Étlap Saláták, húsmentes ételek, kezdő fogások

Átírás

1 Étlap Saláták, húsmentes ételek, kezdő fogások Tatárbeefsteak 15dkg Cézár saláta - csirkével tonhallal 129s0.- - garnélával lazaccal Mézes-mustáros kacsamellfilé, ruccolás kevert salátával Kelemen saláta (csirkemell steak, körtés kevert salátán, roquefortos dresszinggel) Bazsalikomos csirkemell, ruccolás friss salátával, pradicsomlekvárral, pirított baguette Szezámmagos csirkeszalagok, mozzarellás kevert salátával Padlizsántekercsek fetával, parajjal töltve, friss salátával Camambert diós bundában, narancsos-alma chutney-val, jázminrizzsel Tészták Spapegetti Genovese, pirított kacsamellel Spagetti Bolognese Spagetti tenger gyümölcseivel (kérheted tejszínesen vagy paradicsomosan) Spagetti spárgával, csirkemellel, sajtmártással Penne négysajttal Penne négysajttal, csirkemell steakkel Erdei gombás gnocchi Parajos-fokhagymás gnocchi, lazac-steakkel Túrós csusza pörccel Levesek Falusi gyöngyösleves 0,2l/0,4l 430/790.- Vargányakrém leves csőben sütve 0,2l /cipóban 0,4l 390/690.- Tárkonyos borjúraguleves 0,2l/0,4l 430/790.- Szegedi gulyásleves bográcsban 0,4l Makói hagymaleves csőben sütve 0,2l /cipóban 0,4l 345/690.- Szezonális leves 0,2l/0,4l 345/690.- Filézett marosi pontyhallé 0,4l Filézett marosi vegyeshallé 0,4l Filézett marosi harcsahallé 0,4l Halak Rántott ponty/harcsa rósebni 1490/ Harcsapaprikás túrós csuszával Grillezett harcsafilé fokhagymás tejszínes parajjal, pirított burgonyával Lazac bőrén sütve, mézes-chilis mártogatóssal, pestos-lime-os burgonyával Lazac roston, kapros rákraguval, zöldfűszeres jázminrizzsel Pisztráng serpenyőben sütve, diós-fokhagymás salátával, újburgonyával Aquadella (tengeri apróhal hirtelen kisütve, citrommal, sör és bor mellé vagy csak úgy :-)

2 Szárnyasok Rántott csirkecombfilé burgonyapürével Gyros tál Currys-kókuszos csirke wok zöldségel, jázminrizzsel Joghurtos, zöldfűszeres csirkesteak, vajas brokkolival, bébi répával Körtével sült csirkemell, kéksajtmártással, jázmin rizzsel Vargányával, camamberttel, dióval töltött pulykamell göngyölve, fokhagymás petrezselymes burgonyával Serpenyős csirke, kolozsvári szalonnával, erdei gombákkal, csemege uborkával, pritamin paprikával, vele forgatott burgonyával Csirkemellfilé paradicsommal, mozzarellával besütve, fűszeres héjas burgonyával, tzatzikivel Pulyka roston grillezett fetával, fokhagymás padlizsánsalátával, parajos rizottóval Pulykamell füstölt sajttal, paraszt sonkával töltve, burgonyapürével Jércemell zöld spárgával baconba göngyölve, sajtmártással besütve tejszínes tepsis burgonyával Tanyasi kacsacomb lassan sütve, párolt káposztával, burgonyapürével Wokban sütött, mézes-chilis kacsamell filé, zöldségekkel összeforgatva, steak burgonya Libamáj roston/rántva burgonyapürével Sertéshúsok Csülök (egész) kemencében sütve, párolt káposztával, forgatott burgonyával Pljeskavicza, ajvár, sült burgonya, friss kevert saláta, pita Pljeskavicza füstölt sajttal töltve, ajvár, sült burgonya, friss kevert saláta, pita Makói hagymás cigánypecsenye (fokhagymával és sült hagymakarikákkal), forgatott burgonyával Sertésszűz baconba göngyölve, füstöltsajt mártással, tejszínes tepsis burgonya Marosmenti töltött sertésborda (sajttal, paraszt sonkával, lilahagymával) vegyes körettel Szűzérmék Krúdy Gyula kedvére (libamájjal, paprikás mártással) tojásos nokedlivel Tüzes szűzcsíkok, baconnal, gombával, csemegeuborkával, mustárral forgatva, burgonyával Óriás Bécsi szelet, petrezselymes újburgonyával Sertésflekken libamájas, paprikás, zöldbabos raguval sajttal besütve, tejszínes tepsis burgonyával Marhahús ételek Pacalpörkölt Marhapörkölt galuskával Stroganoff bélszín, juhtúrós galuskával Steak chilis-gyömbéres salsával, vajban párolt zöldbabbal Bélszín panchettába göngyölve, libamájjal, spanyolmártással, tejszínes tepsis burgonyával Steak, parajjal, garnélával, pestos pirított burgonyával

3 Bőségtálak Egyszemélyes bőségtál hagymás rakott tarja, marosmenti töltött sertésszelet, baconos pulykasteak, forgatott burgonya, párolt rizs Makói bőségtál (2 személyes) makói finomfalatok, hagymás rakott tarja, baconos pulykasteak, forgatott burgonya, párolt rizs Kelemen tál (2 személyes) baconba göngyölt sertésszűz, pirított erdei gombákkal, marosmenti töltött sertésborda, sárgabarckal töltött pulyka roston, forgatott burgonya, zöldfűszeres párolt rizs Fittness vegyes tál (2 személyes) csirkemellfilé paradicsommal, mozzarellával besütve, juhtúróval töltött gombafejek, jércemell spárgával baconba göngyölve sajtmártással besütve, padlizsántekercsek fetával, parajjal töltve, zöldfűszeres párolt rizs, görög saláta Haltál (2 személyes) pisztráng roston kukoricadarába forgatva, lazac steak választott mártással, rántott pontyfilé, párolt rizs, steakburgonya, kevert saláta Kelemen bőségtál (4 személyes) kemencés egész sertéscsülök, tanyasi kacsacomb, grillezett mustáros tarjapecsenye, marosmenti töltött sertésszelet, sajttal töltött pulykamell, rántott harcsafilé, forgatott burgonya, párolt rizs, párolt káposzta Gyerekenek Kisvakond rántott husija (csirkemell) sült krumplival Babóca spagettije (Bolognai) Mickey egér rántott sajtja sült krumplival Desszertek Somlói galuska Bodzás pannacotta, rebarbarás eperkrémmel Fagylalt (idény szerint) Katalán krém Palacsinta (nutellás, kakaós, ízes, fahéjas) Saláták, savanyúságok Uborka saláta Paradicsom saláta Káposzta saláta Hordós savanyúság Görög saláta Befőtt 500.-

4 Köretek Sült burgonya Petrezselymes burgonya Burgonyapüré Forgatott burgonya Párolt rizs Grillezett zöldség Vajban párolt brokkoli/ceruzabab 550.-

5 Kézműves Hamburgerek Hamburgereink minden összetevője házilag, helyben készül (a buci, húspogácsák, paradicsomlekvár, V8öntet, majonéz, mustár). Minden hamburger mellé, házi készítésű coleslaw salátát, és spicey burgonyát szolgálunk fel. V8 Hamburger buci, 100% marhahús pogácsa, lilahagyma, csemege uborka, jégsaláta, ketchup, mustár, spicey burgonya, coleslaw saláta V8 Cheeseburger buci, 100% marhahús pogácsa, sajt, lilahagyma, csemege uborka, jégsaláta, ketchup, mustár, V8 Chicken-cheeseburger buci, 100% csirkemellhús pogácsa, sajt, csemege uborka, jégsaláta, majonéz, V8 Bacon&Cheeseburger buci, 100% marhahús pogácsa, pirított bacon, sajt, V8hagyma, csemege uborka, jégsaláta,v8 szósz, V8 Ham&Cheeseburger buci, 100% marhahús pogácsa, sonka, sajt, lilahagyma, csemege uborka, jégsaláta, V8 szósz, V8 Ham&Eggs Cheeseburger buci, 100% marhahús pogácsa, sonka, tükörtojás, sajt, lilahagyma, csemege uborka, jégsaláta, V8 szósz, V8 Bacon&Mushrooms Cheeseburger buci, 100% marhahús pogácsa, bacon, gombamix, sajt, V8hagyma, csemege uborka, jégsaláta, V8 szósz, V8 ChiliCheeseburger buci, 100% marhahús pogácsa, dupla sajt, lilahagyma, csemege uborka, jégsaláta, ketchup, mustár, chili, V8 Kacsaburger buci, 100% kacsahús pogácsa, V8 hagyma, csemege uborka, jégsaláta, szezámos öntet, V8szósz, spicey burgonya, coleslaw saláta V8 Big Burger buci, dupla 100%marhahús pogácsa, dupla sajt, V8hagyma, csemege uborka, jégsaláta, V8 szósz, spicey burgonya, coleslaw saláta V8 Mega Royal Cheeseburger buci, dupla 100%marhahús pogácsa, dupla bacon, dupla sajt, V8hagyma, csemege uborka, jégsaláta, V8 szósz, dupla spicey burgonya, dupla coleslaw saláta

6 Piadinák (teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztből készült vaslapon sütött lepények) Piccante chilis bruschetta krém, füstölt kolbász, mozzarella, paradicsom, ruccola Csirkés-sajtos sajtkrém, grillezett csirkemell csíkok, füstölt sajt, mozzarella, paradicsom Sonkás sajtkrém, sonka, paradicsom, mozzarella, ruccola Firenze sajtkrém, proschutto sonka, mozzarella, aszalt paradicsom, jégsaláta Magyaros bruschetta krém, pirított bacon, kolbász, lilahagyma, mozzarella Hentes sajtkrém, füstölt főtt tarja, bacon, csemege uborka, sült hagyma, füstölt sajt, mozzarella Tonhalas bruschetta krém, tonhal, olivabogyó, lilahagyma, mozzarella, ruccola Párma sajtkrém, pármai sonka, kéksajt, paradicsom, mozzarella, parmezán Grill zöldséges bruschetta krém, grillezett zöldségek, paraj, mozzarella, saláta Honolulu bruschetta krém, sonka, ananász, kukorica, mozzarella Szicília bruschetta krém, szalámi, főtt tojás, paradicsom, mozzarella Hargita sajtkrém, bacon, juhtúró, lilahagyma, savanyú káposzta, mozzarella Görög tzatziki, gyros husi, feta, lilahagyma, kígyóuborka, mozzarella A Ház kedvence sajtkrém, grillezett fűszeres csirkecomb csíkok, bacon, hagyma, mozzarella, jégsaláta Kelemen fokhagymás tejfölös alap, fűszeres kacsamellcsíkok, karamellizált hagyma, paradicsom, ruccola, mozzarella

7 Pizzák 26 cm 32 cm 60 cm Margaréta Paradicsomos alap, mozzarella Mega-vega Paradicsomos alap, gomba, kukorica, oliva, brokkoli, mozzarella Sonkás Paradicsomos alap, sonka, mozzarella Sonkás-kukoricás Paradicsomos alap, sonka, kukorica, mozzarella Gombás Paradicsomos alap, gomba, mozzarella Soksajtos Tejfölös alap, mozzarella, füstölt sajt, feta, mozzarella Toni Paradicsomos alap, tonhal, lilahagyma, oliva, mozzarella Sonkás-gombás Paradicsomos alap, sonka, gomba, mozzarella Bolognai Paradicsomos alap, bolognai ragu, mozzarella Székely Tejfölös alap, császárszalonna, juhtúró, savanyú káposzta, mozzarella Zsivány Paradicsomos alap, füstölt tarja, kolbász, erős paprika, tükörtojás, mozzarella Pedro Paradicsomos alap, szalámi, főtt tojás, feta sajt, mozzarella Görög Tejfölös alap, sonka, bacon, feta sajt, mozzarella, fokhagyma, olivabogyó, tzatziki Hawaii Paradicsomos alap, sonka, ananász, mozzarella Sonkás-gombás-kukoricás Paradicsomos alap, sonka, gomba, kukorica, mozzarella Norbi kedvence Tejfölös alap, füstölt kolbász, főtt tojás, lilahagyma, füstölt sajt, mozzarella

8 Csibe Paradicsomos alap, csirkemell, feta, oliva, mozzarella Ham & Eggs Paradicsomos alap, sonka, 2 db tükörtojás, mozzarella Gábor kedvence Paradicsomos alap, gomba, kolbász, sült császár, erős paprika, mozzarella Húha Paradicsomos alap, szalámi, főtt tojás, gomba, kéksajt, mozzarella Balázs kedvence Csípős alap, sonka, kukorica, tükörtojás, mozzarella Amszterdam Sajtkrémes alap, sonka, főtt tojás, csemege uborka, mozzarella V8 pizza Fokhagymás-tejfölös alap, füstölt tarja, gyöngyhagyma, kukorica, erős paprika, mozzarella Sanyi kedvence Paradicsomos alap, füstölt tarja, gomba, lilahagyma, paradicsom, kéksajt, mozzarella Jani kedvence Paradicsomos alap, sonka, kolbász, lilahagyma, olivabogyó, pepperóni, mozzarella Nápoly Fokhagymás alap, szalámi, sonka, gomba, hagyma, mozzarella Manhattan Majonézes alap, grillezett pulykamell, kukorica, ananász, mozzarella Tricolor Tejfölös alap, grillezett jércemell, brokkoli, kaliforniai paprika, mozzarella Pipi Paradicsomos alap, csirkemell, kukorica, paradicsom, mozzarella Riviéra Sajtkrémes alap, csirkemell, gomba, kukorica, mozzarella Húsimádó Paradicsomos alap, sonka, kolbász, császárszalonna, szalámi, lilahagyma, mozzarella Texas Paradicsomos alap, marhahús, hagyma, bacon, pepperóni, BBQ szósz, füstölt sajt, mozzarella Piedone Paradicsomos alap, sonka, chilisbab, kukorica, mozzarella Calzone (töltött pizza) Paradicsomos alap, csirkemell, sonka, gomba, mozzarella Brutál Paradicsomos alap, bacon, sonka, kolbász, mozzarella

9 Kelemen Paradicsomos alap, sonka, füstölt tarja, gomba, lilahagyma, tükörtojás, pepperóni, mozzarella Magyaros Paradicsomos alap, kolbász, sonka, bacon, erős paprika, lilahagyma, mozzarella Toscan Paradicsomos alap, pármai sonka, aszalt paradicsom, mozzarella Négy évszak Paradicsomos alap, csirkemell, füstölt tarja, kolbász, bacon, kaliforniai paprika, mozzarella Szerb Paradicsomos alap, pljeskavica, lilahagyma, pritamin paprika, mozzarella Kalifornia Tejfölös alap, csirkemell, sonka, kukorica, ananász, kaliforniai paprika, mozzarella Dini kedvence Majonézes alap, sonka, kukorica, csirkemell, bacon, mozzarella Erdész Fokhagymás-tejfölös alap, sonka, bacon, vargánya, lilahagyma, mozzarella Port Royal Fokhagymás-tejfölös alap, garnélarák, paradicsom, mozzarella Tengerész Paradicsomos alap, tenger gyümölcsei, olivabogyó, mozzarella Capo Tejfölös alap, juhtúró, pármai sonka, olivabogyó, pepperóni, mozzarella Chicken cheese deluxe Majonézes alap, csibehús pogácsa, garnélarák, cheddar sajt, mozzarella Új Pizzáink Stromboli Chilis-paradicsomos alap, szalámi, tükörtojás, erős paprika, füstölt sajt, mozzarella Popeye Paradicsomos alap, spenót, juhtúró, sonka, bacon, vöröshagyma, mozzarella Rock&Roll Mustáros-tejfölös alap, csirke, bacon, füstölt sajt, ruccola, mozzarella Éva mondta Mézes-mustáros alap, csirkemell, ananász, kukorica, mozzarella Krétai Paradicsomos alap, grillezett padlizsán, spenót, feta sajt, mozzarella

10 Dagobert Paradicsomos alap, pirított kacsamell, szezámmag, karamellizált hagyma, mozzarella Nana Fokhagymás-tejfölös alap, pirított kacsamell, vargánya, ruccola, mozzarella Zeusz (töltött pizza) Tzatzikis alap, gyrosos csirkecomb csíkok, uborka, lilahagyma, juhtúró, mozzarella Carbonara Sajtkrémes alap, bacon, fokhagyma, tükörtojás, ruccola, mozzarella Spárgás Sajtkrémes alap, bacon, spárga, paradicsom, mozzarella Gábor Revolution paradicsomos alap, lilahagyma, gomba, füstölt kolbász, ananász, sonka, mozzarella