Az emésztő szervrendszer. Apparatus digestorius

Átírás

1 Az emésztő szervrendszer Apparatus digestorius

2 Táplálkozás A táplálék felvétele. A táplálék tartalmaz: Ballasztanyagokat: nem vagy kis mértékben emészthetők, a bélcsatorna mozgásában van szerepük Tápanyagokat: a szervezet számára hasznosítható anyagok

3 A tápanyagok típusai és felhasználásuk 1. Szervetlen anyagok: pl. víz, ásványi sók Vagy oldatban vesszük fel őket, vagy a felvétel után oldódnak Kis méretű anyagi részeik a határolófelületeken könnyen át tudnak jutni.

4 A tápanyagok típusai és felhasználásuk 2. Szerves anyagok Általában nagyméretű (makro-) vegyületek A határoló felületeken csak úgy tudnak átjutni, ha kisebb egységekre bomlanak le. A lebontást emésztésnek nevezzük Az emésztés során több lépésben alapvető alkotórészekig bomlanak le a makrovegyületek Az alapegységekből majd a szintetizáló folyamatokban saját makrovegyületek képződnek.

5 Az ember emésztése Az emésztés sejten kívül, egy folytonos, 3 szakaszú csőrendszerben történik. A lebontást a szervezet által termelt bontóenzimek és más kémiai anyagok (pl. savak), valamint a bélcsatornában élő baktériumok végzik. A lebontott kisebb méretű vegyületek a belek falán át a vérbe és a nyirokba kerülnek. A meg nem emésztett anyagok a végbélnyíláson át a külvilágba távoznak.

6 Az emésztőszervrendszer szakaszai 1. Felső szakasz (előbél): Feladata: Táplálék felvétele és felaprítása Megkezdődik a szénhidrátok lebontása Részei: Szájnyílás Szájüreg Garat Nyelőcső Csatlakozó bontóenzimet termelő képletek: Nyálmirigyek

7 Az emésztőszervrendszer szakaszai 2. Középső szakasz (középbél): Feladata: A táplálék lebontása. A tápanyagok felszívása a vérbe és a nyirokba. Részei: Gyomor Vékonybél Nyombél vagy patkóbél Éhbél Csípőbél Csatlakozó bontóenzimet termelő képletek: Gyomorfal Máj Hasnyálmirigy Bélfal

8 Az emésztőszervrendszer szakaszai 3. Alsó szakasz (utóbél): Feladata: Emésztés befejezése pl. cellulóz bontása Víz felszívása Vitaminok képzése Részei: Vastagbél Vakbél Remesebél Végbél.

9 Az emésztőnedvek hatásai Emésztőnedv ph Enzimnév Hatás Nyál 6,2-7,4 Amiláz Keményítő > diszacharidok Gyomornedv 1,0-2,0 Pepszin Fehérje > polipeptidek Hasnyál 8,0 Tripszin Amiláz Lipáz Nukleáz Fehérje > polipeptidek> (aminosavak) Keményítő > diszacharidok Lipidek > monogliceridek + zsírsavak Nukleinsavak > nokleotidok Epe 7,0-8,0 Zsírok, olajok kolloid állapotban tartása (emulgálása) Vékonybélnedv 7,6 Erepszin Amiláz Lipáz Nukleáz Polipeptidek > dipeptidek > aminosavak Diszacharidok > monoszacharidok Lipidek > monogliceridek + zsírsavak Nukleinsavak > nukleotidok

10 A szájüreg képletei

11 A szájüreg

12 A szájüreg

13 A fog szerkezete

14 Fogak szerkezete

15 Fogtípusok

16 Felnőtt ember fogazata

17 Fogak elhelyezkedése

18 A fogak fejlődése

19 A nyelv részei

20 A nyelv részei A nyelv felszíne

21 A nyelv felszíne

22 A nyelv izmai

23

24 A nyelv ízlelő funkciói

25 Nyálmirigyek

26 A nyálmirigyek

27 Az állkapacs- és a nyelv alatti mirigyek

28 A nyálmirigy kivezető csövének elzáródása

29

30

31 A nyelés

32 A nyelőcső A nyelőcső keresztmetszete

33 A táplálék haladása a nyelőcsőben

34 éhbél szigmabél A hasüregi szervek csípőbél végbélnyílás végbél

35 A gyomor vetülete a testen

36 A gyomor elhelyezkedése

37 A gyomor részei kisgörbölet gyomortest nagygörbület

38 A gyomor részei és rétegei

39 A gyomorfal belső felszínének endoszkópos képe

40 A pylorus tájék endoszkópos képe

41 A gyomor szövetei

42 A gyomor vérellátása

43 A vékonybél szerkezete

44 A vékonybél szöveti szerkezete

45 A vékonybél falának szöveti szerkezete

46 A vékonybél rétegei

47 A vékonybél rétegei

48 A vékonybél rétegei

49 A vékonybél elektronmikroszkópos szerkezete

50 A vékonybél szerkezete

51 A vékonybél bolyhai

52 A villus szerkezete

53 A villusok felépítése

54 Microvillii duodenum

55 A duodenum és a pancreas elhelyezkedése 2.

56 A duodenum elhelyezkedése

57 A patkóbél és a hasnyálmirigy Az epe és a hasnyál bejutása a patkóbélbe

58 A patkóbél

59 A duodenum szerkezete

60 A duodenum és a pancreas elhelyezkedése

61 A duodenum és a pancreas

62 A hepar elhelyezkedése

63 A máj elülső nézete

64 A máj zsigeri felszíne

65 A máj mikroszkópos anatómiája

66 A máj mikroszkópos szerkezete

67 Az epe és a hasnyál elvezetése

68 Az epehólyag és az epevezeték

69 Az éhbél és a csipőbél

70 Transzportfolyamatok a vékonybélben

71 Anyagtranszport a bélből

72 A vastagbél kezdete 1.

73 A vastagbél kezdete 2.

74 A csípő- és a vastagbél kapcsolata, a féregnyúlvány elhelyezkedése

75 A csípőbél vastagbélbe szájadzása

76 A féregnyúlvány

77 A remesebél

78 A vastagbél falának szöveti szerkezete

79 A vastagbél részei

80 A remese verőeres és visszeres rendszere

81 A végbél

82 A végbél záróizmai