Növényrendszertan. 5. előadás. Dr. Bartha Dénes február 12.

Hasonló dokumentumok
Növényrendszertan gyakorlatok

ÚTMUTATÓ NAGYGOMBÁK FELISMERÉSÉHEZ. Forrás: különböző internetes oldalak, valamint Kalmár Rimóczi Makara: Gombászkönyv Mg.-i Kiadó 1985.

A kalászosok betegségei

Növénykórtan. Tenyésztest. Növényt megbetegítő gombák IV. Bazídiumos gombák. pórussapkával (parenthesoma) fedett. doliumok

Gombák. Biológia-ökológia alapok 6. előadás október 17.

Gombák. Biológia-ökológia alapok

Növényrendszertan gyakorlatok. 2. gyakorlat. Erdımérnöki szak

Növényrendszertan gyakorlatok. 1. gyakorlat. Természetvédelmi mérnöki szak 2012

A bazídiumos gombák szaporodása, életciklusa (I. általános rész) Mating and life cycle of Basidiomycetes (Ist. general part)

Gombatermesztés. sa rendszertani besorolásuk suk szerint. gazdasági gi hulladékanyagok mellékterm. sa) llók, baromfitelepek, is termeszthető (istáll

Gombák faj. Heterotróf, kilotróf Szaprofita, parazita

AZ ÉLET KIALAKULÁSA A FÖLDÖN

gei Kép: internet Fotó: internet

Növényrendszertan gyakorlatok. 1. gyakorlat. Erdőmérnöki és természetvédelmi mérnöki szak 2013

Bevezetés: Az Agaricus nemzetség rendszertani helye:

CSODÁLATOS GOMBAVILÁG I.

Növényrendszertan gyakorlatok. 2. gyakorlat. Vadgazda mérnöki szak

I. Híres tudósok és munkáságuk (10 pont)

EHETŐ-, GYÓGYÍTÓ- ÉS MÉRGEZŐ NÖVÉNYEK. Vadon termő ehető növények

kalap tönk gallér bocskor spóratartó

Consult-Exim Bt Bp, Törökvész út 58, Tel: , Fax: ,

S zabó Béla: Gyűjthető és ehető gombák Tartalomjegyzék

GOMBÁK országa Testszerveződésük nagyon változatos

Növényrendszertan gyakorlatok

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány

Az alma és körte betegségei

Növénykórtan. Növényt megbetegítő gombák V. Konídiumos vagy mitospórás gombák Deuteromycetes (Mitosporic fungi) Növénykórtan 5 - Mikológia 5 1

I. Vázrendszerünk számokban (10 pont)

Növényrendszertan gyakorlatok. 2. gyakorlat. Természetvédelmi mérnöki szak 2012

Piacfelügyelő Piacfelügyelő Gombaszakellenőr Piacfelügyelő

Gyakorlati beszámoló SZIE NVI Növényorvos hallgatók. Általános növénykórtan Gombarendszertan

Rendszertan. biol_7_rendszertan.notebook. April 23, Osztályzat: «grade» Tárgy: Biológia Dátum:«date» ápr :28. ápr :51. ápr.

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány

I. Az ember idegrendszere (14 pont)

AZ EHETŐ GOMBAFAJOK TERMESZTÉSÉNEK ÉS KUTATÁSÁNAK TOVÁBBI KILÁTÁSAI

V!!! Korpás gereben Sarcodon scabrosus NE (5e Ft)

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány

A tervezet előterjesztője

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány

Mohaismeret 6. A Sphagnopsida, Andreaeaopsida és Takakiopsida osztály bemutatása

A vizet és az ásványi anyagokat egész testfelületükön keresztül veszik fel, melyet a szárukban található kezdetleges vízszállító sejtek továbbítanak.

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány

KICSI Sándor András: A Cantharellus cibarius a világ nyelveiben 41 Sándor András KICSI: Cantharellus cibarius in the languages of the world 45

Ostoros egysejtűek Páncélos ostorosok (barázdás moszatok) Zöldmoszatok (lehetnek helyváltoztató mozgásra képtelenek is) Ostorosmoszatok Ős-ostorosok

I. Mennyiségi vizsgálat (14 pont)

A bogyós gyümölcsök betegségei

A NAGYGOMBÁKRÓL ÁLTALÁBAN

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány

Gombák általános jellemzése. Gombatermesztés. Táplálkozási jelentőségük. A gombák jellemzése. Gombatermesztés előnyei

RÉTEK, GYEPEK GOMBÁI. Magyar Diafilmgyártó Vállalat

II. félév 1. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

A táptalaj összetevői. Termesztőhelyiségek. Kellő szakértelem. Dr. Győrfi Júlia előadásának. Magas hőmérséklet: termofil mikroorganizmusok működése

Rendszertan - Összefoglalás -

Szakácskönyv/Gombák/Ehető gombák

CSODÁLATOS GOMBAVILÁG II.

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány

Szerkesztette Vizkievicz András

Az előző cikk folytatásaként most a különböző étkezési célú gombák gyógyhatásait

Peronoszpórafélék. Lisztharmatfélék

Szerkesztette Vizkievicz András

Život v lese - 2. časť

A baktériumok (Bacteria) egysejtű, többnyire pár mikrométeres mikroorganizmusok. Változatos megjelenésűek: sejtjeik gömb, pálcika, csavart stb.

Hajtásos növények gyökér hajtás szár levélre

Amit a vadon termı gombákról tudni érdemes

BUDAPESTI CORVINUS EGYETEM KERTÉSZETTUDOMÁNYI KAR KORSZERŰ KERTÉSZET KORSZERŰ GOMBATERMESZTÉSI TECHNOLÓGIÁK

Gombász Hírmondó. Soproni. A tartalomból:

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány

56. Belépés a gázcserenyílásokon (G)

Tengelyanyák Szorítóhüvelyek Biztosítólemezek Öntöttvas- és lemez Y csapágyházak Öntöttvas osztott, álló csapágyházak.

Gombász Hírmondó. II. Gombás Mulatság. Soproni. A tartalomból:

Gombász Hírmondó. Soproni. A tartalomból:

Eukarióta mikroorganizmusok. Gombák

Kéreg:A fa testének külső, a külvilággal érintkező része. Külső, elhalt pararétegből és a belső rostrétegből áll. Megakadályozza a fa kiszáradását,

CSEPELI PIACFELJESZTŐ ÉS ÜZEMELTETŐ KORLÁTOLT FELELŐSSÉGŰ TÁRSASÁG

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány. Azt hiszem - legnagyobb örömömre - minden idők legsikerültebb túráján vagyunk túl! Legalábbis a résztvevők számát

A növényi szervezetek testfelépítése

Felelős szerkesztők / Editors-in-Chief: Pál-Fám Ferenc (Kaposvári Egyetem), Zsigmond Győző (Bukaresti Tudományegyetem)

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány

SZEMLE SZINTŰ FAANYAGVÉDELMI SZAK- ÉRTŐI VÉLEMÉNY. Budapest, Papnövelde utca 2. Társasház fedélszékéről

Abiotikus tényezők által okozott rendellenességek

Növényrendszertan gyakorlatok

Vigyázat, a szegecsfejű gyökérgomba a faiskolából fertőz!

ÉLELMISZERIPARI JELENTŐSÉGŰ MIKROORGANIZMUSOK. Fonalasgombák, mikotoxin termelés

Gombák. A gombák rendszertana. Egysejtűek. Többsejtűek. Forrás:

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány. Röjtökmuzsaj mellett, a Rókafánál próbáltunk szerencsét, remélve, hogy sok gombát

Alfejezet. A gombák táplálkozási értékei

A kabakosok betegségei

KERTRENDEZÉS TERVEZET ÁPRILIS 27.

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány

Parkfák egészségi állapotának felmérése, különös tekintettel a balesetveszélyes példányokra

A legismertebb termesztett gombafajok környezetkímélő, korszerű táptalajainak kidolgozása. Vezető kutató: Dr. Balázs Sándor

elasztikus rostok: hajlékonyság sejtközötti állomány mukopoliszacharidjai

I. Gombák (10 pont) óriáspöfeteg közönséges csiperke gyilkos galóca sárga rókagomba. lila pereszke sárga kénvirággomba nagy őzlábgomba ízletes tinóru

GYAKORLATI GYÓGYNÖVÉNY FELHASZNÁLÁS GYÓGYÍTÓ NAGYGOMBÁK. Takács Ferenc, gombaszakértő (kertészmérnök-tanár)

NÖVÉNYVÉDELEM Ábrahám Rita Érsek Tibor Kuroli Géza Németh Lajos Reisinger Péter

Mutualizmus. Meghatározás: az a fajok közötti kapcsolat, amelyben a résztvevők kölcsönösen előnyhöz jutnak.

II. Mikrobiológiai alapok. Mikrobatenyészetek. Mekkorák a mikroorganizmusok? Mikrobatenyészetek. Szabad szemmel mit látunk a mikrobákból?

Hasznos tanácsok gombaszedőknek

A vidékfejlesztési miniszter. /2010. (...) VM rendelete

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány

Átírás:

Növényrendszertan 5. előadás Dr. Bartha Dénes 2009. február 12.

6. t: Bazídiumosgombák - Basidiomycota

a hifavégeken végződő bazídiumokon 4 bazidiospóra fűződik le

a termőtest sejtmagpáros (dikariotikus), harántfalakkal tagolt micéliumból áll sejtmagpáros hifákon csatképződés figyelhető meg

Csatképződés A B A. a csat kialakulása; B. örvöscsat

a bazidiospórákból először az elsődleges hifák hajtanak ki, ezek korai egyesüléséből sejtmagpáros, másodlagos hifák keletkeznek; ezekből évről-évre termőtest fejlődik, melyeket harmadlagos hifák építenek fel

Bazídiumos gomba életmenete (s: spóra; h: elsődleges (haploid) hifa; di: sejtmagpáros (dikariotikus) hifa; b: bazídium)

a termőtestek (bazidiokarpium) rendkívül változatosak, az egyes rokonsági csoportokra jellemzők

a bazídium alakja, a spóra alakja, felszíni mintázata és színe is változatos, az egyes taxonokra jellemző

a bazídiumok rendszerint himéniumot alkotnak

ivartalanul micéliumfragmentálódással, szkleróciumokkal, konídiumokkal szaporodhatnak néhány faj rizomorfát fejleszthet (pl. Armillariella, Serpula lacrymans) 22.000 fajuk ismert, melyből hazánkban kb. 2.000 él Gyűrűs tuskógomba Armillariella mellea

1. o: Rozsdagombák Teliomycetes

termőtestük nem szerveződik a micélium rendszerint intercellulárisan terjed és hausztóriumokat bocsát a gazdanövény sejtjeibe

a bazídium harántfalakkal osztott a csúcsi sejtmagpáros sejtből a kariogámia után teliospóra (teleutospóra) képződik kedvező körülmények között kihajt meiotikus osztódás fragmobazídium (4 sejtből áll) patogén szervezetek, elsősorban obligát paraziták

spóratípusaik: 1. spermáciumok (pikniospórák) 2. ecidospórák (ecidiospórák) 3. uredospórák 4. teliospórák (teleutospórák) 5. bazidiospórák 1. és 5. haploid, 2. és 3. sejtmagpáros, 4. diploid

többgazdás fajok is vannak a Melampsora ill. Cronartium fajok fás növényeket károsítanak a Puccinia fajok (pl. P. graminis) főleg a gabonaféléket károsítják Melampsora sp. Cronartium ribicola

Gabonarozsda Puccinia graminis

Gabonarozsda Puccinia graminis

ecidospórák uredospórák teliospórák Gabonarozsda Puccinia graminis

2. o: Üszöggombák - Ustomycetes nem obligát paraziták spóratípusaik: 1. teliospórák (üszögspórák), 2. bazidiospórák általában csíranövényeket, magházakat, portokot, levelet, szárat fertőznek szervspecifikus fajok tipikus képviselőjük a kukoricaüszög (Ustilago maydis)

Kukoricaüszög Ustilago maydis

Kukoricaüszög Ustilago maydis

3. o: Valódi bazídiumos gombák - Basidiomycetes termőtest (bazidiokarpium) és termőréteg (himenium) szerveződik, mely általában termőrétegtartón (himenoforum) található

r: Kocsonyagomba-alkatúak - Tremellales bazídiumok válaszfallal hosszában osztott (fragmobazídium) faanyagokon élő szaprobionta gombák a termőtest fehér vagy élénk színű (narancssárga), kocsonyás, elterülő lombos fák lehullott, elhalt ágain jellemző a Tremella mesenterica

r: Fülgomba-alkatúak - Auriculariales bazídiumok válaszfallal keresztben osztott (fragmobazídium) szaprobionta vagy parazita fajok a termőtest fül alakú, kocsonyás-porcos lombos fajok (pl. fekete bodza) elhalt ágain gyakori az Auricularia auricula-judae

a Tremellales és Auriculariales osztott bazídium-típusai (fragmobazídium) Fragmobazídium-típusok A. Auricularia; B. Tremella; C. Dacryomyces; D. Tulasnella

További gombacsoportok általános jellemzői a bazídium tagolatlan (holobazidium = homobazidium) a bazídiumok alkotta termőréteg (himenium) a termőtest belsejében vagy felületén, termőrétegtartókon (himenofórum) szerveződik

a termőtest lehet nyitott, félig nyitott vagy zárt gymnocarp (nyitott) termőtest hemiangiocarp (félig nyitott) termőtest

szaprobionták, szimbionták vagy (hemi-)paraziták a szimbionták ektotróf vagy endotróf mikorrhizát képezhetnek

r: Kéreggomba-alkatúak - Thelephorales a termőtest vékony, rendszerint az aljzatra kerül, kéregszerű himeniumuk többnyire a termőtest felső felületén szerveződik a fajok nagy része farontó faj (pl. Stereum hirsutum)

r: Palánkagomba-alkatúak - Clavariales a termőtest fölfelé álló, bunkó alakú (palánkagombák - Clavaria spp.) vagy korallszerűen elágazó (korallgombák - Ramaria spp.) a himenium a termőtest egész felületét vagy csak az ágacskák csúcstájait borítja erdei talajon élő szaprobionták, a korallgombák szimbionták

r: Gerebengomba-alkatúak - Hydnales a termőtest szétterülő vagy tönkre és kalapra különülő a himenium tüskeszerű képleteken keletkezik szaprobionta fajok (pl. Hydnum repandum)

r: Tapló-alkatúak - Poriales termőtestük alakja változatos, egyévesek vagy évelők a termőtest húsa fás vagy bőrszerű a himeniumot a termőtest alján fejlődő - többnyire - csöves termőrétegtartók viselik

r: Rókagomba-alkatúak - Cantharellales tölcséres termőtestük, tönkre futó ráncos, eres vagy sima termőrétegtartóval mikorrhizás fajok (pl. Cantharellus, Craterellus)

Kalaposgombák

a termőtest rendszerint kalapra és tönkre tagolódik a termőrétegtartó (himenofórum) csöves vagy lemezes termőtestük kezdettől fogva nyitott (gymnocarp) vagy kezdetben zárt, de spóraéréskor már nyitott (hemiangiocarp)

a hemiangiokarpikus gombáknál burkot találunk - részleges burok (csak a termőrétegtartót borítja) - teljes burok (az egész termőtestet borítja) a részleges burokból gallér, fátyol vagy gyűrű marad vissza a teljes burok maradványa a bocskor, ill. a kalap foltjai

a spóra színe alapján felállítható csoportok: - fehér spórások (Leucosporae) - rózsaszín spórások (Rhodosporae) - sárgásbarna, rozsdaszínű spórások (Ochrosporae) - sötétbarna, fekete spórások (Melanosporae)

r: Tinórúgomba-alkatúak - Boletales a termőrétegtartó többnyire csöves, mely a kalapról könnyen lefejthető mikorrhizás erdei fajok

r: Csiperke-alkatúak - Agaricales a termőrétegtartó lemezes fontos elkülönítő bélyegük a lemez tönkhöz való illeszkedése és a spórapor színe többféle élőhelyen jelennek meg, túlnyomó részben szaprobionták

r: Galambgomba-alkatúak - Russulales a termőrétegtartó lemezes, a lemezek vastagok, sűrűn állók, törékenyek tönkjük tömör, nem rostos a termőtestben kerek sejtekből (szferociszta) álló csoportok találhatók

tejnedvük nincs (galambgombák - Russula spp.) vagy van (tejelőgombák - Lactarius spp.) mikorrhizás erdei fajok

Pöfeteggombák

bazídiumuk nem tagolt termőtestük zárt (angicarp), a bazidiospórák szétesésük után szabadulnak ki a termőtest fejlődhet a talajban (hipogei) vagy a talajon (epigei) a bazidiokarpium külső burokból (peridium) és húsos rétegből (gleba) áll angiocarp termőtest

a termőtest bocskorból, tönkből és süvegszerű glebából áll (szömörcsögfélék - Phallaceae) a termőtest ± gömbös, szabálytalanul vagy szabályosan nyílik (pöfetegfélék - Lycoperdaceae) a termőtest perídiuma csillagszerűen nyílik (csillaggombafélék - Geastraceae) a termőtest ± gömbös, a gleba fekete, márványozott (áltriflafélék - Sclerodermataceae)

A bazídiumosgombák csoportosítása a termőtest alakja szerint NEM KALAPOS GOMBÁK Nyitott termőtestű bazídiumosgombák Taplók: fatörzsön növő, féloldalas, csöves termőrétegű Korallgombák: bokrosan elágazó termőtestű Palánkagombák: egyszerű, bunkó alakú termőtestű

NEM KALAPOS GOMBÁK (FOLYTATÁS) Zárt termőtestű bazídiumosgombák Pöfeteggombák: az egyrétegű, gömbölyded termőtest éretten kilyukad vagy felrepedezik Csillaggombák: a két vagy három rétegű termőtest külső rétegei csillagszerűen lerepednek, a belső lyukkal nyílik Szömörcsöggombák: a kucsmagombához hasonló, de a süvegrész nyálkás és rossz szagú

KALAPOS GOMBÁK Csapos termőréteg Gerebengombák Eres termőréteg Rókagombák

Csöves termőréteg KALAPOS GOMBÁK (FOLYTATÁS) Vargánya, tinóru nemzetség (Boletus): Kalap: vastag húsú, csupasz, sima Termőréteg: vastag, a tönk körül attól távol álló Tönk: hasas, hálózatosan recés vagy szemcsés Xerocomus-nemzetség: Kalap: vékony húsú, molyhos, száraz, repedező Termőréteg: tág pórusú Tönk: karcsú Suillus-nemzetség: Kalap: közepesen vastag húsú, ragadós, szárazon fényes Termőréteg: a tönkhöz nőtt, apró pórusú Tönk: karcsú, nem hálózatosan recés, gyakran galléros

KALAPOS GOMBÁK (FOLYTATÁS) Csöves termőréteg (folytatás) Tylopylus-nemzetség: Kalap: matt Termőréteg: rózsaszín, felkanyarodó Tönk: nagy szemű, hálózatos Epeízű tinóru Leccinum-nemzetség: Kalap: vastag húsú, igen domború, száraz, sima Termőréteg: feltűnően vastag, a tönktől elálló, felkanyarodó Tönk: megnyúlt, durván érdes, pikkelyes; húsa szürkül

KALAPOS GOMBÁK (FOLYTATÁS) Lemezes termőréteg Spóra Alak Sötétbarna, fekete Rózsaszín Sárgásbarna, rozsdaszínű Szabályos Fehér Lemez Ritka Galócák Bocskorosgombák: a kalap nem bordázott Selyemgombák: a kalap bordázott

Lemezes termőréteg (folytatás) Spóra Alak Sötétbarna, fekete Rózsaszín Sárgásbarna, rozsdaszínű Szabályos Fehér Lemez Ritka Csiperkék Harmatgombák Tőkegombák Rétgombák Őzlábgombák: a gallér mozgatható, a tönk csuklósan kifordítható; Tuskógombák: a gallér nem mozgatható, a tönk nem fordítható ki Pókhálósgombák Kénvirággombák

Lemezes termőréteg (folytatás) Spóra Alak Sötétbarna, fekete Rózsaszín Sárgásbarna, rozsdaszínű Szabályos Fehér Lemez Ritka Csengettyűgombák: a tönk a kalapból csuklószerűen kifordítható; Döggombák: a tönk a kalapból nem fordítható ki Fakógombák Pereszkék: húsa rugalmas, tönkben rostosszálas Galambgombák: húsuk merev, pattanva törő, morzsalékony

Lemezes termőréteg (folytatás) Spóra Alak Sötétbarna, fekete Rózsaszín Sárgásbarna, rozsdaszínű Szabályos Fehér Lemez Ritka Szemétgombák Porhanyósgombák Szegfűgombák Fülőkék

Lemezes termőréteg (folytatás) Spóra Alak Sötétbarna, fekete Rózsaszín Sárgásbarna, rozsdaszínű Szabályos Fehér Lemez Ritka Tintagombák Susulykák Kígyógombák Nedűgombák

Lemezes termőréteg (folytatás) Spóra Alak Sötétbarna, fekete Rózsaszín Sárgásbarna, rozsdaszínű Szabályos Fehér Lemez Ritka Cölöpgombák Nyálkásgombák Kajszagombák Tejelőgombák: tejnedv van; Tölcsérgombák: tejnedv nincs, vékony húsú, szabályos tölcséres kalapú; Laskagombák: tejnedv nincs, szívós, rostos húsú, szabálytalan, kajla kalapú Csigagombák Nyirokgombák

7. t: Konídiumosgombák - Deuteromycota (Fungi imperfecti) csak ivartalan szaporítósejtekkel szaporodó soksejtű gombafajok aszkuszos vagy bazídiumos alakjuk (még) nem ismert, ezért biztos rendszertani helyük nem állapítható meg 15-20.000 fajt sorolnak ide (is), ezek 1/3 részénél még ismeretlen az ivaros szaporodási forma, az ismertek 95 %-a Ascomycota perfekt alak imperfekt alak felosztásuk a konidiumok szerveződése alapján történhet

A gombák ökológiai jelentősége fontos szerepük van a korhadékbontásnál (szaprobionta fajok) mineralizálás fejlettebb növényekkel mikorrhizát alkothatnak (szimbionta fajok) növény- és állatfajok kórokozói lehetnek (parazita fajok) dekomponáló tevékenységet a gombák inkább a hidegebb talajokon, savanyú közegben végzik - (míg a baktériumok a melegebb talajokon, semleges vagy lúgos közegben) [komplementer csoportok] élelmiszereket, faanyagot, ipari termékeket tehetnek tönkre

A gombák ökológiai jelentősége (folytatás) az ehető gombák fontos emberi táplálékok néhány fajuk termeszthető is (pl. kétspórás csiperke, laskagomba, shii-take, óriás harmatgomba) az élesztőgombák több iparágban nélkülözhetetlenek (sör-, bor-, sajt-, kenyérgyártás, tejtermékek) antibiotikumokat tartalmazhatnak (pl. Gibberella fujikuroi gibberellin) szerepük lehet a biológiai védekezésben is (pl. rovarpatogén gombák) indikátor szervezetek

Fontosabb termesztett gombafajok Kétspórás csiperke (Agaricus bisporus) Shii-take gomba (Lentinus edodes) Késői laskagomba (Pleurotus ostreatus) Óriás harmatgomba (Stropharia rugoso-annulata)

Az ember elvesztette képességét, hogy a jövőbe tekintsen és arról gondoskodjon. Végül is majd elpusztítja a Földet. Albert Schweitzer