmivelés és vallásügyi ministeriumok által erre felkért vegyes bizottság bírálja meg. A pályanyertes munkákat tárczám terhére adatom ki és az 1000, illetve 5000 példányból álló első kiadások tárczám kizárólagos \tulajdonai lesznek; ezek elfogyása után a szerzők a második és a többi kiadásokban bármely pótlást vagy váltóztatást csak azon esetben tehetnek, ha erre vezetésem alatt álló ministerium előzetes engedélyét megkapták. A pályadíj mindkét műnél ivenkint százhatvan (160) korona. Az idegen kézzel irt és jeligés levéllel ellátott pályamunkák a vezetésem alatt álló ministerium iktató hivatalába, a jelen hirdetmény keltétől számított 6 hónap alatt nyújtandók be. Budapest, deczember Földmivelésügyi m. kir. Minister..Pátria" irodalmi és nyomdai részvénytársaság nyomása Budapest, (Köztelek)*