NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA. Növénytermesztés. Agrárgazdasági Kutató Intézet

Átírás

1 NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/ /40. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet

2 KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk

3 TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 9 EGYÉB GABONAFÉLÉK 13 NAPRAFORGÓMAG 15 REPCEMAG 18 SZÓJA 22 BURGONYA 24 GYÜMÖLCS 25 ZÖLDSÉG 27 BOR 29 ERDŐGAZDÁLKODÁS 32 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 33 TÁPANYAGELLÁTÁS 34 VETŐMAG 35 NÖVÉNYVÉDELEM 36 AGROTECHNIKA 37 MALOM- ÉS SÜTŐIPAR 39 TAKARMÁNYIPAR 40 CUKORIPAR 41 ITALGYÁRTÁS 42 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 43 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 45 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 46 Növénytermesztés 3

4 RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN-bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM-bor OFJ-bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) Termelői ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó/kereskedő az adott terméket a termelőtől megvásárolta, áfa és szállítási költség nélkül. Feldolgozói értékesítési ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó az előállított félkész- vagy készterméket eladta, áfa nélkül. Fogyasztói ár: a KSH által gyűjtött fogyasztói árak az áfát tartalmazzák. 4 NAK Piaci és Árinformációk

5 BÚZA BÚZAPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabona és ipari növények agrárpiaci jelentés, 19. szám, 4. oldal) Az USA agrárminisztériumának legfrissebb, szeptemberi projekciója szerint a 2017/2018. gazdasági év teljes búzatermelése az egy évvel korábbi rekordnál 1 százalékkal kisebb, 745 millió tonna lehet, aminek százaléka már a tárolókban van. Az elemzők a termelésnél 1 százalékkal kevesebb búzafelhasználással számolnak világszerte, így a már egyébként is bőséges készletek tovább, akár 263 millió tonnára duzzadhatnak, ami újabb rekord lenne. A meghatározó búzatermelő és -exportáló országok már javában értékesítik újtermésüket a világpiacon. Az USA búzakivitele igen élénk volt a 2017/2018. gazdasági év első hónapjaiban, amikor főleg az előző szezon terméséből felhalmozódott készleteken adott túl. Az észak-amerikai ország az elmúlt hónapokban főleg Japánba, Mexikóba, a Fülöp-szigetekre és Nigériába szállított búzát. Az erős kezdés ellenére a szakértők a folyó szezon teljes exportját a 2016/2017. gazdasági évinél 12 százalékkal kisebbre, 26 millió tonnára jelzik az USA-ban. Ezt egyrészt a évinél 25 százalékkal alacsonyabb terméssel, másrészt a meghatározó exportőrök között élesedő versennyel magyarázzák az elemzők. Az USA-ból származó kenyérgabona számára az uniós és az oroszországi termény számít erős konkurenciának. A jelenleg a világ második legnagyobb búzaexportőreként számon tartott Európai Unió összességében 28,5 millió tonna búzát (+4 százalék) helyezhet el külpiacain a folyó szezonban, pozíciója elsősorban az észak-afrikai importőröknél erősödhet. Oroszországban az elmúlt években töretlenül nőtt a búza termelése és kivitele is: a nyáron learatott 81 millió tonna rekordterméséből, valamint az előző szezonról áthozott készletekből összesen 32,5 millió tonna búzát exportálhat a 2017/2018. gazdasági évben, amire még nem volt példa. Ezzel a volumennel világelső lenne a búzaexportőrök rangsorában. A három fő búzaexportőr, az USA, az EU és Oroszország között tehát éles verseny várható a következő hónapokban, hiszen az USDA projekciója szerint az importőrök igénye összességében nem változik a 2016/2017. gazdasági évihez képest a folyó szezonban, csak az, hogy az exportőrök mekkora részt hasítanak ki a világpiaci forgalomból. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, szeptember 27.) Az előző év azonos periódusában a kiszállítottnál 34 százalékkal kevesebb, 4,461 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a július 1. és szeptember 26. közötti időszakban. A termény behozatala 16 százalékkal csökkent egy év alatt, 674,638 ezer tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 1,033 millió tonna ( 27 százalék) árpa exportjához és 249,843 ezer tonna importjához (+7 százalék) járult hozzá ugyanekkor. A bizottság 98,691 ezer tonna kukorica kivitelét és 3,359 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 444,643 ezer tonna exporttal és 2,074 millió tonna importtal. Növénytermesztés 5

6 BÚZA A malmi búza és a takarmánybúza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX.X Malmi búza Takarmánybúza Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Malmi búza Takarmánybúza Megjegyzés: A malmi búzát május 2., a takarmánybúzát december 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT 6 NAK Piaci és Árinformációk

7 BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Étkezési búza ,0 98,8 Takarmánybúza ,6 104,4 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 7

8 BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX.X. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,3 98,8 Euronext/MATIF ,0 99,5 BÉT 149 Megjegyzés: A malmi búzát május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 8 NAK Piaci és Árinformációk

9 KUKORICA KUKORICAPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabona és ipari növények agrárpiaci jelentés, 19. szám, 4. oldal) Az USA agrárminisztériumának szeptemberi projekciójában a 2016/2017. gazdasági évi rekordtól 4 százalékkal elmaradó, 1033 millió tonna kukoricatermésre számít világszinten a 2017/2018. évi szezonban. A felhasználás ezzel szemben 1057 millió tonna lehet, így a jelenleg rekordszintű tartalékok 202 millió tonnára csökkenhetnek ( 11 százalék) a 2017/2018. évi szezon végére. Az újtermés betakarításáig Brazíliából és Argentínából szerezhetik be szükségletüket az importőrök. A két dél-amerikai országban a nyár folyamán fejeződött be a 2016/2017. gazdasági évi termés betakarítása: Brazíliában 98,5 millió tonna, Argentínában 41 millió tonna tengeri került a tárolókba, mindkettő rekordnak számít. Ebből a volumenből soha nem tapasztalt mennyiség, 28 és 36 millió tonna cserélhet gazdát a világpiacon a 2017/2018. gazdasági évben, ez összesen a globális forgalom (152 millió tonna) 42 százaléka lenne. Ezzel egy időben az USA kivitele és exportból való részesedése egyaránt csökkenhet a 2017/2018. gazdasági évben. Tekintettel arra, hogy a versenyképes árú dél-amerikai kukorica éppen akkor lépett a piacra, amikor az USA-ban megkezdődött a betakarítás, sok USA-beli termelő, kereskedő döntött az átmeneti raktározás mellett, vállalva az azzal járó pluszköltséget és kockázatot, bízva abban, hogy később jobb áron adhatnak túl terményükön. Az év ezen időszakában nehéz felvenni a versenyt a világpiacon a brazíliai és argentínai terménnyel, hiszen kivitelüket az USA-dollárral szembeni gyenge valutájuk mellett a kereskedelmi korlátok (Argentínában az exportvám eltörlése) leépítése is segíti. 100 MILLIÁRDOS KÁRT OKOZOTT A KUKORICÁBAN AZ ASZÁLY (agrarszektor.hu, október 2.) Súlyos bevételkiesést okozhat a nyári aszály és hőség a kukoricatermelőknél 2017-ben, kétségtelen ugyanis, hogy az idei termésmennyiség jelentősen csökken a tavalyihoz képest. A Központi Statisztikai Hivatal szerint a gazdálkodók az elmúlt évben összesen 8,73 millió tonna kukoricát takarítottak be 8,63 tonna hektáronkénti hozam mellett. Az idei aratási eredmények ugyanakkor egyelőre 6,3 tonna körül alakulnak közölte a közelmúltban Czerván György, a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára, és a tárca most hektáronként 6,0-6,5 tonna országos termésátlaggal számol. Ebből kiindulva az ez évi össztermés az egymillió hektárt némileg meghaladó területet figyelembe véve 6,0-6,5 millió tonna lehet. Ez azt is jelenti, hogy akár 2,0-2,5 millió tonnával kevesebb kukorica teremhet 2016-hoz képest. Az agrártárca adatai szerint a tonnánkénti felvásárlási átlag tavaly 38,5 ezer forint volt, idén ez 43 ezer forint körül mozog. Így mind változatlan, mind folyó áron számolva az aszály és hőség miatti veszteségek megközelíthetik, illetve meghaladhatják a 100 milliárd forintot is. A terméskiesés jelentősen csökkentheti a mezőgazdaság idei kibocsátását, illetve GDP-hez való hozzájárulását is. Növénytermesztés 9

10 KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX.X Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, novemberi határidő Forrás: BÉT 10 NAK Piaci és Árinformációk

11 KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmánykukorica ,8 99,4 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 11

12 KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX.X. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,0 99,2 Euronext/MATIF ,5 98,6 BÉT ,2 99,2 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 12 NAK Piaci és Árinformációk

13 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX.X Takarmányárpa Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmányárpa Megjegyzés: A takarmányárpát december 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 13

14 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmányárpa ,8 101,7 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 14 NAK Piaci és Árinformációk

15 NAPRAFORGÓMAG NAPRAFORGÓMAGPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabona és ipari növények agrárpiaci jelentés, 19. szám, 16. oldal) Az Oil World prognózisa szerint a napraforgómag globális termelése kissé csökken a 2017/2018. gazdasági évben az előzőhöz képest. A 48,9 millió tonnára jelzett kibocsátás várhatóan nem fedezi a felhasználást (sajtolás és egyéb célú, 49 millió tonna), így a zárókészlet 3,5 millió tonnára apadhat 2018 augusztusában. Bár még tart a napraforgómag betakarítása a fekete-tengeri országokban, már az újtermés feldolgozása is megkezdődött. Ukrajna egyes térségeiben a korábbi szárazság miatt gyengébb lett a termés minősége és mennyisége is, így összesen 13,6 millió tonna napraforgómagot takaríthatnak be a termelők az idén, 9 százalékkal kevesebbet, mint egy évvel korábban. Ezzel szemben Oroszországban 11,8 millió tonnára (+3 százalék) nőhet a termés. Moldovában 850 ezer tonnával történelmi rekordot érhet el a napraforgómag termése 2017-ben. Az EU-ban is javultak a terméskilátások, és 8,5-8,6 millió tonna mag kerülhet a tárolókba a következő hetekben. Magyarországon közel 1,9 millió tonna napraforgómag teremhet az Földművelésügyi Minisztérium tájékoztatása szerint. A 659 ezer hektárra előirányzott terület 70 százalékáról 2,8 tonna/hektár hozam mellett közel 1,3 millió tonna magot takarítottak be a gazdák szeptember 25-ig. Növénytermesztés 15

16 NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX.X Napraforgómag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Napraforgómag, októberi határidő Megjegyzés: A napraforgómagot október 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT 16 NAK Piaci és Árinformációk

17 NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Ipari napraforgómag ,0 99,2 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 17

18 REPCEMAG REPCEMAGPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabona és ipari növények agrárpiaci jelentés, 19. szám, 15. oldal) Az Oil World adatai szerint a 2016/2017. gazdasági évihez hasonló volumenű, 63 millió tonna lehet a 2017/2018. évi szezon globális repcemag- és canolatermése. Ez a mennyiség várhatóan nem fedezi a felhasználást (sajtolás és egyéb célú), így a zárókészlet 6,3 millió tonnára apadhat a szezon végére. Kanadában, a világ legnagyobb canolaexportőrénél a végéhez közelít a növény betakarítása, és a évivel megegyező volumen, 19,7 millió tonna canolamag kerülhet a tárolókba. Az észak-amerikai ország kivitelét egyelőre 10,2 millió tonnára jelzik a szakértők a folyó szezonban. Az egyik fő felvevőpiac Kína, ahol évről évre csökken a repcemag termelése, amely a 2017/2018. gazdasági évben 5 millió tonna lehet. Amellett, hogy a kínai kormány sem ösztönzi a növény termesztését, a konkurens növényekkel magasabb jövedelmet érnek el a gazdák, így a repcemag termesztése egyre veszít jelentőségéből. Inkább a világpiacról szerzik be a szükséges mennyiséget, ezért a világ legnagyobb repcemag- és canolaimportőreként Kína behozatala 4,4 millió tonnára (+5 százalék) nőhet a folyó szezonban. Ausztráliában a tartós szárazság miatt a canolatermés az előző évihez képest 34 százalékkal 2,9 millió tonnára eshet az idén, aminek eredményeként az exportálható felesleg is lényegesen szűkül. Amennyiben a jelenlegi várakozások beigazolódnak, a világ második legnagyobb canolaexportőre 2 millió tonnánál is kevesebb terményt helyezhet el a világpiacon a 2017/2018. gazdasági évben, szemben az egy évvel korábbi 3,6 millió tonnával. Az EU legnagyobb beszállítója Ausztrália, a kontinens kisebb exportja várhatóan mégsem érezteti hatását az unió repcemagpiacán. Ez részben a nagyobb uniós termeléssel magyarázható (22 millió tonna, +7 százalék), részben pedig azzal, hogy a közösség növelni tudja ukrajnai behozatalát. Összesen 3 millió tonna repcemag és canola érkezhet az unió piacára a harmadik országokból a folyó gazdasági évben, 39 százalékkal kevesebb, mint az előző szezonban. 18 NAK Piaci és Árinformációk

19 REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX.X Repcemag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Repcemag Megjegyzés: A repcemagot szeptember 1.óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 19

20 REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Repcemag ,5 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 20 NAK Piaci és Árinformációk

21 REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX.X. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Euronext/MATIF ,7 97,6 BÉT 390 Megjegyzés: A repcemagot szeptember 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 21

22 SZÓJA SZÓJAPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabona és ipari növények agrárpiaci jelentés, 19. szám, 15. oldal) Az északi féltekén kezdetét vette a szója betakarítása, ahol a termelési kilátások biztatóak, összesen 167 millió tonna termény kerülhet a magtárakba a következő hetekben. A déli félteke termése még igen bizonytalan, hiszen ott most vetik a 2017/2018. gazdasági évi termést adó állományt. Az Oil World elemzői egyelőre az előző évi rekordot közelítő, 346 millió tonna globális termést jeleznek. A világ elsőszámú szójatermesztőjénél, az USA-ban az agrárminisztérium szakértői a szójaállományok 60 százalékát jó/kiváló állapotúnak minősítették szeptember 25-i jelentésükben, ez 13 százalékponttal elmarad az előző év azonos időszakához képest. Bár a 3,3 tonna/hektárra jelzett hozamok előreláthatóan 6 százalékkal alulmúlják a évit, a 7 százalékkal nagyobb termőterület (36 millió hektár, rekord!) ezt kompenzálja, így az észak-amerikai országban összesen 118 millió tonna (2016: 117 millió tonna) szójabab betakarítására van kilátás. Ukrajnában 2 millió hektárról (+4 százalék) 4,1 millió tonna ( 9 százalék), Oroszországban 2,5 millió hektárról (+18 százalék) 3,4 millió tonna (+13 százalék) szójabab kerülhet le. Az Európai Unió szójababtermése minden korábbinál nagyobb, 2,58 millió tonna (+5 százalék) lehet 2017-ben. Ez főként a rekordnagyságú termőterülettel (970 ezer hektár, +15 százalék) magyarázható, kevésbé a 2,7 tonna/hektárra jelzett hozammal, amely 9 százalékkal alatta marad a tavalyinak. Magyarországon a Földművelésügyi Minisztérium tájékoztatása szerint a 65,8 ezer hektárra előirányzott terület 34 százalékán csaknem 54 ezer tonna szójababot takarítottak be a gazdák szeptember 25-ig. Az összes termés ezer tonna körül alakul a várakozások szerint. 22 NAK Piaci és Árinformációk

23 SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén ( ) USD/tonna USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX.X Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Szójabab ,2 99,2 Szójadara ,5 99,5 Szójaolaj ,5 97,9 Forrás: CME/CBOT Növénytermesztés 23

24 BURGONYA ADATGYŰJTŐ MŰKRUMPLI (magyarmezogazdasag.hu, szeptember 29.) Krumplinak álcázott mobiltelefon gyűjti az információt a burgonyabetakarítás közben, és valós időben közli, hogy mennyire sérül az áru, és ezt hány eurónyi kiesés formájában érzik majd meg a gazdaság tulajdonosai ez a lényege egy német fejlesztésnek. Azt kutatják, hogyan támogathatják mesterséges intelligenciaalapú smart-farming megoldásokkal a burgonya lehető legkíméletesebb betakarítását. A hannoveri CEBIT kiállításon mutatta be először az npotato néven futó projektet a mesterséges intelligencia kutatásával foglalkozó német DFKI GmbH, és a szintén Hannoverben rendezendő novemberi Agritechnicán is megnézhetik majd az érdeklődők a műkrumplit, illetve megismerhetik a rendszert működtető algoritmust írja a német Gemüse magazin. Szenzorként gondosan becsomagolt mobiltelefont használnak, amely folyamatosan naplózza, hogy mennyi és milyen erejű ütésnek, illetve forgatásnak van kitéve éppen a pillanatnyi gépbeállítások mellett. Erről valós időben tájékoztatja a betakarítógép kezelőjét is sőt összetett algoritmusoknak köszönhetően mindezt euróra is átszámítja, szintén ott helyben, a betakarítás közben. Az algoritmus egyebek között hosszú távú piaci árinformációkat, az adott burgonyafajta tulajdonságait, illetve számos üzemtani tényezőt vesz figyelembe, és a fejlesztők elmondása szerint az idő előrehaladtával egyre precízebb számításra lesz képes, mivel folyamatosan tanul az egyre több bevitt adatból. Egyelőre még csak kizárólag a betakarítással összefüggő adatokat gyűjti és dolgozza fel, de a későbbiekben a talaj különböző jellemzőinek naplózására is felkészítik a szenzort, illetve más gyökérzöldségekhez is testre kívánják szabni a rendszert. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( ) HUF/kg Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 24 NAK Piaci és Árinformációk

25 GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 39. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Dió Nektarin Szilva Őszibarack Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Alma (Idared) Nektarin Szilva (Besztercei) Körte (Vilmos) hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: KAPHATÓ MÉG A BELPIACI NEKTARIN (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a 40. héten a Besztercei szilvafajta 300 forint/kilogramm ára 67 százalékkal felülmúlta az egy évvel korábbit. A Vilmos körtefajta 360 forint/kilogramm ára nem változott ugyanekkor. A nektarin 277 forint/kilogramm áron még jelen volt a kínálatban a 40 héten, ugyanakkor egy évvel ezelőtt már nem. Az Idared almafajta 190 forint/kilogramm ára 19 százalékkal meghaladta a heti árat. Növénytermesztés 25

26 GYÜMÖLCS AZ ALMA ÚTJA A MAGTÓL AZ ASZTALIG (sokszinuvidek.24.hu, szeptember 19.) Bár hazánkban is egyre népszerűbb a tudatos vásárlás, és sokan odafigyelnek arra, hogy most ősszel, a téli almák szezonjában magyar alma kerüljön az asztalukra, azt mégis kevesen tudják, hogy milyen utat jár be a gyümölcs a magtól a kerten át az asztalunkig. A NAIK Gyümölcstermesztési Kutatóintézet és a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. (MKSZN) több ezer őshonos, magyar fajta őrzői, kutatói és több száz fajta forgalmazói. Ők öt lépésben foglalták össze a magyar almafajták útját. A NAIK által fenntartott génbankban található az a több ezer gyümölcsváltozat, amelyek reprezentálják a hazai gyümölcsállomány sokszínűségét. Az 1970-es években 12 kutató járta az ország kertjeit, elhagyatott gyümölcsöseit, hogy begyűjtsék a fajtaváltozatokat, és az akkor létrehozott gyűjtemény még ma is bővül újabb tételekkel. Ennek része az a közel 800 fajtaváltozatból álló almaállomány, amely a legkülönlegesebb tulajdonságokkal és legváltozatosabb formákkal rendelkező, Kárpát-medencében honos tételeket őrzi. A fajták megőrzése mellett a gyümölcskutatók másik fontos feladata a nemesítés, vagyis az új fajták létrehozása. A gyümölcsnemesítők évtizedekkel előre próbálják megjósolni a fogyasztói igényeket, és ahhoz igazodva alakítják ki a legkelendőbb gyümölcsfajtákat. A kívánt tulajdonságokat ötvözik, és elkezdik az igen hoszszas, akár éven át tartó nemesítési munkájukat, amelynek a végén egy eddig még soha nem látott új fajta jön létre. A begyűjtött és nemesített fajtákat ültetvényekben őrzik a NAIK és az MKSZN telephelyein, valamint az ország egyéb területein. Hosszú sorokban, hatalmas gyümölcsösökben sorakoznak a több évtizedes munka során felnevelt gyümölcskülönlegességek, amelyeket folyamatos odafigyeléssel tartanak fenn, és kb. 25 évenként újratelepítenek, hogy ne öregedjenek el a fák. A folyamat sok türelmet igényel, de nagy előnye, hogy majdnem egész évben finom gyümölcsök állnak a kutatók és a látogatók rendelkezésére. Évente egyszer a kutatók megünneplik egész éves munkájukat: bemutató ültetvényben mutatják be az aktuálisan elérhető fajtákat. Az itt sorakozó különlegességeket bárki meglátogathatja, és kérésére az MKSZN szakértői szaporítanak belőle több példányt. A termelőknek nagyon előrelátóan már ekkor le kell adni a rendelést azokra a fajtákra, amelyeket 2 év múlva szeretnének hazavinni. Az ültetésnek szintén megvan a megfelelő ideje és módja, ebben is segítenek az MKSZN szakértői. Egy új almafácskának ismét nagyon hosszú időbe, 2-3 évbe is telhet, amíg teremni kezd. A türelmes gondozás viszont meghozza gyümölcsét: az eredmény a finom, ropogós magyar alma. Néhány gyümölcsféle 39.heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Körte belföldi Olaszország Olaszország Citrom külpiaci Spanyolország Spanyolország Nektarin külpiaci Spanyolország Spanyolország Banán külpiaci tengerentúli tengerentúli Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: NAK Piaci és Árinformációk

27 ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 39. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Cukkini Fokhagyma Zöldbab Paradicsom (gömb) Sárgarépa Petrezselyem Vöröshagyma Fejes káposzta (fehér) Fejes káposzta (vörös) Kelkáposzta Kígyóuborka Csiperkegomba Padlizsán Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Sárgarépa Sütőtök (orange/kanadai típus) hét Kígyóuborka Sóska Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 27

28 ZÖLDSÉG HAZAI SZÓSZBAN ÚSZIK A RÉGIÓ (magyaridok.hu, október 2.) Igazi sikertörténet a hazai ipariparadicsom-termesztés: míg ben mélypontjára került a termelés és feldolgozás is, ma már szárnyal az ágazat. Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, a FruitVeB elnöke elmondta: az évtized elején összesen ezer tonna ipari paradicsomot takarítottak be itthon a gazdálkodók, ekkor félő volt, hogy nemcsak a termelés, hanem a feldolgozás is megszűnik az országban. Az Univer beruházásainak köszönhetően azonban megmenekült az ágazat, a termelés pedig a többszörösére emelkedett. Ledó Ferenc szerint az idén mintegy 1500 hektáron foglalkoztak ipari paradicsommal a gazdálkodók, az előzetes becslések szerint innen ezer tonna kerülhet a feldolgozókhoz, jövőre pedig minden eddiginél dinamikusabb bővülésre számít a szakember. Az Univer kecskeméti telephelyén augusztus végén adták át Közép-Európa legnagyobb és egyik legmodernebb paradicsomfeldolgozó üzemét. A társaság ezzel 140 ezer tonnára növelte, vagyis gyakorlatilag megduplázta az éves kapacitását. A beruházás eredményeként jövőre hektáron ültethetnek paradicsomot a gazdálkodók. Az ágazat sikeréhez nemcsak a termőterület növelése, hanem a technológiai fejlesztés is nagyban hozzájárult. Ez egyfajta kényszer is volt, hiszen az európai uniós kvóta megszűnését követően a termelők rájöttek, hogy az árak nem fognak emelkedni, csak a hatékonyság javításával növelhető a bevétel. A folyamat során a gyengébbek kihullottak, s csak a legjobbak maradtak a piacon fogalmazott Ledó Ferenc. A technológia ma már világszínvonalú, az öntözés és a növényvédelem is korszerű, így nem csoda, hogy ma már legalább annyi paradicsom kerül le egy hektárról, mint a spanyol vagy az olasz ültetvényeken. Sőt egyes termelők a világelsőnek tartott kaliforniai átlagot is megközelítették már. Az állomány százaléka palántázott, a többit pedig magról vetik a gazdák. A megfelelő fajtaválasztás mellett ezzel a módszerrel tudják szélesíteni a betakarítási időszakot az ágazatban. A palántázott, korai érésű termény után felárat fizetnek a gyárak, ezzel is ösztönözve a termelőket arra, hogy széthúzzák a szezont. A feldolgozók ugyanis könnyen bajba kerülnének, ha szeptemberben egyszerre adnák le a termést a partnereik. Az ipari paprika helyzete ugyanakkor korántsem ilyen fényes, a fejlődést nagyban nehezíti a munkaerőhiány. Ledó Ferenc szerint a termelők egyre kisebb területen foglalkoznak szabadföldi paprikával, mivel gyakorlatilag nincs, aki leszedje a terményt. Emiatt bár volna igény a minőségi termékekre a feldolgozók is visszafogták a kapacitásaikat. A szabadföldi termesztés visszaesésének másik oka, hogy egyre több gazda a sokkal biztonságosabbnak tartott fóliasátras módszerre váltott. Néhány zöldségféle 39. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföld belföldi belföldi Padlizsán belföld Hollandia Hollandia Cukkini belföld belföldi belföldi Zeller belföld belföldi belföldi Burgonya belföld belföldi belföldi Csiperkegomba belföld Lengyelország Lengyelország Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: NAK Piaci és Árinformációk

29 BOR REKORDSZÁMÚ PINCÉSZET A VILLÁNYI VÖRÖSBORFESZTIVÁLON! (agroinform.hu, szeptember 30.) Több mint 30 pincészet és közel 50 kulturális, könnyűzenei program várja a résztvevőket a Villányi Vörösborfesztiválon, amelyet október 6. és 8. között 30. alkalommal rendeznek meg a borvidéki városban. A hagyományosan október első hétvégéjén megtartandó eseményre ellátogatókat a pincészetek teljes portfóliójukkal, a helyi éttermek és gasztronómiai kitelepülések pedig a vörösborhoz illő ételkülönlegességekkel is várják. A programok a Villányi Borrend avatási ünnepségével kezdődnek a fesztivál központi helyszínén, a Rendezvénytéren. A dél-baranyai város főterén és a pincesoránál is rendeznek programokat. Péntek este neves villányi borászcsaládok, a Jekl-, Günzer- és a Gere-famíliák apái és gyermekei részvételével tartanak szakmai beszélgetést a Borudvarban. A vörösborfesztiválra mintegy ezer embert várnak a szervezők. ÖSZTÖNDÍJPROGRAMOT HIRDETETT A BORÁSZOK BORÁSZA ALAPÍTVÁNY (agroinform.hu, szeptember 30.) Pályázatot írt ki a Borászok Borásza Alapítvány fiatal borászok számára: az egymillió forintos ösztöndíj nyertese külföldi szakmai gyakorlaton vehet részt és szüreti tapasztalatot szerezhet valamelyik Borászok Borászánál vagy a díj jelöltjeinél. A pályázatot idén már második alkalommal írták ki: a tavalyi metódushoz hasonlóan ezúttal is egy legalább 15, legfeljebb 25 oldalas dolgozattal pályázhatnak a szőlész-borász alapképzésben részt vevő felsőfokú intézmények hallgatói. Az eredetvédelem és a bormarketing volt a téma 2016-ban, idén pedig szőlőtermesztési és borászati technológiák vizsgálata címmel várják az értekezéseket legkésőbb október 31-ig. A Borászok Borásza Ösztöndíjprogram célja a jövő Borászok Borászának megtalálása, aki választott hivatása iránt elkötelezett, határozott jövőképpel rendelkezik és számára a tökéletes bor elkészítése mellett a közösség építése, ápolása egyaránt fontos. A pályázati kiírás és a jelentkezési lap a honlapról tölthető le. A LEGJOBB OLASZRIZLING NESZMÉLYI, A LEGJOBB RAJNAI RIZLING BADACSONYI (boraszportal.hu, szeptember 27.) Az őszi borkóstoló szezon csúcsának ígérkezik a 2017 októberében ötödik alkalommal megrendezésre kerülő Olaszrizling Október Nagykóstoló. Bár a rendezvényen hazánk egyik legnépszerűbb fehérbora áll a középpontban, vendégszereplőként a közel 200 tétel között számos Rajnai rizling is kóstolható lesz. És hogy melyek a legjobbak? Hazánkban mintegy 4000 hektáron terem Olaszrizling; a szőlőfajtából készült borok elsősorban a Balaton környékéhez (Badacsony, Balatonfüred-Csopak, Somló) köthetők, ám több hazai borvidéken is készülnek kiváló olaszrizlingek így például Neszmélyen, ahol a rendezvény főszponzora, a Kamocsay Ákos Prémium Borok borcsalád is dolgozik a fajtával, nem is akármilyen minőségben. Az október 7-én, szombaton órától a Hotel Corinthia Budapestben megrendezésre kerülő Olaszrizling Október Nagykóstoló kiváló lehetőséget teremt arra, hogy az egyes borvidékeken készülő borokat a vendégek összehasonlítsák, a különböző stílusokkal behatóbban megismerkedjenek, a friss, reduktív alapboroktól a terroir sajátosságait a legszebben megmutató dűlőszelektált Olaszrizlingekig és a késői szüretelésű desszertborokig újabb és újabb arcait ismerjék meg ennek a népszerű, ám sok esetben félreismert fajtának. A nagykóstolókat szervező Winelovers a kóstolót megelőző borteszt során a 10 legjobb Olaszrizlinget és 10 legjobb Rajnai rizlinget is kiválasztja. A szeptember 22-én lezajlott vakkóstolón közel 100 tételt bírált el a nemzetközi borakadémikusokból álló zsűri. A legjobb Olaszrizling neszmélyi, a legjobb Rajnai rizling badacsonyi lett. Növénytermesztés 29

30 BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor ,4 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,5 102,3 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 30 NAK Piaci és Árinformációk

31 BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,8 98,0 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 31

32 ERDŐGAZDÁLKODÁS KÖZEL TÍZMILLIÁRD FORINT ÉRTÉKŰ RÖNKFÁT TERMELNEK KI ÉVENTE A MAGYAR ERDŐKBEN (kormany.hu/mti/fm Sajtóiroda, szeptember 28.) Közel tízmilliárd forint értékű rönkfát termelnek ki évente a mintegy 2 millió hektárnyi magyar erdőterületen jelentette ki Bitay Márton, a Földművelésügyi Minisztérium állami földekért felelős államtitkára. A 22 állami erdészet az ország erdőállományának mintegy felét, egymillió hektárt kezel, felelős gazdálkodásukat a szeptember 1-jén életbe lépett erdőgazdálkodási törvény segíti. Elsősorban az állami erdészetekre hárul a szociális tűzifa biztosításának feladata is. Évente több mint 3 milliárd forint értéket képvisel a 140 ezer köbmétert meghaladó mennyiség. ÉVENTE TÖBB MINT 600 MILLIÓ FORINT TÁMOGATÁS A MAGYAR VADGAZDÁLKODÁSNAK (agrotrend.hu/omvk, október 2.) Az Országos Magyar Vadászkamara (OMVK) elnöksége szeptember 28-i ülésén elfogadta a vadászatra jogosultak vadgazdálkodási tevékenységének fejlesztését támogató Országos Vadgazdálkodási Alap működési szabályait és a évi pályázati felhívást. A vadgazdálkodók az idei évben november 30-ig adhatják be pályázataikat. A 2017-ben benyújtott pályázatok elbírálása január 31-éig történik meg, a pénzösszegeket március 31-éig folyósítja a kamara. Az alap létrehozását az OMVK többletforrásai tették lehetővé. Ezek révén az érdekképviselet a vadgazdálkodók számára évente összesen több mint 600 millió forintos támogatást biztosít. Részletes információ az Országos Vadgazdálkodási Alapról és a kapcsolódó dokumentumok itt érhetők el. 32 NAK Piaci és Árinformációk

33 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS FEJLESZTENI KELL AZ ÖNTÖZÉST (Magyar Hírlap, október 2.) Sürgősen növelni kell az öntözött területek nagyságát Magyarországon. Ha ezt nem sikerül megvalósítani, annak súlyos kárát látja az agrárium. Míg negyven évvel ezelőtt még ezer hektárt öntöztünk Magyarországon, addig az utóbbi évtizedekben már százezer hektárt sem. Az elmúlt húsz évben mezőgazdasági területünknek még a legaszályosabb években is csak két százalékát öntöztük, ami jóval az uniós átlag (8,7 százalék) alatti szint. Magyarországon az öntözés döntően szántóterületen folyik, az öntözött gyümölcs-, szőlő- és gyepterületek aránya alacsony. A tárca célja az öntözhető területek növelése, ezért van szándék egy mezőgazdasági öntözési kataszter létrehozására, amely a mezőgazdasági vízkeresletre, az öntözési és halgazdasági vízigényekre vonatkozó információkat rögzíti majd. Növénytermesztés 33

34 TÁPANYAGELLÁTÁS ÚJ CSODASZER, AMIVEL HELYREÁLLÍTHATÓK A SZENNYEZETT TALAJOK (agroinform.hu, szeptember 29.) Moldáv kutatók egy olyan speciális szert fejlesztettek ki, amellyel a peszticidekkel szennyezett talajok rövid idő alatt helyreállíthatók és növénytermesztésre alkalmassá tehetők. A Moldáviai Tudományos Akadémia Elektronmérnöki és Nanotechnológiai Intézetében kifejlesztett szer egy nanoszemcsékből álló por, amely a molekulákból elválasztja az aktív fluort, illetve az aktív klórt és azokat (a szennyezést okozó peszticid jellegétől függően) kalciummal vagy káliummal köti össze. Ennek hatására a peszticidek molekulái dezaktiválódnak és szerves trágyává alakulnak át. Az új szer üzemi méretű kipróbálása jelenleg folyik, annak ipari méretű gyártására és forgalmazására később kerülhet sor. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK AUGUSZTUS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2017/9. szám) A műtrágyafélék iránti kereslet 2017 augusztusában júliushoz képest emelkedett, az értékesítési átlagárak kismértékben változtak, leginkább csökkentek. A kálium-klorid kivételt képez ez alól, ennél a terméknél 4,5 százalékos árnövekedés volt tapasztalható. Augusztusra az őszi kalászosok országszerte betakarításra kerültek, még ebben a hónapban elkezdődött a következő szezon őszi gabonaféléinek vetéséhez a magágy előkészítés és a tápanyag-utánpótlás. Az őszi kalászosok évi termésátlagai kismértékben, de elmaradtak a tavalyi év átlagaitól. Egyes műtrágyafélék értékesítési ára ÁFA nélkül ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII Ammónium-nitrát (N34) Mészammonsalétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 43. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján 34 NAK Piaci és Árinformációk

35 VETŐMAG LEZAJLOTT AZ ŐSZI BÚZAFAJTÁK TESZTELÉSE (elelmiszer.hu, október 2.) Lezárult a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, valamint a Gabonatermesztők Országos Szövetségének őszibúza-fajtakísérleti munkája 2017-ben: a szakemberek az idei évben öszszesen 45 búzafajtát vizsgáltak. Az elvégzett tesztek révén olyan objektív információt tudnak ezúttal is a gazdálkodók számára biztosítani, amelyek segítséget nyújtanak számukra a tájékozódásban, vetőmagválasztásban. A 45 fajta őszi búzát tavaly ősszel a Nébih szakembereinek segítségével vetették el az ország tíz településén Mosonmagyaróváron, Szombathelyen, Jászboldogházán, Tordason, Szarvason, Iregszemcsén, Eszterágpusztán, Székkutason, Debrecenben és Gyulatanyán. Ez a nagy területi lefedettség lehetővé teszi, hogy eltérő talajadottságok, klimatikus viszonyok, csapadékellátottság közepette is megmutassák a kísérletben részt vevő fajták, hogy milyen eredményekre képesek. A kísérletek eredményeiről készült összefoglaló kiadványt a Vetőmag Szövetség idén is közzétette a honlapján, ahol az elmúlt tíz év összefoglalói is elérhetők. NEM CSAK AZ ÁLLATOKAT, DE SOK VETŐMAGKULTÚRÁT IS A KIHALÁS VESZÉLYE FENYEGET (magyarmezogazdasag.hu/theguardian.com, október 1.) Az Éghajlatváltozási Kormányközi Testület (IPPC) szerint a mezőgazdasági termelés évtizedenként 2 százalékkal csökken majd a klímaváltozás hatására, miközben a kereslet évtizedenként 14 százalékkal növekszik 2050-ig. A hagyományos vetőmagfajták gazdag kínálata rendelkezik azokkal az egyedülálló tulajdonságokkal, melyek ellenállóvá teszik ezeket a forrósággal, szárazsággal és az árvizekkel szemben. Ezeket kell megtalálni, megőrizni és belevenni a vetőmag-nemesítő, termelő programokba. A Nemzetközi Biodiverzitás Szervezet (Bioversity International) ebben az évben Etiópiában két új durumbúzafajtát fedezett fel, amelyek a piac számára korábban ismeretlenek voltak, de remek termésátlagot produkálnak a száraz peremterületeken is. Már dolgoznak rajta, hogy egy nagy hozamú durumbúzát nemesítsenek ki a jól teljesítő hagyományos magokból, hogy ezzel támogassák a régióban élő farmereket a sorozatos szárazságok és éhség elleni harcban. Növénytermesztés 35

36 NÖVÉNYVÉDELEM ALTERNATÍV NÖVÉNYVÉDELEM (erdon.ro, október 1.) Az Európai Unióban jóváhagyott növényvédőszer-hatóanyagok között immár 15-re bővült az úgynevezett egyszerű anyagok száma. Az egyszerű anyagok fogalma alatt olyan, a természetben is megtalálható növények, illetve üzletben (élelmiszerbolt, háztartási bolt, gyógyszertár) kapható késztermékek értendők, melyek bizonyítottan növényvédelmi hatással rendelkeznek. Az eddig jóváhagyott egyszerű anyagok közt szerepel például a csalán és a gyümölcscukor. Előbbit rovar-, gomba- és atkaölő hatású anyagként, míg az utóbbit egyes kultúrnövények ellenálló képességének erősítésére szolgáló hatóanyagként ismerte el az európai hatóság. A Nébih a szabályozással kapcsolatos tájékoztatást, valamint a jóváhagyott egyszerű anyagok listáját és azok felhasználására vonatkozó technológiai leírásokat is közzétette a honlapján. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK AUGUSZTUS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2017/9. szám) A növényvédő szerek forgalma továbbra is visszafogott volt 2017 augusztusában az előző hónaphoz képest, azonban egyes gyomirtó és egyben deszikkáló szerek forgalma megélénkült. Az általunk megfigyelt szerek közül a Roundup Mega és a Reglone Air iránt volt intenzív a kereslet. A növényvédő szerek közül a gyomirtók és a rovarirtók értékesítési ára csökkent néhány százalékkal augusztusban az egy hónappal korábbihoz képest, kivétel: Roundup Mega, amely 1 százalékkal növekedett. A gombaölő szerek ára kismértékben emelkedett, a Vitavax 2000 iránt a háromszorosára nőtt az igény, a további megfigyelt termékek esetében az évszaknak megfelelő volt a kereslet. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül ( ) ezer HUF/liter I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 43. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése 36 NAK Piaci és Árinformációk