NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA. Növénytermesztés. Agrárgazdasági Kutató Intézet

Átírás

1 NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/ /9. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet

2 KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk

3 TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 9 EGYÉB GABONAFÉLÉK 13 NAPRAFORGÓMAG 15 REPCEMAG 18 SZÓJA 22 BURGONYA 23 GYÜMÖLCS 24 ZÖLDSÉG 26 SZŐLŐ 28 BOR 29 ERDŐGAZDÁLKODÁS 32 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 33 TÁPANYAGELLÁTÁS 34 VETŐMAG 35 NÖVÉNYVÉDELEM 36 AGROTECHNIKA 37 CUKORIPAR 38 ITALGYÁRTÁS 39 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 40 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 42 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 43 Növénytermesztés 3

4 RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM bor OFJ bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) 4 NAK Piaci és Árinformációk

5 BÚZA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetinél 1,5 százalékkal, az egy évvel korábbinál 17 százalékkal alacsonyabb volt a 8. héten: tonnánként 46,7 ezer forintért cserélt gazdát. A takarmánybúza 46 ezer forint/tonna termelői ára 4 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól. VÁLTOZÓ SZABÁLYOZÁS (kormany.hu, február 29.) Változik a Magyar Élelmiszerkönyv kenyerekre és péksüteményekre vonatkozó szabályozása. A folyamatosan frissülő, megújuló szabályok garantálják, hogy az előírásokat betartva és megfelelő szakértelemmel elkészítve, jó minőségű termékek készülhessenek. Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkárának elmondása szerint a rendelet számos új kenyérfajtát szabályoz, gazdagodott a leírás, amelyek rögzítik az összetételt, az érzékszervi tulajdonságokat, a megjelenést, a kémiai paramétereket. Ezek az új termékek az egészséges táplálkozás igényeinek megfelelő összetételű termékek, közöttük a graham-, a teljes kiőrlésű, a tönkölybúza-, a kukoricás, a búza-, a rozsos kenyér vagy a rozskenyér. A kenyér- és pékáruk lehetséges összetevői közé bekerültek az álgabonák a hajdina és az amaránt, amelyek egyre fontosabb részét képezik az egészségtudatos vásárlók étrendjének magas vitamin-, fehérje- és rosttartalmuk, illetve gluténmentességük miatt mutatott rá. Kiemelte: a Magyar Élelmiszerkönyv emelt szintű szabályozása rögzíti a kézműves élelmiszerek jellemzőit, ezen belül pedig a kézműves sütőipari termékek jellemzőit is. Ez alapján akár hagyományos módon, liszt, víz, kovász és só hozzáadásával is készülhet minőségi péktermék, ezzel teljessé válik a sütőipari termékek szabályozása. Elmondta, hogy a szabályozáshoz beérkezett szakmai javaslatokat a szakbizottság egységesítette, azokat a Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság a múlt héten hagyta jóvá, így azok véglegesnek tekinthetőek. A pékszakma üdvözölte a változtatásokat, azok legkésőbb fél év múlva hatályba léphetnek jelezte Zsigó Róbert. Kitért arra, hogy az élelmiszerkönyvben szereplő szabályokat kötelező betartaniuk az adott néven forgalmazott termékeket előállítóknak, az előírt paramétereket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ellenőrzi. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, február 24.) Az előző év azonos periódusában kiszállított mennyiségnél 11 százalékkal kevesebb, azaz 17,715 millió tonna búza kivitelére adott ki engedélyt az Európai Bizottság a július 1. és február 23. közötti időszakban. A termény behozatala ugyanakkor 27 százalékkal nőtt egy év alatt, 2,557 millió tonna érkezett a harmadik országokból. Az unió rozskivitele 24 százalékkal, 96 ezer tonnára esett, ellenben zabexportja 174 ezer tonnára (+15 százalék) emelkedett ugyanekkor. Cirokból 7 százalékkal kevesebb import érkezett, mint egy éve (90 ezer tonna). Növénytermesztés 5

6 BÚZA A malmi búza és a takarmánybúza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III Malmi búza Takarmánybúza Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Malmi búza, márciusi (1603) és augusztusi (1608) határidő (1603) (1603) (1608) (1608) (1608) Takarmánybúza, márciusi (1603) és augusztusi (1608) határidő (1603) (1603) (1608) (1608) (1608) Forrás: BÉT 6 NAK Piaci és Árinformációk

7 BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Étkezési búza ,7 98,5 Takarmánybúza ,7 98,9 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 7

8 BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,1 101,8 Euronext/MATIF ,0 99,3 BÉT ,4 96,8 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 8 NAK Piaci és Árinformációk

9 KUKORICA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az előző hetihez viszonyítva 2 százalékkal, 43 ezer forint/tonnára csökkent a takarmánykukorica áfa és szállítási költség nélküli átlagos termelői ára a 8. héten. Ez 14 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbi árszintet. BŐVÜLŐ AGRÁRPIACAINK (Magyar Mezőgazdaság, március 2.) Agrárexportunk, a KSH I X. havi statisztikai adatai szerint növekedési pályán mozgott. Az előző év azonos időszakához képest 1,3 százalékos exportnövekmény első látásra nem tűnik meggyőzőnek, de a közel 6,5 milliárd eurós időarányos kiviteli szint amikor az év utolsó hónapjai rendre erősebbek az év korábbi hónapjainál előrevetíti az éves szinten is pozitív külkereskedelmi eredményt. A gabonafélék és a malomipari termékek exportja bővült a leggyorsabban 2015-ben, és mivel messze a legjelentősebb, a teljes export mintegy 20 százalékát képviselő exportárbevételű termékegyüttesről van szó, így a gabonafélék és feldolgozott termékei lendítettek a legjelentősebben a évi agrárkivitelen. Agrárkivitelünk legfajsúlyosabb elemének és I X. hónapjában is a gabona bizonyult. Ez a termékcsoport adta a I X. havi agrárkivitel 17,5 és a bővülő exportot mutató termékcsoportok összegének a 31 százalékát. Nincs olyan uniós tagállam, ahol ne talált volna piacra 2014-ben és 2015-ben a magyar takarmánykukorica. A legjelentősebb vásárlóink 2015-ben 892,7 ezer tonnával Románia, közel 800 ezer tonnával Olaszország, 537 ezer tonnával Hollandia és a szintén félmillió tonnát meghaladó importjával Németország voltak. Érdemes megemlíteni, hogy Ukrajna 36,5 millió euró, Oroszország 27 millió euró értékben vásárolt 2015-ben kukorica-vetőmagot. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, február 24.) Az Európai Bizottság 1,065 millió tonna kukorica kivitelét és 9,455 millió tonna behozatalát hagyta jóvá a július 1. és február 23. közötti időszakban, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 1,876 millió tonna exporttal és 5,867 millió tonna importtal. MILYEN LESZ AZ IDEI TERMÉS? (agroinform.com, február 29.) A Nemzetközi Gabonatanács (IGC) módosította a világ kukorica- és búzatermésére vonatkozó várakozását. Az IGC előrejelzése szerint a június végéig tartó idényben globálisan 969 millió tonna kukorica betakarítása várható, ami 10 millió tonnával felülmúlja a szervezet eddigi várakozását, de így is elmarad az előző szezon 1,016 milliárd tonna mennyiségétől. Az IGC a júliustól kezdődő új idényben a globális kukoricatermés minimális növekedésére számít. A nemzetközi szervezet a folyó szezonra a globális búzaterméssel kapcsolatos legújabb előrejelzését 1 millió tonnával, 732 millió tonnára javította. A júliustól induló új idény búzatermése ehhez képest várhatóan 21 millió tonnával kisebb lesz. Növénytermesztés 9

10 KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, márciusi (1603) és májusi (1605) határidő (1603) (1603) (1605) (1605) (1605) Forrás: BÉT 10 NAK Piaci és Árinformációk

11 KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmánykukorica ,1 98,1 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 11

12 KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,6 99,5 Euronext/MATIF ,4 101,9 BÉT ,9 100,2 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 12 NAK Piaci és Árinformációk

13 EGYÉB GABONAFÉLÉK AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, február 24.) Az Európai Bizottság az előző évinél 17 százalékkal több árpa (6,937 millió tonna) exportját engedélyezte július 1. és február 23. között. Az import a négyszeresére (231 ezer tonnára) nőtt ugyanekkor. A takarmányárpa legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III Takarmányárpa Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmányárpa, márciusi (1603) és augusztusi (1608) határidő (1603) (1603) (1608) (1608) (1608) Forrás: BÉT Növénytermesztés 13

14 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmányárpa = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 14 NAK Piaci és Árinformációk

15 NAPRAFORGÓMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az ipari napraforgómag áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez képest 4 százalékkal, 115,1 ezer forint/tonnára csökkent a 8. héten. Ez az árszint 10 százalékkal múlta felül az előző év azonos időszakának átlagárát. Növénytermesztés 15

16 NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III Napraforgómag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Napraforgómag, márciusi (1603) és májusi (1605) határidő (1603) (1603) (1605) (1605) (1605) Forrás: BÉT 16 NAK Piaci és Árinformációk

17 NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Ipari napraforgómag ,9 95,7 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 17

18 REPCEMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az egy évvel korábbinál 5 százalékkal drágábban értékesítették a termelők a repcemagot a 8. héten. A termény áfa és szállítási költség nélküli átlagos termelői ára 111,7 ezer forint/tonna volt. ÉRIK A NEONIKOTINOID-DÖNTÉS (Magyar Mezőgazdaság, március 2.) Eltelt két év a neonikotinoidok európai betiltása óta, vagyis letelt a türelmi idő, ami után kötelező felülvizsgálatot tartani. Az Európai Bizottság hamarosan értékeli a neonikotinoidok kétéves korlátozásának eredményeit, és döntés 2016 első negyedévére várható. Mint ismert, az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) és a tagállamok 2013-ban közösen felülvizsgálták egyes neonikotinoid-tartalmú hatóanyagok és a fipronil uniós engedélyét, különös tekintettel a méhpusztulásban játszott szerepükre. A vizsgálatok alapján az EFSA 2013 elején azt javasolta, hogy négy csávázószer-hatóanyagot, az imidaklopridot, a klotianidint, a tiametoxámot és a fipronilt csak olyan növényeknél alkalmazhassák, amelyek nem vonzzák a méheket vagy más beporzó rovarokat. A négy anyag vizsgálatából végül három esetében született tilalmi rendelkezés, amikor az Európai Bizottság elfogadta azt a határozatot, amelynek értelmében december 1-jétől az egész Európai Unióban korlátozták a három neonikotinoid-tartalmú rovarirtó szer alkalmazását, amelyeket a méhekre nézve ártalmasnak véltek. A korlátozás a klotianidin, az imidakloprid és a tiametoxám nevű szerekre vonatkozik, ezeket az elmúlt két évben tilos volt használni a repce, a kukorica, a napraforgó és bár ennek Magyarország esetében nem volt jelentősége a gyapot esetében. Az Európai Bizottság akkori döntése szerint a rendelkezést két éven belül, vagy amint új tudományos adatok látnak napvilágot, felülvizsgálják. Ez a két év telt le a közelmúltban. A neonikotinoidok használatának tekintetében a magyar kormány nem látja indokoltnak a további korlátozást, azonban álláspontja szerint a képesítéshez kötött szakszerű és okszerű, valamint az engedélyokirat szerinti felhasználás kiemelt jelentőségű. A kormány szerint ráadásul a fenntartható növényvédelemmel kapcsolatos konkrét intézkedéseknek nemzeti hatáskörben kell maradniuk. Környezetvédő szervezetek ezzel szemben úgy látják, hogy bár a méhpusztulásnak számos oka van, a kérdéses szerek szintén nem használnak a rovarok egészségének. A brit kormány nemrég jóváhagyta a nemzeti gazdaszövetségnek a neonikotinoid-tartalmú rovarölő szerek tiltásának feloldására vonatkozó kérését a repcevetőmag csávázása tekintetében amit egy hónappal korábban még elutasított. A 2013-as tiltás óta 60 ezer hektáros veszteséget könyveltek el a repcetermelők az Egyesült Királyságban, további 38 ezer hektárt pedig nem vetettek be, mivel nem tudtak megfelelő növényvédő szert választani. Négyszeresére nőtt viszont az egyéb növényvédelmi eljárások (permetezés) használata, amivel jelentős mértékben nőttek a termelési költségeik. A most megítélt mentesség 120 napig érvényes. 18 NAK Piaci és Árinformációk

19 REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III Repcemag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Repcemag, márciusi (1603) és augusztusi (1608) határidő (1603) (1603) (1608) (1608) (1608) Forrás: BÉT Növénytermesztés 19

20 REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Repcemag ,3 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 20 NAK Piaci és Árinformációk

21 REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III Euronext/MATIF BÉT Forrás: Euronext/MATIF, BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Euronext/MATIF ,0 99,9 BÉT ,7 96,1 Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 21

22 SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén ( ) USD/tonna USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Szójabab ,9 99,7 Szójadara ,7 100,8 Szójaolaj ,7 99,2 Forrás: CME/CBOT 22 NAK Piaci és Árinformációk

23 BURGONYA CSOKIS KRUMPLIVAL PRÓBÁLKOZIK A MCDONALD S (origo.hu, január 21.) Felrobbantotta a világsajtót a hír, miszerint a japán McDonald s egy lépéssel előttünk jár: január végén bevezetik a csokiöntetes sült krumplit. De tényleg ekkora újdonság ez? Japán legújabb mekis dobása a dupla csokiöntetes sült krumpli. Az internet népe egyszerre lelkes és szkeptikus a McChoco krumpli névre keresztelt étellel kapcsolatban, de egyvalami közös a híradásokban: úgy beszélnek róla, mint ha egy őrületes újdonságot találtak volna fel éppen. Belgiumban és Hollandiában igazi kultúrája van az utcai krumplizásnak, és ezekben az országokban már régóta élnek azzal a gyakorlattal, hogy édes többek között csokoládés szósszal öntik nyakon a sós burgonyaszeleteket. Náluk akár a mogyorókrém is szóba jöhet. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( ) HUF/kg Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 23

24 GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 9. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Körte (Alexander) Alma (Idared) Alma (Golden) Dió (tisztított) Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Alma (Jonathan) Alma (Idared) Körte (Alexander) Dióbél hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: ALACSONYABB A DIÓBÉL ÁRA (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a dióbél 1900 forint/kilogramm ára 21 százalékkal volt alacsonyabb a 9. héten, mint egy évvel ezelőtt. Az Alexander körtefajta 360 forint/kilogramm ára 4 százalékkal elmaradt az elmúlt év azonos hetében jellemző ártól. A Jonathan almafajta 175 forint/kilogramm ára 59 százalékkal, az Idared 180 forint/kilogramm ára 47 százalékkal haladta meg a hetében mért árat. 24 NAK Piaci és Árinformációk

25 GYÜMÖLCS A KÜLFÖLDIEK ELKAPKODJÁK A MAGYAR DIÓT (agroinform.com, február 24.) Februárban befejeződött a dió kézben oltása, amellyel a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. (MKSZN) felkészült a 2017-es értékesítésre. A nagy diótermelő országokban világszerte alkalmazott, ötven éve meghonosított technológiával a nemzeti kincsek megóvására létrejött szervezet eleget tehet a megnövekedett piaci igényeknek. A külföldiek ugyanis hamar felvásárolják a rendelkezésre álló diókészletet, a telepíteni szándékozók pedig az oltványokat. Magyarországon ötvenéves a dió kézben oltása, amelyet dr. Szentiványi Péter professzor, a magyar dió atyja honosított meg hazánkban, ezzel is megalapozva a jelenlegi kiemelkedő pozíciónkat a piacon. Magyarország ugyanis világviszonylatban is az egyik legjobb diótermelő ország. A magas minőséget pedig évtizedek óta tartani tudjuk. A zárt helyiségben, asztalnál is kényelmesen végezhető eljárással a téli holt szezonban előkészíthető a legjobb minőségű oltvány, amely három hét alatt összeforr, majd megfelelő hőmérsékleten tárolva, a tavaszi fagyok elmúltával szabadföldre ültethető. Az angolnyelves párosítás néven is elterjedt műveletet az intézet szakemberei végzik, akik napi nyolc órában 400 alanyt oltanak be fejenként. Hazánkban évente mintegy 150 ezer dióoltványt állítanak elő, ám ez a mennyiség is kevésnek bizonyul, hiszen a kiváló minőségű magyar étkezési dió igencsak keresett a külföldiek körében, híre még a neves francia és kaliforniai diót is felülmúlja. Akkora az igény a magyar dióoltványokra, hogy egyelőre nem tudjuk, lesz-e belőle elég. Kelet-Európa egyik legnagyobb dióoltvány-előállítójaként igyekszünk gondoskodni a megfelelő készletről, ezért szakembereink februárban már be is fejezték a dió kézben oltását. Célunk, hogy nemzeti kincsünket legjobb tudásunk szerint óvjuk és termesszük. Az ország hírnevét öregbíti a magas minőséget képviselő magyar dióoltvány, amelyre számos európai ország igényt tart, de természetesen mi mindig igyekszünk a magyar gazdákat előnyben részesíteni magyarázta Kasztovszky Zoltán, az MKSZN ügyvezető igazgatója. A kézben oltás magyar honosításának ötvenedik évfordulóján dr. Szentiványi Péter professzor elmondta, hiszi, hogy ezzel a módszerrel alapozta meg a hazai legjobb minőségű diókat. A világhírű szakember a népi megfigyelésekre építve végzett évtizedekig diónemesítést, amelynek során a parasztemberek által legértékesebbnek tartott diófákat hasonlította össze. A magyar parasztemberek már több száz éve szelektálják a diót úgy, hogy a legjobb diófáról magot vetnek, elültetik a fákat másfél-két méterre egymástól, aztán tíz-tizenöt év múlva a rosszul termőket kivágják. Nekem csak kérdeznem kellett őket, hogy egy-egy faluban melyik ez a legtöbbet érő fa. Hittem nekik, miért ne hittem volna? És utána én ezeket a fajtákat kereszteztem. Így született a Milotai 10-es vagy az Alsószentiványi 117-es, ezek ma a legkeresettebb fajták mondta el dr. Szentiványi Péter diónemesítő és -termesztő. Néhány gyümölcsféle 9. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Alma belföld belföld belföld Citrom külpiaci Spanyolország Spanyolország Körte belföld Olaszország Olaszország Banán külpiaci tengerentúli tengerentúli Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: Növénytermesztés 25

26 ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 9. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Lilahagyma Zeller Cékla Sütőtök Sárgarépa Petrezselyem Vöröshagyma Fejes káposzta (fehér) Fejes káposzta (vörös) Kelkáposzta Fokhagyma Csiperkegomba Laskagomba Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Sütőtök (kanadai/orange) Fejes káposzta Kelkáposzta Kígyóuborka hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 26 NAK Piaci és Árinformációk

27 ZÖLDSÉG UTÓPISZTIKUS ZÖLDSÉGTERMESZTÉS ALASZKÁBAN (blog.syngenta.hu, február 26.) Az USA legészakibb államában, Alaszkában kapható élelmiszerek 95 százaléka importból származik, és ez különösen érvényes a zöldségekre. Emiatt évente mintegy 2 milliárd dollár vándorol az Alaszkán kívüli farmerek zsebébe. Hogy ez ne maradjon így, két új, hidropónikus zöldségtermesztő startup vállalkozás létesült. Az anchorage-i Alaska Natural Organics (ANO) és a Vertical Harvest Hydroponics célcsoportjai elsősorban azok az állam északi részén levő közösségek, ahol egy fej saláta 5 7 dollárba kerül, hiszen távol esnek a tengertől, utak nemigen vannak, és mindent repülővel kell szállítani. Ezért a cégek arra törekednek, hogy egész évben friss és olcsó zöldséggel lássák el a piacot egy olyan államban, ahol az átlagos tenyészidőszak évente mindössze 105 nap. Az ANO beltéri termesztési technológiát árusít, és amint a cég közölte: már folytattak előkészítő tárgyalásokat bennszülött településekkel, hogy miként is működik a rendszer, és milyen érzés friss zöldséget szedni az étkezéshez a hetekig tartó északi éjszaka idején. A másik cégnél, a Vertical Harvest Hydroponicsnál konténerek rendelhetők, amelyek a függőlegesen elhelyezett hidropónikus fészkekben egyszerre 1800 fej salátát vagy egyéb zöldséget teremhetnek. A közel 100 ezer dollárba kerülő konténert aztán a legtávolabbi területeken is fel lehet állítani. A városi beltéri farmok egyébként elég lendületesen terjednek a nagyobb japán, kanadai városokban, illetve a szeles városban, Chicagóban. BARÁTKOZZUNK A MEXIKÓI EGÉRDINNYÉVEL (sokszinuvidek.24.hu, február 28.) Hobbikertészek imádni fogják: bő termést hoz, finom és kuriózum. A mexikói egérdinnye Dél-Amerikában széles körben elterjedt évelő kúszónövény, de a hazai éghajlati viszonyok között is könnyen megterem. Nagy divatja nincs még kertjeinkben, ám aki megpróbálkozik a növénnyel, biztosan szeretni fogja. Az egérdinnye-palántát cserépben kell nevelni, szabadföldi vetése nem ajánlott fokos melegben 2 4 hét alatt kicsírázik, és a fagyveszély elmúltával májusban a szépen gyarapodó növényt kiültethetjük a kertbe. Igen terebélyes, nagy lombozatú, szárai akár 2-3 méteresre megnőnek. Éppen ezért egy-egy tövet legalább 1 méter távolságra ültessünk egymástól, és valamilyen támaszték biztosan szükséges lesz. Az egérdinnye az első fagyokig folyamatosan terem. Sárga virágaiból alakul ki az uborkához hasonló, világoszöld színű, kellemes ízű, csíkos, szőlőszem nagyságú termés, amelyből salátát vagy savanyúságot is készíthetünk és nyersen is fogyaszthatjuk. A túlérett, sötétzöld termését ne fogyasszuk, mert hashajtó hatású. Frissen fogyasztva, zsengén a legjobb, amikor még nincs túl sok magja. Ha már nagyobb és kemény, akkor a legjobb téli savanyúság eltevéséhez. Néhány zöldségféle 9. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföld belföld belföld Padlizsán külpiaci Spanyolország Spanyolország Cukkini külpiaci Spanyolország Spanyolország Zeller belföld belföld belföld Fejes káposzta belföld belföld belföld Csiperkegomba belföld Lengyelország Lengyelország Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: Növénytermesztés 27

28 SZŐLŐ TÁMOGATÁS AZ AMERIKAI SZŐLŐKABÓCA ELLENI MEGELŐZÉSI VÉDEKEZÉSHEZ (mvh.hu, február 25.) A szőlőültetvényeken megvalósuló növény-egészségügyi védekezés támogatásáról szóló 9/2016. (II. 15.) FM-rendelet alapján vissza nem térítendő támogatás igényelhető a szőlőültetvényen kijuttatott növényvédő szer vételárához növény-egészségügyi megelőzés, illetve felszámolás elvégzéséhez. Az intézkedés célja: a szőlő aranyszínű sárgaságát okozó, fitoplazma-fertőzést terjesztő amerikai szőlőkabóca elleni védekezés. Amennyiben a szőlőtermelők a fitoplazma-fertőzés kialakulásának megelőzése érdekében nem ún. körülhatárolt területen belül (ahol kötelező a védekezés) végeznek növényvédő szeres kezelést és növény-egészségügyi megelőzési támogatást kívánnak igénybe venni, a növényvédő szer beszerzése előtt megelőzési támogatás igénybevételére vonatkozó kérelmet kell benyújtaniuk. A kérelmeket a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalhoz (MVH) március 1. és 31. közötti időszakban lehet benyújtani. Az MVH befogadási nyilatkozatban értesíti az ügyfeleket, amennyiben a kérelem megfelel az eljárás lefolytatásához szükséges, jogszabályban előírt tartalmi és formai követelményeknek. Fontos! Növény-egészségügyi megelőzés esetében a támogatási kérelem benyújtásának előfeltétele a befogadott megelőzési támogatás igénybevételére vonatkozó kérelem megléte! A később benyújtandó támogatási kérelem kapcsán az MVH önálló közleményt jelentet majd meg. Az amerikai szőlőkabóca elleni növényvédő szer kiválasztása kapcsán fokozottan felhívjuk továbbá az agrár-környezetgazdálkodási (AKG) programban is részt vevő szőlőtermelők figyelmét a programban meghatározott kötelezettségek betartására. A TOKAJ KERESKEDŐHÁZ MEGKEZDTE A SZERZŐDÉSKÖTÉST A SZŐLŐTERMESZTŐKKEL (mti.hu, február 26.) Az állami tulajdonú Tokaj Kereskedőház Zrt. minden eddiginél korábban szerződést köt a történelmi borvidék szőlőtermesztőivel az idén, és már a felvásárlási árakat is meghirdette. A tájékoztatás szerint a cég már az elmúlt év végén tájékoztatta partnereit az új felvásárlási árakról, és a korábbi gyakorlattal szemben az idén már február közepén elkezdődtek a szerződéskötések a gazdákkal. Ezek várhatóan március végén zárulnak le, így a szőlészek már most tudhatják, hogy korai vagy késői szüretre koncentráljanak. A kereskedőház az idén mintegy 1400 szőlőtermesztővel köt szerződést, a tervek szerint 85 ezer mázsa szőlőt vásárol majd fel tőlük. A szerződéskötéseket a volt és újonnan jelentkezett termelők területeinek felmérése előzte meg, ezt a kereskedőház által kifejlesztett, komplex termőhelyi potenciál- és ültetvényállapotfelmérésre alapozva, ültetvényellenőrök közreműködésével végezték el. Minden terület egyedi azonosítót kapott, amelynek segítségével a keletkezett adatok begyűjtése, feldolgozása, elemzése egy automatizált rendszerben, elektronikus úton történik. Ez jelentősen gyorsítja az információkezelést és -áramlást, valamint a borászat és a partnerek közötti kommunikációt közölte a társaság. A közlemény kitér arra, hogy a felvásárlási áraknál a tavalyihoz képest nagyságrendi változás nem történt. A borászat ugyanakkor a partnerek számára kedvezőbb sávozást alakított ki tették hozzá. A termelők a furmint, hárslevelű, sárgamuskotályos szőlő kilójáért minőségtől függően forintot kapnak, a késői szüretelésű szőlőért forintot, míg az aszúszemek kilójáért akár 2500 forintot. 28 NAK Piaci és Árinformációk

29 BOR TOKAJI BORVIDÉK BORÁSZATI KÖZÖSSÉGI INFRASTRUKTÚRA PROGRAM (mti.hu, március 1.) Megvalósulhat a Tokaji Borvidék Borászati Közösségi Infrastruktúra Program, a kormány ugyanis támogatja azt az erről szóló kormányhatározatot a Magyar Közlöny keddi számában tették közzé. A kormány támogatja, hogy a Tokaji Borvidéken a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa mint kedvezményezett borászati közösségi infrastruktúra-programot valósítson meg azzal a céllal, hogy a Tokaji Borvidéken lévő valamennyi borászat borkészítési technológiai hátterét közösségi alapon alakítsák ki, illetve javítsák, ehhez pedig valamennyi tokaji borvidéki borászat egyenlő feltételekkel hozzáférhessen. Emellett a kormány felhívja a nemzetgazdasági minisztert, hogy a Miniszterelnökséget vezető miniszterrel, valamint a földművelésügyi miniszterrel együttműködésben gondoskodjon 3 milliárd forint költségvetési támogatás biztosításáról a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa számára. Ez a forrás a Tokaji Borvidék Borászati Közösségi Infrastruktúra Programhoz kapcsolódó egyéb épületek létesítéséhez; a programot kiszolgáló további infrastrukturális fejlesztések megvalósításához, valamint a közösségi infrastruktúra-program lebonyolítási költségeinek fedezéséhez szolgál forrásul. El kell készíteni továbbá a támogatás költségvetési átcsoportosításához szükséges előterjesztést is a kormány számára. A végrehajtásért a nemzetgazdasági miniszter a Miniszterelnökséget vezető miniszterrel és a földművelésügyi miniszterrel együttműködésben felelős. A határidő azonnali. ÚJ NEVET KERESNEK AZ OLASZRIZLINGNEK (mti.hu, február 25.) Közös pályázatot írt ki Magyarország egyik legelterjedtebb fehérszőlőfajtája, az Olaszrizling szinonimanevére csütörtökön a Balatoni Kör, a Csopaki Kódex és a Rizlinggeneráció. A Balatoni Kör felidézi, hogy a február közepén megrendezett 7. Olaszrizling Szerintünk kóstoló szakmai vacsoráján ismét felvetődött az a kérdés, hogy milyen módon lehet az elsősorban külföldi látogatók és ügyfelek számára nehezen magyarázható ellentmondásokat kiküszöbölni az Olaszrizling nevéből, a három szakmai szervezet képviselői ezért arról döntöttek, hogy pályázatot írnak ki a fajta, illetve a belőle készült bor szinonimanevére. A kiírás szerint a javasolt név nem sugallhat félreértést azzal, hogy továbbra is a fajta Olaszországgal, illetve a Riesling (Rajnai Rizling) fajtával való kapcsolatát feltételezi, nem lehet továbbá egyike sem a fajtára a szomszédos országokban vagy máshol jelenleg is használt neveknek: Vlassky Rizling, Grasevina, Welschriesling, Riesling Italico. Utalhat ellenben hangzásában, jelentésében az Olaszrizling karakterére (például könnyed eleganciájára), földrajzi elterjedtségére (Kárpát-medence, Osztrák Magyar Monarchia). Az új névnek könnyen ejthetőnek és jól megjegyezhetőnek kell lennie, előny továbbá, ha hangzásában emlékeztet az Olaszrizling név hangzására. Az augusztus 30-ig beküldendő javaslatnak a néven kívül rövid indoklást is tartalmaznia kell. A beérkezett javaslatokat a három borászszervezet képviselői fogják előminősíteni, majd az általuk kiválasztandó öt jelöltet a borpiac szereplőinek (termelők, kereskedők, szakírók és fogyasztók) bevonásával tesztelik. A győztes név kiválasztásáról végül a három szervezet tagsága és a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) elnöksége fog dönteni. A választott szinonimanevet ezt követően a HNT bevonásával bejegyeztetik Magyarország és az Európai Unió illetékes hatóságainál, hogy a fajtamegjelölésnél szabadon választható alternatívát nyújtson. A győztes pályázat benyújtója 60 palackból álló Olaszrizling-válogatást nyer, amelyet október 8-án, Budapesten, az Olaszrizling Október nagy kóstoló helyszínén adnak át. Növénytermesztés 29

30 BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor ,2 95,3 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,0 93,0 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 30 NAK Piaci és Árinformációk

31 BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor ,4 115,2 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,0 102,1 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 31

32 ERDŐGAZDÁLKODÁS BARLANGOLJUNK! MÁRCIUS A BARLANGOK HÓNAPJA (dunaipoly.hu, február 26.) Országszerte immár harmadik alkalommal hirdetik meg a magyar nemzeti parkok és a Magyar Turizmus Zrt. nagyszabású kampányát, amelynek célja hazánk különleges barlangjainak bemutatása, népszerűsítése. Az érintett nemzetipark-igazgatóságok így a Duna-Ipoly Nemzeti Park Igazgatóság is egész hónapban kedvezményekkel, különleges programokkal várják a látogatókat. 32 NAK Piaci és Árinformációk

33 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS FÖLDÁRVERÉSEK: A KORMÁNY 100 MILLIÁRDDAL MEGEMELTE A HITELKERETET (MTI, március 1.) A kormány döntésének értelmében a korábbi 150 helyett már 250 milliárd forintos maximális forráskeret áll a Magyar Fejlesztési Bank Zrt. (MFB) rendelkezésére, hogy az MFB-NHP Földvásárlási Hitelprogram keretében kedvezményes hitellel segítse az állami tulajdonú földek értékesítésének folytatását közölte a bank. Az MFB megbízásából a Budapest Bank Zrt. folyamatosan adja ki a hitelígérvényeket, hogy a gazdálkodók a március 1-jén kezdődő árverések előtt meggyőződhessenek hitelképességükről. Kiemelik: az ismételten meghirdetett földrészletekre korábban kiadott hitelígérvények december 31-ig érvényesek, így ezeket nem kell újra igényelni. A tájékoztatás szerint a forráskeret 100 milliárd forinttal történő megemelését indokolja, hogy a március 1-jén kezdődő árverések során a 2015-ben nem értékesített földrészleteken felül újabb, eddig még árverésre nem bocsátott földvagyont is meghirdetnek. Az MFB-NHP Földvásárlási Hitelprogram egyéb feltételei nem módosulnak: a hitel futamideje legfeljebb 20 év, a hitel kamatozása az első tíz évében évi fix 1,95 százalék. A hitelt az ügyfelek egyszerűsített és ingyenes hitelbírálati eljárás keretében vehetik igénybe, a hitel a szerződés teljes futamideje alatt díjmentesen előtörleszthető. IDÉN IS KEVÉS NÁDAT ARATTAK A BALATONON (MTI Eco, február 24.) A kívánatos mennyiség töredékét, mintegy 65 hektárnyi nádat sikerült csak levágni a Balatonnál, ahol két éve nem alakult ki olyan, kellő ideig tartó jégvastagság, hogy nagygéppel lehessen aratni számolt be Csonki István, a Közép-dunántúli Vízügyi Igazgatóság vezetője. A Balaton 235 kilométeres partvonala mentén 1200 hektárnyi nád található, amelynek harmadához természetvédelmi okokból nem nyúlnak. A többit háromévenként kellene aratni vágásforgóban", hogy meg tudjon újulni, és a rothadó szárak, levelek ne szennyezzék a vizet. Évente tehát hektárnyi nád levágása lenne célszerű vízminőségvédelmi okokból. A tervekben ennek ellenére csak hektárnyi nádas learatása szerepel, mert sok helyen belterületi ingatlanok előtt nőnek a nádasok, amelyeket közterületről nehezen vagy egyáltalán nem lehet megközelíteni, így a nagyüzemi, gépesített vágás nem megoldható. Egyes vízügyi szakemberek szerint nem okoz vízminőségi problémát, ha több lesz az avas, régi nád, a fészkelő madaraknak pedig akár kedvez is. Növénytermesztés 33

34 TÁPANYAGELLÁTÁS A MŰTRÁGYA-ÉRTÉKESÍTÉS ALAKULÁSA 2015 ELSŐ HÁROM NEGYEDÉVÉBEN (AKI Statisztikai jelentések, Műtrágya-értékesítés, 2015/4. szám) Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) adatai szerint a műtrágya-forgalmazók 1 millió 99 ezer tonna műtrágyát értékesítettek közvetlenül mezőgazdasági termelők részére 2015 első három negyedévében. Az értékesített mennyiség 4,5 százalékkal meghaladta az egy évvel korábbit. A műtrágyaárak átlagosan 2 százalékkal emelkedtek, így a műtrágya-értékesítés nettó árbevétele 104 milliárd forint 9 százalékkal nagyobb 2014 első három negyedévi értékénél. A mezőgazdasági termelők által 2015 első három negyedévében vásárolt műtrágya nitrogén-foszfor-kálium (NPK) hatóanyagtartalma 385 ezer tonna volt, 11 ezer tonnával (+3,0 százalék) magasabb az egy évvel korábbinál. A mezőgazdasági termelők részére értékesített műtrágya nitrogén-, foszfor-, káliumhatóanyag-tartalma ezer tonna Nitrogén Foszfor Kálium I-III. negyedév I-III. negyedév I-III. negyedév I-III. negyedév Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 13. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Statisztikai Osztály adatgyűjtése alapján 34 NAK Piaci és Árinformációk

35 VETŐMAG LEMKEN-ÚJDONSÁG A MAGTARTÁLYBAN (Magyar Mezőgazdaság/Eilbote, március 1.) A múlt évi hannoveri Agritechnica kiállításon mutatták be a Lemken cég újdonságát, amelyet a Solitair 25 sűrű soros gabonavető gép magtartályába építettek be. A leforgatókészülék egy magleválasztó ciklonból, mérőedényből, mérlegből és terítőkúpból áll. Működtetése a traktorban elhelyezett vetőgépterminálról történhet. A magtartályból a változtatható intenzitású cellás adagoló által az injektor légáramába juttatott vetőmag az irányváltó segítségével a leforgatókészülék ciklonjába kerül. Az innen lehulló magok a mérőedénybe jutnak, amelyet az elektromos mérleg bemér, és az adatok a vetőgép monitorján jelennek meg. A mérőedényből a mag az elosztókúpon keresztül a magtartályba kerül. A bemért vetőmag mennyisége a programozásnak megfelelően hektárra vonatkoztatva látható a monitoron. Az eljárás egyszerű, gyors és automatikus. Az elektromos meghajtású cellás adagoló fordulatszámának és a cellák aktív felületének változtatásával ugyancsak a monitorról történik a vetőmagdózis beállítása. Növénytermesztés 35

36 NÖVÉNYVÉDELEM ÉRDEMES FELVENNI A KÜZDELMET A MOHÁVAL (elelmiszeronline.hu/kossuth rádió, február 23.) A nem megfelelően szellőző, tömörödött, gyakran túl nedves talajok jellemzője a moha megjelenése. Lehet ellene védekezni gyepszellőztetéssel, akár géppel, akár éles gereblyével. Ha valaki inkább vegyszerhez nyúlna, akkor a vasszulfáthoz érdemes. Mint lombtrágya, önmagában nem kapható, de a mohairtó gyepműtrágyákban általában szerepel. Tavasszal javasolt a gyep trágyázása, és ha mohairtóval kombinált készítményt vásárolunk, két legyet ütünk egy csapásra. A füvet lehet permetezni rézkészítménnyel is, de csak akkor, ha nem bántja a gyökeret. Ilyenek az újabb gyártású, finomabb készítmények, mint például a tribázikus rézszulfát. Minden esetben ajánlott permetezési próba a kezelés előtt. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK JANUÁR HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai Jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2016/1. szám) A növényvédő szerek forgalma az általunk megfigyelt termékek alapján nagyon elenyésző volt ez év januárjában, a beérkező adatok szerint a legtöbb kemikália iránt vagy egyáltalán nem volt kereslet, vagy a legnagyobb kereskedők száma nem érte el a publikálási határértéket. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül ( ) ezer HUF/liter I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter (liter) Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 12. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Statisztikai Osztály adatgyűjtése 36 NAK Piaci és Árinformációk