Ellátási Lánc Menedzsment A 21. század első évtizedeire a nemzetközi verseny erősödése a termék-életciklusok rövidülése a magasabb minőségi szinten és alacsonyabb fogyasztói árakon történő fogyasztói igény kielégítés a jellemző. A piaci változásokra a vállalatoknak rugalmasan kell reagálniuk. Az egyre intenzívebb piaci versenyből azok a vállalatok kerülhetnek ki győztesen, amelyek felismerik a vevő és szállítószervezetek közötti kölcsönös függőségi viszonyt és együttműködnek annak érdekében, hogy az adott láncolat a vevőnek a legnagyobb értéket kínálhassa. Képzésünkkel szeretnénk bemutatni az Ellátási láncok felépítését, működésének mechanizmusait, menedzselésének és eredményességének eszközeit. Célcsoport: Képzésünket ajánljuk mindazon szakembereknek logisztikusoknak, beszerzőknek, gazdasági, controlling és termelés területén dolgozó szakembereknek - akik szeretnék megismerni az ellátási láncok működését, átlátni a láncok működését befolyásoló folyamatokat a beszállító beszállítójától a végső felhasználóig, a rendelések feldolgozásától a vevőnek történő átadásig. Témakörök Bevezetés az ellátási láncba Vevő és kereslet menedzsment Tervezési feladatok az Vevőkiszolgálás, rendelés feldolgozás Beszerzés Raktár és készletgazdálkodás az SCMben Termeléstervezés és termelésmenedzsment Disztribúciós - Elosztási feladatok az Termékazonosítás, nyomon követés, és információáramlás az ellátási láncban Minőségmenedzsment és folyamatfejlesztés az ellátási láncban Teljesítménymérés és értékelés Időtartam 4 nap A képzési idő üzemi tal és alkalmazástámogatással bővíthető. A Tréning végére a részvevők: megismerik vállalatuk külső és belső ellátási - láncának működését képesek lesznek hatékonyan menedzselni az ellátási láncok folyamatait képesek lesznek kihasználni az ellátási láncok menedzselésében lévő lehetőségeket képesek lesznek csökkenteni a készleteket a teljes ellátási- láncban képesek lesznek csökkenteni az átfutási időket a külső és a belső ellátásiláncban a különböző szervezeti egységek megismerik egymás feladatait és munkáját 1
Ellátási - Lánc Menedzsment (SCM) tematika Témakör Cél Módszer Tréning megnyitása Program áttekintése, Bemutatkozás Normák, elvárások ismertetése Napirend Célok és módszerek tisztázása Elköteleződés megteremtése Egyéni bemutatkozás Bevezetés az ellátási láncba A vállalati környezet változása és következményei Az értéklánc Az ellátási lánc felépítése Külső ellátási lánc Belső ellátási - lánc Fő folyamatok az ellátási láncban anyagáramlási folyamatok Információáramlási folyamatok Ellátási lánc modellek Az ellátási láncok napjainkban Célkitűzések az ellátási láncban Az ellátási lánc sikertényezői Áttekinteni az Ellátási Lánc működését, megismerni főbb jellegzetességeit. Vevő és kereslet menedzsment Vevői érték Vevőmenedzsment A kereslet-előrejelzés Kereslet előrejelzési módszerek Tervezés Célok és célképzés Tervezés elemei Tervezés szintjei Tervezés feladatok az Meghatározni a vevői érték fogalmát, megismerni a kereslet-előrejelzés Megismerni és elsajátítani az SCM tervezésének feladatait és 2
Vevőkiszolgálás, rendelés feldolgozás A termék A vevő viselkedése Szervezeti piac A vevői elégedettség Vevő kiszolgálás (szintek, mutatószámok, normák) A rendelés feldolgozás menedzsmentje Áttekinteni a vevőkiszolgálás és rendelés feldolgozás szerepét az Ellátási Láncok működésében. Megismerni a vevőkiszolgálás legfontosabb mutatószámait. Beszerzés Beszerzés feladatai Beszerzési portfolió(abc, XYZ, stb) Beszállítói portfolió beszerzési stratégiák, beszerzési modellek Beszerzés szervezete Stratégiai beszerzési feladatok Elektronikus beszerzés Az ellátás korszerű megoldásai (JIT, KAN-BAN, CD, QR, CR) Megismerni: - a beszerzés Ellátási láncban betöltött szerepét, - a beszerzési stratégiák és modellek megvalósításának folyamatát Raktár és készletgazdálkodás az A készletek értelmezése és csoportosítása Készlet fogalmak, normák, készletezési költségek A készletezési mechanizmusok és modellek A készletgazdálkodás főbb mutatói A raktározási folyamatok és rendszerek Komissiózási rendszerek és stratégiák A raktári folyamatok irányítása Modern készletezési megoldások az ellátási láncban Konszignációs raktárak, Continous Replenishment, VMI Megismerni: - a raktározási és készletezési tevékenység bemutatásán keresztül a legfontosabb készletfogalmakat és számításukat, részleteiben áttekinteni a raktározási folyamatokat és fejlesztéseiknek - az ellátási láncokban az áruelhelyezés és biztosítás modern Raktári 3
Co-VMI Cross Docking raktározás Raktári minőségmutatók Termeléstervezés és termelésmenedzsment Termelési (gyártási) rendszerek PUSH, PULL, OPT, OPF Termeléstervezés Termelésütemezés Aggregált tervezés Anyagszükséglet tervezés - MRP Termelési rendszerek anyagellátása JIT, JIS, KANBAN SUPERMARKET MILKRAN Min.-Max rendszer LEAN management alapok Megismerni a termelési rendszereket és azok kiszolgálásának, fejlesztésének Áttekinteni a termelés tervezés, feladatait, információit. üzemi Disztribúciós - Elosztási feladatok az Az elosztás logisztika Hagyományos elosztási rendszerek Modern megoldások a disztribúciós logisztikában: ECR, CPFR Egységrakomány képzés, Csomagolás Rendszerezni az ellátási lánc elosztási feladatait, megismerni a hagyományos és modern elosztási rendszereket. Termékazonosítás, nyomon követés, és információáramlás az ellátási láncban Termék- és rakomány-azonosító rendszerek az, kódolási eljárások Vonalkód technológia RF és RFID technológia EDI Áttekinteni az ellátási láncban történő termékazonosítás és nyomon követés lehetséges technikai-technológiai megoldásait. üzemi 4
Minőségmenedzsment és folyamatfejlesztés az ellátási láncban FMEA, SPC, TQM, Minőségkörök Fishbone-diagram Six - Sigma KAIZEN Benchmarking Teljesítménymérés és értékelés A teljesítménymérés szintjei Teljesítménymutatók kialakítása A teljesítménymutatók o Vevő kiszolgálás o Beszerzés o Raktározás- Komissiózás o Elosztás Összefoglalás Vizsga A tréning utókövetésének előkészítése Tréning zárása, értékelése Megismerni az ellátási lánc folyamatainak minőségfejlesztési eszközeit, a folyamatfejlesztések Áttekinteni és megismerni az ellátási láncok teljesítménymérésének eszközeit, a teljesítmény mérés mutatószámait és számítási A megszerzett ismeretek mérése Program lezárása, visszajelzések gyűjtése üzemi üzemi Írásbeli vizsga Konzultáció 5