ÉTLAP
HIDEG, MELEG ELŐÉTELEK KALTE, WARME VORSPEISEN COLD AND WARM ENTRÉES Hortobágyi húsos palacsinta Hortobágyer Fleischpalatschinken Meat Crépes as in Hortobágy Tatárbifsztek pirítossal Tatar mit Toast und Butter Steak Tartar with toast 880 Ft 1.890 Ft LEVESEK SUPPEN - SOUPS Csontleves finommetélttel Knochensuppe mit Nudeln Bone soup with noodles Fokhagymakrém leves Knoblauchcreme Suppe Garlic cream soup Hideg gyümölcsleves (csak nyáron) Kalte Obstsuppe (nur im Sommer) Cold fruit soup (only in Summer) Bográcsgulyás Kesselgulaschsuppe Kettle goulash Újházi tyúkhúsleves Hühnersuppe Újházi Art Chicken soup Újházi style Csülkös Jókai bableves Bohnensuppe auf Jokaer Art Mit geräucherten Haxenfleisch-Scheiben Bean soup Jókai Style with knuckle of pork Balatoni pontyhalászlé Karpfensuppe Balatoner Art Carp Fish soup Balaton Style 590 Ft 690 Ft 850 Ft 1.290 Ft 1.390 Ft 1.690 Ft 1.690 Ft
FŐÉTELEK HAUPTSPEISEN MAIN DISHES Kacsasült párolt káposztával (fél kacsa) Entenbraten mit gedünstetem Kraut (Halbe Ente) Roast duck with steamed cabbage (half of a duck) Kijevi csirkemell Hähnchenbrust Kiever Art Chicken breast Kiev Style Szezámmagos csirkemell Hühnerbrustfilet im Sesammantel Sesame crusted chicken Magyaros libamáj Gänseleber Ungarischer Art Goose liver Hungarian Style Libamáj Lion módra Gänseleber Lioner Art Goose liver Lyon Style Sertéspörkölt Schweinegulasch Pork stew Cigánypecsenye Zigeunerbraten Hungarian roast pork Gipsy Style Rántott sertésszelet Schweineschnitzel paniert Fried breaded pork chops Sertésszelet sajttal, sonkával töltve (Cordon Bleu) Cordon Bleu mit Käse und Schinken gefüllt Cordon Bleu stuffed with cheese and ham Sertésszelet libamájjal és gombával töltve (Cordon Bleu) Cordon Bleu mit Gänseleber und Pilzen / Cordon Bleu stuffed with goose-liver and mushroom 2.600 Ft 1.690 Ft 1.550 Ft 4.590 Ft 4.290 Ft 1.240 Ft 1.450 Ft 1.290 Ft 1.790 Ft 2.190 Ft
FŐÉTELEK HAUPTSPEISEN MAIN DISHES Szűzérmék (magyarosan vagy Bakonyi módra vagy barnamártással) Schweinelende (Ungarische Art oder Bakonyer Art oder mit brauner Sosse) Pork medallions (Hungarian Style or Bakony Style or with brown sauce) Csíkos szűzpecsenye Konyhafőnök módra Schweinelendchen Streifen Küchenchef-Art Striped pork tenderloin a la Chef Csülök parasztosan Eisbein auf Bauern Art Knuckle Peasant Style LIGETI FATÁNYÉROS 2 személyre HOLZPLATTE LIGET für 2 Personen WOODEN PLATTER LIGET for two Marhapörkölt Rindergulasch Beef stew Hagymás bélszín Rinderfilet mit Zwiebeln Tenderloin with onion Bélszín magyarosan Rinderfilet Ungarischer Art Tenderloin Hungarian Style Egészben sült fogas 10 g. Zander im ganzen gebraten 10 g. Roast pike-perch 10 g. Sügérfilé rántva Barschfilet parniert Fried breaded perch filet Bolognai spaghetti Spagetti Bolognese Spaghetti Bolognese Túrós csusza Topfenfleckerln Pasta with cottage cheese 1.890 Ft 1.990 Ft 1.990 Ft 3.990 Ft 1.690 Ft 4.990 Ft 4.290 Ft 80 Ft 2.290 Ft 1.250 Ft 1.290 Ft
KÖRETEK BEILAGEN - SIDE DISHES Petrezselymes burgonya Butterkartoffel mit Petersilie / Buttered parsley potatoes Hasábburgonya Pommes frites / French fries Párolt rizs Reis / Rice Galuska Nockeln / Hungarian Gnocchi 450 Ft 490 Ft 450 Ft 450 Ft Grillzöldség Gegrilltes Gemüse / Grilled vegetables A KICSIKNEK FÜR DIE KLEINEN - FOR CHILDREN Dino hasábburgonyával Dinos mit Pommes / Dinos with French fries 720 Ft 970 Ft VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK VEGETARISCHE GERICHTE - VEGETARIAN DISHES Rántott gombafejek Gebackene Champignonköpfe / Fried breaded mushroom heads Rántott karfiol Gebackene Blumenkohl-Röschen / Fried breaded cauliflower Rántott sajt Gebackener Käse / Fried breaded cheese 1.190 Ft 1.190 Ft 1.490 Ft MÁRTÁSOK SOSSEN - SAUCES Tartármártás / Ketchup / Barna mártás / Lecsó / bakonyi mártás Tartarsosse / Ketchup / Braune Sosse / Letcso / Bakonyer Sosse Tartar sauce / Ketchup / Brown sauce / Letcso / Sauce Bakony style 320 Ft
SALÁTÁK SALAT - SALAD Vegyes savanyú (uborka+almapaprika) Gemischtes eingelegtes (Gurken+Apfelpaprika) Mixed pickles (cucumber and green pepper) 450 Ft Uborkasaláta / Gurkensalat / Cucumber salad 490 Ft Cékla / Rote Beete / Beetroot 450 Ft Káposztasaláta / Krautsalat / Cabbage salad 450 Ft Paradicsomsaláta / Tomatensalat / Tomato salad Friss vegyes saláta / Gemischter frischer Salat / Fresh mixed salad Salátatál csirkemell csíkokkal parmezán sajtos öntettel Salatteller (mit Hähnchenbruststreifen Parmesankäse Dressing) Salad platter with chicken breast stripes and cheese dressing 490 Ft 520 Ft 1.690 Ft TÉSZTÁK, DESSZERTEK MEHLSPEISEN, DESSERT - DESSERT Gundel palacsinta / Gundel Palatschinken / Pancake Gundel Style Ízes palacsinta / Marmeladenpalatschinken / Pancake stuffed with jam Kakaós palacsinta vagy Nutellás palacsinta Kakaopalatschinken oder Palatschinken mit Nutella gefüllt Pancake with cocoa powder or Pancake with Nutella Somlói galuska / Somloer Nockerln / Sponge cake Somló Style Túrós palacsinta csokoládé öntettel Quarkpalatschinken mit Schokoladensosse Pancake stuffed with cottage cheese served with chocolate sauce Aranygaluska / Gold-Nockerln / Sponge cake golden Style 750 Ft 340 Ft 360 Ft 690 Ft 530 Ft 790 Ft
Köszöntjük a Zöldkert Vendéglőben! info@vsliget.hu www.vsliget.hu +36 85 360 042 +36 20 2628515 Ételáraink a köretet nem tartalmazzák! Die Preise sind ohne Beilage! The prices do not include the side dishes!
ITALOK GETRÄNKE BEVERAGES
LIKŐRÖK LIKÖR - LIQUEUR 0,02 l 0,04 l 0,05 l Jägermeister 350 Ft 700 Ft Unicum 350 Ft 700 Ft Baileys Magna Cum Laude mézes cigánymeggy 850 Ft 1200 Ft VERMOUTH WERMOUTH - VERMOUTH 0,1 l Campari Martini Bianco 1.290 Ft 990 Ft ÜDÍTŐK ERFRISCHUNGSGETRANKE SOFT DRINKS Limonádé Limonade - Lemonade (0,1 l) 130 Ft Fonyódi-Szentkirályi ásványvíz Mineralwasser table-water 260 Ft Jana víz (0,33 l) 360 Ft Jana víz (0,75 l) 550 Ft Jana víz (ízes) 420 Ft Ice-tea - Eistee - Ice-tee (0,1l) 120 Ft Szódavíz - Soda (0,1 l) 30 Ft Coke Zero, Cola Light, Coca-Cola, Fanta, Sprite, gyömbér, tonic, bitter lemon üveges (0,25 l) 370 Ft
ROSTOS ÜDÍTŐK NEKTAR - JUICES Őszibarack Pfirsich - Peach 46% 150 Ft 0,1 l Narancs Orange - Orange Szűrt alma Apfelsaft Apple juice Körte Birne - Pear 100% 150 Ft 100 % 120 Ft 100 % 150 Ft KÁVÉ KAFFEE- COFFEE Espresso Hosszú kávé Tassekaffee a cup of coffee Capuccino Tejszínes kávé Kaffee mit Sahne Coffee with cream Latte Machiato Tea Tee Forró csoki Heisse Schokolade Hot chocolate 310 Ft 340 Ft 450 Ft 360 Ft 520 Ft 390 Ft 420 Ft BOROK WEIN PALACKOZOTT FEHÉRBOROK FLASCHEWEISSWEIN WINE IN A BOTTLE Balatonboglári borok (IKON) Rajnai rizling száraz trocken - dry 0,75 l 3.700 Ft Chardonnay száraz trocken - dry 0,75 l 3.500 Ft Cabertet-merlot Rose száraz trocken - dry 0,75 l 3.500 Ft
BOROK WEIN PALACKOZOTT VÖRÖSBOROK FLASCHEROTWEIN PORT IN A BOTTLE Balatonboglári borok (IKON) Pinot Noir száraz trocken - dry 0,75 l 3.900 Ft Kékfrankos száraz trocken - dry 0,75 l 3.900 Ft Cabernet Sauvignon száraz trocken - dry 0,75 l 3.900 Ft KIMÉRT BOROK OFFENE WEINE TEMPERED WINE A Ház Bora Olaszrizling (Badacsonyörs) Cabernet Sauvignon Muskotály (Badacsonyörs) Zweigelt (Badacsonyörs) Rose (Badacsonyörs) fehér száraz Weisw. trocken - dry vörös száraz Rotwein trocken - dry fehér félédes Weiswein halbsüss med.sweet vörös félédes Rotwein halbsüss - med.sweet 1 l 1.800 Ft 1 l 1.900 Ft 1 l 1.900 Ft 1 l 1.900 Ft 1 l 1.800 Ft PEZSGŐ SEKT - CHAMPAGNE BB-Törley Pezsgő édes, félédes, félszáraz, száraz Sekt süss, halbsüss, halbtrocken, trocken Champagne sweet, half-sweet, half-dry, dry 2.800 Ft
SÖRÖK BIER - BEER CSAPOLT SÖRÖK BIER VOM FASS DRAFT BEER DREHER Pikoló kleines Glas - piccolo 0,2 l 270 Ft Pohár Glas - glass 0,3 l 390 Ft Korsó Krug - mug 0,5 l 620 Ft ÜVEGES SÖRÖK FLASCHENBIER BEER IN A BOTTLE Dreher barnasör Dreher BAK/ Pilsner Urquell 0,5 l / Csíki világos sör Csíki barna sör 0,5 l Dreher Alkoholmentes sör Alkoholfrei non alcoholic 0,5 l Gösser citrom Alkoholmentes sör Gösser lemon Alkoholfrei Gösser lemon non alcoholic 0,5 l Fehér búzasör Hefe Weissbier weiss beer 650 Ft 780 Ft 590 Ft 590 Ft 750 Ft RÖVIDITALOK KURZGETRÄNKE HARD DRINKS KONYAK (0,05 l) Metaxa 950 Ft Henessy 2.400 Ft
WHISKY (0,03 l) Ballantines Jack Daniels Chivas Regal 750 Ft 950 Ft 1.590 Ft VODKA 0,5 dl 0,3 dl Finlandia 750 Ft 450 Ft RUM 0,5 dl 0,3 dl Bacardi 750 Ft 450 Ft PÁLINKÁK 0,5 dl 0,3 dl Hortobágyi betyár kökény pálinka (Schlehdorn / sloe) 990 Ft 600 Ft Alföldünk Aranya ágyas barack pálinka (Aprikose / peach) 990 Ft 600 Ft Magna Cum Laude ágyas körte pálinka (Birne / pear) 990 Ft 600 Ft Magna Cum Laude ágyas szilva pálinka (Pflaume / plum) 990 Ft 600 Ft Panyolai Mézes Barack, pálinkából készült likőr (Honig-aprikosen Likör aus Palinka/Honey-peach Liqueur) 1.200 Ft 720 Ft Kérjük, hogy fogyasztását csak számítógépes bizonylat ellenében rendezze! Wir möchten Sie bitten ausschliesslich gegen den Computerblock zu bezahlen! Please pay the bill in return of the computerblock!