NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA. Növénytermesztés. Agrárgazdasági Kutató Intézet

Átírás

1 NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/ /32. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet

2 KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk

3 TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 10 EGYÉB GABONAFÉLÉK 15 NAPRAFORGÓMAG 18 REPCEMAG 20 SZÓJA 23 BURGONYA 25 GYÜMÖLCS 26 ZÖLDSÉG 28 SZŐLŐ 30 BOR 31 ERDŐGAZDÁLKODÁS 34 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 35 TÁPANYAGELLÁTÁS 36 VETŐMAG 37 NÖVÉNYVÉDELEM 38 AGROTECHNIKA 39 MALOM- ÉS SÜTŐIPAR 40 TAKARMÁNYIPAR 41 CUKORIPAR 42 ITALGYÁRTÁS 43 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 44 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 46 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 48 Növénytermesztés 3

4 RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN-bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM-bor OFJ-bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) Termelői ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó/kereskedő az adott terméket a termelőtől megvásárolta, áfa és szállítási költség nélkül. Feldolgozói értékesítési ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó az előállított félkész- vagy készterméket eladta, áfa nélkül. Fogyasztói ár: a KSH által gyűjtött fogyasztói árak az áfát tartalmazzák. 4 NAK Piaci és Árinformációk

5 BÚZA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az egy évvel korábbit 15 százalékkal haladta meg a 31. héten: 45,2 ezer forint/tonna volt. A takarmánybúza tonnánként 40,5 ezer forintért cserélt gazdát ugyanekkor. 5 MILLIÓ TONNA ŐSZI BÚZA TERMETT AZ IDÉN (kormany.hu, augusztus 2.) A nyári aratási munkák befejeződtek az országban, őszi búzából mintegy 5 millió tonna termett összesen mondta budapesti sajtótájékoztatóján az agrárgazdaságért felelős államtitkár. Czerván György az Aratási Koordinációs Bizottság ülését követően közölte, hogy az országos termésátlag 5,2 tonna volt hektáronként, így a 958 ezer hektáros területről mintegy 5 millió tonna termést takarítottak be. A legmagasabb termésátlagokat Tolna (6,17 tonna/hektár) és Baranya megyéből (6,15 tonna/hektár) jelentették. Sikértartalmat százalékig mértek, a gabona szárítására nincs szükség. Hozzátette: a hozamok nagy szórás mellett a hektáronként 10 tonnától ennek a harmadáig terjedtek. A betakarított búza mennyisége a várt százaléknál kisebb mértékben, 4 százalékkal kevesebb a tavalyinál. Az államtitkár beszélt arról is, hogy a Dunántúl egyes részein 50 százaléknál magasabb a betakarított malmi minőségű búza aránya, az alföldi megyékben viszont sok helyen takarmányminőségű a learatott búza nagyobb része. Így például: Jász-Nagykun-Szolnok, Heves és Pest megyékben az őszi búza nagyobb része takarmányminőségű lett, Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében ugyanakkor a termés százaléka éri el a malmi minőséget, Győr-Moson-Sopron megyében 75 százalék a malmi minőség aránya, míg Vas megyében százalék. A tavalyi történelmi rekordokhoz képest alacsonyabb idei eredmények ellenére is az ország ellátása megfelelően biztosított a 2017/2018-as szezonban és exportra is bőven jut majd áru, őszi búzából például 2,3 millió tonna közölte Czerván György. Elmondta, hogy szinte minden szántóföldi növénynél továbbra is nyomott a piaci helyzet. Az elmúlt hetekben a nemzetközi piacokon tapasztalható áremelkedés jelentős részét semlegesítette a forint erősödése, így a forintban mért hazai árak nem változtak érdemben. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) árjelentései alapján a malmi búzánál forint volt a tonnánkénti ár, szemben az egy évvel ezelőtti forintos tonnánkénti árral. A takarmánybúzánál forintot tett ki a tonnánkénti ár, míg egy évvel korábban forintot. A most betakarított növények termelése például a malmi és takarmánybúza, az őszi árpa a területalapú támogatás nélkül ami mintegy 69 ezer forint hektáronként veszteséges lenne. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, augusztus 2.) Az előző év azonos periódusában a kiszállítottnál 64 százalékkal kevesebb, 940,663 ezer tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a július 1. és augusztus 1. közötti időszakban. A termény behozatala 9 százalékkal csökkent egy év alatt, 215,005 ezer tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 170,829 ezer tonna ( 81 százalék) árpa exportjához és 80,282 ezer tonna importjához (+306 százalék) járult hozzá ugyanekkor. A bizottság 22,811 ezer tonna kukorica kivitelét és 1255,782 ezer tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 130,048 ezer tonna exporttal és 950,331 ezer tonna importtal. Növénytermesztés 5

6 BÚZA AKADOZIK A BÚZAEXPORT (agrarszektor.hu, augusztus 8.) Nem lesz gond az idei búzaexporttal, bár pillanatnyilag a kivitel megtorpant. Az eladási és vételi árak közt még mindig van 10 eurónyi különbség tonnánként, a termelők és vásárlók álláspontja nehezen közelít egymáshoz közölte Pótsa Zsófia, a Gabonaszövetség főtitkára. A június eleji, tonnánkénti ezer forintos búzaárak július végére ezer forintra emelkedtek, ezt viszont már túl soknak tartják a vásárlók. A termelők az idei gyengébb terméseredményeket kompenzálnák a magasabb árral. Az export beindulásához körülbelül 3000 forintos csökkenésre, 42 ezer forint körüli tonnánkénti árra lenne szükség. A tavalyi évben nagyon erős exportot produkáltunk, idén viszont csaknem egymillió tonnával kevesebb búzatermés várható. Jelenleg 3 millió tonnás árualappal lehet számolni az átmenő készletekkel együtt, vagyis akár ennyi is juthat exportra, mert nélküle is marad elegendő mennyiség a belső igények kielégítésére. Az újbúza minőségéről viszont egyelőre nem sokat tudni. Alighanem jelentős arányt fog kitenni a takarmányminőség, már csak azért is, mert a gazdák tendenciózusan takarmánybúzát vetnek, számukra ugyanis a hozam az elsődleges. Az átmenő készletek nélkül, kizárólag az új termésből is bőven lenne exportárualapunk. A hagyományos piacok továbbra is érdeklődnek a magyar búza iránt, szállíthatunk Olaszországba és Konstanca (Fekete-tenger) felé is. Az olaszokhoz a legutóbbi szezonban több mint 1 millió tonna búzát exportáltunk. Új piacokra egyelőre nincs szükség, a Fekete-tenger környékén kialakult árakkal képesek vagyunk állni a versenyt. Egyelőre inkább a malmok és a takarmánygyártók vásárolnak, mert hiába van lefelé menő tendencia a világpiacon, az étkezési búza ára a gyengébb terméseredmény miatt most magasabb, mint tavaly ilyenkor. Régen az időjárás döntötte el, milyen lett a búza minősége, ma a fajta eleve meghatározza. 70/30 százalékos arány valószínűleg már sohasem lesz a malmi javára egy nagyon kedvező időjárású évben sem, inkább az 50/50 vagy 60/40 százalék a reális, de ez is teljesen rendben van így, mert kielégíti az igényeket véli Pótsa Zsófia. Exportra is inkább az eurobúza kerül, mert kedvező az ára és elfogadható a minősége. NÉMET BÚZA: JÓ TERMÉS, KÉRDÉSES MINŐSÉG (blog.syngenta.hu, augusztus 2.) Németországban az esőzés miatt növekednek a búza minőségével kapcsolatos aggodalmak, és az esetleges minőségromlás gyengítheti az Európai Unió kiviteli kilátásait is, jóllehet Franciaországban a vártnál jobb volt a terméseredmény tudósított a Reuters. A FranceAgriMer becslése szerint a termés megközelítette a 36 millió tonnát, szemben a tavalyi 28 millió tonnával. A kevés csapadék és a hőhullámok hatása miatt a minőség azonban nem egyenletes, de csak az északkeleti Lorraine térsége mutatott nagyon gyenge szintet. Németország továbbra is jó terméseredményt vár, bár július utolsó két hetében éppen a betakarítás kezdetekor szakadatlanul zuhogott az eső és Alsó-Szászországban, az észak-német búzaexport központjában áradások is voltak. Az ismétlődő esőzések ugyanakkor veszélyeztetik a gabona minőségét, ami döntő fontosságú az export szempontjából. A gyengébb minőség visszavetheti a német gabonakivitelt, noha a világpiacon keresletnövekedés várható, miután az időjárás miatt komolyan károsodott az amerikai tavaszibúza-termés. Német elemzők egyetértenek abban, hogy több takarmánybúza várható ebben az évben, mivel a gazdálkodók nem képesek fedezni a szárítás költségeit, így a napsütéses időjárás reményében a búzát kinn hagyják a földeken. 6 NAK Piaci és Árinformációk

7 BÚZA A malmi búza és a takarmánybúza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII Malmi búza Takarmánybúza Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Malmi búza Takarmánybúza Megjegyzés: A malmi búzát május 2., a takarmánybúzát december 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 7

8 BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Étkezési búza ,1 104,4 Takarmánybúza ,1 98,7 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 8 NAK Piaci és Árinformációk

9 BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII.VIII. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,5 96,2 Euronext/MATIF ,8 97,8 BÉT Megjegyzés: A malmi búzát május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 9

10 KUKORICA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmánykukorica áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez képest 4 százalékkal csökkent a 31. héten: tonnánként 42,4 ezer forintért cserélt gazdát. Ez az árszint 9 százalékkal haladta meg 2016 azonos időszakának átlagát. CSAK A TERMÉSKIESÉS BIZTOS A KUKORICAPIACON (nak.hu, augusztus 8.) A száraz időjárás jót tett a kalászos gabonák augusztus elejére befejeződött aratásának, de a nyáron többször visszatérő hőség és a csapadékhiány komoly veszteségeket okozott a takarmánynövényeknél hívta fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. Ezt erősítette meg a Világgazdaságnak több gabonatermesztő is, akik szerint modellszámítások igazolják, hogy egy-egy hőségnap vagyis 32 Celsius-foknál magasabb hőmérsékletű csapadékmentes nap 200 ezer tonnával csökkenti a kukoricatermést. A napraforgó valamivel jobban bírja a hőséget, de ott is megfigyelhető, hogy a tányérok kisebbek a szokásosnál. A múlt heti forróság előtt a szakértők szerint jó állapotban volt a kukorica, de a csapadékhiány miatt már látszott akkor is, hogy a tavalyi kiemelkedő termést nem közelíti meg az idei hozam. A vízhiány hatására csökkent a növények szervesanyag-előállító képessége, ami termésveszteséget okoz. A termelők szerint van olyan kukoricaállomány, amelyen segített az eső, de ott, ahol az összes levél elszáradt, már nem jelentett semmit a csapadék. A hőség Európa más tájain is nagy károkat okozott a növénytermesztésben: Spanyolországban és Portugáliában 30 százalékos a terméskiesés, Olaszországban is aszály károsította a gabonatáblákat. Szükség lenne egy országos állapotfelmérésre és termésbecslésre, mert addig nem lehet megmondani, milyen irányba mozdul a kukoricapiac mondta a Világgazdaságnak Pótsa Zsófia, a Magyar Gabonafeldolgozók, Takarmánygyártók és Kereskedők Szövetségének főtitkára. Az európai termés ugyanakkor hatással lehet az árakra, de az is befolyásoló tényező lehet, hogy a brazil termés nagyon jó, az import pedig féken tarthatja a kukoricaárat, így legalábbis a növényi alapanyag oldaláról az állattenyésztők számára kulcskérdésnek számító takarmányárakat is. TÖMEGESEN TÁMADNAK AZ AMERIKAI KUKORICABOGARAK (agrarszektor.hu, augusztus 2.) A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által végzett növényvédelmi megfigyelések és a rovarcsapdák fogási eredményei szerint az országban többfelé folyamatos és tömeges az amerikai kukoricabogár imágók rajzása. A kártevő leginkább a kukoricán károsít, és nem csak minőségi, de mennyiségi veszteséget is okozhat. A jelentős gazdasági kárt a gyökerek kiodvasításával és elrágásával a kártevő talajban élő lárvája okozza, a rajzó bogarak azonban a bibeszálak rágásával idézhetnek elő terméscsökkenést. A kukorica virágzása idején a bajuszszálak hiánya termékenyülési zavarokat okoz. Fontos az időben végrehajtott állománykezelés. A kezelésekkel nemcsak az idei közvetlen károk előzhetők meg, hanem a következő évi lárvakártétel is hatékonyan csökkenthető. A veszteségek elkerülésének legkézenfekvőbb és leggazdaságosabb módja a vetésváltás. Nem elhanyagolhatóak a szakszerű agrotechnikában (talaj-előkészítés, tápanyagellátás, vetésidő, fajta stb.) rejlő előnyök sem. A kémiai védekezés alkalmas a bogárnépesség és a terméskiesés jelentős csökkentésére. Kukorica virágzása idején méhekre kifejezetten kockázatos rovarölő szer nem használható. 10 NAK Piaci és Árinformációk

11 KUKORICA ROMÁNIA EBBEN AZ ÉVBEN AZ EU LEGNAGYOBB KUKORICATERMELŐJE LEHET (agroinform.hu, augusztus 8.) A Romániai Kukoricatermesztők Egyesülésének (APPR) előrejelzése szerint Romániában ebben az évben a tavalyi mintegy 10 millió tonnával szemben várhatóan több mint 13 millió tonna kukoricát takarítanak be az idén olvashatjuk a financialobserver.eu hírportálon. A tavalyi termés értéke az elmúlt évek nagyon jelentős gépi beruházásainak eredményeként 1,5 milliárd eurót tett ki, amelynek közel egyharmada exportra került. Románia más fontos növényekből is folyamatosan növeli évenkénti termését, így napraforgóból a második, búzából pedig a harmadik helyet foglalja el Európában. Alina Cretu, az APPR Egyesülés elnöke kijelentette, hogy az ország az adottságai alapján évente 20 milliárd euró értékben tudna mezőgazdasági és élelmiszeripari termékeket exportálni, egyelőre azonban a tényleges export csak évi 4 milliárd euró körül mozog, vagyis a magas termés előnyeit a románok nem tudják igazán kihasználni, kénytelenek nyersanyagokat exportálni, miközben egyre nagyobb mennyiségben importálnak feldolgozott termékeket. Ennek oka az, hogy nem rendelkeznek megfelelő feldolgozási kapacitással és jól kiépített szállítási infrastruktúrával, sem pedig elegendő létszámú állatállománnyal, amellyel a termés jelentős részét fel lehetne etetni, így az ország kereskedelmi mérlege az adott cikkcsoportban évente 2 milliárd euró körüli negatív szaldót mutat. Cretu szerint mihamarabb el kell érni, hogy az agrártermékeket magasabb feldolgozottsággal lehessen exportálni. A cikk román nyelvű változata ugyanakkor megjegyzi, hogy keleti szomszédunk a jelenlegi rekordot kukoricából többnyire öntözetlen körülmények között, egy közepes (hektáronként legfeljebb 4 és 5 tonna közötti) átlagtermés mellett éri el, ami azt vetíti előre, hogy az átlagtermés javításával vezető szerepe tovább erősödhet. Növénytermesztés 11

12 KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, szeptemberi határidő Forrás: BÉT 12 NAK Piaci és Árinformációk

13 KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmánykukorica ,0 96,4 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 13

14 KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII.VIII. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,8 98,3 Euronext/MATIF ,8 110,3 BÉT ,9 98,4 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 14 NAK Piaci és Árinformációk

15 EGYÉB GABONAFÉLÉK AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmányárpa áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 35,5 ezer forint/tonna volt a 31. héten. BEFEJEZŐDÖTT AZ ARATÁS (kormany.hu, augusztus 2.) Befejeződött az őszi árpa aratása mondta Czerván György, a Földművelésügyi Minisztérium agrárgazdaságért felelős államtitkára. Országos átlagban 5 tonna hektáronkénti hozammal 1,18 millió tonna őszi árpa került a magtárakba. A többi kalászos betakarítási készültsége is 90 százalék feletti. A rozs termésátlaga 3,15 tonna/hektár, a tritikálé termésátlaga 4,38 tonna/hektár. A tavaszi árpa hozama átlagosan 4,26 tonna hektáronként, míg a zabé 2,97 tonna/hektár. Az előzetes becslések szerint az országban mintegy 7,9 millió tonna nyári betakarítású termény kerülhet a magtárakba, a múlt évi mintegy 8,5 millió tonnával szemben. Az idei összes termés a 2016-os rekordértékektől 7 százalékkal elmarad, de az elmúlt öt év átlagát 4,8 százalékkal meghaladja. Az államtitkár jelezte, hogy a júniusi és júliusi időjárás Európában egyértelműen a hőhullámokról szólt. A legkomolyabb károk az Ibériai-félszigeten, Olaszországban és Közép-Európa egyes részein keletkeztek, Magyarország nagy része is beleesett a kritikus zónába. Növénytermesztés 15

16 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII.VIII Takarmányárpa Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmányárpa Megjegyzés: A takarmányárpát december 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT 16 NAK Piaci és Árinformációk

17 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmányárpa ,7 99,8 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 17

18 NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII Napraforgómag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Napraforgómag, októberi határidő Megjegyzés: A napraforgómagot május 2. és június 14. között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: BÉT 18 NAK Piaci és Árinformációk

19 NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Ipari napraforgómag = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 19

20 REPCEMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint a repcemag 109 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 31. héten. A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII Repcemag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Repcemag, szeptemberi határidő Megjegyzés: A repcemagot november 1. és február 1. között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: BÉT 20 NAK Piaci és Árinformációk

21 REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Repcemag ,0 98,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 21

22 REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII.VIII. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Euronext/MATIF ,7 99,7 BÉT ,9 98,4 Megjegyzés: A repcemagot november 1. és február 1. között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT 22 NAK Piaci és Árinformációk

23 SZÓJA MEGVALÓSÍTHATÓ A GMO-MENTES TAKARMÁNYOZÁS HAZÁNKBAN (magyaridok.hu, augusztus 3.) Fontos célokat fogalmazott meg a génmódosított szervezetektől mentes élelmiszer-előállítás érdekében 14 európai uniós tagállam hazánk kezdeményezésére az Európai szójanyilatkozat aláírásával, amelynek a fenntartható termelés mellett az egyik legfontosabb pontja a génmódosított szervezetektől mentes takarmánynövények nagyobb arányú használata az állattenyésztésben. Magyarország szójadaraimportja meghaladja a 490 ezer tonnát, míg itthon tavaly 181 ezer tonna szójababot termesztettek a gazdák. Az állattenyésztés egyik kulcskérdése a takarmányozás és a fehérjeszükséglet kielégítése. A növényi eredetű fehérjeforrások közül a szójadara a legmegfelelőbb az intenzív takarmányozásra, ugyanis aminosavösszetétele igen közel áll az állati eredetű fehérjékéhez mondta a Magyar Időknek Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára. Az itthon előállított GMO-mentes szójababot és szójadarát főleg nyugat-európai piacokon értékesítjük, mivel a GM-szervezetektől garantáltan mentes, extra költséggel előállítható takarmányokat felhasználó állattartás termékeinek magasabb árát ezeken a piacokon fizetik meg. A feldolgozott termékek exportpiacain megfelelő tanúsítvánnyal lehetséges a többletköltségek érvényesítése. A külföldről behozott, takarmányozási célú szójadara sok esetben génmódosított növények felhasználásával készül. Nagy István ugyanakkor kiemelte, hogy jelentősen csökkenthető a magyarországi állattartók szójadara-behozatala. A részletekkel kapcsolatban arról beszélt, hogy a szemes fehérjenövények, tehát a szójabab mellett a lóbab, a takarmányborsó és az édes csillagfürt növekvő termesztése, valamint a hazai növényolaj- és bioetanol-gyártás mind nagyobb volumenben rendelkezésre álló melléktermékeinek növekvő hasznosítása jelentősen hozzájárulhat az importszója kiváltásához. Az Európai Unió közös agrárpolitikája a közötti időszakban támogatást nyújt a GM-szója kiváltására alkalmas úgynevezett alternatív fehérjenövények termesztésére. Tavaly a szemes fehérjenövények termelési támogatását 3107 gazda vette igénybe mintegy 67,4 ezer hektáros termőterületen, míg a szálas fehérjenövényekre 4200 gazdálkodó 145,5 ezer hektárra igényelt támogatást. A szemes, illetve szálas növények termesztési támogatására 4,1-4,1 milliárd forintos keret áll rendelkezésre. Nagy István felidézte, hogy a nemrégiben 14 uniós tagállammal közösen aláírt szójanyilatkozat agrárdiplomáciai siker. A nyilatkozat a GMO-mentes fehérjenövények termesztése mellett támogatja többek közt az egyéb fehérjeforrásokat, például a repcemag, a napraforgó és a melléktermékek felhasználását a takarmányozásban. Növénytermesztés 23

24 SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén ( ) USD/tonna USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII.VIII Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Szójabab ,5 97,9 Szójadara ,5 96,1 Szójaolaj ,0 100,9 Forrás: CME/CBOT 24 NAK Piaci és Árinformációk

25 BURGONYA BURGONYATANÁCSKOZÁS A TERMELŐKÉRT A TERMELŐKKEL (magyarmezsgye.hu, július 31.) Az idén 25. alkalommal rendezték meg Gyulatanyán az Országos és Nemzetközi Burgonya Tanácskozást. Augusztinyi-Nagy András, a gyulatanyai fajtakísérleti állomás vezetője elmondta, hogy ebben az évben 35 fajta került a kísérletekben beállításra. Prof. dr. Jávor András, a Debreceni Egyetem intézetvezetője, az Agrár Kabinet elnöke elmondta, hogy a tavalyi évben indult kezdeményezés eredményeként alakult meg az Agrár Kabinet. Tagjai között szerepet kapott a szakma és a politika is. A Kabinet a tiszai vízgyűjtés megvalósításában gondolkodik, fontos feladatuk a tudás-, a szaporítóanyag- és a technológiatranszfer. Hiszi, hogy a kabinet és a termelők között a kapcsolat egyre szorosabb lesz a jövőben, és hogy az egyetemen szerzett tudást a gyakorlatba sikerül majd bevezetni. Szentirmai Zoltán, a Földművelésügyi Minisztérium Agrárgazdasági Főosztályának vezetője a nemzetközi és hazai burgonyahelyzetet ismertette. Kitért a burgonyaágazat problémáira, úgymint öntözés, fajtahasználat, feldolgozott termékek piacának szervezetlensége, feketepiac. A burgonya támogatási rendszeréről elmondta, hogy a Közös Agrárpolitika I. pillére szerint 8,9 milliárd forint került elkülönítésre, a területalapú támogatások mellett a termeléshez kötött támogatás bevezetésére. Gulyás Levente a Magyar Államkincstár képviseletében előadásában elmondta, hogy a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal átalakulását követően a korábbi kirendeltségek munkáját egyrészt a kormányhivatalok, másrészt a Magyar Államkincstár mint központi kifizető szervezet vette át, felügyeleti szerve pedig a Miniszterelnökség lett. Előadásában ismertette a jelenlegi helyzetet, döntéseket a kifizetések tekintetében. Megemlítette, hogy az egységes kérelmekben kevesen jelentették be a burgonya termesztését. Lukács József, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal elnökhelyettese megemlítette, hogy a burgonya termesztésére használt területek megfeleződtek az országban, viszont a termésátlagok megduplázódtak. A magyar lakosság burgonyafogyasztása kilogramm/fő/év. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( ) HUF/kg Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 25

26 GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 32. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Dió Kajszi Málna Őszibarack Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Kajszi Alma (nyári) hét Körte (nyári) Szilva (Cacanska lepotica) Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: EMELKEDETT A KAJSZI ÁRA (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a 32. héten a Cacanska lepotica szilvafajta 240 forint/kilogramm ára 140 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbit. A kajszit 550 forintért értékesítették kilogrammonként, ami 22 százalékkal haladta meg a tavalyi év azonos hetében jellemző árat. A nyári körte 330 forint/kilogramm ára 43, a nyári alma 225 forint/kilogramm ára 34 százalékkal volt magasabb az idén a heti árnál. 26 NAK Piaci és Árinformációk

27 GYÜMÖLCS JÓ TERMÉS REKORDÁR (magyarmezogazdasag.hu, augusztus 3.) Az észak-európai fagykárok miatt nagy volt a kereslet a magyar meggyre, a felvásárlási ár jelentősen emelkedett a korábbi évekhez képest. Európában az idén ezer tonnával kevesebb meggy termett, Magyarországon is közel ezer tonnával kisebb lett a termés, de Németországban, sőt még Szerbiában is jelentős volt a fagykár. A nagyon erős keresleti piacot ez a terméskiesés okozta, különösen a lengyel hiány generálta az árak emelkedését, ott megközelítőleg 100 ezer tonna meggy esett ki az idén. A lengyel kereskedők 3-4 évvel ezelőtt a fagyasztott meggyel betörtek az amerikai piacra, amit természetesen nem akartak elveszíteni, ezt a piacot minden áron meg akarták tartani, és a magyar konzervipari feldolgozókra jócskán ráígértek. Ahhoz, hogy a konzerviparnak is jusson a meggyből, kénytelen volt magasabb áron vásárolni. A helyzetük hasonló volt a lengyelekéhez, lekötötték ők is a meggyet, teljesíteniük kell nekik is. Persze valamilyen mértékben tudnak majd árat emelni, de nagy valószínűséggel a feldolgozók az idén a legjobb esetben is csak a nullára tudnak majd kijönni, de sokkal inkább várható, hogy veszteségesek lesznek. A termelők az idén jobban jártak. A meggynél a legnagyobb probléma a hektikus termés. Ennek következménye, hogy volt már 60 forintért is kompótmeggy, az úgynevezett rázott meggy pedig volt 260 forint is. Most 200 forinttal indult a szezon, és a végén forinttal zárult tette hozzá Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) elnöke. A szerződések tekintetében az lenne a jó, ha a feldolgozók, a beszállítók és a termelők nem egyéves, hanem többéves szerződést kötnének, hogy mindkét fél biztonságban tervezhessen, több évre előre. A legnagyobb mennyiség konzervmeggyként hasznosul, de a hűtőipar, a léipar és a pálinkafőzők kereslete is igencsak jelentős. Néhány gyümölcsféle 32. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Alma belföldi Olaszország Olaszország Citrom külpiaci Spanyolország Spanyolország Kajszi belföldi Törökország Törökország Banán külpiaci tengerentúli tengerentúli Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: Növénytermesztés 27

28 ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 32. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Cukkini Fokhagyma Zöldbab Paradicsom (gömb) Sárgarépa Petrezselyem Vöröshagyma Fejes káposzta (fehér) Fejes káposzta (vörös) Kelkáposzta Kígyóuborka Csiperkegomba Padlizsán Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Kelkáposzta Sárgadinnye (sárga húsú) hét Kígyóuborka Sóska Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 28 NAK Piaci és Árinformációk

29 ZÖLDSÉG MÓRAHALMON LESZ IDÉN A MAGYAR PAPRIKA NAPJA (magyarmezogazdasag.hu, augusztus 2.) Szeptember elsején tartják a hatodik Magyar Paprika Napját, ezúttal Mórahalmon, az Aranyszöm Rendezvényházban. A rendezvény kiemelt témája a fűszerpaprika termesztésének aktualitásai és feldolgozása lesz. A szakmai rendezvényen Somogyi Norbert, a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) főigazgató-helyettesének köszöntője után 10 órától előadásokat hallgathatnak az érdeklődők. A fűszerpaprika-ágazat helyzetét Szokol Lajos, a Fűszerpaprika Terméktanács elnöke foglalja össze. Slezák Katalin, a Szent István Egyetem Zöldség- és Gombatermesztési Tanszékének docense a fólia alatti termesztés előnyeit taglalja, Tornyai Tibor, a Rijk Zwaan termékfelelőse pedig a hazai termesztés megújításának lehetőségeit vázolja. A kertészeti ágazatok sarkalatos kérdéseiről, az öntözésről és munkaerőhiányról Győrffy Balázst, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) elnökét hallhatják. Bráj Róbert, a NAIK munkatársa a bio-fűszerpaprika termesztésének tapasztalatait ismerteti. Délután az önkormányzati kertészetben tartanak hajtatott fűszerpaprika-termesztési és szántóföldi fajtabemutatót, a röszkei Paprika Molnár Kft.-nél pedig a fűszerpaprika szántóföldi intenzív termesztéstechnológiáját ismertetik. Emellett lehetőség nyílik a Paprika Múzeum megtekintésére. A rendezvényt a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB), a NAIK, a Magyar Tudományos Akadémia Kertészeti Bizottság Zöldségtermesztési Albizottsága, a ZKI Zrt. és Mórahalom Önkormányzata szervezi. NEM MARASZTALTÁK EL A TESCÓT (NAK, augusztus 4.) Nem állapított meg jogsértést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) abban a hatósági eljárásban, amelyet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) kezdeményezett a Tescóval szemben. Július elején az áruházlánc az éppen akkor piacra kerülő magyar dinnye kilónkénti árát néhány nap alatt 249 forintról 99 forintra csökkentette. A köztestület beszállítókkal szembeni tisztességtelen forgalmazói magatartás, diszkriminatív árképzés és erőfölénnyel való visszaélés gyanúja miatt tett bejelentést a Nébihnél. A Nébih a görögdinnye forgalmazását a beszerzési ár alatti értékesítés, illetve a diszkriminatív árképzés vélelmezett megsértése miatt vizsgálta a Tesco esetében, a hatósági vizsgálat azonban jogsértést nem állapított meg közölte az agrárszektor.hu-val a hivatal. Néhány zöldségféle 32. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföld belföldi belföldi Padlizsán belföld Hollandia Hollandia Cukkini belföld belföldi belföldi Zeller belföld belföldi belföldi Burgonya belföld belföldi belföldi Csiperkegomba belföld Lengyelország Lengyelország Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: Növénytermesztés 29

30 SZŐLŐ FOLYAMATOS KIFIZETÉSEK (magyarmezsgye.hu, augusztus 3.) A szőlőültetvények szerkezetátalakítására és -átállítására vonatkozó szabályozásról szóló 142/2012. (XII. 27.) VM rendelet alapján közzétett 21/2017. (III. 17.) számú közlemény értelmében a támogatási kérelmeket július 17-ig lehetett benyújtani a Magyar Államkincstárhoz (Kincstár). A benyújtási határidőt követő hét végéig 2439 darab támogatási kérelem érkezett be mintegy 1300 gazdálkodótól. A Kincstár a kérelmek feldolgozását a beérkezési sorrend figyelembevételével végzi, majd az adminisztratív ellenőrzésen megfelelt kérelmeket átadja helyszíni ellenőrzésre. A folyamatos ütemben visszaérkező ellenőrzési eredmények feldolgozását követően a Kincstár eddig 180 szőlész-borásznak mintegy 380 millió forint támogatás kifizetését hagyta jóvá a 2017-es pénzügyi évben még rendelkezésre álló, mintegy 1,44 milliárd forint keretösszeg terhére. A 2017-es pénzügyi évi keretösszeg terhére történő támogatási összegek kifizetésének határideje október 15-e. Természetesen nem kell aggódniuk azoknak a gazdálkodóknak sem, akik a benyújtási időszakon belül később nyújtották be kérelmüket vagy esetleg a hiánypótlás miatt később vált teljessé a kérelmük, és emiatt a évi keretbe nem férnek bele, hiszen számukra a támogatási összeget a következő pénzügyi év keretösszegének terhére, október 15-e után fizeti ki a Kincstár. TOLCSVA LESZ A TOKAJI BORVIDÉK SZÍVE (kormany.hu, augusztus 7.) Az idén 14. alkalommal rendezték meg augusztus elején a Tokaji borvidék egyik legnagyobb fesztiválját Tolcsván. A megnyitón a rendezvény fővédnöke, Kiss Eliza kiemelt borágazati feladatokért felelős miniszteri biztos elmondta, hogy a Földművelésügyi Minisztérium azért is vállalta a védnökséget, mert segíteni szeretné Tolcsva azon törekvését, amely révén a Tokaji Borvidék szívévé szeretne válni. Tolcsván minden adott ahhoz, hogy a borvidék borkultúrájának kiemelkedő szereplője legyen, hiszen a csodálatos természeti környezet, az itt működő kisebb és nagyobb borászatok szakmai tudása, a szőlőtermelők szorgalma révén egyenes út vezet ehhez. A miniszteri biztos szükségesnek látja a helyi borágazati szereplők öszszefogását, hogy szakmailag és márkaépítés tekintetében is tovább tudjanak fejlődni. Tolcsván a hétvégi fesztivál látogatói 25 borászat 50 borát kóstolhatták meg. 30 NAK Piaci és Árinformációk

31 BOR TÖBB BORRA ÉS KIVÁLÓ ÉVJÁRATRA SZÁMÍTANAK IDÉN A BORÁSZOK (mti.hu, augusztus 2.) Minőségben és mennyiségben is az elmúlt öt év átlagát meghaladó szőlőtermésre és bormennyiségre számítanak idén a magyar borászok, köszönhetően az eddigi kedvező időjárási viszonyoknak. Brazsil Dávid a Keszthelyen 25. alkalommal megnyílt Zalai Borcégér Keszthelyi Borünnep kapcsán beszélt arról, hogy a múlt évben majdnem 2,8 millió hektoliter bort állítottak elő a hazai borászatok. Ha az időjárás továbbra is kedvező marad, idén várhatóan 5-10 százalékkal felülmúlhatja majd a Magyarországon készülő bor mennyisége a tavalyit, vagyis meghaladhatja a 3 millió hektolitert, de minőségében is jobb évjáratra számítanak. Az idén nem voltak a szőlőtermést veszélyeztető nagy járványok, a téli és tavaszi fagykár pedig csak kisebb visszaesést jelentett a termésmennyiségben. Ha a nyár vége és az ősz eleje is kedvezően alakul, nem lesz aszály, akkor a szőlőből préselhető must mennyisége és minősége alapján kedvező évjáratra lehet számítani. Koczor Kálmán, a Magyarországi Borrendek Országos Szövetségének elnöke szerint az átlaghoz képest egy-két héttel korábban kezdődhet idén a szüret. A fürtök jelenlegi nagysága alapján elmondható, hogy a napsütéses órák számának alakulása és a kellő időben hullott csapadék eddig jelentősen kedvezett a szőlőnek, bár mindez a tájegységi adottságoktól is függ. Úgy vélekedett, hogy a mostani állapot alapján a 2003-as, rekordmelegnek számító évhez hasonlítható a várható termés, de az akkori nagyon korai szüreti időpontot és a magas alkoholfokot meghaladva idén akár még nagyobb menynyiségű és jobb minőségű bor készülhet. Úgy fogalmazott, hogy több mint 40 éves, Balatonfüred környéki borászati tapasztalata alapján az idei lehet az eddigi legjobbnak ígérkező szőlőtermés. A keszthelyi borünnep keretében hagyományosan kipréselték a legkorábban érő Csabagyöngyéből az első néhány pohár mustot, már augusztus 2-án megnyitva ezzel a 2017-es szüreti szezont. A Varga Pincészet közleménye szerint a Csabagyöngyéből készülő első magyarországi és európai újbort várhatóan augusztus utolsó hetében palackozzák a Balaton-felvidéken, vagyis az idei első bort már ebben a hónapban megkóstolhatják a borkedvelők. LEVESZIK A LÁBUKRÓL AZ ANGOLOKAT A TOKAJI BOROK (Élelmiszer Online, augusztus 8.) Magyar csodaként emlegetik Londonban a tokaji borokat, amelyek az idei év egyik legkedveltebb termékei a brit piacon. Éttermekben, szállodákban, kocsmákban és szupermarketekben is megtalálhatók a karakteres ízű magyar termékek. A britek idáig inkább a francia, olasz vagy spanyol borokat vásárolták, ám idén nyáron népszerűbbek a tokaji borok, mint valaha. A brit kiskereskedők egyre több helyre szállítanak magyar termékeket, köztük Michelin-csillagos éttermekbe és szállodákba is. A tokaji borvidék 2000-ben mutatkozott be először Angliában, ahol a nagykövet átadott egy palack százéves Tokaji Aszút az anyakirálynő 100. születésnapjára a felség kancellárjának. Az anyakirálynő a kancellárján keresztül megköszönte a magyar kormány és a kereskedőház figyelmességét, majd hozzátette: végre egy hasznos ajándék. Növénytermesztés 31

32 BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,7 84,6 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 32 NAK Piaci és Árinformációk

33 BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,1 91,6 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 33

34 ERDŐGAZDÁLKODÁS ZAJLIK A VADAK PÁRZÁSI IDŐSZAKA (agrotrend.hu/mti, augusztus 8.) A vadak párzási időszakának beálltával fokozott óvatosságra van szükség az utakon, hogy elkerülhetőek legyenek a vad gázolása miatti balesetek - mondta az Országos Baleset-megelőzési Bizottság főtitkára. Kiss Csaba emlékeztetett arra, hogy táblával jelzik az utakon, ahol fokozott lehet a vadveszély. Felhívta a figyelmet arra: ezeken a helyeken fokozott figyelemmel, lassabban kell haladni, hogy a vad gázolását, illetve a hirtelen fékezés miatt a ráfutásos baleseteket el lehessen kerülni. A statisztikák szerint a balesetek 0,6 százaléka vadgázolás, ezek egyharmada súlyos, kétharmada könnyű sérüléssel végződik. 34 NAK Piaci és Árinformációk

35 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS TÖBB EGYÉNI GAZDASÁG, ÁTRENDEZŐDŐ VETÉSSZERKEZET (NAK/Magyar Idők, augusztus 8.) A gazdasági társaságok által művelt szántóterület nagysága tovább csökkent idén, ezzel párhuzamosan pedig tovább gyarapodott a kisüzemek, egyéni gazdálkodók által művelt termőterület a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) első féléves adatai szerint. Ma az ország területének csaknem 80 százaléka termőterület, mintegy 7,4 millió hektár. Júniusban az ország területének 47 százalékát művelték szántóként, amely mintegy 2 ezer hektárral meghaladta az egy évvel korábbit. A zöldítés hatása továbbra is jelentős, majdnem harmadával nagyobb területet ugaroltattak és több mint 13 ezer hektárral nagyobb területen vetettek szálas takarmányt az előző esztendőhöz képest. A gabonafélék területe a durumbúza és a rozs kivételével jelentősen csökkent idén, a vetésforgóban inkább napraforgó, repce, szója és más ipari növények szerepeltek derül ki a KSH jelentéséből. Növénytermesztés 35