A 2012/7. SZÁM TARTALMA. Szenci O., Nagy K., Takács L., Mádl I., Bajcsy Á. Cs.: A menedzsment

Hasonló dokumentumok
A 2012/6. SZÁM TARTALMA. Nemes Zs., Nagy J., Zöldág L., Gáspárdy A.: A szaporodási mutatókban

Mikotoxinok jelenléte a takarmányokban

T-2 TOXIN ÉS DEOXINIVALENOL EGYÜTTES HATÁSA A LIPIDPEROXIDÁCIÓRA ÉS A GLUTATION-REDOX RENDSZERRE, VALAMINT ANNAK SZABÁLYOZÁSÁRA BROJLERCSIRKÉBEN

A 2012/12. SZÁM TARTALMA. Sárdi S., Szentpáli-Gavallér K., Bakonyi T., Szenci O., Kutasi O.: Lovak

AGROÖKOLÓGIAI TÉNYEZŐK HATÁSA A FŐBB GABONANÖVÉNYEINK FUZÁRIUM FERTŐZÖTTSÉGÉRE ÉS MIKOTOXIN TARTALMÁRA

Tanmenet. Csoport életkor (év): 14 Nagyné Horváth Emília: Biológia éveseknek Kitöltés dátuma (év.hó.nap):

Korosztályi érintettség. A napos kori betegségek patológiája baromfiban. A napos baromfi faji felismerése. Házi tyúk

Mennyibe kerül a BVD?

A 2012/3. SZÁM TARTALMA. Hajtós I.: A schmallenbergvírus és az általa okozott betegség nyugateurópai

A legújabb adatok összefoglalása az antibiotikum rezisztenciáról az Európai Unióban

A 2013/6. SZÁM TARTALMA. Vincze B., Rózsás J., Burg A., Szenci O.: A csikómagzat egészségi

ELTÉRŐ TARTÁSTECHNOLÓGIÁK HATÁSA A TEJELŐ TEHÉNÁLLOMÁNYOK ÉLETTARTAMÁRA. Báder Ernő - Kertész Tamás Kertészné, Győrffy Eszter- Kovács Anita

Mikotoxin előadások áttekintése

A gümőkór járványtani helyzete Magyarországon. Dr. Jánosi Szilárd, NÉBIH ÁDI

ADENOVÍRUSOK OKOZTA BETEGSÉGEK BAROMFIÁLLOMÁNYOKBAN

A tehenészeti veszteségek mérséklésének lehetőségei (I.)

A szalmonella gyérítési programokkal kapcsolatos útmutatók

Tóth-Petrovics Ágnes: Szaporasági teljesítmények növelése exogén hormonális kezelések nélkül

A 2008/8. SZÁM TARTALMA

A BIZOTTSÁG 856/2005/EK RENDELETE (2005. június 6.) a 466/2001/EK rendeletnek a Fusarium-toxinok tekintetében történő módosításáról

A 2012/5. SZÁM TARTALMA. Pajor F., Weidel, W., Németh Sz., Gulyás L., Bárdos L., Polgár J. P.,

ÁLLATTENYÉSZTÉSI GENETIKA

SERTÉS KOKCIDIÓZIS Dr Valler József Vitamed Pharma Kft.

Az ASP gazdasági hatásai

Invazív méhnyakrákos esetek az előzmények tükrében

A BAROMFI FONTOSABB MYCOTOXICOSISAINAK KLINIKO PATOLÓGIÁJA (Irodalmi adatok és aktuális vizsgálatok)

A Megelőző orvostan és népegészségtan szakvizsga tételei

A 2009/3. SZÁM TARTALMA

A 2012/10. SZÁM TARTALMA

Beszámoló Az Élelmiszer Szennyezőanyagok Kódex Alimentarius Szakbizottság (CCCF, Codex Committee on Contaminants in Food) 6.

Gazdálkodási modul. Gazdaságtudományi ismeretek III. EU ismeretek. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc

Élő metapneumovírus vakcina fejlesztése tojóállományok részére: ártalmatlansági és hatékonysági vizsgálatok. Hajdúszoboszló, június 2-3.

Mellékelten továbbítjuk a delegációknak a D048897/03 számú dokumentumot.

Állategészségügyi szabályok

A 2013/7. SZÁM TARTALMA. Könyves L., Szenci O., Jurkovich V., Tegzes Lné., Solymosi N., Brydl

25. A szervezet vízforgalmának zavarai

1. 4. tételek. 1., A kórbonctan tárgya, feladata, vizsgáló módszerei

Paratyphus tömeges előfordulása nagyüzemi sertésállományokban. Dr. Albert Mihály

Derzsy betegség. Kacsapestis. Kacsapestis. Vízi szárnyasok fontosabb kórképeinek áttekintése korosztályok szerint. Elıfordulás 1-4 hetes ludak

A mikotoxinok elleni védekezés a Bonafarm csoportnál Kádár Péter

Campylobacter a gyakorló állatorvos szemével. Tenk István Mikrolab Kft 2016

A 2013/9. SZÁM TARTALMA. Gáspárdy A., Medgyesi Zs., Gyulay Gy., Bajcsy Á. Cs., Fekete S.Gy.: A

A 2011/7. SZÁM TARTALMA

Pécsi Többcélú Kistérségi Társulás (7621 Pécs, Perczel u. 2.) Állati melléktermék gyűjtő-átrakó telep Kővágószőllős 022/46 hrsz.

A 2014/6. SZÁM TARTALMA. Joó Kinga, Nyerges-Bohák Zsófia, Szenci Ottó, Kutasi Orsolya:

A BIOETANOL GYÁRTÁS MELLÉKTERMÉKEI MINT ALTERNATÍV FEHÉRJEFORRÁSOK. Mézes Miklós Szent István Egyetem Takarmányozástani Tanszék

A 2009/2. SZÁM TARTALMA

A baromfi takarmányozás aktuális kérdései és jövőbeni kihívásai. Mézes Miklós Szent István Egyetem, Takarmányozástani Tanszék Gödöllő 1

Nyári forróság: takarmányozás és a klímaváltozás

GOP

BROJLER. Teljesítménymutatók. An Aviagen Brand

Campylobacter a baromfi ólban, Campylobacter az asztalunkon. Dr. Molnár Andor Állatorvos, tudományos munkatárs Pannon Egyetem, Georgikon Kar

A FUSARIUM ÉS A MIKOTOXINOK (Mit kell tudnia a gabonatermelınek és feldolgozónak?)

Fertőző betegségek járványtana. dr. Gyuranecz Miklós MTA ATK Állatorvos-tudományi Intézet

X. Kaposvári Állategészségügyi Napok. 19. Szapbiológiai Találkozó programja

FUSARIUM TOXINOK IDEGRENDSZERI HATÁSÁNAK ELEMZÉSE

Hús és hústermék, mint funkcionális élelmiszer

A 2013/5. SZÁM TARTALMA. Kővágó Cs., Balka Gy., Mándoki M., Abonyi T., Rusvai M.: A borjak

A biztonságos karbantartás foglalkozásegészségügye

Szójamentes új növényi alapú élelmiszerek fejlesztése. GAK pályázat eredményei Nyilvántartási szám: GAK-ALAP /2004

M. A. H. FOOD CONTROLL Kft. Mikrobiológiai vizsgáló Laboratóriuma Állategészségügyi Diagnosztikai Részleg BROILER PROGRAM

Vakcinázás hatékonyságát csökkentő antibiotikum használat (esetismertetés) Dr. Albert Mihály

S. aureus fertőzés napos pulykában. Nemes Csaba PhD, Dr. Gyuris Éva, Thuma Ákos Phd, Dr. Markos Béla

DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI SZÉCHENYI ISTVÁN EGYETEM MEZŐGAZDASÁG- ÉS ÉLELMISZERTUDOMÁNYI KAR MOSONMAGYARÓVÁR

Nőgyógyászati citodiagnosztika követelménymodul szóbeli vizsgafeladatai

A perifériás neuropátia (PNP) morfológiai jellemzése

Javítóvizsga 2013/2014. Annus Anita. Az állati test bonctani felépítése. Az elemek, vegyületek, sejtek, szövetek, szervek,szervrendszerek, szervezet.

Dr. Kriszt Balázs tanszékvezető egyetemi docens

Salmonella vizsgálatok és salmonella helyzet. Dr.Lebhardt Károly M.A.H.Food-Controll Kft

ÁLLATOK KLINIKAI VIZSGÁLATAI

Érdemes vakcinázni a sertések 1-es típusú parvovírusa ellen

110. A madarak nemi szerveinek kórbonctana

A betegségről. A kezelés célja, a műtéti javallat, kezelési eljárások

Mycotoxinok kártétele / Témadokumentáció/

Az egész országban terjed az influenza Kiugróan magas volt az orvoshoz forduló betegek száma

Szárazonállás és tejtermelés összefüggései. (gyakorlati tapasztalatok)

A SERTÉS HÚSVIZSGÁLATA A SERTÉSEK MIKOTOXIKÓZISAI

A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései. Károlyiné Csicsely Katalin Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet

Pulyka légzőszervi betegségek

A 2011/8. SZÁM TARTALMA

Madárinfluenza Dr. Bognár Lajos Helyettes államtitkár, Országos Főállatorvos Budapest, 2017.

Előzetes kezelési terv, teljeskörű parodontális kezelés lépései

A SZARVASMARHA LÉGZŐSZERVI BETEGSÉG-KOMPLEXE

Az Európai Unió Tanácsa Brüsszel, július 17. (OR. en)

Tüdő adenocarcinomásbetegek agyi áttéteiben jelenlévő immunsejtek, valamint a PD-L1 és PD-1 fehérjék túlélésre gyakorolt hatása

INTEGRÁLT TERMESZTÉS A KERTÉSZETI ÉS SZÁNTÓFÖLDI KULTÚRÁKBAN (XXXIV.)

BROJLER. Teljesítmény mutatók. An Aviagen Brand

A 2010-es év szőlővédelmi tanulságai Lovász Csaba

Az Országos Epidemiológiai Központ tájékoztatója az influenza figyelőszolgálat adatairól Magyarország hét. Terjed az influenza

A vakcinázás hatékonyságát alapvetően befolyásoló tényezők. Dr. Albert Mihály

Téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés 2017 zárójelentés időszak: december 1-31.

ÉLELMISZERIPARI JELENTŐSÉGŰ MIKROORGANIZMUSOK. Fonalasgombák, mikotoxin termelés

Táplálkozás élettan. 4. Ismertesse és jellemezze a zsírban oldódó vitaminokat! 5. Ismertesse és jellemezze a vízben oldódó vitaminokat!

TERÁPIÁBAN: VESZÉLY VAGY LEHETŐSÉG? Csupor Dezső

13. KÖZEGÉSZSÉGÜGYI ÉS NÉPEGÉSZSÉGÜGYI SZAKMACSOPORT

VIZSGÁLATOK IDEGEN KÓROKOZÓKRA HUMÁN ÉLŐVÍRUS-VAKCINÁKBAN

A hazai járványügyi helyzet tükröződése a munkahelyeken

39. Elmeszesedés (calcificatio)

A növényi eredetű hatóanyagok kivonásának és forgalomba hozatalának hazai és európai uniós szabályozása

A biológiai tényezők expozíciójával járótevékenységek munkahigiénés és foglalkozás-egészségügyi feltételei a munkavédelmi célvizsgálatok alapján

Átírás:

A 2012/7. SZÁM TARTALMA SZARVASMARHA Szenci O., Nagy K., Takács L., Mádl I., Bajcsy Á. Cs.: A menedzsment szerepe a halvaszületések előfordulási gyakoriságára egy hazai holstein-fríz gazdaságban / 387 KISÁLLAT Jakab Cs., Szabára Á., Pazár P., Szabó Z.: A házinyúl endometrialis adenocarcinomájának patológiája. Irodalmi áttekintés és esetismertetés / 395 VADON ÉLŐ ÁLLAT Bernát B., Berkényi T., Mándoki M., Gál J.: Salmonella Typhimurium okozta petetüsző-elfajulás kékfüles fácánban (Crossoptilon auritum). Esetismertetés / 403 KEDVENCÁLLAT Balogh É., Nagy Sz., Gál J.: Ismeretlen oktanú zúzógyomorizomatrophia, emésztési zavar és következményes senyvesség koklas fácánban (Pucrasia macrolopha). Esetismertetés / 407 Halász N., Fábián A., Vincze Z., Gál J.: Helytelen tartási körülmények miatt jelentkező kiszáradás kínai bambuszsiklóban (Elaphe porphyracea nigrofasciata). Esetismertetés / 411

Kubik N., Lipka Zs., Rétfalvi T.: Veséből kiinduló, in situ carcinoma hullámos papagájban (Melopsittacus undulatus). Esetismertetés / 414 KÍSÉRLETES SEBÉSZET Zahár Á., Kocsis Gy., Lengyel B., Puskás G., Laki M., Hajdú M., Antal I.: Hosszú hatóanyag-leadású antibiotikus csontgraftok alkalmazása állatkísérletes osteomyelitis modellben. Másodközlés / 417 MIKOLÓGIA Kovács M.: A mikotoxinok állat- és humán-egészségügyi vonatkozásai. Irodalmi áttekintés / 423 BIOTERRORIZMUS Lakner Z., Kasza Gy., Ózsvári L.: A bioterrorizmus története és jelentősége / 433 ÁLLATVÉDELEM Jurkovich V., Fóris B., Végh Á.: Az állatjóllét értékelésének lehetőségei tejtermelő tehenészetekben. Irodalmi összefoglalás / 442 KÖNYVISMERTETÉS Gálfi P., Csikó Gy., Jerzsele Á.: Állatorvosi gyógyszertan. III. (Soós T.) / 394 Szenci O. Nagy K. Takács L. Mádl I. Bajcsy Á. Cs.:

A MENEDZSMENT SZEREPE A HALVASZÜLETÉSEK ELŐFORDULÁSI GYAKORISÁGÁRA EGY HAZAI HOLSTEIN-FRÍZ GAZDASÁGBAN A tehénészetekben előforduló halvaszületések számát több tényező befolyásolhatja (ellés lefolyása, genotípus, állomány mérete stb.). Az elletőmesterek szerepét azonban, főleg a nagy létszámú tejtermelő tehenészetekben, a szakirodalom eddig nem hangsúlyozta. A szerzők célja az volt, hogy felmérjék, milyen kockázati tényezőt jelenthet az elletőmesterek motivációja a halvaszületések alakulását illetően egy magyarországi nagyüzemi gazdaságban. Vizsgálatuk eredménye szerint az elletőmesterek motivációjának javításával szignifikánsan csökkent a halvaszületés előfordulási gyakorisága. Ezt úgy érték el, hogy a vezetőség fokozott figyelmet szentelt a halvaszületések számának csökkentésére, kamerás megfigyelési rendszert és teljesítmény alapú bérezést vezettek be. A három vizsgált tehenészet közül két esetben szignifikánsan csökkent a halvaszületések előfordulása (B tehenészetben 7,6%-ról 5,0%-ra, C tehenészetben pedig 8,2%-ról 6,1%-ra, a három tehenészetben együttesen pedig 7,7%-ról 5,5%-ra). Az A tehenészetben a halvaszületések számát illetően az évek során nem volt szignifikáns változás, bár valamennyire itt is csökkent a halvaszületések előfordulási aránya (5,7%-ról 4,9%-ra). A vizsgált három év alapján az eredmények egyértelműen megerősítik az elletőmesterek motivációja növelésének a halvaszületések előfordulására gyakorolt közvetett hatását.

Jakab Cs. Szabára Á. Pazár P. Szabó Z.: A HÁZINYÚL ENDOMETRIALIS ADENOCARCINOMÁJÁNAK PATOLÓGIÁJA. IRODALMI ÁTTEKINTÉS ÉS ESETISMERTETÉS A szerzők összefoglalják a házinyúl endometrialis adenocarcinomájának kórtani jellemzőit. Klinikopatológiai esetismertetéssel, makroszkópos, mikroszkópos felvételekkel illusztrálják irodalmi áttekintésüket. Vizsgálatuk során egy 6 éves nőstény házinyúlban állapítottak meg szolid/tubularis szövettani típusú endometrialis adenocarcinomát peritonealis, májbeli, lépbeli és tüdőbeli áttétekkel. A 28% Ki-67 proliferációs indexű daganat pancitokeratin-pozitivitást mutatott. Bernát B. Berkényi T. Mándoki M. Gál J.: SALMONELLA TYPHIMURIUM OKOZTA PETETÜSZŐ-ELFAJULÁS KÉKFÜLES FÁCÁNBAN (CROSSOPTILON AURITUM). ESETISMERTETÉS A szerzők egy kifejlett kékfüles fácán (Crossoptilon auritum) tojóban Salmonella Typhimurium okozta petetüsző-elfajulást, ennek következtében a petefészekben kialakuló hormonális inaktivitást, aminek következményeként az aktív ivari működés elmaradását állapították meg. A fácántyúk fején, a vele együtt tartott dürgő, nemi aktivitásának a csúcsán levő kakas agresszivitásából eredően, a

bőrben átható folytonossági hiány és vérzések keletkeztek a lágy szövetekben. Balogh É. Nagy Sz. Gál J.: ISMERETLEN OKTANÚ ZÚZÓGYOMORIZOM-ATROPHIA, EMÉSZTÉSI ZAVAR ÉS KÖVETKEZMÉNYES SENYVESSÉG KOKLAS FÁCÁNBAN (PUCRASIA MACROLOPHA). ESETISMERTETÉS A szerzők egy 2 éves, 812 g testtömegű, hím koklas fácánban (Pucrasia macrolopha) a zúzógyomor izomállományának sorvadásával, így a zúzógyomorfal izomrétegének jelentős elvékonyodásával járó sorvadást találtak, annak ellenére, hogy a zúzógyomor üregében megfelelő mennyiségben volt zúzókavics. A madár vékony- és vastagbele, az emésztési zavar következtében, nagy mennyiségű, emésztetlen magot (köles és búza) tartalmazott. A nem megfelelő emésztés és a felszívódási zavar együttesen a fácán lefogyását, senyvesség kialakulását okozta. Halász N. Fábián A. Vincze Z. Gál J.: HELYTELEN TARTÁSI KÖRÜLMÉNYEK MIATT JELENTKEZŐ KISZÁRADÁS KÍNAI BAMBUSZSIKLÓBAN (ELAPHE PORPHYRACEA NIGROFASCIATA). ESETISMERTETÉS A szerzők egy másfél hónapos kínai bambuszsiklóban (Elaphe porphyracea nigrofasciata) súlyos fokú, elhullásra vezető kiszáradást

állapítottak meg. A nagy folyadékvesztéshez a viszonylag magas terráriumi hőmérséklet és az alacsony légnedvesség-tartalom vezetett. Kubik N. Lipka Zs. Rétfalvi T.: VESÉBŐL KIINDULÓ, IN SITU CARCINOMA HULLÁMOS PAPAGÁJBAN (MELOPSITTACUS UNDULATUS). ESETISMERTETÉS A szerzők egy 15 éves, tojó, hullámos papagájban a bal oldali veséből kiinduló, primer, áttétet nem képező carcinomát állapítottak meg, amely növekedése során a testüregben nyomást gyakorolt a légzőszervekre. A nehezített légzés különösen a madár mozgása közben jelentkezett. Zahár Á. Kocsis Gy. Lengyel B. Puskás G. Laki M. Hajdú M. Antal I.: HOSSZÚ HATÓANYAG-LEADÁSÚ ANTIBIOTIKUS CSONTGRAFTOK ALKALMAZÁSA ÁLLATKÍSÉRLETES OSTEOMYELITIS MODELLBEN. MÁSODKÖZLÉS Szerzők olyan biodegradábilis antibiotikum-tartalmú csontgraft létrehozását tűzték ki célul, ami hosszú időn keresztül (4 6 hét) képes leadni környezetébe a hatóanyagot. A létrehozott vankomicintartalmú gyógyszerhordozó rendszerrel dúsított csontgraftok alkalmazhatóságát, hatékonyságát és antimikrobás hatását vizsgálták nyúl MRSA osteomyelitis modellben. A kísérletekhez 40 felnőtt új-zélandi nyulat használtak, amelyeket három csoportba osztottak. A negatív kontrollcsoportban nem indukáltak osteomyelitist, a vivőanyag

biodegradábilitását, a befogadó csontágy szöveti reakcióját vizsgálták nem-infekt környezetben. A második csoportban autológ spongiosa- és vankomicines gyógyszerhordozó rendszer keverékével töltötték ki az üreget. A harmadik csoportban csak spongiosakitöltés történt. 6 héttel a műtétet követően a kísérleti állatok szövettani, laboratóriumi és radiológiai vizsgálata szerint a vankomicines gyógyszerhordozó rendszer kifejtette hatását, a csontosodást nem gátolta és az osteomyelitis meggyógyult. Az újonnan kifejlesztett vankomicines csontgraft technológia nyulakban biodegradábilisnak bizonyult, MRSAval okozott osteomyelitis esetében hatékony helyi antibiotikus hatást tudott kifejteni. Kovács M.: A MIKOTOXINOK ÁLLAT- ÉS HUMÁN-EGÉSZSÉGÜGYI VONATKOZÁSAI. IRODALMI ÁTTEKINTÉS Az élelmiszer-termelés, -feldolgozás, -tárolás és -forgalmazás szinte minden szakaszában számolni kell a penészgombák és az általuk termelt mikotoxinok jelenlétével. Mivel a mikotoxinok egyelőre nem iktathatók ki a táplálékláncból, mindenképpen fontos megismerni tulajdonságaikat, előfordulásukat, valamint káros hatásaikat. Általában több mikotoxin együttes hatásával kell számolni (multitoxikus hatás), az ezek közötti szinergista, antagonista vagy additív hatások ma még kevéssé ismertek. A mikotoxinok növényi eredetű élelmiszerekkel, élvezeti cikkekkel (pl. korpában gazdag kenyérrel, müzlivel,

gyümölcslevekkel, sörrel, kávéval) közvetlenül bejutnak az emberi szervezetbe. Az ember mikotoxikózisairól aránylag keveset tudunk, annak ellenére, hogy már évszázadokkal korábban leírtak súlyos járványokat. A szerző közleményében néhány, mikotoxinokra visszavezethető egészségkárosító hatást ismertet. Ezek: rákkeltő hatás (aflatoxinok, fumonizinek, ochratoxin A), immunszuppresszív, lipidperoxidációt és apoptózist fokozó hatás, szaporodási zavarok (zearalenon, trichotecének) és idegrendszeri bántalmak (ochratoxin A, fumonizin B 1 ). A mikotoxinok humán-egészségügyi veszélyét elsősorban a toxinnal szennyezett élelmiszer elfogyasztása jelenti. Nem hanyagolható el azonban az a kockázat sem, amelyet a mikotoxin- (stachybotryotoxin, ochratoxin A) tartalmú kisebb szennyeződések belélegzése jelenthet (foglalkozási ártalom). Lakner Z. Kasza Gy. Ózsvári L.: A BIOTERRORIZMUS TÖRTÉNETE ÉS JELENTŐSÉGE Az élő szervezetek fegyverként történő felhasználása végigkíséri az emberiség történetét. Napjainkban a globális feszültségek éleződése, számos nemzetállam működésképtelensége és a kis intenzitású konfliktusok tömegessé válása megnöveli a biológiai terrorcselekmények kockázatát még Magyarországon is. Egy esetleges biológiai terrortámadás esetén az állatorvosok a védekezés első vonalában küzdő kulcsszereplőkké válnak, mert az emberi fertőző betegségek mintegy 60%-a zoonosis és az élelmiszerlánc könnyen

támadható célpontot jelent. Ezért a cikkben a szerzők áttekintik a bio-, agro-, és élelmiszer-terrorizmus fogalmi rendszerét, történetét, jövőbeli fejlődési irányait, valamint a bioterrorizmusnak az élelmiszerláncot, a közegészségügyet, a gazdaságot és a társadalom egészét érintő lehetséges hatásait. Jurkovich V. Fóris B. Végh Á.: AZ ÁLLATJÓLLÉT ÉRTÉKELÉSÉNEK LEHETŐSÉGEI TEJTERMELŐ TEHENÉSZETEKBEN. IRODALMI ÖSSZEFOGLALÁS Szerzők az állatjóllét vizsgálatának különböző szempontjait, mérésének jelentőségét, lehetőségeit és a tejtermelő tehenészetekben leggyakrabban használt állatjólléti minősítő rendszereket mutatják be.