Malacminőség és életteljesitmény javitása takarmányozási megoldásokkal

Átírás

1 Malacminőség és életteljesitmény javitása takarmányozási megoldásokkal UBM Sertéstartás és tenyésztés konferencia Bessenyei István Trouw Nutrition Asia Pacific 8th October 2015

2 A teljesitmény értékelés egyszerűen Alom/koca/év& kisebb elhullás Értékesitett élősertés(kg/koca/év) 2500 Malac/koca/év& kisebb elhullás Alacsony Átlagos Magas Top telepek 3000 >3500

3 Korlátozó tényezők és veszélyek 1. Alomméret 2. Kiegyenlitettség& választási tömeg 3. Elhullás választás előtt 4. Takarmányfelvétel választás előtt és után

4 Mi az Lifestart?

5 Mit igényel a tökéletes Lifestart?

6 Választási tömeg alom tömeggyarapodás Standard választási tömeg(kg/malac) 8,50 8,00 7,50 7,00 6,50 6,00 5,50 5,00 4,50 4,00 >3.0 kg LiWG/nap 100 kg 25nap Age at weaning 28 days Age at weaning 21 days

7 A magas alom tömeggyarapodás alapjai születési súly 40,00% 35,00% 30,00% Elhullás(%) 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00% Malacok életkora(nap)

8 A magas alom tömeggyarapodás alapjai - föccstej Elhullás(%) 70,00% 65,00% 60,00% 55,00% 50,00% 45,00% 40,00% 35,00% 30,00% 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00% Több kolosztrum felvétel, magasabb túlélés >500 Kolosztrum felvétel(g)

9 A magas alom tömeggyarapodás alapjai - kocatej A koca tejtermelését meghatározó tényezők 1. Kocatakarmány-görbe, megfelelő kocaelőkészités magas kolosztrum termelés 2. Tejmirigyek aktiválódása 3. Magas takarmányfelvétel szoptatás alatt 4. Kocatakarmány az alom tömeggyarapodásának megfelelően 5. Elegendő jó minőségű viz 30 liter/nap

10 A magas alom tömeggyarapodás alapjai korai takarmány felvétel Nutrient intake 7,75 7,25 6,75 6,25 5,75 5,25 4,75 4,25 3,75 3,25 2,75 2,25 1,75 1,25 0,75 0, Days Needs Milk production Milkiwean Babymilk Milkiwean Creep

11 A korai takarmányfelvétel egyöntetű malacok Feed intake (g/day) Feed intake (g/day) Days after weaning Days after weaning

12 Hogyan és mikor avatkozzunk be?

13 Malac minőség javitása egy komplex feladat Születési tömeg, egyöntetűség, vitalitás, választási tömeg, bélegészség Minden a megelőző laktációval kezdődik majd az aktuális laktáció.és választás után folytatódik

14 A heterogén almok az utónevelőben is kihivást jelentenek

15 Választástól termékenyitésig Mikor kezdődik a flushing? A laktáció utolsó hetében adott Dextróz kiegészités stimulálja a follikulusz fejlődését valamint javitja a következő alom malacainak minőségét. Cumulative % of sows in estrus Control Magas szénhidráttartalmú flushing hatékonyabb Kezelt n Élveszületett malac Születési testtömeg SD születési testtömeg Elhullás választás előtt(%) fat starch Time after weaning, h Van den Brand et al. 2001

16 Az alomkiegyenlitettség a vemhesség 30. napjáig eldől Nutreco R&D, 2011 Korlátozott lehetőségeink vannak az alom kiegyenlitettség javitására a vemhesség második hónapjától

17 A koca diabetese Glucose in blood Sow number Telep diabetes nélkül Diabeteses telep Glucose emelkedés(mmol/l) Kocák száma Malac elhullás (%) < > Magas glocuse szintek

18 Születési alomtömeg Alomkiegyenlitettség az első 30 napban eldől FetalWt(g) Placental Wt(g) a a-e: P < 0.05 b c d e Wu et al Day of Pregnancy a a-f: P < 0.05 b c f e d Wu et al Day of Pregnancy

19 Interventions: How? Sow feeding Hogyan előzzük meg az MMA szindrómát Rectum Uterus Új takarmány és adagolás Gestation Lactation A jó tejtermelés egyértelmű jele Chyme flow E.Coli E.Coliendotoxin antagonist of prolaktin Translocation into the mammary gland Translocation into the uterus AGALACTIA Amount of milk METRITIS Vulvae discharge MASTITIS

20 Bélsár minőség és föccstej termelés Body weight (kg) 100% 80% 60% 40% 20% 0% 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 0,00 Takarmányozás hatása a bélsár minőségére Kisérlet Fialás -35 nap 1,76 Kontroll fialás -35 nap Kisérlet Fialás napja Hard Normal Soft 1,60 2,18 Kontroll fialás napja 1,84 Birth weight Body weight on day 3 Trial Control g extra ttgyaz első három életnapban 10,00% 8,00% 6,00% 4,00% 2,00% 0,00% 150,00 100,00 50,00 0,00 6,00% Trial Halvaszületés Malacok növekedése 3 napos korig 139,74 Trial Telepi kisérlet Thaiföld Chiangmai ,00% Control 81,78 Control Halvaszületés 35 %-al csökkent + 58 g/napttgyaz első 3 napban Trial Control

21 Az ideális táplálóanyag tartalmat a koca teljesitménye határozza meg Táplálóanyag igény NE lactation MJ 2548 kcal Ratio to Lys % Választott malacok száma 12.5 SID Lys 1.00 % 9.96 g/kg % Malacok választási tömege (kg) 8 SID Met 0.30 % 2.99 g/kg 30.00% Választáskori alomtömeg (kg) 100 SID M+C 0.55 % 5.48 g/kg 55.00% Malacok születési tömege (kg) 1.4 SID Thr 0.70 % 6.97 g/kg 70.00% Laktációs napok (napok) 28 SID Trp 0.20 % 1.99 g/kg 20.00% SID Val 0.85 % 8.47 g/kg 85.00% Koca átlagos takarmányfelvétele (kg/nap) 6.5 SID Ile 0.60 % 5.98 g/kg 60.00% SID Leu 1.39 % g/kg % Testtömeg veszteség (%) 10 SID Arg 1.25 % g/kg % SID Phe 1.08 % g/kg % SID Phe+Tyr 0.60 % 5.98 g/kg 60.00% SID His 0.43 % 4.28 g/kg 43.00% Ca 1.02 % g/kg dp swine 0.34 % 3.40 g/kg

22 A limitáló aminosav sorrend a kondicióval változik Takarmányigény 2.0 kg életfenntartás kg/malac Valóság Takarmányfelvétel kapacitás 25-30%-al kisebb, mint az igény Veszteség 28 napos szoptatási idő alatt: Fehérje 4.4 kg Zsir 11.6 kg 175 kg koca testösszetétele 28 kg fehérjeand 33 kg of zsir A koca elveszitia fehérje 15 % és a zsir 30 %-át. AA balance ratio to lysin(%) 140,00% 130,00% 120,00% 110,00% 100,00% 90,00% 80,00% 70,00% 60,00% 50,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 0,00% Protein tissue mobilization Lysin Threonine Valine Leucine Isoleucine Phenylalanin Phe+Tyr Arginine Histidine Dynamic ideal protein and limiting amino acids for lactating sows: The impact of amino acid mobilization. Department of Animal Sciences, University of Illinois, Urbana (Kim et al 2003) Everts et al.1995

23 Az élet az oxidációs folyamatok kényes egyensúlya INTENZIV TERMELÉS VIZ/TAKARMÁNY OX FERTŐZÉSEK HŐSTRESSZ CH x + O 2 ATP H 2 O+ CO 2 Superoxid (O 2- ) Hydrogen peroxid (H 2 O 2 ) Egészséges sejt CuZnSOD Optimin Cu, Zn, Mn Superoxid dismutase redukálja ao 2- -ot a kevésbé károso 2 or/and H 2 O 2 Sejt halál Károsodott sejt& teljesitmény Oxidált sejtmembrán Károsodott DNS Egészséges szervezet Kiemelkedő teljesitmény GPx Optimin Sey Glutathion peroxidase Lebontja ah 2 O 2 -ot H 2 O Nutreco R&D, All About Feed,

24 Heat stress and its impact on piglets Sertés hőstressze 1) Korlátozott párologtató képesség 2) Genetikai szelekció a magas teljesitményért pl. emelte az érzékenységet a hőstresszre (Renaudeau etal,2011) 3) A hőstressz veszélyesebb a vemhesség korai szakaszában, 4) A hőstressz károsithatja az embriók korai fejlődését, az alomnagyságot, emelkedik a halvaszületés és csökken a születési testtömeg. 5) A hőstressznek kitett szoptató koca takarmányfelvétele és tejtermelése csökken. 6) A túl magas testtömeg elősegiti a reaktiv oxigén termelődését, ami oxidativ stresszt okoz. Dr. John Pluske: Impact of early life influences on aspects of physiology and production in pigs, 12 th May Lifestart Global swine symposium Eindhoven, Netherlands

25 Hőstressz kezelése - sejtek viztelitettsége

26 A tejtermelés alapfeltétele az elegendő vizfelvétel Selko ph emeli a kocák vizfelvételét 28,00 29,00 A viz a legfontosabb táplálóanyag vizfelvétel(l/nap) ,70 18,00 16,00 20, Water intake during pregnancy Water intake during lactation Without Selko ph Selko ph 0.1 % Selko ph 0.2 %

27 A választás előtti időszak

28 A malacok növekedési potenciálja Pluske et al A növekedési potenciál kevesebb, mint felét használjuk ki Williams, Hodge, Commercial herds

29 Táplálóanyag hiány Korai takarmányfelvétel A kocatej nem képes fedezni az alom táplálóanyag igényét Nutrient intake 7,75 7,25 6,75 6,25 5,75 5,25 4,75 4,25 3,75 3,25 2,75 2,25 1,75 1,25 0,75 0,25 Needs Milk production Days

30 Táplálóanyag hiány Korai takarmányfelvétel Kiegészitő takarmányokkal lehetőségünk van fedezni a táplálóanyag hiányt Nutrient intake 7,75 7,25 6,75 6,25 5,75 5,25 4,75 4,25 3,75 3,25 2,75 2,25 1,75 1,25 0,75 0,25 Needs Milk production Milkiwean Babymilk Milkiwean Creep Days

31 A korai takarmányfelvétel hiánya minden bajok okozója A problémák 90 %-a 7 nappal a választás után kezdődik A telepek 90 %-a 3-4 héttel a választás után észleli a problémát Ezen problémák 90 %-a a korai takarmányfelvétel hiányából ered Periods Lactation Weaning Transition Growth

32 A takarmányfelvétel = minőségi alapanyagok használata Alapanyagok megválasztása -> emészthetőség! RELATION DIGESTIBILITY FEED INTAKE CAPACITY VCos-Pre coce = 90.0% / VCos-Granito = 88.2% / VCos-Starte r = 86.6% Precoce Granito Feed intake capacity(g/d) weight (kg)

33 Választás utáni időszak

34 A választás hatása a bélegészségre Az alacsony takarmányfelvétel miatt kialakuló energiahiány drámai következményekkel járhat a bélflórára nézve Bélbolyhok választás előtt Bélbolyhok választás után villous height absorptive capacity susceptibility to diarrhoea enzyme production by villi digestive capacity para cellular permeability bacteria and toxins can enter susceptibility to diarrhoea/inflammatory reactions

35 Elvárt takarmány felvétel (magas takarmány felvételi potenciálú genetika) Választás 21 napos korban Választás 28 napos korban Fiaztatóban Napok Minimum Optimális Napok Minimum Optimális Tejpótló tápszer Baby tápszer > >500 Utónevelőben Napok Minimum Optimális Napok Minimum Optimális Takarmány felvétel a választást követő napokban > > > >2500

36 Elvárt takarmány felvétel (alacsony takarmány felvételi potenciálú genetika) Választás 21 napos korban Választás 28 napos korban Fiaztatóban Napok Minimum Optimális Napok Minimum Optimális Tejpótló tápszer Baby tápszer > >500 Utónevelőben Napok Minimum Optimális Napok Minimum Optimális Takarmány felvétel a választást követő napokban > > > >2000

37 A szopós malacok takarmányfelvétele meghatározza a malacok későbbi teljesitményét Telepi kisérlet Fülöp-Szigetek ( General Santos - Mindanao) Választás előtti takarmány-felvétel 13,5 11,5 9,5 7,5 Malacok testtömege (kg) választáskor (28 nap) és 42 napos korban 11,692 10,18 9,892 8,25 8,356 7,76 Takarmány Babymilk 0.15 Baby Prestarter ,5 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1 1,1 3,5 Takarmány felvétel (kg/malac) 1,5 Nagy Közepes Apró Control Milkiwean

38 Lifestart sets life performance

39 Life start sets life performance Life start sets life performance -7 nap 30 kg-ig 45,00 42,50 40,00 37,50 35,00 32,50 30,00 27,50 25,00 22,50 20,00 17,50 15,00 12,50 10,00 7,50 5,00 2,50 0,00 Milkiwean 66 nap 30 kg Control 72 nap 30 kg A koncepció vs tény Telepi kisérlet Fülöp-Szigetek Biotech Farm 7000 koca Body weight (kg) Control Hatvány (Body weight (kg) Control) Body weight (kg) Trial Hatvány (Body weight (kg) Trial)

40 Life start sets life performance Life start sets life performance Korai intenziv növekedés kulcskérdés A gyorsabb növekedés malackorban gyorsabb novekedést eredményez a hizlaldában. Ttgy 60. életnapig (g/nap) > 360 g/day g/day g/day < 320 g/day Ttgy a hizlaldában (g/nap)

41 Life start sets life performance Választáskori állománykiegyenlitettség hatása hizlalás végén Az állománykiegyenlitettség már malackorban eldől Uniform group Heterogenous group

42 Választást követő takarmányfelvétel Optimális vizfelvétel Biztositsunk a testtömeg 10 %-nak megfelelő jó minőségű ivóvizet

43 Köszönöm a figyelmet!