AGRÁRPIACI JELENTÉSEK GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

Hasonló dokumentumok
AGRÁRPIACI JELENTÉSEK GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

XV. évfolyam, 2. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

XV. évfolyam, 14. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

XV. évfolyam, 12. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVI. évfolyam, 22. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XV. évfolyam, 20. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

Kapronczai István. egyes mezőgazdasági ágazatokban. NAPI GAZDASÁG AGRÁRKONFERENCIÁJA Budapest, május 31.

XVII. évfolyam, 2. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

XVIII. évfolyam, 15. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

XV. évfolyam, 16. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XV. évfolyam, 24. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVII. évfolyam, 4. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

XVIII. évfolyam, 14. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

A K I GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK A K I. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci-árinformációs Szolgálat. X. évfolyam/10. szám

Szójabab piaci körkép. Fülöp Péter kereskedelmi igazgató UBM Feed Kft.

Mi áll az olajos növények drasztikus áremelkedésének hátterében?

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVII. évfolyam, 22. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

XVIII. évfolyam, 13. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

IX. évfolyam/8. szám hét FIGYELEM!

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVII. évfolyam, 8. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

XV. évfolyam, 6. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

IX. évfolyam/10. szám hét FIGYELEM!

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

GABONA: VILÁGPIACOK ÉS KERESKEDELEM U.S. KUKORICA EXPORTJA NAGYOBB VERSENNYEL SZEMBESÜL

GABONAPIACI HELYZETKÉP

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

GABONA VILÁGPIACOK ÉS KERESKEDELEM

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

A K I GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK. Agrárgazdasági Kutató Intézet. Piaci-árinformációs Szolgálat. X. évfolyam/18. szám

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XI. évfolyam/10. szám /21. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. Magyarország az év elsı két hónapjában növelte

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVIII. évfolyam, 17. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XV. évfolyam, 2. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

A főbb növényi termékek

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

PIAC A K I ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. XII. évfolyam/2. szám /5. hét PIACI JELENTÉS

OLAJOS MAGVAK: VILÁG PIACOK ÉS KERESKEDELEM. Az alacsonyabb gabonaárak befolyásolták a gyenge keresletet a szójadara kivitelére

XVIII. évfolyam, 19. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XV. évfolyam, 7. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

VI. évfolyam, 2. szám Statisztikai Jelentések. FŐBB TERMÉNYEK ÉS TERMÉKEK KÉSZLETALAKULÁSA év

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XI. évfolyam/7. szám /15. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. A világ sertéspiacának legnagyobb termelı,

XVII. évfolyam, 15. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

GABONA: VILÁGPIACOK ÉS KERESKEDELEM

XVI. évfolyam, 3. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

XV. évfolyam, 24. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

A K I. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci-árinformációs Szolgálat. XI. évfolyam/11. szám

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

PIAC A K I TEJ ÉS TEJTERMÉKEK. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. Tartalom. X. évfolyam/7. szám /7.

GABONA: VILÁGPIACOK ÉS KERESKEDELEM DURVA SZEMCSÉS GABONA ÉS BÚZA EXPORTÁLHATÓ KÉSZLETEI NÖVEKEDNEK MÍG A RIZS KÉSZLETEI CSÖKKENEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XV. évfolyam, 3. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XV. évfolyam, 9. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

Átírás:

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK 2011. június 3.

Gabona és Ipari Növények 2011. 21. hét Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő: Dr. Stummer Ildikó Készítette: Dr. Molnár Zsuzsa molnar.zsuzsa@aki.gov.hu Pájtli Péter pajtli.peter@aki.gov.hu Németh Noémi nemeth.noemi@aki.gov.hu Kiadja: Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer H-1093 Budapest, Zsil utca 3-5. TARTALOMJEGYZÉK GABONAPIACI JELENTÉS...3 A gabonafélék termelői ára...6 A gabonafélék jegyzése...9 A gabona alapú termékek feldolgozói értékesítési ára...15 A megfigyelt gabona alapú termékek fogyasztói ára...15 Külpiaci információk...16 OLAJNÖVÉNY-PIACI JELENTÉS...18 Az olajos magvak és termékeinek jegyzése néhány kiemelt árutőzsdén...20 A fontosabb hazai olajos magvak termelői-, a belőlük készült termékek feldolgozói értékesítési átlagára...23 A nyers növényolajok ára és jegyzése...23 CUKORPIACI JELENTÉS...25 Postacím: H-1463 Budapest, Pf.: 944 Telefon: (06 1) 476-6093 Fax: (06 1) 217-8111 www.aki.gov.hu aki@aki.gov.hu https://pair.aki.gov.hu A Gabona és Ipari Növények piaci jelentésen kívül kínáljuk még a Baromfi, Élőállat és Hús, Zöldség, Gyümölcs és Bor, Tej és Tejtermékek piaci jelentéseket is. A kiadványokkal kapcsolatban részletes felvilágosítást ad: Mihók Zsolt Telefon: (06 1) 476-3064 2

GABONAPIACI JELENTÉS Az első becslések szerint őszi árpából az előző évinél 3,4%-kal kevesebbet, 636 ezer tonnát takaríthatnak be a gazdák Magyarországon. Ez 12,3%-kal maradna el a 2006-2010. évek átlagos termésétől. Az alacsonyabb kibocsátás a vetésterület, és nem a hektáronkénti hozam csökkenéséből adódik. Magyarországon továbbra is magas a gabonafélék termelői ára. Egy tonna étkezési búza májusban is 70 ezer forint körül cserélt gazdát a piacon. A Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekciójában az európai és a hazai terméssel kapcsolatos aggodalmak hatására májusban az áprilisinál magasabb árszinten kereskedtek a terményekkel. A gabona alapú termékek feldolgozói értékesítési ára a hónapok óta tartó emelkedést követően májusban már csökkent. A DDGS, mint takarmány-alapanyag 1 A DDGS átlagos beltartalmi paraméterei szárazanyag-tartalomra vonatkoztatva Nyersfehérje Nyerszsír 25-32% 9-15% Nyersrost 8-12% Lizin 0,6-1% Metionin 0,55-0,75% Kalcium 0,17-0,26% Foszfor 0,4-1% Az USA-ban a kukorica alapú bioetanol előállításának dinamikus fejlődésével nőtt a melléktermék (gabonamoslék, gabonatörköly) kibocsátása az utóbbi években. A felhasznált kukorica kb. 30%-ának megfelelő mennyiségű melléktermék keletkezik a gyártás során, amelyet elsősorban állati takarmányként hasznosítanak. A száraz őrléses technológia esetén a melléktermék szárazanyagtartalma mindössze 30% körüli. A magas nedvességtartalom miatt a gabonatörköly ebben a formában nehezen tárolható és szállítható, ezért amilyen gyorsan lehet, helyben célszerű azt felhasználni. Könnyebben kezelhető a melléktermék, ha azt 88-90% körüli szárazanyag-tartalom eléréséig szárítják, és a végtermék a szárított gabonatörköly, vagyis a DDGS (dried distillers grains with solubles). A takarmánygyártók gyorsan elfogadták az új terméket kedvező beltartalma és ára miatt. A kukoricát magas energiatartalma, a szóját fehérjetartalma miatt képes bizonyos mértékben kiváltani. Szakértők szerint az USA-ban a DDGS kínálata nagyobb mértékben nőhet a jövőben, mint a takarmánycélú felhasználása. A DDGS takarmányként történő hasznosítását korlátozza, hogy olyan olajokat is tartalmaz, amelyeket egyes állatfajok nagyobb koncentrációban nem tudnak tolerálni (pl. tejelő szarvasmarháknál csökken a tej zsírtartalma, a sertés- és a baromfihús minősége 1 USDA, IGC, F.O.Licht 3

romolhat). Az USA-ban a gabonatörköly jelenlegi takarmánycélú felhasználására vonatkozó becslések meglehetősen széles sávban, 35,5-55,3 millió tonna között mozognak (átlagosan 46,7 millió tonna). A DDGS 25-30%-a kerülhet a jövőben is exportra, illetve egyéb felhasználási irányok, (pl. talajjavító anyag, tüzelőanyag) is nagyobb hangsúlyt kaphatnak. A DDGS árát a kukorica és a szójabab ára egyaránt befolyásolja. A melléktermék ára szezonálisan is változik. A téli hónapokban amikor a legelők nem hasznosíthatók nő, míg tavasszal, illetve nyáron csökken az ár, amikor a legeltetés és más szálastakarmány etetése kerül előtérbe. A túlkínálat és a korlátozott felhasználás az utóbbi években nyomást gyakorolt a DDGS árára, amely annak ellenére csökkent az alapanyag ára alá, hogy előállítása költséges. 300 250 A kukorica termelői és a DDGS nagykereskedelmi ára az USA-ban USD/tonna 200 150 100 50 0 Forrás: USDA 2006. 1 4 7 10 2007. 1 4 7 10 2008. 1 4 kukorica (termelői ár) 7 Az USA agrárminisztériuma (USDA) az államok teljes gabonatörköly kínálatát (termelés+import) 33,3 millió tonnára becsülte a 2009/2010. gazdasági évben, ami négyszerese a 2003/2004. szezonénak. Az USDA 2019/2020-ig terjedő prognózisa szerint 38,6 millió tonnára nőhet a DDGS előállítása. Az élénk belső kereslet ellenére a melléktermék exportja nagyobb ütemben nőtt az utóbbi években. A kivitel növekedése annak köszönhető, hogy más országok takarmánygyártói is elfogadták a DDGS-t kedvező ára miatt. Az USA DDGS exportja elérte a 9 millió tonnát 2010-ben, 59%-kal meghaladva az előző évit. A nagyobb exportot részben a bővülő kínálat tette lehetővé, részben pedig a húsfogyasztás növekedése miatt nőtt meg a termék iránti külpiaci érdeklődés. Kína 2009 előtt nem vásárolt DDGS-t, azóta azonban az USA legnagyobb partnerévé vált (2,5 millió tonna), és importja várhatóan tovább nő a jövőben. A kínai takarmánygyártók részéről jelentkező, egyre bővülő kereslet a kukorica árának, és a hús, valamint más állati termékek fogyasztásának növekedésével magyarázható. Az importőrök közül Kínát Mexikó és Kanada követi. Behozataluk számottevően nőtt az elmúlt öt 10 2009. 1 4 7 10 2010. 1 4 DDGS (nagykereskedelmi ár) 7 10 2011. 1 4 4

évben, köszönhetően a versenyképes árnak és az USA-hoz való közelségnek. A 2005/2006. gazdasági évben még az EU importált legnagyobb mennyiségben DDGS-t az USA-ból, az ezt követő években azonban a közös agrárpolitika reformja és a GM növényekre vonatkozó szigorú előírások miatt a termék behozatala jelentősen visszaesett. Majd 2009 végén jóváhagyták a GM kukorica behozatalát és felhasználását, ennek következtében a közösség DDGS importja újra nőtt, és megközelítette a félmillió tonnát 2010-ben. A DDGS termelése és felhasználása az USA-ban millió tonna 2006/2007 2007/2008 2008/2009 2009/2010 2010/2011 Termelés 14 21 27 33 34 Takarmánycélú felhasználás Belföldi felhasználás aránya (%) Forrás: USDA 13 18 22 25 26 89 82 82 76 76 Az USA DDGS kivitele ezer tonna 2006 2007 2008 2009 2010 Kína - 1 9 542 2529 Mexikó 367 708 1189 1458 1645 Kanada 123 319 794 820 1021 Dél-Korea 25 103 185 270 506 EU-27 316 265 113 124 451 Vietnam 18 58 117 251 431 Törökország - 137 465 378 395 Thaiföld 38 59 184 298 291 Indonézia 44 69 118 201 252 Japán 45 84 198 222 218 Izrael 18 62 195 142 163 Tajpej 93 134 189 183 145 Kuba - 85 106 130 134 Marokkó 28 46 81 64 133 Egyéb 139 229 590 568 685 ÖSSZESEN 1254 2358 4532 5651 8998 Forrás: USDA 5

A gabonafélék termelői ára A gabonafélék termelői ára származási hely* szerint (21. hét) 1. táblázat Megnevezés Dunántúl Származási hely* Alföld Mértékegység Észak- Magyarország Országos 2011. 20. hét 2011. 21. hét 2011. 21. hét / 2011. 21. hét (%) Étkezési tonna - - - 2 903 369 12,71 búza Ft/tonna - - - 68 465 66 002 96,40 Takarmány- tonna - 126 - - 251 - búza Ft/tonna - 59 198 - - 57 108 - Takarmány- tonna 1 257 2 252-2 417 4 191 173,38 kukorica Ft/tonna 58 915 59 150-58 011 58 124 100,19 Takarmány- tonna - - - - - - árpa Ft/tonna - - - - - - * Származási hely: ahol a gabonát megtermelték. Az országos átlaggal a regionális összes mennyiség és az átlagár sem egyezik. Ennek oka, hogy volt felvásárlás az adott régióban, azonban az adatszolgáltatók alacsony száma miatt egyes régiók adata nem publikus. Az országos átlagban a nem publikált adatok benne vannak. Forrás: AKI PÁIR 2. táblázat Megnevezés Mértékegység A gabonafélék országos termelői ára Országos 2010. 21. hét 2011. 20. hét 2011. 21. hét 2011. 21. hét / 2010. 21. hét (%) 2011. 21. hét / 2011. 20. hét (%) Étkezési tonna 10 942 2 903 369 3,37 12,71 búza Ft/tonna 29 428 68 465 66 002 224,29 96,40 Takarmány- tonna - - 251 - - búza Ft/tonna - - 57 108 - - Takarmány- tonna 4 984 2 417 4 191 84,09 173,38 kukorica Ft/tonna 33 026 58 011 58 124 175,99 100,19 Takarmány- tonna - - - - - árpa Ft/tonna - - - - - Forrás: AKI PÁIR 6

ezer Ft/tonna 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Az étkezési búza termelői ára 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 hónap 2011 2010 2009 2008 1. ábra Forrás: AKI PÁIR ezer Ft/tonna 70 60 50 40 30 20 10 0 A takarmánykukorica termelői ára 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 hónap 2011 2010 2009 2008 2. ábra Forrás: AKI PÁIR 7

ezer Ft/tonna 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 A takarmánybúza termelői ára 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 hónap 2011 2010 2009 2008 3. ábra Forrás: AKI PÁIR 60 50 A takarmányárpa termelői ára 4. ábra ezer Ft/tonna 40 30 20 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 hónap 2010 2009 2008 2007 Forrás: AKI PÁIR 8

A gabonafélék jegyzése 5. ábra Az eurobúza és a malmi búza különböző határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén 60 55 ezer Ft/tonna 50 45 40 Forrás: BÉT 6. ábra A takarmánykukorica különböző határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén 70 60 50 40 30 01.03. 01.07. 01.13. 01.19. 01.25. 01.31. 02.04. 02.10. 02.16. 02.22. 02.28. 03.04. 03.10. 03.18. 03.24. 03.30. 04.05. 04.11. 04.15. 04.21. 04.28. 05.04. 05.10. 05.16. 05.20. 05.26. 06.01. 01.03. 01.07. 01.13. 01.19. 01.25. 01.31. 02.04. 02.10. 02.16. 02.22. 02.28. 03.04. 03.10. 03.18. 03.24. 03.30. 04.05. 04.11. 04.15. 04.21. 04.28. 05.04. 05.10. 05.16. 05.20. 05.26. 06.01. eurobúza 2011. augusztus malmi búza 2011. augusztus malmi búza 2011. szeptember ezer Ft/tonna Forrás: BÉT 2011. július 2011.november 2011. december 9

USD/tonna 360 340 320 300 280 260 240 220 A búza különböző határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén 7. ábra 01.03. 01.07. 01.13. 01.20. 01.26. 02.01. 02.07. 02.11. 02.17. 02.24. 03.02. 03.08. 03.14. 03.18. 03.24. 03.30. 04.05. 04.11. 04.15. 04.21. 04.28. 05.04. 05.10. 05.17. 05.23. 05.27. Forrás: CME/CBOT Chicago Board of Trade 2011. július 2011. szeptember 2011. december USD/tonna 320 300 280 260 240 220 200 180 160 A kukorica különböző határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén 8. ábra 01.03. 01.07. 01.13. 01.20. 01.26. 02.01. 02.07. 02.11. 02.17. 02.24. 03.02. 03.08. 03.14. 03.18. 03.24. 03.30. 04.05. 04.11. 04.15. 04.21. 04.28. 05.04. 05.10. 05.17. 05.23. 05.27. Forrás: CME/CBOT Chicago Board of Trade 2011. július 2011. szeptember 2011. december 10

euró/tonna 300 280 260 240 220 200 180 160 A búza különböző határidőre szóló jegyzése a párizsi árutőzsdén 9. ábra 01.03. 01.07. 01.13. 01.19. 01.25. 01.31. 02.04. 02.10. 02.16. 02.22. 02.28. 03.04. 03.10. 03.16. 03.22. 03.28. 04.01. 04.07. 04.13. 04.19. 04.27. 05.03. 05.09. 05.13. 05.19. 05.25. 05.31. Forrás: MATIF Marché A Terme d' Instruments Financiers 2011. augusztus 2011. november 2012. január 260 A kukorica különböző határidőre szóló jegyzése a párizsi árutőzsdén 10. ábra 240 euró/tonna 220 200 180 160 01.03. 01.07. 01.13. 01.19. 01.25. 01.31. 02.04. 02.10. 02.16. 02.22. 02.28. 03.04. 03.10. 03.16. 03.22. 03.28. 04.01. 04.07. 04.13. 04.19. 04.27. 05.03. 05.09. 05.13. 05.19. 05.25. 05.31. Forrás: MATIF Marché A Terme d' Instruments Financiers 2011. június 2011. augusztus 2011. november 11

320 280 A búza* és a kukorica jegyzése a bolognai árutőzsdén 11. ábra euró/tonna 240 200 160 120 09.02 09.16 09.30 10.14 10.28 11.11 11.25 12.09 12.23 01.05 01.20 02.03 02.17 03.03 03.17 03.31 04.14 04.28 05.12 05.26 búza* min. búza* max. kukorica min. kukorica max. * Speciale di Forza: legjobb minőségű lágybúza (78/79 kg/hl, fehérje 13%). Forrás: AGER Borsa Merci Bologna A malmi búza román kikötői ára (FOB) 12. ábra 350 300 USD/tonna 250 200 150 09.03. 09.17. 10.01. 10.15. 10.29. 11.12. 11.26. 12.10. 12.31. 01.14. 01.28. 02.11. 02.25. 03.11. 03.25. 04.08. 04.22. 05.06. 05.20. FOB: Free on Board költségmentesen a hajó fedélzetére rakva. Forrás: MADR Ministerul Agriculturii şi Dezvoltarii Rurale 12

120 100 80 A finomliszt feldolgozói értékesítési ára 13. ábra Ft/kg 60 40 20 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 hónap 2011 2010 2009 2008 Forrás: AKI PÁIR Ft/kg 140 120 100 80 60 40 20 0 A rétesliszt feldolgozói értékesítési ára 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 hónapok 2011 2010 2009 2008 14. ábra Forrás: AKI PÁIR 13

120 100 80 A fehér kenyérliszt feldolgozói értékesítési ára 15. ábra Ft/kg 60 40 20 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 hónap 2011 2010 2009 2008 Forrás: AKI PÁIR Ft/kg 140 120 100 80 60 40 20 0 A búzadara feldolgozói értékesítési ára 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 hónap 2011 2010 2009 2008 16. ábra Forrás: AKI PÁIR 14

Gabona alapú termékek A gabona alapú termékek feldolgozói értékesítési ára Mértékegység Országos 2010. 21. hét 2011. 20. hét 2011. 21. hét 2011. 21. hét / 2010. 21. hét (%) 3. táblázat 2011. 21. hét / 2011. 20. hét (%) Finomliszt BL 55 tonna 1306,58 650,25 1181,34 90,42 181,68 ömlesztett Ft/kg 49,73 101,01 98,52 198,09 97,53 Finomliszt BL 55 tonna 1824,26 1075,07 1510,52 82,80 140,50 zsákos Ft/kg 50,48 103,16 101,94 201,94 98,82 Finomliszt BL 55 tonna 833,22 416,29 730,68 87,69 175,52 zacskós Ft/kg 56,67 113,89 112,47 198,46 98,76 Rétesliszt BFF 55 tonna 38,43 7,00 30,38 79,05 434,00 ömlesztett Ft/kg 62,00 119,00 107,88 174,00 90,65 Rétesliszt BFF 55 tonna 15,10 28,00 27,28 180,63 97,41 zsákos Ft/kg 58,80 113,94 110,89 188,59 97,32 Rétesliszt BFF 55 tonna 46,30 38,96 30,85 66,64 79,18 zacskós Ft/kg 66,31 123,51 122,40 184,59 99,10 Fehér kenyérliszt BL 80 tonna 1018,34 398,98 814,90 80,02 204,25 ömlesztett Ft/kg 46,98 97,16 96,21 204,77 99,02 Fehér kenyérliszt BL 80 tonna 870,63 567,04 817,80 93,93 144,22 zsákos Ft/kg 49,66 101,10 99,45 200,26 98,37 Tésztaipari liszt TL 50 tonna 552,13 380,10 606,08 109,77 159,45 ömlesztett Ft/kg 53,14 103,73 108,09 203,40 104,20 Tésztaipari liszt TL 50 tonna 46,28 66,50 113,20 244,60 170,23 zsákos Ft/kg 59,21 109,19 107,13 180,94 98,12 Étkezési búzadara AD tonna 50,08 10,06 43,28 86,42 430,22 zacskós Ft/kg 67,92 132,02 124,20 182,86 94,08 Forrás: AKI PÁIR A megfigyelt gabona alapú termékek fogyasztói ára Termék 2010. május 2011. április 2011. május Finomliszt BL 55 151 193 194 Fehér kenyér 234 256 254 Félbarna kenyér 236 256 251 Étkezési búzadara AD 193 208 206 Forrás: AKI PÁIR 4. táblázat Ft/kg 15

Külpiaci információk Határidős piacok (2011. május 27.) Búza 5. táblázat Szállítási határidő 2011. augusztus 2011. november 2012. január 2012. március 2012. május 2012. augusztus MATIF, Párizs euró/ tonna Ft/tonna Szállítási határidő CME/CBOT, Chicago (őszi lágy búza)* USD/ tonna Ft/tonna 249,25 67 036 2011. július 301,18 57 016 251,00 67 506 250,25 67 305 250,25 67 305 249,00 66 969 2011. szeptember 2011. december 2012. március 2012. május Szállítási határidő 2011. május Kansas (őszi kemény búza)** USD/ tonna Ft/tonna 346,46 65 588 319,00 60 389 2011. július 353,26 66 875 334,06 63 241 344,16 65 153 346,64 65 623 243,50 65 489 2012. július 343,34 64 997 Minneapolis (tavaszi kemény búza)*** 2011. szeptember 2011. december 2012. március 2012. május LIFFE**** 361,52 68 440 366,48 69 379 366,11 69 309 357,66 67 709 Szállítási határidő USD/ tonna Ft/tonna Szállítási határidő GBP/ tonna Ft/tonna 2011. július 388,07 73 465 2011. július 196,50 61 029 2011. szeptember 374,29 70 857 2011. november 197,00 61 184 2011. december 374,47 70 891 2012. január 199,00 61 805 2012. március 375,39 71 065 2012. március 200,00 62 116 2012. május 373,19 70 648 2012. május 203,00 63 048 2012. július 370,71 70 178 2012. július 204,55 63 529 * SRW Soft Red Winter. ** HRW Hard Red Winter. *** DNS Dark Northern Spring. **** Étkezési és takarmánybúza. MATIF Marché A Terme d' Instruments Financiers CME/CBOT Chicago Board of Trade LIFFE London International Financial Futures and Options Exchange Forrás: HGCA The Home Grown Cereals Authority 16

Kukorica 6. táblázat MATIF, Párizs CME/CBOT, Chicago Szállítási határidő euró/tonna Ft/tonna Szállítási határidő USD/tonna Ft/tonna 2011. június 247,25 66 498 2011. július 298,62 56 532 2011. augusztus 245,50 66 027 2011. szeptember 286,71 54 277 2011. november 230,75 62 060 2011. december 269,29 50 979 2012. január 232,50 62 531 2012. március 273,62 51 799 2012. március 234,50 63 069 2012. május 276,28 52 302 2012. június 239,50 64 414 2012. július 278,54 52 731 MATIF Marché A Terme d' Instruments Financiers CME/CBOT Chicago Board of Trade Forrás: HGCA The Home Grown Cereals Authority Repce 7. táblázat MATIF, Párizs Szállítási határidő euró/tonna Ft/tonna 2011. augusztus 494,00 132 861 2011. november 481,75 129 567 2012. február 478,50 128 693 2012. május 473,75 127 415 2012. augusztus 436,50 117 397 2012. november 437,25 117 598 MATIF Marché A Terme d' Instruments Financiers Forrás: HGCA The Home Grown Cereals Authority 17

OLAJNÖVÉNY-PIACI JELENTÉS Az időjárással kapcsolatos aggodalmak tovább emelték az terményárakat Csökkenő globális terméskilátások az olajnövényeknél Oroszország július 1-ével visszavonja az exportkorlátozásokat Két hét szárnyalás után a repcemag front havi jegyzése 492 euró/tonnán zárta a májust a MATIF-on A BÉT-en a repcemag front havi jegyzése 131 ezer Ft/tonna volt május végén Világpiaci kitekintés A terménypiacok jegyzései májusban újra erősödtek, mert több, az áremelkedésnek kedvező hír jelent meg, illetve a befektetők és a spekulánsok visszatértek az utóbbi egy év legjövedelmezőbb termékeihez. A szélsőséges időjárás okozta aggodalmak egyértelműen meghatározták az elmúlt hetek ármozgását. A tavaszi aszály Nyugat-Európa egyes térségeiben jelentősen visszavetette az őszi vetésű növények korábbi termésvárakozásait, de a tavaszi vetésűeknek sem kedvez a csapadékhiány. Németország és Franciaország egyes részein a szokásos csapadékmenyiség 10-25%-a hullott az április-májusi időszakban, ami a repce fejlődésében behozhatatlan hátrányt okozott. Az Oil World elemzői hétről hétre csökkentették az EU idén várható repcetermését, amely az utolsó közlés szerint 19,2 millió tonna lehet. Németországban akár 4,5 millió tonna alá is csökkenhet a repce termése. Az USA déli államaiban nem enyhült a szárazság, ami főként a búzaállományokat sújtotta. Ezzel szemben az USA északi államaiban és Kanadában továbbra is a hideg, csapadékos időjárás hátráltatja vetést és a növények fejlődését. A kukorica vetésével lassan kicsúsznak az időből az amerikai farmerek és a szója vetése sem halad megfelelően (a tervezett terület 59%-át vetették be május 31-ig, a szokásos 70%-kal szemben). Egyre nőnek a félelmek, hogy nagy területek maradhatnak bevetetlenül az USA egyes térségeiben, illetve a vetések késése a betakarítás eltolódását és alacsonyabb termésátlagot eredményezhet. A keresleti oldalon is egyre nagyobb az izgalom, hogy az olajnövények globális készlete a 2011/2012. időszakban sem töltődik fel a korábbi szintre, ezért az USA-ban a szójabab piaci ára a fizikai piacon tovább nőtt május második felében. Az emelkedést erősíti, hogy a termelők kivárnak az ótermés értékesítésével, és a feldolgozók egyre magasabb áron vásárolják a szójababot a termelés biztosításának érdekében (a késői betakarítás kisebb fennakadást okozhat, és ezt akar - ják megelőzni a gyárak). A terménypiacok alakulását egyértelműen az időjárás és azzal kapcsolatos várakozások irányították májusban, de több tényező is nyomást gyakorolhat a jegyzésekre, így a szójabab globális feldolgozásának lassuló növekedése, az orosz exportkorlátozás megszüntetése, Kína importjának 18

csökkenése, a pálmaolaj kínálatának növekedése és a bőséges dél-amerikai szójababtermés. Brazíliában az idei szójababtermés 67%-át értékesítették május 27-éig a gazdák a magas árak miatt. Kína olajnövény és növényi olaj importja továbbra is visszafogott. A pálmaolaj kínálata a 2011. április-szeptember időszakban 8%-kal nőhet az előző év azonos időszakához képest, ami más olajnövények és növényi olajok árát is nyomás alá helyezheti. Oroszország május 27-én bejelentette, hogy július elsejétől feloldja a tavaly óta tartó exporttilalmat. Ennek hatására a búza jegyzése Chicagóban 7%-kal csökkent, és a kevésbe érintett repce 13 napos szárnyalása is megtorpant Párizsban. Az orosz előrejelzések 80-85 millió tonnás gabonatermést várnak, amelyből 15 millió tonna kerülhet exportra. Az orosz gabona újbóli megjelenésének híre a világpiacon annak ellenére hatott a piacokra, hogy korábban beárazták a befektetők. Az árcsökkenést segítette, hogy az EU több országában május utolsó napjaiban csapadékosra fordult az időjárás és az előrejelzések is kedvezőbbek. A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a szójabab front havi jegyzése 509 USD/tonnára emelkedett május végén. A párizsi árutőzsdén (MATIF) a repcemag front havi jegyzése 492 euró/tonna volt május 31-én (május 12-én 444 euró/tonna volt). Hazai körkép A globális repcetermés mellett, a hazai repceterméssel kapcsolatban is egyre pesszimistábbak a várakozások. Az őszi vetések a nagy mennyiségű csapadék miatt későn fejeződtek be és sok esetben rossz minőségű talajba került a mag, így a tél néhol megviselte a fejletlenebb állományokat. A tavaszi szárazságot nehezen tűrte a növény és a virágzás idején a hideg időjárás okozott problémát. A május végi esőzések még segíthetnek a termésképzésben, de az esős időszak elnyúlása a tavalyi aratáshoz hasonló problémákat okozhat. A kedvezőtlen időjárás ellenére néhány megyében jó állapotban vannak az állományok. Termésbecslés még nem áll rendelkezésre, de a korábbi évek tapasztalataiból kiindulva 2,2-2,3 tonna/hektár körül alakulhat az országos termésátlag. Az MgSzH május 25-i jelentése szerint a tervezett 585 ezerből 569 ezer hektár napraforgót vetettek el a magyar gazdák. A már elvetett területeken a május végi csapadéknak köszönhetően szépen fejlődnek az állományok. A BÉT-en a napraforgómag front havi jegyzése 121 ezer Ft/tonna, a repcemagé 131 ezer Ft/tonna volt május végén. 19

Az olajos magvak és termékeinek jegyzése néhány kiemelt árutőzsdén A szójabab különböző határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén 1. ábra 600 550 500 USD/tonna 450 400 350 300 05.03. 05.17. 05.31. 06.14. 06.28. 07.12. 07.26. 08.09. 08.23. 09.06. 09.20. 10.04. 10.18. 11.01. 11.15. 11.29. 12.13. 12.27. 01.10. 01.24. 02.07. 02.21. 03.07. 03.21. 04.04. 04.18. 05.02. 05.16. 05.30. A szójabab különböző határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdé Forrás: CME/CBOT Chicago Board of Trade 2011. július 2011. augusztus A szójaliszt különböző határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén 2. ábra USD/tonna 450 430 410 390 370 350 330 310 290 270 05.03. 05.17. 05.31. 06.14. 06.28. 07.12. 07.26. 08.09. 08.23. 09.06. 09.20. 10.04. 10.18. 11.01. 11.15. 11.29. 12.13. 12.27. 01.10. 01.24. 02.07. 02.21. 03.07. 03.21. 04.04. 04.18. 05.02. 05.16. 05.30. 2011. július 2011. augusztus Forrás: CME/CBOT Chicago Board of Trade 20

A szójaolaj különböző határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén 3. ábra USD/tonna 1470 1370 1270 1170 1070 970 870 770 05.03. 05.17. 05.31. 06.14. 06.28. 07.12. 07.26. 08.09. 08.23. 09.06. 09.20. 10.04. 10.18. 11.01. 11.15. 11.29. 12.13. 12.27. 01.10. 01.24. 02.07. 02.21. 03.07. 03.21. 04.04. 04.18. 05.02. 05.16. 05.30. 2011. július 2011. augusztus Forrás: CME/CBOT Chicago Board of Trade 550 500 450 A repce különböző határidőre szóló jegyzése a párizsi árutőzsdén 4. ábra euró/tonna 400 350 300 250 07.01. 07.15. 07.29. 08.12. 08.26. 09.09. 09.23. 10.07. 10.21. 11.04. 11.18. 12.02. 12.16. 12.30. 01.13. 01.27. 02.10. 02.24. 03.10. 03.24. 04.07. 04.21. 05.05. 05.19. 06.02. 2011. augusztus 2011. november 2012.február Forrás: MATIF 21

390 340 A növényi olajok jegyzése a milánói árutőzsdén 5. ábra ezer Ft/tonna 290 240 190 140 06.09. 07.07. 08.04. 09.01. 09.29. 10.27. 11.24. 12.22. 01.19. 02.16. 03.16. 04.13. 05.11. 06.08. 07.06. 08.03. 08.31. 09.28. 10.26. 11.23. 12.21. 01.18. 02.15. 03.15. 04.12. 05.10. Forrás: Borsa di Milano Napraforgóolaj Szójaolaj Pálmaolaj Nyers napraforgóolaj Nyers szójaolaj Ft/tonna Forrás: BÉT 6. ábra A napraforgó- és repcemag különböző határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén 135000 130000 125000 120000 115000 110000 105000 100000 11.25. 12.02. 12.09. 12.16. 12.23. 12.30. 01.06. 01.13. 01.20. 01.27. 02.03. 02.10. 02.17. 02.24. 03.03. 03.10. 03.17. 03.24. 03.31. 04.07. 04.14. 04.21. 04.28. 05.05. 05.12. 05.19. 05.26. Napraforgó 2011.10. Napraforgó 2011.11. Repce 2011.08. Repce 2011.09. 22

1. táblázat A fontosabb hazai olajos magvak termelői-, a belőlük készült termékek feldolgozói értékesítési átlagára Megnevezés Ipari napraforgómag Repcemag Nyers napraforgóolaj Mértékegység 2010. május 2011.április 2011. május 2011. május / 2010. május (%) 2011. május / 2011. április (%) tonna 30 999 20 823 17 374 56,05 83,44 Ft/tonna 84 290 125 759 119 835 142,17 95,29 tonna 19 619 15 110 12 372 63,06 81,88 Ft/tonna 76 277 107 871 111 525 146,21 103,39 tonna 98 193 236 241,04 122,24 Ft/tonna 187 768 278 663 212 549 113,20 76,27 tonna 9 708-8 656-102,06 Napraforgódara Ft/tonna 31 333-53 885-97,83 Nyers repceolaj Repcedara Forrás: AKI PÁIR Termék Napraforgóolaj Repceolaj Szójaolaj tonna - - - - - Ft/tonna - - - - - tonna - - - - - Ft/tonna - - - - - Időpont Forrás: AKI PÁIR, BM, CBOT, MATIF, Oil World A nyers növényolajok ára és jegyzése EU FOB Franciaország Heti tőzsdei átlagár Olaszország Ártípus Heti tőzsdei átlagár Egyesült Államok Heti tőzsdei átlagár 2. táblázat Ft/tonna Magyarország Heti értékesítési ár 2011-05-17 269 567-263 251 - - 2011-05-24 276 134-272 096 - - 2011-05-31 - - 270 115 - - 2011-05-17 271 081 281 337 - - - 2011-05-24 278 244 283 595 - - - 2011-05-31-280 130 - - - 2011-05-17 247 624-252 534 233 715-2011-05-24 254 466-259 942 243 000-2011-05-31 - - 256 776 238 800-23

Termék Napraforgómag Napraforgódara** Repcemag Repcedara** Európai olajnövény- és dara árak és jegyzések Időpont 3. táblázat Ft/tonna Franciaország Németország Ausztria Magyarország Heti tőzsdei átlagár Hamburg CIF** Ártípus Heti tőzsdei átlagár Heti termelői és értékesítési ár * 2011-05-17-128 825-114 916 2011-05-24-135 766-115 913 2011-05-31 - - - - 2011-05-17-40 104 54 258-2011-05-24 - 40 461 54 693-2011-05-31 - - 55 359-2011-05-17 122 180 129 960-104 429 2011-05-24 129 170 135 766-115 889 2011-05-31 127 454 131 299 - - 2011-05-17-53 157 54 258-2011-05-24 - 56 186 56 044-2011-05-31 - - 55 359 - * A termelői ár a mag, az értékesítési ár a dara esetén értendő. / ** CIF Cost, Insurance and Freight az ár tartalmazza a költséget, a biztosítást és a fuvardíjat Forrás: AKI PÁIR, BLPW, MATIF, Oil World 550 A napraforgóolaj fogyasztói ára 7. ábra 500 450 Ft/liter 400 350 300 Forrás: KSH Január Február Április Március Június Augusztus Október December Május Július Szeptember November 2009 2010 2011 24

CUKORPIACI JELENTÉS A globális cukormérleg pozitív lehet a 2011/2012. gazdasági évben. A londoni és a New York-i árutőzsdén a fehér- és a nyerscukor front havi jegyzései ingadoztak 2011 májusában. Az EU Bizottság további 200 ezer tonna vámmentes cukor importot engedélyezett 2011 májusában. Az MgSzH május 23-i jelentése szerint Magyarországon 15,1 ezer hektáron végeztek a cukorrépa vetésével. Világpiaci helyzet A londoni és a New York-i árutőzsdén a fehér- és a nyerscukor front havi jegyzései ingadoztak májusban a világpiaci hírek hatására (1-4. ábra). Az árcsökkenést erősítette, hogy Thaiföld rekord mennyiségű cukortermeléssel, 9,2 millió tonnával zárja a 2010/2011. gazdasági évet (6,9 millió tonna volt az előzőben). Az árak emelkedéséhez a vártnál kisebb brazil cukornádtermelés, valamint a cukornád egy részének bioetanol-gyártásra való felhasználása járult hozzá. A globális cukorárak stagnálását, illetve enyhe csökkenését okozhatja 2011 júniusában, hogy a világ vezető exportőre országában, Thaiföldön a betakarítási szezon szokásos áprilisi lezárása egy hónappal későbbre tolódott. A másik jelentős exportőr, Ausztrália a vártnál négy héttel korábban, már május közepén megkezdte a cukornád betakarítását. Ezzel ellentétes, árnövelő hatást válthat ki a cukornád betakarításának akadozása Brazíliában. A globális cukormérleg a Nemzetközi Cukorszervezet (ISO) előrejelzése mellett a Kingsman és a Czarnikow tanácsadó cégek szerint is pozitív lehet a 2011/2012. gazdasági évben. Az ISO szerint a termelés 7%-kal 171,4 millió tonnára, a fogyasztás 2,2%-kal 169,8 millió tonnára növekedhet. Ez 1,6 millió tonna többletet jelent. A Kingsman tanácsadó cég előrejelzése alapján a ter - melés 10,575 millió tonnával haladhatja meg a fogyasztást a 2011/2012. gazdasági évben. A globális termelés bővülését támasztja alá, hogy Indiában a cukornád termőterülete 10%-kal nőhet a 2011/2012. gazdasági évben (4,97 millió hektár volt az előzőben). A világ második legnagyobb cukortermelője 2-3 millió tonnával több, közel 28 millió tonna cukrot bocsáthat ki. Kína cukortermelése várhatóan 6%-kal (12 millió tonnára), a fogyasztása 2%-kal (13,6 millió tonnára) nő az USDA előrejelzése alapján. 25

Európai kitekintés Az EU Bizottság előrejelzése alapján az Unió cukortermelése 5%-kal, a fogyasztása 2%-kal bővülhet a 2011/2012. gazdasági évben az előzőhöz viszonyítva (5. ábra). Az export várhatóan 38%-kal 2,6 millió tonnára nőhet, míg az import 6%-kal 3,3 millió tonnára csökkenhet. Lengyelország javaslatát, amelyben az EU cukorkvótájának 15%-os emelését javasolta a belső piac kiszolgáltatottságának csökkentése érdekében, a Bizottság 2011. május végén visszautasította. A jelenlegi cukorkvótát (13,3 millió tonna) megközelítőleg 2,6 millió tonnával haladja meg a fogyasztás. Az EU Bizottság a cukor importkvótájának márciusban elfogadott 300 ezer tonnás emelése mellett további 200 ezer tonna vámmentes importot engedélyez, a belső piacon továbbra is fennálló cukorhiány enyhítése érdekében. Hazai körkép Az MgSzH május 23-i jelentése szerint Magyarországon 15,1 ezer hektáron végeztek a cukorrépa vetésével, ez a tervezett terület 106%-a (6. ábra). A termőterület 9%-kal nőtt az előző évihez viszonyítva. A termőterület bővülése a Magyar Cukor ZRt. előző évit meghaladó átvételi áraira, valamint a magas világpiaci árakra vezethető vissza. A cukorrépa vetésterülete Somogy megyében (az egyetlen cukorgyár itt található) a kétszeresére nőtt az idén 2010-hez képest. Az országos ter - mőterület 17%-át adja ez a megye. Magyarországon a kristálycukor fogyasztói ára enyhén csökkent 2011 áprilisában az előző hónaphoz viszonyítva. Ezzel szemben Lengyelországban, Szlovéniában, Csehországban és Szlovákiában emelkedett a kristálycukor fogyasztói ára a nemzeti statisztikai hivatalok által közzétett adatok alapján (7-8. ábra). A fogyasztók továbbra is Magyarországon vásárolhatják a kristálycukrot a legmagasabb áron. Csehországban és Szlovéniában a kristálycukor fogyasztói ára kilogrammonként csaknem 100 Ft-tal, Szlovákiában 67 Ft-tal alacsonyabb a magyarországinál. 26

A fehércukor különböző határidőre szóló jegyzése a londoni árutőzsdén I. 1. ábra 800 750 USD/tonna 700 650 600 550 500 11.02 11.12 11.24 12.06 12.17 12.30 01.11 01.21 02.02 02.14 02.24 03.08 03.22 04.01 04.13 04.26 05.06 05.18 05.30 2011. augusztus 2011. október 2011. december Forrás: LIFFE London International Financial Futures and Options Exchange A fehércukor különböző határidőre szóló jegyzése a londoni árutőzsdén II. 2. ábra USD/tonna 680 660 640 620 600 580 560 540 520 500 11.02 11.12 11.24 12.06 12.17 12.30 01.11 01.21 02.02 02.14 02.24 03.08 03.22 04.01 04.13 04.26 05.06 05.18 05.30 2012. március 2012. május 2012. augusztus Forrás: LIFFE London International Financial Futures and Options Exchange 27

3. ábra A nyerscukor különböző határidőre szóló jegyzése a New York-i árutőzsdén I. 650 600 USD/tonna 550 500 450 400 11.02 11.12 11.24 12.06 12.17 12.30 01.11 01.21 02.02 02.14 02.24 03.08 03.22 04.01 04.13 04.26 05.06 05.18 05.30 Forrás: ICE Intercontinental Exchange 2011. július 2011. október 2012. március 4. ábra A nyerscukor különböző határidőre szóló jegyzése a New York-i árutőzsdén II. USD/tonna 560 540 520 500 480 460 440 420 400 380 11.02 11.12 11.24 12.06 12.17 12.30 01.11 01.21 02.02 02.14 02.24 03.08 03.22 04.01 04.13 04.26 05.06 05.18 05.30 Forrás: ICE Intercontinental Exchange 2012. május 2012. július 2012. október 28

25 000 Az Európai Unió cukor-és izoglükóz mérlege 5. ábra 20 000 1000 tonna 15 000 10 000 5 000 2009/2010 2010/2011* 2011/2012** 0 * becslés ** előrejelzés Forrás: EU Bizottság Termelés Nyitó készlet Összkínálat Fogyasztás Import Export Záró készlet Cukorrépa vetésterülete 2010-ben 6. ábra Forrás: MgSZH 29

A kristálycukor áfa nélküli fogyasztói ára néhány országban 7. ábra Ft/kg 320 300 280 260 240 220 200 180 160 140 06. ápr. 06. aug. 06. dec. 07. ápr. 07. aug. 07. dec. 08. ápr. 08. aug. 08. dec. 09. ápr. 09. aug. 09. dec. 10. ápr. 10. aug. 10. dec. 11. ápr. Forrás: KSH, CZSO, SUSR, ČSÚ, GUS Csehország Magyarország Szlovákia Szlovénia Lengyelország A kristálycukor fogyasztói ára néhány országban 8. ábra Ft/kg 360 340 320 300 280 260 240 220 200 180 160 06. ápr. 06. aug. 06. dec. 07. ápr. 07. aug. 07. dec. 08. ápr. 08. aug. 08. dec. 09. ápr. 09. aug. 09. dec. 10. ápr. 10. aug. 10. dec. 11. ápr. Forrás: KSH, CZSO, SUSR, ČSÚ, GUS Szlovákia Csehország Magyarország Szlovénia Lengyelország 30

31