Hideg eloételek Cold Starters Antipasti freddi Prosciutto San Daniele házi aszalt paradicsommal, parmezánnal... 2.690 Prosciutto San Daniele with sun dried tomato and parmesan Prosciutto San Daniele con pomodori secchi e parmigiano Mozzarella Caprese bufala mozzarellából friss bazsalikommal... 2.200 Mozarella Caprese from Bufala Mozzarella with fresh basil Caprese di Bufala con basilico fresco Lazac tatár kapribogyóval, shalott hagymával citromosan... 2.550 Salmon Tatar with capers, shalotts and lemon creme fraiche Tartar di salmone con capperi e limone Bruschetta válogatás: paradicsomos-vargányás-avokádós... 2.450 Brushetta selection: tomato-porcini-avocado Selezione di bruschette: classica, con porcini, con avocado Bélszín carpaccio kapribogyóval, rukkolával... 2.850 Beef Carpaccio with capers and rucola Carpaccio di manzo con capperi, rucola e parmigiano Meleg eloételek Hot Starters Antipasti caldi Fekete kagyló fehérborosan vagy paradicsomosan... 2.980 Black Mussels in white wine or tomato sauce Cozze del mediterraneo con salsa di pomodoro piccante Shrimp Provance, tigrisrák farok pikáns mártásban... 3.180 Shrimp Provance, tiger prawns in spicey sauce Gambero tigre alla griglia in salsa piccante Sült libamáj Vin Santo... 3.100 Pan seared Foie Gras with Vin Santo Fegato d oca con salsa Vin Santo Grillezett kecskesajt dióval, karamelizált zöldalmával... 2.590 Grilled goat cheese with walnut and caramelised apple Formaggio di capra grigliato con noci e mele caramellate Levesek Soups Zuppe Kacsa Consommé házi kacsamájas raviolival... 1.250 Duck consomme with home made duck liver ravioli Consomme d anatra con fegato d anatra ravioli fatti in casa Mediterrán halleves... 1.450 Mediterranean fish soup Zuppa di pesce mediterranea Citromos borjúragúleves... 1.450 Veal ragout soup with lemon and herbs Zuppa di vitello con limone ed erbe Toszkán paradicsomleves... 990 Rich Italian tomato soup Zuppa di pomodoro con parmigiano
Saláták Salads Insalata Cézár saláta csirkével vagy tigrisrákkal... 1.890 / 2.480 Ceasar Salad with chicken or shrimp Insalata Cesare con pollo o con gamberi tigre Ropogós kacsasaláta naranccsal, sült céklával... 2.480 Crispy duck salad with orange and beetroot Insalata con anatra croccante, arancia e barbabietola Kerti kevert saláta szezonálisan... 1.650 Seasonal garden salad Insalata mista Rukkola saláta aszalt paradicsommal, mozzarellával... 2.180 Rucola with sun dried tomato and mozzarella Insalata di rucola con mozzarella e pomodori secchi Nizzai tonhalsaláta... 2.480 Tuna Nicoise Insalata di tonno nizzarda Tészták Pastas Pasta Spaghetti Pomodoro... 2.100 Spaghetti pomodoro Spaghetti al pomodoro Spaghetti Aglio Olio, tigrisrákkal fokhagymásan... 3.490 Spaghetti Aglio Olio with shrimp Spaghetti Aglio Olio con gamberi tigre Spaghetti Frutti di mare... 3.190 Seafood Spaghetti Spaghetti ai Frutti di mare Penne arrabiata... 2.100 Penne arrabiata Penne all arrabiata Penne Mercatino bélszíncsíkokkal rukkolával... 2.990 Penne Mercatino with fillet of beef and rucola Penne al Mercatino con filetto di manzo e rucola Tagliatelle lazaccal, spenóttal, ricottával... 2.980 Tagliatelle with spinach, salmon and ricotta Tagliatelle con spinaci, salmone e ricotta Tagliatelle bazsalikomosan erdei gombákkal... 2.690 Taglaitelle with wild mushrooms and fresh basil Taglaitelle con funghi e basilico fresco Lazacos Ravioli citromos vajmártásban... 2.650 Salmon Ravioli in lemon and butter sauce Ravioli con salmone in salsa di limone e burro Csirkés Ravioli gazdag paradicsom mártásban... 2.450 Chicken Ravioli in rich tomato sauce Ravioli di pollo con salsa di pomodoro ricco Csípős Spicy Piccante
Rizottók Risotto Risotti Paradicsomos rukkolás rizottó... 2.180 Risotto with tomato and rucola Risotto con pomodoro e rucola Erdei gombás rizottó... 2.380 Wild mushroom risotto Risotto con Funghi selvatici Risotto Frutti di mare... 2.560 Seafood risotto Risotto ai frutti di mare Húsok Meat Dishes Secondi piatti alla carne Confitált kacsacomb ceruzababbal, erdei gombákkal... 3.450 Confit Duck Leg with green beans and wild mushrooms Coscia d anatra confit con lornette e funghi selvatici Hosszan párolt borjúborda lencsével... 3.850 Braised Veal Ribs with lentils Cotoletta brasata con lenticchie Bárány korong csülökből polentával... 4.250 Lamb Shank Ballotine with Polenta Stinco di Agnello con polenta Provance-i csirkemell fűszeres kecskesajttal töltve... 2.890 Chicken breast stuffed with Provance herbs and goat cheese Petto di pollo con spezie provenzali ripieno con formaggio di capra Göngyölt malaccsászár almás kelkáposztával... 3.280 Rolled pork belly with apple and savoy cabbage Porchetta Affettata con mela e verza Grillezett bélszín borsmártással... 4.980 Grilled Fillet of beef with peppercorn sauce Filetto di manzo alla griglia con salsa di pepe Halak Fish Dishes Secondi piatti di pesce Egészben sült branzinó citrommal... 3.650 Whole roasted Branzino with lemon Filetto di branzino intero con limone Roston Halibut filé fehérboros kapribogyós mártásban... 3.450 Grilled Halibut fillet with caper and lemon butter sauce Filetto di Halibut alla griglia e capperi con salsa di vino bianco Mediterrán mártogatós... 4.380 Mediterranean seafood dip Intinto di frutti di mare alla Mediterranea Roston sült lazac filé stir fry zöldségekkel... 2.980 Roasted Fillet of salmon with stir-fry vegetables Filetto di salmone arrosto con verdure stir fry
Pizzák Pizzas Pizze MARGHERITA (paradicsomszósz, mozzarella, bazsalikom)... 1.950 MARGHEITA (tomato sauce, mozzarella, basil) MARGHERITA (pomodoro, mozzarella, basilico) PROSCIUTTO (paradicsomszósz, főtt sonka, mozzarella, bazsalikom)... 2.300 PROSCIUTTO (tomato sauce, ham, mozzarella, basil) PROSCIUTTO (pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella, basilico) FUNGHI (paradicsomszósz, mozzarella, gomba)... 2.100 FUNGHI (tomato sauce, mozzarella, champignon) FUNGHI (pomodoro, mozzarella, funghi) TREVIGIANA (mozzarella, gorgonzola, körte, dió, rukkola)... 2.300 TREVIGIANA (mozzarella, gorgonzola, pear, walnut, rucola) TREVIGIANA (mozzarella, gorgonzola, rucola, noci, pere) 4 STAGIONI (paradicsomszósz, mozzarella, articsóka, sonka, oliva, gomba)... 2.590 4 STAGIONI (tomato sauce, mozzarella, artichoke, ham, olives, mushroom) 4 STAGIONI (pomodoro, mozzarella, carciofini, prosciutto, olive nere, funghi) PARMESE (paradicsomszósz, mozzarella, prosciutto crudo, rukkola, parmezán)... 2.690 PARMESE (tomato sauce, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmesan) PARMESE (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmigiano) MEZZALUNA (szalámi, ricotta, paradicsomszósz, füstölt mozzarella)... 2.690 MEZZALUNA (salami, ricotta, tomato sauce, smoked mozzarella) MEZZALUNA (pomodoro, ricotta, salame, mozzarella) ROMANA (szardella, kapribogyó, paradicsomszósz, mozzarella, bazsalikom)... 2.690 ROMANA (anchovies, capers, tomato sauce, mozzarella, basil) ROMANA (pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, basilico) Köretek Sides Contorni Hasábburgonya... 650 French fries Patate fritte Rozmaringos héjas burgonya... 650 Herbed new potato Patate al rosmarino al forno Párolt spenót vajban fokhagymásan... 650 Spinach sauteed in butter and garlic Spinaci con aglio e burro Sült édesburgonya... 650 Roasted sweet potato Patate dolci alla griglia Polenta... 650 Polenta Polenta Párolt kerti zöldségek... 650 Steamed garden vegetables Verdure al vapore
Desszertek Desserts Dolci Tiramisu... 990 Tiramisu Tiramisu Gyümölcsös rizspuding... 990 Rice pudding with seasonal fruits Mouse di riso con frutta di stagione Cherry trifle... 990 Cherry trifle Cherry trifle Csokis mascarpone pohár karamelizát dióval... 990 Mascarpone and chocolate dessert with caramelised walnut Crema di mascarpone con cioccolato e noci caramellate Csokis lávatorta szeder kompóttal... 990 Chocolate foundant with blackberry compot Foundant al cioccolatto con more hungary.com Magyar ízek Hungarian Flavours Sapore di Ungheria Gulyásleves... 1.250 Goulash Soup Zuppa di Goulash Lecsós csirkemáj... 1.850 Traditional lecho with sauteed chicken liver Fegato di pollo con tradizionale lecho Brassói aprópecsenye... 2.350 Spicey pork fillet Brassoi Filetto di maiale piccante con patate alla Brassói Csirkepaprikás galuskával... 2.680 Chicken paprikash with noodles Pollo con paprika ungherese con nokedli tradizionali Lencsefőzelék kacsacombbal, főtt tojással... 2.680 Lentil casserole with confit duck and boiled egg Főzelék di lenticchie con anatra confit e uova bollite Túrógombóc... 990 Hungarian cottage cheese dumpling Gomboc di ricotta Somlói galuska... 990 Somlói pudding Somlói Torta
Első osztályú Étterem Étteremvezető: Harfouch Viktor Chef: Ekler Viktor A 2011. évi XLI. törvény értelmében Tilos a dohányzás! Az árak forintban értendők és tartalmazzák az ÁFÁ-t. A számla 12% szervizdíjat tartalmaz. First Class Restaurant Manager: Viktor Harfouch Chef: Viktor Ekler According to the law 2011. XLI. to smoke pipe, cigars or cigarettes is prohibited. Prices are in Hungarian Forint and inclusive of VAT. Your fi nal bill includes 12% service charge. First Class Restaurant Manager: Viktor Harfouch Chef: Viktor Ekler In base alla legge di 2011. XLI. fumare é vietato. I prezzi sono in Fiorini Ungherese, e includono IVA. Il conto fi nale compreza 12% tassa di servizio.