NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA. Növénytermesztés. Agrárgazdasági Kutató Intézet

Átírás

1 NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/ /43. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet

2 KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk

3 TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 10 EGYÉB GABONAFÉLÉK 16 NAPRAFORGÓMAG 19 REPCEMAG 22 SZÓJA 26 BURGONYA 28 GYÜMÖLCS 29 ZÖLDSÉG 31 SZŐLŐ 33 BOR 34 ERDŐGAZDÁLKODÁS 37 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 38 TÁPANYAGELLÁTÁS 39 VETŐMAG 40 NÖVÉNYVÉDELEM 41 AGROTECHNIKA 42 MALOM- ÉS SÜTŐIPAR 43 TAKARMÁNYIPAR 44 CUKORIPAR 45 ITALGYÁRTÁS 46 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 47 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 49 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 50 Növénytermesztés 3

4 RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN-bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM-bor OFJ-bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) Termelői ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó/kereskedő az adott terméket a termelőtől megvásárolta, áfa és szállítási költség nélkül. Feldolgozói értékesítési ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó az előállított félkész- vagy készterméket eladta, áfa nélkül. Fogyasztói ár: a KSH által gyűjtött fogyasztói árak az áfát tartalmazzák. 4 NAK Piaci és Árinformációk

5 BÚZA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez képest 1 százalékkal nőtt a 42. héten. A tonnánkénti 40,2 ezer forintos ár az egy évvel korábbinál 14 százalékkal volt alacsonyabb. A takarmánybúza 37,2 ezer forint/tonna termelői ára az egy évvel korábbit 12 százalékkal múlta alul. BÚZAPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabonapiaci jelentés, 20. szám, 4. oldal) Az USA agrárminisztériuma (USDA) legfrissebb terménypiaci jelentésében nem módosította számottevően a búza globális, 2016/2017. gazdasági évi kilátásaira vonatkozó várakozásait. A búza jegyzésének októberi emelkedését a chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) elsősorban az okozta, hogy a pénzügyi befektetők a nyitott eladási (short) pozícióik likvidálását megkezdték. Ez egyrészt azzal magyarázható, hogy a termények iránti kereslet az elmúlt hetekben befutott hírek alapján a vártnál akár élénkebb is lehet. Másrészt az USA elnökválasztása kapcsán a pénzügyi volatilitással kapcsolatos aggodalmak is ösztönözték a folyamatot. Ezek áremelő hatását segítette a külkereskedelmi forgalom élénkülése. Egyiptom 120 ezer tonna romániai és 60 ezer tonna oroszországi búzát vásárolt november közötti szállítással, miközben Algéria ezer tonna, Szaúd-Arábia közel 600 ezer tonna búzát vásárolna a világpiacról. Az USA 10 millió tonna búzát értékesített a nemzetközi piacon a 2016/2017. évi szezon eddig eltelt időszakában (június 1. október 6.), szemben az egy évvel korábbi 7,6 millió tonnával. Az észak-amerikai termény exportját ösztönözte, hogy október első felében a romániainál (180 dollár [USD]/tonna) és az oroszországinál (178 dollár/tonna) is olcsóbban adták fel az USA-ban megtermelt búzát (174 dollár/ tonna). Az Európai Bizottság eközben 7,3 millió tonna uniós búza kivitelét hagyta jóvá a július 1. október 11. közötti időszakban. Ez a volumen 17 százalékkal felülmúlta ugyan az előző év azonos időszakának kivitelét, azonban a 2016/2017. gazdasági év egészét tekintve az előzőhöz képest 6-10 millió tonnával kevesebb, millió tonna uniós búza kerülhet a harmadik országokba. Mivel az EU idei búzakibocsátása 10 százalékkal elmaradt az egy évvel korábbitól ( millió tonna), a kivitel mérséklődése ellenére is számottevően, 3-4 millió tonnával, millió tonnára apadhat az EU zárókészlete búzából 2017 nyarára. Eközben javában zajlik a következő évi termést adó őszibúza-állomány vetése az északi féltekén. Az USA-ban az előirányzott terület 72 százalékán került a földbe a vetőmag október 17-ig. Ukrajnában az őszi búzát és a tritikálét összesen 4,9 millió hektáron, a tervezett terület 79 százalékán vetették el október közepéig (APK-Inform). A franciaországi agrártárca (FranceAgriMer) tájékoztatása szerint az unió meghatározó termelőjénél a tavalyinál lassabban halad a munka, a tervezett terület mindössze 23 százalékán fejezték be a vetést, szemben a évi 34 százalékos aránnyal. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, október 19.) Az előző év azonos periódusában kiszállítottnál 15 százalékkal több, 7,513 millió tonna búza kivitelére adott ki engedélyt az Európai Bizottság a július 1. és október 18. közötti időszakban. A termény behozatala 31 százalékkal csökkent egy év alatt, 863 ezer tonna érkezett a harmadik országokból. Az unió rozskivitele 59 százalékkal (11 ezer tonnára) esett, ellenben zabexportja 16 százalékkal, 51 ezer tonnára nőtt ezalatt. Cirokból az előző évivel azonos mennyiség, 3000 tonna érkezett ugyanekkor. Növénytermesztés 5

6 BÚZA VETÉSI HELYZETKÉP MAGYARORSZÁGON (Földművelésügyi Minisztérium, október 24.) Magyarországon a 993 ezer hektárra előirányzott terület (+5 százalék a betakarítotthoz képest) 54 százalékán végeztek az őszi búza vetésével a gazdák október 24-ig. 50 EZER TONNA GABONÁT VÁSÁROLT FEL EDDIG A HAJDÚ GABONA (dehir.hu, október 25.) Egymillió magyar embert lát el liszttel a Hajdú Gabona Zrt. Idén eddig 50 ezer tonna gabonát vásároltak fel, de ennél jóval nagyobb kapacitásokkal rendelkeznek még. A cég vezérigazgatója elmondta: jó félévet zártak, mert jó minőségű gabona termett. A mostani időszakot azonban kockázatosabbnak látja, mert az időjárás miatt nem lehet rámenni a földekre. A búzavetés itt van előttünk, a búzát jó lenne legkésőbb novemberre elvetni. Csak nem tudunk rámenni a földekre, mert háromnaponta esik az eső. Mire kiszáradna a föld, újra jön a csapadék magyarázta Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója. Emiatt csökkenhet a búza vetésterülete és csúszhat a kukorica betakarítása, ami a malomiparban elhúzódó szárítási időszakot jelenthet. Attól azonban nem tartanak a cégnél, hogy ne tudnák ellátni Magyarországot megfelelő mennyiségű és minőségű liszttel. Annak ellenére ugyanis, hogy több malomipari cég bezárt az elmúlt években, akár a magyar átlagtermés másfélszeresét is képesek feldolgozni. A Hajdú Gabona emellett a külpiacokra is szállít. Számításaink szerint a Magyarországon elfogyasztott liszt tíz százalékát a mi malmaink állítják elő. Ugyanakkor jelentős mennyiségben szállítunk Romániába, Erdélybe; az ott élő magyarok zömmel a mi lisztünket vásárolják mondta el Lakatos Zoltán. A társaságnál azt mondták, attól függetlenül, hogy csúszhat a búza vetése, várhatóan a malomipari felvásárlásokban nem lesznek jelentős árváltozások. Ez azt jelenti, hogy a liszt valószínűleg nem drágul majd a következő időszakban. ÉLRE TÖR AZ OROSZ BÚZAEXPORT (blog.syngenta.hu, október 24.) Tavaly az orosz búzaexport megelőzte az amerikait és várhatóan idén az EU elé is kerül írta elemző cikkében a Bloomberg az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának adataira hivatkozva. Az orosz gabonaexportot jelentősen segítette, hogy az elmúlt években a rubel értéke 45 százalékkal csökkent a dollárral szemben, így az orosz farmerek elárasztották az eddig a nagy nyugati szállítók uralta piacot. Az orosz búza kiszorította az USA szállítmányait Egyiptomból, a világ legnagyobb felvevőpiacáról, és megvetette a lábát olyan országokban is, mint Nigéria, Banglades és Indonézia. Mindez négy évtizeddel az után, hogy a Szovjetunió az Egyesült Államoktól volt kénytelen búzát és kukoricát vásárolni. Ez a termelési és kiviteli fellendülés természetesen felkeltette a világ néhány vezető kereskedelmi házának érdeklődését, mint az Olam International Ltd., a Cargill Inc. és a Glencore, amelyek nagy befektetéseket hajtanak végre a raktáraktól az exportterminálokig. A korlátozott orosz tárolási kapacitás persze azt is jelenti, hogy röviddel a betakarítás után piacra kell dobni a terményt, ami még lejjebb nyomja a világpiaci árakat. Gazdag termőtalaj, a kormányzati támogatások és a fekete-tengeri kikötők közelsége azt eredményezi, hogy az orosz exportköltségek 50 százalékkal alacsonyabbak a kulcsfontosságú közel-keleti piacok irányában, mint a főbb versenytársaké állapította meg a Kansasi Állami Egyetem tanulmánya. Ebben a helyzetben sok amerikai és európai termelő a magasabb minőségű búzára koncentrál, ugyanakkor a nagy kansasi gabonaszállító, a The Scoular Co. szerint az Egyesült Államokban csökken a búza vetésterülete, olyannyira, hogy jövőre már a legalacsonyabb szinten lesz 1919 óta. 6 NAK Piaci és Árinformációk

7 BÚZA A malmi búza és a takarmánybúza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X Malmi búza Takarmánybúza Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Malmi búza, decemberi határidő Takarmánybúza, decemberi határidő Megjegyzés: A takarmánybúzát szeptember között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 7

8 BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Étkezési búza ,7 100,8 Takarmánybúza ,1 105,2 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 8 NAK Piaci és Árinformációk

9 BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2016 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,4 99,4 Euronext/MATIF ,3 100,5 BÉT ,9 98,6 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 9

10 KUKORICA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmánykukorica áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez viszonyítva 6 százalékkal nőtt a 42. héten: tonnánként 39,4 ezer forintért cserélt gazdát. Ez az árszint 10 százalékkal múlta alul 2016 azonos időszakának átlagárát. KUKORICAPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabonapiaci jelentés, 20. szám, 4. oldal) Az USA-ban az előirányzott terület 46 százalékán takarították be a kukoricát az agrárminisztérium (USDA) október 17-i jelentése szerint, és összesen 382 millió tonna termés (rekord!) várható. Oroszországban ezzel egy időben 1,1 millió hektárról (a termőterület 37 százaléka) 5,4 tonna/hektár hozam mellett 5,8 millió tonna kukorica került a tárolókba október közepéig (APK-Inform). Az európai régió meghatározó kukoricaexportőreként számon tartott Ukrajnában 1,75 millió hektárról (41 százalék) 5,6 tonna/hektár hozam mellett 9,85 millió tonna kukoricát takarítottak be eddig. Az USDA az előbbinél összesen 14 millió tonna, utóbbinál 26 millió tonna kibocsátásra számít az idén. Az Európai Unión belül Franciaországban a tavalyinál lassabban halad a munka: a terület 23 százalékán végeztek a termelők a betakarítással október első dekádjában. Itt a nyári aszály okozott komoly kárt a növényállományban, így a évinél 11 százalékkal kevesebb, 12,3 millió tonna lehet a termés. BETAKARÍTÁSI HELYZETKÉP MAGYARORSZÁGON (Földművelésügyi Minisztérium, október 24.) Magyarországon az 1 millió hektár körüli termőterület 46 százalékáról 8,3 tonna/hektár hozam mellett takarították be a kukoricát október 24-ig. Az idei kibocsátás meghaladhatja a 8 millió tonnát. JÓ MINŐSÉGŰ KUKORICA TERMETT AZ IDÉN ZALA MEGYÉBEN (mti.hu, október 25.) Jó minőségű a kukoricatermés az idén Zala megyében, megfelel az előírásoknak, a hozam pedig jóval meghaladja az elmúlt évek átlagát tájékoztatta a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) megyei elnöke kedden az MTI-t a 34 ezer hektáron termelt gabona 49 százalékának betakarítási eredményei alapján. A csaknem 17 ezer hektáron betakarított kukorica termésátlaga 7,99 tonna, míg tavaly átlagosan 6 tonna volt. A korábbi években 6,5-7 tonna termett hektáronként közölte Süle Katalin. Hozzátette: a gazdák a 7,1 ezer hektáros napraforgóföldön befejezték a betakarítást. A termés minősége megfelelő, a hektáronkénti átlaghozam 2,5 tonna, míg az elmúlt évben hektáronként 2,2 tonna termést takarítottak be. A megyében a kukorica esetében a raktározás jelent gondot, a tárolókban sok az eladatlan készlet fűzte hozzá a megyei elnök. A kukoricát tonnánként ezer forintért lehet értékesíteni, a napraforgó tonnánkénti ára ezer forint, a szójáé pedig ezer forint. A napraforgónál az olajtartalom, a szójánál az olaj-fehérje arány forinttal befolyásolhatja a tonnánként árat jelezte Süle Katalin. Kitért arra is, hogy mintegy hektáron befejeződött az őszi káposztarepce vetése. Az őszi búza 74 százalékát ( hektáron) vetették el, a tritikálémag 1,8 hektáron, a vetésterület 84 százalékán került a földe. A viszonylag melegebb időjárás hatására megjelentek a földeken a kártevők, amelyek ellen a gazdák permetezéssel védekeznek. A szántóföldi munkákat az esőzés nehezítheti meg Zala megyében. 10 NAK Piaci és Árinformációk

11 KUKORICA KOMOLY FENYEGETÉST JELENTENEK A GMO-K A MAGYARORSZÁGI GAZDÁLKODÁSRA (magyaridok.hu, október 25.) Két újabb génmódosított kukorica uniós termesztésére bólinthat rá novemberben az Európai Bizottság (EB), emellett napirenden van a MON810 GM-fajtacsoport újraengedélyezése is mondta el a Magyar Időknek a Magyar Természetvédők Szövetsége (MTVSZ) programvezetője. Fidrich Róbert rámutatott arra, hogy Európában jelenleg a kukorica egyetlen génmódosított fajtacsoportját, az említett MON810-et lehet engedéllyel termeszteni. Hat évvel ezelőtt az Európai Bizottság jóváhagyta egy génmódosított burgonya termesztését is, de ez a kísérlet kudarccal zárult. Összesen száz hektáron ültettek ilyen növényt ipari felhasználásra, de mivel nem volt rá kereslet, kivonták a piacról hangsúlyozta az MTVSZ programvezetője. Hozzátette: Magyarországon és néhány más európai uniós tagállamban termesztési moratóriumot hirdettek a génmódosított kukoricára. Itthon 11 éve rendelték el a tilalmat, azóta az EU megpróbált nyomást gyakorolni, eddig sikertelenül. Tavaly áprilisban változott az európai szabályozás, az EU lehetőséget ad arra, hogy a tagállamok valamivel egyszerűbben mondhassanak nemet a GMO-kra az engedélyezési folyamatban. Nemzeti hatáskörben úgy lehet tiltani újabb génmódosított növények termesztését, hogy amikor az EU ki akarja adni az engedélyt, akkor a tagállamok kérhetik a fajtatulajdonostól, hogy az az ő területükre ne vonatkozzon. Ha a cég nemet mond, akkor van lehetőség az Európai Bizottsághoz fordulni fogalmazott Fidrich Róbert. A szakember kitért arra is, hogy az a két génmódosított kukorica, amelynek az uniós termesztésére novemberben engedélyt adhat az EB, több kérdést is felvet. Mindkét fajtacsoport termel rovar elleni méreganyagot, és egyikük gyomirtóval szembeni ellenálló képességgel is rendelkezik. A gond azonban az, hogy Amerikában már megjelentek olyan rovarok, amelyek ellenállók a génmódosított kukorica által termelt méreganyagra. Emellett további problémát jelent, hogy Spanyolországban, Franciaországban, Olaszországban is megjelent a kukorica ősének is nevezhető és arra hasonlító vadon élő gyomnövény, a teosinte. Ezt lehetetlen megkülönböztetni a kukoricától, amíg növekedési fázisban van. Ez újabb kockázati tényező, amit az engedélyezésnél figyelembe kell venni szögezte le az MTVSZ programvezetője. Fidrich Róbert beszélt arról is, hogy Európában ma a rendelkezésre álló területek kevesebb mint 0,1 százalékán termesztenek génmódosított növényeket, ez ezer hektár. Túlnyomórészt Spanyolországban gazdálkodnak így, de maximum egy-kétezer hektáron Csehországban és Szlovákiában is termesztenek génmódosított kukoricát. A probléma az, hogy ha a határ közelében megjelenik a génmódosított növény, akkor a keresztbeporzás miatt a pollenekkel a GMO-k bármikor bejuthatnak Magyarország területére. Emellett komoly gondokat okoz a génmódosított vetőmagok illegális bejutása is, amelyekre korábban boltokban is rábukkantak a hatóságok. Emiatt öt évvel ezelőtt ötezer hektár kukoricaültetvényt kellett megsemmisíteni. Azóta rendszeresek az ellenőrzések fűzte hozzá a szakember. Végül Fidrich Róbert kiemelte, hogy a fogyasztói ellenállás miatt génmódosított élelmiszert szinte lehetetlen eladni Európában. Ha egy termék génmódosított összetevőt tartalmaz, azt fel kell tüntetni a csomagoláson, míg itthon a kormány tavaly alkotta meg a GMO-mentes termékek jelölését. A jelenség miatt az Európába behozott génmódosított növényeket takarmányként használják fel, ezek közvetetten a hús- és tejtermékeken keresztül kerülhetnek bele az élelmiszerekbe. Ezt azonban már nem kötelező jelölni a csomagoláson, így ez ellen egyelőre szinte lehetetlen védekezni. Egyes tanulmányok szerint a génmódosított takarmányok nem bomlanak le teljesen, így bekerülhetnek az emberi szervezetbe. Ausztriában és Németországban emiatt egyre nagyobb a lakossági nyomás, hogy takarmányként se használjanak génmódosított növényeket. Növénytermesztés 11

12 KUKORICA FORDULAT ÍGÉRKEZIK A PIACON (magyaridok.hu, október 21.) Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke szerint a kukorica betakarítása jó esetben néhány héten belül befejeződik, az árak azonban nem kedveznek a gazdálkodóknak. A szakember szerint valóban érezhető némi áremelkedés a kukorica piacán, de a 37 ezer forint körüli tonnánkénti jegyzés még így is nagyon alacsony. A termelők az 50 ezres árat tartanák reálisnak, 40 ezer forint alatt egyenesen veszteséggel számolhat a legtöbb gazdálkodó. A búza esetében egyelőre nem lehet növekvő trendről beszélni, ellenben a napraforgó és a repce ára elfogadható szintre került a szakember szerint. Minden gazdálkodó abban reménykedik, hogy a terményei eladásából kapott összeg legalább a költségeit fedezi, de a hatékonyabb gazdaságok is legfeljebb 1-2 százalékos nyereséget érhetnek el. Ez azonban nem az a szint, ahol a fejlesztéseken törik a fejüket a gazdák, csupán a túlélésre lesz elég a megtermelt profit tette hozzá a szakértő. A Magro.hu online piactér elemzése azt valószínűsíti, hogy a kukorica európai átlagára elérte a mélypontját, emellett a búzánál is reménykeltő jelek mutatkoznak a piacon. Németh István, a Magro ügyvezetője, gabonapiaci szakértő szerint azok után, hogy a kukorica ára az elmúlt hetekben a 160 eurós szint alá csökkent a párizsi árutőzsdén, és jelenleg is ott tartózkodik, úgy tűnik, megállt az árcsökkenés. A múlt hét záróára jelentős forgalombővülés mellett valamivel magasabb volt, mint az előző heti árszint. Ezzel együtt a szakember szerint még korai lenne trendfordulóról beszélni. Chicagóban szeptember eleje óta töretlenül drágul a kukorica; az akkori mintegy 120 dolláros tonnánkénti ár mára 140 dollárig emelkedett hangsúlyozta. A magyarországi fizikai piacon változatlanul 40 ezer forint körül kapható a kukorica tonnája. A búzáért minőségtől függetlenül ezer forint közötti összeget kínálnak a felvásárlók, ez azonban olyan alacsony, hogy a gazdálkodók inkább a kivárás mellett döntenek. A legtöbben igyekeznek betárolni a terményt. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, október 19.) Az Európai Bizottság 722 ezer tonna kukorica kivitelét és 2,352 millió tonna behozatalát hagyta jóvá a július 1. és október 18. közötti időszakban, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 527 ezer tonna exporttal és 2,318 millió tonna importtal. 12 NAK Piaci és Árinformációk

13 KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, novemberi határidő Forrás: BÉT Növénytermesztés 13

14 KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmánykukorica ,0 106,1 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 14 NAK Piaci és Árinformációk

15 KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2016 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,1 101,8 Euronext/MATIF ,9 104,5 BÉT ,5 101,4 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 15

16 EGYÉB GABONAFÉLÉK AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmányárpa az egy évvel korábbinál 15,5 százalékkal olcsóbban, 34,8 ezer forint/ tonna termelői áron cserélt gazdát a 42. héten. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, október 19.) Az Európai Bizottság az egy évvel korábbinál 69 százalékkal kevesebb árpa (1,281 millió tonna) exportjához járult hozzá, miközben az import 266 ezer tonnára (+25 százalék) nőtt a július 1. és október 18. közötti időszakban. VETÉSI HELYZETKÉP MAGYARORSZÁGON (Földművelésügyi Minisztérium, október 24.) Magyarországon a 252 ezer hektárra előirányzott terület 83 százalékán végeztek az őszi árpa vetésével a gazdák október 24-ig. 16 NAK Piaci és Árinformációk

17 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X Takarmányárpa Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmányárpa, decemberi határidő Megjegyzés: A takarmányárpát augusztus 1. szeptember 28. között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 17

18 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmányárpa ,5 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 18 NAK Piaci és Árinformációk

19 NAPRAFORGÓMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a napraforgómag az egy évvel korábbinál 8 százalékkal olcsóbban, 99 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 42. héten. NAPRAFORGÓMAG-PIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabonapiaci jelentés, 20. szám, 18. oldal) Az Európai Unióban jól halad a napraforgómag betakarítása, a délkeleti tagországokban szeptember végéig be is fejezték a gazdák a munkát. Magyarországon a 631 ezer hektárra előirányzott terület 99 százalékáról takarították be a termelők az olajmagot a Földművelésügyi Minisztérium október 24-i tájékoztatása szerint. Az 1,87 millió tonna termés mindenkori rekordnak számít. A évinél legalább 19 százalékkal nagyobb kibocsátással hazánk az EU legnagyobb napraforgómagtermelőjévé vált. A magyarországitól kissé elmaradó, 1,8 millió tonna termést arattak Romániában és Bulgáriában. Franciaországban az egy évvel korábbihoz hasonlóan 1,2 millió tonna lehet a mennyiség. A hektáronkénti hozam tekintetében 3 tonna/hektárral Horvátország és Magyarország vezeti a sort, jóllehet előbbi a 40 ezer hektáros termőterületével a legkisebb termelő tagországok közé sorolható. A többi meghatározó termelő tagországban ennél jóval alacsonyabb hektáronkénti átlagtermésre van kilátás: Romániában 1,8 tonna/hektár, Bulgáriában 2,2 tonna/hektár, Franciaországban 2,0 tonna/hektár lehet a Tallage farncia piacelemző vállalat várakozásai szerint. Összességében az Európai Unióban 4,2 millió hektárról (+1 százalék) 2,0 tonna/hektár (+9 százalék) hozam mellett 8,3 millió tonna (+9 százalék) napraforgómagot takaríthatnak be a gazdák 2016 őszén. A termény amszterdami kikötői ára 410 dollár/tonna (CIF) maradt szeptember végén is, mialatt Bordeaux-ban 403 dollár/tonnáért (FOB; az augusztus végihez képest +3 dollár) talált vevőre. Ukrajnában 390 dollár/tonna (FOB) exportár mellett adták fel a terményt (+8 dollár), miközben a termelői ár 25 dollárral 378 dollár/tonnára nőtt. Az olajmag argentínai exportára 380 dollár/tonna (FOB) maradt (Tallage). A napraforgóolajat október elején tonnánként 770 dollárért (FOB) hajózták ki az ukrajnai kikötőkből. A feldolgozott termék 820 dollár/tonna importáron (CIF) érkezett a rotterdami kikötőbe ugyanekkor (APK-Inform). Növénytermesztés 19

20 NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X Napraforgómag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Napraforgómag, novemberi határidő Forrás: BÉT 20 NAK Piaci és Árinformációk

21 NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Ipari napraforgómag ,7 98,6 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 21

22 REPCEMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a repcemag az egy héttel korábbinál 7 százalékkal drágábban, 113,3 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 42. héten. REPCEMAGPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabonapiaci jelentések, 20. szám, 17. oldal) A Tallage francia piacelemző vállalat október eleji jelentésében elsőként tette közzé az Európai Unió idei repcevetésére vonatkozó előrejelzését. Eszerint az EU-ban 6,7 millió hektáron vetették el a gazdák a repcemagot 2016 őszén, szemben az idei 6,5 millió hektár betakarított területtel. A terület növekedését az olajmag búzával szembeni versenyképességével magyarázzák a szakértők. Az Európai Unióban változó kondíciók mellett indult az idei vetés. Európa keleti és északi területein közel ideális feltételek között kezdték meg a munkát a termelők, miközben a kontinens középső részén, Németországban, Lengyelországban és a balti államokban a száraz körülmények nehezítették a folyamatot. Franciaországban a 2016/2017. gazdasági évihez képest 7 százalékkal csökkent a növény vetésterülete. Magyarországon a Földművelésügyi Minisztérium október 24-i tájékoztatása szerint az előirányzott 278 ezer hektár helyett 281 ezer hektáron vetettek a gazdák repcemagot. Mindeközben Ukrajnában is végeztek a munkával, 738 ezer hektáron, az egy évvel korábbinál csaknem 25 százalékkal nagyobb területen került a földbe a vetőmag. A fizikai piacon a Neussba és Rostockba szállított repcemag ára euróval, 380 euró/tonnára és 373 euró/tonnára nőtt az egy hónappal korábbihoz képest szeptember végére. Hamburgba 381 euró/tonna importáron (C&F) (+2 euró) érkezett repcemag szeptember végén. A franciaországi Rouen-ban 376 euró/tonna volt a termény ára (+2 euró), míg Moselle-ből 378 euró/tonna áron (FOB) hajózták ki a repcemagot (+1 euró). Bulgáriában az augusztusinál 4 euróval fizettek többet a vevők a terményért szeptember végén: tonnánként 384 euróba került. 22 NAK Piaci és Árinformációk

23 REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X Repcemag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Repcemag, novemberi határidő Forrás: BÉT Növénytermesztés 23

24 REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Repcemag ,5 106,7 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 24 NAK Piaci és Árinformációk

25 REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X Euronext/MATIF BÉT Forrás: Euronext/MATIF, BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Euronext/MATIF ,7 100,4 BÉT ,6 98,6 Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 25

26 SZÓJA SZÓJABABPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabonapiaci jelentés, 20. szám, 17. oldal) Az USA agrárminisztériuma (USDA) rekord globális szójababtermést jelez előre a 2016/2017. gazdasági évre: az egy évvel korábbinál 20 millió tonnával több, 333 millió tonna bab betakarítására kerülhet sor. Noha az északi féltekén már kezdetét vette a betakarítás és továbbra is biztatóak a kilátások, a teljes kibocsátás felét adó déli féltekén csak hónapok múlva kezdődik az aratás, így a jelenlegi várakozások akár számottevően is módosulhatnak. A világ legnagyobb termelőjénél, az USA-ban 116 millió tonna termést várnak a szakértők, és az október 17-i adatok szerint a termőterület 62 százalékán már végeztek a betakarítással. Az Európai Unióban is kezdetét vette a szójabab betakarítása szeptember végén. A Tallage piacelemző vállalat szerint az egy évvel korábbihoz hasonlóan 2,3 millió tonna lehet az idei kibocsátás. A legnagyobb termelőnél, Olaszországban a termőterület 10 százalékos zsugorodását vélhetően nem képes kompenzálni a hozam kismértékű javulása (3,43 tonna/hektárra), így a évinél 9 százalékkal kisebb, vagyis 1 millió tonna szójababtermésre van kilátás. Franciaországban az egy évvel korábbinál 10 százalékkal nagyobb területről, 2,73 tonna/hektár átlagterméssel 366 ezer tonna szójababot takaríthatnak be a gazdák. A termőterület és a hozam növekedése (2,13 tonna/hektárra) Romániában a kibocsátás 23 százalékos bővülését eredményezheti, így 258 ezer tonna kerülhet le a földekről az idén. Magyarországon a Földművelésügyi Minisztérium tájékoztatása szerint a gazdák a 61 ezer hektárra előirányzott terület 91 százalékáról csaknem 3 tonna/hektár hozam mellett már 164 ezer tonna babot takarítottak be október 24-ig. A francia szakértők összesen 181 ezer tonna szójababtermést várnak, ami 23 százalékos növekedést jelentene a évihez viszonyítva. A Tallage közlése szerint az USA rekord szójababterméséről szóló előrejelzések hatására jelentősen esett a termény világpiaci ára augusztus vége és szeptember vége között. Az USA-ból származó termény szeptemberi októberi exportára (FOB) 46 dollárral (USD), 386 dollár/tonnára zuhant, míg a novemberi májusi szállítmányokat az egy hónappal korábbinál dollárral olcsóbban, tonnánként dollárért adták fel szeptember végén. A Brazíliából szeptemberben exportált tételek kikötői ára 35 dollárral 403 dollár/tonnáig, a évi termésé (márciusi és májusi határidők) dollárral dollár/tonnáig gyengült ezalatt. A brazíliainál olcsóbban, azonban az USA-ból származónál drágábban, tonnánként 390 dollárért ( 27 dollár augusztushoz képest) értékesítették a kereskedők a szeptemberi októberi szállítási határidőre vonatkozóan az argentínai szójababot szeptember végén. A legversenyképesebb áru a piacon az ukrajnai újtermés, amelynek szeptemberi októberi exportára 33 dollárral 375 dollár/tonnára esett ugyanebben az összehasonlításban. 26 NAK Piaci és Árinformációk

27 SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2016) USD/tonna USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Szójabab ,8 104,0 Szójadara ,5 107,6 Szójaolaj ,9 100,3 Forrás: CME/CBOT Növénytermesztés 27

28 BURGONYA AZ ÉTKEZÉSI BURGONYA IS A TERMELÉSHEZ KÖTÖTT TÁMOGATÁSRA JOGOSULT KULTÚRÁK KÖZÉ KERÜL (kormany.hu, október 20.) A Földművelésügyi Minisztérium a minőségi étkezési burgonya előállításának biztosítása, a hazai vetésterület növelésének elősegítése érdekében kezdeményezte, hogy a burgonya is a termeléshez kötött támogatásra jogosult kultúrák közé kerülhessen. A bejelentésre a Közös Agrárpolitika 2020-ig tartó rendszerében a közvetlen támogatásokról szóló uniós alaprendelet (1307/2013/EU rendelet) felülvizsgálata keretében csak idén nyílt lehetőség. Az új feltételek alkalmazása 2017-től lehetséges. A burgonyára az ipari zöldségnövényekre vonatkozó főbb előírások alkalmazásával lehet támogatási kérelmet benyújtani, vagyis a legkisebb támogatható terület a termeléshez kötött támogatás igénybevételéhez egy hektár. Fő szabályként jelenik meg, hogy legalább egy hektár SAPS-jogosult területtel lehet az igénylést beadni. A SAPS-támogatásigénylés esetében alkalmazandó általános feltételek mellett további előírás, hogy hektáronként meghatározott minimális mennyiségű szaporítóanyag használatát is igazolni kell. Mivel a vetőgumók méretét illetően eltérések lehetnek, három méretkategória lett megkülönböztetve a szaporítóanyag mennyiségi előírásánál. Ezeket a oldalon elérhető táblázat tartalmazza. A minimális minősített szaporítóanyag használatának az igazolása ugyanúgy történik, mint a többi kultúra esetében. Fő szabály szerint (saját beszerzésnél) a termelő a saját nevére szóló érvényes, fajra, fajtára, mennyiségre és a fémzárszámra vonatkozó adatokat tartalmazó számlát tudja használni. Egyéb esetekben (pl. termeltetés) is van lehetőség az elszámolásra, ennek feltételeit a 9/2015. (III. 13.) FM rendelet 14. 5) bekezdése rögzíti. Kérjük, hogy azok a gazdálkodók, akik az új támogatást igénybe kívánják venni, már most figyeljenek a minősített szaporítóanyag igazolására! A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( ) HUF/kg Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 28 NAK Piaci és Árinformációk

29 GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 43. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Alma (Idared) Alma (Golden) Dió Körte Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Alma (Jonathan) Alma (Idared) hét Körte (Vilmos) Málna Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: KAPHATÓ MÉG BELFÖLDI MÁLNA (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a tavalyi évvel ellentétben a 43. héten 1700 forint/kilogramm áron jelen volt a kínálatban a belföldi málna. Az Idared almafajta 175 forint/kilogramm és a Jonathan almafajta 160 forint/ kilogramm ára 3, illetve 10 százalékkal volt alacsonyabb a 43. héten, mint az előző év ugyanazon hetében. A Vilmos körtefajta 360 forint/kilogramm ára 11 százalékkal emelkedett ugyanekkor. Növénytermesztés 29

30 GYÜMÖLCS OLASZ IMPORT SZORÍTJA A HAZAI KÖRTETERMESZTŐKET (agrotrend.hu, október 21.) Katasztrofális évük volt a körtetermesztőknek. A fagy- és a jégkárok miatt feleannyi körte sem termett az országban az idén, mint egy átlagos évben. Bár még a napokban is szedik a fákról a Serres Olivér téli körtefajtát, az már bizonyos, hogy nagyon rosszul alakult ez az év a körtetermesztőknek. Csengő Miklós sárospataki körtetermesztő a Magyar Hírlapnak elmondta: az átlagosan megtermett körtemennyiség csupán 35 százalékát takaríthatta be az idén, azaz több mint hatvanszázalékos terméskiesés érte. Súlyos károkat okoztak a tavaszi fagyok, sőt az egyik táblájában jég pusztított. Vannak, akik még nála is rosszabbul jártak a Bodrogközben, de Zalában és Szatmárban is, a nyári jégverés egyes ültetvényeken a termés kilencven százalékát elpusztította. Az alacsony termésmennyiség miatt a Bosc kobak (Alexander) felvásárlási ára a tavalyihoz képest húsz százalékkal emelkedett, 130 forint helyett csaknem 160 forint kilogrammonként, ám ez nem pótolja a termesztők veszteségeit. Ráadásul a másik két meghatározó fajta, a Vilmos és a Packham s ára csaknem annyi, mint az elmúlt évben, mert a fizetőképes kereslet erőteljesen befolyásolja a piaci lehetőségeket. Öröm az ürömben, hogy a Bodrogközben kiváló minőségű a körtetermés. A leszedett gyümölcs nyolcvan százaléka étkezési körte, húsz százaléka ipari minőségű, ebben is a jég a ludas. Magyarországon az utóbbi években 23 és 28 ezer tonna között termett körte, most azonban valószínűleg feleennyit sem szedtek. Ez hiányt okoz a piacokon. Általában februárban hoznak be olasz körtét Magyarországra, ám üzletláncokban, piacokon már az elmúlt hetekben lehetett látni a külhoni gyümölcsöt. Így az utóbbi évek mintegy kétezer tonnás importmennyisége nemcsak Olaszországból, hanem Hollandiából és Belgiumból is emelkedik majd. Csengő Miklós megjegyezte: az utóbbi esztendőkben a bevételekből valamennyi jutott fejlesztésre is, most azonban a körtetermesztők a túlélésért küzdenek, ugyanis a szerény forrásokból a jövő évi költségeket például metszés, növényvédelem is meg kell finanszírozni. Néhány gyümölcsféle 43. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Alma belföldi belföldi belföldi Citrom külpiaci Spanyolország Spanyolország Körte belföldi Olaszország Olaszország Banán külpiaci tengerentúli tengerentúli Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: NAK Piaci és Árinformációk

31 ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 43. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Tölteni való édes paprika Fokhagyma Cukkini Paradicsom (gömb) Sárgarépa Petrezselyem Vöröshagyma Fejes káposzta (fehér) Fejes káposzta (vörös) Kelkáposzta Karfiol Csiperkegomba Laskagomba Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Sóska Petrezselyemgyökér Kígyóuborka Padlizsán hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 31

32 ZÖLDSÉG HA EZ BEJÖN, NAGYON SOK LESZ NÁLUNK A ZÖLDSÉG ÉS A GYÜMÖLCS (agrarszektor.hu, október 25.) Egymillió tonnával növelhető a hazai zöldség- és gyümölcságazat éves termelése a Földművelésügyi Minisztérium (FM) stratégiája szerint. Ha a termelés nőne, 100 ezer új munkahely jöhetne létre. Elkészítette az agrártárca a magyar zöldség-gyümölcs ágazati stratégiát, amelynek célja, hogy a mostani éves 2,5 millió tonna helyett 1 millió tonnával többet termeljen az ágazat közölte Nagy István, az FM parlamenti államtitkára. A fejlesztések eredményeként a zöldségtermesztés termésátlaga 35 százalékkal, míg a gyümölcstermesztésé 70 százalékkal emelhető, így Magyarországon az egy hektáron elérhető termésmennyiséget az uniós átlag fölé lehetne növelni. Ezzel 100 ezer új munkahely is létrejöhetne a zöldség- és gyümölcságazatban, a növekmény 80 százaléka a termesztésben, míg 20 százaléka a feldolgozóiparban létesülhetne. Az államtitkár szerint arra törekszenek, hogy a kiskereskedelmi láncokban forgalmazott magyar termékek aránya a jelenleginél is magasabb legyen. A fogyasztók egy része már egyre tudatosabban az egészséges életmódhoz szükséges természetes minőségi alapanyagok felé fordul, így a prémiumtermékek kulcsszerepet játszhatnak a magyar zöldség- és gyümölcságazat sikerességében, a termelés és a fogyasztás mennyiségének növelésében véli a minisztérium. AZ IMPORT A KÁPOSZTA ÁRÁT IS LENYOMJA (eu-info, október 23.) A francia, az olasz és a lengyel termelők szállítanak nagyobb mennyiséget karfiolból és fejes káposztából a magyar piacra. Ráadásul a magyarok egyre kevesebb savanyú káposztát esznek. A káposztafélék vetésterülete Magyarországon az elmúlt évihez képest mintegy 7-8 százalékkal növekedett mondta a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke az MTI-nek, a káposztafélék ára azonban az idén százalékkal alacsonyabb, mint tavaly, mivel nagy az importnyomás a belföldi piacon. Ledó Ferenc hozzátette: a fejes káposzta és a karalábé vetésterülete nőtt, míg a karfiolé csökkent, mert a tavaly nyári nagy hőség miatt még azok a fajták sem hoztak rózsát, amelyeket erre a szélsőséges időjárásra nemesítettek. A kora tavaszi fóliás időszakban pedig a magyar karfiol nem versenyképes az olasz és francia importtal szemben. Magyarországon most mintegy hektáron termesztenek káposztaféléket, ebből mintegy hektár hidegfóliás, hajtatott káposztaféle, míg a szabadföldi káposztafélék termelése hektáron folyik. A szántóföldi káposztafélék közül legnagyobb területen a fejes káposztát termesztik, amelynek területe mintegy hektár. A kelkáposztát 400 hektár, a karfiolt és a brokkolit együttesen 500 hektárról lehet betakarítani. Néhány zöldségféle 43. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföld belföld belföld Padlizsán belföld Spanyolország Spanyolország Cukkini belföld Spanyolország Spanyolország Zeller belföld belföld belföld Fokhagyma külpiaci Spanyolország Spanyolország Csiperkegomba belföld Lengyelország Lengyelország Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: NAK Piaci és Árinformációk

33 SZŐLŐ MÁR A VILLÁNYI ÉS A SOPRONI BORVIDÉKET IS VESZÉLYEZTETI AZ ARANYSZÍNŰ SÁRGASÁG FITOPLAZMA (magyarmezogazdasag.hu, október 24.) A Nébih laboratóriumi eredményei alapján a Villányi borvidékhez közeli Gyód községben, valamint a Soproni borvidéken is megjelent a szőlő aranyszínű sárgaság (Flavescence dorée, FD) betegség kórokozója. Győr-Moson-Sopron megyében a beteg tőkét ugyanazon a területen, a Sopron melletti Jánostelepen találták meg, ahol 2015-ben az erdei iszalag bizonyult fertőzöttnek. Az illetékes kormányhivatal szakemberei megkezdték a felszámolási intézkedések elrendelését és a fertőzés mértékének felmérését. A fertőzött növényeket, valamint a fertőzési góc körüli egy kilométeres körzetben a tünetet mutató tőkéket meg kell semmisíteni. Az ezt körülvevő három kilométeres biztonsági övezetben (pufferzónában) intenzív felderítés és mintavétel zajlik a károsító esetleges jelenlétének, terjedésének monitorozására. A védelmi intézkedésekről a Nébih által kidolgozott FD-Nemzeti Készenléti Terv ad útmutatást. Hatóság által elrendelt megsemmisítés esetén a hivatásszerű gazdálkodást folytató termelők kártalanításra jogosultak. Hazánkban a Nébih az FD-betegséget 2013 augusztusában azonosította Zala megyében a szlovén határ mellett, majd Badacsonytomajon, Veszprém megyében. A hatóság ben Vas és Somogy, valamint Fejér megyében is kimutatta a fertőzést. Győr és Komárom megyében a kórokozót korábban csak a természeti környezetben élő iszalag növényekből azonosították. A szőlő aranyszínű sárgaság betegséget okozó fitoplazma karantén károsító szőlőnövényen. Az ellene való védekezéshez jelenleg nem áll rendelkezésre megfelelő növényvédő szeres eljárás, terjedése azonban nagymértékben csökkenthető fő vektora, az amerikai szőlőkabóca (Scaphoideus titanus) elleni, megfelelő időben végzett kezelésekkel, valamint az erdei iszalag mint gazdanövény irtásával. A 2015-ben kiadott 9/2016. (II. 15.) FM rendelet alapján a szőlőkabóca elleni növényvédő szeres védekezésekhez állami támogatás igényelhető. Ahol nem hajtják végre a szükséges védelmi intézkedéseket, megnő a fertőzés kockázata. A tőkék százaléka is megfertőződhet a fitoplazmával, fogékony fajták esetében néhány év leforgása alatt ki is pusztulhatnak. Ennek megelőzése érdekében és a további terjedés megakadályozásához kulcsfontosságú a szőlő- és bortermelők együttműködése. A PATRÍCIUS BORHÁZ LETT AZ ÉV PINCÉSZETE (kormany.hu, október 20.) Az idén adták át 15. alkalommal az év pincészete díjat, amelyet a Tokaji borvidéken termelő Patrícius Borház kapott. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Borakadémia, valamint a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetsége által alapított díj átadóján Gál Péter eredetvédelemért felelős helyettes államtitkár kiemelte: a hagyományok adta lehetőségek kihasználásában példaértékűnek nevezhető a Patrícius Borház teljesítménye. A helyettes államtitkár hangsúlyozta: Magyarország nagyon büszke borászati hagyományaira, egyben komoly feladatot is jelent számunkra az, hogy miként hasznosítsuk ezeket a mindennapokban, hogyan építsünk ezekre a hagyományokra. Mindez különösen igaz Tokajra, ahol a Patrícius Borház mindannyiunk számára jó példával szolgál a tudatos és sikeres birtoképítésben fogalmazott Gál Péter. Példásan művelt szőlőbirtok és szépen helyreállított kúria mint birtokközpont, ezt látja a Patríciusból az, aki először jár ezen a környéken. Ugyanakkor nem látszik a hegy gyomrában lévő, a tájba tökéletesen illeszkedő modern pince, ahol a borok születnek. Ugyanígy nem látni egy finom pohár bor elfogyasztásakor azt a sok munkát, amit a szőlő- és a bortermelők elvégeznek. Növénytermesztés 33