NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/30. 2017/17. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet
KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu e-mail címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk
TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 KONFERENCIAAJÁNLÓ 5 BÚZA 6 KUKORICA 10 EGYÉB GABONAFÉLÉK 15 NAPRAFORGÓMAG 17 REPCEMAG 20 SZÓJA 24 BURGONYA 26 GYÜMÖLCS 27 ZÖLDSÉG 29 BOR 31 ERDŐGAZDÁLKODÁS 34 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 35 TÁPANYAGELLÁTÁS 36 VETŐMAG 37 NÖVÉNYVÉDELEM 38 AGROTECHNIKA 39 MALOM- ÉS SÜTŐIPAR 40 TAKARMÁNYIPAR 41 CUKORIPAR 42 ITALGYÁRTÁS 43 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 44 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 47 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 48 Növénytermesztés 3
RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN-bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM-bor OFJ-bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) Termelői ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó/kereskedő az adott terméket a termelőtől megvásárolta, áfa és szállítási költség nélkül. Feldolgozói értékesítési ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó az előállított félkész- vagy készterméket eladta, áfa nélkül. Fogyasztói ár: a KSH által gyűjtött fogyasztói árak az áfát tartalmazzák. 4 NAK Piaci és Árinformációk
KONFERENCIAAJÁNLÓ Növénytermesztés 5
BÚZA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az egy évvel korábbit 1,5 százalékkal haladta meg a 16. héten: 44,9 ezer forint/tonna volt. A takarmánybúza tonnánként 42,7 ezer forintért cserélt gazdát ugyanekkor. BÚZAPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabonapiaci jelentések, 8. szám, 4. oldal) A gabonapiacon mértékadónak számító USA agrárminisztériuma május első felében teszi közzé először a 2017/2018. évi szezonra vonatkozó globális kitekintését, miközben a Nemzetközi Gabonatanács és a Tallage piacelemző vállalat már márciusban a búzatermelés 2017/2018. gazdasági évi csökkenését vetítették előre. Az USA-ban a 2016. évinél akár 20 százalékkal is kevesebb búzát takaríthatnak be a gazdák az idén nyáron, tekintettel arra, hogy a búza teljes termőterülete 1919 óta ebben a szezonban a legkisebb, 18,7 millió hektár. A fekete-tengeri országokban is mérséklődhet a kibocsátás. Oroszországban a vetésterület zsugorodása miatt 6,5 millió tonnával 66 millió tonnára eshet az idei búzatermés. Ukrajnában szintén a kisebb termőterület eredményeként 3 millió tonnával kevesebb, azaz 23,9 millió tonna búza kerülhet a magtárakba. A Tallage előrejelzése szerint az Európai Unióban 8 millió tonnával közel 144 millió tonnára nőhet a búzatermelés. Az európai búza világpiaci pozíciójára két tényező is hatást gyakorolhat a jövőben. Egyrészt az, hogy Törökország újranyitja-e kapuit az oroszországi búza előtt. Törökország ugyanis hat Oroszországból származó termékre köztük a búzára, kukoricára és napraforgómagra vetett ki 130 százalékos vámot március közepén, ami jelentősen visszafogta ezen termékek importját. Amennyiben nem enyhítik a vámot, az EU és Ukrajna profitálhat a helyzetből és növelhetik búzakivitelüket Törökországba. Emellett a másik fontos körülmény az lehet, hogy India a következő szezonban is növeli-e búzaimportját. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, április 19.) Az előző év azonos periódusában a kiszállítottnál 19 százalékkal kevesebb, 19,599 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a 2016. július 1. és 2017. április 18. közötti időszakban. A termény behozatala 20 százalékkal csökkent egy év alatt, 2,761 millió tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 4,223 millió tonna ( 54 százalék) árpa exportjához és 367 ezer tonna importjához (+33 százalék) járult hozzá ugyanekkor. A bizottság 1,858 millió tonna kukorica kivitelét és 9,297 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 1,443 millió tonna exporttal és 11,373 millió tonna importtal. 6 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A malmi búza és a takarmánybúza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) ezer HUF/tonna 53 51 49 47 45 43 41 39 37 35 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. 2016 2017 Malmi búza Takarmánybúza Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Malmi búza, 2017. májusi határidő 2017. 04. 21. 42 000 42 000 46 300 2017. 04. 24. 42 000 42 000 46 300 2017. 04. 25. 42 000 42 000 46 300 2017. 04. 26. 42 000 42 000 46 300 2017. 04. 27. 42 000 42 000 46 300 Takarmánybúza 2017. 04. 21. 2017. 04. 24. 2017. 04. 25. 2017. 04. 26. 2017. 04. 27. Megjegyzés: A malmi búzát 2016. december 1. december 13. között nem jegyezték a BÉT-en. A takarmánybúzát 2016. december 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 7
BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon (2016 2017) 47 45 ezer HUF/tonna 43 41 39 37 35 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 2016 2017 Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 16. hét 2017. 15. hét 2017. 16. hét 2017. 16. hét/ 2016. 16. hét (százalék) 2017. 16. hét/ 2017. 15. hét (százalék) Étkezési búza 44 243 44 959 44 889 101,5 99,9 Takarmánybúza 42 960 43 566 42 653 99,3 97,9 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 8 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016 2017) 200 190 180 USD/tonna 170 160 150 140 130 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2016 2017 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 04. 27. 2017. 04. 20. 2017. 04. 27. 2017. 04. 27./ 2016. 04. 27. (százalék) 2017. 04. 27./ 2017. 04. 20. (százalék) CME/CBOT 174 149 152 87,2 101,8 Euronext/MATIF 171 176 183 106,9 104,1 BÉT 160 159 162 101,2 101,4 Megjegyzés: A malmi búzát 2016. december 1. december 13. között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 9
KUKORICA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmánykukorica áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez képest 2,5 százalékkal nőtt a 16. héten: tonnánként 42,7 ezer forintért cserélt gazdát. Ez az árszint 3 százalékkal múlta alul 2016 azonos időszakának átlagárát. HATALMAS VÁLTOZÁSOK: MEGBUKIK A KUKORICAKIRÁLYSÁG? (agrarszektor.hu, április 25.) Bajban van a kukorica, az Egyesült Államokban talán már ebben az évben felülmúlhatja vetésterületben a szója az évtizedekig egyeduralkodónak számító haszonnövényt. Pedig a termésátlagok kiemelkedőek, csupán a felvásárlási árakkal elégedetlenek a farmerek. A trend világszintű, Magyarországon például elképzelhető, hogy idén az 1 millió hektárt sem fogja elérni a kukorica termőterülete a legborúlátóbb előrejelzések szerint. Őrségváltás figyelhető meg az USA-ban, ahol a március 31-i kormányzati előrejelzés szerint a kukorica vetésterülete a tavalyihoz képest 4 százalékkal esik vissza ebben az évben, a szójababé viszont 7 százalékkal emelkedik. Így a két kultúra termőterülete közt már alig lesz különbség, a szójáé alig 200 ezer hektárral marad csak el az örök elsőnek hitt kukoricáétól (36,4 millió hektár, szemben a 36,2 millió hektárral). 1983 óta először fordulhat elő, hogy nem kukoricát vetnek majd a legnagyobb területen, ami ilyen jövedelmezőségi viszonyok mellett nem is csoda. A 2012-es csúcsesztendő óta a kukorica ára 57 százalékkal zuhant az Egyesült Államokban, és hiába vált 44 százalékkal olcsóbbá a szója is, a farmerek mégis az utóbbit preferálják a magasabb ár és a kevesebb inputanyag-szükséglet miatt. A szomorú igazság az, hogy az USA-ban a búza vetésterülete mára 18,6 millió hektárra esett vissza, ami az 1919 óta tartó adatgyűjtés során a leggyengébb eredmény. A kukorica körüli bizonytalanságot fokozza, hogy Donald Trump elnök és kormánya egyelőre meglehetősen negatívan viszonyul a bioüzemanyagokhoz. Sokan az etanolfelhasználás stagnálására számítanak a jövőben, pedig ennek gyártása jelentős mennyiségű kukoricát vesz fel a piacon. Ha bejön Magyarországon a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács borúlátó jóslata, idén már az 1 millió hektárt sem éri majd el az egyik legfontosabb haszonnövényünk termőterülete. Hiába születtek kimagaslónak tartott betakarítási eredmények az elmúlt években, az alacsony felvásárlási árak mellett sok gazdálkodónál veszteségessé vált a termelés. Érdekképviseleti számítások szerint 7-8 tonnás hektáronkénti termésátlag alatt a gazdák buknak a kukoricán, ezért többen talán csak átmenetileg más növények termelésére állnak át. Mivel a kukoricatermesztés önköltsége ma hektáronként 300 400 ezer forint között mozog, a termelők 50 ezer forintos tonnánkénti árral lennének elégedettek. Amerikában a farmerek nem sok jót várnak az elnöktől, ezért egyre jobban bíznak a szójaexport sikerében. Reméljük, hogy Kína felszívja a fölös készleteinket, és ezzel megelőzzük az árak összeomlását bizakodik Dave Newby iowai gazda, aki ebben az évben 50 százalékkal növelte szójatermő területét. Az ázsiai nagyhatalomra korábban lehetett is számítani, hiszen 13 éve folyamatosan nő a szójababimportja, az USA például idén szeptemberig 87 millió tonna kivitelét tervezi 14 milliárd dollár értékben. A másik nagy piac az Európai Unió, 14 millió tonna körüli felvásárlással. Míg a kukoricának csupán 14 százalékát exportálják, addig a (természetesen génmódosított) szójának 45 százalékát termesztik kivitel céljából, és ez az arány akár már jövőre 50 százalékra emelkedhet az USA-ban. Kína igénye ugyan folyamatosan nő, de az export mennyiségének emeléséhez elengedhetetlen a mainál jobb politikai kapcsolatok kiépítése az ázsiai országgal. Trump mindenesetre megtette az ehhez szükséges első lépéseket, amikor a vártnál engedékenyebb hangú megbeszélést folytatott Hszi Csin-ping kínai államfővel április elején. 10 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA KUKORICAPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabonapiaci jelentések, 8. szám, 4. oldal) Az április közepéig megjelent, igen korai prognózisok alapján a 2017/2018. gazdasági évi globális kukoricatermés 3 százalékkal maradhat el az egy évvel korábbi rekordtól. Tekintettel arra, hogy a vetés éppen kezdetét vette az északi féltekén, ez a következő hónapokban akár számottevően is módosulhat. A világ legnagyobb kukoricatermelő és -exportőr országában, az USA-ban 4 százalékkal 36,4 millió hektárra csökkenhet a növény termőterülete. Az áprilisi jégesővel és tornádóval kísért csapadékos időjárás hátráltatta a vetési munkálatokat az észak-amerikai országban, ahol az előirányzott terület csupán 6 százalékán került a földbe a vetőmag április közepéig, szemben az egy évvel korábbi 12 százalékkal. Az Európai Unióban a 2016. évihez hasonló területen, 8,7 millió hektáron szándékoznak a gazdák kukoricát vetni (Tallage). A legnagyobb termőterülettel ebben az évben is Románia rendelkezik, 2,58 millió hektárt foglalhat el a növény. A terület nagyságát tekintve a rangsorban a második Franciaország 1,46 millió hektárral, a harmadik Magyarország, ahol a Földművelésügyi Minisztérium 1,03 millió hektár termőterületet jelzett április elején. Ennek 8 százalékán került a vetőmag a földbe április 11-ig. Ukrajnában a 4,5 millió hektárra előirányzott terület 12 százalékán vetették el a kukoricát április 21-ig (APK-Inform, UkrAgroConsult). Noha a déli féltekén még be sem fejeződött a 2016/2017. gazdasági évi termést adó kukorica betakarítása, a brazil gazdák már a következő szezon vetésén gondolkodnak. Az USA agrárminisztériumának tájékoztatása szerint ugyanis Brazíliában a rekordtermésű 2016/2017. gazdasági év után a gyenge jövedelmezősége miatt sokan hagyhatnak fel a növény termesztésével a 2017/2018. gazdasági évben: a kukorica termőterülete 1 millió hektárral 16 millió hektárra csökkenhet. Ennek oka elsősorban abban keresendő, hogy a korábbi szezonok gyenge termése és jelentős importja miatt kialakult magas árak ösztönözték a gazdákat a kukorica termesztésére, így a 2016/2017. gazdasági évi termelés a terület növekedésével és a jó hozamokkal jelentősen megugrott. Növénytermesztés 11
KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) ezer HUF/tonna 54 52 50 48 46 44 42 40 38 36 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. 2016 2017 Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, 2017. májusi határidő 2017. 04. 21. 42 500 44 000 43 000 43 400 44 300 44 300 43 400 2017. 04. 24. 42 500 44 000 42 800 43 100 44 300 44 300 43 400 2017. 04. 25. 42 500 44 000 42 500 42 500 44 200 44 300 43 400 2017. 04. 26. 42 500 44 000 42 500 42 500 44 400 44 400 43 400 2017. 04. 27. 42 500 44 000 44 000 44 000 44 700 45 000 44 000 Forrás: BÉT 12 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon (2016 2017) 55 50 ezer HUF/tonna 45 40 35 30 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 2016 2017 Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 16. hét 2017. 15. hét 2017. 16. hét 2017. 16. hét/ 2016. 16. hét (százalék) 2017. 16. hét/ 2017. 15. hét (százalék) Takarmánykukorica 44 094 41 627 42 683 96,8 102,5 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 13
KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016 2017) 220 200 USD/tonna 180 160 140 120 100 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2016 2017 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 04. 27. 2017. 04. 20. 2017. 04. 27. 2017. 04. 27./ 2016. 04. 27. (százalék) 2017. 04. 27./ 2017. 04. 20. (százalék) CME/CBOT 150 141 143 95,1 101,2 Euronext/MATIF 184 187 187 101,6 99,8 BÉT 162 149 154 94,7 103,1 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 14 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmányárpa áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 36,9 ezer forint/tonna volt a 16. héten. A takarmányárpa legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) 48 46 44 ezer HUF/tonna 42 40 38 36 34 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. 2016 2017 Takarmányárpa Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmányárpa 2017. 04. 21. 2017. 04. 24. 2017. 04. 25. 2017. 04. 26. 2017. 04. 27. Megjegyzés: A takarmányárpát 2016. december 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 15
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon (2016 2017) 45 43 ezer HUF/tonna 41 39 37 35 33 31 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 2016 2017 Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 16. hét 2017. 15. hét 2017. 16. hét 2017. 16. hét/ 2016. 16. hét (százalék) 2017. 16. hét/ 2017. 15. hét (százalék) Takarmányárpa 36 662 36 924 100,7 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 16 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a napraforgómag az egy évvel korábbinál 12 százalékkal olcsóbban, 104,4 ezer forint/ tonna termelői áron cserélt gazdát a 16. héten. NAPRAFORGÓMAG-PIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabonapiaci jelentések, 8. szám, 16. oldal) A világ elsőszámú napraforgóolaj-exportőreinél, Ukrajnában és Oroszországban javában zajlik a napraforgómag vetése. Ukrajnában a tervezett terület 29 százalékán, közel 1,6 millió hektáron került a földbe a vetőmag április 21-ig (APK-Inform). Eközben Oroszországban még az előirányzott terület 12,5 százalékán, vagyis 893 ezer hektáron végeztek a gazdák a munkával. Az Európai Unióban a 2016. évinél 2 százalékkal lehet nagyobb a növény által elfoglalt terület az idén, megközelítheti a 4,2 millió hektárt. Romániában 994 ezer hektárra (+1 százalék), Bulgáriában 833 ezer hektárra (+4 százalék), Franciaországban 596 ezer hektárra (+8 százalék) nőhet a növény által elfoglalt terület, miközben Spanyolországban 5 százalékkal 683 ezer hektárra csökkenhet. Magyarországon a Földművelésügyi Minisztérium tájékoztatása szerint a 658 ezer hektárra (+2,5 százalék) tervezett termőterület 29 százalékán került a földbe a vetőmag április 11-ig. Növénytermesztés 17
NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) 130 125 ezer HUF/tonna 120 115 110 105 100 95 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. 2016 2017 Napraforgómag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Napraforgómag, 2017. májusi határidő 2017. 04. 21. 102 000 112 000 100 000 102 000 102 000 103 000 3 102 000 2017. 04. 24. 102 000 112 000 98 000 98 000 101 000 103 000 101 000 2017. 04. 25. 102 000 112 000 97 000 97 000 102 000 102 000 101 000 2017. 04. 26. 102 000 112 000 102 000 102 000 101 000 2017. 04. 27. 102 000 112 000 102 000 103 000 101 000 Forrás: BÉT 18 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon (2016 2017) 125 120 ezer HUF/tonna 115 110 105 100 95 90 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 2016 2017 Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 16. hét 2017. 15. hét 2017. 16. hét 2017. 16. hét/ 2016. 16. hét (százalék) 2017. 16. hét/ 2017. 15. hét (százalék) Ipari napraforgómag 118 241 103 746 104 391 88,3 100,6 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 19
REPCEMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint a repcemag 115,3 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 16. héten. REPCEMAGPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabonapiaci jelentések, 8. szám, 16. oldal) A világ legnagyobb repcemagtermelőjénél, az Európai Unióban március végén biztató képet mutattak a repcetáblák, azonban a közösség több tagországát érintő áprilisi hideghullám már némi aggodalomra ad okot. Egyelőre bizonytalan, hogy a szokatlan lehűlés okozott-e maradandó károsodást a már virágzó növényzetben. A Tallage tájékoztatása szerint az Európai Unióban 6,5 millió hektárról takaríthatnak be a gazdák repcemagot az idén. A szakértők március végén még a 2016. évinél 7 százalékkal jobb hozam mellett közel 22 millió tonna repcemagtermést feltételeztek, kérdés, hogy ez mennyiben módosul az esetleges hidegkár figyelembevételével. Franciaországban a vetés idején uralkodó száraz időjárás jelentősen hátráltatta a munkát, aminek eredményeként a tervezettnél kisebb területen került a földbe a vetőmag 2016 őszén: így mindössze 1,38 millió hektár (2016: 1,55 millió hektár) adhat termést az idén. Németországban 1,32 millió hektárt ( 1 százalék), Lengyelországban 877 ezer hektárt (+12 százalék), Romániában 533 ezer hektárt (+9 százalék), az Egyesült Királyságban 527 ezer hektárt ( 8 százalék) foglalhat el a növény. Magyarországon a Földművelésügyi Minisztérium tájékoztatása szerint a 271 ezer hektár termőterület 83 százalékán volt jó/közepes állapotban a növényzet 2017. április elején (2016. április eleje: 90 százalék). 20 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) 120 115 ezer HUF/tonna 110 105 100 95 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. 2016 2017 Repcemag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Repcemag, 2017. augusztusi határidő 2017. 04. 21. 109 000 109 000 105 000 2017. 04. 24. 109 000 109 000 104 000 104 000 108 000 108 000 105 000 2017. 04. 25. 109 000 109 000 105 000 2017. 04. 26. 109 000 109 000 105 000 2017. 04. 27. 109 000 109 000 105 000 Megjegyzés: A repcemagot 2016. november 1. és 2017. február 1. között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 21
REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon (2016 2017) ezer HUF/tonna 135 130 125 120 115 110 105 100 95 90 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 2016 2017 Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 16. hét 2017. 15. hét 2017. 16. hét 2017. 16. hét/ 2016. 16. hét (százalék) 2017. 16. hét/ 2017. 15. hét (százalék) Repcemag 117 416 125 538 115 324 98,2 91,9 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 22 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016 2017) 470 450 USD/tonna 430 410 390 370 350 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT 2016 2017 Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 04. 27. 2017. 04. 20. 2017. 04. 27. 2017. 04. 27./ 2016. 04. 27. (százalék) 2017. 04. 27./ 2017. 04. 20. (százalék) Euronext/MATIF 418 428 437 104,6 102,0 BÉT 386 361 366 94,8 101,4 Megjegyzés: A repcemagot 2016. november 1. és 2017. február 1. között nem jegyzték a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 23
SZÓJA KÉSZÜL A PROGRAM A KORMÁNYNAK: VÉGLEG KIŰZNÉNEK INNEN MINDEN GMO-T (agrarszektor.hu, április 20.) Magyarország mezőgazdasága mentes a genetikailag módosított szervezetektől, a GMO-mentességünket az alaptörvény is rögzíti, ami Európában egyedülálló. Hogy áldás vagy átok-e a GMO, az parázs vitákat gerjeszt világszerte. Magyarország GMO-mentességének legfontosabb célja az, hogy ebből piaci előnyt kovácsoljon. A GMO-mentes szója egyértelműen prémiumtermék, 20-30 százalékkal magasabb áron értékesíthető a globális piacon. Van azonban egy probléma: a magyar állattenyésztés és élelmiszeripar számára évi 500-600 ezer tonna szója szükséges, amit megközelítőleg sem lehet belföldön előállítani, és ami hihetetlen mértékű importfüggőséget jelent. Jelenleg a világ szójatermesztésének 90-95 százaléka génmódosított, így hát hiába tiltja a hazai szabályozás a génmódosított növények belföldi termesztésbe vonását, mégis több százezer tonna GMO-s állati takarmány özönlik az országba. A témáról és a hazai importfüggőség minimalizálása érdekében életre hívott nemzeti fehérjeprogramról Gyuricza Csaba, a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ megbízott főigazgatójának terveit a következőkben mutatjuk be: A nemzeti fehérjeprogram célja az, hogy Magyarországnak ne a külpiacokról kelljen biztosítania fehérjenövény-ellátását, tehát függetleníthessük magunkat a GMO-s állati takarmányokat is tartalmazó külső behozataltól. Azt szeretnénk elérni, hogy a hazai élelmiszer-gazdaság számára szükséges fehérjemennyiséget inkább itthon, GMO-mentes környezetben termeljük meg. Hiányoznak tehát a takarmányozás és az élelmiszer-előállítás szempontjából is rendkívül fontos fehérjenövények, amelyeknek a legnagyobb bázisa a világ többi országához hasonlóan a szója. Bár az utóbbi időben a szója hazai vetésterülete elsősorban a támogatási rendszer ösztönzőinek köszönhetően örvendetesen megnőtt, még mindig kevésnek bizonyul, ezért döntő mértékben importra szorulunk. A világ szójatermesztésének meghatározó részét három ország adja: az Egyesült Államok, Brazília és Argentína. A genetikai módosítás olyan mértékű beavatkozást jelenthet a kultúrtájba, a környezetbe, olyan mértékben alakíthatja át a biodiverzitást, aminek következményei bár a rövid távú hatása kevésbé markáns hosszú távon kiszámíthatatlanok. Az alaptörvényben deklarált követelmények lefektetésénél is ez volt a fő szempont. Magyarország kis ország, így képes arra, hogy fenntartsa a GMO-mentességét. Egyértelműen kijelenthető, hogy GMO-mentesnek lenni ma versenyelőnyt jelent, Magyarországnak érdeke, hogy a GMO-mentességet fenntartsa. Ha felmerül az a kérdés, hogy az a szójamennyiség, amit Magyarországon felhasználunk, előállítható-e hazai viszonyok között, akkor a válasz az, hogy nagy valószínűséggel nem. Ám ha a kérdés úgy merül fel, hogy a fehérjeszükségletünket tudjuk-e biztosítani saját forrásból, importkényszer nélkül, akkor ennek már megvannak a lehetőségei. A program az egész hazai termesztéstechnológia és a teljes mezőgazdasági szerkezet átalakítását is maga után kell, hogy vonja. Ez nyilvánvalóan elképzelhetetlen állami szerepvállalás nélkül. Természetesen nem egy néhány napos vagy hetes programról beszélünk, mert többek között egy nagyon komoly kutatás-fejlesztést kell lebonyolítanunk. Ennek eredményeképpen nemcsak a szójatermesztésben tudunk majd innovációkat felmutatni, hanem más fehérjenövény-alternatívákat is meghatározunk. 24 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2016 2017) USD/tonna 480 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 900 850 800 750 700 650 600 550 500 450 400 USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. 2016 2017 Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 04. 27. 2017. 04. 20. 2017. 04. 27. 2017. 04. 27./ 2016. 04. 27. (százalék) 2017. 04. 27./ 2017. 04. 20. (százalék) Szójabab 374 348 347 92,8 99,9 Szójadara 358 339 342 95,5 100,8 Szójaolaj 741 703 699 94,4 99,4 Forrás: CME/CBOT Növénytermesztés 25
BURGONYA 24 TONNA JELÖLETLEN BURGONYÁT FOGLALT LE A NÉBIH (portal.nebih.gov.hu, április 21.) A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei 24 tonna teljesen jelöletlen burgonyát zároltak egy lengyel rendszámú kamionban. A foglalásra a NAV Dél-budapesti Adó- és Vámigazgatóságának szervezésében tartott EKÁER-ellenőrzésen került sor. A lengyel kamion átvizsgálásakor bebizonyosodott, hogy a necchálós kiszerelésű, több raklapra zsugorfóliázott mintegy 24 tonnás burgonyatétel teljesen jelöletlen. Sem a raklapokon, sem a zsákokon nem volt feltüntetve a termékre vonatkozó, nyomonkövethetőséget biztosító azonosító jelölés. A bemutatott ún. CMR-fuvarokmányon sem szerepelt nyomon követésre szolgáló adat. A hatályos növényegészségügyi előírások alapján minden étkezésiburgonya-szállítmánynak rendelkeznie kell nyilvántartási (regisztrációs) számmal. Emellett lengyel vető- és étkezési burgonya behozatala, európai uniós forgalmazása kizárólag akkor lehetséges, ha a szállítmányt ún. CMS-igazolás is kíséri. Utóbbi bizonyítja, hogy a tételek mentesek a Lengyelországban elterjedt gyűrűsrothadást (Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus) okozó baktériumtól. A betegség jelentős gazdasági kárt okoz a burgonyatermesztésben, mivel nincs ellene védekezési lehetőség. Az ismeretlen eredetű burgonyatételeknél tehát az élelmiszer-biztonsági mellett jelentős a növényegészségügyi kockázat is. A Nébih munkatársai a helyszínen elrendelték a jelöletlen burgonyatétel élelmiszer- és takarmánylánc-forgalomból való kivonását és zárolását. Az ügyfél a hatóság jelenlétében megsemmisíttette a terméket. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2016 2017) 160 140 HUF/kg 120 100 80 60 40 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 2016 2017 Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 26 NAK Piaci és Árinformációk
GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 17. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Alma (Idared) 190 150 240 198 180 290 352 Alma (Golden) 220 150 230 198 200 290 338 Dió 2 800 2 000 2 200 3 600 3 000 2 500 3 420 Szamóca 1 800 1 650 3 000 2 000 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2017. 17. hét) HUF/kg 3 000 2 800 2 600 2 400 2 200 2 000 1 800 1 600 1 400 1 200 1 000 800 600 400 200 0 Alma (Idared) Alma (Jonagold) Szamóca Dióbél 2017. 17. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) MAGASABB A BELPIACI ALMA ÁRA (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a 17. héten a belpiaci szamóca 1800 forint/kilogramm ára 13 százalékkal haladta meg a tavalyi év azonos hetében mértet. A dióbél 2800 forint/kilogramm ára 47 százalékkal emelkedett a 2016 17. heti árhoz képest. A Jonagold almafajta 200 forint/kilogramm ára 11, az Idared 190 forint/ kilogramm ára 10 százalékkal múlta felül az előző év azonos hetének átlagárat. Növénytermesztés 27
GYÜMÖLCS A SZŐLŐ MEGÚSZTA, DE LESZ-E DIÓ, ALMA ÉS BARACK? (eu-info.hu, április 26.) A Mátrában és Szabolcsban is fagy pusztított a gyümölcsösökben, az alma-, a kajszi- és a dióültetvényeket is súlyos kár érte. Múlt héten péntekre virradóan mínusz 4 Celsius-fokot mértek a Mátrában, Gyöngyöspatán. A gyümölcsfák lombozata elfeketedett, a kajszi- és a dióültetvényeken súlyos pusztítást vitt végbe a fagy a völgyes részeken mondta a Magyar Hírlapnak Soós János, a gyöngyöspatai hegyközség hegybírója. Hozzáfűzte: a szőlőt nem érte jelentős kár. Kedden fagykárok keletkeztek Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, Csenger környékén is, az alma-, a körte-, a cseresznyeültetvényeken a mínusz 3 5 Celsius-fokos hidegben mondta a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke. Csizmadia György hozzáfűzte: a fagykár nem volt olyan kritikus, mint tavaly áprilisban. Két héten belül kiderül, hogy pontosan milyen mértékű a kár, hogyan fejlődnek a gyümölcsök. Megjegyezte: Dél-Tirolban, Németországban és Belgiumban a mínusz 4 5 Celsius-fokos hideg súlyos fagykárokat okozott a gyümölcsösökben. Felhívta a figyelmet arra, hogy itthon problémát jelent, hogy a méhek nem poroznak a szeles, hideg időjárásban. Az almánál elég, ha a virágok tíz százalékát beporozzák, a cseresznyénél viszont legalább ötven százalékát be kell porozni, hogy megfelelő legyen a termés. Információk szerint a gödöllői gyümölcsösök csonthéjasait is érte fagykár. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szóvivője, egyben Zala megyei elnöke, Süle Katalin jelezte: bár múlt pénteken hajnalban Zalában is mínusz 2 Celsius-fokot mértek, ám a füstölésnek köszönhetően sem a szőlőkben, sem a gyümölcsösökben nem keletkezett fagykár. Egyébként a gazdák tizenöt napig tehetik meg a kárbejelentést. Néhány gyümölcsféle 17. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Alma belföldi 98 147 belföldi 265 296 belföldi 249 281 Citrom külpiaci 478 515 Spanyolország 333 457 Spanyolország 333 416 Körte belföldi 147 257 Olaszország 514 546 Olaszország 405 436 Banán külpiaci 347 404 tengerentúli 407 433 tengerentúli 433 468 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 28 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 17. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Zeller 190 200 398 450 380 355 Fokhagyma 1 500 1 400 1 700 1 500 2 000 2 049 Cékla 120 100 150 148 250 200 Paradicsom (gömb) 580 600 600 900 700 870 Sárgarépa 105 130 130 198 180 160 161 Petrezselyem 450 400 550 540 650 680 745 Vöröshagyma 75 85 160 148 160 180 158 Fejes káposzta (fehér) 210 250 370 140 240 315 186 Fejes káposzta (vörös) 220 200 280 240 360 350 272 Kelkáposzta 340 250 450 440 490 530 499 Kígyóuborka 350 200 350 468 350 430 509 Csiperkegomba 450 500 480 448 580 560 819 Laskagomba 650 560 1 000 720 1 371 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2017. 17. hét) HUF/kg 600 550 500 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0 Fejes káposzta (primőr) Cukkini Karfiol Újburgonya 2017. 17. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 29
ZÖLDSÉG NEHÉZ VÍZJOGI ENGEDÉLYHEZ JUTNI TÖNKREMENNEK A KERTÉSZETEK? (eu-info.hu, április 24.) A nem gazdabarát öntözési feltételek miatt sok ezer zöldség- és gyümölcstermelő hagyhat fel a termeléssel. Jókor jött a mezőgazdaságnak és így a gyümölcsösöknek is az elmúlt két napban lehullott csapadék, amely részben pótolta a talaj hiányzó nedvességtartalmát, a hó pedig csak kisebb károkat okozott, mivel a hőmérséklet nem csökkent 0 Celsius-fok alá mondta a Magyar Zöldség-gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke. Az országban 30-60 milliméter csapadék hullott 2-3 nap alatt, amire nagy szükség volt a kertészetekben és a gyümölcsösökben is, mivel a talajból 80-100 milliméternyi csapadéknak megfelelő mennyiségű víz hiányzott. A napokban mintegy 3-4 hétre elegendő mennyiség hullott tette hozzá Ledó Ferenc. A FruitVeB elnökének ismertetése szerint az ágazatban évente átlagosan mintegy 20-30 milliárd forint kárt okoznak a tavaszi fagyok és mintegy 15-25 milliárd forintnyit a jégverés; a csapadékhiány az aszály okozta kiesés azonban jelentősebb, minimálisan 40 milliárd forint évente. Öntözéssel ugyan lehetne mérsékelni a károkat, de ezt a szakember szerint az átláthatatlan és bürokratikus vízjogi szabályozás és az is nehezíti, hogy nagyon nehéz vízjogi engedélyhez jutni. Ledó Ferenc elmondta: Magyarországon a termőterület mintegy 2 százalékát 90-100 ezer hektárt öntöznek a gazdálkodók, a zöldségfélék termőterületének 65-70 százaléka, míg a gyümölcsültetvények 15-20 százaléka öntözhető. A FruitVeB és az Alma Terméktanács legutóbbi közös állásfoglalásában fenntarthatatlannak nevezte a helyzetet. UMBRIA A FÖLDRENGÉSEK UTÁN (blog.syngenta.hu, április 22.) Több mint hét hónappal az után, hogy Olaszország központi régióit lerombolta a földrengés, Umbria tartomány gazdái a lencsétől várják, hogy újraéledjen a helyi mezőgazdaság. A Sibillini hegységen átvezető út alagútjain csak katonai biztosítással hajthattak át azok a traktorok, amelyek október óta először jutottak ki a földekre. Az olasz gazdaszövetség becslése szerint a közel 300 emberéletet követelő földrengések miatt mintegy 2,3 milliárd eurós közvetlen, illetve közvetett kár érte a vidéket. Castelluccióban helyenként 70 centiméterrel is megsüllyedt a föld, így az utak használhatatlanná váltak és a teljes infrastruktúrát újra ki kell építeni. A rengés epicentruma körül mintegy 25 ezer kisgazdaság van, amelyek körülbelül 300 ezer hektárt műveltek. A hegyvidéki körzet a lencse termeléséről híres: a tengerszint felett 1400 méterrel is 500 hektáron vetik a lencsét. Az olasz miniszterelnök jóváhagyta a rengés sújtotta környéket támogató törvénytervezetet, beleértve azt a 35 millió eurót, ami kompenzálja a gazdák elveszett jövedelmét. Néhány zöldségféle 17. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföld 59 88 belföld 156 187 belföld 156 218 Padlizsán külpiaci 485 515 Hollandia 374 436 Hollandia 343 405 Cukkini külpiaci 412 485 Spanyolország 187 249 Spanyolország 249 281 Zeller belföld 118 147 belföld 171 218 belföld 156 218 Fokhagyma külpiaci 1 103 1 470 Spanyolország 1 091 1 216 Spanyolország 1 091 1 247 Csiperkegomba belföld 495 515 Lengyelország 561 686 Lengyelország 468 779 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 30 NAK Piaci és Árinformációk
BOR VERSENYRE HÍVJUK AZ ORSZÁG LEGJOBB BORAIT (hnt.hu, április 20.) Elindult a nevezés az Országos Borversenyre. A 38. alkalommal megrendezett hazai megmérettetés nemcsak a minőségi borok termelőinek kíván pozitív visszajelzést adni, hanem egyedülálló lehetőséget is nyújt a díjnyertes tételeknek a szereplésre itthon és külföldön egyaránt. Az egész ágazatot megmozgató esemény Magyarország borkínálatából a legnagyobb merítést kínálva, többszörös szűrővel dolgozva objektív mércéje kíván lenni a magyar boroknak. Nevezni olyan tétellel lehet, amelyből legalább 600 palack, édes nemes borok esetén legalább 300 palack készült, és rendelkezik érvényes forgalombahozatali engedélylyel. A minták a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) irodájában és hat belföldi gyűjtőponton adhatók le. Nevezni a www.orszagosborverseny.hu oldalon keresztül lehet, itt találhatók a tudnivalók, valamint a borverseny részletes szabályzata is. A nevezés határideje 2017. május 15. Az Országos Borversenyre nevezett tételek már átestek egy hegyközségi és borvidéki borversenyen, tehát ez a harmadik megmérettetés. Az alulról épülő kiválasztási rendszer és a többszöri válogatás az ágazat minden szereplője számára biztosítja az egyenlő feltételeket. Célunk egy olyan elit borszalon létrehozása, amely a hazai és nemzetközi mezőnyben egyaránt megállja a helyét. Ezzel együtt borversenyünktől azt is reméljük, hogy a lehető legalaposabb válogatás eredményeképpen létrejött döntés iránymutató lesz a minőségi kritériumokat illetően mondta Légli Ottó, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke. A szőlő- és borágazati stratégia kulcsfontosságúként határozza meg a magyar bor hazai és nemzetközi presztízsének növelését és a termelők piacra jutási lehetőségeinek javítását. Ennek záloga a minőségi borkínálat gyarapítása. A HNT küldetésének érzi, hogy a lehető legtöbb magyar bortermelő bemutatkozását segítse az ország legrangosabb borkóstolóján: ha a versenyre nevezett tétel idei borvidéki borversenyen aranyérmet nyert, a szervezet támogatásaként 50 százalékos engedményt kap a nevezési díjból. A tavalyi borversenyre minden eddiginél több, 467 tétellel nevezett 19 borvidék 147 pincészete. Annak érdekében, hogy még több pincészet nevezését segítsék, a HNT csökkentette a minimális tételnagyságot is. A nyertes borok termelői nem csak egy elismeréssel lesznek gazdagabbak: amellett, hogy használják az Országos Borverseny ezüst-, arany- és nagy aranyérmes matricáit, részesei lesznek annak a borválogatásnak, amelynek segítségével a magyar borokat külföldön népszerűsíti a HNT és a Magyar Turisztikai Ügynökség. A helyszínválasztásban a szervezők visszatérnek a hagyományokhoz: az ország borversenyét évente más borvidék látja vendégül. Ebben az évben a házigazda az Egri borvidék lesz. Növénytermesztés 31
BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2016 2017) ezer HUF/hl 35 33 31 29 27 25 23 21 19 17 15 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 2016 2017 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2016. 16. hét 2017. 15. hét 2017. 16. hét 2017. 16. hét/ 2016. 16. hét (százalék) 2017. 16. hét/ 2017. 15. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 28 642 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 24 680 33 439 23 627 95,7 70,7 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 32 NAK Piaci és Árinformációk
BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2016 2017) 40 35 ezer HUF/hl 30 25 20 15 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 2016 2017 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2016. 16. hét 2017. 15. hét 2017. 16. hét 2017. 16. hét/ 2016. 16. hét (százalék) 2017. 16. hét/ 2017. 15. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 23 630 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 27 893 28 165 26 748 95,9 95,0 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 33
ERDŐGAZDÁLKODÁS FÜZÉRRADVÁNYI VADÁSZNAP (Magyar Mezőgazdaság, április 24.) A Budavári Ingatlanfejlesztő és Üzemeltető Nonprofit Kft., a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Vadászkamara és Vadászszövetség, Füzérradvány Község Önkormányzata és az ÉSZAKERDŐ Zrt. 2017. április 29-én kilencedik alkalommal rendezi meg a Füzérradványi vadásznapot. Vadételek főzőversenye, szarvasbőgő-bemutató, hagyományos vadászati módok és klasszikus fakitermelés bemutatása, íjászat, légpuskalövészet, fafaragás, népi ügyességi játékok, kézműves-foglalkozások az érdeklődőket változatos programok várják az egész napos rendezvényen. 34 NAK Piaci és Árinformációk
TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS A METEOROLÓGIAI ADATOK PONTOSSÁGA LÉTFONTOSSÁGÚ LEHET AZ ÉLELMISZER-TERMELŐK SZÁMÁRA (Élelmiszer Online, április 24.) Az ENSZ FAO és partnerei meghívására meteorológiai szakértők és döntéshozók érkeztek Budapestre, hogy Föld-megfigyelési technológiákról tanuljanak. Az egyhetes továbbképzés során, részben a FAO meghívására, nemzetközi meteorológiai, távérzékeléssel foglalkozó és klímaszakértők cserélnek ismereteket a közép- és kelet-európai országok képviselőivel. Fő cél az időjárási és éghajlati adatok pontosságának javítása (különösen az aszálymegfigyelésben és -kezelésben) elsődlegesen az élelmiszer-termeléssel és vízgazdálkodással foglalkozók számára. A képzés résztvevői foglalkoznak a hét során a növényzet- és haszonnövény-, illetve műholdas földfelszín-megfigyeléssel. Ezen túl gyakorlati tréningben részesülnek műholdas alkalmazásokból és abból, hogyan lehet a távérzékelést a mezőgazdasági döntéshozatali modellekkel ötvözni. A képzés az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO), a Meteorológiai Világszervezet (WMO), a meteorológiai műholdak hasznosításával foglalkozó szervezet (EUMET- SAT), valamint az Országos Meteorológiai Szolgálat együttműködésében valósult meg. Növénytermesztés 35
TÁPANYAGELLÁTÁS A SZENNYVÍZISZAP-ALAPÚ TERMÉKKOMPOSZT MIATT AKTÍVABB LESZ A TALAJÉLET (NAK, április 23.) A szennyvíziszap felhasználásával készült termékkomposzt a műtrágyákhoz hasonlóan engedélyköteles termésnövelő anyag. A termésnövelő komposzt a termésnövelő anyagok engedélyezéséről, tárolásáról, forgalmazásáról és felhasználásáról szóló FVM rendelet szigorú kritériumrendszerének megfelel. Használatával növelni lehet a vegetációs felületet, javítani a talaj termékenységét és víztartó képességét. Pótolja a növények számára nélkülözhetetlen tápanyagokat és jelentős mennyiségben mikroelemeket is szolgáltat. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2017. FEBRUÁR HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2017/3. szám) Február végén a nappali fagyok megszűnése után az általunk megfigyelt műtrágyafélék és talajfertőtlenítő szerek iránt megnövekedett kereslet alapján a gazdák megkezdték a tavaszi talaj-előkészítő munkálatokat. Az elmúlt néhány évbeli tendencia alapján a nitrogén alapműtrágyák közül az ammónium-nitrát (AN) helyett egyre inkább a mészammon-salétromot (MAS) használják a termelők. A korábbi 1:4 arány (AN:- MAS) napjainkban 1:10 arányhoz közeledik a MAS javára. 2016 februárjában 1 tonna ammónium-nitrát értékesítési ára 90 ezer Ft, míg a MAS-é 76 ezer Ft körül alakult, ehhez képest az idei év februárjában az árak mintegy 10 százalékkal alacsonyabbak. 2016 őszén a fenti két termék tonnánkénti ára lecsökkent 83 ezer, illetve 70 ezer forintra, ám azóta szép lassan kúsznak felfelé az árak. A mezőgazdasági termelők részére értékesített műtrágya nitrogén-, foszfor-, káliumhatóanyag-tartalma 200 180 160 ezer HUF/tonna 140 120 100 80 60 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. 2016 2017 Ammónium-nitrát (N34) Mészammonsalétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 18. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján 36 NAK Piaci és Árinformációk
VETŐMAG FAJTAKÍSÉRLETTEKKEL A GAZDÁLKODÓKNAK KEDVEZNE A VSZT ÉS A GOSZ (Élelmiszer Online, április 24.) Az őszibúza-fajtákat tizedik, a kukoricát pedig tizenegyedik éve vizsgálják a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, valamint a Gabonatermesztők Országos Szövetségének posztregisztrációs fajtakísérleteiben, amelyeket ezúttal is a Nébih Növénytermesztési és Kertészeti Igazgatóság Szántóföldi Növények Fajtakísérleti Osztálya végez, a szakmai felügyeletet pedig a Fajtakísérleti Innovációs Tanács biztosítja. A fajtakísérletek célja, hogy a gazdálkodók független forrásból hiteles, számukra hasznos információkat kaphassanak az egyes fajtákról. Az idei évben a posztregisztrációs kísérletben a FAO 300, 400 és 500 éréscsoportba tartozó kukoricafajták vesznek részt. A kísérletek első beállítása óta eltelt 10 évben 15 nemesítő 200 kukoricafajtája mérettette meg teljesítményét. Idén az ország tizenegy pontján Tordason, Jászboldogházán, Szombathelyen, Eszterágpusztán, Debrecenben, Kaposváron, Mezőhegyesen, Nyíregyházán, Iregszemcsén, Székkutason, valamint Jánoshalmán tesztelik a hibrideket. A kísérletek nemcsak a szemterméseredmények összehasonlítására szorítkoznak, hanem három helyszínen különböző termőhelyi viszonyok mellett elvégzett érésdinamikai vizsgálat is gazdagítja a fajtához kapcsolható termesztési információkat. A kísérletek eredményeiről az év második felében összefoglalók készülnek majd, amelyeket mindenki számára elérhetővé tesznek a szövetség honlapján. KI MINT VET VETŐNAP (agronaplo.hu, április 25.) Május 3-án a Dalmand Zrt. Szilfás pusztai határában rendezik meg a IV. Ki mint vet... vetőnap vetőgépés kukoricavetési bemutatót. A bemutató után konferencián értékelik a tapasztalatokat. Részletek, program ezen az oldalon olvasható. Növénytermesztés 37