NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/30. 2016/31. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet
KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu e-mail címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk
TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 10 EGYÉB GABONAFÉLÉK 14 REPCEMAG 18 SZÓJA 22 BURGONYA 23 GYÜMÖLCS 24 ZÖLDSÉG 26 SZŐLŐ 28 BOR 29 ERDŐGAZDÁLKODÁS 32 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 33 TÁPANYAGELLÁTÁS 34 VETŐMAG 35 NÖVÉNYVÉDELEM 36 AGROTECHNIKA 37 MALOM- ÉS SÜTŐIPAR 38 CUKORIPAR 39 ITALGYÁRTÁS 40 TAKARMÁNYIPAR 41 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 42 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 44 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 45 Növénytermesztés 3
RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN-bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM-bor OFJ-bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) Termelői ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó/kereskedő az adott terméket a termelőtől megvásárolta, áfa és szállítási költség nélkül. Feldolgozói értékesítési ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó az előállított félkész- vagy készterméket eladta, áfa nélkül. Fogyasztói ár: a KSH által gyűjtött fogyasztói árak az áfát tartalmazzák. 4 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez képest tovább emelkedett a 30. héten. A tonnánkénti 39,9 ezer forintos ár az egy évvel korábbinál 11 százalékkal volt alacsonyabb. A takarmánybúza 37,5 ezer forint/tonna termelői ára az egy héttel korábbihoz képest 2 százalékkal nőtt, az egy évvel korábbit viszont közel 17 százalékkal múlta alul. EGY-KÉT NAPON BELÜL BEFEJEZŐDHET AZ ŐSZI BÚZA ARATÁSA (mti.hu, augusztus 2.) Egy-két napon belül befejeződhet az őszi búza aratása, a hektáronkénti hozam jobb lesz az előzetesen vártnál, a nyári betakarítású gabona mennyisége az idén mintegy 8 millió tonna lehet, 30 százalékkal haladhatja meg az ötéves átlagot közölte a Földművelésügyi Minisztérium agrárgazdaságért felelős államtitkára. Czerván György budapesti sajtótájékoztatóján elmondta: az idei aratásban az átlaghozamok 11 százalékkal haladták meg a tavalyit, az előző öt év átlagánál pedig 20 százalékkal voltak magasabbak. Az őszi búza hektáronkénti hozama várhatóan eléri az átlagosan 5,4 tonnát a korábban várt 5 tonnával szemben. Így 5,0-5,1 millió tonna termést takarítanak be őszi búzából, 960 ezer hektárról. Ez a mennyiség gyakorlatilag megegyezik a múlt évivel, amikor azonban a termőterület meghaladta az egymillió hektárt ismertette az államtitkár. Megjegyezte, hogy a termésátlagok jelentős eltéréseket mutatnak: kiugróan jó, közel 6,5 tonna volt a hektáronkénti termés például Baranya, Somogy és Tolna megyében, míg a leggyengébb termés Csongrád megyében volt, 4,6 tonna. Az időjárás júliusban szeszélyes volt, így augusztus elejéig mintegy 125 ezer hektárra érkezett a gazdálkodóktól kárenyhítési igény. A legjelentősebb kárenyhítést a jégeső miatt kérték a gazdák, 44 500 hektárra; a tavaszi fagykárra 43 500 hektáron, belvízre mintegy 16 ezer hektáron, viharkárra valamivel kevesebb mint 16 ezer hektáron igényeltek kárenyhítést. A bejelentések döntő hányada júliusban érkezett, a tavalyinál mintegy 30 ezer hektárral nagyobb területre. Az idén eddig mintegy 10 ezer kárbejelentés érkezett, kétszerese a tavalyinak mondta az államtitkár. A nagy esők után betakarított búza minősége csak a takarmányszintet érte el, így összességében a takarmányminőségű búza aránya 40-50, az étkezési minőségűé 50-60 százalék. Ez gyengébb arány a korábbi évekénél mondta Czerván György, aki szerint kedvezőtlen az is, hogy a piaci felvásárlási árak alacsonyak. Az étkezési búza ára a szabadpiacon 39-40 ezer, a takarmánybúzáé 32-35 ezer, az őszi árpáé 32-34 ezer, a repcéé 102-105 ezer forint tonnánként. Az árakat mérsékli az is, hogy a világon az idén jó lesz a gabonatermés. Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) elnöke mindehhez azt fűzte hozzá, hogy az átlaghozamot betakarító termelőknek az idén veszteséget kell elkönyvelniük, tonnánként akár 10-30 ezer forintot. Az ország kenyérgabona-szükséglete biztosított, és exportra is jut majd a megtermelt gabonából tette hozzá. Vancsura József az MTI-nek arról beszélt, hogy a kukorica és a napraforgó hozamait még nehéz megbecsülni, akár a rekordtermés lehetősége is fennáll kedvező körülmények esetén. A földeken megjelent ugyan a bagoly-tokmoly, de az ellen lehet védekezni, a bagolylepke lárvájának esetleges kártétele nem befolyásolja érdemben a várható termés mennyiségét mondta a GOSZ elnöke. Növénytermesztés 5
BÚZA ALACSONY A BÚZA ÁTVÉTELI ÁRA (Békés Megyei Hírlap, augusztus 3.) Közepes hozammal kellett beérniük a gazdáknak Békésben az őszi árpánál és a búzánál, de ami még ennél is nagyobb gondot okoz számukra, az az alacsony átvételi ár. Kozsuch Kornél, a megyei aratási koordinációs bizottság elnöke és Adamcsik László, a Csabai Raktárszövetkezet elnöke elmondta, a takarmánybúza tonnájáért 34 ezer forint körüli árat, az étkezési búzáért 37-38 ezer forintot fizetnek a felvásárlók. Emiatt a termelők jelentős része megpróbálja raktározni a terményt, bízva a későbbi magasabb árakban. Tárolási kapacitásproblémák ennek ellenére nincsenek. A nagy esőzések és jégverés miatt a később betakarított búza minősége némileg romlott, beltartalmi értékei csökkentek. Dr. Kulcsár László, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara megyei elnöke hangsúlyozta, búzát 95 484 hektáron vetettek a gazdák Békésben, és a terület 98 százalékáról learatták a termést, csak a magas vízállás miatt maradtak betakarítatlan részek. Végeztek az őszi és a tavaszi árpa, a tritikálé, a rozs, a zab, a repce és a magborsó betakarításával is. Gőzerővel zajlik a szalmabálázás és a tarlóhántás. A tavaszi vetésű növények közül a napraforgó betakarítása szeptember közepén, a kukoricáé októberben kezdődhet. NEM MINDEN HASZONNÖVÉNY SÍNYLI MEG A GLOBÁLIS FELMELEGEDÉST (elelmiszer.hu, augusztus 1.) Miközben a gazdáknak világszerte fel kell készülniük a globális felmelegedés jelentette kihívásokra, a klímaváltozás bizonyos vonatkozásai ellensúlyozhatják a negatív hatásokat, sőt, egyes termények esetében akár növekedhetnek is a hozamok derült ki egy friss kutatásból. Az elmúlt években számtalan tanulmány foglalkozott a globális felmelegedés miatt kialakuló extrém hőmérsékletek negatív hatásaival, nem derítették fel ugyanakkor, milyen pozitív hozadéka lehet az üvegházhatású gázok, így a szén-dioxidkoncentráció növekedésének. A NASA most pótolta a hiányt azzal, hogy felmérte, hogyan változnak a terményhozamok, ha a 2000-ben mért mennyiségnél átlagosan kétszer több szén-dioxid található a levegőben. A Goddard Institute for Space Studies munkatársai a felmérés során az egységnyi vízre jutó termés nagyságát vetették össze, hogy felderítsék, hogyan hat a növények vízigényére a felmelegedés és a szén-dioxid-tartalom növekedésének kombinációja. A Farming UK által ismertetett eredmények szerint a légkör szén-dioxid-tartalmának megkétszereződése befolyásolja a növények vízháztartását és terméshozamát. Ami a részleteket illeti, a változások fő elszenvedője a kukorica lesz, ami a többi növényhez képest nagyon hatékonyan dolgozza fel a szén-dioxidot a fotoszintézis során. A kutatás szerint a locsolt kukoricaföldeken 15, a pusztán esőre támaszkodó területeken 8 százalékkal esik vissza a hozam, ha megkétszereződik a levegő szén-dioxid-tartalma. A búza viszont egyértelmű nyertesként kerül ki a klímaváltozásból; a magasabb, mérsékeltebb időjárású területeken, így az Egyesült Államokban és Európában a hozamok átlagosan 10 százalékkal emelkedhetnek, de az aszályosabb régiókban, Afrikában és Indiában is 8 százalékkal több búzát takaríthatnak be a gazdák, köszönhetően annak, hogy a termények vízháztartása akár 50 százalékkal is javulhat. 6 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A malmi búza és a takarmánybúza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2015 2016) 60 55 ezer HUF/tonna 50 45 40 35 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2015 2016 Malmi búza Takarmánybúza Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Malmi búza, augusztusi határidő 2016. 07. 29. 40 000 51 000 40 500 2016. 08. 01. 2016. 08. 02. 2016. 08. 03. 2016. 08. 04. Takarmánybúza, szeptemberi határidő (07.29. augusztusi határidő) 2016. 07. 29. 37 300 48 000 37 750 38 000 39 000 39 500 38 800 2016. 08. 01. 47 600 47 600 37 000 37 500 39 500 39 500 39 500 2016. 08. 02. 47 600 47 600 38 000 38 000 39 200 39 200 39 200 2016. 08. 03. 47 600 47 600 38 000 38 000 39 300 39 300 39 200 2016. 08. 04. 47 600 47 600 39 200 Forrás: BÉT Növénytermesztés 7
BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon (2015 2016) ezer HUF/tonna 53 51 49 47 45 43 41 39 37 35 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2015 2016 Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2015. 30. hét 2016. 29. hét 2016. 30. hét 2016. 30. hét/ 2015. 30. hét (százalék) 2016. 30. hét/ 2016. 29. hét (százalék) Étkezési búza 44 938 39 659 39 934 88,9 100,7 Takarmánybúza 45 213 36 710 37 579 83,1 102,4 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 8 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2015 2016) 250 230 USD/tonna 210 190 170 150 130 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2015 2016 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2015. 08. 04. 2016. 07. 28. 2016. 08. 04. 2016. 08. 04./ 2015. 08. 04. (százalék) 2016. 08. 04./ 2016. 07. 28. (százalék) CME/CBOT 181 151 148 81,7 98,3 Euronext/MATIF 196 184 185 94,6 100,6 BÉT 182 144 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 9
KUKORICA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmánykukorica áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez viszonyítva 3 százalékkal csökkent a 30. héten: tonnánként 41,7 ezer forintért cserélt gazdát. Ez az árszint 3 százalékkal múlta alul 2015 azonos időszakának átlagárát. KOMOLY VESZÉLYBEN VAN A KUKORICA- ÉS NAPRAFORGÓTERMÉS A BAGOLYLEPKE RAJZÁSA MIATT (Híradó M1, augusztus 1.) Tíz éve nem volt akkora veszélyben a napraforgó és a kukorica, mint most, az enyhe tél miatt ugyanis korábban kezdődött a gyapottok bagolylepke rajzása, és mostanra szinte lehetetlen védekezni ellene. Azt egyelőre meg sem lehet becsülni, mekkora lesz a terméskiesés. Szakemberek szerint akár járványszerű fertőzés is kialakulhat bizonyos területeken. Ha súlyosabb a kár, akkor be lehet látni a kukoricaszemekbe is. Egy bagolylepkék lárvái által megtámadott Baranya megyei gazdaság növényvédelmi vezetője szerint az is gond, hogy a kártevők miatt más betegségek is kialakulhatnak. Tóth Tamás, a Bóly Zrt. növényvédelmi vezetője elmondta, hogy a lárvák a kukorica csövénél, a bibe mentén berágnak a csuhélevelek közé és károsíthatják a kukoricaszemeket is, a fertőzési sebek nyomán pedig további gombafertőzések léphetnek fel. 10 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2015 2016) 54 52 50 ezer HUF/tonna 48 46 44 42 40 38 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2015 2016 Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, novemberi határidő 2016. 07. 29. 41 800 47 500 41 500 41 800 41 800 42 500 5 41 800 2016. 08. 01. 41 500 47 500 41 000 41 500 41 500 43 000 10 41 500 2016. 08. 02. 41 500 47 500 41 000 41 200 42 300 43 000 41 500 2016. 08. 03. 41 500 47 500 41 000 41 100 41 500 42 500 41 500 2016. 08. 04. 41 500 47 500 41 000 41 200 41 000 Forrás: BÉT Növénytermesztés 11
KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon (2015 2016) 55 50 ezer HUF/tonna 45 40 35 30 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2015 2016 Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2015. 30. hét 2016. 29. hét 2016. 30. hét 2016. 30. hét/ 2015. 30. hét (százalék) 2016. 30. hét/ 2016. 29. hét (százalék) Takarmánykukorica 42 915 42 948 41 704 97,2 97,1 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 12 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2015 2016) USD/tonna 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 120 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2015 2016 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2015. 08. 04. 2016. 07. 28. 2016. 08. 04. 2016. 08. 04./ 2015. 08. 04. (százalék) 2016. 08. 04./ 2016. 07. 28. (százalék) CME/CBOT 145 130 126 87,0 96,8 Euronext/MATIF 192 189 184 95,7 97,3 BÉT 163 148 147 90,2 99,0 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 13
EGYÉB GABONAFÉLÉK A TRITIKÁLÉ A JÖVŐ NÖVÉNYE (trademagazin.hu, augusztus 2.) Kedvező termesztési tulajdonságai, a változó időjárás hatásaira jól reagáló és kiváló beltartalmi értékei miatt egyre fontosabbá válik a tritikálé takarmányként történő hasznosítása hangzott el a kalászos termesztéséről és hasznosításáról Szegeden rendezett nemzetközi konferencián. A kilencvenes évek elején indították el a rozs és a búza állandósult hibridjeként 120-130 éve létrehozott gabonaféle szegedi nemesítési programját. Magyarországon hozzávetőleg 130-140 ezer hektáron termesztenek tritikálét, ezzel a búza és az árpa mögött a harmadik legfontosabb gabonanövény. A takarmányárpa legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2015 2016) 50 48 46 ezer HUF/tonna 44 42 40 38 36 34 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2015 2016 Takarmányárpa Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmányárpa, augusztusi határidő 2016. 07. 29. 34 800 47 500 34 000 34 800 34 800 34 800 5 34 800 2016. 08. 01. 2016. 08. 02. 2016. 08. 03. 2016. 08. 04. Forrás: BÉT 14 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon (2015 2016) 47 45 ezer HUF/tonna 43 41 39 37 35 33 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2015 2016 Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2015. 30. hét 2016. 29. hét 2016. 30. hét 2016. 30. hét/ 2015. 30. hét (százalék) 2016. 30. hét/ 2016. 29. hét (százalék) Takarmányárpa 40 201 34 701 34 100 84,8 98,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 15
NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2015 2016) 130 125 ezer HUF/tonna 120 115 110 105 100 95 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2015 2016 Napraforgómag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Napraforgómag, októberi határidő 2016. 07. 29. 99 000 112 000 98 000 99 000 99 000 101 000 13 99 000 2016. 08. 01. 97 500 112 000 94 000 98 000 97 500 99 500 31 97 500 2016. 08. 02. 97 500 112 000 92 500 97 100 98 000 100 000 97 500 2016. 08. 03. 97 500 112 000 96 000 96 500 97 500 98 500 97 500 2016. 08. 04. 97 000 112 000 92 800 97 000 97 000 98 000 10 97 000 Forrás: BÉT 16 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon (2015 2016) 125 120 ezer HUF/tonna 115 110 105 100 95 90 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2015 2016 Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2015. 30. hét 2016. 29. hét 2016. 30. hét 2016. 30. hét/ 2015. 30. hét (százalék) 2016. 30. hét/ 2016. 29. hét (százalék) Ipari napraforgómag 108 428 107 986 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 17
REPCEMAG NAGYON GYENGÉK A TERMÉSÁTLAGOK BÁCS-KISKUN MEGYÉBEN (bacsmegye.hu, augusztus 3.) Lezárult az őszi káposztarepce aratása, 250 ezer hektárról kifejezetten jó, 3,2 tonnás átlagtermést takarítottak be. A repcénél a legjobb eredmények Fejér, Tolna és Vas megyében voltak, ahol 3,7-3,9 tonna, sőt ezt meghaladó hozamokat is regisztráltak. A leggyengébb hozamokat Bács-Kiskun, Csongrád és Heves megyében jegyezték fel, 2,6 tonnát hektáronként. AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a repcemag az egy évvel korábbinál 4 százalékkal olcsóbban, 108,6 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 30. héten. 18 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2015 2016) 120 115 ezer HUF/tonna 110 105 100 95 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2015 2016 Repcemag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Repcemag, szeptemberi határidő (07.29. augusztusi határidő) 2016. 07. 29. 102 500 109 750 100 500 100 500 103 000 104 000 103 200 2016. 08. 01. 104 500 105 000 102 000 102 000 104 500 105 000 104 500 2016. 08. 02. 104 500 105 000 101 000 101 000 104 000 104 500 104 000 2016. 08. 03. 104 500 105 000 101 000 101 000 105 000 105 000 104 000 2016. 08. 04. 104 500 105 000 102 000 102 000 105 500 105 500 104 000 Forrás: BÉT Növénytermesztés 19
REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon (2015 2016) 125 120 ezer HUF/tonna 115 110 105 100 95 90 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2015 2016 Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2015. 30. hét 2016. 29. hét 2016. 30. hét 2016. 30. hét/ 2015. 30. hét (százalék) 2016. 30. hét/ 2016. 29. hét (százalék) Repcemag 113 402 109 077 108 650 95,8 99,6 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 20 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2015 2016) USD/tonna 450 440 430 420 410 400 390 380 370 360 350 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2015 2016 Euronext/MATIF BÉT Forrás: Euronext/MATIF, BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2015. 08. 04. 2016. 07. 28. 2016. 08. 04. 2016. 08. 04./ 2015. 08. 04. (százalék) 2016. 08. 04./ 2016. 07. 28. (százalék) Euronext/MATIF 415 398 405 97,6 101,9 BÉT 408 365 372 91,2 101,9 Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 21
SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2015 2016) USD/tonna 480 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 800 750 700 650 600 550 500 450 USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2015 2016 Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) 2015. 08. 04. 2016. 07. 28. 2016. 08. 04. 2016. 08. 04./ 2015. 08. 04. (százalék) 2016. 08. 04./ 2016. 07. 28. (százalék) Szójabab 359 369 364 101,5 98,7 Szójadara 386 376 363 94,0 96,5 Szójaolaj 658 650 672 102,3 103,4 Forrás: CME/CBOT 22 NAK Piaci és Árinformációk
BURGONYA TERMELÉSHEZ KÖTÖTT TÁMOGATÁST KAPHATNAK JÖVŐRE A BURGONYATERMESZTŐK (agroinform.com, július 28.) Amennyiben Brüsszel is elfogadja, 2017-től a burgonya bekerülhet a termeléshez kötött támogatási körbe mondta Czerván György az Országos és Nemzetközi Burgonya Tanácskozás, Fajta- és Növényvédelmi Technológiai Bemutatóján, Nyírteleken. Az agrárgazdaságért felelős államtitkár kiemelte: a bejelentés jelenleg uniós jóváhagyásra vár. A támogatás feltétele többek között, hogy a gazdálkodó rendelkezzen legalább egy hektár SAPS-jogosult burgonyaterülettel és minősített szaporítóanyagot használjon. A jelenlegi adatok alapján a támogatás várható összege 61 ezer forint/hektár körül alakulhat. Czerván György megjegyezte: hazánk szántóföldi növénytermesztésének szerkezetén belül a burgonyaágazat mintegy 2,8 százalékos arányt képvisel, míg a mezőgazdasági termelés szerkezetén belül 1 százalékot. A burgonya kereskedelmét tekintve az államtitkár elmondta: az import mennyisége 2010 és 2015 között 45 ezer tonna körül alakult, ami lassú növekedést mutatott. Az export ugyanebben az időszakban 5 ezer tonna körül volt, ami lassú csökkenést jelentett. Czerván György a burgonyatermesztés eszközrendszerének újbóli kiépítését szorgalmazta, valamint a tároló és feldolgozó kapacitás fejlesztését tartja szükségesnek, mert a burgonyatermelő üzemek megszűntek vagy átalakultak, a technikai háttér amortizálódott, a termelési költségek megnőttek, és ennek következményeként a vetésterület évről évre csökken. Fontos a minőségi burgonyavetőgumó-előállítás növelése, hiszen a kiváló biológiai értékű minősített szaporítóanyag használata a termésbiztonságot is növeli. Jó hír ugyanakkor, hogy augusztus elsejével nyílt meg a Vidékfejlesztési Programon belül az öntözésfejlesztési pályázat, ami a burgonyatermesztőknek is segítséget jelenthet, hiszen burgonyát a magyar viszonyok mellett már csak öntözött körülmények között szabad termelni. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2015 2016) 160 140 HUF/kg 120 100 80 60 40 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 2015 2016 Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 23
GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 31. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Málna 1 150 1 300 1 100 1 800 1 600 1 500 Kajszi 400 300 430 498 550 550 593 Dió 2 000 1 800 1 750 2 980 3 000 2 400 4 174 Szilva 100 300 150 150 350 200 260 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2016. 31. hét) HUF/kg 2 200 2 000 1 800 1 600 1 400 1 200 1 000 800 600 400 200 0 Feketeribiszke Málna Szeder Dió 2016. 31. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) MAGASABB A FEKETE RIBISZKE ÁRA (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a fekete ribiszke 31. heti 950 forint/kilogramm ára 20 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. A málnát 1150 forint/kilogramm, a szedret 1050 forint/kilogramm áron kínálták. Az adott héten az utóbbi ár 20 százalékkal haladta meg az előző év azonos hetének árát. A dió 2000 forint/ kilogramm ára 48 százalékkal volt alacsonyabb a 31. héten, mint 2015 ugyanazon időszakában. 24 NAK Piaci és Árinformációk
GYÜMÖLCS BREXIT A BRITEKRE ROHAD A GYÜMÖLCS, HA NEM LESZ IDÉNYMUNKÁS (agroinform.com, július 29.) Az évi 1,2 milliárd font forgalmú ágazat teljes mértékben az unióból érkező idénymunkásoktól függ, mert az angolok nem akarnak hatkor kelni és egész nap négykézláb szedni az epret vagy káposztát idézte a Guardian a nyárigyümölcs-szövetség elnökét. A helyzet komolyságára jellemző, hogy a farmerszövetség, a National Farmers Union (NFU) sürgősen találkozót kért a Brexit-minisztertől, hogy megvitassák, milyen különleges intézkedésekre van szükség, hogy a britek által migráns idénymunkásoknak nevezett uniós kisegítők a későbbiekben is talpon tartsák az ágazatot. Ali Capper, az NFU kertészeti ágazatának elnöknője egy speciális vízumrendszert javasol, ami lehetővé tenné a kiválás után is, hogy a mai feltételekkel alkalmazhassanak külföldi idénymunkásokat a gazdaságokban. Az egyeztető tárgyalások megkezdése egyáltalán nem korai, hiszen amint Capper érvel, a farmerek 3-5 évre előre terveznek, és már az idei nyár elején meg kellett rendelniük a 2017-re való növényeket. A bizonytalanság viszont árthat az ágazatnak. Évente 30 ezer idénymunkás érkezik Angliába, de 2007-ben és 2008-ban kevesen jöttek, így a zöldségek és gyümölcsök egy része betakarítatlanul maradt. MAGYAR FÁKKAL INDÍTHATJÁK BE A KELETI GYÜMÖLCSTERMELÉST (agroinform.com, július 28.) A Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. ismertette: július végén kezdődik a faiskolákban a szemzés, azaz a fák legegyszerűbb szaporítási módszere, amelyhez az érdi Elvira Major törzsültetvénye szolgáltatja a vírusmentes rügyeket. A magyar gyümölcsfafajták védelme nemzeti érdek, az érdi major törzsültetvényén mintegy 290 nemzeti kincset jelentő csonthéjas fát őriznek, amelyeket még méhek sem közelíthetnek meg. A fák virágait is leszedik, hogy megóvják őket a betegségektől, mert sérülésük beláthatatlan károkhoz vezethet. A beteg fa átlagosan 20-40 százalékkal kevesebb gyümölcsöt terem, és a gyümölcs minősége, valamint mérete is elmarad a genetikailag lehetségestől. A vírusokkal megtámadott egyedek ráadásul fogékonyakká válnak további betegségekre, így a fenntartási költségük is megnő. A szervezetnél folyamatban vannak olyan kísérletek, amelyeknek célja, hogy megbízhatóan jó minőségű oltványokat állítsanak elő akár egy éven belül. A jelenleg két évig tartó eljárás terméke nemcsak Magyarországon, hanem Ázsiában is keresett, ahol egyre nagyobb az érdeklődés, hogy a magyar fajtákkal indítsák el a termelést. Gyümölcsfacsemetét tisztázatlan származási helyről beszerezni vagy házilagosan szaporítani nem kifizetődő, ezzel a gazdák nemcsak maguknak, hanem másoknak is súlyos károkat okozhatnak. Néhány gyümölcsféle 31. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Kajszi belföld 286 501 Franciaország 779 935 Franciaország 623 748 Citrom külpiaci 895 930 Spanyolország 748 831 Spanyolország 789 831 Nektarin külpiaci 322 380 Olaszország 420 530 Olaszország 405 498 Banán külpiaci 318 381 tengerentúli 433 460 tengerentúli 433 485 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de Növénytermesztés 25
ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 31. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Tölteni való édes paprika 230 230 250 198 250 350 409 Fokhagyma 950 1000 950 980 1900 2000 1318 Cukkini 200 210 110 380 250 180 290 Paradicsom (gömb) 230 280 180 298 350 250 320 Sárgarépa 110 90 95 250 130 160 194 Petrezselyem 400 580 400 498 750 650 692 Vöröshagyma 115 90 120 198 200 220 152 Fejes káposzta (fehér) 80 90 90 168 200 160 152 Fejes káposzta (vörös) 130 150 210 198 360 287 Kelkáposzta 120 130 180 298 180 250 222 Karfiol 180 230 300 480 300 450 499 Csiperkegomba 450 500 400 548 850 560 842 Laskagomba 650 650 520 880 1100 1046 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2016. 31. hét) 350 300 250 HUF/kg 200 150 100 50 0 Kígyóuborka Sárgadinnye (sárga húsú) 2016. 31. hét Görögdinnye (gömbcsíkos) Padlizsán Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 26 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG ELSORVAD A HAZAI HAGYMATERMELÉS (magyaridok.hu, július 31.) Sikeresen befejeződött a hazai fokhagyma betakarítása és a vöröshagymáé is a végéhez közeledik. Bár az időjárás kegyes volt az alföldi termelőkhöz, így a Makó környéki gazdák munkáját nem nehezítette eső a betakarítási időszakban, ám így sem lehetnek elégedettek a szezonnal. Fekete János, a Hagyma Terméktanács elnöke elmondta: az elmúlt hetekben az őszi és a tavaszi vetésű fokhagyma is a raktárakba került. Bár a szüret egy hetet csúszott az esőzés miatt, a csapadék nem okozott különösebb kárt a terményben, a vöröshagyma betakarítása pedig fennakadások nélkül jelenleg is zajlik. A szakember szerint a minőségre az idén sem lehet panasz a hazai hagymaföldeken, a mennyiség azonban elmarad a korábbi évek átlagától. Ennek egyik oka, hogy a termelők a mostani fajtákkal nem versenyképesek a piacon. Az itthon termelt hagyma hozama egyre csökken, ráadásul a hagyományosan dugványozással ültetett növény eleve nem képes felvenni a versenyt a magról ültetett bőtermő fajtákkal. Míg a makói hagyományos hagymából egy hektárról legfeljebb 40 tonnát lehet betakarítani, a Hollandiában nemesített bőtermő fajta vetőmagja egy hektáron 60-70, egyes esetekben 90 tonna termést hoz. A gazdálkodók kedvével párhuzamosan évek óta csökken a termőterület is. Míg 2013-ban 1260-1280 hektáron foglalkoztak fokhagymával a gazdálkodók, addig az idén már csak 870 hektáron került a földbe a kedvelt növényből. A vöröshagyma esetében azonban még ennél is jelentősebb a visszaesés. Míg korábban 3600 hektárról takarítottak be hagymát a gazdálkodók, ma alig 200-300 hektáron termelnek vöröshagymát a makói térségben. A csökkenő kínálatra egyelőre a kereskedelem is áremeléssel reagált, a nagybani piacon most 80-100 forintot fizetnek egy kiló makói vöröshagymáért, míg a fokhagyma 500 és 800 forint között kel el, bár a legjobb minőségű termésért akár 900 forintot is adnak a kereskedők. Ezek az árak azonban csak átmenetiek, Fekete János szerint amint beérik a spanyol fokhagyma, azonnal elárasztja majd a magyar üzletláncokat, a dömpingárak pedig lenyomják a hazai árszintet is. Így fordulhat elő, hogy a 80-100 forint helyett akár 30-40 forintra is lecsökken az átvételi ár, az importtermék ugyanis jellemzően ilyen olcsón kerül a magyar kereskedőkhöz. Magyarország vöröshagyma-külkereskedelmi egyenlege egyébként évek óta negatív. Az elmúlt években jelentős importra szorult az ország, rendre több ezer tonna kerül a külföldi piacokról a hazai boltokba. A legtöbb vöröshagymát Németország és Hollandia szállítja hazánkba. A hazai hagymatermesztés a rendszerváltás után kezdett visszaszorulni, a 2004-es európai uniós csatlakozás után pedig drasztikusan csökkent. Miután beléptünk az unióba, tömegével jelentek meg a nagy multinacionális üzletláncok, amelyek a drágább magyar hagyma helyett olcsóbb importtal töltötték fel polcaikat. A szakember szerint a hazai hagymatermesztést csak a korszerű fajták alkalmazásával és az öntözött területek növelésével lehetne újra jövedelmezővé tenni. Elmondta: a szakemberek egy magyar fajta nemesítésén dolgoznak, amelyet biztonságosan, nagy hozamokkal lehetne termelni a déli régióban. Sikereket azonban ezzel is csak öntözés mellett lehet elérni. Néhány zöldségféle 31. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföld 121 128 belföld 162 202 belföld 156 172 Padlizsán belföld 257 286 Hollandia 405 467 Hollandia 374 436 Cukkini belföld 100 172 belföld 249 436 belföld 284 374 Zeller belföld 257 315 Hollandia 389 421 Hollandia 374 405 Fokhagyma külpiaci 1 074 1 288 Spanyolország 1 091 1 216 Spanyolország 810 1 029 Csiperkegomba belföld 358 429 Lengyelország 561 689 Lengyelország 468 779 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de Növénytermesztés 27
SZŐLŐ TÖRTÉNELMI PUSZTÍTÁST OKOZOTT A JÉGVERÉS (mno.hu, július 29.) Régen nem tapasztalt pusztítást okozott az ország felett többször elvonuló júliusi jégvihar. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) által közölt statisztikák szerint Magyarországon hatezer hektárnyi szőlőterület szenvedett kárt, ami az előállított bormennyiségben az idén és jövőre is érezteti hatását. Ezért a szervezet az állami kárenyhítési rendszerben külön eljárást követel, javaslataival az agrártárcához fordult. Az ország szőlőtermésének mintegy tíz százalékát verte el a júliusi jégeső, egyes területeken a tőkék nyolcvan százaléka sérült meg, derült ki a HNT által végzett kárfelmérésből. A legnagyobb kárt Veszprém megyében okozta a jégverés. A Balatonfüred Csopaki borvidék háromszáz hektáros területén a termés mintegy nyolcvan százalékában keletkezett kár, míg az ország legkisebb történelmi borvidékeként számon tartott Nagy-Somlón a hegyközség 50-60 százalékát verte el a jég. A Balaton-felvidéki borvidéken is komoly károk keletkeztek: a négyszáz hektáros lesencei terület hatvan százaléka, a badacsonyi szőlő közel negyven százaléka sérült. Figyelemre méltó az is, hogy a legnagyobb, a Kunsági borvidék mintegy húsz százaléka károsodott. A Móri borvidéken és Tolna megyében további ezer hektárt érintettek a júliusi viharok. A Földművelésügyi Minisztérium tájékoztatása szerint van pénz a gazdák kártalanítására. Czerván György agrárgazdaságért felelős államtitkár nyilatkozata szerint jelenleg 24 milliárd forint áll rendelkezésre a viharkárosult agrártermelők megsegítésére. Az agrárkár-enyhítési rendszerben a termelők kárenyhítési hozzájárulást fizetnek, amelynek mértéke ültetvény és szántóföldi zöldség esetén hektáronként 3 ezer forint, míg egyéb szántóföldi kultúra esetén hektáronként 1 ezer forint. Az, hogy a kivételesen szeszélyes időjárás miatt az idén pontosan mekkora kár keletkezett, csak év végén derül ki. A szőlő- és bortermelők szeretnék, hogy az alapon belül hangsúlyosabban jelenjenek meg érdekeik, ezért a HNT egységes intézkedéscsomagot dolgozott ki. JELENTŐS KÁROKAT OKOZOTT A SZŐLŐÜLTETVÉNYEKBEN A JÚLIUSI JÉGESŐ (Lánchíd rádió déli híradó, július 31.) A Badacsonyi Borvidék Hegyközségi Tanács elnöke szerint az idei év különösen viszontagságos a szőlőtermelőknek, ugyanis a tavaszi fagykárokkal kiegészülve a júliusi viharok sok helyen a teljes termés nyolcvan százalékát elpusztították. A szakember úgy látja, hosszú távú megoldásokat kell találni a további károk megelőzésére. Nagyon sok feladatot ad a növényvédelemben is ezeknek a sérült vesszőknek vagy éppen fürtöknek a megvédése. A Balatonfüred-Szőlősi Hegyközség elnöke szerint Veszprém megyében nemcsak a 2016. évi szüret marad el, hanem a 2017. évi szüretre is visszahat a viharos időjárás, mert a vesszőket, hajtásokat oly mértékig károsította, hogy egy-két rügy talán beérik, de a metszési módon változtatni kell a megszokotthoz képest. Körülbelül két ciklus az, amíg a szőlő ezt úgy, ahogy kiheveri. A Balatonfüredi-Csopaki borvidék 2000 hektárjából 1800 hektárt, a Balatonfüred-Szőlősi Hegyközség 1000 hektár szőlőjéből pedig 950 hektárt érintett a vihar. A szakember aggodalmát fejezte ki amiatt, hogy a gazdák nagy része nem részesül az állami kárenyhítési alapból. A káralapba azon gazdáknak a kárai számítanak bele, akik a területalapú támogatás igénylésekor a kárenyhítésbe befizetnek. A Balatonfüredi-Csopaki borvidék területén körülbelül a károsultak ötven százaléka az, aki jogosult kártérítésre. A hegyközség próbál lépni annak érdekében, hogy azok a kisgazdák, akiknek az egy hektárt el nem érő ültetvényét teljesen elverte a jég, egyrészt minisztériumi, másrészt önkormányzati segítségből valamilyen kártérítést kapjanak. Ezen ügyben a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa tárgyalást folytat a minisztériummal, Balatonfüreden pedig az önkormányzatokkal. Az anyagi támogatás mellett jégelhárító rendszert szeretnének üzemeltetni, hogy megelőzzék a további károkat. 28 NAK Piaci és Árinformációk
BOR AZ MTÜ TERÍTI A MAGYAR BOROKAT EURÓPÁBAN ÉS ÁZSIÁBAN (boraszportal.hu, augusztus 1.) A Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ), mint a Kormány döntése alapján egyebek mellett a közösségi bormarketingért felelős szervezet, 2017-ben is megjelenést tervez a nemzetközi borászati szakkiállításokon, Európában és Ázsiában egyaránt. A magyar standokat az MTÜ szervezi, a társkiállítók koordinálása is az ügynökség feladata, valamint folyamatosan kapcsolatot tart a külföldi kiállítás szervezőivel, így támogatva a hazai borágazat képviselőit. VARIÁCIÓK EGY FAJTÁRA (Napló, augusztus 2.) A juhfark borok változatosságát mutatta meg a szőlőfajtának kiírt, másodszor megrendezett borverseny. A juhfark a Somló egyik legjellemzőbb bora, a borvidéket sokan ezen a fajtán keresztül ismerik, ezért fontosnak tartottuk, hogy külön versenyt rendezzünk a borfajtának, amire a tavalyi versenyig korábban nem is volt példa mondta Fazekas András borász, szervező. A Somló és Környéke Borút Egyesület által szervezett borversenyre idén több mint húsz somlói borásztól negyven minta érkezett. A megmérettetésre 2011-es évjáratú, valamint azt követően készült borokat lehetett nevezni, a legtöbb bor a fiatalabb évjáratok közül került ki. A verseny a kistermelőktől a nagyobb pincészetekig megmozgatta a borászokat, a minták között a reduktív, acéltartályos erjesztésű nedűktől a hordóban hosszabb ideig érlelt tételekig sokféle bor szerepelt. Az ünnepélyes díjátadót a Juhfarkfesztiválon tartják augusztus 13-án, szombaton. MINŐSÉGI BOR VÁRHATÓ AZ IDÉN (vaol.hu, július 31.) Stefanich Kornél egész családjával a cáki szőlőkben dolgozik. Az idei fagy és jég 10-15 millió forintos bevételkiesést okoz egy hozzá hasonló szőlősgazdának. A hazai vállalkozóknak ez komoly visszaesést jelent. A fiatal gazdálkodó egy nyugati mondást idézett, miszerint a szőlészek egy évi termésének a bankban, egy évi termésének a pincében, egy évinek pedig a tőkén kell lenni. Ez ideális helyzet lenne itthon is, de azt hiszem, a hazai szőlészek jó részének még csak vágyálom, főleg ha kikapnak egy ilyen évet, mint a 2016-os mondta a gazdálkodó. A tíz hektáron gazdálkodó, főállású szőlősgazdákra nehéz idők járnak az idén. A környék szőlőültetvényei meglehetősen vegyes képet mutatnak, legalábbis a jégverés-fagykár tekintetében. Van, ahol ablakot is tört az esővel kísért, cseresznye nagyságú jég, de ez csak alig pár percig tartott. Van, ahol az ültetvény 100 százalékát elverte az égi áldás. A területünk 40 százalékát érte kár, ez nagyjából 240 hektoliter bor kiesését jelenti - mondta a gazda. Hozzátette: a cáki ültetvényeket inkább a tavaszi fagy károsította, a kőszegi részen viszont legutóbb a jég volt az úr. Stefanich Kornél szerint a tapasztalatok azt mutatják, hogy az idei évhez hasonló időjárás esetén függetlenül a fagytól és jégtől jó minőségű borra számíthatunk ott, ahol lehet szüretelni. Kiemelte: a tavaszi fagykár után a szőlő egy része magához tért bizonyos területeken. Annyit még hozzá kell tenni, hogy a gazdálkodók által befizetett pénzekből most a kormány a kár arányában, támogatás formájában valamennyit visszajuttat a gazdáknak. Növénytermesztés 29
BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2015 2016) ezer HUF/hl 35 33 31 29 27 25 23 21 19 17 15 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2015 2016 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2015. 30. hét 2016. 29. hét 2016. 30. hét 2016. 30. hét/ 2015. 30. hét (százalék) 2016. 30. hét/ 2016. 29. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 19 606 29 804 28 590 145,8 95,9 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 31 568 24 119 25 106 79,5 104,1 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 30 NAK Piaci és Árinformációk
BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2015 2016) ezer HUF/hl 35 33 31 29 27 25 23 21 19 17 15 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2015 2016 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2015. 30. hét 2016. 29. hét 2016. 30. hét 2016. 30. hét/ 2015. 30. hét (százalék) 2016. 30. hét/ 2016. 29. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 21 982 30 870 28 901 131,5 93,6 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 31 639 27 239 29 385 92,9 107,9 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 31
ERDŐGAZDÁLKODÁS FAO-AJÁNLÁSOK A FENNTARTHATÓ ERDŐGAZDÁLKODÁS FEJLESZTÉSÉHEZ (FM Sajtóiroda, július 28.) A FAO Erdészeti Bizottságának 23. ülését a FAO székházában, Rómában rendezték meg júliusban. A konferencia vezérfonala a 2015-ben elfogadott ENSZ Fenntartható Fejlődési Célok (SDG) mellett a párizsi klímamegállapodás és az erdők, az erdőgazdálkodás kapcsolata volt. A FAO hasznos útmutatást és közvetlen segítséget nyújt tagországainak a fenntartható erdőgazdálkodás fejlesztéséhez, az erdők többcélú hasznosításához és az erdőkkel kapcsolatos igények összehangolt kielégítéséhez. Konkrét ajánlásokkal segíti az ágazatok közti koordinációt, a termőföld komplex, fenntartható és klímatudatos hasznosítását. A FAO folyamatosan fejleszti a fenntartható erdőgazdálkodást támogató információs és szakmai rendszerét, amely a hazai erdőgazdálkodás számára is hasznos információ- és tudásbázis: https://www. flickr.com/photos/faoforestry/27782063044/in/album-72157671152298166/ ORSZÁGOS VADÁSZNAP KASZÓPUSZTÁN (agrotrend.hu/omvk, július 29.) Idén Somogy megye ad otthont az országos rendezvénynek, amelyet a vadászati érdekképviseletek a Kaszó Zrt.-vel közösen szerveznek augusztus 27-én. A részletes program az Országos Magyar Vadászkamara honlapján érhető el: http://omvk.hu/hirek/augusztus-27----orszagos-vadasznap-kaszopusztan.html. Az Országos Vadásznap alkalmából lőversenyt és főzőversenyt is rendeznek. 32 NAK Piaci és Árinformációk
TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS MEGNYÍLT AZ ÖNTÖZÉSFEJLESZTÉSI PÁLYÁZAT (NAK/MTI, augusztus 1.) Augusztus 1-től lehet jelentkezni a módosult Vidékfejlesztési Programban a mezőgazdasági vízgazdálkodási ágazat fejlesztésére kiírt pályázatra. A módosítás eredményeként lehetővé válik például a 12 évesnél idősebb gyümölcstermő ültetvények öntözésfejlesztése, változnak a meliorált utak kialakításával kapcsolatos feltételek, egyszerűbbé válnak az engedélyezési eljárásra vonatkozó előírások. Az öntözésfejlesztési pályázaton mintegy 49,5 milliárd forint áll rendelkezésre. Egyéni beruházás esetén 500 millió forint, kollektív esetén 1 milliárd forint a vissza nem térítendő támogatás felső határa. A pályázati felhívás és a részletek: https://www.palyazat.gov.hu/vp2-414-16-a-mezgazdasgi-vzgazdlkodsi-gazat-fejlesztse. LEGÁLISSÁ VÁLHATNAK AZ ILLEGÁLIS KUTAK (NAK, augusztus 2.) A törvénymódosítás szerint a 2016. június 4. előtt illegálisan kialakított kút fennmaradását bírságmentesen lehet engedélyeztetni az illetékes vízügyi hatóságnál 2018 végéig. A vízjogi fennmaradási engedélyezési eljáráshoz ugyanazokat a dokumentációkat kell benyújtani az illetékes hatósághoz, mint amelyek a vízjogi üzemeltetési engedélyezési eljáráshoz szükségesek. Ehhez segítséget nyújt a Belügyminisztérium és a NAK együttműködése alapján elkészült hatósági tájékoztató, mely elérhető a NAK honlapján a Kézikönyvek, Tájékoztatók menüpont alatt (http://nak.hu/kiadvanyok/kiadvanyok/359-ontozeses-eljarasok-rendjerol-szolo-tajekoztato). A törvénymódosítás immár az uniós Víz Keretirányelvvel is összhangban van, így lehetővé válik, hogy a legálissá vált kutak tulajdonosai EU-s pályázatokon is indulhassanak. Növénytermesztés 33
TÁPANYAGELLÁTÁS HÁROM MEGYÉBEN IS KÖNNYEBBEN JUTHATNAK MŰTRÁGYÁHOZ (Agroinform.hu, augusztus 1.) A Bige Holding cégcsoporthoz tartozó Nitrogénművek Zrt. a vevők komplett kiszolgálása érdekében és a folyamatos beruházási tevékenységének eredményeként Somogy megyében három helyen Barcs, Nagyatád és Kiskorpád, Tolna megyében két helyen Hőgyész és Nagydorog, valamint a Békés megyei Nagykamaráson telephelyeket vásárolt. Ezzel a cégcsoport magyarországi telephelyeinek száma tízre bővült. Az NZRT-TRADE Kft. Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében Nagykállón, Békés megyében Sarkadon, Bács-Kiskun megyében Bátmonostoron, a Nádudvari Agrokémiai Kft. Hajdú-Bihar megyében Nádudvaron üzemeltet telephelyet. A telephelyeken elhelyezkedő raktárak alkalmasak csomagolt műtrágya mellett termény, vetőmag és növényvédő szer tárolására. A telephelyek segítséget nyújtanak ahhoz, hogy a vonzáskörzetükben gazdálkodók kiszolgálását még magasabb színvonalúvá tegyék. A MŰTRÁGYA-ÉRTÉKESÍTÉS ALAKULÁSA 2016 ELSŐ NEGYEDÉVÉBEN (AKI Statisztikai jelentések, Műtrágya-értékesítés, 2016/2. szám) Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) adatai szerint a műtrágya-forgalmazók 481 ezer tonna műtrágyát értékesítettek közvetlenül mezőgazdasági termelők részére 2016 első negyedévében. Az értékesített mennyiség 6 százalékkal kevesebb volt, mint egy évvel korábban. Az árak átlagosan 3,4 százalékkal csökkentek, így az értékesítés nettó árbevétele 40 milliárd forint volt, 11 százalékkal kisebb a 2015. évi értéknél. A termelők által 2016 első negyedévében vásárolt műtrágya NPK-hatóanyag-tartalma 152 ezer tonna volt, 10 ezer tonnával ( 6 százalék) kevesebb az egy évvel korábbinál. A mezőgazdasági termelők részére értékesített műtrágya nitrogén-, foszfor-, káliumhatóanyag-tartalma 160 140 120 ezer tonna 100 80 60 40 20 0 Nitrogén Foszfor Kálium 2013. I. negyedév 2014. I. negyedév 2015. I. negyedév 2016. I. negyedév Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 34. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Statisztikai Osztály adatgyűjtése alapján 34 NAK Piaci és Árinformációk
VETŐMAG NE DŐLJÖN BE A KÉZ ALÓL ÁRULT VETŐMAGNAK, GMO-S IS LEHET (Agroinform.hu, július 27.) Kizárólag az ellenőrzött keretek között megtermelt, minősítő bizonyítvánnyal ellátott vetőmag garantálja a fajtaazonosságot, fajtatisztaságot és a jogszabályi követelményekben foglalt használati értéket. A jelöletlen termékeket nem szokványos vetőmag-értékesítési módszerekkel, általában alkalmi vételi lehetőségként beállítva árulják, a kukoricánál így például a GMO-veszélyeztetettség is sokkal nagyobb. A hamisítások kiszűrése rendkívül nehéz, de a kötelező jellegű hatósági sorszám lehetővé teszi a tétel nyomonkövethetőségét és a hatóságok közötti együttműködések eredményeként az esetleges viszszaélések megakadályozását. A hazai minősítésű vetőmagtételek eddig is rendelkeztek ezzel az egyedi azonosítószámmal, és a Nébih honlapján biztosított volt az ilyen vetőmagok valódiságának ellenőrzési lehetősége. Az importvetőmagok hatósági címkéinek sorszámmal történő ellátásával minden piacon levő tétel ellenőrizhetősége megoldott. Növénytermesztés 35