NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/30. 2017/28. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet
KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu e-mail címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk
TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 10 EGYÉB GABONAFÉLÉK 14 NAPRAFORGÓMAG 17 REPCEMAG 20 SZÓJA 24 BURGONYA 26 GYÜMÖLCS 27 ZÖLDSÉG 29 BOR 32 ERDŐGAZDÁLKODÁS 35 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 36 TÁPANYAGELLÁTÁS 37 VETŐMAG 38 NÖVÉNYVÉDELEM 39 AGROTECHNIKA 40 MALOM- ÉS SÜTŐIPAR 41 TAKARMÁNYIPAR 42 CUKORIPAR 43 ITALGYÁRTÁS 44 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 45 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 47 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 48 Növénytermesztés 3
RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN-bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM-bor OFJ-bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) Termelői ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó/kereskedő az adott terméket a termelőtől megvásárolta, áfa és szállítási költség nélkül. Feldolgozói értékesítési ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó az előállított félkész- vagy készterméket eladta, áfa nélkül. Fogyasztói ár: a KSH által gyűjtött fogyasztói árak az áfát tartalmazzák. 4 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az egy évvel korábbit 5 százalékkal múlta alul a 27. héten: 42,2 ezer forint/tonna volt. A takarmánybúza tonnánként 41 ezer forintért cserélt gazdát ugyanekkor. BÚZAPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabona és ipari növények agrárpiaci jelentés, 13. szám, 4. oldal) A Nemzetközi Gabonatanács (IGC) 1 millió tonnával lefelé, 735 millió tonnára korrigálta a búza 2017/2018. gazdasági évi globális kibocsátására vonatkozó előrejelzését június végén az egy hónappal korábbi prognózishoz képest. Ez 19 millió tonnával múlná alul a 2016/2017-es szezonét, és minden idők harmadik legnagyobb termése lenne. A módosításra az USA, az EU, Ausztrália és Marokkó romló terméskilátásai miatt volt szükség, amit valamelyest kompenzált, hogy Oroszországban és Törökországban a vártnál több búza kerülhet a tárolókba. A szakértők a globális felhasználást a termeléssel megegyező 735 millió tonnára jelzik, így a készletek rekordközeli szinten maradhatnak. Az Európai Unióban a tartós szárazság után a csapadékos időjárás hatására javult az állományok állapota Franciaországban, Németországban és az Egyesült Királyságban. Az IGC közel 150 millió tonna (+3,2 százalék) uniós búza aratására számít az idén. Magyarországon, a Földművelésügyi Minisztérium tájékoztatása szerint 4-4,5 millió tonna búzatermés várható 2017-ben, szemben az egy évvel korábbi 5,6 millió tonnával. Oroszországban a hozam gyengülése miatt 4,5 millió tonnával 68 millió tonnára mérséklődhet a búza ezévi kibocsátása. Ukrajnában szintén az átlagtermés csökkenése miatt a tavalyinál 2,3 millió tonnával kevesebb búza, azaz 24,5 millió tonna teremhet. Az USA-ban az elmúlt közel 100 év legkisebb termőterületén a tavalyinál gyengébb állapotban van az őszi és a tavaszi búza állománya. Az USA agrárminisztériuma szerint előbbi 49 százaléka (egy évvel korábban 62 százalék), utóbbi 40 százaléka (72 százalék) kapott jó/kiváló minősítést 2017. június 25-én. Az őszi búzát az előirányzott terület 41 százalékáról takarították be a gazdák június végéig. Az IGC szakértői az egy évvel korábbinál 14 millió tonnával kevesebb, 48-49 millió tonna búzatermésre (őszi és tavaszi együtt) számítanak az USA-ban 2017-ben, ami a 2002/2003. gazdasági év óta a legkisebb lenne. AZ ÁTLAGOSNÁL JOBB MINŐSÉGŰ ÉS NAGYOBB GABONATERMÉS VÁRHATÓ (kormany.hu, július 7.) Az aratás eddigi tapasztalatai alapján az átlagosnál valamivel jobb minőségű és nagyobb gabonatermés várható jelentette ki Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter aratási szemlével egybekötött pénteki sajtótájékoztatóján, a Debreceni Egyetem Agrárkutató Intézetek és Tangazdaság, Karcagi Kutatóintézet búzatáblájánál, Karcag határában. Az ország kenyérgabona-, takarmány- és vetőmagellátása biztosított, és exportra is jut tette hozzá. Máig mintegy 50 000 hektáron takarították be a búzát, a termésátlag eddig hektáronként 5,4 tonna körüli. Az idei búzaexport-kilátásokról a miniszter azt mondta, előreláthatóan a termés fele lesz külföldön értékesíthető a szokásos felvevőpiacainkon, elsősorban a dél-európai országokban és Németországban. Jelentős az érdeklődés Kína részéről is, ahová ugyancsak megkezdődött az export mondta. Az árak most még nyomottak, de a magyar kenyérgabona külpiaci eladási lehetőségei és felvásárlási árai várhatóan a továbbiakban javulnak, mivel az Európai Unió számos tagországában természeti csapások tizedelték a termést jegyezte meg a miniszter. Növénytermesztés 5
BÚZA NEM A LEGJOBBAK A KILÁTÁSOK AZ EU BÚZATERMÉSÉBEN (agroinform.hu, július 8.) A Nemzetközi Gabonatanács június második felében 1,1 millió tonnával lefelé módosította az EU ez évi búzatermésére vonatkozó előrejelzését, majd a hónap végén az EU kénytelen volt egy újabb, 2,42 millió tonnás csökkentést bejelenteni írja az agrimoney.com angol nyelvű hírportál. Jelenleg a közösség termése közönséges búzából durumbúza nélkül 138,86 millió tonnára, egy hektárra számítva pedig 5,8 tonnára becsülhető. Ez összességében magasabb az előző évinél, amely a franciaországi heves esőzések miatt csupán 134,36 millió tonna volt. Ebben az évben ugyancsak az EU legnagyobb búzatermelőjénél, a franciáknál lépett fel a legsúlyosabb probléma, ahol ezúttal a szárazság, kisebb részben pedig a tavaszi fagyok miatt jelentkezett terméskiesés. A rendkívüli szárazság Spanyolországban és Olaszországban is terméscsökkenést okozott. Ugyanakkor Németország és az Egyesült Királyság, valamint a kelet-európai tagországok gabonatermését a májusi esők stabilizálták, így az kielégítőnek ígérkezik. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, július 5.) Az előző év azonos periódusában a kiszállítottnál 26 százalékkal kevesebb, 23,355 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a 2016. július 1. és 2017. június 30. közötti időszakban. A termény behozatala 19 százalékkal csökkent egy év alatt, 3,224 millió tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 5,161 millió tonna ( 52 százalék) árpa exportjához és 398 ezer tonna importjához (+35 százalék) járult hozzá ugyanekkor. A bizottság 2,149 millió tonna kukorica kivitelét és 12,923 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 1,993 millió tonna exporttal és 13,664 millió tonna importtal. 6 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A malmi búza és a takarmánybúza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) ezer HUF/tonna 53 51 49 47 45 43 41 39 37 35 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2016 2017 Malmi búza Takarmánybúza Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Malmi búza 2017. 07. 07. 2017. 07. 10. 2017. 07. 11. 2017. 07. 12. 2017. 07. 13. Takarmánybúza 2017. 07. 07. 2017. 07. 10. 2017. 07. 11. 2017. 07. 12. 2017. 07. 13. Megjegyzés: A malmi búzát 2017. május 2., a takarmánybúzát 2016. december 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 7
BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon (2016 2017) 49 47 ezer HUF/tonna 45 43 41 39 37 35 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 2016 2017 Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 27. hét 2017. 26. hét 2017. 27. hét 2017. 27. hét/ 2016. 27. hét (százalék) 2017. 27. hét/ 2017. 26. hét (százalék) Étkezési búza 44 349 45 212 42 190 95,1 93,3 Takarmánybúza 38 945 39 545 41 011 105,3 103,7 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 8 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016 2017) USD/tonna 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2016 2017 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 07. 13. 2017. 07. 06. 2017. 07. 13. 2017. 07. 13./ 2016. 07. 13. (százalék) 2017. 07. 13./ 2017. 07. 06. (százalék) CME/CBOT 157 191 182 116,2 95,5 Euronext/MATIF 179 202 200 111,7 99,0 BÉT 141 Megjegyzés: A malmi búzát 2017. május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 9
KUKORICA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmánykukorica áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez képest nem változott a 27. héten, tonnánként 42,9 ezer forintért cserélt gazdát. Ez az árszint 11 százalékkal múlta alul 2016 azonos időszakának átlagárát. KUKORICAPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabona és ipari növények agrárpiaci jelentés, 13. szám, 4. oldal) A Nemzetközi Gabonatanács legfrissebb, júniusi prognózisa szerint a termőterület és a hozamok csökkenése miatt az egy évvel korábbi rekordnál 4 százalékkal kevesebb, 1025 millió tonna kukorica betakarítására van kilátás világszerte a 2017/2018. gazdasági évben. Ez az előrejelzés akár számottevő mértékben is módosulhat a szezonban tekintettel arra, hogy az újtermés betakarításáig még bőven van idő. A jelzett kibocsátást várhatóan jócskán felülmúlja a kukorica globális felhasználása, amit 1055 millió tonna körül valószínűsítenek a szakértők az előttünk álló szezonban. Hiánytól egyelőre mégsem kell tartani legalábbis világszinten, hiszen a 2016/2017. gazdasági évről áthozott rekord készlet szűkülése esetén is csaknem 200 millió tonna tartalék maradhat 2018 szeptemberében. Az USA-ban a 2016. évinél 7 százalékkal kevesebb, 358 millió tonna kukoricatermést jeleznek a szakértők az idén, elsősorban a termőterület 5 százalékos zsugorodása miatt. Az állományok állapota a júniusi csapadék hatására valamelyest javult, jóllehet még így is gyengébb kondícióban van a növényzet, mint egy évvel korábban: az állomány 68 százaléka kapott jó/kiváló minősítést június 25-én, szemben a 2016. június végi 75 százalékkal. Az Európai Unióban a tavalyihoz hasonló mennyiségű termés, 60 millió tonna kukorica kerülhet a tárolókba az idén ősszel. Ukrajnában jó a növényzet állapota, a termőterület növekedésének eredményeként 28,5 millió tonnára emelkedhet az idei termés. A KUKORICA JOBB ÉTELKÉNT MINT ÜZEMANYAGKÉNT? (agrotrend.hu, július 9.) A kukoricát nem csak élelemiszernek termelik, hanem egyre fontosabb szerepe van, mint megújuló energiaforrás. Az Illinois Egyetem kutatói egy tanulmánysorozatban megvizsgálták, hogy milyen hatást gyakorol a kukorica a környezetre írja az arsratio.hu. Hogy összehasonlítsák a kukoricatermelés és az abból történő étel vagy bioüzemanyag-előállítás energiahatékonyságát és környezeti hatásait, a kutatók számba vettek minden erőforrást, ami szükséges a kukorica előállításához és feldolgozásához, majd ezeket az erőforrásokat kiértékelték gazdasági és környezeti hatásaik alapján. Pénzügyi szempontból az eredmények szerint az USA-ban az ételként hasznosított kukorica hektáronként 1492 dollár hasznot hoz, szemben a bioüzemanyag-termelésre használt kukoricával, ami hektáronként 10 dollár veszteséget jelent a társadalmi és gazdasági szempontokat is figyelembe véve. A kukorica felhasználása, mint tüzelőanyag-forrás egyszerű útnak tűnik a megújuló energiaforrásokhoz vezető úton, azonban ez a vizsgálat megmutatja, hogy a környezeti költségek túl magasak és az előnyök kisebbek, mintha ételként használnánk a kukoricát mondta Richard Yuretich, az NSF program egyik igazgatója. 10 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) ezer HUF/tonna 54 52 50 48 46 44 42 40 38 36 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2016 2017 Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, 2017. szeptemberi határidő 2017. 07. 07. 44 500 44 500 44 500 2017. 07. 10. 44 500 44 500 44 500 2017. 07. 11. 44 500 44 500 44 500 2017. 07. 12. 44 500 44 500 44 500 2017. 07. 13. 45 500 44 500 44 500 Forrás: BÉT Növénytermesztés 11
KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon (2016 2017) 55 50 ezer HUF/tonna 45 40 35 30 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 2016 2017 Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 27. hét 2017. 26. hét 2017. 27. hét 2017. 27. hét/ 2016. 27. hét (százalék) 2017. 27. hét/ 2017. 26. hét (százalék) Takarmánykukorica 48 323 42 908 42 922 88,8 100,0 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 12 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016 2017) 220 200 USD/tonna 180 160 140 120 100 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2016 2017 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 07. 13. 2017. 07. 06. 2017. 07. 13. 2017. 07. 13./ 2016. 07. 13. (százalék) 2017. 07. 13./ 2017. 07. 06. (százalék) CME/CBOT 144 150 142 98,7 95,0 Euronext/MATIF 192 195 194 100,9 99,1 BÉT 153 164 165 107,6 100,9 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 13
EGYÉB GABONAFÉLÉK AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmányárpa áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 35 ezer forint/tonna volt a 27. héten. KEVESEBB AZ ÁRPA, MÉGIS ALACSONYAK AZ ÁRAK (agrszektor.hu, július 10.) A tavalyinál csaknem 20 százalékkal kevesebb, összesen 1,1 millió tonna országos termés várható őszi árpából. A felvásárlási árak mégis rendkívül nyomottak, jelenleg 33-35 ezer forintot fizetnek a kalászos gabona tonnájáért. Az árpa kétharmada már a magtárakba került közölte Pótsa Zsófia, a Gabonaszövetség főtitkára. Őszi árpából évente pár százezer tonnát használ fel a takarmányipar, bár ennek gabonaigénye jelentősen visszaesett. Ma már kevesebb, mint 3,5 millió tonna ipari keveréktakarmányt állítanak elő az üzemek. A nyomott árpaárak viszont egyáltalán nem jelentik azt, hogy a takarmányárak csökkenni fognak. Már csak azért sem, mert a tavalyi és idei év árai közt nincs nagy különbség, legfeljebb pár százalék csökkenés a szezon elején, de ilyenkor ez egyik napról a másikra változik. Az árpa alacsony felvásárlási árának oka az, hogy Magyarország ebben is a világpiachoz igazodik. Nem sokat számít tehát, hogy kevesebb lesz az idei termés, a minőség viszont legalább ugyanolyan jó, mint tavaly. Őszi árpából sokat exportálunk, az elmúlt szezonban 700 ezer tonna jutott kivitelre, vagyis több mint fele a megtermelt 1,3 millió tonnás mennyiségnek. Ehhez versenyképes árra van szükség, amit a Fekete-tenger térségében lévő árakhoz kell viszonyítanunk. Az ukrán, orosz, bolgár és román árukkal versenyzünk, az egyik legfontosabb célállomásunk pedig Olaszország. A mostani, 33-35 ezer forintos árak természetesen még szezon elejiek, ebben az időszakban nem biztos, hogy azonnal találkozik az eladó és a vevő szándéka. Így egyelőre az sem látszik, milyen szinten állapodik majd meg az ár. Hozamtól, ráfordítástól függ, kinek mennyiért éri meg eladni, ez lényegében termelőnként eltérő véli a főtitkár. Elsősorban a kedvezőtlenebb időjárás miatt csökkent 200 ezer tonnával idén az árpa mennyisége, hiszen a termőterület nagyjából a tavalyihoz hasonlóan alakult. De szinte mindenből alacsonyabb átlagokkal számolnak idén, az árpa mellett például búzából és repcéből is. 14 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) 48 46 44 ezer HUF/tonna 42 40 38 36 34 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2016 2017 Takarmányárpa Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmányárpa 2017. 07. 07. 2017. 07. 10. 2017. 07. 11. 2017. 07. 12. 2017. 07. 13. Megjegyzés: A takarmányárpát 2016. december 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 15
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon (2016 2017) ezer HUF/tonna 40 39 38 37 36 35 34 33 32 31 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 2016 2017 Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 27. hét 2017. 26. hét 2017. 27. hét 2017. 27. hét/ 2016. 27. hét (százalék) 2017. 27. hét/ 2017. 26. hét (százalék) Takarmányárpa 36 018 34 948 34 950 97,0 100,0 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 16 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a napraforgómag az egy évvel korábbinál 4 százalékkal olcsóbban, 98,1 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 27. héten. NAPRAFORGÓMAGPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabona és ipari növények agrárpiaci jelentés, 13. szám, 16. oldal) Az Oil World igen korainak számító prognózisában a világ napraforgómag-termelésének 2 százalékos szűkülését jelzi a 2017/2018. gazdasági évre az előzőhöz képest, 48 millió tonna mag teremhet. Tekintettel arra, hogy a felhasználást is hasonló szintűre jelzik a szakértők, a készlet 3,5 millió tonna maradhat. A globális napraforgómag-termés közel felét Ukrajnában és Oroszországban takaríthatják be, előbbinél 14 millió tonnára, utóbbinál 10,7 millió tonnára nőhet az idei kibocsátás. A Tallage várakozásai szerint az Európai Unióban a 2016. évinél alig nagyobb területen, 4,1 millió hektáron 8,4 millió tonna napraforgómag teremhet (+1 százalék). Növénytermesztés 17
NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) 130 125 ezer HUF/tonna 120 115 110 105 100 95 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2016 2017 Napraforgómag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Napraforgómag, 2017. októberi határidő 2017. 07. 07. 96 000 96 000 96 000 2017. 07. 10. 96 000 96 000 96 000 2017. 07. 11. 96 000 96 000 96 000 2017. 07. 12. 96 000 96 000 96 000 2017. 07. 13. 96 000 96 000 96 000 Megjegyzés: A napraforgómagot 2017. május 2. és 2017. június 14. között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: BÉT 18 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon (2016 2017) ezer HUF/tonna 110 108 106 104 102 100 98 96 94 92 90 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 2016 2017 Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 27. hét 2017. 26. hét 2017. 27. hét 2017. 27. hét/ 2016. 27. hét (százalék) 2017. 27. hét/ 2017. 26. hét (százalék) Ipari napraforgómag 102 619 99 048 98 070 95,6 99,0 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 19
REPCEMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint a repcemag 107,8 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 27. héten. REPCEMAGPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabona és ipari növények agrárpiaci jelentés, 13. szám, 15. oldal) Az Oil World elemzői a 2016/2017. gazdasági évinél valamivel több, 64,6 millió tonna repcemag és canola betakarítására számítanak világszinten a 2017/2018. évi szezonban. Ez a volumen éppen elegendő lenne a globális felhasználás (sajtolás és egyéb) biztosításához, így a zárókészlet nem változna a jelenlegihez képest, 5,8 millió tonna lehet 2018 nyarán. A világ elsőszámú repcemagtermelőjénél, az Európai Unióban kezdetét vette a betakarítás. A Tallage francia piacelemző vállalat a tavalyinál 4 százalékkal több, 21,1 millió tonna termést jelez 2017-re. Magyarországon az Földművelésügyi Minisztérium július 3-i tájékoztatása szerint a 270 ezer hektárra előirányzott terület 10 százalékán takarították be a repcemagot. A várakozások szerint a 777 ezer tonnát is elérheti az idei repcemagtermés hazánkban. Úgy tűnik, az Európai Unió a 2016/2017. gazdasági évinél 7 százalékkal kevesebb, 3,9 millió tonna repcemagot importálhat a 2017/2018. évi szezonban, ami a 2017. évi terméssel együtt a készlet szinten tartása mellett (1,1 millió tonna záró) fedezi az olajütők 23,6 millió tonna szükségletét és az 1 millió tonna egyéb célú felhasználást is. 20 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) 120 115 ezer HUF/tonna 110 105 100 95 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2016 2017 Repcemag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Repcemag, 2017. augusztusi határidő 2017. 07. 07. 109 000 109 000 101 000 2017. 07. 10. 109 000 109 000 101 000 2017. 07. 11. 109 000 109 000 101 000 2017. 07. 12. 109 000 109 000 101 000 2017. 07. 13. 109 000 109 000 101 000 Megjegyzés: A repcemagot 2016. november 1. és 2017. február 1. között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 21
REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon (2016 2017) ezer HUF/tonna 135 130 125 120 115 110 105 100 95 90 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 2016 2017 Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 27. hét 2017. 26. hét 2017. 27. hét 2017. 27. hét/ 2016. 27. hét (százalék) 2017. 27. hét/ 2017. 26. hét (százalék) Repcemag 105 982 109 046 107 751 101,7 98,8 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 22 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016 2017) 470 450 USD/tonna 430 410 390 370 350 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT 2016 2017 Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 07. 13. 2017. 07. 06. 2017. 07. 13. 2017. 07. 13./ 2016. 07. 13. (százalék) 2017. 07. 13./ 2017. 07. 06. (százalék) Euronext/MATIF 400 417 420 105,1 100,8 BÉT 360 371 375 104,2 100,9 Megjegyzés: A repcemagot 2016. november 1. és 2017. február 1. között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 23
SZÓJA SZÓJAPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabona és ipari növények agrárpiaci jelentés, 13. szám, 15. oldal) Noha még a 2016/2017. gazdasági év sem zárult le, az USA agrárminisztériuma után az Oil World piacelemző vállalat is közzétetté első, 2017/2018. gazdasági évi szójapiaci várakozásait. Az igen korai előrejelzés szerint a szójabab globális termelése kissé mérséklődhet, a 2016/2017. gazdasági évi 349 millió tonna rekord után 344 millió tonna lehet a következő szezonban. Ez éppen fedezi a 343 millió tonnára jelzett felhasználást (sajtolás és egyéb célú), így a zárókészlet 100 millió tonna körül maradhat. A szakértők az USA-ban 115 millió tonna ( 5 millió tonna), Argentínában a 2016/2017. gazdasági évivel azonos mennyiségű, azaz 56 millió tonna, továbbá Brazíliában 107,5 millió tonna ( 6,5 millió tonna) szójabab betakarítását valószínűsítik. Az előrejelzés azonban még bizonytalan, tekintettel arra, hogy az északi féltekén most fejlődik a növényzet, ellenben a délin még el sem vetették a 2017/2018. gazdasági évi termést adó állományt. A Tallage francia piacelemző vállalat adatai szerint 953 ezer hektárról takaríthatnak be idén szójababot az Európai Unióban. A tavalyinál 7-8 százalékkal gyengébb hozamok mellett (2,7 tonna/hektár) 2,6 millió tonna uniós szójababtermésre van kilátás az idén. Ez 4 százalékkal múlná felül a tavalyi kibocsátást. A vezető szójatermesztő tagországokban kivétel nélkül nőtt a terület: Olaszországban 324 ezer hektárt (+8 százalék), Romániában 150 ezer hektárt (+24 százalék), Franciaországban 155 ezer hektárt (+14 százalék) foglal el szója. Magyarországon a Földművelésügyi Minisztérium adatai szerint a tavalyihoz hasonló területen, 65,5 ezer hektáron vetettek a gazdák szójababot. Az unió szójababtermése a 2017/2018. gazdasági évi belpiaci feldolgozás egyötödét sem fedezi, ezért az elemzők szerint további 14,2 millió tonna szójabab (+4 százalék) érkezhet a külpiacokról, jórészt Brazíliából és az USA-ból. 24 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2016 2017) USD/tonna 480 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 900 850 800 750 700 650 600 550 500 450 400 USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2016 2017 Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 07. 13. 2017. 07. 06. 2017. 07. 13. 2017. 07. 13./ 2016. 07. 13. (százalék) 2017. 07. 13./ 2017. 07. 06. (százalék) Szójabab 414 360 357 86,2 99,2 Szójadara 428 353 349 81,5 99,0 Szójaolaj 675 723 728 107,8 100,6 Forrás: CME/CBOT Növénytermesztés 25
BURGONYA MEGSZŰNIK A KESZTHELYI BURGONYAKUTATÁSI KÖZPONT (magyarmezogazdasag.hu, július 6.) Július 1-jétől átalakul a burgonyakutatás szervezete Keszthelyen. Megszűnik az eddig a Pannon Egyetem keszthelyi Georgikon Karának keretein belül működő, több mint 60 éves múltra visszatekintő intézet. A kutatási és nemesítési feladatokat az egyetem Agrártudományi Kutató Központja veszi át. Ezt Polgár Zsolt, a Burgonyakutató Központ korábbi igazgatója jelentette be, a központ által immár 15. alkalommal megrendezett országos burgonya növényvédelmi tanácskozáson és fajtabemutatón. Polgár Zsolt elmondta, hogy az Agrártudományi Kutató Központ igazgatási feladatait átmenetileg Tóth Zoltán dékánhelyettes veszi át, ő pedig a szakmai irányításban kaphat szerepet. Változás az is, hogy a kereskedelmi célú vetőgumó-termelést a Georgikon Tanüzem Nonprofit Kft. végzi majd. Az átszervezésnek gazdaságossági indokai vannak, a termelőket vélhetően nem érinti hátrányosan a szervezeti változás. A rendezvényen a termelők ismereteket szerezhettek a növényvédőszer-engedélyezés folyamatáról, és friss információkat kaphattak a glifozátok és a neonikotinoidok betiltásának vagy újraengedélyezésének jelenlegi állásáról, valamint a burgonya növényvédelmében használható készítmények felülvizsgálatáról, esetleges újabb szerkivonásokról. A kísérleteket beállító gyártók, forgalmazók jóvoltából néhány, még hatósági engedélyezés alatt álló új készítményt is megismerhettek a tanácskozás résztvevői. Emellett korszerű növényvédelmi és tápanyag-utánpótlási módszerekről, kombinált agrotechnológiai megoldásokról hallhattak, és tájékozódhattak a legújabb csomagolási technológiákról is. A szántóföldi bemutatón az idei év meglehetősen kedvezőtlen, aszályos viszonyai között értékelhették a régi és újabb nemesítésű keszthelyi burgonyafajtákat, köztük a utóbbi években kiválóan teljesítő Katica, és a legújabb, szuperkorai Botond fajtát. Bár a keszthelyi fajták eleve szélsőséges, aszályos viszonyok között születtek, mindemellett a legkiválóbb fajtákat is csak öntözéssel, precíz növényvédelemmel segítve lehet üzemi körülmények között biztonságosan termeszteni. 26 NAK Piaci és Árinformációk
GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 28. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Dió 3 400 2 500 3 200 3 890 3 500 3 500 3 997 Kajszi 400 300 360 440 650 420 577 Málna 1 130 1 400 3 600 1 400 1 000 4 000 Nektarin 313 250 280 398 480 350 659 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2017. 28. hét) 1 600 1 400 1 200 1 000 HUF/kg 800 600 400 200 0 Kajszi Málna Szeder Pirosribiszke 2017. 28. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) MEGJELENT A KÍNÁLATBAN A SZEDER (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a 28. héten a szeder 1475 forint/kilogramm ára 13 százalékkal elmaradt a tavalyi év azonos hetében jellemző ártól. A kajszi 425 forint/kilogramm ára 30 százalékkal, a málna 1140 forint/kilogramm ára 14 százalékkal magasabb volt az egy évvel korábbinál. A piros ribiszke 925 forint/kilogramm idei ára 16 százalékkal haladta meg a 2016. 28. hetit. Növénytermesztés 27
GYÜMÖLCS A PIROS ARANY KÖRÜL FORRONGANAK A KEDÉLYEK DÉLI SZOMSZÉDUNKNÁL (agrotrend.hu, július 5.) Szerbia világelső a málnatermelésben, az országban mintegy 110 ezer tonna terem a kedvelt bogyós gyümölcsből. A termés több mint 90 százaléka exportra megy. Kilogrammonként 1,80-2 euró felvásárlási árat tekintenek elfogadhatónak, miközben ennek alig a felét kínálják a felvásárlók a kifogástalan minőségű termésért. A hűtőházak és a nagy felvásárlók nem hajlandók megadni az említett minimális árat, ezért a termelők sztrájkot helyeztek kilátásba, a kormány közbelépését remélve. Belgrád a kedélyek lecsillapítására közölte, hogy megpróbál rendet teremteni a piacon, ugyanakkor előre jelezte, hogy nem áll módjában befolyásolni az átvételi árakat. Pedig mindez az államkasszát is érzékenyen érinti, hiszen Szerbiában ma már közel 20 ezer hektáron termesztenek málnát, és tavaly 250 millió eurós exportbevétele származott belőle az országnak. A közép-szerbiai hegyvidéki területeken nagy hagyománya van a málnatermesztésnek. Az utóbbi időben a Vajdaságban is egyre többen próbálkoznak a gyakran csak piros aranyként emlegetett gyümölcs telepítésével. Különösen a korai érésű Willamette és Meeker fajták népszerűek, ezek átlagosan 4 tonnát hoznak hektáronként. Öntözéses, intenzív agrotechnikával hektáronként 10 ezer eurós bevételt is el lehet érni. Gond azonban, hogy egyre nehezebb napszámosokat találni a málnaszedéshez. Az órabér 150-200 dinár (380-500 forint), ezért 3 kilogrammot illik leszedni. VESZÉLYBEN AZ ÉRDI GYÜMÖLCSGÉNBANK (agroinform.hu, július 4.) Bándi Gyula, a jövő nemzedékek érdekeinek védelmét ellátó ombudsman nyilatkozata szerint a Modern Városok Programban egy ipari park létesítésének elképzelése miatt felmerült a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) Gyümölcstermesztési Kutatóintézet érdi kutató állomásának elköltöztetése. Ezzel szemben az ombudsman elmondása szerint az állományt a jelenlegi helyén kell megőrizni. Szerinte a gyümölcsgénbank megőrzése a növények természetéből adódóan csak a jelenlegi telephelyen lehetséges, megvalósíthatatlan például a termőre fordult gyümölcsfák tömeges átültetése. A NAIK érdi kutatóintézetnél és jogelődeinél több mint 60 éve folyik gyümölcsfa-nemesítés, az Elvira-major kísérleti telepen találhatók a nemesítési és fajtafenntartást szolgáló ültetvények, a gyümölcsgénbank, a vírusmentes nemes- és alanyfajta törzsültetvények. Ugyanitt, a géndiverzitást szolgáló gyümölcs-génbankban 2200 tételt őriznek együttműködésben a Növénygenetikai Erőforrások Nemzetközi Intézetével. Néhány gyümölcsféle 28. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Alma belföldi 121 170 belföldi 184 215 belföldi 184 215 Citrom külpiaci 545 582 Spanyolország 472 554 Spanyolország 494 533 Kajszi külpiaci 436 552 Olaszország 369 523 Olaszország 369 554 Banán külpiaci 275 363 tengerentúli 402 428 tengerentúli 428 461 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 28 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 28. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Cukkini 160 150 150 198 300 200 277 Fokhagyma 900 1 000 1 750 798 2 000 2 000 1 793 Patisszon 200 150 160 199 150 200 314 Paradicsom (gömb) 260 200 220 250 380 260 420 Sárgarépa 180 120 120 248 280 160 195 Petrezselyem 500 400 540 599 850 660 920 Vöröshagyma 85 85 155 168 180 180 162 Fejes káposzta (fehér) 90 100 150 168 150 180 193 Fejes káposzta (vörös) 150 170 300 398 380 310 Kelkáposzta 140 120 220 298 220 280 260 Kígyóuborka 250 220 170 298 250 230 419 Csiperkegomba 450 500 440 498 580 500 873 Padlizsán 350 200 600 298 360 680 542 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2017. 28. hét) HUF/kg 400 350 300 250 200 150 100 50 0 Padlizsán Kígyóuborka Patisszon Cukkini 2017. 28. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 29
ZÖLDSÉG A KAMARA HATÓSÁGI ELJÁRÁST KEZDEMÉNYEZ A TESCO ELLEN (NAK, július 7.) A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) felszólítja a Tescót, hogy azonnal vonja vissza a magyar dinynyetermelőket megalázó és etikátlan árcsökkentő akcióját. Ezzel együtt eljárást kezdeményez a vállalattal szemben az élelmiszerügyi hatóságnál. A FruitVeB is csatlakozott a kamarai lépéshez, az áruházlánc pedig nem lép vissza! A Tesco tavalyi botrányos dinnyeakciózása után idén újra irreális áron árulja a dinnyét, ezzel veszélyeztetve a gazdálkodók megélhetését derült ki a NAK, az AMC és az FM közös, az idei dinnyeszezont megnyitó kampányeseményén. Az áruházlánc a hét elején még 249 forint/kilogrammért kínált görögdinnyét, majd a július 6-9. közötti időszakra 99 forint/kilogrammért promóciózta. A kamara még a dinnyeszezon előtt Dunaharasztiban egyeztető fórumot szervezett azért, hogy mind az áruházláncok, mind a termelők megismerjék a bel- és külpiaci keresleti és kínálati környezetet. A termelők pozitívan várták a szezont, és határozottan kifejezték azt, hogy a legtöbb üzletlánc tavaly is korrekten értékesítette a magyar dinnyét kivéve a Tescót. Tavaly nyáron dinnyetermelők az áruházlánc radikális árleverő akciója miatt teherautóval vonultak a multicég budaörsi központi üzlete elé és tiltakozásul dinnyéket dobáltak oda. A 2017-es szezont megelőző egyeztetésen elhangzott: az irreálisan alacsony fogyasztói ár a szezon elején elfogadhatatlan a termelők számára, hiszen jóval magasabb a dinnye bekerülési költsége. A fogyasztói árakat látva ezt minden áruházlánc kivéve a Tescót tiszteletben tartja. A NAK a cég ellen a beszállítókkal szembeni tisztességtelen forgalmazói magatartása, diszkriminatív árképzése, erőfölényével való visszaélése miatt hatósági vizsgálatot kezdeményez a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalnál. A kamara egyben azt is vizsgálja, hogy a Tesco ezen piaci magatartása mennyiben ellentétes a kamara üzleti etikai szabályzatában foglaltakkal. A NAK határozottan kiáll a termelők mellett. A kamara álláspontja szerint közép- és hosszú távon akkor alakulhat jól a piac a fogyasztók, a termelők és a forgalmazók számára, ha folyamatosan jó minőségű és elegendő mennyiségű dinnye kerül a boltokba, a piacokra; és a termelés javítására hatalmas összegeket beruházó gazdáknak hosszú távon meg is térül a ráfordításuk. Ha a vásárlók túl alacsony áron kapják a dinnyét, akkor annak a minősége is rosszabb. Ezzel az irreális árral a forgalmazó nem csak a vásárlókat csapja be, hanem tönkreteszi a hazai termelőket, azt kockáztatja, hogy jövőre nem lesz elég hazai dinnye a boltokban. A NAK a tavalyi hasonló akció után értetlenül látja, felháborítónak és indokolatlannak tartja a Tescóban a héten megjelent magyar görögdinnye esetében alkalmazott árképzési gyakorlatot. A közel 60 százalékos árleszállítás ellen a dinnyetermelők jogosan tiltakoznak, hiszen a piacon nincs túltermelés sőt, inkább keresleti piac alakult ki, ami ezt az árat indokolná. Ez a gyakorlat nemcsak tönkreteszi az idei dinnyeszezont, hanem a jövő évi termelés feltételeit és a még minőségibb dinnyetermesztésre irányuló fejlesztéseket is rontja. A kamara álláspontja szerint a Tesco ezen akciója kizárólag saját marketingcéljait szolgálja. Nem hagyhatjuk, hogy ennek költségeit a hazai dinnyetermelőkre hárítsa át. 30 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG CSAK A KORREKT ÁRUHÁZLÁNCOKBAN VESZ RÉSZT A DINNYÉT NÉPSZERŰSÍTŐ KAMPÁNYBAN A NAK (nak.hu, július 12.) A Tesco hétvégi, indokolatlan és a termelők által elfogadhatatlan akciója után újabb áruházláncok jelentették be, hogy ezen a héten irreálisan alacsony áron kínálják a dinnyét; a Penny 89 forintért, az ALDI 95 forintért, a Lidl pedig 99 forintért hirdeti reklámújságaiban a dinnye kilogrammonkénti fogyasztói árát. Teszik ezt azután, hogy a dinnyetermelők és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) is felhívta a figyelmet: az árleverő akciók lenyomják a termelői árakat, kihatással vannak az exportpiacokra, ezáltal ellehetetlenítik a termelőket, és veszélyeztetik a hazai dinnyeágazat jövőjét. Általánosságban a bruttó fogyasztói ár 25-30 százaléka a dinnye nettó felvásárlási ára. Könnyen belátható, hogy a 100 forint/kilogramm alatti fogyasztói árnál a termelők súlyos veszteséggel tudják csak értékesíteni a dinnyét, hiszen az önköltség 40 forint/kilogramm körül alakul. A NAK részvételével múlt héten indult el a dinnye fogyasztásösztönző kampány, hét áruházlánc (ALDI, Auchan, CBA, Lidl, METRO, SPAR, Tesco) részvételével. A NAK a kialakult helyzet miatt azt a döntést hozta, hogy bojkottálja a kóstoltatási kampányt azokban az áruházláncokban, amelyek a szezon elején 100 forint/kilogrammos ár alatt kínálják a dinnyét, mivel az sértő lenne a termelőkre nézve. Emellett a Kamara a beszállítókkal szembeni tisztességtelen forgalmazói magatartás, a diszkriminatív árképzés, és az erőfölényével való visszaélés miatt esetükben is kezdeményezi a hatósági vizsgálatot. Mindez azt jelenti, hogy a METRO-ban a múlt hétvégén már lezajlott kampányt követően csak három áruházláncban, az Auchanban, a CBA-ban és a SPAR-ban áll a dinnye promóciós program mellé a Kamara. A történtek ellenére a NAK továbbra is nyitott az áruházláncokkal való párbeszédre, és a jövőben is partnerként tekint rájuk, bízva abban, hogy sem a dinnye, sem más mezőgazdasági és élelmiszeripari termék esetében nem fordul elő a mostanihoz hasonló eset. Néhány zöldségféle 28. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföld 65 131 belföldi 184 215 belföldi 200 246 Padlizsán külpiaci 436 509 Hollandia 431 492 Hollandia 431 492 Cukkini belföld 174 218 belföldi 246 308 belföldi 308 369 Zeller belföld 261 276 Hollandia 246 292 Hollandia 246 277 Fokhagyma külpiaci 1 090 1 454 Spanyolország 1 108 1 354 Spanyolország 1 077 1 231 Csiperkegomba belföld 454 509 Lengyelország 554 677 Lengyelország 461 769 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de Növénytermesztés 31
BOR A BOR ROADSHOW UTOLSÓ ÁLLOMÁSA PÉCSEN LESZ (villanyiborvidek.hu, július 7.) A Bor Roadshow célja, hogy a hazai szőlő- és bortermelőknek, a vendéglátásban és borturizmusban dolgozó szakembereknek lehetőséget teremtsen a közvetlen párbeszédre, és ezzel teret adjon a szakmaközi egyeztetésre és a közös stratégia megalkotására. A hat borrégióba szervezett Bor Roadshown megismerhetik az Magyar Turisztikai Ügynökség új marketingkoncepcióját, amelyet egyesítve dolgoznak ki a turisztikai márkára, a magyar borra és gasztronómiára. A résztvevőknek a bemutatókat követő kerekasztal-beszélgetéseken lesz lehetőségük felvetéseiket előadni. A Pécsi, a Szekszárdi, a Tolnai és a Villányi borvidék szereplőit várják 2017. július 26-án Pécsre a Corso Hotelbe (Koller u. 8.). A részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött: a pecs.borroadshow@mtu.gov.hu e-mail címen, a résztvevők nevének megjelölésével legkésőbb július 21-ig, a helyek korlátozott számára való tekintettel! Bővebb információ itt. IDÉN A BALATONFÜRED-CSOPAKI ÉS BALATONBOGLÁRI BORVIDÉK DOMBORÍTOTT (boraszportal.hu, július 10.) Lezajlott a XV. Balatoni Borok Versenyének bírálata Keszthelyen, a Pannon Egyetem Georgikon Karán. A versenyre 47 termelő nevezett 141 bormintával, fővédnöke pedig dr. Fazekas Sándor a Földművelésügyi miniszter volt. Szakmai védnökök: a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Pannon Egyetem Georgikon Kara és a Balatoni Borvidéki Borrégió. A rendezvény támogatói: a Földművelésügyi Minisztérium, a Balatoni Fejlesztési Tanács, Balatonfenyves Önkormányzata. A bírálók között neves borászok és a Nébih munkatársai mellett szakújságíró és bor akadémikus is volt. A zsűri elnöke Koczor Kálmán nagymester, a Magyarországi Borrendek Országos Szövetségének elnöke volt. A Somlói borvidékről 8, a Badacsonyi borvidékről 25, a Balatonfüred-Csopaki borvidékről 39, a Zalai borvidékről 14, a Boglári borvidékről 38, a Balaton-felvidéki borvidékről 17 minta érkezett. A minták jelleg szerinti megoszlása: 85 fehérbor, 20 vörösbor, 16 rozé, 7 szénsavas és 13 desszertbor. Az eredmények: két nagy arany, 35 arany, 60 ezüst, 37 bronz minősítés és 7 okleveles elismerés. A Balatoni Fejlesztési Tanács különdíját a nagy arany éremmel elismert 2016-os Sauvignon Blanc (Feind Borház, Balatonfőkajár, Balatonfüred-Csopaki borvidék) kapta. A Balatoni Borrégió Legjobb Fehér Bora 2017. címet a 2016. évjáratú Fröccsnekisjó Olaszrizling (Borbély Családi Pincészet, Badacsonytomaj, Badacsonyi borvidék) kapta. A díjat dr. Kiss Eliza a Földművelésügyi Minisztérium kiemelt borágazati feladatokért felelős miniszteri biztosa adta át. A Balatoni Borrégió Legjobb Vörös Bora 2017 címet a 2015. évjáratú Shiraz bora (Feind Borház, Balatonfőkajár, Balatonfüred- Csopaki borvidék) kapta. A díjat dr. Kiss Eliza adta át. A Balatoni Borrégió Legjobb Rozé Bora 2017 címet a 2016-os Balatoni Rozé (Rád-Vin Kft., Balatonboglár, Balatonboglári borvidék) nyerte. A díjat dr. Kocsis László a Pannon Egyetem rektorhelyettese adta át. A Balatoni Borrégió Legjobb Gyöngyöző-pezsgő Bora 2017 címet a 2016-os évjáratú Frizzante (Hujber Pince Kft., Balatonboglár, Balatonboglári borvidék) kapta. A díjat Koczor Kálmán, a zsűri elnöke adta át. A Balatoni Borrégió Legjobb Desszert Bora 2017-ben is a Bezerics Kereskedőház Kft. (Keszthely, Zalai borvidék) nevéhez kötődik egy 2016. évjáratú Orosztonyi Cserszegi fűszeres késői szüretelésű borral. A díjat átadta: Lombár Gábor a házigazda Balatonfenyves polgármestere. Idén először megválasztásra került Veszprém Város Bora, a címet a Dobosi Pincészet (Szentantalfa, Balatonfüred-Csopaki borvidék) nyerte 2015. évjáratú Kéknyelű borával. A díjat Józsa Tamás irodavezető, kabinetfőnök adta át. 32 NAK Piaci és Árinformációk
BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2016 2017) ezer HUF/hl 35 33 31 29 27 25 23 21 19 17 15 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 2016 2017 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2016. 27. hét 2017. 26. hét 2017. 27. hét 2017. 27. hét/ 2016. 27. hét (százalék) 2017. 27. hét/ 2017. 26. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 29 212 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 21 819 26 509 23 312 106,9 87,9 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 33
BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2016 2017) 40 35 ezer HUF/hl 30 25 20 15 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 2016 2017 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2016. 27. hét 2017. 26. hét 2017. 27. hét 2017. 27. hét/ 2016. 27. hét (százalék) 2017. 27. hét/ 2017. 26. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 29 600 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 29 879 30 688 31 441 105,2 102,5 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 34 NAK Piaci és Árinformációk
ERDŐGAZDÁLKODÁS AZ ELSŐ ÓRÁBAN TÍZEZERSZERESÉRE NŐHET AZ ERDŐTŰZ KITERJEDÉSE (Nébih, július 8.) A Nébih felhívja a lakosság figyelmét, hogy a hőség következtében Magyarországon is extrém magas az erdőtűz kockázat. A nagy szárazságban az élő aljnövényzet is éghető állapotba került és a szeles időjárás miatt az erdőtüzek nagyon gyorsan koronatűzzé fejlődhetnek. Tartós szárazság esetén, egy zivatar után akár már néhány órával ismét meg tud gyulladni a növényzet, sőt a kisebb eső sokszor el sem jut az erdő talajszintjére. A jelenleg érvényben lévő országos tűzgyújtási tilalom értelmében tilos a tűzgyújtás a kijelölt tűzrakó helyeken, valamint az erdők és fásítások határától számított kétszáz méteres körzetben lévő külterületi ingatlanokon. A Nébih kéri a lakosságot, hogy lehetőleg a tilalommal nem érintett belterületi ingatlanokon se rakjanak tábortüzet ebben az időszakban, mert a felszálló izzó zsarátnokokat a szél több száz méterre repítheti, hamuvá változtatva a környékbeli erdőket. Inkább részesítsék előnyben az elektromos grillsütőket, ha ez nem áll módjukban, akkor pedig minél kisebb tüzet gyújtsanak a kertjükben! Csupán egy másodpercnyi odafigyeléssel több hetes tűzoltást és évtizedes helyreállítást előzhetünk meg. Az aktuális tűzgyújtási tilalomról, valamint az erdőtűz-megelőzéssel kapcsolatos hasznos tudnivalókról a www.erdotuz.hu oldalon tájékozódhatnak. Növénytermesztés 35
TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS TARTÓSAN VÍZHIÁNYOS IDŐSZAKOT HIRDETTEK KI (magyarmezogazdasag.hu/mti, július 4.) Kihirdette a belügyminiszter a tartósan vízhiányos időszakot július 1-jei kezdőnappal az egész ország területére a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) kezdeményezésére. A tájékoztatás szerint mindez azt jelenti, hogy július 1-től visszavonásig a gazdálkodóknak nem kell vízkészlet-járulékot (VKJ) fizetniük az öntözési, halgazdálkodási és rizstermelési vízhasználat vízmennyisége után. Emlékeztetnek, hogy a meteorológiai előrejelzések alapján, hosszabb távon is száraz, meleg, csapadékmentes időszakot vártak, amely azóta be is igazolódott. A kialakult helyzet fokozza az aszálykárokat, valamint a szabadtéri tűzesetek kockázatát hívta fel a figyelmet az agrárkamara. BIVALYOK SEGÍTSÉGÉVEL SZORÍTJÁK VISSZA A TERJESZKEDŐ NÁDAST (MTI/Agroinform, július 10.) Bakson, a Máriatelepen található holtág szinte teljesen benádasodott az elmúlt években. Ez tűzvédelmi szempontból is aggályos, továbbá kiváló rejtekhelyet jelentett a rókáknak. A problémák megoldására a Kiskunsági Nemzeti Park Igazgatósága a tél végén lezúzatta a nádas nagy részét, kivéve ott, ahová a mélyebb víz miatt a gép nem tudott bejutni. Ez azonban még nem jelentett végleges megoldást. A fülöpszállási Kígyós-háti állattartó telepről érkezett húsz bivallyal a nádas gyérítését és folyamatos karbantartását látják el, emellett vizes élőhely-helyreállítást is végeznek a húsz hektáros területen. A holtág partját rövid füvű legelővé, a nádas egy részét nyílt vizes területté teszik, ennek következtében várható az egykori madárvilág részbeni visszatelepülése is. A Kiskunsági Nemzeti Park több helyen is folytat élőhelykezelést bivallyal. A pusztaszeri Vesszős-széken egy teljesen benádasodott szikes tavat sikerült helyreállítani és nyílt vízű, madarakban gazdag élőhellyé alakítani az állatokkal az elmúlt években. Ez a területkezelés mintaként szolgált több élőhely-rekonstrukciós projektnek. 36 NAK Piaci és Árinformációk