MOSOGATÁSTECHNIKA Szalagos mosogatógépek PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Telepítési és használati utasítás (az eredeti használati utasítás fordítása) HU DSN: FTN-14-02 A következő sorozatszámtól: 86 77 20001 25. ápr.. 2016
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Telepítési és használati utasítás Kiadó GmbH Robert-Bosch-Str. 17 77656 Offenburg Telefon +49(0)781.600-0 Fax +49(0)781.600-23 19 E-mail: info@hobart.de Internet: www.hobart.de A termékfelelősség kizárása A nem illetékes szakemberek által, vagy nem eredeti pótalkatrészekkel végzett szerelési és javítási munkák, illetve a gépen végrehajtott és a gyártó által nem engedélyezett bárminemű műszaki változtatás esetén érvényét veszíti a garancia, és megszűnik a gyártó által vállalt termékszavatosság. A fenntartja a jogot bármely termékének módosítására vagy javítására anélkül, hogy erről előzetes értesítést küldene. GmbH, Offenburg 2016 2 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Tartalomjegyzék Tartalomjegyzék 1 A dokumentációval kapcsolatos tudnivalók... 7 1.1 Alkalmazás... 7 1.2 A dokumentáció felépítése... 7 1.3 Ábrázolási szokások... 7 2 Biztonsági utasítások és előírások... 9 2.1 Biztonsági és figyelmeztető utasítások... 9 2.2 Alapvető biztonsági utasítások... 9 2.3 Anyagi károk... 12 3 Termékleírás... 13 3.1 Áttekintés és elemek... 13 3.2 Az alkalmazás célja... 15 3.3 Jelölés... 15 3.4 Műszaki adatok... 15 3.5 Üzemi hőmérsékletek... 15 3.6 Megfelelőség... 16 4 Kezelőelemek... 18 4.1 Főkapcsoló és gombok... 18 4.2 Kezelőpanel... 18 4.3 Üzemállapotok... 21 4.4 Zavarok és információk megjelenítése... 21 4.5 A kijelző szimbólumok áttekintése... 22 4.6 Információs kijelző áttekintése... 23 5 Szerelés... 25 5.1 A személyzet szakképzettsége... 25 5.2 Különleges biztonsági utasítások... 25 5.3 Szállítás a felállítás helyére... 25 5.4 A gép kicsomagolása... 26 5.5 A gép felállítása... 26 5.6 A modulok összeszerelése... 27 5.7 Elektromos fogyasztó csatlakoztatása... 28 5.8 Szállítószalag behúzása... 28 5.9 Elektromos csatlakoztatás... 30 5.10 Víz csatlakoztatása... 30 5.11 Kifolyó csatlakoztatása... 31 5.12 Gőz vagy forró víz bekötése... 31 5.13 Távozó levegő bekötése... 32 5.14 A tisztító- és öblítőszer bekötése... 35 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 3
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Tartalomjegyzék Telepítési és használati utasítás 6 Első üzembe helyezés... 37 6.1 A személyzet szakképzettsége... 37 6.2 Különleges biztonsági utasítások... 37 6.3 A gép előkészítése... 37 6.4 Bojler feltöltése... 38 6.5 Vizsgálatok elvégzése... 40 6.6 Vegyszerbeállítások elvégzése... 41 6.7 Időzítő beállítása (opció)... 42 6.8 Automatikus üzembe helyezés beállítása... 42 6.9 Távozó levegő rendszer beállítása... 42 7 Üzemeltetés... 43 7.1 A személyzet szakképzettsége... 43 7.2 Különleges biztonsági utasítások... 43 7.3 Tudnivalók az optimális mosogatási eredmények eléréséhez... 44 7.4 A mosogatási előkészületek végrehajtása... 44 7.5 Funkciók és üzemmódok... 51 7.6 Vészkikapcsoló gomb működtetése... 53 7.7 Mosogatás... 53 7.8 Továbbító sebességének megválasztása... 54 7.9 Kézi nagynyomású mosás aktiválása és inaktiválása... 55 7.10 Továbbító hátramenetének aktiválása... 56 7.11 Továbbító sebességének rögzítése... 56 7.12 Szükségüzem aktiválása... 57 7.13 Zavarok megjelenítése... 57 7.14 A továbbító kikapcsolása... 58 7.15 A gép kikapcsolása... 59 7.16 A napi tisztítás végrehajtása... 59 7.17 A havi tisztítás elvégzése... 68 7.18 Üzenetek bevitele... 69 7.19 Gépdokumentáció megjelenítése... 71 8 Beállítási lehetőségek, üzemi és higiéniai adatok... 72 8.1 A kezelőmenü áttekintése... 72 8.2 A kezelőmenü megnyitása... 72 8.3 Üzemi és higiéniai adatok megjelenítése... 74 8.4 Automatikus üzembe helyezés beállítása... 74 8.5 Időbeállítások megadása... 75 8.6 Információk megjelenítése... 76 8.7 Ügyfélopciók beállítása... 77 9 Hibajelzések és problémák... 79 9.1 Különleges biztonsági utasítások... 79 9.2 Hibajelzések... 79 9.3 Probléma elhárítása... 85 4 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Tartalomjegyzék 10 Karbantartás... 88 11 Ártalmatlanítás... 91 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 5
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Telepítési és használati utasítás 6 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU A dokumentációval kapcsolatos tudnivalók 1 A dokumentációval kapcsolatos tudnivalók 1.1 Alkalmazás Ez a dokumentum tartalmazza a gép szerelésével és szakember által elvégzett, első üzembe helyezésével kapcsolatos legfontosabb információkat, valamint az üzemeltető számára a napi üzemeltetéshez szükséges tudnivalókat. Az üzemeltetési útmutatót, valamint az ahhoz kapcsolódó dokumentumokat őrizze biztonságos és könnyen elérhető helyen. A gép elidegenítése esetén adja át a géppel együtt a szerelési és üzemeltetési útmutatót is. 1.2 A dokumentáció felépítése A kapcsolódó dokumentációk közé tartozik minden olyan utasítás, amely ismerteti a berendezés telepítését, kezelését, karbantartását és javítását, valamint ide tartozik még az összes használati tartozék utasítása is. Az üzemeltető számára: Comic Card (rövid útmutató) Használati utasítás A szakember vagy a szerviz számára: Telepítési utasítás Felállítási terv Kapcsolási rajz Szervizkézikönyv Szoftveres szervizkézikönyv Hibaelhárítási lista Karbantartási terv Pótalkatrész katalógus 1.3 Ábrázolási szokások 1.3.1 Alkalmazott szimbólumok Szimbólum Jelentés Figyelmeztetés veszélyes elektromos feszültségre EX Figyelmeztetés robbanásveszélyre IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 7
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) A dokumentációval kapcsolatos tudnivalók Telepítési és használati utasítás Szimbólum Jelentés Figyelmeztetés zúzódásveszélyre Figyelmeztetés behúzásveszélyre Figyelmeztetés veszélyes anyagokra Figyelmeztetés kézsérülésekre Figyelmeztetés csúszásveszélyre Figyelmeztetés veszélyhelyre Hasznos kiegészítő információk és tanácsok 1.3.2 Ábrázolások a szövegben Ábrázolás FIGYELEM Jelentés Fontos megjegyzés a gép üzemeltetéséhez, nem figyelmeztető üzenet Kezelési lépés Eredmény Felsorolás, 1. szint Felsorolás, 2. szint 8 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU 2 Biztonsági utasítások és előírások Biztonsági utasítások és előírások 2.1 Biztonsági és figyelmeztető utasítások A gép üzemeltetésekor vegye figyelembe a gép kezelése során mindig betartandó általános biztonsági és figyelmeztető utasításokat. 2.1.1 Veszélyfokozatok A veszélyfokozatok a biztonsági utasítások részét képezik, és a jelzőszó jelöli. A lehetséges következmények lehatárolódnak egymástól a jelzőszó kiválasztása által. VESZÉLYI FIGYELMEZTETÉS VIGYÁZAT MEGJEGYZÉS közvetlenül fenyegető veszély: súlyos sérülésekhez vagy halálhoz vezet potenciálisan veszélyes helyzet: előfordulhat, hogy súlyos sérüléshez vagy halálhoz vezet potenciálisan veszélyes helyzet: előfordulhat, hogy könnyű sérüléshez vezet potenciálisan káros helyzet: előfordulhat, hogy a termék vagy az anyagi javak károsodását okozza 2.1.2 A figyelmeztető utasítások felépítése A figyelmeztető utasítások ábrázolása a megfelelő biztonsági színű figyelmeztető jelzéssel és jelzőszóval történik.! VIGYÁZAT A veszély típusa és forrása A veszély típusának és forrásának magyarázata A veszély elhárítására irányuló intézkedések szükséges további intézkedések a veszély elhárításához 2.2 Alapvető biztonsági utasítások 2.2.1 Termékbiztonság A gép megfelel a jelenlegi technikai színvonalnak és az elismert biztonságtechnikai szabályoknak. Ennek ellenére előállhatnak veszélyek. IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 9
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Biztonsági utasítások és előírások Telepítési és használati utasítás A gépet csak kifogástalan állapotban, az üzemeltetési útmutatóban foglaltak figyelembe vételével szabad üzemeltetni. A termék bármilyen jellegű átépítését vagy változtatását csak a arra felhatalmazott személyzete végezheti el. A paraméterezés ennek megfelelően jelszóval védett. 2.2.2 A személyzet szakképzettsége Tartsa be a munkabiztonságra vonatkozó előírásokat. Viseljen személyes védőfelszerelést. A használat előtt gondosan olvassa át a telepítési és a használati utasítást. Tevékenység Felhasználói Szakképzettség/képzettség csoport Telepítés Szakszemélyzet Felhatalmazott villanyszerelő (villamossági szakember vagy annak megfelelő képzettséggel rendelkező személyek) Tanuló csak megfelelő szakmai felügyelet és ellenőrzés mellett Üzembe helyezés Szakszemélyzet Felhatalmazott villanyszerelő (villamossági szakember vagy annak megfelelő képzettséggel rendelkező személyek) Tanuló csak megfelelő szakmai felügyelet és ellenőrzés mellett Az elektromos berendezésen Szakszemélyzet Villamossági szakember végzett munkák Kezelés Laikusok Eligazítás az üzemeltető által, a használati utasítás veszélyekkel kapcsolatos tudnivalói alapján Fogyatékossággal élő személyek 14 év feletti személyek 14 év alatti személyek Eligazítás az üzemeltető által, a használati utasítás veszélyekkel kapcsolatos tudnivalói alapján Eligazítás az üzemeltető által, a használati utasítás veszélyekkel kapcsolatos tudnivalói alapján, kizárólag felügyelet mellett nem engedélyezett Karbantartás, javítás Szakszemélyzet Hobart szerviz, vagy a Hobart vállalat által képzett szerviztechnikus Tanuló csak megfelelő szakmai felügyelet és ellenőrzés mellett 2.2.3 Termékre jellemző veszélyek Testrészek zúzódás- vagy ütésveszélyének elkerülése: A tárolás, a megemelés vagy a szállítás során ügyeljen a csomagoláson lévő tudnivalókra. A szállítás csak felhatalmazott és képzett személyzet által történhet. A gép felállítása, a modulok összeszerelése, a szállítószalag behúzása és a távozó levegő csővezetékének csatlakoztatása csak felhatalmazott szakszemélyzet által történhet. Ügyeljen arra, hogy a kezelőszemélyzet szoros ruházatot viseljen. 10 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Biztonsági utasítások és előírások Az üzem során ne nyúljon a szállítószalagba. A gép tisztításakor óvatosan vegye el a mosókarokat. Testrészek vágásveszélyének elkerülése: Viseljen személyes védőfelszerelést a csomagolószalagok eltávolításakor, a modulok kicsomagolásakor, a modulok összeszerelésekor és a szállítószalag behúzásakor. A távozó levegő csővezetékének csatlakoztatása és a távozó levegő rendszer beállítása csak felhatalmazott szakszemélyzet által történhet. A gép tisztításakor viseljen munkavédelmi kesztyűt. A távozó levegő kondenzátor tisztítása csak felhatalmazott személyzet által történhet. A robbanásveszély elkerülése: Ne állítsa fel a gépet robbanásveszélyes helyen. Áramütés elkerülése: Ne folyasson vizet áramot vezető alkatrészek felett. Gondoskodjon a gép szakszerű tárolásáról (lásd fagykárok a 2.3 bekezdésben). Ne locsolja le a gépet kívülről víztömlővel vagy nagynyomású tisztítóval. A gép táphálózatra történő csatlakoztatása csak szakszemélyzet által történhet. A bojler és a töltőbojler első feltöltése, valamint a motorok ellenőrzése csak felhatalmazott szakszemélyzet által és a használati utasítás szerint történhet. A kopóalkatrészek vagy hibás elemek cseréje csak felhatalmazott szakszemélyzet által történhet. Tűzveszély elkerülése: Ne folyasson vizet áramot vezető alkatrészek felett. Gondoskodjon a gép szakszerű tárolásáról (lásd fagykárok a 2.3 bekezdésben). Ne locsolja le a gépet kívülről víztömlővel vagy nagynyomású tisztítóval. A gép táphálózatra történő csatlakoztatása csak szakszemélyzet által történhet. A gépen végzett összes beállítást, javítást és karbantartás csak szakszemélyzet által történhet. A bőrfelület marásának és szenzibilizációjának, a mérgezés elkerülése: A vegyszerekkel történő munkavégzés során viseljen védőfelszerelés (kesztyű, védőszemüveg, védőruházat). Csak megfelelő vegyszereket alkalmazzon. Vegye figyelembe a gyártói információkat. Üzem közben ne nyissa ki az ajtót. Tisztítási munkák előtt válassza le a gépet a hálózatról. IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 11
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Biztonsági utasítások és előírások Telepítési és használati utasítás A kezek égési sérülésének, leforrázásának elkerülése: A helyszíni, gőz csővezetékre történő csatlakoztatáskor viseljen munkavédelmi kesztyűt. Üzem közben ne nyissa ki az ajtót. Tisztítási munkák előtt válassza le a gépet a hálózatról. A forró felülettel rendelkező elemek (fűtőelem, hőcserélő) tisztításakor viseljen védőfelszerelést (kesztyű, védőruházat). A leesés veszélyének elkerülése: A távozó levegő csővezetékének csatlakoztatásakor ne álljon a gép tetejére. A csúszásveszély elkerülése: 99 A padlón nedvesség képződhet a gép előterében. Gondoskodjon olyan padlóburkolatról, ahol nedvesség képződése esetén nem fenyeget csúszásveszély. Maradványok találhatók az elmosott edényeken, nincs betartva a higiénia. Be kell tartani a higiéniai előírásokat a nemzeti rendelkezések szerint, illetve bizonyítani kell azok betartását. 2.2.4 További veszélyek Az alkalmazandó üzemi eszközökből adódó esetleges veszélyek a mellékelt biztonsági adatlapokon találhatók. A munkahelyeket megfelelő jelöléssel kell ellátni. 2.3 Anyagi károk Fagykárok elkerülése: 99 A 0 C alatti hőmérsékletek a szállítás/tárolás során a funkciók korlátozásához vezetnek. Telepítés előtt a gépet 24 órán keresztül szobahőmérsékleten (min. 15 C) kell tárolni. Vízkárok elkerülése: Ne üzemeltesse a gépet felügyelet nélkül. Az üzemeltetés befejeztével zárja el az elzáró szelepeket. 12 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU 3 Termékleírás Termékleírás 3.1 Áttekintés és elemek Példa: SADL modell behordó előmosó mosó öblítő szárító kihordó IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 13
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Termékleírás Telepítési és használati utasítás 3.1.1 A függönyök elrendezése Az ábrázolás a balról jobbra történő haladási iránynak felel meg. A jobbról balra történő haladási iránynál a függönyök elrendezése fordított. L-A S-A E-S-A L AN-R S AN-R 14 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Termékleírás 3.2 Az alkalmazás célja A gép műszaki munkaeszköz, amely kizárólag ipari edénymosogatásra szolgál. A gép kizárólag élelmiszeripari (porcelán, üveg, kerámia, hőálló műanyagok, nemesacél vagy ehhez hasonló) edények tisztítására szolgál. Nem alkalmas a következők mosogatására: olyan edények, amelyek nem érintkeznek élelmiszerekkel, pl. hamutartó, gyertyatartó, elektromos eszközök stb. élőlények vagy textíliák további fogyasztásra szánt élelmiszerek 3.3 Jelölés A típustábla a kapcsolószekrényen található, és a következő információkat tartalmazza: modell, sorozatszám, gyártás dátuma, gyártó ország, feszültség, csatlakozási teljesítmény, Design-State szám és CE-jelölés. 3.4 Műszaki adatok Lásd külön felállítási terv. Zajemisszió: Munkahelyre vonatkozó kibocsátási érték: Kibocsátási hangnyomásszint LpA = 73,6 db (A) Mérési bizonytalanság kpa = 2,5 db 3.5 Üzemi hőmérsékletek Előmosó tartály 45-55 C Főmosó tartály min. 60 C Szivattyús öblítés 60-65 C Friss, tiszta vizes öblítés 80-85 C IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 15
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Telepítési és használati utasítás Termékleírás 3.6 16 Megfelelőség IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Termékleírás IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 17
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Kezelőelemek 4 Kezelőelemek Telepítési és használati utasítás 4.1 Főkapcsoló és gombok Vészkikapcsoló gomb Megtörténik a gép teljes, azonban nem feszültségmentes kikapcsolása. Az üzem során kireteszelve kell lennie. Főkapcsoló Az üzem során az I állásban, javítási és karbantartási munkák esetén a 0 állásban kell lennie. TOVÁBBÍTÓ BE gomb a behordásnál (opció) Bekapcsolja a gép szállítószalagját. Megtörténik a mosás automatikus elindítása. TOVÁBBÍTÓ KI gomb a behordásnál (opció) Kikapcsolja a továbbítót és a mosót. NAGYNYOMÁS gomb a behordásnál (opció) Bekapcsolja a NAGYNYOMÁSÚ programot (a nagynyomású üzemmód során világít). A kikapcsoláshoz nyomja meg még egyszer. 4.2 Kezelőpanel 4.2.1 Kezdőképernyő A Protronic XL kezelőrész egy 7 -es színes érintőképernyő. Minden funkció ezen a kezelőfelületen keresztül választható ki. Az ábrák (hőmérsékletek, szimbólumok) példaként szolgálnak és modelltől, ill. a telepített felszereltségtől függően eltérhetnek. A vezérlés bootolási folyamat időt vehet igénybe. Ez teljesen normális és nem zavarra utal. 18 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Kezelőelemek Megnevezés Funkció GÉP BE gomb Ennek a gombnak a megnyomásával megtörténik a gép bekapcsolása. KEZELŐMENÜ gomb Ennek a gombnak a megnyomásával a kijelző a kezelőmenübe vált. (lásd 4.5.2 bekezdés). Kijelzés Dátum és idő Kijelzés Gép megnevezése és sorozatszáma 4.2.2 Főképernyő A gép ábrája alatt információk találhatók a kiválasztott programokkal és üzemi állapotokkal kapcsolatban, szimbólumok és szövegek formájában. Fennálló zavarok esetén a szimbólumok színe és kijelzés kerete megváltozik. Megnevezés Funkció Szimbólum kijelző Megmutatja az pillanatnyi beállítást és információkat nyújt a gép üzemi állapotáról, funkciószimbólumok formájában (lásd 4.5.1 bekezdés). IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 19
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Kezelőelemek Telepítési és használati utasítás Megnevezés Funkció Információs kijelző Megmutatja az pillanatnyi üzemi állapotot, szöveg formájában. GÉP KI gomb Ennek a gombnak a megnyomásával megtörténik a gép kikapcsolása. 5 másodpercig lenyomva: megtörténik a gép teljes leürítése, majd végezetül lekapcsolása. TOVÁBBÍTÓ KI gomb Ennek a gombnak a megnyomásával történik a továbbító kikapcsolása. TOVÁBBÍTÓ BE gomb Ennek a gombnak a megnyomásával történik a továbbító bekapcsolása. Mosó, öblítő és szárító elindítása. Ezenkívül a gomb a különböző színekkel jelzi a pillanatnyi üzemállapotot (lásd 4.3 és 4.4 bekezdés) SEBESSÉG 1 gomb Ennek a gombnak a megnyomásával történik az 1-es továbbítási sebesség kiválasztása. SEBESSÉG 2 gomb Ennek a gombnak a megnyomásával történik az 2-es továbbítási sebesség kiválasztása. SEBESSÉG 3 gomb Ennek a gombnak a megnyomásával történik az 3-es továbbítási sebesség kiválasztása. KEZELŐMENÜ gomb Ennek a gombnak a megnyomásával a kijelző a kezelőmenübe vált. (lásd 4.5.2 bekezdés). 4.2.3 Kezelőmenü képernyő A kezelőmenüben történik a gép funkcióinak kiválasztása, valamint az üzemi adatok, zavar- és információs üzenetek kijelzése. Megnevezés Funkció Súgó A menü súgójának megjelenítése Előre/hátra Lapozás a menüben Gyorsválasztó menü Gépfunkciók kiválasztása Üzemi adatok Üzemi adatok megadása és megjelenítése Auto-Start Az Auto-Start- és az időbeállítások megadása 20 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Kezelőelemek Megnevezés Funkció Zavar Zavar- és információs üzenetek megjelenítése Felhasználói menü Váltás a felhasználói menübe, bejelentkezés szükséges Szerviz Csak felhatalmazott szervizszemélyzet, bejelentkezés szükséges Home Vissza a főképernyőre 4.3 Üzemállapotok A kezelőpanel kijelzőjén a funkciógombok különböző színekkel jelzik a pillanatnyi üzemi állapotot. Szín Szürke, halványított Jelentés nem érhető el Szürke, megjelenített nem aktív Kék aktív Sárga kisebb hibák Piros súlyos hibák 4.4 Zavarok és információk megjelenítése A zavarok a kezelőpanel kijelzőjén jelennek meg. Az információk a kezelőmenüben jeleníthetők meg. Zavar: súlyos hibák A kijelzőmező kerete és a szimbólumok piros színnel jelennek meg. A szimbólum kijelzőben megjelenik a Figyelem szimbólum: a felkiáltójel piros színnel jelenik meg. Az információs kijelzőben a következő szöveg jelenik meg: Zavar! Lehetséges zavarok, lásd 9.2 bekezdés Zavar: kisebb hibák A kijelzőmező kerete és a szimbólumok sárga színnel jelennek meg. A szimbólum kijelzőben megjelenik a Figyelem szimbólum: a felkiáltójel sárga színnel jelenik meg. Az információs kijelzőben a következő szöveg jelenik meg: Zavar! Lehetséges figyelmeztetések, lásd 9.2 bekezdés IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 21
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Kezelőelemek Telepítési és használati utasítás Információk Az információs üzenetek a kezelőmenüben jelennek meg. Figyelem szimbólum: a felkiáltójel kék színnel jelenik meg. Lehetséges figyelmeztetések, lásd 9.2 bekezdés 4.5 A kijelző szimbólumok áttekintése 4.5.1 A funkciók szimbólumai A szimbólum kijelzőben a pillanatnyi beállítás, valamint a gép üzemi állapotának információi jelennek meg. Szimbólum Funkció Minden tartály: víz leürítése Gép tölt Ajtók/burkolat nyitva Auto-Start aktiválása Zavar: kisebb hibák, súlyosabb hibák, információk Edény program: kézi Higiéniai ellenőrzés aktiválva AUTO-CLEAN fut (opció) Szükségüzem aktiválva Új üzenet érhető el 4.5.2 Menüszimbólumok A kezelőmenüben történik a gép funkcióinak kiválasztása, valamint az üzemi adatok, zavar- és információs üzenetek kijelzése. 22 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Kezelőelemek Szimbólum Funkció A menü súgójának megjelenítése Lapozás előre és hátra a menüben Gyorsválasztó menü: gépfunkciók kiválasztása Üzemi adatok megadása és megjelenítése Az Auto-Start- és az időbeállítások megadása Zavar Váltás a felhasználói menübe, bejelentkezés szükséges Szerviz: Csak felhatalmazott szervizszemélyzet számára Home: vissza a kezdőképernyőre Üzenet törlése Üzenet írása Beállítás megerősítése 4.6 Információs kijelző áttekintése A pillanatnyi üzemmód az információs sávban jelenik meg. Lehetséges információk: Szöveg Gép tölt, kérem, várjon! Gép fűt, kérem, várjon! Gép üzemkész Továbbítószalag üzemel Jelentés Töltési folyamat az üzemkészültség előtt. Fűtési folyamat az üzemkészültség előtt. A gép feltöltve, az üzemi hőmérsékletek elérve és zavarok vagy hibák nem állnak fenn. A gép üzemkész és a továbbítószalag be van kapcsolva. Az üzemmódtól függően (Autotimer) a mosó automatikusan, a mosandó áru gépbe történő belépése után vagy a Továbbítószalag Be megnyomásával egyidejűleg indul el. IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 23
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Kezelőelemek Telepítési és használati utasítás Szöveg Jelentés Mosó bekapcsolva Az üzemmódtól függően (Autotimer) a mosó automatikusan, a mosandó áru gépbe történő belépése után vagy a Továbbítószalag Be megnyomásával egyidejűleg indul el. Autotimer aktív esetében a mosót a gép behordójánál található érzékelő kapcsolja be Továbbító és mosó bekapcsolva. Ajtó vagy burkolat nyitva Egy vagy több ajtó nyitva. A bevezető vagy kihordó burkolata nyitva. Továbbító-végálláskapcsoló működtetve A szalagos gép kihordójánál egy végálláskapcsoló található, amely működésbe lép, ha a mosogatott árut nem veszik el. Ez a végálláskapcsoló kapcsolja le a továbbítószalagot. A mosogatott áru elvétele után a hajtás magától ismét elindul. Zavar! Egy vagy több zavar áll fenn. A szöveges üzenet megérintésével közvetlenül a zavarüzenet menübe lehet váltani. Szűrő hiányzik.. (opció) A kijelzés a tartályból hiányzó vagy helytelenül pozicionált szitákról értesít. Gép vészüzemben Amennyiben nem történik meg az üzemkészültség hőmérsékleteinek elérése, a továbbítószalag nem indítható el. Az ügyfél (saját felelősségére) aktiválhatja a szükségüzemet, az üzemkészültség elérése nélküli öblítés elvégzésére. A szükségüzem a gép kikapcsolásával inaktiválódik.... óra múlva szerviz esedékes A kijelzés a következő, esedékes szervizintervallumig fennmaradó időről értesít. Szerviz esedékes A szervizintervallum órák száma letelt, szerviz esedékes. Megtörténik az előmosó újonnani feltöltése Az előmosó(k) leürítése, majd feltöltése. Gép ürítve lesz Megtörténik a gép teljes leürítése (adott esetben ez az üzenet az AUTO-CLEAN végén is megjelenhet). AUTO-CLEAN fut (opció) Az AUTO-CLEAN tisztítóprogram aktív. Kérem, kapcsolja ki a gépet! A gép le lett ürítve és lekapcsolható. Az AUTO-CLEAN funkció el lett végezve és a gép lekapcsolható. 24 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU 5 Szerelés Szerelés 5.1 A személyzet szakképzettsége A szerelést csak szakképzett személyzet végezheti el (lásd 2.2.2. szakasz). 5.2 Különleges biztonsági utasítások! FIGYELMEZTETÉS Áramütés veszélye, tűzveszély Az áramvezető részegységek felett elhaladó víz (fagykárokból, a gép túlfolyásából adódóan) áramütést vagy tüzet okozhat. Ne vezessen vizet áramvezető részegységek felett. Ehhez gondoskodjon a gép szakszerű tárolásáról (lásd fagykárok a 2.3. szakaszban). Ügyeljen arra, hogy ne történjen túlfolyás a gép feltöltésekor. EX! FIGYELMEZTETÉS Robbanásveszély Ha a gép felállítása robbanásveszélyes helyen történik, akkor ez robbanáshoz vezethet, és a szétrepülő alkatrészek súlyos sérüléseket okozhatnak. Ne állítsa fel a gépet robbanásveszélyes helyen. MEGJEGYZÉS Fagykárok A 0 C alatti hőmérsékletek szállítás/tárolás közben a funkciók korlátozásához vezetnek. Szerelés előtt tárolja a gépet szobahőmérsékleten 24 óráig (legalább 15 C-on). 5.3 Szállítás a felállítás helyére! FIGYELMEZTETÉS Zúzódás- és ütésveszély A megemelés és a szállítás során a gép felborulhat vagy leeshet, és súlyos sérüléseket okozhat. A tárolás, a megemelés vagy a szállítás során ügyeljen a csomagoláson lévő tudnivalókra. A gép szállítása csak felhatalmazott és képzett személyzet által történhet. IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 25
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Szerelés Telepítési és használati utasítás Lehetőleg a csomagolásban, raklapon szállítsa. Villástargonca alkalmazásakor használjon fagerendákat a gép alátámasztásához. Használjon megfelelő szállítóeszközt (emelő béka, daru stb.). Görgőkön mozgassa. Kerülje a padlózat és az ajtók sérülését. Kerülje a gép sérülését. 5.4 A gép kicsomagolása! VIGYÁZAT Vágásveszély A csomagolószalagok eltávolítása vágási sérüléseket okozhat. A modulok kicsomagolásakor a lemezelemek peremei vágási sérüléseket okozhatnak. Viseljen személyes védőfelszerelést. Vágja le a csomagolószalagokat. Vegye le a külső kartont. Távolítsa el a raklapot. Vegye ki a gépből a csomagolóanyagokat és a tartozékokat. Ellenőrizze a gépet a lehetséges szállítási károk szempontjából. 5.5 A gép felállítása! VIGYÁZAT Zúzódásveszély A gép lerakásakor testrészek zúzódhatnak. A gép felállítása csak felhatalmazott szakszemélyzet által történhet. Viseljen munkavédelmi kesztyűt. FIGYELEM: Amennyiben a gépet modulokban szállították ki, úgy először a legnagyobb gépelemet állítsa fel a felállítás helyén (lásd még 5.6 bekezdés). Állítsa fel a gépet a felállítási tervnek megfelelően. Tartsa be a felállítási terv szerint megadott, faltól mért távolságot. Állítsa be a gépet a lerakási felületen 920 mm-es magasságra, az állítható lábak elforgatásával. Egyenlítse ki a padlózat egyenetlenségeit. A gép súlyának egyenletesen kell eloszlania a lábakon. 26 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Szerelés 5.6 A modulok összeszerelése! FIGYELMEZTETÉS Zúzódás- és ütésveszély A modulok összeszerelésekor a megemelt gépelemek felborulhatnak vagy leeshetnek, és súlyos sérüléseket okozhatnak. A modulok összeszerelése csak felhatalmazott szakszemélyzet által történhet. Viseljen személyes védőfelszerelést.! VIGYÁZAT Vágásveszély A modulok összeszerelésekor a lemezelemek peremei vágási sérüléseket okozhatnak. A modulok összeszerelése csak felhatalmazott szakszemélyzet által történhet. Viseljen munkavédelmi kesztyűt. Távolítsa el a burkolatot. Tömítőszalag felragasztása: 99 Amennyiben az elemen egy régi tömítés található, távolítsa el azt. Ragassza a 168 834-14 sz. tömítőszalagot a két ütközőfelület egyike köré. Hagyja a szalagvégeket a sarkokon átfedni. Modulok összeállítása: Egyenlítse ki a magasságbeli eltéréseket (lásd 5.5 bekezdés). Kösse össze a modulokat (használja az SK M6 x 12 csavarokat, alátéteket, rugós alátéteket és anyákat). Késsel vágja le a túlnyúló tömítőszalagot. Kösse össze a lefolyócsöveket. IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 27
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Szerelés Telepítési és használati utasítás A mosótartályok összekötése: Szerelje fel a túlfolyókat.: Húzza a tömítőgyűrűt (A) a túlfolyó csonkra (B). A B E D C Helyezze a túlfolyó csonkot (B) a tartály belső oldala felől az előlyukasztott furatba, majd rögzítse anyával (C). Tolja a karmantyút (E) a csőre (D). Helyezze a csőt a csonkra (B), majd kösse össze a szemközti mosótartály túlfolyó csonkjával. Szállítólábak (ha van) levétele: Csavarozza le, majd szolgáltassa vissza a szállítólábakat a telephelynek. 5.7 Elektromos fogyasztó csatlakoztatása FIGYELEM: Vegye figyelembe a kapcsolási rajzot, valamint a vezetékek és kapocsdobozok jelöléseit. Tekerje ki a vezetékköteget, majd húzza be az elülső kábelcsatornába. Csavarozza a vezetékeket a fogyasztó csatlakozókapcsaira. 5.8 Szállítószalag behúzása! VIGYÁZAT Zúzódás- vagy vágásveszély A szállítószalag behúzásakor a forgó elemek zúzódásokat és vágási sérüléseket okozhatnak. A szállítószalag behúzása csak felhatalmazott szakszemélyzet által történhet. Viseljen személyes védőfelszerelést. A szalagot kézzel kell felhúzni. A szalaghajtás használata tilos. 28 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Telepítési és használati utasítás Szerelés Vegye le a szalagtengely és a hajtómotor közötti láncot (gép vége). Helyezze a szállítószalag tekercset a gép kihordójára. Húzza a szállítószalag tekercset a gép behordójának irányába. Kösse össze mindkét szalagvéget a szalagrúddal. Helyezze be a vezető görgőket mindkét oldalon, rögzülésig. i Az itt ábrázolt szállítószalag nem feltétlenül egyezik meg a szállított szállítószalaggal, mivel alkalmazásonként eltérő szállítószalagok használhatók. Feszítse meg mindkét oldalon, egyenletesen a szalagtengelyt a behordónál, majd kontrázza feszítőcsavarokkal (A) és anyákkal (B). B A Helyezze vissza a szalagtengely és a hajtómotor közötti láncot. IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 29 HU
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Szerelés Telepítési és használati utasítás 5.9 Elektromos csatlakoztatás! FIGYELMEZTETÉS Áramütés veszélye A táphálózatra történő, szakszerűtlen csatlakoztatás áramütés általi életveszélyhez vezethet. A gép táphálózatra történő csatlakoztatása csak szakszemélyzet által történhet. MEGJEGYZÉS: A gép elektromos biztonságának szavatolása érdekében, a gépet egy előírásszerűen létesített védővezető rendszerre kell csatlakoztatni. A gépet továbbá a helyszínen össze kell kötni a potenciálkiegyenlítővel. Az erre szolgáló csatlakozócsavar ( ) a kapcsolószekrény hátoldalán, a kábelátvezető mellett található. Frekvenciaváltó által vezérelt gépek és egy hibaáram védőkapcsoló (FI/RCD) megfelelő használata esetén B típusúként (összáram érzékeny) kell kivitelezni. Ezeket az alapvető biztonsági tudnivalókat, valamint a helyszíni telepítés szakszerű kivitelezését szakképzett villamossági szakembernek kell ellenőriznie. A nem szakszerűen kivitelezett telepítésből okozott károkért a Hobart nem vállal felelősséget! Vegye figyelembe az esetleges, érvényes telepítési előírásokat! A hálózati vezetéket megfelelő leválasztó berendezésen (főkapcsolóval vagy hozzáférhető dugaszoló berendezéssel) keresztül kell csatlakoztatni. Az ellátásnak meg kell egyeznie a típustábla adataival. Nyissa ki a kapcsolószekrényt és vegye le a kapcsolási rajzot az ajtóról. A biztosítékokat és a vezetékeket megfelelően kell kivitelezni. Húzza be a hálózati vezetéket (H07-RN-F) a kábelátvezetőn a kapcsolószekrény hátoldalának alján. Csatlakoztassa a vezetékeket a fő kapocslécre vagy a főkapcsolóra (ha be van szerelve). Húzza meg a kapcsolószekrényben található valamennyi szorítócsavart. Csavarja szorosra a kábelátvezetőt. 5.10 Víz csatlakoztatása MEGJEGYZÉS: A gépet ivóvíz minőségű vízzel kell üzemeltetni. Az fokozott ásványi anyag tartalmú víz esetében ásványtalanító berendezés használatát javasoljuk. A vízbevezető és -elvezető vezetékeket a bekötési rajznak megfelelően csatlakoztassa. 30 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Szerelés A szennyfogó és a visszaszívás gátló gyárilag van beépítve. Vízkeménység: Frissvizes öblítés: max. 3 d = 0,5 mmol/l; 80 120 µs/cm Tartály feltöltése: 3 d = 0,5 mmol/l; 150 400 µs/cm Folyató nyomás: Frissvizes öblítés: 1,5-6 bar, 500 l/h esetén Tartály feltöltése: 1,5-6 bar 6 bar feletti folyató nyomás esetén: használjon nyomáscsökkentő szelepet. Hőmérséklet: Frissvizes öblítés CLIMATE opció nélkül: 50 60 C; Frissvizes öblítés CLIMATE vagy CLIMATE PRO opcióval: 12 C; Tartály feltöltése: 50 60 C Csatlakoztassa a gép DN 20 (3/4 ) csatlakozóit a helyszíni vízellátásra. Használjon elzáró szelepeket a helyszínen. 5.11 Kifolyó csatlakoztatása Kösse össze a DN 50 (HT cső) központi elvezetőt a helyszíni szennyvíz hálózattal. Lássa el szifonnal az mosogatókonyha padlóösszefolyóját. 5.12 Gőz vagy forró víz bekötése FIGYELEM: Győződjön meg a helyszínen arról, hogy a fűtőközeg, telepítési tervben megadott nyomás- és hőmérsékletértékei ne haladják meg a megengedett értéket.! VIGYÁZAT Égési sérülés, leforrázás A forró csővezetékek és szerelvények a bekötés során égési sérüléseket okozhatnak. Gőz léphet ki és forrázást okozhat. A bekötés előtt zárja el a helyszíni gőzellátást, majd biztosítsa visszakapcsolás ellen. Viseljen munkavédelmi kesztyűt. IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 31
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Szerelés Telepítési és használati utasítás 5.12.1 Vezetékek bekötése i Gyárilag minden csatlakozóhely el van látva a szükséges szerelvényekkel. A be- és elvezető vezetékeket a bekötési rajz szerint csatlakoztassa. Helyezze el úgy a gőzcsatlakozókat, hogy a forró csővezetékeket közvetlenül ne lehessen megérinteni. Helyezze el úgy a gőzcsatlakozókat, hogy a gép egyéb elemein sérülések ne léphessenek fel. 5.12.2 Vezetékek szigetelése Használjon hőálló és vízhatlan szigetelőanyagot. Használjon ütésálló köpenyt. 5.12.3 A kézi elzáró szelep beállítása A beszerelt kézi elzáró szelep beállítási lehetőséget kínál a fűtőközeg átáramlási mennyiségének lefojtására. A helyes beállítás különösen magasabb nyomásértékek esetén fontos. MEGJEGYZÉS Anyagi károk A kézi elzáró szelep túl csekély mértékű fojtása a mágnesszelep zárásakor nyomáslöketeket eredményezhet. A kézi elzáró szelep túlzott mértékű fojtása nem kielégítő fűtőteljesítményt eredményez. A beállítást csak a vállalat által képzett ügyfélszolgálati szerelő végezheti el az első üzembe helyezés során vagy a helyszíni berendezés módosításakor. A kézi elzáró szelep beállítása: ## Speciális kulcs szükséges Állítsa be úgy a szelepülést, hogy teljesen nyitott szelep esetén a bojler előírt hőmérséklete folyamatos üzemben konstans maradjon. 5.13 Távozó levegő bekötése MEGJEGYZÉS: Csak azokra a gépekre vonatkozik, amelyek távozó levegő csatlakozót igényelnek. Egyeztessen minden teendőt az illetékes épületgépészeti szakemberrel. Vegye figyelembe a helyi rendelkezéseket (Németországban pl. VDI 2052). 32 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Szerelés Vegye figyelembe a bekötési rajzon található megjegyzéseket.! VIGYÁZAT Leesés veszélye Amennyiben a távozó levegő bekötésekor a bekötést végző személy a gép tetejére áll, úgy leesés veszélye áll fenn. A gép teteje eldeformálódhat vagy megtörhet. Ne álljon a gép tetejére.! VIGYÁZAT Zúzódás- vagy vágásveszély A távozó levegő csővezetékének bekötésekor a forgó elemek zúzódásokat és vágási sérüléseket okozhatnak. A távozó levegő csővezetékének bekötése csak felhatalmazott szakszemélyzet által történhet. 5.13.1 Távozó levegő bekötése a szellőztető rendszerre A korrózió okozta károk elkerülése érdekében a távozó levegő csatornáját műanyagból vagy CrNi-ből kell kivitelezni. 10 cm Létesítsen kapcsolatot a gép és a helyszíni, távozó levegő csatornája között szabad légúttal (kb. 10 cm), ill. használjon speciális csatlakozó adaptert (tartozékként elérhető). Használjon távozó levegő ventilátort a távozó levegő rendszerben. A gépbe szerelt ventilátor nem rendelkezik nyomóerővel. A helyszínen elszívandó levegőmennyiségnek nagyobbnak kell lennie, mint a gép távozó levegőjének mennyiségével (lásd felállítási terv). A szabadba történő csövezés esetén: Használjon szigetelést és önzáró fagyvédő fedelet. 1. változat: Helyszíni távozó levegő rendszerre Távozó levegő fedéllel (kérésre a vállalattól szállítható) Távozó levegő bekötése: Csatlakoztassa a helyszíni, a telepítési tervben megadott teljesítménnyel rendelkező távozó levegő rendszerre (lásd ábra). 250 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 33
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Szerelés Telepítési és használati utasítás 2. változat: Csövön keresztül a szabadba Távozó levegő fedéllel (kérésre a vállalattól szállítható) B C A külső, távozó levegő ventilátor vezérlése érdekében a gép kapcsolószekrényében egy potenciálmentes érintkező található. Beszerelt kiegészítő ventilátor (A). A 200 Távozó levegő bekötése: 250 A korrózió okozta károk elkerülése érdekében a távozó levegő csatornáját műanyagból vagy CrNi-ből kell kivitelezni. Használjon fagyvédelmi fedelet (B). Használjon zsalut (C) a szabadba vezető cső kilépőjén. 3. változat: Függőleges Csövön keresztül a szabadba E D Távozó levegő fedéllel (kérésre a vállalattól szállítható) A külső, távozó levegő ventilátor vezérlése érdekében a gép kapcsolószekrényében egy potenciálmentes érintkező található. Beszerelt kiegészítő ventilátor (A). A B 200 Távozó levegő bekötése: A korrózió okozta károk elkerülése érdekében a távozó levegő csatornáját műanyagból vagy CrNi-ből kell kivitelezni. 250 Használjon fagyvédelmi fedelet (B). Használjon tetőszigetelést (D) a csövön. Használjon takaróelemet (C) a szabadba vezető cső kilépőjén. 5.13.2 Távozó levegő bekötés szabadon a helyiségbe min. 30 cm MEGJEGYZÉS: Gondoskodjon a helyiség megfelelő szellőzéséről. Vegye figyelembe a helyi rendelkezéseket (Németországban pl. VDI 2052). MEGJEGYZÉS Anyagi károk A kondenzátum képződés által a kiáramló gőzök károkat okozhatnak. Gondoskodjon arról, hogy a gőzök a csonk elhagyása után egyesüljenek a helyiség levegőjével. 34 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Szerelés 5.13.3 Gépek CLIMATE-PRO opcióval! VIGYÁZAT Légzési zavarok, szem- vagy bőrirritáció A CLIMATE PRO csatlakoztatásakor az R134a hűtőközeg sérüléseket okozhat. A CLIMATE PRO csatlakoztatása csak felhatalmazott szakszemélyzet (hűtőberendezés technikus) által történhet. Viseljen személyes védőfelszerelést (munkavédelmi kesztyűt, védőszemüveget). 5.14 A tisztító- és öblítőszer bekötése! FIGYELMEZTETÉS Áramütés veszélye Kiegészítő adagolótartály felszerelése, feszültség alatt álló alkatrészek érintése (bojlerfűtés, tankfűtés, szivattyúk) rákapcsolt feszültség melletti munkavégzés Kiegészítő adagolótartályt kizárólag szakszemélyzettel lehet felszereltetni.! VIGYÁZAT A bőrfelület marása és érzékennyé válása, mérgezés A nem megfelelő vegyszerek alkalmazása sérülésekhez vezethet. Csak kereskedelmi forgalomban kapható tisztító- és mosogatószert alkalmazzon (ipari alkalmazás céljából). Vegye figyelembe a gyártó használati útmutatóját és biztonsági utasítását. MEGJEGYZÉS Anyagi károk Ha az adagolótartályokat közvetlenül a gépre szerelik, úgy a szigetelt burkolat megsérülhet. Ne rögzítse a tisztító- és mosogatószer tartályokat, valamint azok vezérlését közvetlenül gépre. Az adagolóeszközöket és azok vezérléseit rendszerint a termékek beszállítói szolgáltatják és szerelik be szakszerűen. FIGYELEM: Kérjük, vegye figyelembe a külön telepítési utasításokat. Az adagolóeszközök és azok vezérlésének felszerelése: Úgy helyezze el az adagolóeszközöket, készlettartályokat és vezérlőeszközöket, hogy azok jól hozzáférhetők, jól láthatók, könnyen karbantarthatók legyenek és ne akadályozzák az üzemet. IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 35
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Telepítési és használati utasítás Szerelés Az eszközök elektromos ellátásának (230 V~) kapcsai a kapcsolószekrényben találhatók (lásd kapcsolási rajz). Az öblítőszert az mosogatóvíz vezetéken (R 1/8 belső) található átfolyós vízmelegítő (A) fölé csatlakoztassa. A 36 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU 6 Első üzembe helyezés Első üzembe helyezés 6.1 A személyzet szakképzettsége Az első üzembe helyezést csak szakképzett személyzet végezheti el (lásd 2.2.2. szakasz). 6.2 Különleges biztonsági utasítások FIGYELEM: A gép üzembe helyezése előtt megfelelő elektromos biztonsági vizsgálatokat kell elvégezni a hatályos helyi előírások értelmében!! FIGYELMEZTETÉS Áramütés veszélye A bojler és a töltőbojler első feltöltésekor, valamint a motorok vizsgálatakor megérintett feszültséget vezető elemek súlyos, áramütés általi sérüléseket okozhatnak. Ezeknek a tevékenységeknek az elvégzése csak felhatalmazott szakszemélyzet által és a használati utasítás szerint történhet. 6.3 A gép előkészítése Kapcsolja ki a főkapcsolót. Nyissa meg a helyszíni elzáró szelepeket. Győződjön meg róla, hogy a mosogató- és öblítőszer tartályok fel vannak-e töltve. Nyissa ki a kapcsolószekrényt és kapcsolja fel az összes automata biztosítékot és védőkapcsolót. FIGYELEM: Elektromos úton fűtött átfolyós vízmelegítő és külön töltőbojler (opció) esetén ezek lezárt védőkapcsolóinak (lásd kapcsolási rajz) kikapcsolt állapotban kell lenniük. Zárja be a vizsgálati ajtókat. Húzzon a vészkikapcsoló gombon. Kapcsolja be a főkapcsolót. I O IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 37
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Első üzembe helyezés Telepítési és használati utasítás Megjelenik a kezdőképernyő. Kapcsolja be a helyszíni gőzelszívót. Nyomja meg a GÉP BE gombot. A kijelző a főképernyőre vált. 6.4 Bojler feltöltése 6.4.1 Friss, tiszta vizes öblítő bojler feltöltése Mihelyt a bojler nyomás alá kerül és a szórókarok fúvókáiból víz lép ki, végezze el a következő lépéséket. Bojler felöltése elektromosan fűtött gép esetén: Távolítsa el a pecsétet (A). Kapcsolja be a védőkapcsolót (B). Bojler felöltése gőzzel vagy forró vízzel fűtött gép esetén: Nyissa meg a gőz- vagy forró vizes csapokat. Zárja be a kapcsolószekrényt. 38 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Első üzembe helyezés 6.4.2 Külön töltőbojler feltöltése (opció) Nyomja meg a KEZELŐMENÜ gombot. A kijelző a kezelőmenü képernyőre vált. Nyomja meg a SZERVIZ gombot. Megnyílik a szerviz menü. Válassza ki az I/O CPU1 gombot. Válassza ki az I/O 2.x-3.x gombot. Érintse meg a bal oldali ablakterületet. Ekkor egy legördülő menü jelenik meg. IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 39
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Első üzembe helyezés Telepítési és használati utasítás Válassza ki az A02.06 opciót. Tartsa nyomva a SET gombot kb. 2 percig, amíg a mosótartályba hallhatóan víz nem kezd folyni. A menü elhagyásához, nyomja meg a VÉGE gombot. Bojler felöltése elektromosan fűtött gép esetén: Távolítsa el a pecsétet (A). Kapcsolja be a védőkapcsolót (B). Bojler felöltése gőzzel vagy forró vízzel fűtött gép esetén: Nyissa meg a gőz- vagy forró vizes csapokat. Zárja be a kapcsolószekrényt. 6.5 Vizsgálatok elvégzése Kapcsolja ki a főkapcsolót. Vegyen le minden burkolatot. Kapcsolja be a főkapcsolót. Kapcsolja be a gépet, lásd 7.4.2 bekezdés. Biztonsági funkciók ellenőrzése: Ellenőrizze a vészkikapcsolót. Ellenőrizze a továbbító végálláskapcsolóját. Ellenőrizze a továbbító akadályozását a 3.1 Telepítés jegyzőkönyv bekezdés szerint. 40 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Első üzembe helyezés Ellenőrizze a motorok forgásirányát (lásd forgásirányt jelző nyilak): Ellenőrizze a hajtómotort. Ellenőrizze a szivattyúkat. Ellenőrizze a szárítót (ha van). Ellenőrizze az elszívót. Esetleges szivárgások felderítése és elhárítása: Ellenőrizze a vízelvezető csöveket. Ellenőrizze a fűtővezetékeket. Ellenőrizze a vízcsöveket. Ellenőrizze a gépházat. Ellenőrizze a tartály fenekét. Ellenőrizze az elszívó berendezést. Helyezzen vissza minden burkolatot. 6.6 Vegyszerbeállítások elvégzése! VIGYÁZAT A bőrfelület marása és érzékennyé válása, mérgezés A nem megfelelő vegyszerek alkalmazása sérülésekhez vezethet. Csak kereskedelmi forgalomban kapható tisztító- és mosogatószert alkalmazzon (ipari alkalmazás céljából). Vegye figyelembe a gyártó használati útmutatóját és biztonsági utasítását.! FIGYELMEZTETÉS A bőrfelület marása és érzékennyé válása, mérgezés A vegyszertartály, illetve a vegyszertömlők szakszerűtlen, első feltöltése tisztító-, ill. mosogatószerrel súlyos sérülésekhez vezethet. Vegyszerek kezelése során viseljen védőfelszerelést (védőkesztyűt, védőszemüveget, védőruházatot). A tisztító- és öblítőszer beállítását a vegyszer beszállítója végzi el. IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 41
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Első üzembe helyezés Telepítési és használati utasítás 6.7 Időzítő beállítása (opció) Az időzítő gyárilag előre be van állítva. Az utánfutási idők, felhatalmazott szervizszemélyzet által módosíthatók. 6.8 Automatikus üzembe helyezés beállítása Az időt és a bekapcsolási időt a szerviztechnikus állítja be a gép felállításakor. A bekapcsolási idő módosítása: lásd 8.4 Kezelőmenü bekezdés. 6.9 Távozó levegő rendszer beállítása! VIGYÁZAT Vágásveszély A távozó levegő beállításakor a lemezelemek peremei vágási sérüléseket okozhatnak. A távozó levegő rendszer beállítása csak felhatalmazott szakszemélyzet által történhet. Viseljen munkavédelmi kesztyűt. Állítsa be a szükséges helyszíni, távozó levegő mennyiséget a telepítési tervben megadottaknak megfelelően. Módosítások esetén kérjük, értesítse az ügyfélszolgálatot. 42 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU 7 Üzemeltetés Üzemeltetés 7.1 A személyzet szakképzettsége A gépet csak betanított személyzet üzemeltetheti (lásd 2.2.2. szakasz). 7.2 Különleges biztonsági utasítások! FIGYELMEZTETÉS Zúzódás- vagy behúzásveszély A gép kezelésekor lazább ruhadarabok beakadhatnak a szállítószalagba és súlyos zúzódásokat okozhatnak. Ügyeljen arra, hogy a kezelőszemélyzet szoros ruházatot viseljen.! FIGYELMEZTETÉS Zúzódás- vagy behúzásveszély A behordó vagy kihordó területén található szállítószalagba vagy a közé benyúlva a kezelő keze beakadhat a hajtásba. Ez súlyos zúzódásokat okozhat az ujjon vagy a kézen. Az üzem során ne nyúljon a szállítószalagba.! VIGYÁZAT A bőrfelület marása, szenzibilizációja, mérgezés Ha az üzem során kinyitják az ajtót, úgy mosólúg fröccsenhet ki és sérüléseket okozhat. Az ajtó nyitása előtt nyomja meg a TOVÁBBÍTÓ KI gombot. Üzem közben ne nyissa ki az ajtót.! FIGYELMEZTETÉS Csúszásveszély A padlón nedvesség képződhet a gép előterében, ami elcsúszást okozhat. Gondoskodjon olyan padlóburkolatról, ahol nedvesség képződése esetén nem fenyeget csúszásveszély. IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 43
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Üzemeltetés Telepítési és használati utasítás 7.3 Tudnivalók az optimális mosogatási eredmények eléréséhez A víz minősége nagyban befolyásolja a mosogatás végeredményét. Magasabb ásványi anyag tartalom esetén a vízben oldott ásványok szárításkor foltok és fátyol formájában jelentkeznek a poharak felületén. i Szakképzett szerviztechnikus az elektromos vezetőképesség mérésével képes meghatározni a víz ásványi anyag tartalmát. A 80 μs/cm alatti értékek nem kritikusak poharak és evőeszközök mosogatásakor. Ennél magasabb értékek esetén HYDROLINE sótalanító patron vagy fordított ozmózis elvén működő berendezés használatát javasoljuk. Kérdés esetén kérjük, forduljon az illetékes szervizpartnerhez. 7.4 A mosogatási előkészületek végrehajtása 7.4.1 A gép előkészítése Akassza be a függönyöket. Helyezze be a laposszűrőket. 44 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Üzemeltetés Helyezze be szűrőkosarakat. Helyezze be a dugaszolható szűrőt a tartály fenekére (tiszta vizes öblítés). Helyezze be a szűrőt a tiszta vizes szűrő területére. Helyezze be a behordó szűrőt. Helyezze be a szárítótálcát. Mosókarok behelyezése: IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 45
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Üzemeltetés Telepítési és használati utasítás Fent: Helyezze be a mosókart az oldalsó megvezetőbe, tolja a át a rögzítő pecken, majd hagyja bepattanni. Lent: Tolja a mosókart az oldalsó megvezetőben hátra, majd hagyja bepattanni. Zárja el a mosókarok tisztítónyílását. Szórókarok behelyezése: Fent: Helyezze a szórókart a hátsó nyílásba, majd hagyja bepattanni alulról, az elülső megvezetőbe. Lent: Tolja a szórókart a megvezetőben hátra, majd hagyja bepattanni. 46 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Üzemeltetés 7.4.2 A gép bekapcsolása Nyissa meg a helyszíni elzáró szelepeket. Ellenőrizze a mosogató- és öblítőszer tartályok töltésszintjét. Zárja be a vizsgálati ajtókat. Húzzon a vészkikapcsoló gombon. Kapcsolja be a főkapcsolót. I O Megjelenik a kezdőképernyő. Kapcsolja be a helyszíni gőzelszívót. Nyomja meg a GÉP BE gombot. A kijelző a főképernyőre vált. A gép magától felöltődik és üzemi hőmérsékletre fűt fel. Várjon, amíg a hőmérsékletkijelző ZÖLD színre nem vált. A gép üzemkész. IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 47
HU PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) Üzemeltetés Telepítési és használati utasítás 7.4.3 Szalagra történő pakolás FIGYELEM: A mosogatás előtt távolítsa el a durva ételmaradványokat. Használja a lerakó felületet a tányérok felhalmozásához. Hagyja a tányérokat egyenként a szalagba becsusszanni. A tálcákat ferdén helyezze be. TWIN-Line Split gép: A tálcákat oldalt helyezze be. 48 IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016
Telepítési és használati utasítás PROFI FTNi-Serie (Protronic XL) HU Üzemeltetés Ne helyezze fel a tálcákat tányérokkal vagy csészealjakkal vegyítve (árnyékzónák). Helyezze a leveses csészéket 2 ujjsorra, a géphez képest ferdén. Ne helyezze a leveses csészéket függőlegesen vagy összeviszsza a gépbe. Helyezze a poharakat és csészéket szájaikkal lefelé a megfelelő kosarakba. A poharak ne ütközzenek egymással (üvegtörés). Válasszon megfelelő kosarat! IO-0000000217-001-HU / 25. ápr.. 2016 49