Prestarterek jelentősége a sertés takarmányozásban. Bikal január 16. Eger február 6. Hadnagy Sándor SEE

Átírás

1 Prestarterek jelentősége a sertés takarmányozásban Bikal január 16. Eger február 6. Hadnagy Sándor SEE

2 Témakörök o Malac növekedési potenciál o Bélcsatorna egészsége o Alapanyagok kiválasztása o Funkcionális alapanyagok o SCA Cargill prestarter üzem o Következtetések o Cargill termékek

3 Háttérinformációk Miért alacsonyabb a valós teljesítmény az elvártnál? Potential/Practical Growth performance

4 Takarmány felvétel...állategészségügyi státusz BABY : 5-8. életnaptól választás utáni 4-ik napig Takarmány fogyás malaconként : 1-1,3 kg Várható testtömeg : 7,5 kg PRESTARTER: Választás utáni 5-ik naptól 6 hetes korig 5-8. életnaptól 6 hetes korig... Takarmány fogyás malaconként : 5,0-6,3 kg Várható testtömeg : 12,0 kg Fajlagos takarmány értékesítés : 1,1-1,15 kg/kg STARTER: 6-ik héttől 9 hetes korig Takarmány fogyás malaconként : Várható testtömeg: Átlagos napi testtömeggyarapodás : Fajlagos tak. értékesítés : 23,0-25,0kg kg g/nap 1,4-1,7 kg/kg

5 Központban a bél-egészség!

6

7 Adag: Makro és mikro elemek Kiegészítők Antinutritív faktorok Emészthetetlen frakciók BÉL- EGÉSZSÉG Bél nyálkahártya: Nyálkaréteg Hámszövet (épségének megtartása ) Mikroflóra: Pozitív mikroflóra Patogén bélflóra háttérbe szorítása Montagne et al., 2003

8 Választás utáni napok száma(nap) Bélboholy magassága, µm Crypth mélysége, µm Különböző telepi körülmények közül származó malacok bélmorfológiai különbségei Ideális állapot SPF Gyenge egészségügyi státusz esetén 375 b 350 a 350 a 360 b 400 b 175 a 180 a 215 a 225 a 265 a 425 a 340 a 375 a 450 a 500 a 25 b 60 b 150 b 150 b 150 b (Van der Klis e Jansman, 2002) 175 c 160 b 160 b 155 c 155 c 155 a 160 a 245 a 200 a 225 a

9 Bélboholy magassága (μm) A bélboholy- atrófia szoros összefüggést mutat a takarmány felvétellel nap 7 nap Választás utáni napok száma Lactating Sow milk (High) Starter diet Sow milk (Low) Van Beers-Scheurs et al., 1998

10 Növeli a takarmányfelvételt Javítja a takarmány emészthetőségét Segíti a bélbolyhok fejlődédét

11 Funkcionális alapanyagok Porlasztással szárított plazma Savanyítók Probiotikumok Baktériumok Élesztők Prebiotikumok MOS FOS Pektin Piknogenol Növényi származékok Növényi kivonatok Esszenciális olajok 11

12 a legjobb eredmények eléréséhez tápláld a bélcsatornát

13 KOCA TEJPÓTLÓ TÁPSZER 2. Plasma PLAZMA PLAZMA NÉLKÜL

14 Szerves savak Javítja a a táplálóanyagok emészthetőségét Csökkentik a patogén kórokozók számát Szerves savak Energiát szolgáltatnak a bél nyálkahártyának Támogatja a hasznos bélflóra növekedését Erősítik az immunrendszet

15 A patogének által okozott bélkárosodás megelőzése Együtt élő baktériumok Probiotikumok Patogén baktériumok Befolyásolja a baktérium populáció összetételét a belekben és szabályozza a patogén baktériumok növekedését Proteázok kiválasztása, amelyek elpusztítják a toxinokat Megakadályozza a baktériumok bélfalhoz történő csatlakozását Megváltoztatja a belek természetes védelmét és immunválaszát Forrás: Pamer, 2007, Nature Immunology 11:

16 Növényi kivonatok antioxidáns hatása

17 Az antioxidánsok előnyei Normál sejt Oxidánsok által megtámadott sejt Kiegyensúlyozatlan oxidatív állapotban levő sejt Antioxidáns Antioxidáns Normál sejt Elektron Szabadgyök Az antioxidáns semlegesíti a szabadgyököt

18 Polifenolok Polifenol Fenolsavak Flavonoidok Tanninok Sztilbének Lignánok Saponinok Fitoszterolok/ Fitosztanolok Benzoic acid Gallique acid Cinnamique acid Cafeique acid Polymeres de flavonoid Resveratrol Matairesinol Glycosides triterpeniques Campersterol Stigmasterol Flavonolok Flavonok Dihidroflavonolok Antocianidok Izoflavonok Flavanok Flavanolok Kaempferol Myricetine Quercetine Apigenine Chrysine Lutoleine Dihydroquercetin e Cyanidine Peonidine Genisteine Daidzeine Genistine Daidzine Naringenine Hesperetine Taxifoline Catechine Epicatechine

19 A fenolos összetevők bioaktivitása Resveratrol Quercetin Catechin Flavone Flavonol Procyanidin Anthocyanidin Gallic Acid Szabadgyök megkötő x x x x x x x Gyulladás ellenes x x x x Sejtburjánzást csökkentő x Antibakteriális x x x Daganatellenes x x Javítja a plazma NO szintjét A membrán védelme a zsíroxidáció ellen x x x Vasorelaxation Inducing apoptososis x x Zsíremésztés-szabályozás x Nem minden fenolos összetevő ugyanolyan. A szabadgyökök megkötésén túl más egyéb szerepet is játszanak. Source: compilation of publications adapted from Xi et al.,2011

20 CAN globális R&D és technológiai központjai Global Innovation Center: Elk River, USA Global Innovation Center: Velddriel, Netherlands Asia TACs: Bazhou, China (2013) Zhongshan, China Pyeongchang, SK (2013) Luzon, Philippines Doddaballapur, India USA TACs: New Madison, OH New Paris, IN Sugar Grove, KY Europe TACs: Czaple, Poland Cugand, France Prades, Spain Kornkova, Russia South America TAC: Campinas, Brazil Legend Global Innovation Center Technology Application Center (TAC) Collaborations with CAP: Dalhart TX (Beef), Furtuna, MO (Pork) 20

21 Globális Innovációs Központok Elk River, Minn., USA Velddriel, Netherlands Legend Global Innovation Centers 21

22 CAN malac takarmány üzem Spanyolországban

23 SCA: a Prestarter gyártás SPECIALISTÁJA ALAPANYAG KIVÁLASZTÁS TECHNOLÓGIA ( HTM hőkezelő vonal, amely javítja az emészthetőséget és növeli a bél-egészséget ) MINŐSÉGELLENŐRZÉS KUTATÁS-FEJLESZTÉS

24 Következtetések Bélcsatorna egészségi állapotának javítása a takarmányozás által Alapanyag minőség Az összetevők egymásra gyakorolt hatása A takarmányozás stratégiai jelentősége Specializált malac takarmány üzem 24

25 Új Cargill Prestarter takarmányok Spanyolországban gyártott termékek Több évtizedes gyártási tapasztalat Kizárólag csak prestarter takarmány gyártása Közel 100 féle alapanyaggal dolgozik a gyár

26 Cargill Happy Creap Korai választás esetén Dercés, aromás takarmány Magas tejtermék hányad Ajánlott mennyiség: 0,3 1 kg/malac

27 Cargill Happy Creap Garantált beltartalom : Szárazanyag % 88 DE MJ/kg 15.5 Nyersfehérje % 19.9 Ca % 0.64 Nyers zsír % 7.2 P % 0.68 Nyers rost % 2.65 Na % 0.2 Lizin % 1.5 A-vitamin NE/kg Laktóz % 9.5 D-vitamin NE/kg 2000 Réz mg/kg 150 E-vitamin mg/kg 60 ME MJ/kg 15.2

28 Cargill Happy Wean 28 napos választás esetén Aromás, mikrogranulált takarmány Ideális összetétel, magas napi testtömeggyarapodás Többféle medikációs változatban kapható Ajánlott mennyiség: 5 kg/malac

29 Cargill Happy Wean Garantált beltartalom : Szárazanyag % 88 DE MJ/kg 15.5 Nyersfehérje % 18.9 Ca % 0.64 Nyers zsír % 6.6 P % 0.68 Nyers rost % 2.9 Na % 0.2 Lizin % 1.4 A-vitamin NE/kg Laktóz % 7.5 D-vitamin NE/kg 2000 Réz mg/kg 150 E-vitamin mg/kg 60 ME MJ/kg 15.2

30 köszönöm... Thank s