SALGÓTARJÁN FÕ TÉR 1. TELEFON: 06-32/ 311-384
Étvygerjeszto italok 5cl Jagermeister keserulikor Ballantines whiskey Johnie Walker whiskey Jim Beam Finlandia vodka Smirnoff vodka Bacardi Kóser szilvapálinka Zwack Unicum Vilmoskörte ízu szeszesital Metaxa*** Napoleon Portorico St. Hubertus Dry gin Ouzo Sierra Tequila Gold, Silver 55%-os Rézangl Kajszibarack Pálinka 55 %-os Rézangl Szilva Pálinka Rézangl Pálinka 600,600,600,600,600,600,600,600,600,600,600,500,600,500,500,500,600,850,850,600,- 3cl 350,350,350,350,350,350,350,350.350,350,350,300,350,300,300,300,350,500,500,350,- 600,500,- 300,300,- Likorök Bailey's Irish Cream Cherry Brandy likor Ásványvizek Naturaqua 0,25l Borsodi víz 0,5l Parádi víz 0,33l 200,250,250,-
Üdítok Coca Cola, Fanta Narancs, Gyömbér, Tonic Cappy üdíto 0,2 l 0,2 l 200,200,- 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l 350,250,350,350,390,- 1 dl 350,- Sörök Csapolt Gösser korsó Csapolt Gösser pohár Dreher Stella alkoholmentes Heineken Vermuthok Martini Bianco, Cinzano Borok Palackozott fehér /hárslevelü, rizling, muskotály Palackozott vörös /medina, kékfrankos, merlot/ Egri Bikavér Cabernet Sauvignon 1dl 1 dl 1 dl 1 dl 150,150,150,200,- Kávék Espresso kávé Capuccino 200,200,-
ELOÉTELEK 800,- Hortobyi húsos palacsinta Garnélarák nyárson vajas répával Ceasar saláta fûszeres csirkecsíkokkal 900,900,- VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK Rántott sajt, tartármártás, hasábburgon Rántott gombafej, tartármártás, hasábburgon Rántott karfiol, tartármártás, hasábburgon Kapros juhtúróval töltött gombafej, hasábburgon Három sajt rántva /füstölt,trappista,camambert/ hasábburgon Rántott Camambert áfonyával 1.500,1.350,1.350,1.450,1.500,1.500,- LEVESEK Csontleves Orjaleves Májgaluskaleves Bográcsgulyás Babgulyás Bányász szürkemarha gulyás Tárkonyos vadraguleves Káposztáscsülkös bableves Palócgulyás Sajtkrémleves Birkagulyás 350,500,400,850,850,900,900,850,850,650,900,-
SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK Házias fatányéros 1.660,- Pikáns borda, hasábburgon (sertésborda, sonkával, sajttal, hagymával, szalonnával) 1.500,- Rántott sertésborda, hasábburgon 1.400,- Bacsaszelet, vegyesköret 1.450, Milánói sertésborda Nyitrai szelet, rizs (sertésborda fokhagymás tócsniban sajttal, tejföllel) Palócborda, tócsni (natúr borda hagymás,szalonnás,zöldbabos,kolbászos raguval) CZZ tekercs, hasábburgon (sertésborda sonkával, szalonnával, csemege uborkával töltve) Bakonyi szelet, galuska (sertésszelet tejfölös gombamártással) Velõvel töltött rántott sertésborda, vegyesköret Óvári sertésborda, steak burgonyával (natúr bordára sonkát, gombát, sajtot pirítunk) Lecsós szelet házias burgonyával
SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK petrezselymes steak burgonyával Szûzérmék fûszerkéregben gombamártással, Sertéskaraj roston fokhagymásan, szalonnás, 1.500,- 1.500,- hagymás, tejfölös steak burgonyával 1.550,- Brassói aprópecsenye Óriás bécsiszelet fûszeres steak burgonyával Csülök Pékné módra (sült csülök Pékné burgonyával) 1.600,- Sátánpecsenye (pirított máj és brassói tócsniköpenyben) Velõrózsa rántva, hasábburgon 1.450, TÁLAK 2 személyes CZZ tál (rántott borda, rántott sajt, pulyka gordon, gombás szelet, rizibizi, hasábburgonyával) 4.100,- 2 személyes vegetáriánus tál (rántott sajt, rántott karfiol, rántott gomba, zöldkörettel, reszelt füstölt sajttal) 4.000,-
SZÁRNYASBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK Natúr csirkemell erdei gyümölcsmártással, burgonkrokett 1.450, Tarjáni borzas, párolt rizs (fokhagymás csirkemell párizsiasan reszelt sajttal) Pulyka GordonBleu, vegyesköret Szezámmagos rántott csirkemell, zöldköret Parasztos csirkemell, házias burgon (kolbásszal, hagymával és sajttal) Kijevi csirkemell burgonpürével Füstölt sajttal, póréhagymával töltött csirke Sonkával, juhtúróval töltött csirkemell,hasábburgon baconbe göngyölve Fetasajttal, baconnel, paradicsommal töltött csirke, Marseille csirkemell krokett (camambert sajttal töltött csirke dió bundában) szezámmagos bundában Luxemburgi mandulás csirkemell borsóval, krokettel Fûszeres sajtokkal töltött csirkemell burgonpürével, 1.500,- vajas bébirépával Fokhagymás libacomb lassan sütve hagymás törtburgonyával, párolt káposztával 1.600,-
GRILLEZETT ÉTELEK Falusi grilltál fokhagymamártással 1.550,- Csirkefalatok grillezett zöldségyon (sertéskaraj paradicsommal, hagymával, baconszalonnával) 1.550,- (padlizsán, cukkini, paprika, kukorica, bébirépa) Salgóbatyu grillezve (sertésszelet sonkával és sajttal töltve baconszalonnában) HALÉTELEK Halászlé Harcsapörkölt túróscsuszával Rántott harcsa majonézes burgonyával Sült hekk steak burgonyával Sült pisztráng vajas citromos mártással burgonpürével Roston harcsa póréhagymával, zöldkörettel 900,1.500,1.500,1.500,1.600,1.500,- TÉSZTÁK Káposztás kocka Káposztás sztrapacska Túrós csusza Juhtúrós sztrapacska Milánói spagetti 800,850,1.000,1.000,850,- FÕZELÉKEK Petrezselymes zöldborsófõzelék tükörtojással Tejszines burgonfõzelék sertéssült Füstölthúsos tarkababfõzelék sertéspörkölt 750,750,750,-
KÉSZÉTELEK 1.600,- Marhapörkölt juhtúrós sztrapacskával Sertéspörkölt galuskával Vadpörkölt sósburgonyával Birkapörkölt burgonyával Pacalpörkölt 1.400,1.600,1.600, Sós burgon Házias sült burgon Burgonpüré Hasábburgon Burgonkrokett Párolt rizs Zöldköret Galuska Tócsni KÖRETEK Káposztasaláta Céklasaláta Csemege uborka Almapaprika Görögsaláta Paradicsomsaláta Uborkasaláta 300,400,300,400,400,300,500,350,500,- SALÁTÁK 300,300,300,300,900,400,400,-
DESSZERTEK Palacsinta (túrós) Palacsinta (ízes, kakaós, csokis, fahéjas) 500,300,550,- Gundel palacsinta 500,- Gesztenyepüré Fagylaltkehely Somlói galuska Palacsinta gyümölcsös (barack, banán, ananász) vanilliaöntettel 500,500,500,- 100,- Kenyér (1 szelet) 20,- Csomagolási díj: Fél adag esetén az étel 80%-át kell fizetni! Üzletvezetõk: Szabó Norbert Kolosi Tibor Konyhafõnök: Janusek Zoltán