Rendelés: Nestlé Professional 1534 Budapest, Pf Tel.: (1) Fax: (1)

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Rendelés: Nestlé Professional 1534 Budapest, Pf. 789. Tel.: (1) 224-1379 Fax: (1) 224-1395 e-mail: nestleprofessional@hu.nestle."

Átírás

1 Rendelés: Nestlé Professional 5 Budapest, Pf Tel.: () Fax: ()

2 Sajtleves baconnal Hozzávalók 0 személyre: cikkszám: 2700, kiszerelés: 850 g, db/karton Maggi Sajtmártás alap Maggi Consomé alap Maggi Ízvarázs Maggi Zöldfűszeres zsemlekocka Tojás Tejszín Sajt Metélőhagyma Szerecsendió Bacon szalonna Fehérbor Fokhagyma 0,0 kg 0,0 kg 0,0 0, 2,00 db 0,20 liter 0,20 kg,00 cs 0,00 kg 0, 0, liter 0,0 A ot liter vízzel felfőzöm, úgy, hogy a Maggi Consomé alapot, az őrölt szerecsendiót, és a vágott snidlinget is belefőzöm. A sajtot lereszelem, és forrás után azt is belefőzöm. A tojást szétválasztom, a sárgáját a tejszínnel elkeverem és legírozom vele a levest. A bort a végén teszem bele, de már nem szabad tovább forralni. Maggi Ízvarázzsal utánízesítem, zöldfűszeres zsemlekocka tálaláskor kerül a leves tetejére, a kisütött szalonna lapokkal együtt. SAJTMÁRTÁS ALAP A sajt, mint élelmiszer, múltjához méltó jelennel rendelkezik. A sajtkultúra a borkultúrához hasonlóan ősidőktől fogva a gasztronómiai kultúra szerves része. E két csodálatos emberi produktum között sok a rokon vonás, hiszen mindkét fajtából a legizgalmasabbak gondos érlelés során érik el teljes nagyszerűségüket. A Nestlé Professional ehhez a hagyományos, magas szintű gasztronómiai kultúrához csatlakozik eme nagyszerű termékével. A MAGGI Sajtmártás alap ízében némi bazsalikom becsempészésével a gorgonzola, mozarella és a pecorino segítségével a mediterrán, olaszos ízvilágot tükrözi. Színében a fentiekben említett sajtok színkavalkádjának kellemesen pasztelles színötvözete. Önállóan mártásként, továbbá tokányok, húsraguk szaftjához, de akár levesként is felhasználható. A szakács kreativitását és gasztronómiai szabadságát meghagyva, a termékhez illő fűszereket, illetve ízeket bátran hozzáadhatják termékünkhöz. A pikánsabb ízvilág eléréséhez párosíthatunk hozzá borokat, természetesen a fogyasztók igényeinek figyelembevételével. Érdekességként következzen néhány borajánlat sajtfajtákhoz, mely természetesen szubjektív és nem csalhatatlan. A Gorgonzola mellé Sauternes Bordeaux-t ajánlunk, az Edami sajthoz a Rizling vagy Champagne lehet kitűnő választás. A Göcseji csemegéhez Szekszárdi Kadarka, a Karaván ízvilágához pedig a Juhfark párosítható bátran. A Pannónia mellé bátran fogyasszunk Villányi Kékoportót, a Tihanyi Camembert vagy Geramont mellé Cserszegi Fűszerest, végül a Trappista mellé az Egri Bikavér a tökéletes választás. Tálalási javaslat. A receptekhez felhasznált képek csak illusztrációk.

3 Sajtos-gombás rakott tészta Hozzávalók 0 személyre: Maggi Fodros kocka Gomba Trappista sajt Tojás Margarin Napraforgó olaj Só,00 kg 0,08 kg 0,20 kg 0,0 kg 2,00 db 0,0 0,05 liter 0,0 A MAGGI Fodros kockát sós vízben kifőzzük, majd a napraforgó olajon megpirított gombával összekeverve beletesszük a vajjal kikent tepsibe. Öntsük nyakon a felfőzött MAGGI Sajtmártással, melybe a lehűlés után felvert tojásokat kevertük. Tetejére reszelt sajtot teszünk, és előmelegített sütőben készre sütjük, illetve pirítjuk. Ha elkészült a tepsis ételünk pihentetjük, majd tálaláshoz kockázzuk, szeleteljük. Tipp: a gomba mellé tehetünk egyéb színes zöldségeket, mellyel érdekesebbé és gusztusosabbá tehetjük fogásunkat. Pilseni sajtleves Hozzávalók 0 személyre: MAGGI Bujox alap MAGGI Ízvarázs Pilseni sör Árpagyöngy Tejszín Metélőhagyma 0,0 kg 0,0 kg 0,0 kg 0,0 liter 0,0 0,0 liter,00 cs A MAGGI Bujox alapba az árpagyöngyöt készre főzzük, majd engedjük fel kellő mennyiségű folyadékkkal és tejszínnel. Ízesítsük MAGGI Ízvarázzsal, fűszerezzük frissen vágott metélőhagymával és sűrítsük MAGGI Sajtmártás alappal. Adjuk hozzá a pilseni sört, majd forraljuk ki és tálaljuk melegen akár cipóban. Sajtmártásban sült csirkemell Lazac steak fehérboros sajtmártásban Hozzávalók 0 személyre: Hozzávalók 0 személyre: MAGGI Ételízesítő Tej Csirkemell Napraforgóolaj 0,08 kg 0,0 0,50 liter,50 kg 0, liter A csirkemelleket szeleteljük fel, enyhén klopfoljuk őket, majd napraforgó olajon hirtelen elősütjük. Tepsibe sorakoztatjuk a húsokat, majd a tejjel felfőzött sajtmártással meglocsolva sütőbe tesszük és készre pároljuk szeletjeinket. Tálalási javaslat: köretként kifőtt MAGGI tészta, vagy MAGGI Burgonyapürét ajánlunk. Ez az étel tálalás szempontjából praktikus, mert egy mozdulattal a húst a mártással a köret mellé tudjuk tenni. MAGGI Zellerkrémleves Lazac Száraz fehérbor Tejszín Vaj Napraforgó olaj Őrölt fehérbors 0,0 kg 0,0,0 kg 0,20 liter 0,0 liter 0,0 0,05 liter 0,00 kg A konyhakész, bőrözött lazacot forgassuk meg a MAGGI Zellerkrémleves alapba, melyet előzőleg már összekevertünk az őrölt fehérborssal. A vaj és olaj keverékén süssük elő a zellerrel és fehérborssal ízesített halunkat, majd öntsük nyakon a fehérborral. Pároljuk készre, majd a visszamaradt fehérboros pecsenyelét sűrítsük be a pal, dúsítsuk tejszínnel. MAGGI tésztával vagy MAGGI Burgonyapürével tálaljuk.

4 A doboz oldalán található kalkuláció természetesen helytálló és pontos, de kicsit módosíthatunk is rajta, hogy relatíve még olcsóbbá tegyük. Ebben az esetben 00 gramm Nestlé Bajorkrém alapot,5 dl hideg vízzel, gépi habverővel elkeverve kb.,8 liter habot kapunk. Ezt egy GN/-es tepsibe sütött piskóta-, vajas lapra vagy linzer tésztára kenve kb. 2-2,5 cm magas kihabosított, hidegen kötő, ízében igen kellemes, könnyen kezelhető habot kapunk, melyet hűtőbe téve kb. 0-0 perc hűtés után szeletelhetővé válik. Felhasználási ötletek: A már kész habunkat, illetve krémünket ízlés szerint és pénztárcánkhoz mérten gazdagíthatjuk a NESTLÉ PROFESSIONAL által forgalmazott Carpathia lekvárokkal (Sárgabarack, Eper, Feketeáfonya, Szilva, Málna), melyek ízében és színében is gazdagítják, megváltoztatják desszertünk alap ízvilágát, ezt az alapjában kellemes, nem erőszakosan édes, vaníliás ízharmóniát. Továbbá gazdagíthatjuk tehéntúróval, melynek nedvességtartalmát figyelembe véve természetesen a fentiekben említett folyadék mennyiségét csökkenteni kell. Az aszalványok (például mazsola, mely minden gyermek kedvence) is változatosabbá teszik elkészült desszertünket, de akár müzlit is szórhatunk a kész krémünkhöz. Ebben az esetben ügyelnünk kell a gondosabb szeletelésre, mely minden esetben vizes késsel történik. Fontos, hogy az aszalványokat és a müzlit is minden esetben a kész habunkhoz szórjuk. cikkszám: 20870, kiszerelés: 900 g, db/karton VANÍLIA ÍZŰ DESSZERTPOR BAJORKRÉMHEZ A mai nehéz és bonyolult gasztronómiai világban változatos és nem utolsó sorban megújult desszertekkel előállni főleg a nehezedő gazdasági helyzetben nem egyszerű. Ebben szeretne a Nestlé Professional termékeivel és ezzel a kiadvánnyal segítséget nyújtani. A Nestlé Bajorkrém alapjaiban kellemes, édeskés, enyhén vaníliás ízvilágú termék. Szinte valamennyi íz, amit ismerünk, ráültethető. A segítség éppen ebben rejlik. A krém általános tört fehér színét tovább lehet színezni. A krém zselatin hozzáadását nem igényli, mert hidegen kötő anyagot tartalmaz. Csak a kreativitás szab határt a termék felhasználásának. Készíthetjük habosabbra, de picit keményebbre is, ez természetesen az arányok változtatásával érhető el. Használatánál ügyelni kell a lehető leggyorsabb elkészítésre, mert a kötőanyag néha meg tudja tréfálni az embert.

5 Bouillon akció db 0 kg-os Tyúkbouillon vagy db 8 kg-os Marhabouillon vásárlásakor + karton Kitkat Popchoc-ot adunk ajándékba! Curver láda akció A láda tartalma: 2 db -os Maggi Szárnyaskrémleves brokkolival 2 db kg-os Sült Palacsinta csíkok levesbetét cikkszám: 5009, kiszerelés: g, 2 db/karton cikkszám: 20895, kiszerelés: 0 kg, db/karton cikkszám: , kiszerelés: 8 kg, db/karton Olasz akció karton Maggi Bolognai vásárlásakor db -os Maggi Spagetti + tésztát adunk ajándékba cikkszám: 0280, kiszerelés: 9, (termékek össz.) +,7 kg (láda) = 0, tartalma: 2 db -os Szárnyaskrémleves brokkolival, 2 db kg-os Sült palacsinta csíkok ár: Ft/db cikkszám: 29982, kiszerelés:, db/karton cikkszám: 9055, kiszerelés:, db/karton

6 Cikkszám Megnevezés Kiszerelés Db/karton dobozból készíthető mennyiség Adag/liter Cikkszám Megnevezés Kiszerelés Db/karton dobozból készíthető mennyiség Adag/liter MAGGI ÉTELÍZESÍTŐK MAGGI Ízvarázs zöldséges ételízesítő MAGGI Ízvarázs zöldséges ételízesítő MAGGI Ételízesítő HÚSPÁCOK MAGGI Zöldfűszeres húspác MAGGI Fokhagymás húspác MAGGI Fűszeres Chilis húspác MAGGI BOUILLONOK MAGGI Marhahúsleves alap MAGGI Marhahúsleves alap MAGGI Tyúkhúsleves alap MAGGI Tyúkhúsleves alap MAGGI Gulyásleves alap MAGGI Füstölt ízű alap MAGGI Consomé alap MAGGI Bujox erőleves alap MAGGI KRÉMLEVESEK MAGGI Gombakrémleves MAGGI Zellerkrémleves MAGGI Szárnyaskrémleves brokkolival MAGGI LEVESBETÉTEK MAGGI Óriás grízgombóc levesbetét MAGGI Májgombóc levesbetét IZSÁKI Grízgombóc levesbetét MAGGI Levesgyöngy MAGGI Sült palacsinta csíkok levesbetét MAGGI Zöldfűszeres zsemlekocka MAGGI FIX TERMÉKEK MAGGI Bolognai fix MAGGI Zöldfűszeres panír fix MAGGI Fokhagymás aprópecsenye fix MAGGI Pörkölt fix MAGGI Pikáns húsragu alap BUITONI PARADICSOM ALAPÚ RAGUK BUITONI Natúr paradicsom alapú ragu BUITONI Fűszeres paradicsom alapú ragu BUITONI Zöldséges paradicsom alapú ragu MAGGI MÁRTÁS ALAP MAGGI Sajtmártás CHEF KÉSZMÁRTÁS CHEF Hollandi mártás MAGGI TÉSZTÁK MAGGI Taréjcső tészta MAGGI Fodros kocka tészta MAGGI Tarhonya tészta MAGGI Csavart orsó tészta, kg 7, 0 kg 8 kg 0 kg 8 kg, kg, kg 0 kg kg kg kg 2, 2,9 850 g kg kg /9 5/ 08/77 50/85 /. 500/00 00/00 52/ 0/0 25/ 7/29, 95 adag 0 adag 2 adag 7 adag 25 adag 22 adag 22 adag 22 adag liter MAGGI Penne tészta MAGGI Spagetti tészta MAGGI Turbán tészta GASZTRONÓMIAI KISZERELELÉSŰ BURGONYA ALAPÚ KÖRET MAGGI Burgonyapüré pehely sovány tejjel DESSZERT Vanília ízű desszertpor Bajorkrémhez CARPATHIA LEKVÁROK CARPATHIA Sárgabarack lekvár CARPATHIA Eper lekvár CARPATHIA Feketeáfonya lekvár CARPATHIA Szilvaíz almával CARPATHIA Málna lekvár SZERENCSI TERMÉK SZERENCSI Kakaópor BOCI TERMÉKEK BOCI Mogyorókrém BOCI Mogyorókrém AZONNAL OLDÓDÓ TERMÉKEK NESQUIK Instant kakaóitalpor vitaminokkal INCA Pótkávé KISKERESKEDELMI KISZERELÉSŰ AZONNAL OLDÓDÓ TERMÉKEK SZERENCSI Kakaópor NESQUIK Instant kakaóitalpor vitaminokkal AZONNAL OLDÓDÓ EGYADAGOS TERMÉKEK NESCAFÉ One Cup koffeinmentes NESCAFÉ Gold DARABÁRUK JOE Nápolyi KITKAT Pop Choc KISKERESKEDELMI KISZERELÉSŰ DARABÁRUK BOCI Szendvics NESQUIK Szelet BOCI Napolini mogyorós BOCI Napolini kókuszos BOCI Napolini tejcsokoládés BOCI Tejcsokoládé BOCI Tejcsokoládé LION Szelet KITKAT Chunky BALATON Étcsokoládés ostya BALATON Tejcsokoládés ostya KITKAT SZERECSEN Étcsokoládé GABONAPELYHEK NESQUIK Gabonapehely CORNFLAKES Kukoricapehely CINI-MINIS Fahéj ízű pehely 0 kg 2, 900 g,9 kg,9 kg,9 kg,9 kg,9 kg, 0, kg 25x2 g 2 g 0,5 g g 0 g 2 g g g g 50 g 25 g g 0 g 0 g 0 g 5 g 200 g 500 g kg 500 g adag 70 db/karton

Kedves. Testre szabott ajánlatunkat kérje képviselőnktől! anyaga: nemesacél és polycarbonat tulajdonsága: hűtés 2-2 db akkuval 2 x 6 liter

Kedves. Testre szabott ajánlatunkat kérje képviselőnktől! anyaga: nemesacél és polycarbonat tulajdonsága: hűtés 2-2 db akkuval 2 x 6 liter Reggelizo ajánlata Kedves Sokak számára meghatározó, ahogyan a napjuk elindul, ha kellemes, szép, nyugodt, akkor egész nap mosolyogni fognak, de ha mindenféle bosszúság éri őket, már reggel az egész napjukat

Részletesebben

Aranyhordó Panzió, Étterem és Pizzéria - Pere REGGELI. Bacon tojással. Fokhagymás pirítós. Főtt virsli (3 db) Franciapirítós

Aranyhordó Panzió, Étterem és Pizzéria - Pere REGGELI. Bacon tojással. Fokhagymás pirítós. Főtt virsli (3 db) Franciapirítós REGGELI Bacon tojással Fokhagymás pirítós Főtt virsli (3 db) Franciapirítós Hagymás-szalonnás tojásrántotta Ham and eggs Melegszendvics Sajtos-sonkás omlett Tojásrántotta 490 Ft 690 Ft 500 Ft 700 Ft 700

Részletesebben

AMBRÓZIA ÉTTEREM ÉS PANZIÓ*** H-3700, Kazincbarcika, Egressy Béni út 41. www.ambroziapanzio.hu

AMBRÓZIA ÉTTEREM ÉS PANZIÓ*** H-3700, Kazincbarcika, Egressy Béni út 41. www.ambroziapanzio.hu AMBRÓZIA ÉTTEREM ÉS PANZIÓ*** H-3700, Kazincbarcika, Egressy Béni út 41. www.ambroziapanzio.hu ELLÁTÁS (Érvényes 2009. április 30.-tól visszavonásig) Reggeli: a szoba ár tartalmazza! Félpanzió I.: 900

Részletesebben

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt.

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt. RECEPTEK Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban Összetevõk 4 db csirkemell 4 szelet Ahidai sonka 8 szelet sajt 5 dkg vaj 2 ek liszt 3 dl tej só bors 10 dkg reszelt sajt 1-1,5 dl tejszín Elkészítés A csirkemell

Részletesebben

restaurant Kedves Vendégünk, köszöntjük Önt a Hotel Füred Spa & Conference**** éttermében.

restaurant Kedves Vendégünk, köszöntjük Önt a Hotel Füred Spa & Conference**** éttermében. restaurant Kedves Vendégünk, köszöntjük Önt a Hotel Füred Spa & Conference**** éttermében. Étlapunk válogatott fogásaival betekintést ajánlunk nemcsak a hazai konyha ízvilágába, de a nemzetközi gasztronómia

Részletesebben

MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.)

MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.) MINTA MENÜ (A bevásárló listát a receptek után találod.) Kolbászos tészta brokkolival Adag: 4 főre Elkészítési idő: 25 perc 40 dkg tészta (penne, masni) 1 kis fej brokkoli, kis rózsákra szedve 20 dkg száraz

Részletesebben

Menü - 1500 kcal. 3. Hét

Menü - 1500 kcal. 3. Hét Menü - 1500 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1500 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-25%-a, ami 75-93 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 50 grammnak

Részletesebben

ÉTLAP. Tej Mediterrán halkrém Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének: Allergének: glutén, hal, mustár, szója, tej, tojás, zeller EN: 375 SZH: 50 ZSÍR: 10

ÉTLAP. Tej Mediterrán halkrém Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének: Allergének: glutén, hal, mustár, szója, tej, tojás, zeller EN: 375 SZH: 50 ZSÍR: 10 Gabonapehely Mediterrán halkrém es kávé Vaj Teljes kiőrlésű kifli glutén, hal, mustár, szója, tej, tojás, 2016.MÁRC.28-ÁPR.3. 265 45 375 50 343 45 0,4 5 1,24 10 0,85 13 Tavaszi zöldségleves Sertéspörkölt

Részletesebben

Tepsis zöldségtál (4 adag) 40 dkg burgonya 40 dkg laskagomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg zöldpaprika 40 dkg patisszon 3 ek. olaj só bors bazsalikom

Tepsis zöldségtál (4 adag) 40 dkg burgonya 40 dkg laskagomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg zöldpaprika 40 dkg patisszon 3 ek. olaj só bors bazsalikom Tepsis zöldségtál (4 adag) 40 dkg burgonya 40 dkg laskagomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg zöldpaprika 40 dkg patisszon 3 ek. olaj só bors bazsalikom A burgonyát, vöröshagymát, zöldpaprikát karikára vágjuk,

Részletesebben

Étlap. Mátyás Király Gyógy- és Wellness Hotel*** superior 4200 Hajdúszoboszló, Mátyás király sétány 17. www.matyashotel.hu Tel: 52/360-200 Oldal 1

Étlap. Mátyás Király Gyógy- és Wellness Hotel*** superior 4200 Hajdúszoboszló, Mátyás király sétány 17. www.matyashotel.hu Tel: 52/360-200 Oldal 1 Hideg előételek 1., Mozzarella paradicsommal, bazsalikommal, olivaolajjal 990.-Ft 2., Padlizsánkrém fokhagymás pirítóssal 890.-Ft 3., Füstölt lazac friss salátaágyon olivaolajos citromos dresszinggel 1390.-Ft

Részletesebben

Könnyu receptek Kevesebb koleszterin

Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Könnyu receptek Kevesebb koleszterin Az egészséges táplálkozás nem jelent éhezést! És azt sem jelenti, hogy le kell mondania a hagyományos ételekről és édességekről.

Részletesebben

Levesek. Saláták - Savanyúságok

Levesek. Saláták - Savanyúságok Levesek Húsleves választott betéttel (csigatészta, házi májgaluskával) 590.- Kisfazék húsleves, gazdagon 990.- Fokhagyma krémleves, camembert kockával 630.- Hermina csuporleves (pikáns mustáros- kakukkfüves

Részletesebben

Sajtos húsfalatok. Sült spárga. * Szezonális: Kiemelt napok a naptárban * Elkészítési idő: 45 perc * Főzési idő: 30 perc.

Sajtos húsfalatok. Sült spárga. * Szezonális: Kiemelt napok a naptárban * Elkészítési idő: 45 perc * Főzési idő: 30 perc. Sajtos húsfalatok - 20 dkg krémsajt (pl. tömlős Camping sajt), - 75 dkg csirkemell, 2 evőkanál olaj, - 1 evőkanál vaj, 2 dl húsleves (akár kockából is), - 2 gerezd fokhagyma, - 1 csokor vegyes zöldfűszer

Részletesebben

SOLIER CAFE IV.RECEPTGYŰJTEMÉNY

SOLIER CAFE IV.RECEPTGYŰJTEMÉNY SOLIER CAFE IV.RECEPTGYŰJTEMÉNY FODOR SÁNDOR CHEF MOLNÁR FERENC CUKRÁSZ CHEF SZOLJÁR CSABA ÜZLETVEZETŐ 2009. Ropogós sajtkosárka, juhsajt habbal. Juhsajt hab: kg tejszín 0,30 juhsajt 0,10 fehérbors A tejszínt

Részletesebben

V Marinált olíva bogyók. Válogatott sonkák (San Daniele, Pármai, Emiliáno) és szalámi focacciával

V Marinált olíva bogyók. Válogatott sonkák (San Daniele, Pármai, Emiliáno) és szalámi focacciával Étlap V Pizza kenyér rozmaringgal és extra szűz olíva olajjal V Pizza kenyér zatar fűszerrel sütve V Marinált olíva bogyók 600 Ft 1900 Ft 1300 Ft Prusciutto San Daniele D.O.P. del consorzio di Parma Prosciutto

Részletesebben

KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA:

KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA: KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA: 1. Vadvirág specialitás főnökasszony módra, hasábburgonyával 1520 Ft / csirkemellet lilahagymával, tejföllel,sajttal, füstölt sonkával töltjük, bundába kisütjük / 2. Helyi fatányéros

Részletesebben

990 Ft/kg Bruttó ár: 1168 Ft/kg. 1320 Ft/kg Bruttó ár: 1676 Ft/kg Nettó egységár: 1320 Ft/kg. 799 Ft/db Bruttó ár: 943 Ft/db

990 Ft/kg Bruttó ár: 1168 Ft/kg. 1320 Ft/kg Bruttó ár: 1676 Ft/kg Nettó egységár: 1320 Ft/kg. 799 Ft/db Bruttó ár: 943 Ft/db Trappista sajt kerek TOLLE 990 Ft/kg Bruttó ár: 1168 Ft/kg Nettó egységár: 990 Ft/kg Vajkrém natúr 1 kg MAGYAR 799 Ft/db Bruttó ár: 943 Ft/db Nettó egységár: 799 Ft/kg Füstölt, fôtt frikandó sonka vf.

Részletesebben

Metélıhagymás kukorica krémleves

Metélıhagymás kukorica krémleves Metélıhagymás kukorica krémleves 20 dkg Bonduelle Gold kukorica 4 dl húsleves (kockából) 2 dl tejszín 5 dkg vaj 2 púpozott evıkanál liszt 1 csokor metélıhagyma szerecsendió ırölt fehérbors, só A kukoricáról

Részletesebben

Péksütemény kakaóval. Szalámis kenyér. Tejleves tésztával Sült csirkecomb párolt zöldséggel Mirinda szelet. Pizza krémes meleg szendvics

Péksütemény kakaóval. Szalámis kenyér. Tejleves tésztával Sült csirkecomb párolt zöldséggel Mirinda szelet. Pizza krémes meleg szendvics Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Reggeli Nutellás kenyér tejjel Szalámis kenyér Péksütemény kakaóval Lekváros kenyér Pirítós kenyér teával Ebéd Palóc gulyás Szilvás gombóc Tejleves tésztával Sült csirkecomb

Részletesebben

23 Stoczek menza 23. heti étlap 2015.06.01.-05.

23 Stoczek menza 23. heti étlap 2015.06.01.-05. LEVESEK A'LA CARTE ÉTELEK WELLNESS ÉS REFORM 23 Stoczek menza 23. heti étlap 2015.06.01.-05. 265,- Fokhagymakrémleves pirított 265,- 265,- 439,- 371,- zsemlekockával 439,- 439,- 417,- Provance-i csirkehúsleves

Részletesebben

Konyhai technológiák alkalmazása

Konyhai technológiák alkalmazása Asztalos Árpád Konyhai technológiák alkalmazása a 37/2014. (VI.30) EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírások figyelembevételével. Konyhai technológiák alkalmazása a

Részletesebben

EGYMÁST KÖVETŐ NAP!!!)

EGYMÁST KÖVETŐ NAP!!!) Neve: HÁRM NAPS Táplálkozási napló FNTS!!! A napló két hétköznapi (NEM EGYMÁST KÖVETŐ NAP!!!) és egy hétvégi napot tartalmazzon, különben a kitöltés érvénytelen. KITÖLTÉSI EMLÉKEZTETŐ Kérjük, a két hétköznapot

Részletesebben

LEVESEK Zöldborsó leves Hozzávalók Gombaleves Hozzávalók Erőleves Hozzávalók Olasz zöldségleves Hozzávalók Zöldséges burgonyapüré leves Hozzávalók

LEVESEK Zöldborsó leves Hozzávalók Gombaleves Hozzávalók Erőleves Hozzávalók Olasz zöldségleves Hozzávalók Zöldséges burgonyapüré leves Hozzávalók LEVESEK Zöldborsó leves Hozzávalók: ½ sárgarépa, ¼ petrezselyemgyökér, ¼ zellergumó, 1 kisebb burgonya, 1.5 dkg zöldborsó, 1 kiskanál olaj, ¼ csokor petrezselyemzöld, 3 dl zöldséglé, só, bors. A zöldségeket,

Részletesebben

ÉTLAP 7-10 éves korosztály 11 14 éves korosztály

ÉTLAP 7-10 éves korosztály 11 14 éves korosztály 2014. június 02 június 08. Sonka felvágott Magic milk Briós Füstölt sajt Szezámmagos zsemle Zöldfűszeres túró Korpás kenyér Löncshús 272 kcal, F:11 gr, Zs:10 gr, Ch:32 gr, Só:1,1 gr, Cukor:5 gr 356 kcal,

Részletesebben

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól Idei karácsonyi ínycsiklandozó menünket Bede Róbert mesterszakács készítette el. A hozzávalókat megtaláljátok áruházunkban és aktuális gasztronómiai katalógusunkban:

Részletesebben

CO-2000 LÉGKEVERÉSES FİZİEDÉNY RECEPTEK

CO-2000 LÉGKEVERÉSES FİZİEDÉNY RECEPTEK CO-2000 LÉGKEVERÉSES FİZİEDÉNY RECEPTEK SERTÉS COMB SZALONNÁVAL TŰZDELVE, HÉJÁBAN SÜLT BURGONYÁVAL ÉS ALMÁS MAZSOLÁS SAVANYÚ KÁPOSZTÁVAL Elkészítéshez szükséges idő: 2 óra 1-1,5kg sertés lapocka 0,50kg

Részletesebben

Gluténmentes étlap 2014. szeptember 01. - szeptember 05.

Gluténmentes étlap 2014. szeptember 01. - szeptember 05. 2014. szeptember 01. - szeptember 05. Házi májpástétom GM Házi körözött Kakaó GM Mini jam Lebbencsleves GM Petrezselymes Zöldborsófőzelék GM Fahéjas szilvaleves GM Bácska rizses hús Káposztasaláta Babgulyás

Részletesebben

ÉTLAP. Általános Iskola felső tagozat. Kakaó Fonott kalács. Allergének: szezámmag, diófélék, földimogyoró, glutén, szója, tej, tojás

ÉTLAP. Általános Iskola felső tagozat. Kakaó Fonott kalács. Allergének: szezámmag, diófélék, földimogyoró, glutén, szója, tej, tojás Méz Házi májpástétom Házi körözött Kakaó Fonott kalács Reszelt sajt glutén, mustár,, tej,, 300 kcal 48 g 283 kcal 9 g Lebbencsleves Petrezselymes aprópecsenye Zöldborsófőzelék,, szezámmag,, diófélék 866

Részletesebben

RENDEZVÉNY ÉTLAP Érvényes 2013. 07. 20-tól visszavonásig

RENDEZVÉNY ÉTLAP Érvényes 2013. 07. 20-tól visszavonásig Ambrózia Étterem és Panzió*** H - 3700, Kazincbarcika Egressy Béni út 41. Tel/fax: 48/310-883, Mobil: 30/830-40-25 E-mail: info@ambroziapanzio.hu www.ambroziapanzio.hu RENDEZVÉNY ÉTLAP Érvényes 2013. 07.

Részletesebben

Homoktövis sorbet krém karamellellel szolgált ropogós kecskesajttal

Homoktövis sorbet krém karamellellel szolgált ropogós kecskesajttal Homoktövis sorbet krém karamellellel szolgált ropogós kecskesajttal Hozzávalók Sorbet krém 6 dl homoktövis velő 1 dl homoktövis lekvár 0,6 dl prosorbet Karamell 6 ek. cukor 2 dl Homoktövis velő Ropogós

Részletesebben

F INOM FOGÁSOK MARADÉKOKBÓL. szakácskönyv

F INOM FOGÁSOK MARADÉKOKBÓL. szakácskönyv F INOM FOGÁSOK MARADÉKOKBÓL szakácskönyv Tényleg ennyi pénzt szánunk a kukába? Az Európai Unióban évente 89 millió tonna étel és élelmiszer végzi a szemetesben. A naponta közel 10 000 kamionnyi mennyiség

Részletesebben

Rendelés leadás: telefonon +36 70 422 23 45 - +36 1 206 800 (munkanapokon 8-tól 16 óráig) faxon: +36 1 206 8001 (0-24 h) - online (0-24 h)

Rendelés leadás: telefonon +36 70 422 23 45 - +36 1 206 800 (munkanapokon 8-tól 16 óráig) faxon: +36 1 206 8001 (0-24 h) - online (0-24 h) A0 - XXL menü - Óriás adag A0 - XXL menü - Óriás adag A0 - XXL menü - Óriás adag A0 - XXL menü - Óriás adag A0 - XXL menü - Óriás adag Erdélyi paraszt csorbaleves és bakonyi sertésborda házi galuskával

Részletesebben

SOLIER CAFE XI.RECEPTGYŰJTEMÉNY FODOR SÁNDOR CHEF KARÁCSONYI MENÜ 2010. Fácánpástétom, tormás almával. Libamáj Capuccino

SOLIER CAFE XI.RECEPTGYŰJTEMÉNY FODOR SÁNDOR CHEF KARÁCSONYI MENÜ 2010. Fácánpástétom, tormás almával. Libamáj Capuccino SOLIER CAFE XI.RECEPTGYŰJTEMÉNY FODOR SÁNDOR CHEF KARÁCSONYI MENÜ 2010. Fácánpástétom, tormás almával Libamáj Capuccino Bárányborda, sütőtökös derelyével Mák szuflé, meggy raguval Fácánpástétom, tormás

Részletesebben

SALÁTÁK ÁRAK. Görög saláta. Sörkert saláta. Majonézes kukorica saláta. Paradicsomsaláta. (friss vegyes saláta, olívabogyó, feta sajt)

SALÁTÁK ÁRAK. Görög saláta. Sörkert saláta. Majonézes kukorica saláta. Paradicsomsaláta. (friss vegyes saláta, olívabogyó, feta sajt) ÉTLAP SALÁTÁK Görög saláta (friss vegyes saláta, olívabogyó, feta sajt) Cézár saláta (friss vegyes saláta, csirkemell, pirított bacon, zsemlekocka, öntet, parmezán) Tonhal saláta (friss vegyes saláta,

Részletesebben

Rendszeresen nevezünk be pályázatokra, így találtuk meg a Tiniséf Sulicsata felhívását is.

Rendszeresen nevezünk be pályázatokra, így találtuk meg a Tiniséf Sulicsata felhívását is. BEMUTATKOZÁS A budapesti Kőbányai Széchenyi István Magyar-Német Két Tanítási Nyelvű Általános Iskola 8. osztályos diákjai vagyunk. Iskolánk 1978-ban épült a főváros X. kerületében, az Újhegyi lakótelep

Részletesebben

Előételek. Salátatányér

Előételek. Salátatányér Előételek Salátatányér 1350 Színes saláták primőr és idényjellegű zöldségekkel, kívánság szerinti dresszinggel (rokfortos, fitness, fokhagymás-kapros vagy citromos salátaöntettel) Tatár beefsteak (12dkg)

Részletesebben

Kedves Olvasó! ZSIDEK LÁSZLÓ. gasztronómiai szakértô

Kedves Olvasó! ZSIDEK LÁSZLÓ. gasztronómiai szakértô Kedves Olvasó! Ugye Önnel is többször elôfordult már, hogy munka után szinte beesett a konyhába és gyorsan valami finomat kellett összedobni vacsorára a családnak?! Ehhez azonban elôször be kell vásárolni,

Részletesebben

ÉTLAP. Kakaó Kalács. Allergének: glutén, tej, tojás. Allergének: glutén, tojás SZH: 51 EN: 305 EN: 237 ZSÍR: SÓ: 1,68

ÉTLAP. Kakaó Kalács. Allergének: glutén, tej, tojás. Allergének: glutén, tojás SZH: 51 EN: 305 EN: 237 ZSÍR: SÓ: 1,68 2015.November 30. December 6. Túrós batyu Vaníliás túrókrém Kakaó Kalács Főtt tojás, szója, tej, tojás, tojás diófélék,, szezámmag, 258 68 308 65 409 73 305 51 237 77 1,28 10 1,99 23 1,62 5 1,68 5 1,37

Részletesebben

Magyar konyha - Étlap

Magyar konyha - Étlap Magyar konyha - Étlap Elôételek Magyaros libamáj vajas-pirítóssal, salátacsokorral Tatárbeefsteak Magyaros paraszttàl 1990 Ft 2890 Ft 2600 Ft Levesek Gulyásleves Csülkös bableves Fokhagyma krémleves cipóban

Részletesebben

Forralt tej, Vaj, Méz, Zsemle. Fehérje Zsír T.Zsírsav. Szénhidrát Cukor Só. 54,76 g 16,20 g 0,43 g. Félbarna kenyér, Húsleves,

Forralt tej, Vaj, Méz, Zsemle. Fehérje Zsír T.Zsírsav. Szénhidrát Cukor Só. 54,76 g 16,20 g 0,43 g. Félbarna kenyér, Húsleves, Heti étlap 2016.05.30. - 2016.06.03. Sonka felvágott, Margarin, Zsemle, Jégcsap retek, Forralt tej Forralt tej, Vaj, Méz, Zsemle Forralt tej, Cukkinis túrókrém, Teljes kiőrlésű kenyér Citromos tea, Petr.

Részletesebben

Különféle élelmiszerek beszerzése adásvételi szerződés keretében

Különféle élelmiszerek beszerzése adásvételi szerződés keretében Különféle élelmiszerek beszerzése adásvételi szerződés keretében Közbeszerzési Értesítő száma: 2016/56 Beszerzés tárgya: Árubeszerzés Hirdetmény típusa: Ajánlati/Részvételi felhívás/2015 EUHL Eljárás fajtája:

Részletesebben

A legjobb ha felkészülsz az ünnepekre.

A legjobb ha felkészülsz az ünnepekre. AamsddmFrafa Mama minden évben készített ilyen mézeskalácsot, több száz darabot, tojásfehérjébe kevert porcukorral kicirkalmazva, mákkal, kókusszal, több színű cukorgyönggyel díszítve. (...) A lényeg viszont

Részletesebben

I.ESKÜVŐI MENÜAJÁNLAT

I.ESKÜVŐI MENÜAJÁNLAT I.ESKÜVŐI MENÜAJÁNLAT ÚJHÁZI TYÚKHÚSLEVES HORTOBÁGYI HÚSOS PALACSINTA VEGYES TÁL: - gödöllői töltött csirkecomb - rántott csirkemell filé - mandulás, párizsi pulykamell filé - fokhagymás sertés flekken

Részletesebben

Gluténmentes étlap. 2015. november 30. december 04. hétfő kedd szerda csütörtök péntek. Tej Kenőmájas Kenyér GM Kígyóuborka

Gluténmentes étlap. 2015. november 30. december 04. hétfő kedd szerda csütörtök péntek. Tej Kenőmájas Kenyér GM Kígyóuborka 2015. november 30. december 04. Mini méz Kenőmájas Vaníliás túrókrém Kakaó Kalács Főtt tojás Paradicsom 1,58 1,35, szója 1,41 1,85 1,34 tojás Hagyma krémleves Pirított kenyérkocka Temesvári sertéstokány

Részletesebben

Sonkakészítő hőmérővel. *kizárólag sonkakészítés Termék száma: 420866

Sonkakészítő hőmérővel. *kizárólag sonkakészítés Termék száma: 420866 Sonkakészítő hőmérővel *kizárólag sonkakészítés Termék száma: 420866 Jelmagyarázat www.tescoma.com/video/420866 PRESTO sonkakészítő hőmérővel Tulajdonságok A PRESTO sonkakészítő kiváló eszköz a házi

Részletesebben

Receptkönyv DEÁK 2011/2012

Receptkönyv DEÁK 2011/2012 Receptkönyv DEÁK 2011/2012 E l ő s z ó A Deák Ferenc Gimnázium, Közgazdasági és Informatikai Szakközépiskola 2012. június 12-én Egészségnapot tartott. Ennek keretében minden osztály bemutatta az általa

Részletesebben

Lakossági katalógus. Érvényes: 2016. március-tól visszavonásig. Elérhetőségeink: Debrecen, Böszörményi út 218/c 52/ 536-536

Lakossági katalógus. Érvényes: 2016. március-tól visszavonásig. Elérhetőségeink: Debrecen, Böszörményi út 218/c 52/ 536-536 Lakossági katalógus Érvényes: 2016. március-tól visszavonásig Elérhetőségeink: Debrecen, Böszörményi út 218/c 52/ 536-536 Rendelésfelvétel: 101-es 103-as és 118-as mellék ÁSZ Salátabár Halköz Üzletház

Részletesebben

Gyakorlat 2016. márc-ápr

Gyakorlat 2016. márc-ápr Gyakorlat 2016. márc-ápr HÁROM NAPOS Táplálkozási napló Neve: Neve: HÁROM NAPOS Táplálkozási napló FONTOS!!! A napló két hétköznapi (NEM EGYMÁST KÖVETŐ NAP!!!) és egy hétvégi napot tartalmazzon, különben

Részletesebben

Paradicsom leves Rántott csirkemellfilé Zöldköret. Paradicsom leves Rántott csirkemellfilé Zöldköret. Rizseshús Kompót

Paradicsom leves Rántott csirkemellfilé Zöldköret. Paradicsom leves Rántott csirkemellfilé Zöldköret. Rizseshús Kompót Heti étlap 2016.05.02. - 2016.05.06. Tízórai ínyenc Gombás rántotta Vajas pogácsa Sült baromfikolbász Mustár Sonka felvágott Uborka Só 1,98 g Só 1,84 g Só 0,84 g Só 1,56 g Só 1,55 g Húsgaluska leves Bolognai

Részletesebben

Alapítva: 2016. Üzletvezető: Kulcsár Veronika. Stefano_Pizzeria. Szakácsok: Orsós Emil Fehér Gábor. jelszó: stefano123

Alapítva: 2016. Üzletvezető: Kulcsár Veronika. Stefano_Pizzeria. Szakácsok: Orsós Emil Fehér Gábor. jelszó: stefano123 Alapítva: 2016 Stefano_Pizzeria jelszó: stefano123 Üzletvezető: Kulcsár Veronika Szakácsok: Orsós Emil Fehér Gábor Előételek Pizza kenyér 3 féle mártogatóssal (mézes-mustáros, csípős, fokhagymás)..................

Részletesebben

ÉTLAP PÉCS. Óvoda TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA. 2014. december 29-2015. január 4. Tea Sajtszelet Margarin Félbarna kenyér Paradicsom

ÉTLAP PÉCS. Óvoda TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA. 2014. december 29-2015. január 4. Tea Sajtszelet Margarin Félbarna kenyér Paradicsom Tökmagvas stangli Csíkos kalács Sajtszelet szezámmag, tej, 2014. december 29-2015. január 4. 401 kcal 42 g 336 kcal 59 g 343 kcal 40 g 19 g 5 g 14 g Gulyásleves Túrógombóc Vaníliás tejföllel Zsúrmóka leves

Részletesebben

Menü - 1800 kcal. 1. Hét

Menü - 1800 kcal. 1. Hét Menü - 1800 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1800 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-%-a, ami 81-90 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 60 grammnak

Részletesebben

Európai Közösségek Árubeszerzésre irányuló szerződések Szerződés odaítélése. HU-Szombathely: Élelmiszerek, italok, dohány és kapcsolódó termékek

Európai Közösségek Árubeszerzésre irányuló szerződések Szerződés odaítélése. HU-Szombathely: Élelmiszerek, italok, dohány és kapcsolódó termékek 1/9 HU-Szombathely: Élelmiszerek, italok, dohány és kapcsolódó termékek 2010/S 11-012944 SZERZŐDÉS ODAÍTÉLÉSÉRŐL SZÓLÓ HIRDETMÉNY Árubeszerzés I. SZAKASZ: AJÁNLATKÉRŐ I.1.) NÉV, CÍM ÉS KAPCSOLATTARTÁSI

Részletesebben

ÉTLAP. Kollégium AB menü. Tea Tojáskrém Félbarna kenyér Jégcsapretek

ÉTLAP. Kollégium AB menü. Tea Tojáskrém Félbarna kenyér Jégcsapretek 2016. február 1-7. Lekváros táska Csirkemell sonka Házi barackos joghurt Kifli Tojáskrém Jégcsapretek eskávé vaj Teljes kiőrlésű kifli 446 70 542 73 473 89 410 60 532 64 1,4 10 1,73 20 1,2 6 1,87 10 1,69

Részletesebben

MUNKAANYAG. Orosz Tibor. Sűrített levesek. A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés

MUNKAANYAG. Orosz Tibor. Sűrített levesek. A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés Orosz Tibor Sűrített levesek A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés A követelménymodul száma: 1465-06 A tartalomelem azonosító száma és célcsoportja: SzT-007-30 SŰRÍTETT LEVESEK ESETFELVETÉS MUNKAHELYZET

Részletesebben

2014.MÁRCIUS 3-7. Tea Sajt szelet Margarin Kenyér. Allergének: glutén, kén-dioxid, tej. Allergének: glutén, kén-dioxid, tej.

2014.MÁRCIUS 3-7. Tea Sajt szelet Margarin Kenyér. Allergének: glutén, kén-dioxid, tej. Allergének: glutén, kén-dioxid, tej. 2014.MÁRCIUS 3-7 Magvas stangli tej, glutén, szezámmag, olajos magvak energia 251 kcal zsír 3 g Sajt szelet energia 377 kcal fehérje 14 g Mazsolás krémtúró energia 291 kcal fehérje 9 g zsír 3 g szénhidr.55

Részletesebben

Menü - 1800 kcal. 4. Hét

Menü - 1800 kcal. 4. Hét Menü - 1800 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1800 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-%-a, ami 81-90 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 60 grammnak

Részletesebben

HÁROMNAPOS TÁPLÁLKOZÁSI NAPLÓ

HÁROMNAPOS TÁPLÁLKOZÁSI NAPLÓ SORSZÁM ORSZÁGOS TÁPLÁLKOZÁS ÉS TÁPLÁLTSÁGI ÁLLAPOT VIZSGÁLAT (OTÁP2014) HÁROMNAPOS TÁPLÁLKOZÁSI NAPLÓ Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 1097 Budapest, Albert Flórián út 3/A : (36-1)

Részletesebben

a LEGOLCSÓBB Ez a márkánk 130,- 165, 10 1 kg: 330,20 110,- 139, 70 3 Érvényes: 2012. január 19 február 1. Aro 4 tojásos száraztészták

a LEGOLCSÓBB Ez a márkánk 130,- 165, 10 1 kg: 330,20 110,- 139, 70 3 Érvényes: 2012. január 19 február 1. Aro 4 tojásos száraztészták Ez a márkánk a LEGOLCSÓBB Aro pulyka párizsi 1 /db Aro 4 tojásos száraztészták 400-500 g/db 269,- 341, 63 gyűjtő ár: 778,- 130,- 165, 10 1 : 330,20 Aro ketchup csemege, vagy csípős 500 g/db 17,- 21, 60

Részletesebben

Csontleves házi metélttel Fokhagymakrém leves sajtos pirítóssal Csirke raguleves Tejszínes tárkonyos csirkeragu leves.

Csontleves házi metélttel Fokhagymakrém leves sajtos pirítóssal Csirke raguleves Tejszínes tárkonyos csirkeragu leves. LEVESEK Csontleves házi metélttel Fokhagymakrém leves sajtos pirítóssal Csirke raguleves Tejszínes tárkonyos csirkeragu leves 550 Ft 750 Ft 750 Ft 1 KÉSZÉTELEK Bográcsgulyás Babgulyás Marhapörkölt Pacalpörkölt

Részletesebben

Menü - 1800 kcal. 2. Hét

Menü - 1800 kcal. 2. Hét Menü - 1800 kcal Tudnivalók a diétáról: Energiaérték: 1800 kcal Protein tartalom: a napi energia-bevitel 20-%-a, ami 81-90 grammnak felel meg Zsírtartalom: a napi energia-bevitel 30%-a, ami 60 grammnak

Részletesebben

Beviteli irányértékek: Szélsőértékek (+/- 6%): Tápanyagok megoszlása étkezésenként: + edzések után: 25g fehérjepor vízben feloldva. Étrendkiegészítők:

Beviteli irányértékek: Szélsőértékek (+/- 6%): Tápanyagok megoszlása étkezésenként: + edzések után: 25g fehérjepor vízben feloldva. Étrendkiegészítők: Beviteli irányértékek: Kilokalória: 1500 Szénhidrát 175g (47%) Fehérje 130g (35%) Zsír 30g (18%) Szélsőértékek (+/- 6%): Szénhidrát: 165g / 185g Fehérje: 122g /138g Zsír: 23g / 27g Tápanyagok megoszlása

Részletesebben

ÜREGI ÉVA. ól enni! DIÉTÁS RECEPTEK

ÜREGI ÉVA. ól enni! DIÉTÁS RECEPTEK ÜREGI ÉVA J ól enni! DIÉTÁS RECEPTEK Üregi Éva Pallas Antikvárium Kft., 2005 Minden jogot fenntartva, beleértve a sokszorosítás, a nyilvános elõadás, a rádió- és televízióadás, valamint a fordítás jogát,

Részletesebben

Grillételek (2010 August 03, Tuesday) - Munkatársunktól

Grillételek (2010 August 03, Tuesday) - Munkatársunktól Grillételek (2010 August 03, Tuesday) - Munkatársunktól A hagyományos szalonnasütés és nyársalás helyett (vagy mellett) manapság a grillezés a nyári szezon egyik leghangulatosabb programja. Nos, íme sok-sok

Részletesebben

ÉTLAP. Kakaó Margarin Kalács. Allergének: csillagfürt, diófélék, földimogyoró, glutén, szezámmag, szója, tej, tojás SZH: 54 EN: 344 SÓ: 0,06 ZSÍR: 27

ÉTLAP. Kakaó Margarin Kalács. Allergének: csillagfürt, diófélék, földimogyoró, glutén, szezámmag, szója, tej, tojás SZH: 54 EN: 344 SÓ: 0,06 ZSÍR: 27 Petrezselymes túrókrém Kakaó Kalács Tojáskarika Jégsaláta 201 34 344 54 298 44 1,32 3 0,61 12 1,16 16 2016. május 30 - június 5. Palócleves Dejós metélt Reszelttészta- leves Görög fűszeres sertéscsíkok

Részletesebben

MENÜ. Elôételek és saláták

MENÜ. Elôételek és saláták MENÜ Elôételek és saláták MAGYAROS HIDEG, SÜLT LIBAMÁJSZELETEK PIRÍTOTT SZULTÁN KENYÉRREL, KONYAKKAL ILLATOSÍTOTT FÜGE ÉS DIÓ CHUTNEY-VAL ÉS TOKAJI BORHABBAL... 4.600,- LAZAC ALMA GAZPACHO - KÁVÉ OLAJJAL

Részletesebben

Gasztronómiai lexikon

Gasztronómiai lexikon Gasztronómiai lexikon Gasztronómiai lexikon... 1 A la Carte... 3 Abálás... 3 Adagolás... 3 Al dente... 3 Angolos bundázás... 3 Angolos-ra (rare) sütés... 3 Aszpik... 3 Átforralás... 3 Áttörés... 3 Bain-marie...

Részletesebben

TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA

TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA HÍRLEVÉL 9. ÉVFOLYAM, 5. SZÁM 2016. MÁJUS TÁPLÁLKOZZUNK OKOSAN! TISZTELT OLVASÓ! A TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson

Részletesebben

Receptkönyv Gőzölős sütő

Receptkönyv Gőzölős sütő HU Receptkönyv Gőzölős sütő 2 www.aeg.com 1. AUTOMATIKUS PROGRAMOK 1.1 Zöldségek, hagyományos Főzőedény: Bármilyen főzőedényt választhat, amely legalább 100 C-ig hőálló. 400 g karfiol 200 g sárgarépa 200

Részletesebben

Sajtos ételek szakácskönyve

Sajtos ételek szakácskönyve Sajtos ételek szakácskönyve Tartalomjegyzék A LEGJOBB RECEPTEK...8 Almás sajtpuding...8 Apuka krumplilevese...8 Becsei sajtos kifli...8 Csirke Pannónia módra...9 Csirkemell bazsalikomos sült paradicsommal...9

Részletesebben

Fekélybetegek diétája

Fekélybetegek diétája Fekélybetegek diétája A diétáról: 1. A diéta önmagában nem befolyásolja a fekély gyógyulását, de elősegíti a tünetmentességet és a visszaesések elkerülését. Viszont a rosszul megválasztott diéta önmagában

Részletesebben

A Drótpostagalamb recepttára 202. könyv Paradicsomos receptek. A Drótpostagalamb recepttára 202. könyv. Klemi 202. 1

A Drótpostagalamb recepttára 202. könyv Paradicsomos receptek. A Drótpostagalamb recepttára 202. könyv. Klemi 202. 1 A Drótpostagalamb recepttára 202. könyv Klemi 202. 1 Tartalomjegyzék...1 Levesek...6 Fűszeres hideg paradicsomleves...6 Fűszeres paradicsomleves...6 Habart paradicsomleves...6 Hideg tejszínes paradicsomleves...6

Részletesebben

Csirkepaprikás tésztával

Csirkepaprikás tésztával Csirkepaprikás tésztával - 30-40 dkg csirkemell filé, - Knorr csirkepaprikás alap, - főzőtejszín, - víz, - étolaj, - 250 g Gyermelyi copfocska tészta A húst felkockázzuk, és szárazra csepegtetjük. A 2,8

Részletesebben

2013. MÁRCIUS 1. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap. Reggeli. Tízórai. Ebéd. Uzsonna H.vacsora. Meleg vacsora ÉLTES

2013. MÁRCIUS 1. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap. Reggeli. Tízórai. Ebéd. Uzsonna H.vacsora. Meleg vacsora ÉLTES 2013. MÁRCIUS 1. Soproni felvágott Zala felvágott es kávé Főtt tojás Bazsalikomos paradicsomleves Grillfűszeres sült csirkecomb Petrezselymes burgonya Legényfogóleves Lekváros bukta Vajas galuskaleves

Részletesebben

Menüajánlataink Büféétkezésre

Menüajánlataink Büféétkezésre Boscolo Budapest Menüajánlataink Büféétkezésre 1.VARIÁCIÓ Tökmagos jércefalatok házilag pácolt cukkíni, paradicsom raguval Erdélyi padlizsánkrém rozskenyérrel, friss zöldségekkel Pulykamell színes borsban

Részletesebben

ESKÜVİI MENÜK. A. Ültetett, tányérszervizes menük

ESKÜVİI MENÜK. A. Ültetett, tányérszervizes menük ESKÜVİI MENÜK November 30-ig idei áron rendelheti meg jövı évi esküvıjére a menüt! A. Ültetett, tányérszervizes menük A/1. Marhahúsleves zöldséggel, hússal töltött tésztával Ropogós kacsacomb káposztával,

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 19.hét Poharas tej Gyümölcs tea Kefír Gyümölcs tea Gyümölcs tea Toast sonka Gyümölcs joghurt diab.jam Edami sajt szelet Csemege sonka Mortadella

Részletesebben

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz Akkor jó egy recept, ha az első alkalommal már ráérzel az étel tökéletes elkészítésére. 1 Csirkemell rizottó (4 adag) 400g csirkemell 125g barna rizs (1 zacskó)

Részletesebben

Versenykiírás SZAKÁCS

Versenykiírás SZAKÁCS Versenykiírás SZAKÁCS A Nógrád Megyei Szakképzés- szervezési Társulás az intézményeiben tanuló szakiskolai diákok számára szakács szakképesítésben szakmai versenyt hirdet. A versenyek lebonyolítását a

Részletesebben

Előételek. 850 Ft Házi csabai kolbász, sajttal, zöld félékkel. 550 Ft Sajtkoktél kehelyben. 400 Ft Libamájjal töltött gomba tartár mártással.

Előételek. 850 Ft Házi csabai kolbász, sajttal, zöld félékkel. 550 Ft Sajtkoktél kehelyben. 400 Ft Libamájjal töltött gomba tartár mártással. Előételek Libamáj zsírjában piritóssal 850 Ft Házi csabai kolbász, sajttal, zöld félékkel Sajtkoktél kehelyben Libamájjal töltött gomba tartár mártással 650 Ft Levesek Tárkonyos csirkeragu leves cipóban

Részletesebben

Esküvői Ajánlat 2015

Esküvői Ajánlat 2015 Esküvői Ajánlat 2015 2015-ös Esküvői menük Klasszikus esküvői menü I. (tálszerviz) Sajtos pogácsa és szezámmagos masni az asztalra helyezve. Leves: Tyúkhúsleves házi csigatésztával (főtt hús, valamint

Részletesebben

2014. JÚNIUS 02-06. Tej Kakaós csiga (házi készítésű) Allergének: Paradicsomleves Rakott burgonya Kovászos uborka. Allergének: fehérje 24 g zsír 29 g

2014. JÚNIUS 02-06. Tej Kakaós csiga (házi készítésű) Allergének: Paradicsomleves Rakott burgonya Kovászos uborka. Allergének: fehérje 24 g zsír 29 g 2014. JÚNIUS 02-06. Kőrözött energia 267 kcal zsír 3 g szénhidr.49 g Vajasgaluska leves Csirkepörkölt Sárgaborsófőzelék, energia 673 kcal fehérje 25 g zsír 21 g szénhidr.93 g Vajasgaluska leves Hawai csirkeragu

Részletesebben

2014. 06. 02-06. 07. 23. HÉT. Árpagyöngyleves 200.- Gombás sertésszelet, petrezselymes rizs 590.-

2014. 06. 02-06. 07. 23. HÉT. Árpagyöngyleves 200.- Gombás sertésszelet, petrezselymes rizs 590.- 2014. 05. 26 05. 31. 22. HÉT 2014. 06. 02 06. 07. 23. HÉT 2014. 06. 09 06. 14. 24. HÉT Karfiolleves Zöldbabfőzelék, stefánia, sütemény Fokhagymakrémleves zsemekockával Pulykapörkölt, főtt tészta, savanyúság

Részletesebben

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ. Metodicko pedagogické centrum.

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ. Metodicko pedagogické centrum. Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť / Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ Kód ITMS: 26130130051 číslo zmluvy: OPV/24/2011 Metodicko pedagogické centrum Národný projekt VZDELÁVANÍM PEDAGOGICKÝCH

Részletesebben

Diétás étlap Cukorbetegek étlapja

Diétás étlap Cukorbetegek étlapja 2014. szeptember 29. - október 03. Csirkemell sonka Kápia paprika Kakaó* Bakonyi betyárleves Fahéjas almás tészta** * Zöldbableves Fokhagymás natúr szelet Petrezselymes burgonya Káposztasaláta* Csontleves

Részletesebben

Esküvő a Gerbeaud Házban

Esküvő a Gerbeaud Házban Esküvő a Gerbeaud Házban Csak a vacsorára vagy a ceremóniára is helyszínt keres? A Gerbeaud Ház elegáns Dísztermei, valamint az Átrium terem tökéletes helyszín e fontos eseménynek. Az üvegtetővel fedett

Részletesebben

CUKORBETEGKÉNT IS LEHET JÓL ÉLNI! 2. rész Ahogyan ÉN diétázom

CUKORBETEGKÉNT IS LEHET JÓL ÉLNI! 2. rész Ahogyan ÉN diétázom CUKORBETEGKÉNT IS LEHET JÓL ÉLNI! 2. rész Ahogyan ÉN diétázom Kövesd a példám, és Te is kézben tarthatod cukorbetegségedet. tegyél magad és családod egészségéért! 2 Egészségesen étkezem! ElÕzÕ könyvemben

Részletesebben

Heti étlap 2015.11.30. - 2015.12.04. hétfő kedd szerda csütörtök péntek. (03702) Iskola IV.Menü Plussz. Citromos tea, Pulyka felvágott, Margarin,

Heti étlap 2015.11.30. - 2015.12.04. hétfő kedd szerda csütörtök péntek. (03702) Iskola IV.Menü Plussz. Citromos tea, Pulyka felvágott, Margarin, Heti étlap 2015.11.30. - 2015.12.04. Forralt tej, Vaj, Méz, Kifli Citromos tea, Pulyka felvágott, Margarin, Teljeskiőrlésű kenyér Forralt tej, Margarin, Edami sajt, Félbarna kenyér, Retek DB Epres tea,

Részletesebben

Kedves Vendégünk! Napfényes Falatozó

Kedves Vendégünk! Napfényes Falatozó Kedves Vendégünk! Köszöntjük Önt a Napfényes Falatozóban! Fontosnak tartjuk, hogy az egészséges életmód kedvelőinek, a gyógyulni vágyóknak és minden érdeklődőnek megmutassuk, hogy csupán az emberi szervezet

Részletesebben

MENZAMINTA KFT. Menü. Forralt tej Vaj Méz Zsemle. Csirkeragu leves Túrós tészta Szilva. Főtt tojás Margarin Teljeskiőrlésű kenyér Retek

MENZAMINTA KFT. Menü. Forralt tej Vaj Méz Zsemle. Csirkeragu leves Túrós tészta Szilva. Főtt tojás Margarin Teljeskiőrlésű kenyér Retek . Tízórai 36. Hét 2015.08.31.-09.04. Kuglóf Méz Zsemle Menü Kockasajt Tejeskávé Kalács Eprestea Tavaszi felvágott En.:355kcal, Feh.13,61g, En.:416,23kcal, Feh.:15,11g, En.:359,4kcal, Feh.:7,1g, En.:390kcal,

Részletesebben

NINCS ELŐMELEGÍTÉS, NINCS VÁRAKOZÁS... CSAK TÖKÉLETES SÜTÉS

NINCS ELŐMELEGÍTÉS, NINCS VÁRAKOZÁS... CSAK TÖKÉLETES SÜTÉS NINCS ELŐMELEGÍTÉS, NINCS VÁRAKOZÁS... CSAK TÖKÉLETES SÜTÉS Ma már nem is lehetne egyszerűbb a konyhában tökéletes eredményeket elérni, a Whirlpool új többfunkciós sütőjének köszönhetően, amely sokféle

Részletesebben

Heti étlap 2015.11.09. - 2015.11.13. hétfő kedd szerda csütörtök péntek. (00354) Sertésmentes VII.

Heti étlap 2015.11.09. - 2015.11.13. hétfő kedd szerda csütörtök péntek. (00354) Sertésmentes VII. Gyümölcs tea, Vajkrém zöldhagymás, Korpás zsemle Forralt tej, Csokis gabonagolyó Gyümölcs tea, Kockasajt, Kifli Tejeskávé, Vaj, Zsemle, teljes kiőrlésű Vadmálna tea, Burgonyás kenyér, Savanyú káposzta,

Részletesebben

KÚRIA HOTEL ÉS LOVASUDVAR ÉTLAP

KÚRIA HOTEL ÉS LOVASUDVAR ÉTLAP KÚRIA HOTEL ÉS LOVASUDVAR ÉTLAP A GERÉBY CSALÁD RÖVID TÖRTÉNETE A család elõbbeni neve Gremsperger volt. A czímeres nemességet 1840. október 8- án Gremsperger Pál és felesége, Pálmaffi Máriától született

Részletesebben

Hagyományos zöldségleves Hozzávalók 112,5 g felaprított zöldségmix (burgonya, vöröshagyma, sárgarépa, zeller stb.) 12,5 g vaj 15 g liszt

Hagyományos zöldségleves Hozzávalók 112,5 g felaprított zöldségmix (burgonya, vöröshagyma, sárgarépa, zeller stb.) 12,5 g vaj 15 g liszt RECEPTEK FŐZŐEDÉNYHEZ RECEPTEK FŐZŐEDÉNYHEZ Próbálja ki receptötleteinket! Amennyiben az elkészítési időt több mint egy órával meghosszabbítja, az befolyásolhatja az étel ízét. Természetesen bizonyos határokon

Részletesebben

Táplálkozás felkészítés világversenyre Ajánlás és realitás

Táplálkozás felkészítés világversenyre Ajánlás és realitás Táplálkozás felkészítés világversenyre Ajánlás és realitás Budapest, 2009.11.11. Zentai Andrea OÉTI dietetikus Tápanyagok Azok az anyagok, amelyek a test felépítésében, a szervezet mőködésében részt vesznek

Részletesebben

Párolt zöldség. Szilvás croissant. Gyümölcs. Tört burgonya. Tészta köret. Gyümölcs. Sajtos pogácsa Gyümölcs. Petrezselymes.

Párolt zöldség. Szilvás croissant. Gyümölcs. Tört burgonya. Tészta köret. Gyümölcs. Sajtos pogácsa Gyümölcs. Petrezselymes. felnőtt- és vendégétkezők SZOI Széchenyi István Általános Iskola Szombat Vasárnap A Bolognai spagetti Zöldségleves Burgonyafőzelék Vagdaltpogácsa Szilvás croissant Csontleves Grillezett karaj Hajdinás

Részletesebben

ÉTLAP. Tej Mogyorókrém Zsemle. Allergének: glutén, tej, tojás EN: 222 SZH: 37 EN: 315 ZSÍR: 4 SÓ: Lebbencsleves Szárnyas vagdalt Zöldborsó főzelék

ÉTLAP. Tej Mogyorókrém Zsemle. Allergének: glutén, tej, tojás EN: 222 SZH: 37 EN: 315 ZSÍR: 4 SÓ: Lebbencsleves Szárnyas vagdalt Zöldborsó főzelék 2015.Június 29-Július 5. Tökmagos buci Mézes-almás zabkása Snidlinges túrókrém Mogyorókrém Kőrözött, tojás, tojás 251 42 266 36 256 39 222 37 315 37 3 6 12 4 14 Kertészleves Hentes tokány Daragaluska leves

Részletesebben

2015. november 9-27.

2015. november 9-27. AJTÓDÍSZ 80 000 Ft felett Vásároljon az aktuális akciós újságunkban ASZTALDÍSZ 160 000 Ft felett a kijelölt termékekből és megajándékozzuk! ASZTALDÍSZ 350 000 Ft felett Csillag szórócukor, arany 250 g

Részletesebben

101 PIZZARECEPT ALAPRECEPTEK

101 PIZZARECEPT ALAPRECEPTEK 101 PIZZARECEPT ALAPRECEPTEK www.recept.zug.hu Recept Klub Pizzatészta A pizza lelke a tészta, ügyeljünk rá, hogy az alja jó ropogós legyen, a belseje viszont könnyő és puha! 10 dkg sima és 20 dkg grízes

Részletesebben