GERBEAUD ESKÜVŐI AJÁNLATOK

Hasonló dokumentumok
GERBEAUD esküvői ajánlatok

G E R B E AU D E s kü vő i Ajá n l Atok B U DAP E s t A n n o

A 2013-AS ÉV ESKÜVŐHELYSZÍNE DÍJ NYERTESE A GERBEAUD HÁZ A HUNGARIAN W EDDING GÁ LA SZAKMAI SZAVAZATAI ALAPJÁN.

Esküvő a Gerbeaud Házban

C A T E R I N G G e r b e au d G á l avac s o r a b u da P e s T a N N o

GERBEAUD CUKRÁSZDA. A Gerbeaud egy fogalom, egy édes hely Budapest szívében óta kényezteti vendégeit egyedülálló és különleges süteményeivel.

GERBEAUD BUDAPEST ANNO 1858

VENDÉGFOGADÓ AJÁNLATAINK

GERBEAUD BUDAPEST ANNO 1858

Karácsonyi vacsorájuk helyszínéül javasoljuk Émile Kávéházát vagy Éttermét.

GERBEAUD kávéház BUDAPEST ANNO 1858

GERBEAUD BÜFÉ AJÁNLATOK

GERBEAUD BUDAPEST ANNO 1858

GERBEAUD KOKTÉLFOGADÁS

Tisztelt Partnerünk!

G e r b eaud G álavac sora b u d a P e s T a N N o

GERBEAUD REGG ELI AJÁN L ATOK

Választható menük a rendhagyó ajánlathoz

(jégsaláta, paradicsom, pirított zsemlekocka, szójaszósz, fokhagyma, dijoni mustár, reszelt parmezán sajt)

SZALON WELCOME - KERT. Émile első emeleti Szalonja meghitt és ünnepi hangulattal várja vendégeit céges és családi eseményekre egyaránt.

Krémlevesek. Brokkoli krémleves Camambert-kockákkal Spárga krémleves Fokhagyma krémleves Levesek

Rostos gyümölcslevek Szénsavas üdítőitalok Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz Teák több féle ízben Kávé variációk

ESKÜVŐI MENÜK. November 30-ig idei áron rendelheti meg jövő évi esküvőjére a menüt!

GERBEAUD kávéház BUDAPEST ANNO 1858

ALAP STANDARD KIEMELT ITALAJÁNLAT BOURBON PARTY SERVICE ÉVI CSALÁDI NAPI MENÜSOROK

VENDÉGVÁRÁS ÉTELSOROK ITALAJÁNLAT ÁRAK BOURBON PARTY SERVICE ÉVI FINGER-FOOD MENÜSOROK

Bacon-be, kelkáposztába göngyölt csirkemell tavaszi zöldségekkel

Gerbeaud koktélfogadás

TÖKÉLETESRE HANGOLT VENDÉGLÁTÁS, KIFINOMULT RÉSZLETEK. A Nagy Nap. A Carmen Étterem Esküvői-Lakodalmi Ajánlatai 2015

Ajánlatunk: Előételek: Tatár Beefsteak Ft. Hideg libamáj zsírjában, zöldségekkel Ft. Görög saláta feta sajttal

Gerbeaud Gasztronómia Kft Budapest Vörösmarty tér 7-8 Telefon Telefax

GERBEAUD GÁLAVACSORA BUDAPEST ANNO 1858

Menüajánlat 100 fős ültetett esküvőre. I. Variáció. Menüsor vacsorára (Felszolgálóink által szervírozva.) Leves tálban tálalva

REGGELI A GERBEAUD HÁZBAN

KÁVÉSZÜNET ÉTELSOROK ITALKÍNÁLAT BOURBON PARTY SERVICE ÉVI KONFERENCIA MENÜSOROK

Esküvői ajánlat 2017

ÉTLAP. Kedves Vendégeink!

Ünnepi Vacsora & Svédasztal Ajánlataink

BOURBON GROUP ÉVI KONFERENCIA MENÜSOROK

HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK MELEG ELŐÉTELEK

A Belga Étterem romantikus hangulatával és különleges esküvői vacsora ajánlatainkkal elbűvöljük Önt és vendégeit.

THE ART OF BANQUETING KÖNNYED EBÉDEK

Helyfoglalás és személyre szabott ajánlatkérés rendezvényszervezőinknél: Telefon:

HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK

Gerbeaud Gasztronómia Kft Budapest Vörösmarty tér 7-8 Telefon Telefax

Újházi tyúkhúsleves izsáki csigatésztával Tárkonyos borjú raguleves

Esküvői menüajánlatok

I. OPTIMUM AJÁNLATUNK:

Konyhafőnök ajánlata

HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK MELEG ELŐÉTELEK

1.LAKODALMAS AJÁNLAT

KÁVÉSZÜNET ÉTELSOROK ITALKÍNÁLAT ÁRAK BOURBON PARTY SERVICE ÉVI KONFERENCIA MENÜSOROK

Esküvő a Monori Vigadó Étteremben

I. OPTIMUM AJÁNLATUNK:

ESKÜVŐI-LAKODALMI AJÁNLATAINK 2015 ONFERENCIA HOTEL. Az Ön rendezvényének ideális helyszíne.

Karácsonyozzon a GLOBALL Football Park & Sporthotelben!

Rösti tejszínes gombamártással Juhtúróval töltött gombafejek Rántott sajt tartármártással

Kedves házasulandó pár!

LEVESEK ELŐÉTELEK. EGYTÁLÉTELEK (köret nélkül) GYERMEK ÉS DIÁKÉLELMEZÉSI INTÉZMÉNY OROSHÁZA MENÜAJÁNLATA JANUÁR 1-TŐL

Esküvői ajánlat 2017

Ajánlatunk: Hideg Előételek: Tatár Beefsteak, kerti zöldségekkel és pirítóssal Ft. Hideg libamáj zsírjában, zöldségekkel

ELŐÉTELEK. Caesar saláta, grillezett csirkemell, parmezán forgács G, T, M

1. LAKODALMAS AJÁNLAT

KÁVÉSZÜNET ÉTELSOROK ITALKÍNÁLAT ÁRAK BOURBON PARTY SERVICE ÉVI SZENDVICSEBÉD MENÜSOROK

ROOSEVELT TÉRI HALÁSZCSÁRDA

Esküvői Menü ajánlatok. Fekete Gólya étterem

A kisadag ételek a teljes adagok árának 70 %-át képezik. Ételeink többsége az Ön érdekében frissen készül, ezért szíves türelmét és megértését

ÉTLAP. CSEHÜLÜNK 2089, TELKI MUSKÁTLI u. 1/B ASZTALFOGLALÁS: mobil: KARÁCSONYI MENÜ ELŐÉTEL LEVES

(6 db) (főtt hússal, zöldséggel)

Esküvői ajánlat Kedves Ifjú Pár! Kapcsolattartó: 20/

Menüajánlat 100 fős leveses Garden partyra. I. Variáció. Helyszínen készült ételek ebédre

A HÁZ AJÁNLATA. (füstölt kolbásszal, füstölt szalonnával, vöröshagymával töltött sertés szelet) Minden Kedves Vendégünknek jó étvágyat kívánunk!

ESSENCE CATERING IRODAI BEKÉSZÍTÉS- ÉS CATERING AJÁNLATOK

BOCK HOTEL ERMITAGE & ÓBOR ÉTTEREM ÉTLAP. Az ízlésem rendkívül egyszerű. Mindenből beérem a legjobbal. Jó Étvágyat Kíván. Bock József tulajdonos

Esküvői ajánlat 2017/2018

Étlap. (Éh SE) Előételek. (Bemelegítés) Ropogós libatepertő lilahagymával. Velőrózsák rántva, sült burgonya, tartármártás

Chilly con carne; 400 g 25 lei. Chilly Csárda karaj köményes burgonyával; 400 g 24 lei

GERBEAUD GOURMET KARÁCSONY

HIDEG ELŐÉTELEK LEVESEK MELEG ELŐÉTELEK. Tatárbeefsteak hagymával, zöldségekkel, vajjal, Cézár saláta bélszíncsíkokkal

Étlap HIDEG ELÔÉTELEK LEVESEK MELEG ELÔÉTELEK SZÁRNYASOKBÓL KÉSZÜLT ÉTELEINK

KONFERENCIA A GERBEAUD HÁZBAN

Magdolna Rendezvényház

HIDEG ELŐÉTELEK LEVESEK MELEG ELŐÉTELEK. Tatárbeefsteak hagymával, zöldségekkel, vajjal, Kecskesajt mandula-mák-kapor kéregben, málnavelővel,

Karácsonyi Melegedő Parti

Tájjellegű ételeink, Konyhafőnökünk ajánlásával

Előételek. Házi vegyes finomságok. Levesek

RÓMAI PINCE RÖMER KELLER ÉTLAP. Éléskamránk legmélyérõl. Szõlõsgazda reggelije (1 személyre) házisonka, szalámi, parasztkolbász, sajt,

Üdvözöljük a Medveotthon területén lévő Fatálas étteremben!

Tatár beefsteak magyarosan, friss zöldségekkel Ft

2014.MÁRCIUS 3-7. Tea Sajt szelet Margarin Félbarna kenyér. Brokkoli krémleves Zsemlekocka Milánói spagetti. Allergének: glutén, tej, szója.

Tájjellegű ételeink, Konyhafőnökünk ajánlásával

Kapcsolattartó: Albrecht Viktor

Étlap. Házi különlegességek. A kárpáti kastély 300/200 gr Lei. szakács ajánlata

Specialitásaink Csülök pékné módra, vele sült hagymás burgonyával Főtt, füstölt csülök steak burgonyával,

Bohém Tanya Kisvendéglő

Vacsorai menüajánlatunk: 1. Menü

A séf ajánlata. Bélszín carpaccio balzsamos arugula salátán paradicsomos bruschettával (10, 1, 3) 2890,-

Rántott halrudacskák választható körettel Ft Kakaós vagy lekváros palacsinta 1db 230 Ft Mogyorókrémes palacsinta 1db 270 Ft

Üdvözöljük a Medveotthon területén lévő Fatálas étteremben!

Várpalota Kollégium

Átírás:

GERBEAUD ESKÜVŐI AJÁNLATOK BUDAPEST ANNO 1858

A 2013-AS ÉV ESKÜVŐHELYSZÍNE DÍJ NYERTESE A GERBEAUD HÁZ A HUNGARIAN WEDDING GÁLA SZAKMAI SZAVAZATAI ALAPJÁN. Csak a vacsorára vagy a ceremóniára is helyszínt keres? A Gerbeaud Ház elegáns dísztermei tökéletes helyszínei lehetnek e fontos esemény számára. Az üvegtetővel fedett történelmi belső udvaron kialakított Átrium terem kiválóan alkalmas mind az esküvői ceremónia, mind az azt követő koktél parti vagy díszvacsora helyszínéül. Ne hagyja, hogy e gyönyörű nap ezernyi apró részlete miatti aggódása elterelje figyelmét a legfontosabbakról: az élményről, a régóta tervezett nagy nap fontos és sokáig emlékezetes mozzanatairól, a barátokról, rokonokról! Tapasztalt kollégánk már az előkészületektől az Önök segítségére lesz nem csak a menüsor és a hozzá illő italsor összeállításában, hanem a dekoráció, valamint a ceremóniára és a vacsorára szánt zenekar, műsor és fotós biztosításában is. Egy biztos: ezen a fontos napon a Gerbeaud Gourmet Catering figyelmes és jól felkészült személyzete mindent meg fog tenni annak érdekében, hogy Ön és a vendégek jól érezzék magukat, és a nagy nap kellemes emlékeit sokáig példaként emlegessék mások előtt. A GERBEAUD HÁZ AJÁNDÉKA EGY VACSORA 2 FŐ RÉSZÉRE ÉMILE ÉTTERMÜNKBEN BUDÁN!

VENDÉGFOGADÓ AJÁNLATAINK (érkezéskor, 30 perces időtartamban 1 pohár alkoholos és 1 pohár alkoholmentes itallal) VENDÉGFOGADÓ I. Hungária Grande Cuvée Narancs juice Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz Frissen sült mini pogácsák és stanglik a Gerbeaud pékségből (2db/fő) VENDÉGFOGADÓ II. Sauska Brut Pezsgő Kir Royal Rosé, Sauska pincészet, Villány Házi limonádé, narancs juice Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz Mini falatok (2db /fő): Mini sajtos pogácsa uborkás kapros krémmel, mangalica szalámival; Káposztás hasé Zöldalmás pisztráng pástétom VENDÉGFOGADÓ III. Delamotte Brut Champagne Mád, Szent Tamás Pincészet, Tokaj Campari Juice; Gin-Tonic Frissen facsart narancslé Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz Mini falatok (2db /fő): Tökmagos pogácsa tökmagolajos sajtkrémmel töltve; Lazac kaviár lágy fürjtojással Mangalica sonka aszalt bébi paradicsommal; Mini briós csirkemáj krémmel töltve

MENÜAJÁNLATAINK LAKODALMI MENÜ 1. Tanyasi csirkehúsleves grízgaluskával, benne főtt hússal és zöldségekkel MAGYAROS ESKÜVŐI TÁNYÉR: Házi morzsában sült csirkeszelet sonkával, sajttal, gombával töltve Sertés szűzérme tejszínes gombával Rántott camembert sajt remoulade mártással Pulykamell-szelet paradicsommal és cukkínivel sütve Petrezselymes pirított burgonya és rizi-bizi Paradicsomsaláta, tejfölös uborkasaláta Somlói galuska csokoládémártással, tejszínhabbal LAKODALMI MENÜ II. HIDEG ELŐÉTEL Pácolt libamellszeletek aszalt sárgabarackos lilahagyma lekvárra LEVESES TÁL (ASZTAL KÖZEPÉRE HELYEZVE) Újházi tyúkhúsleves benne főtt zöldségekkel, csigatésztával tálból szervírozva FŐÉTEL KÉTFÉLE VARIÁCIÓBAN VÁLASZTHATÓ I. ESKÜVŐI SÜLTES TÁNYÉR (FELSZOLGÁLVA) Töltött csirkecomb gombával, sajttal, kolbásszal Pulyka cordon bleu Flekken tarja kakastaréj szalonnával Köretek: grillezett zöldségek, rizi-bizi, pirított tört burgonya Választható saláták: uborkasaláta, paradicsomsaláta vagy házi csalamádé vagy II. ESKÜVŐI TÁNYÉR Tejszínes, sajtos rakott pulykamell snidlingmártással, grillezett zöldségekkel Sertésszűz ropogós bundában Aszalt szilvával töltött pulykamell tekercs Héjában sült burgonya sajttal sütve, snidlinges tejföllel, finoman fűszerezett zöldséges rizs Friss zöldsaláta reszelt tojással, cézár dresszinggel GERBEAUD TÁNYÉR DESSZERT Epres sajttorta házi kekszmorzsával, zöldcitrommal vagy XXI. századi Eszterházy diófagylalt

ESKÜVŐI DÍSZVACSORA ESKÜVŐI MENÜ 1. Grillezett kecskesajt fűszeres paradicsom chutneyval, pirított mandulával, almaecetes salátalevelekkel Gombakrémleves tejfölös pirítóssal Omlós tanyasi kacsacomb paprikás gersli rizottóval Somlói galuska csokoládéöntettel és tejszínhabbal Kávé ESKÜVŐI MENÜ 1I. Házilag füstölt pisztráng tatár tökmagolajos káposztasalátával, almapürével Zöldborsó krémleves kecskesajtos ropogóssal Konfitált marha stefánia pirított kacsamájjal, röszti burgonyával Gerbeaud krémes csokoládéval és sárgabarackkal rétegezve, diófagylalttal Kávé

GYERTYAFÉNYES KLASSZIKUS ESKÜVŐ GERBEAUD ELEGANT M E N Ü Marinált borjúszeletek bitterballen és édes mustár, ecetes saláta levelekkel Kacsa consommé pirított kacsamájjal, daragaluskával, illatos gombákkal Harcsafilé savanyú káposztamártással, sült káposztával, ecetes burgonyával Narancs karamell sós karamell fagylalttal Kávé GERBEAUD GOURMET M E N Ü Skót lazac marinálva kaviárral, szójás gyömbérrel, posírozott fürjtojással, rizsecetes salátával Sóban sült cékla tépkedett kacsahússal, málnavinaigrette-vel, zöldborssal Rózsaszín borjúsült kapribogyós jusvel, sült répával, parmezános burgonyával Brie sajt szarvasgombakrémmel töltve, mézes dióval Fekete erdő XXI. század Kávé, kézműves petit fours GERBEAUD GRAND CRU M E N Ü Libamáj-terrine sült fügével, füge chutneyval és pirított mandulával Fehér paradicsom-krémleves házi aszalt paradicsommal, bazsalikomolajjal Ananászsaláta garnélával, ananászmentával Szarvasgerinc zelleres burgonyagratinnal, balzsamecettel marinált langyos gombákkal Epres sajttorta házi kekszmorzsával, zöldcitrommal Esterhazy Kávé, kézműves petit fours

ESKÜVŐI DÍSZVACSORA Büfé választékkal bővítve Ha nem tudnak dönteni az elegánsabb, felszolgált díszvacsora, illetve a nem kevésbé elegáns büfé vacsora között, vagy úgy gondolják, hogy a vendégeik igényeit, ízlésvilágát nehéz összeegyeztetni egyetlen menü keretein belül, de mégis szeretnék ünnepélyesebbé tenni a közös életük egyik legfontosabb estéjét, akkor Önöknek a következőket ajánljuk. M E N Ü BÜFÉVEL KIEGÉSZÍTVE 1. (Jelmagyarázat: G = gluténmentes; V = vegetáriánus; L = laktózmentes) HIDEG ÍZELÍTŐ TÁNYÉR A GERBEAUD CATERING ELŐÉTELEIBŐL Érlelt sonkarózsák sült pácolt zöldségekkel, olívabogyóval Mozzarella sajt házi aszalt és friss paradicsommal, bazsalikommal, balzsamecettel és grissinivel Padlizsánkrém, parmezántölcsérben tálalt, diódresszinges salátalevelekkel LEVES CSÉSZÉBEN VAGY TÁLBAN SZERVÍROZVA Marhahúsleves gazdagon csigatésztával, vele főtt húsával, zöldségekkel, petrezselyemmel FŐÉTELEK Tanyasi csirkecomb filé fűszeres tejben sütve, (G) burgonyapürével (G, V) Mini töltött káposzta házi sült kolbásszal, ropogós szalonnával és tejföllel (G) Marhapörkölt (G, L) házi galuskával (V) Pisztrángfilé kapros vajtökkel és cukkínivel (G, V) Grillezett gomolya sajt pirított almaszeletekkel, parajjal, dióval (V) GERBEAUD DESSZERTASZTAL Friss szezonális gyümölcsválaszték (G, V, L) Somlói galuska csokoládéöntettel és tejszínhabbal (V) Gerbeaud krémes (V) Túró-mousse citromkrémmel, mákropogóssal (V) Rétes ízelítő: fahéjas-almás, barackos-túrós, meggyes-mákos (V) Madártej habgaluskával és pirított mandulával (G, V)

ESKÜVŐI DÍSZVACSORA Büfé választékkal bővítve M E N Ü BÜFÉVEL KIEGÉSZÍTVE I1. (Jelmagyarázat: G = gluténmentes; V = vegetáriánus; L = laktózmentes) HIDEG ÍZELÍTŐ TÁNYÉR A GERBEAUD CATERING ELŐÉTELEIBŐL Zsírjában sült libamáj ecetes marinált hagymával, házi kaláccsal Enyhén füstölt pácolt libamellszeletek almapürével, tökmagolaj-dresszinges salátalevelekkel LEVES CSÉSZÉBEN VAGY TÁLBAN SZERVÍROZVA Újházi tyúkhúsleves csigatésztával felszolgálva MELEG FALATOK BÜFÉRŐL KÍNÁLVA Borjúpaprikás (G), tojásos galuskával (V) Grillezett halfilé a halpiac kínálata szerint citromfű mártással, pirított zöldségekkel (G, V) Pankómorzsában sült csirkemell- és csirkecombfilé (L), burgonyapürével (G, V) Kacsacomb párolt káposztával (G, L) Fügés, almás kuszkusz fetasajttal (V) Rigatoni tészta chorizoval, paradicsommal, parmezán sajttal, rucolával (V) FŐÉTELEINKHEZ AJÁNLJUK Tejfölös uborkasaláta (G, V) Görög saláta (G, V) Ropogós salátalevelek házi dresszing (G, V, L) Paradicsomsaláta lilahagymával és balzsamecettel (G, V, L) GERBEAUD DESSZERTASZTAL Mini Gerbeaud szelet sárgabarack-coulisval (V) Mini Karamellás krémes (V) Mákos macaron áfonyával (G, V, L) Palacsinta túrókrémmel töltve, Tokaji mazsolával (V)

ITAL AJÁNLATAINK BASIC KORLÁTLAN ITALCSOMAG Dreher sör Budai Chardonnay, Nyakas Pincészet, Buda Kékfrankos, Pósta Borház, Szekszárd Szénsavas italok; rostos gyümölcsleve Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz Kávé és tea 3 ÓRÁS IDŐTARTAMBAN 6 ÓRÁS IDŐTARTAMBAN 8 ÓRÁS IDŐTARTAMBAN CLASSIC KORLÁTLAN ITALCSOMAG ELEGANT KORLÁTLAN ITALCSOMAG Dreher sör, Pilsner Urquell Mád, Szent Tamás Pincészet, Tokaj Sauvignon Blanc, Etyeki Kúria, Etyek Rosé, Sauska Pincészet, Villány Áldás, St. Andrea Pincészet, Eger Kékfrankos, Pósta Borház, Szekszárd Szénsavas italok; Rostos gyümölcslevek Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz Kávé és tea 3 ÓRÁS IDŐTARTAMBAN 6 ÓRÁS IDŐTARTAMBAN 8 ÓRÁS IDŐTARTAMBAN Dreher sör Dry Cuvée, Royal-Tokaji Pincészet, Tokaj Rosé, Sauska Pincészet, Villány Merlot, Heimann Családi Birtok, Szekszárd Szénsavas italok; Rostos gyümölcslevek Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz Kávé és tea 3 ÓRÁS IDŐTARTAMBAN 6 ÓRÁS IDŐTARTAMBAN 8 ÓRÁS IDŐTARTAMBAN

HOSSZABBÍTÁS Az italcsomag lejártával, de legkésőbb hajnali 3 óra után, hosszabbítási díjat számítunk fel, ami óránként 50.000 Ft. Ezen összeg független a vendéglétszámtól és nem tartalmazza a további italfogyasztást sem. Az italcsomag lejártával a további italokat á la carte áron fogyás alapján számoljuk fel, amit a rendezvényt követően a helyszínen kérünk kiegyenlíteni a hosszabbítási díjjal együtt. Az esküvő a Gerbeaud Házban maximum hajnali 4 óráig tarthat. RÖVIDITALOK Előre egyeztetett mennyiségben, kedvezményes palack áron számítjuk fel az esküvőn felszolgálni kívánt röviditalokat. A Gerbeaud Házban nincs lehetőség italok, sem ételek és sütemények behozatalára.

ÉJFÉLI FALATOK Rendelés: minimum 20 adag / fajta és maximum 3 fajta I. KLASSZIKUS FALATOK GULYÁSLEVES BÜFÉASZTALON MINI TÖLTÖTT KÁPOSZTA BÜFÉASZTALON (2 db/adag) HORTOBÁGYI HÚSOS PALACSINTA (2 db/adag) MINI SZENDVICSEK (3 db/fő) sonkás, sajtos, szalámis BORJÚPAPRIKÁS GALUSKÁVAL BÜFÉASZTALON GERBEAUD HÁZI MINI KOLBÁSZ KÁPOSZTÁVAL, HÁZI PERECCEL (3 db/adag) RÁNTOTT CSIRKEMELL MAJONÉZES BURGONYASALÁTÁVAL SÓS ÉS ÉDES TEASÜTEMÉNY R É T ES ÍZE L ÍTŐ fehéjas-almás, barackos-túrós, meggyes-mákos

ÉJFÉLI FALATOK Rendelés: minimum 20 adag / fajta és maximum 3 fajta II. MODERN FALATOK BRUSCHETTA VÁLOGATÁS (3 db/adag) Padlizsánkrémes chili paprikás, Paradicsomos, parmezán sajtos, Uborkás füstölt lazacos, Mozzarella pastrami sonkás MOZZARELLA SAJT aszalt és friss paradicsommal, bazsalikommal, balzsamecettel és grissinivel ÉRLELT SONKA RÓZSÁK marinált zöldségekkel, olajbogyóval MINI HAMBURGER PARADICSOM KARIKÁKKAL, JÉGSALÁTÁVAL ÉS REMOULADE SZÓSSZAL (3 db/adag) Bárány burger padlizsánnal és kecskesajttal Sült zöldséges burger raclette sajttal Marha burger gruyere sajttal III. TAPASOK Paradicsom és mozzarella balzsamecettel, házi pestoval San Daniele sonka tapasokkal: aszalt paradicsom, házilag lágyan füstölt padlizsántatár, gyalult parmezán sajt, pácolt balzsamecetes sonkahagyma, kapribogyó, olívabogyó Pácolt, sült zöldségek olasz különlegeségekkel Rukkola kiváló olíva- és házi fűszerolajokkal, toszkán balzsamecettel Nemzetközi sajtválaszték: kecskesajtok, hegyi sajtok és illatos lágy sajtok Házi készítésű, frissen sült kenyerek és pékáruk a Gerbeaud pékségéből

ESKÜVŐI TORTA A lakodalom egyik legfontosabb pontja, amikor az esküvői tortát behozzák, és az ifjú pár együtt felszeleteli a vendégeknek. Az esküvői torta mindig nagyon jellegzetes, díszítését meghatározza az ifjú pár ízlésvilága. A KÖVETKEZŐ ÍZEKET AJÁNLJUK: Gerbeaud csokoládétorta Esterházy Stefánia (Dobos torta karamell tető nélkül) Mogyoró trüffel torta Sacher torta Gesztenyés torta

KIEGÉSZÍTŐ DESSZERT AJÁNLAT MACARON ÁLLVÁNY Tökéletes szereplője lehet az esküvői desszertasztalnak impozáns macaron állványunk, melyre a következő ízekből lehet válogatást készíteni: csokoládés, narancsos, málnás, pisztáciás, mákosáfonyás, szilvás, citromos, sós-karamellás - málnás, kávés, vaníliás, bazsalikomos-citrom és kókuszos. Többféle méretben rendelhető az állvány, a 10 emeletesre 237 db macaron fér el, a 9 emeletesre 196 db, a 8 emeletesre 162 db, a 7 emeletesre 132 db. CUPCAKE Nagy népszerűségnek örvend az esküvői desszertek körében az ízletes cupcake, amely tulajdonképpen egy hatalmas cukros krémkoronával díszített mini torta. CAKE POP Esküvői alkalmakra is előszeretettel választják a párok ezeket a színpompás, csokoládéba, mandulába, vagy akár cukorgyöngybe mártott, pálcikára tűzött édes falatokat.

DEKORÁCIÓ KLASSZIKUS FEHÉR SZÉKSELYEM SZÍNES VAGY FEHÉR MASNIVAL SPANDEX (MODERN) FEHÉR SZÉKHUZAT MENYASSZONYI CSOKOR DOBÓCSOKOR KITŰZŐK KOSZORÚSLÁNY KISKOSÁR, RÓZSASZIROMMAL KEREKASZTAL ÉLŐVIRÁG DEKORÁCIÓ FŐASZTALRA HOSSZÚKÁS LEOMLÓ ÉLŐVIRÁG DEKORÁCIÓ FŐASZTALRA SELYEMBŐL VAGY ORGANZÁBÓL GIRLAND KOKTÉLASZTALDÍSZ BÜFÉASZTAL VIRÁGDÍSZ, MAGAS, ÁLLÓ BEJÁRATHOZ KOVÁCSOLTVAS ÁLLVÁNYON NAGYOBB D E KO R ÁC I Ó Folyosó és egyéb teremdekorációról személyes egyeztetést követően áll módunkban ajánlani. A rendezvényen használt dekorációt minden esetben, a rendezvényt követően, hajnalban kérjük elbontani, elszállítani.

A GERBEAUD HÁZ AJÁNDÉKA 2 FŐ RÉSZÉRE SZÓLÓ VACSORA ÉMILE ÉTTERMÜNKBEN Az ifjú pár részére a Gerbeaud Ház ajándéka egy 2 fő részére szóló vacsora Émile éttermünkben, mely egy igazi kulináris törzshely Budán, egy csodás pasaréti villában. A villaépületben egyszerre van jelen az étterem, a cukrászda, valamint egy gyerekeknek kialakított játékbirodalom Émile földszinti gyerekszobájában. Tavasztól kora őszig élvezhetik a vendégek a kert csodás hangulatát, ahol a kényelmes cabana-k és családias környezet garantáltan kikapcsolódást nyújt egy romantikus vacsorához, baráti vagy üzleti megbeszéléshez és családi eseményekhez egyaránt. Asztalfoglalását minimum 1 héttel előre legyen szíves jelezni! Telefonszám: (+36) 30 585 0602

ÁLTALÁNOS SZERZŐDÉSI FELTÉTELEK Áraink tartalmazzák a mindenkori áfa összegét. étel- és italfogyasztásra 15% szervízdíjat számítunk fel. A rendezvény megrendelését az írásos megrendelő kézhezvételével és a 254.000 Ft foglaló befizetésével garantáljuk. Lemondás esetén a foglaló nem jár vissza. Az esküvő fennmaradó költségét legkésőbb 72 órával a vacsorát megelőzően kérjük a Gerbeaud Gasztronómia Kft számlájára befizetni. 3-8 év közötti gyermekek étel- és italfogyasztásából 50% kedvezményt biztosítunk, míg 3 éves korig ingyenes a szolgáltatásunk. Az ár csoportonként egyféle menü elkészítését teszi lehetővé, ajánlataink min. 25 fő vendégszám esetén érvényesek. 25 fő alatti létszám esetén az árat egyedi árajánlatunk tartalmazza. A Gerbeaud Ház minőségbiztosítási szabályi szerint az ételeket a büféasztalon maximum 3 órán keresztül van módunkban kínálni, s az ételek csomagolására, elvitelére sajnos nincs lehetőség. A végleges étel- és italválasztékot legkésőbb 14 nappal, míg a pontos vendéglétszámot a rendezvény előtt legkésőbb 2 munkanappal kérjük a Gerbeaud Háznak megadni. Ez a vendéglétszám a számlakészítésünk alapja. A rendezvényt megelőző 2-7 munkanapon belül a létszám maximum 10%-al módosítható. Amennyiben több, mint 10%-al növekszik a vendéglétszám a rendezvényt megelőző 2-7 munkanapon, a 10%-on felüli növekedést 30%-os étel-ital felárral tudjuk vállalni. Megrendelését 30 nappal a rendezvény előtt kötbérmentesen lemondhatja. 30 15 napon belüli lemondás esetén a szerződés teljes összegének 50%-át, 14 8 napon belüli lemondás esetén a szerződés teljes összegének 70%-át, 7 3 napon belüli lemondás esetén a szerződés teljes összegének 90%-át, 2 napon belüli lemondás, vagy a lemondás elmulasztása esetén a szerződés teljes összegét számlázzuk. A Gerbeaud Gasztronómia Kft. kizárólagos technikai partnerrel dolgozik, egyéb technikai szolgáltató betelepülése esetén lelépési díjat számíthatunk fel, amelynek összege egyedi megállapodás tárgyát képezi, ez esetben technikusi ügyelet megrendelése kötelező a Gerbeaud Háztól. 20 Ampernél nagyobb áramigény esetén, 6 000 Ft/óra extra áramfelvételi díjat számítunk fel. Délelőtti rendezvény esetén a rendezvénytermet 07.00 órától, esti rendezvény esetén 16.00 órától tudjuk díjmentesen biztosítani ki és bepakolás céljából, amennyiben a terem foglaltsága megengedi. A vendégtávozást követően 2 óra áll rendelkezésre a kipakolásra. Ezen időtartamot meghaladó építésnél vagy bontásnál az extra költségek az igénybevett termektől függően külön megállapodás tárgyát képezik. A megállapodáson túl nincs lehetőség a rendezvény előtt vagy után a tárgyak időszakos tárolására. A rendezvényen közreműködők, művészek, rendezvényszervezők és alvállalkozóik számára étkezést illetve italokat kizárólag külön megállapodás alapján, térítés ellenében biztosítunk. A rendezvény megrendelője a helyszín állagának megőrzéséért, illetve a Gerbeaud Gasztronómia Kft. igénybe vett eszközeiért teljes kártérítési felelősséggel tartozik. A termeket és az eszközöket az átvételkor szemlézett állapotban köteles visszaszolgáltatni. A rendezvényszervező saját, illetve alvállalkozója által okozott kárt megtéríteni köteles. A Gerbeaud Gasztronómia Kft. nem vállal felelősséget a megrendelő, vagy vendégei káraiért, amennyiben az a Gerbeaud felelősségén kívül esik. Ilyen vis major esetek pl.: sztrájkok, tüntetések, utazási vagy szállítmányozási nehézségek, elektromos rövidzárlat, egyebek. A Gerbeaud Ház körüli területre csak előzetesen kiadott engedéllyel lehet behajtani, szállítani, illetve parkolni. Az engedély kiadásával a Budapesti Közlekedési Központ foglalkozik (tel: 06-1-235-1040; http://www.bkk. hu/ teherforgalom; http://tobi.bkk.hu/ ) A Gerbeaud Ház külső helyszínen történő rendezvény esetén kitelepülési díjat számít fel. A kitelepülési díj mértéke felszolgált étkezés esetén 1 300 Ft/fő, büfé esetén 1 100 Ft/fő, de bármely esetben minimum 130 000 Ft. A kitelepülési díj tartalmazza a rendezvényhez kapcsolódó eszközök (evőeszköz, porcelán, poharak), és a személyzet díját, nem tartalmazza azonban a textíliák, bútorok, a dekoráció és a technikai igények költségét. Amennyiben a rendezvény szervezője fenti ajánlatunkat írásban megrendeli, azzal a fenti szerződéses kondíciókat tudomásul veszi.

REFERENCIÁK Az elmúlt néhány évben lehetőségünk volt több mint 100 esküvő lebonyolítására. Íme, némi ízelítő korábbi esküvőinkről. Esküvők a Gerbeaud Házban

REFERENCIÁK 50 fős esküvő a Gerbeaud Házban

REFERENCIÁK 100-110 fős esküvők a Gerbeaud Ház Átrium termében

REFERENCIÁK 120-160 fős esküvők Gerbeaud Házon kívüli helyszíneken - Szépművészeti Múzeum, Hadtörténeti Múzeum, Festetics Palota