A gasztrointesztinálisrendszer élettana 4.

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "A gasztrointesztinálisrendszer élettana 4."

Átírás

1 A gasztrointesztinálisrendszer élettana 4. Epe, vékony- és vastagbél TT: 66, Prof. Sáry Gyula Funkció: Az epe Lipidekemésztésének és felszívódásának elősegítése (emulgeálás, micellaképzés) Endogén anyagok kiválasztása, pl. bilirubin, koleszterin, hormonok Exogén anyagok kiválasztása (gyógyszerek, nehézfémek) Komponensek: primer és szekunder epesavak foszfolipidek(pl. lecithin) koleszterin bilirubin HCO3 - ban gazdag nedv 2 1

2 3 Epesav független (HCO 3- és gluthation transzport) aktív transzport: cholesterin, foszfolipid, gyógyszerek stb. GS= epesav, pgs= primer epesav Disse tér epecsatorna hepatocita Disse tér Epesav függő Epesav Export Pumpa MRP-2 4 2

3 Amfipatikus molekulák micellaképzés Vegyes micellák: epesavas sók + koleszterin + foszfolipidek Epesavas sók enterohepatikus keringése Dekonjugált epesavak 95%-a visszaszívódik az ileumból (primer ÉS szekunder) Vérben albuminhoz kötött Na + -malkapcsolt kotranszport a hepatocytába Konjugáció ABC transzp. kiválasztás De novoszintézis 2-5% Szab.: negatív feedback Epeszekréció: Cholereticushatás ozmotikus aktivitás tf. növelése Epesavas sótól független epeszekréció 3

4 Az epeszekréció mechanizmusa EPEHÓLYAG Na + Cl - Cl - HCO 3 - Az epehólyagból származó epe: sötétzöld nagyobb epesav-koncentráció ph enyhén savas DUCTUSSEJT Epesavas sók ozmotikus vízáramlás!!! HCO 3 - A májból származó epe: aranysárga ph közel neutrális Na + H 2O Na + Cl - epesav H 2 O K + HEPATOCYTA Na + epesav epesav HCO 3 - epesav 7 Az epeszekréció és ürülés szabályozása Choleretikus faktorok: recirkulált epesav szekretin Cholekinetikus faktorok: CCK n. vagus Egyidejűleg kontrahál az epehólyag ÉS relaxál az Oddi-sphincter 4

5 Epeszekréciós betegségek Cholestasis elégtelen kiválasztás transzporterek genetikai hibája, mérgek (falloidin gombaméreg) Cholelithiasis=epekőképződés micella alkotóelemeinek koncentrációja megváltozik koleszterin kiválik Hyperbilirubinaemia (icterus sclera, bőr) 5

6 Hyperbilirubinaemia Plazma bilirubin > 40 µmol/l Magicterus, hepatocelluláris, epeútelzáródásos Ok 1. Túlprodukció 2. Csökkent hepatocytafelvétel 3. Csökkent konjugáció (magicterus) Epeút-elzáródás Májsejtbetegség Bilirubin a vérplazmában Nem konjugált (indirekt) Konjugált (direkt) Konjugált (direkt) Bilirubin a vizeletben Urobilinogén a vizeletben Nincs Többlet Van Van Hiányzik Nincs Van Van, súlyos esetben nincs Epefestékek a székletben Kevés, súlyos esetben nincs A vékonybél motoros működése. Emésztés és felszívás. (Tt. 67.) Motoros működések: perisztaltika, szegmentáció, antiperisztaltika, MMC. Szekréciós működés. Intestinalis mucosa. Szénhidrátok emésztése és felszívása. Fehérjék emésztése és felszívása. Zsírok emésztése és felszívása. Víz, elektrolitok, kalcium és vas felszívódása. 6

7 Az intestinális mucosa sajátosságai Enterocyták mikrovillusok kefeszegély NAGY FELSZÍN Nem keveredő vízréteg fedi Tight junction a sejtek közt Centrális artéria kapillárisok vénák; centrális nyirokér Ellenáramlásos kicserélődés Megújulás (4-5 nap) Muscular musosae Ektoenzimek Lieberkühn-crypta Enterocyták felszívás Kriptasejtek szekréció Paneth sejtek - immunvédelem Abszorpciós transzporterek: Na + -malkapcsolat másodlagos aktív trp., Na+-H+-cserélő Szekréciós transzporterek: ParacellulárisCl - transzport (elektromos gradiens) Cl/HCO 3- cserélő (lumin.) + Cl - csat. (basolat.) Kefeszegély mikrovillusai 7

8 Intestinalis szekréció: 2-4 l/nap A szekréciót fokozó tényezők: 1. portális hipertenzió 2. bélfal feszülése (reflexes) 3. a béltartalom fokozott ozmolaritása 4. abszorpciós defektus fokozott ozmolaritás 5. plazmahígulás(fehérjehiány) 6. a mucosa fokozott permeábilitása (pl. toxinok) 7. aktív anion (Cl - ) szekréció, melyet serkent: - citokinek, hisztamin, bradykinin - szekretin, gasztrin, CCK -VIP, substance P - cholera toxin 15 Bélnedvszekréció Celluláris lebontás és felszívás Regeneráció nettó Cl - szekréció a kriptasejtekben elektromos grádiens Lieberkühn-crypta Izotóniás bélnedv (NaCl, NaHCO3) Emésztőenzimeket nem tartalmaz Chymus higítása Szabályozás enterochromaffin sejtek 5HT reflexek (Ach, VIP) - szekréció 8

9 A tápanyagok luminalis és cellularis lebontása a tápcsatornában Tápanyag Luminalis bontás Végtermék(ek) Celluláris bontás Végtermék(ek) Poliszacharid + Dextrinek, tri-és diszacharidok - Oligo-, tri-és diszacharidok - + Glukóz, galaktóz, fruktóz Fehérjék + Peptidek, néhány aminosav - Oligo-, tri-és dipeptidek - + Tri-és dipeptidek, aminosavak Trigliceridek + Zsírsavak, 2- monogliceridek - Szájüreg szénhidrátok g/nap Keményítő és cellulóz Nyál: α-amiláz Ballasztanyag motilitás Bélbaktérium zsírsavak és gázok Oligo-és diszacharidok Maltóz, maltotrióz, dextrinek Gyomor 1. Luminális hidrolízis Vékonybél emésztés Pancreas: α-amiláz 2. Celluláris hidrolízis: Glukoamiláz, izomaltáz, szacharáz, laktáz Vékonybél felszívás Monoszacharidok Monoszacharidok a vérben Glukóz, fruktóz, galaktóz 9

10 Enterocyta luminális membránja glukóz glukóz galaktóz fruktóz galaktóz fruktóz Véráram Szájüreg Fehérjék 100 g/nap Táplálék (50%), enzimek, levált enterocyták Gyomor HCl, pepszinek Denaturált, részben hidrolizált fehérjék 1. Luminális bontás Vékonybél emésztés 2. Celluláris bontás: Aminopeptidáz, dipeptidáz, dipeptidil-aminopeptidáz rövid peptidek, aminosavak Tripszin, kimotripszin, elasztáz (endopeptidáz) Karboxipeptidáz (exopeptidáz) Vékonybél felszívás Aminosavak, di- és tripeptidek a vérben 10

11 Vékonybél Véráram Peptidek aminosavak Szabad diffúzió facilitált diffúzió és Na + -malkapcsolt kotranszport Kwashiorkor: fehérjehiányos izomdisztrófia és interstitiális ödéma 11

12 Szájüreg Nyál lipáz Lipidek g/nap Trigliceridek, foszfolipidek, észterifikált koleszterin; levált enterocyták és epe Emulzifikáció fizikai széttöredezés Gyomor Gyomorlipáz(10%) 3 FFA + glicerin Lipidcseppek Vékonybél emésztés Emulzifikáció epesavas sók, lipid metabolitok (<1µm) Pancreaslipázok(KOLIPÁZ!); koleszternészter-hidroláz; PLA2 Mono- és digliceridek Micella képződés (<10nm) Asszociált lipidmolekulák újrarendeződése Vékonybél felszívás Lipid reszintézis az enterocytákban Lipidbontás végtermékei Enzim Szubsztrát(ok) Termék(ek) Pancreaslipáz (kolipázt igényel) Trigliceridek (foszfolipidek) Zsírsavak, 2-monogliceridek (2-acil-glicerofoszfatidok) Nyállipáz Trigliceridek Zsírsavak, glicerin Gyomorlipáz Trigliceridek Zsírsavak, glicerin Pancreas-foszfolipáz A 2 Pancreaskoleszterinészteráz (nem specifikus észteráz) Foszfolipidek Koleszterinészterek Trigliceridek Zsírsavak, lizofoszfolipidek * Zsírsavak, koleszterin Zsírsavak, glicerin 12

13 Felszívódás feltétele: micellaképződés Amfipatikus molekulák micellaképzés Hidrofób mag + epesavas só burok Vegyes micellák: epesavas sók + koleszterin + foszfolipidek (cholelithiasis) Enterocytafelszínén savas, nem kevert réteg hidrofób alkotóelemek diffúziója zsírsavanionok protonálódása diffúzió az enterocytába Rövid és közepes hosszúságú zsírsavak nem kerül micellába, szabad diffúzió!!! Lipidreszintézis az enterocytákban SER GOLGI Exocytózis nyirokkapillárisok ductus thoracicus véráram Rövid és közepes hosszúságú zsírsavak (C<14) nem reszintetizálódnak, szabadon átjutnak a basolaterális membránon!!!!!! 13

14 Lipoprotein osztály Összes fehérje Chylomicron 1,5-2, VLDL IDL Összes lipid LDL * HDL ** Legjellemzőbb apoprotein Apo B48 (enterocytákból) Apo B100 (hepatocytákból) Folyamatosan változik a lipoproteinek összetétele! Lipidanyagcsere zavarai Dyslipidaemia Hypercholesterinaemia Lipidmalabszorpció pancreas lipáz hiánya steatorrhoea Epehiány okozta lipidfelszívásizavar nincs micellaképzés; K-vitamin hiány véralvadási zavar 14

15 a Ca ++ calbindinhez kötve szívódik fel Kalciumfelszívás Duodenum, proximális jejunum Paracelluláris diffúzió Aktív transzcelluláris trp. - Kalcitriol! Luminális Ca++ trp Calbindin szintézis Basolaterális Ca++-pumpa a D vitamin a calbindinés a Ca ++ traszporterek szintézisét is támogatja UV sugárzás Bőr Kolekalciferol (D 3 ) 7-dehidrokoleszterin Máj tápláléká 25-OH-kolekalciferol Vese Szabályozott lépés K Lkl 1α-hidroxiláz lk 1,25-diOH-kolekalciferol 15

16 Hiánytünetek (rachitis, osteomalacia): puha és hajlékony csontok; csont lágyrészeinek burjánzása, a csontok anorganikus összetevőinek aránya csökken O-láb, tyúkmell, koponya deformitás, hiányos és elhúzódó fogképződés a plazma anorganikus-foszfát- és kalcium szintje csökkent Vasfelszívás Funkcionális vas (3000 mg) vs raktár (1000 mg) Napi bevitel: mg/nap Szervetlen (ferro: Fe2+ és ferri: Fe3+) Hemoproteinek- hemooxigenáz Duodenum és proximális jejunum 1. vasbelépés az enterocytába facilitált diffúzió? + elektromos grádiens 2. sejten belüli átalakulás / raktározás 3. vaskilépés a basolaterális membránon 16

17 Alternatív út raktározás és elimináció apoferritin + Fe3+ Abszorptív út Vasfelszívás zavarai Vashiányos anaemia vérplazma vaskoncentrációja csökken, vaskötő kapacitás emelkedett (szabad transzferrin) Idiopathiás haemochromatosis nyálkahártyablokk zavart működése (szükségletet meghaladó vasfelszívás) Céltábla sejtek 17

18 A B 12 -vitamin felszívódása az ileumból történik A vízoldékony vitaminok felszívódása Na-mal történő kotranszport vagy facilitált diffúzió. A B12 abszorpciója különleges: B12 a táplálékban Körforgás! savas ph, pepsin fehérje haptocorrin (R protein) intrinsic faktor lizosoma ileum 35 Lumen Ileum, Colon Na + A Na + - abszorpció mechamizmusa Elektrogén K + ~ Na + Interstitium Glukóz Aminosav Epesav Vitamin Na + Kotranszport szerves molekulákkal K + ~ Na + Glukóz Aminosav Epesav Vitamin Distális jejunum, Ileum Na + Cl - Kotranszort Cl - -dal K + ~ Na + Cl - Colon Na + H + Cl - HCO 3 - H 2 O OH - + Szénsavanhidráz CO2 K + ~ Na + Cl - Na-H-csere netto NaCl abszorbcióval 36 18

19 lumen Interstitium aldosteron Na + felszívódás a colonban 37 Vastagbél nyálkahártya: Villusok nincsenek Crypták kehelysejtek mucin szekréció Megújulás: 4-8 nap 19

20 Vastagbél motoros működése Késleltetés, lassú továbbítás, ürítés Körkörös és hosszanti izomréteg (teniae coli) 1. Coecum, colon ascendens, colon transversum kezdeti szakasza Antiperisztaltika percenként (ileocoecalis billentyű) 2. Disztális haránt vastagbél, colon descendens Lassú anális továbbítás haustraképződés (~szegmentáló mozgás) 3. Colon sigmoideum, rectum Tónusos, hosszabb szakaszra kiterjedő kontrakciók ürítés Tömegperisztaltika: haustrációkeltűnése, majd hosszabb szakaszok erőteljes kontrakciója gyors továbbítás (~perisztaltika) hausztráció tömegperisztaltika hausztráció tömegperisztaltika hausztráció 20

21 Cajal-sejtek Vastagbélmozgások szabályozása EIR gátló neuronjai Hirschsprung-betegség - megacolon Receptor: anus csatorna mechanoreceptorai Afferensek: EIR érző rostjai Központ: sacralis gv., nyúltvelő, hypothalamus, cortex Efferensek: n. pudendus, n. pelvicus Effektor szervek: Vázizom székelési pozitúra Mellkas belégzési állapotban rögzül, hasűri nyomás emelkedik Gátizmok ellazulnak Anus sphincterek ellazulnak 21

22 inkontinencia Sacralis gv. Kéreg, hypothalamus Mechanoszenz. afferens PSY ideg n. pelvicus Colon descendens Motoros ideg n. pudendus Colon sigmoideum Belső anus sphincter Külső anus sphincter Gasztrointesztinális reflexek Gastro-intestinalis, gastro-colicus reflex Evés gyomor disztenzió colon, vékonybél motilitás (CCK, gasztrin?) Duodeno-colicus reflex Duodenum disztenzió colon motilitás Enterogastricus reflex Savas ph a duodenumban gasztrin elválasztás gyomorban Ileogastricus reflex Ileum disztenzió - gyomormotilitás 22

23 Baktériumflóra bélnyálkahártya születéskor steril; szoptatás, tárgyak szájba vétele, belégzések folyamatosan épül fel a normál flóra Emésztőrendszerben élő mikroorganizmusok összessége (500 faj): gyomor, vékonybél, VASTAGBÉL Baktériumok (99% anaerob), gombák Nyálkahártya mechanikai védelme Emészthetetlen szénhidrátok (cellulóz) fermentációja - gázok Biotin, K-vitamin, folsav és rövid szénláncú zsírsavak szintézise Segítik a nyomelemek felszívását Epesavak bontása Kórokozók növekedésének megakadályozása; Immunrendszer erősítése (tréningje) Pl. Bifidobacterium törzsek, Lactobacillusok, Streptococcus termophilus, Enterococcus faecalis 23

Szekréció és felszívódás II. Minden ami a gyomor után történik

Szekréció és felszívódás II. Minden ami a gyomor után történik Szekréció és felszívódás II Minden ami a gyomor után történik A pancreasnedv Víz Összetétele Proenzimek, enzimek Szabályozó molekulák HCO 3 - Egyéb elektrolitok Funkciói Valamennyi tápanyag enzimatikus

Részletesebben

Biológus Bsc. Sejtélettan II. Szekréció és felszívódás a gasztrointesztinális tractusban. Tóth István Balázs DE OEC Élettani Intézet

Biológus Bsc. Sejtélettan II. Szekréció és felszívódás a gasztrointesztinális tractusban. Tóth István Balázs DE OEC Élettani Intézet Biológus Bsc. Sejtélettan II. Szekréció és felszívódás a gasztrointesztinális tractusban Tóth István Balázs DE OEC Élettani Intézet 2010. 11. 12. A gasztrointesztinális rendszer felépítése http://en.wikipedia.org/wiki/file:digestive_system_diagram_edit.svg

Részletesebben

Táplákozás - anyagcsere

Táplákozás - anyagcsere Táplákozás - anyagcsere Tápanyagbevitel a szükségletnek megfelelően - test felépítése - energiaszükséglet fedezete Fehérjék, Zsírok, Szénhidrátok, Nukleinsavak, Vitaminok, ionok ( munka+hő+raktározás )

Részletesebben

GASTROINTESTINALIS PHYSIOLOGIA III.

GASTROINTESTINALIS PHYSIOLOGIA III. Pavlov a tápcsatorna működésének tanulmányozása során felfedezte a feltételes reflexet. Pavlov különítette el a gastrointestinalis szekréció különböző fázisait. 1904-ben Nobeldíjat kapott az emésztés kutatásában

Részletesebben

A táplálkozás és energiaháztartás neuroendokrin szabályozása 1.

A táplálkozás és energiaháztartás neuroendokrin szabályozása 1. A táplálkozás és energiaháztartás neuroendokrin szabályozása 1. A mechanikai és kémiai tevékenység koordinációja a GI rendszerben A gatrointestinalis funkciók áttekintése. A mechanikai tevékenység formái

Részletesebben

6.1. Ca 2+ forgalom - - H-6. Kalcium háztartás. 4 g H + Albumin - Fehérjéhez kötött Összes plazma Ca. Ca 2+ Belsô Ca 2+ forgalom

6.1. Ca 2+ forgalom - - H-6. Kalcium háztartás. 4 g H + Albumin - Fehérjéhez kötött Összes plazma Ca. Ca 2+ Belsô Ca 2+ forgalom Ionizált Ca Ca komplex Fehérjéhez kötött Összes plazma Ca H6. Kalcium háztartás 6.1. Ca 2 forgalom 1.2 mm 0.15 mm 1.15 mm 2.5 mm Albumin H Ca 2 Külsô Ca 2 forgalom Belsô Ca 2 forgalom 0.8 g Colon Jejunum

Részletesebben

LIPID ANYAGCSERE (2011)

LIPID ANYAGCSERE (2011) LIPID ANYAGCSERE LIPID ANYAGCSERE (2011) 5 ELİADÁS: 1, ZSÍRK EMÉSZTÉSE, FELSZÍVÓDÁSA + LIPPRTEINEK 2, ZSÍRSAVAK XIDÁCIÓJA 3, ZSÍRSAVAK SZINTÉZISE 4, KETNTESTEK BIKÉMIÁJA, KLESZTERIN ANYAGCSERE 5, MEMBRÁN

Részletesebben

Az emésztő szervrendszer. Apparatus digestorius

Az emésztő szervrendszer. Apparatus digestorius Az emésztő szervrendszer Apparatus digestorius Táplálkozás A táplálék felvétele. A táplálék tartalmaz: Ballasztanyagokat: nem vagy kis mértékben emészthetők, a bélcsatorna mozgásában van szerepük Tápanyagokat:

Részletesebben

TERMELÉSÉLETTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A projekt

TERMELÉSÉLETTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A projekt Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 projekt TERMELÉSÉLETTAN Debreceni Egyetem Nyugat-magyarországi Egyetem Pannon Egyetem A projekt az Európai Unió támogatásával,

Részletesebben

A gasztrointesztinálisrendszer élettana 3.

A gasztrointesztinálisrendszer élettana 3. A gasztrointesztinálisrendszer élettana 3. TT: 64, 65, 66 Gyomor, pancreas, epe Prof. Sáry Gyula 1 Pavlov a tápcsatorna működésének tanulmányozása során felfedezte a feltételes reflexet. Pavlov különítetteel

Részletesebben

Nevezze meg a számozott részeket!

Nevezze meg a számozott részeket! Élettan1 ea (zh2) / (Áttekintés) (1. csoport) : Start 2018-10-13 12:26:32 Név: Minta Diák 1. (1.1) Milyen folyamatot ábrázol az ábra? Nevezze meg a számozott részeket! (1.2) A(z) 1 jelű rész neve: (1.3)

Részletesebben

A GASZTROINTESZTINUM ÉLETTANA

A GASZTROINTESZTINUM ÉLETTANA A GASZTROINTESZTINUM ÉLETTANA Dr. Boros Krisztina Szájüreg, garat Funkció: táplálék felvétel, keverés, őrlés, gyors továbbítás, hangképzés Motorika, reflexek: rágás, nyelés (1. és 2. fázis) Emésztés: nyál

Részletesebben

A TÁPCSATORNA ÉLETTANA

A TÁPCSATORNA ÉLETTANA Esti szeminárium: A TÁPCSATORNA ÉLETTANA Lelkes Zoltán Szabályozási szintek a tápcsatornában Enterális idegrendszeri szabályozás Vegetaív idegrendszeri szabályozás Endokrin szabályozás Parakrin szabályozás

Részletesebben

Tubularis működések. A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (2) (Tanulási támpontok: 54-57)

Tubularis működések. A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (2) (Tanulási támpontok: 54-57) A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (2) Dr. Attila Nagy 2018 Tubularis működések (Tanulási támpontok: 54-57) 1 A transzport irányai Tubuláris transzportok

Részletesebben

A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (5)

A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (5) A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (5) Dr. Attila Nagy 2016 Kalcium és foszfátháztartás (Tanulási támpont: 63) A szabályozásban a pajzsmirigy, mellékpajzsmirigy

Részletesebben

Anyagcsere, táplálkozás

Anyagcsere, táplálkozás Anyagcsere, táplálkozás amőba tengeri szivacs májmétely földigiliszta 1 A tápcsatornáról általánosságban GASTROINTESTINALIS RENDSZER 1. Halálozás vezető oka (egész világ) 2. A legnagyobb felület a test

Részletesebben

Eredmény: 0/337 azaz 0%

Eredmény: 0/337 azaz 0% Élettan1 ea (zh2) / (Áttekintés) (1. csoport) : Start 2016-12-06 20:26:54 : Felhasznált idő 00:00:09 Név: Minta Diák Eredmény: 0/337 azaz 0% Kijelentkezés 1. (1.1) Milyen folyamatot ábrázol az ábra? [Válasszon]

Részletesebben

Eredmény: 0/451 azaz 0%

Eredmény: 0/451 azaz 0% Élettan1 ea (zh2) / (Áttekintés) (1. csoport) : Start 2018-10-13 12:26:32 : Felhasznált idő 00:00:59 Név: Minta Diák Eredmény: 0/451 azaz 0% Kijelentkezés 1. (1.1) Milyen folyamatot ábrázol az ábra? Kitöltetlen.

Részletesebben

Az emésztôrendszer károsodásai. Lonovics János id. Dubecz Sándor Erdôs László Juhász Ferenc Misz Irén Irisz. 17. fejezet

Az emésztôrendszer károsodásai. Lonovics János id. Dubecz Sándor Erdôs László Juhász Ferenc Misz Irén Irisz. 17. fejezet Az emésztôrendszer károsodásai Lonovics János id. Dubecz Sándor Erdôs László Juhász Ferenc Misz Irén Irisz 17. fejezet Általános rész A fejezet az emésztôrendszer tartós károsodásainak, a károsodások

Részletesebben

A TÁPCSATORNA ÉLETTANA

A TÁPCSATORNA ÉLETTANA Esti szeminárium: A TÁPCSATORNA ÉLETTANA Lelkes Zoltán Szabályozási szintek a tápcsatornában Enterális idegrendszeri szabályozás Vegetaív idegrendszeri szabályozás Endokrin szabályozás Parakrin szabályozás

Részletesebben

Modul cím: MEDICINÁLIS ALAPISMERETEK BIOKÉMIA LIPIDEK ANYAGCSERÉJE 1. kulcsszó cím: A lipidek szerepe az emberi szervezetben

Modul cím: MEDICINÁLIS ALAPISMERETEK BIOKÉMIA LIPIDEK ANYAGCSERÉJE 1. kulcsszó cím: A lipidek szerepe az emberi szervezetben Modul cím: MEDICINÁLIS ALAPISMERETEK BIOKÉMIA LIPIDEK ANYAGCSERÉJE 1. kulcsszó cím: A lipidek szerepe az emberi szervezetben Tartalék energiaforrás, membránstruktúra alkotása, mechanikai védelem, hőszigetelés,

Részletesebben

3.2. A tubulusfal szerkezete

3.2. A tubulusfal szerkezete H3. Tubuláris funkciók 3.1. Transzepitheliális transzport mechanizmusa Transzcellularis útvonal Paracellularis útvonal Tight junction Lateralis intercelluláris tér Luminalis membrán / K + / K + / K + Basolateralis

Részletesebben

A zsírok. 2013. április 17.

A zsírok. 2013. április 17. A zsírok 2013. április 17. Sok van, mi csodálatos, De az embernél nincs semmi csodálatosabb. Szophoklész: Antigoné 2013.04.17 i:am 2 Alapelveink Bölcsesség Tisztában lenni élettani alapismeretekkel Szemlélet

Részletesebben

A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (2)

A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (2) A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (2) Dr. Nagy Attila 2017 Transzepitheliális transzport (Polarizált sejt) 1 Transzepitheliális transzport A transzepitheliális

Részletesebben

A tantárgy oktatásának célja: Az utóbbi évtizedekben egyre fokozódó érdeklődés mutatkozik az egészséges táplálkozás iránt. Tudományos kísérletek

A tantárgy oktatásának célja: Az utóbbi évtizedekben egyre fokozódó érdeklődés mutatkozik az egészséges táplálkozás iránt. Tudományos kísérletek Táplálkozástan és gasztronómia 09-09-07 1 Bevezetés A tantárgy oktatásának célja: Az utóbbi évtizedekben egyre fokozódó érdeklődés mutatkozik az egészséges táplálkozás iránt. Tudományos kísérletek bizonyítják,

Részletesebben

Szénhidrátok monoszacharidok formájában szívódnak fel a vékonybélből.

Szénhidrátok monoszacharidok formájában szívódnak fel a vékonybélből. Vércukorszint szabályozása: Szénhidrátok monoszacharidok formájában szívódnak fel a vékonybélből. Szövetekben monoszacharid átalakítás enzimjei: Szénhidrát anyagcserében máj központi szerepű. Szénhidrát

Részletesebben

PE-GK Állattudományi és Állattenyésztéstani Tanszék

PE-GK Állattudományi és Állattenyésztéstani Tanszék PE-GK Állattudományi és Állattenyésztéstani Tanszék Néhány növény és állati termék összetétele %-ban kifejezve Termék Víz Szénhidrát Zsír Fehérje Hamu Izom 72 0,6 4,3 21,4 1,5 Búzaszem Legelőfű 13 71,2

Részletesebben

A bélcsatorna általános felépítése

A bélcsatorna általános felépítése A tápcsatorna A bélcsatorna általános felépítése a külvilág része, a nyílásokat záróképletek (szfinkterek) védik fejbél: - táplálék belépése: evéssel/nyeléssel kapcsolatos struktúrák, funkciók - szájüreg,

Részletesebben

Orvosi élettan. Bevezetés és szabályozáselmélet Tanulási támpontok: 1.

Orvosi élettan. Bevezetés és szabályozáselmélet Tanulási támpontok: 1. Orvosi élettan Bevezetés és szabályozáselmélet Tanulási támpontok: 1. Prof. Sáry Gyula 1 anyagcsere hőcsere Az élőlény és környezete nyitott rendszer inger hő kémiai mechanikai válasz mozgás alakváltoztatás

Részletesebben

A vér élettana 1./12 Somogyi Magdolna. A vér élettana

A vér élettana 1./12 Somogyi Magdolna. A vér élettana A vér élettana 1./12 Somogyi Magdolna A vér folyékony kötőszövet Mesenchymális eredetű A vér élettana A) Szerepe: 1. transzport vérgázok, tápanyagok és végtermékek hormonok és vitaminok hőenergia víz szervetlen

Részletesebben

A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (2)

A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (2) A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (2) Dr. Nagy Attila 2015 Transzepitheliális transzport (Polarizált sejt) 1 Transzepitheliális transzport A transzepitheliális

Részletesebben

A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (3)

A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (3) A veseműködés élettana, a kiválasztás funkciója, az emberi test víztereinek élettana (3) Dr. Nagy Attila 2015 A SZERVEZET VÍZHÁZTARTÁSA Vízfelvétel Folyadék formájában felvett víz Táplálék formájában felvett

Részletesebben

Integráció. Csala Miklós. Semmelweis Egyetem Orvosi Vegytani, Molekuláris Biológiai és Patobiokémiai Intézet

Integráció. Csala Miklós. Semmelweis Egyetem Orvosi Vegytani, Molekuláris Biológiai és Patobiokémiai Intézet Integráció Csala Miklós Semmelweis Egyetem Orvosi Vegytani, Molekuláris Biológiai és Patobiokémiai Intézet Anyagcsere jóllakott állapotban Táplálékkal felvett anyagok sorsa szénhidrátok fehérjék lipidek

Részletesebben

A tápcsatorna felépítése, az emésztés és felszívás folyamatai

A tápcsatorna felépítése, az emésztés és felszívás folyamatai A tápcsatorna felépítése, az emésztés és felszívás folyamatai Táplákozás - anyagcsere Tápanyagbevitel a szükségletnek megfelelően - test felépítése - energiaszükséglet fedezete Fehérjék, Zsírok, Szénhidrátok,

Részletesebben

A vér élettana I. Bevezetés. A vérplazma

A vér élettana I. Bevezetés. A vérplazma A vér élettana I. Bevezetés. A vérplazma Prof. Kéri Szabolcs SZTE ÁOK Élettani Intézet 2016 A testnedvek tana (Mezopotámia, Empedocles, Hippocrates, Avicenna) SANGUIS (vér) - levegő PHLEGMA (nyál) - víz

Részletesebben

A vér élettana I. Bevezetés. A vérplazma

A vér élettana I. Bevezetés. A vérplazma A vér élettana I. Bevezetés. A vérplazma Prof. Kéri Szabolcs SZTE ÁOK Élettani Intézet 2018 A testnedvek tana (Mezopotámia, Empedocles, Hippocrates, Avicenna) SANGUIS (vér) - levegő PHLEGMA (nyál) - víz

Részletesebben

Gyomor-bél rendszer működése

Gyomor-bél rendszer működése Gyomor-bél rendszer működése Tápcsatorna felépítése 1. Nyelőcső 2. Aorta 3. Máj jobb lebenye 4. Máj bal lebenye 5. Epehólyag 6. Gyomor 7. Nyombél 8. Hasnyálmirigy 9. Vékonybelek (éhbél és csípőbél) 10.

Részletesebben

A szervezet folyadékterei A vérplazma és összetétele

A szervezet folyadékterei A vérplazma és összetétele Sántha Péter A szervezet folyadékterei A vérplazma és összetétele A szervezet víztartalmának változásai az életciklus során Schmidt-Thews: Physiologie des Menschen nyomán 1 A szervezet víztereinek felosztása

Részletesebben

A szövetek tápanyagellátásának hormonális szabályozása

A szövetek tápanyagellátásának hormonális szabályozása A szövetek tápanyagellátásának hormonális szabályozása Periódikus táplálékfelvétel Sejtek folyamatos tápanyagellátása (glükóz, szabad zsírsavak stb.) Tápanyag raktározás Tápanyag mobilizálás Vér glükóz

Részletesebben

Táplálék intoleranciák laboratóriumi vizsgálata vérből és székletből

Táplálék intoleranciák laboratóriumi vizsgálata vérből és székletből Táplálék intoleranciák laboratóriumi vizsgálata vérből és székletből Dr. Németh Julianna Synlab Hungary KFT Budapest Diagnosztika Központ Immunológiai Laboratóriuma Étkezéssel, emésztéssel összefüggő panaszok

Részletesebben

Emésztés. Általános felépítés

Emésztés. Általános felépítés Emésztés Általános felépítés a fejlett soksejtűekben sejten kívüli emésztés folyik a bélcsatorna tubuláris szerkezetű, topológiailag külvilág be-, és kijáratát szfinkterek és egyéb képletek védik a csatornán

Részletesebben

A vese mőködése. Dr. Nánási Péter elıadásai alapján

A vese mőködése. Dr. Nánási Péter elıadásai alapján A vese mőködése Dr. Nánási Péter elıadásai alapján A vese homeosztatikus mőködése Miért van feltétlenül szükség a renális szabályozásra? Hıszabályozás verejtékezés Kihívások és megoldások Táplálkozás akcidentális

Részletesebben

Eredmények. Név: Test(férfi) Születésnap: Dátum: Szív és érrendszer Vér sűrűség

Eredmények. Név: Test(férfi) Születésnap: Dátum: Szív és érrendszer Vér sűrűség Név: Test(férfi) Születésnap: 1980-01-01 Dátum: 2016-10-27 Eredmények Szív és érrendszer Vér sűrűség 48.264-65.371 68.268 + Szív és érrendszer Koleszterin 56.749-67.522 65.679 - Szív és érrendszer Vérzsír

Részletesebben

PTE ETK 2011/2012. tanév II. szemeszter Élettan tantárgy NORMÁLÉRTÉKEK ÉS EGYÉB FONTOSABB SZÁMADATOK (III.)

PTE ETK 2011/2012. tanév II. szemeszter Élettan tantárgy NORMÁLÉRTÉKEK ÉS EGYÉB FONTOSABB SZÁMADATOK (III.) PTE ETK 2011/2012. tanév II. szemeszter Élettan tantárgy NORMÁLÉRTÉKEK ÉS EGYÉB FONTOSABB SZÁMADATOK (III.) A szervezet energiaforgalma; Táplálkozás; Az emésztés; Felszívódás; Közbülső anyagcsere; A szervezet

Részletesebben

Biológiai membránok és membrántranszport

Biológiai membránok és membrántranszport Biológiai membránok és membrántranszport Biológiai membránok A citoplazma membrán funkciói: térrészek elválasztása (egész sejt, organellumok) transzport jelátvitel Milyen a membrán szerkezete? lipidek

Részletesebben

Az élő szervezetek felépítése I. Biogén elemek biomolekulák alkotóelemei a természetben előforduló elemek közül 22 fordul elő az élővilágban O; N; C; H; P; és S; - élő anyag 99%-a Biogén elemek sajátosságai:

Részletesebben

Membrántranszport. Gyógyszerész előadás Dr. Barkó Szilvia

Membrántranszport. Gyógyszerész előadás Dr. Barkó Szilvia Membrántranszport Gyógyszerész előadás 2017.04.10 Dr. Barkó Szilvia Sejt membránok A sejtmembrán funkciói Védelem Kommunikáció Molekulák importja és exportja Sejtmozgás Általános szerkezet Lipid kettősréteg

Részletesebben

Táplálkozás. SZTE ÁOK Biokémiai Intézet

Táplálkozás. SZTE ÁOK Biokémiai Intézet Táplálkozás Cél Optimális, kiegyensúlyozott táplálkozás - minden szükséges bevitele - káros anyagok bevitelének megakadályozása Cél: egészség, jó életminőség fenntartása vagy visszanyerése Szükséglet és

Részletesebben

Testanyagaink állandóan változnak

Testanyagaink állandóan változnak Testanyagaink állandóan változnak Az emberi szervezetet mintegy 100 trillió (100 milliószor millió) sejt alkotja. Ezek közül óránként mintegy 100 milliárd sejt elhal, de helyüket és szerepüket azonnal

Részletesebben

Emészt rendszer szövettana 2. Dobó Endre

Emészt rendszer szövettana 2. Dobó Endre Emészt rendszer szövettana 2 Dobó Endre Oesophagus > tunica mucosa (nyálkahártya) > tela submucosa / tunica submucosa > tunica muscularis > tunica adventitia > kivéve a pars abdominalis oesophagei-t, mert

Részletesebben

Gasztrointesztinális fiziológia II.

Gasztrointesztinális fiziológia II. Gasztrointesztinális fiziológia II. 62. A felső gasztrointesztinális rendszer funkciói: rágás, nyálelválasztás, nyelés. 63. A gyomor motoros funkciói. Hányás. Prof. Sáry Gyula 1 A GI RENDSZER MOTOROS MŰKÖDÉSEI

Részletesebben

Az emészt szervrendszer

Az emészt szervrendszer Az emészt szervrendszer TÁPCSATORNA SZAKASZAI (8 m hosszú cs ) -fels (táplálék felvétele, falattá alakítása, továbbítása a középs szakasz felé): szájüreg, garat, nyel cs -középs (táplálék lebontása, felszívása)

Részletesebben

TAKARMÁNYOZÁSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

TAKARMÁNYOZÁSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 TAKARMÁNYOZÁSTAN Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Kérődző állatok emésztési előgyomrok sajátosságai mikrobák, protozoonok átalakítják a takarmány táplálóanyagait

Részletesebben

1.1. A túlélés szabályozáselméleti biztosítékai

1.1. A túlélés szabályozáselméleti biztosítékai H-1. A vesemûködés alapjai 1.1. A túlélés szabályozáselméleti biztosítékai 1. Homeosztázis A belsô környezet kémiai stabilitásának megôrzése az egyes komponensek koncentrációjának szabályozása által. Jellegzetesen

Részletesebben

Orvosi élettan. Bevezetés és szabályozáselmélet Tanulási támpontok: 1.

Orvosi élettan. Bevezetés és szabályozáselmélet Tanulási támpontok: 1. Orvosi élettan Bevezetés és szabályozáselmélet Tanulási támpontok: 1. Prof. Sáry Gyula 1 Orvosi élettan A tárgy Mit adunk? Visszajelzés www.markmyprofessor.com Domoki.Ferenc@med.u-szeged.hu 2 1 Az orvosi

Részletesebben

A felépítő és lebontó folyamatok. Biológiai alapismeretek

A felépítő és lebontó folyamatok. Biológiai alapismeretek A felépítő és lebontó folyamatok Biológiai alapismeretek Anyagforgalom: Lebontó Felépítő Lebontó folyamatok csoportosítása: Biológiai oxidáció Erjedés Lebontó folyamatok összehasonlítása Szénhidrátok

Részletesebben

GYOMOR. EGYES SZERVEK ÉS SZERVREND- SZEREK BIOKÉMIAI MŰKÖDÉSEI 1. Az emésztés és felszívódás PEPSZIN GYOMOR 2. PATKÓBÉL, DUODENUM

GYOMOR. EGYES SZERVEK ÉS SZERVREND- SZEREK BIOKÉMIAI MŰKÖDÉSEI 1. Az emésztés és felszívódás PEPSZIN GYOMOR 2. PATKÓBÉL, DUODENUM EGYES SZERVEK ÉS SZERVREND- SZEREK BIOKÉMIAI MŰKÖDÉSEI 1. Az emésztés és felszívódás biokémiája Az emésztőcsatorna szakaszai: Szájüreg: - mechanikai aprítás - megfelelő konzisztencia kialakítása (nyál).

Részletesebben

A koleszterin és az epesavak bioszintézise

A koleszterin és az epesavak bioszintézise A koleszterin és az epesavak bioszintézise Koleszterin A koleszterin a biológia legkitüntetettebb kis molekulája. Tizenhárom Nobel-díjat ítéltek oda azon tudósoknak, aki karrierjük legnagyobb részét a

Részletesebben

térrészek elválasztása transzport jelátvitel Milyen a membrán szerkezete? Milyen a membrán szerkezete? lipid kettısréteg, hidrofil/hidrofób részek

térrészek elválasztása transzport jelátvitel Milyen a membrán szerkezete? Milyen a membrán szerkezete? lipid kettısréteg, hidrofil/hidrofób részek Biológiai membránok A citoplazma membrán funkciói: Biológiai membránok és membrántranszport térrészek elválasztása (egész sejt, organellumok) transzport jelátvitel Milyen a membrán szerkezete? lipidek

Részletesebben

Az ember fogképlete. Az emésztõrendszer felépítése. zománc. dentin. korona. szájüreg. garat nyelv nyelõcsõ. fogüreg erekkel, idegekkel.

Az ember fogképlete. Az emésztõrendszer felépítése. zománc. dentin. korona. szájüreg. garat nyelv nyelõcsõ. fogüreg erekkel, idegekkel. Az emésztőrendszer felépítése I. elõbél szájnyílás szájüreg fogak fogképlet nyelv nyálmirigy ízlelõbimbó öklendezés nyelés garat gégefedõ porc nyelõcsõ perisztaltikus mozgás gyomor fogszuvasodás fogínysorvadás

Részletesebben

Orvosi élettan. Bevezetés és szabályozáselmélet Tanulási támpontok: 1.

Orvosi élettan. Bevezetés és szabályozáselmélet Tanulási támpontok: 1. Orvosi élettan Bevezetés és szabályozáselmélet Tanulási támpontok: 1. Prof. Sáry Gyula 1 Orvosi élettan A tárgy Mit adunk? Visszajelzés www.markmyprofessor.com Domoki.Ferenc@med.u-szeged.hu 2 1 Az orvosi

Részletesebben

TAKARMÁNYOZÁSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

TAKARMÁNYOZÁSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 TAKARMÁNYOZÁSTAN Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Ásványi anyagok vázrendszer, fogak (Ca, P, F) enzim aktivátorok (Zn, Mn) ozmotikus viszonyok (K, Na, Cl) sav-bázis

Részletesebben

Humán élettan II. molekuláris biológus MsC A vese szerepe a homeosztázis fenntartásában

Humán élettan II. molekuláris biológus MsC A vese szerepe a homeosztázis fenntartásában Humán élettan II. molekuláris biológus MsC A vese szerepe a homeosztázis fenntartásában Hogy ne száradjunk ki!! Ozmoreguláció Anatómiai feltétel: A túlélés titka: Víz konzerválás és NaCl, urea nagy c.c.

Részletesebben

Kalcium anyagcsere. A kalcium szerepe a gerincesekben szerepe kettős:

Kalcium anyagcsere. A kalcium szerepe a gerincesekben szerepe kettős: Kalcium anyagcsere A kalcium szerepe a gerincesekben szerepe kettős: 2/13 szervetlen sók, főleg hidroxiapatit Ca 5 (PO 4 ) 3 (OH) formájában a belső vázat alkotja másrészt oldott állapotban az extracelluláris

Részletesebben

Gyomor-bél rendszer működése

Gyomor-bél rendszer működése Gyomor-bél rendszer működése Tápcsatorna felépítése 1. Nyelőcső 2. Aorta 3. Máj jobb lebenye 4. Máj bal lebenye 5. Epehólyag 6. Gyomor 7. Nyombél 8. Hasnyálmirigy 9. Vékonybelek (éhbél és csípőbél) 10.

Részletesebben

Orvosi élettan. Bevezetés és szabályozáselmélet Tanulási támpontok: 1.

Orvosi élettan. Bevezetés és szabályozáselmélet Tanulási támpontok: 1. Orvosi élettan Bevezetés és szabályozáselmélet Tanulási támpontok: 1. Prof. Sáry Gyula 1 1. Szabályozáselmélet Definiálja a belső környezet fogalmát és magyarázza el, miért van szükség annak szabályozására.

Részletesebben

2. ATP (adenozin-trifoszfát): 3. bazális (vagy saját) miogén tónus: 4. biológiai oxidáció: 5. diffúzió: 6. csúszó filamentum modell:

2. ATP (adenozin-trifoszfát): 3. bazális (vagy saját) miogén tónus: 4. biológiai oxidáció: 5. diffúzió: 6. csúszó filamentum modell: Pszichológia biológiai alapjai I. írásbeli vizsga (PPKE pszichológia BA); 2017/2018 I. félév 2017. december 24.; A csoport név:... Neptun azonosító:... érdemjegy:... (pontszámok.., max. 120 pont, 60 pont

Részletesebben

AZ EMÉSZTÉS ÉLETTANA. Fehérjeemésztés kimutatása földigiliszta tápcsatornájában

AZ EMÉSZTÉS ÉLETTANA. Fehérjeemésztés kimutatása földigiliszta tápcsatornájában AZ EMÉSZTÉS ÉLETTANA Az állati szervezetek testük felépítéséhez szükséges anyagokat és energiát táplálék formájában veszik fel. Táplálékuk minısége szerint lehetnek húsevık, növényevık és mindenevık. A

Részletesebben

BIOGÉN ELEMEK MÁSODLAGOS BIOGÉN ELEMEK (> 0,005 %)

BIOGÉN ELEMEK MÁSODLAGOS BIOGÉN ELEMEK (> 0,005 %) BIOGÉN ELEMEK ELSŐDLEGES BIOGÉN ELEMEK(kb. 95%) ÁLLANDÓ BIOGÉN ELEMEK MAKROELEMEK MÁSODLAGOS BIOGÉN ELEMEK (> 0,005 %) C, H, O, N P, S, Cl, Na, K, Ca, Mg MIKROELEMEK (NYOMELEMEK) (< 0,005%) I, Fe, Cu,

Részletesebben

A koleszterin-anyagcsere szabályozása (Csala Miklós)

A koleszterin-anyagcsere szabályozása (Csala Miklós) A koleszterin-anyagcsere szabályozása (Csala Miklós) A koleszterin fontos építőeleme az emberi sejteknek, fontos szerepe van a biológiai membránok fluiditásának szabályozásában. E mellett hormonok és epesavak

Részletesebben

Mi a Crohn-betegség?

Mi a Crohn-betegség? Mi a Crohn-betegség? A Crohn-betegséget elsõ leírójáról, Burill Crohn (kiejtve Krón) amerikai orvosról nevezték el. A betegség egy olyan krónikus gyulladás, mely a tápcsatornát a szájüregtõl a végbélig

Részletesebben

Sporttáplálkozás. Étrend-kiegészítők. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július

Sporttáplálkozás. Étrend-kiegészítők. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július Sporttáplálkozás Étrend-kiegészítők Készítette: Honti Péter dietetikus 2015. július Étrend-kiegészítők Élelmiszerek, amelyek a hagyományos étrend kiegészítését szolgálják, és koncentrált formában tartalmaznak

Részletesebben

SZÉRUM KOLESZTERIN ÉS TRIGLICERID MEGHATÁROZÁS

SZÉRUM KOLESZTERIN ÉS TRIGLICERID MEGHATÁROZÁS SZÉRUM KOLESZTERIN ÉS TRIGLICERID MEGHATÁROZÁS A koleszterin, a koleszterin észterek, triacilglicerolok vízben oldhatatlan vegyületek. E lipidek a májból történő szintézist, és/vagy táplálék abszorpciót

Részletesebben

Homeosztázis A szervezet folyadékterei

Homeosztázis A szervezet folyadékterei Homeosztázis A szervezet folyadékterei Homeosztázis Homeosztázis: a folytonos változások mellett az organizáció állandóságát létrehozó biológiai jelenség. A belső környezet szabályozott stabilitása. Megengedett

Részletesebben

Hús és hústermék, mint funkcionális élelmiszer

Hús és hústermék, mint funkcionális élelmiszer Hús és hústermék, mint funkcionális élelmiszer Szilvássy Z., Jávor A., Czeglédi L., Csiki Z., Csernus B. Debreceni Egyetem Funkcionális élelmiszer Első használat: 1984, Japán speciális összetevő feldúsítása

Részletesebben

Energia források a vázizomban

Energia források a vázizomban Energia források a vázizomban útvonal sebesség mennyiség ATP/glükóz 1. direkt foszforiláció igen gyors igen limitált - 2. glikolízis gyors limitált 2-3 3. oxidatív foszforiláció lassú nem limitált 36 Izomtípusok

Részletesebben

A TÁPCSATORNA ANATÓMIÁJA TÁPLÁLKOZÁS, EMÉSZTÉS

A TÁPCSATORNA ANATÓMIÁJA TÁPLÁLKOZÁS, EMÉSZTÉS A TÁPCSATORNA ANATÓMIÁJA TÁPLÁLKOZÁS, EMÉSZTÉS A táplálkozás szervrendszerének feladata: az élőlények számára szükséges szilárd és folyékony tápanyagok felvétele a felvett anyagok egy részét lebontjuk

Részletesebben

Vese. TT.-ok: Karcsúné Dr. Kis Gyöngyi SZTE ÁOK Élettani Intézet December 7.

Vese. TT.-ok: Karcsúné Dr. Kis Gyöngyi SZTE ÁOK Élettani Intézet December 7. Vese TT.-ok:52-58. Karcsúné Dr. Kis Gyöngyi SZTE ÁOK Élettani Intézet 2018. December 7. Áttekintés TT-ok @52#Mutassa be a filtrációs barriert: írja le a glomerularis barrier háromrétegű felépítését @53#Ismertesse

Részletesebben

Vércukorszint szabályozás

Vércukorszint szabályozás Vércukorszint szabályozás Raktározás: Szénhidrátok: glikogén formájában (máj, izom) Zsírok: zsírsejtek zsírszövet Fehérje: bőr alatti lazarostos kötőszövet Szénhidrát metabolizmus Szénhidrátok a bélben

Részletesebben

Lipidek anyagcseréje és az ateroszklerózis (érelmeszesedés)

Lipidek anyagcseréje és az ateroszklerózis (érelmeszesedés) Lipidek anyagcseréje és az ateroszklerózis (érelmeszesedés) Rácz Olivér Miskolci Egyetem Egészségügyi Kar 22.9.2009 ateromisk.ppt 1 Az érelmeszesedés csak a XIX. évszázad második felétől orvosi probléma

Részletesebben

Hatóanyagok fizikai-kémiai tulajdonságai és a felszívódás összefüggése

Hatóanyagok fizikai-kémiai tulajdonságai és a felszívódás összefüggése Hatóanyagok fizikai-kémiai tulajdonságai és a felszívódás összefüggése Völgyi Gergely Semmelweis Egyetem, Gyógyszerészi Kémiai Intézet Továbbképző előadás 2014. október 4. A gyógyszer szervezetbeni sorsát

Részletesebben

A glükóz reszintézise.

A glükóz reszintézise. A glükóz reszintézise. A glükóz reszintézise. A reszintézis nem egyszerű megfordítása a glikolízisnek. A glikolízis 3 irrevezibilis lépése más úton játszódik le. Ennek oka egyrészt energetikai, másrészt

Részletesebben

1. Lipidek, szénhidrátok, fehérjék felépítése, csoportosítása, jellemzése.

1. Lipidek, szénhidrátok, fehérjék felépítése, csoportosítása, jellemzése. 1. Lipidek, szénhidrátok, fehérjék felépítése, csoportosítása, jellemzése. Fehérjék: Összetétel alapján: nagy molekulasúlyú nitrogéntartalmú vegyületek. egyszerű csak amniosavakbül állnak összetett más

Részletesebben

Emésztés. Az emésztőrendszerek típusai

Emésztés. Az emésztőrendszerek típusai Emésztés Az emésztőrendszerek típusai egysejtűekben és primitív soksejtűekben intracelluláris emésztés fejlett soksejtűekben extracelluláris igen sokféle extracelluláris emésztőrendszer található az állatvilágban,

Részletesebben

A felszívódási zavarok okai. Felszívódási zavarok, táplálékallergia. Erjedéses hasmenések. A felszívódási zavarok tünetei

A felszívódási zavarok okai. Felszívódási zavarok, táplálékallergia. Erjedéses hasmenések. A felszívódási zavarok tünetei A felszívódási zavarok okai Felszívódási zavarok, táplálékallergia Dr. Tárnok András Maldigestio (emésztés zavara) Malabsoprtio (felszívódás zavara) Egyes esetekben mindkettő egyidőben jelen van Enzim,

Részletesebben

BIOKÉMIA GYAKORLÓ TESZT 1. DEMO (FEHÉRJÉK, ENZIMEK, TERMODINAMIKA, SZÉNHIDRÁTOK, LIPIDEK)

BIOKÉMIA GYAKORLÓ TESZT 1. DEMO (FEHÉRJÉK, ENZIMEK, TERMODINAMIKA, SZÉNHIDRÁTOK, LIPIDEK) BIOKÉMIA GYAKORLÓ TESZT 1. DEMO (FEHÉRJÉK, ENZIMEK, TERMODINAMIKA, SZÉNHIDRÁTOK, LIPIDEK) 1. Keresse meg a baloldali oszlopban található fehérje szerkezeti szintekre jellemző a jobboldali oszlopban lévő

Részletesebben

a. Nyugalmi potenciál b. Transzport proteinek c. Akciós potenciál. Nyugalmi potenciál. 3 tényező határozza meg:

a. Nyugalmi potenciál b. Transzport proteinek c. Akciós potenciál. Nyugalmi potenciál. 3 tényező határozza meg: Egy idegsejt működése a. Nyugalmi potenciál b. Transzport proteinek c. Nyugalmi potenciál Az ionok vándorlása 5. Alacsonyabb koncentráció ioncsatorna membrán Passzív Aktív 3 tényező határozza meg: 1. Koncentráció

Részletesebben

A másodlagos biogén elemek a szerves vegyületekben kb. 1-2 %-ban jelen lévő elemek. Mint pl.: P, S, Fe, Mg, Na, K, Ca, Cl.

A másodlagos biogén elemek a szerves vegyületekben kb. 1-2 %-ban jelen lévő elemek. Mint pl.: P, S, Fe, Mg, Na, K, Ca, Cl. A sejtek kémiai felépítése Szerkesztette: Vizkievicz András A biogén elemek Biogén elemeknek az élő szervezeteket felépítő kémiai elemeket nevezzük. A természetben található 90 elemből ez mindössze kb.

Részletesebben

Hogyan működünk? II. dr. Csordás Katalin. Magyar Máltai Szeretetszolgálat Mentőszolgálat Mentőápoló Tanfolyam 8. előadás 2011. december 7.

Hogyan működünk? II. dr. Csordás Katalin. Magyar Máltai Szeretetszolgálat Mentőszolgálat Mentőápoló Tanfolyam 8. előadás 2011. december 7. Hogyan működünk? II. dr. Csordás Katalin Mentőápoló Tanfolyam 8. előadás 2011. december 7. Tartalom A vizelet kiválasztó és - elvezető rendszer Az emésztőszervek Idegrendszer 2 Hol helyezkednek el a szerveink?

Részletesebben

A Ca, P és Mg háztartás szabályozása, mellékpajzsmirigy és D-vitamin szerepe

A Ca, P és Mg háztartás szabályozása, mellékpajzsmirigy és D-vitamin szerepe A Ca, P és Mg háztartás szabályozása, mellékpajzsmirigy és D-vitamin szerepe Ásványi anyag Kalcium Legnagyobb mennyiségben ez az ásványi anyag van jelen a szervezetben Kb. egy átlagos felnőttben 1 kg kalcium

Részletesebben

A tápcsatorna felépítése és mőködésének szabályozása

A tápcsatorna felépítése és mőködésének szabályozása A tápcsatorna felépítése és mőködésének szabályozása tápanyagbevitel az aktuális szükségletnek megfelelıen test felépítése energiaszükséglet fedezete a sejtek csak kémiai energiát képesek felhasználni,

Részletesebben

A gasztrointesztinális (GI) rendszer élettana IV. Táplálkozás élettan.

A gasztrointesztinális (GI) rendszer élettana IV. Táplálkozás élettan. A gasztrointesztinális (GI) rendszer élettana IV. Táplálkozás élettan. A táplálékfelvétel célja: Nyersanyagok biztosítása a test számára a növekedéshez a szöveti regenerációhoz az ivarsejtek képzéséhez

Részletesebben

Biokémiai és Molekuláris Biológiai Intézet. Lipid anyagcsere. Balajthy Zoltán, Sarang Zsolt

Biokémiai és Molekuláris Biológiai Intézet. Lipid anyagcsere. Balajthy Zoltán, Sarang Zsolt Biokémiai és Molekuláris Biológiai Intézet Lipid anyagcsere Balajthy Zoltán, Sarang Zsolt Anabolikus és katabolikus folyamatok a szervezetben Lipidek osztályozása Lipidek szerepe a szervezetben Lipidek

Részletesebben

Az intestinalis elégtelenség okai és diagnosztikája. Arató András Semmelweis Egyetem I.Sz. Gyermekklinika

Az intestinalis elégtelenség okai és diagnosztikája. Arató András Semmelweis Egyetem I.Sz. Gyermekklinika Az intestinalis elégtelenség okai és diagnosztikája Arató András Semmelweis Egyetem I.Sz. Gyermekklinika Bélelégtelenséghez vezetı kórképek Rövidbél szindróma Congenitalis enteropathiák Congenitalis microvillus

Részletesebben

A plazmamembrán felépítése

A plazmamembrán felépítése A plazmamembrán felépítése Folyékony mozaik membrán Singer-Nicholson (1972) Lipid kettősréteg Elektronmikroszkópia Membrán kettősréteg Intracelluláris Extracelluláris 1 Lipid kettősréteg foszfolipidek

Részletesebben

Klinikai kémia. Laboratóriumi diagnosztika. Szerkesztette: Szarka András. Írta: Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Semmelweis Egyetem

Klinikai kémia. Laboratóriumi diagnosztika. Szerkesztette: Szarka András. Írta: Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Semmelweis Egyetem Klinikai kémia Laboratóriumi diagnosztika Szerkesztette: Szarka András Írta: Szarka András (1-8, 11-15. fejezet) Keszler Gergely (9, 10. fejezet) Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Semmelweis

Részletesebben

1. Bevezetés. Mi az élet, evolúció, információ és energiaáramlás, a szerveződés szintjei

1. Bevezetés. Mi az élet, evolúció, információ és energiaáramlás, a szerveződés szintjei 1. Bevezetés Mi az élet, evolúció, információ és energiaáramlás, a szerveződés szintjei 1.1 Mi az élet? Definíció Alkalmas legyen különbségtételre élő/élettelen közt Ne legyen túl korlátozó (más területen

Részletesebben

A LIPIDEK ANYAGCSERÉJE

A LIPIDEK ANYAGCSERÉJE A LIPIDEK ANYAGCSERÉJE A lipidek általános jellemzése A lipidek olyan eltérő felépítésű és funkciójú molekulák, amelyek vízben nem vagy csak nagyon rosszul oldódnak, ezért szövetekből csak apoláros oldószerekkel

Részletesebben

1. Csoportosítsa az élelmiszereket a táplálkozásban betöltött szerepük szerint!

1. Csoportosítsa az élelmiszereket a táplálkozásban betöltött szerepük szerint! 1. Csoportosítsa az élelmiszereket a táplálkozásban betöltött szerepük szerint! Kulcsszavak, fogalmak : Táplálkozás jelentősége Élelmiszerek összetevői: víz és szárazanyagok (alaptápanyagok, védőtápanyagok,

Részletesebben

Kevéssé fejlett, sejthártya betüremkedésekből. Citoplazmában, cirkuláris DNS, hisztonok nincsenek

Kevéssé fejlett, sejthártya betüremkedésekből. Citoplazmában, cirkuláris DNS, hisztonok nincsenek 1 A sejtek felépítése Szerkesztette: Vizkievicz András A sejt az élővilág legkisebb, önálló életre képes, minden életjelenséget mutató szerveződési egysége. Minden élőlény sejtes szerveződésű, amelyek

Részletesebben