NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/30. 2016/46. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet
KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu e-mail címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk
TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 9 EGYÉB GABONAFÉLÉK 13 NAPRAFORGÓMAG 16 REPCEMAG 18 SZÓJA 22 BURGONYA 24 GYÜMÖLCS 25 ZÖLDSÉG 27 SZŐLŐ 29 BOR 30 ERDŐGAZDÁLKODÁS 33 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 34 TÁPANYAGELLÁTÁS 35 VETŐMAG 36 NÖVÉNYVÉDELEM 37 AGROTECHNIKA 38 MALOM- ÉS SÜTŐIPAR 39 CUKORIPAR 40 ITALGYÁRTÁS 41 TAKARMÁNYIPAR 42 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 43 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 45 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 46 Növénytermesztés 3
RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN-bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM-bor OFJ-bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) Termelői ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó/kereskedő az adott terméket a termelőtől megvásárolta, áfa és szállítási költség nélkül. Feldolgozói értékesítési ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó az előállított félkész- vagy készterméket eladta, áfa nélkül. Fogyasztói ár: a KSH által gyűjtött fogyasztói árak az áfát tartalmazzák. 4 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez képest 2 százalékkal nőtt a 45. héten. A tonnánkénti 41,6 ezer forintos ár az egy évvel korábbinál 15 százalékkal volt alacsonyabb. A takarmánybúza 37,7 ezer forint/tonna termelői ára az egy évvel korábbit 13 százalékkal múlta alul. HÁROM HÓNAP ÓTA ELŐSZÖR EMELKEDTEK A VILÁGPIACI GABONAÁRAK OKTÓBERBEN (mti.hu, november 10.) Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által számított gabona árindex 1,0 százalékkal 142,3 pontra emelkedett a szeptemberi 140,9 pontról, de 9,6 százalékkal marad el az egy évvel korábbi 157,3 ponttól októberben. Három hónap óta először emelkedtek a gabonaárak, aminek az az oka, hogy bár a teljes búzatermés a vártnál nagyobb lesz, ennek csak egy kis része lesz kiváló minőségű. Az idei mezőgazdasági szezonban összesen 2 571 millió tonna gabonát takaríthatnak be, 1,5 százalékkal többet a tavalyihoz képest. A globális gabonafelhasználás a 2016/2017. évi szezonban 2 562 millió tonna lehet, és a jövő év végére akár 662 millió tonna gabona is pihenhet a raktárakban. ELMARAD IDÉN A TERMÉSREKORD BÚZÁBÓL A BRITEKNÉL (agrotrend.hu, november 15.) A brit mezőgazdasági minisztérium (Defra) a 2016/2017. gazdasági évre vonatkozó egyik első becslésében 14,5 millió tonna búzatermést jelez előre. A várt búzatermés ezzel mintegy 12 százalékkal elmarad a 2015/2016. évi szezon rekordmennyiségétől, de még mindig a sokéves átlag szintjén van. Az árpatermést a Defra 6,7 millió tonnára becsüli, ez 10 százalékkal kevesebb, mint az előző évi termés. Nagy-Britannia árpaexportja ugyanakkor ez év júliusában és augusztusában a 2003/2004. gazdasági év óta mért legmagasabb szintre emelkedett. A búzaexport is jóval magasabb volt, mint az elmúlt hat évben. A két hónap alatt összesen 457 ezer tonna búzát és 281 ezer tonna árpát exportáltak. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, november 9.) Az előző év azonos periódusában kiszállítottnál 9 százalékkal több, 8,362 millió tonna búza kivitelére adott engedélyt az Európai Bizottság a 2016. július 1. és november 8. közötti időszakban. A termény behozatala 34 százalékkal csökkent egy év alatt, 943 ezer tonna érkezett a harmadik országokból. Az unió rozskivitele a nyolcadára, 11 ezer tonnára esett, ellenben zabexportja 26 százalékkal, 77 ezer tonnára nőtt ezalatt. Cirokból 4000 tonna ( 43 százalék) érkezett ugyanekkor. Növénytermesztés 5
BÚZA A malmi búza és a takarmánybúza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016) ezer HUF/tonna 53 51 49 47 45 43 41 39 37 35 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. 2016 Malmi búza Takarmánybúza Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Malmi búza, decemberi határidő 2016. 11. 11. 41 000 41 000 41 000 2016. 11. 14. 41 000 41 000 41 000 2016. 11. 15. 41 000 41 000 41 000 2016. 11. 16. 41 000 41 000 41 000 2016. 11. 17. 41 000 41 000 41 000 Takarmánybúza, decemberi határidő 2016. 11. 11. 40 000 40 000 39 500 2016. 11. 14. 40 000 40 000 39 500 2016. 11. 15. 40 000 40 000 39 000 39 000 39 500 2016. 11. 16. 40 000 40 000 39 000 39 000 39 500 2016. 11. 17. 40 000 40 000 39 500 Megjegyzés: A takarmánybúzát 2016. szeptember 1 29. között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: BÉT 6 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon (2015 2016) ezer HUF/tonna 53 51 49 47 45 43 41 39 37 35 47. 49. 51. 53. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 2015 2016 Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2015. 45. hét 2016. 44. hét 2016. 45. hét 2016. 45. hét/ 2015. 45. hét (százalék) 2016. 45. hét/ 2016. 44. hét (százalék) Étkezési búza 48 752 40 748 41 575 85,3 102,0 Takarmánybúza 43 148 35 534 37 715 87,4 106,1 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 7
BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016) 200 190 180 USD/tonna 170 160 150 140 130 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2016 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2015. 11. 17. 2016. 11. 10. 2016. 11. 17. 2016. 11. 17./ 2015. 11. 17. (százalék) 2016. 11. 17./ 2016. 11. 10. (százalék) CME/CBOT 179 149 148 82,7 99,6 Euronext/MATIF 187 176 177 94,5 100,4 BÉT 172 146 142 82,5 97,4 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 8 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmánykukorica áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez viszonyítva 3 százalékkal csökkent a 45. héten: tonnánként 38 ezer forintért cserélt gazdát. Ez az árszint 15 százalékkal múlta alul 2016 azonos időszakának átlagárát. TIZENÖT TONNÁVAL AZ ÉLMEZŐNYBE (agrotrend.hu, november 13.) Nyolcadik alkalommal hirdette meg idén a Magyar Kukorica Klub a Kukorica Termésversenyt. A megmérettetés célja, hogy rávilágítson a magyar kukoricatermesztés lehetőségeire, népszerűsítse és elterjessze a legeredményesebb termesztési módszereket, hozzájáruljon a vidéki élet és a mezőgazdasági tevékenység jobb megismeréséhez, tekintélyének emeléséhez. A nemes versengésbe hatodszor nevezett be a szákszendi Hartmann család. A zsűri tagjai az elmúlt héten keresték fel a gazdálkodó földterületeit, ahol három versenyparcella ellenőrzött betakarításán vettek részt a szigorú ítészek. Miközben a kombájn végezte a betakarítást, az ellenőrök folyamatosan mérték a szemnedvességet, kijelölt mintatereken tőszámlálást végeztek és megmérték az átlagos növényi produkciót. A Hartmann Farmon az idei szezonban 12, illetve 13,4 tonnás átlagot rögzítettek hektáronként, de egy másik táblában volt 15 tonnát meghaladó átlagtermés is. Utóbbival az országos élmezőnyben foglal helyet a Hartmann család. Mint kiderült, a helyes agrotechnikával, megfelelő fajtaválasztással, tápanyag ellátással és növényvédelemmel előkészített kukoricatáblák jelentős részén az elmúlt évinél nagyobb, sőt, helyenként kifejezetten jó termés is kialakulhatott. KEDVEZŐ KÉPET MUTAT AZ ŐSZI VETÉS VESZPRÉM MEGYÉBEN (veol.hu, november 13.) Veszprém megyében az őszi betakarítási munkák végéhez közelednek a gazdák. Remélhetőleg még a csapadékos időjárás beköszönte előtt sikerül befejezni az aratás nagy részét, és a gazdálkodók a még tervezett őszi vetéseket is el tudják végezni, nyilatkozta megkeresésünkre Orbán Judit. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Veszprém Megyei Igazgatóságának főfalugazdásza hozzátette, az időjárás idén ősszel nem nehezítette a termelők dolgát, mind a betakarítási, mind az őszi vetések munkálatai jó ütemben haladtak. A kukorica aratása a végéhez közeledik. A szemes kukorica betakarítás elsőként az úgynevezett nedves kukoricával kezdődött, amelyet biogáz üzem felé, bioetanol illetve izocukor gyártásához értékesítettek. Majd a szárításra kerülő terménnyel folytatódott a munka. Mind szemes,- mind silókukorica tekintetében jól alakultak a termésmennyiségek, ami azonban az árakat negatív irányba befolyásolta. Az aratási időszakban egyre inkább csökkenő raktárkapacitás ugyancsak lefele vitte az árakat. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, november 9.) Az Európai Bizottság 875 ezer tonna kukorica kivitelét és 2,746 millió tonna behozatalát hagyta jóvá a 2016. július 1. és november 8. közötti időszakban, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 589 ezer tonna exporttal és 3,583 millió tonna importtal. Növénytermesztés 9
KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016) ezer HUF/tonna 54 52 50 48 46 44 42 40 38 36 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. 2016 Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, decemberi határidő 2016. 11. 11. 38 200 48 000 40 000 40 500 40 500 42 000 20 40 500 2016. 11. 14. 38 200 48 000 39 500 39 500 42 000 42 000 40 500 2016. 11. 15. 38 200 48 000 39 500 40 200 42 000 42 000 40 500 2016. 11. 16. 38 200 48 000 40 000 40 000 42 000 42 000 40 500 2016. 11. 17. 38 200 48 000 41 000 41 000 41 000 42 000 10 41 000 Forrás: BÉT 10 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon (2015 2016) 55 50 ezer HUF/tonna 45 40 35 30 47. 49. 51. 53. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 2015 2016 Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2015. 45. hét 2016. 44. hét 2016. 45. hét 2016. 45. hét/ 2015. 45. hét (százalék) 2016. 45. hét/ 2016. 44. hét (százalék) Takarmánykukorica 44 654 39 080 37 953 85,0 97,1 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 11
KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016) 220 200 USD/tonna 180 160 140 120 100 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2016 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2015. 11. 17. 2016. 11. 10. 2016. 11. 17. 2016. 11. 17./ 2015. 11. 17. (százalék) 2016. 11. 17./ 2016. 11. 10. (százalék) CME/CBOT 143 135 135 94,5 99,6 Euronext/MATIF 179 177 176 98,7 99,8 BÉT 157 143 142 90,6 98,9 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 12 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmányárpa az egy évvel korábbinál 22 százalékkal olcsóbban, 32,5 ezer forint/ tonna termelői áron cserélt gazdát a 45. héten. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, november 9.) Az Európai Bizottság 1,325 millió tonna ( 70 százalék) árpa exportjához, és 266 ezer tonna importjához (+23 százalék) járult hozzá a 2016. július 1. és november 8. közötti időszakban. Növénytermesztés 13
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016) 48 46 44 ezer HUF/tonna 42 40 38 36 34 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. 2016 Takarmányárpa Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmányárpa, decemberi határidő 2016. 11. 11. 37 000 37 000 37 000 2016. 11. 14. 37 000 37 000 38 000 38 000 37 000 2016. 11. 15. 37 000 37 000 38 000 38 000 37 000 2016. 11. 16. 37 000 37 000 35 000 35 000 38 000 38 000 37 000 2016. 11. 17. 37 000 37 000 35 000 35 000 38 000 38 000 37 000 Megjegyzés: A takarmányárpát 2016. augusztus 1. szeptember 28. között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: BÉT 14 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon (2015 2016) 47 45 ezer HUF/tonna 43 41 39 37 35 33 31 47. 49. 51. 53. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 2015 2016 Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2015. 45. hét 2016. 44. hét 2016. 45. hét 2016. 45. hét/ 2015. 45. hét (százalék) 2016. 45. hét/ 2016. 44. hét (százalék) Takarmányárpa 41 595 32 496 78,1 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 15
NAPRAFORGÓMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a napraforgómag az egy évvel korábbinál 12 százalékkal olcsóbban, 99,3 ezer forint/ tonna termelői áron cserélt gazdát a 45. héten. A napraforgómag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016) 130 125 ezer HUF/tonna 120 115 110 105 100 95 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. 2016 Napraforgómag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Napraforgómag, decemberi határidő 2016. 11. 11. 102 500 103 000 103 500 2016. 11. 14. 102 500 103 500 101 000 103 500 103 500 2016. 11. 15. 102 500 104 200 102 000 104 200 104 200 105 000 3 104 200 2016. 11. 16. 102 500 104 200 104 200 104 200 105 500 105 500 104 200 2016. 11. 17. 102 500 105 000 105 000 105 000 105 000 105 500 9 105 000 Forrás: BÉT 16 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon (2015 2016) 125 120 ezer HUF/tonna 115 110 105 100 95 90 47. 49. 51. 53. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 2015 2016 Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2015. 45. hét 2016. 44. hét 2016. 45. hét 2016. 45. hét/ 2015. 45. hét (százalék) 2016. 45. hét/ 2016. 44. hét (százalék) Ipari napraforgómag 113 221 99 081 99 328 87,7 100,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 17
REPCEMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a repcemag az egy évvel korábbinál 2 százalékkal olcsóbban, 112,2 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 45. héten. KIKELT ÉS ERŐS A REPCE VESZPRÉM MEGYÉBEN (veol.hu, november 14.) A betakarítási munkák mellett ilyenkor a másik jelentős feladata a gazdáknak, hogy az őszi vetések is földbe kerüljenek". A kezdetben csapadékhiányos időszakot szerencsére esősebb napok követték, így a vetési munkákkal is jól haladtak. Az őszi gabonák nagy része már földbe került, a tavaszi vetések alá is jó ütemben halad a szántás. A hagyományos munkák mellett sok gazdálkodó iktatott be vetésforgójába másodvetést, amely jó irányba befolyásolja a talaj-, víz-, és tápanyag gazdálkodását. Örömteli, hogy az ősz elején elvetett repceterületek kedvező képet mutatnak, szinte mindenhol jól kelt a növény, viszonylag erős, egyöntetű táblákkal találkozhatunk a megye termőföldjein. 18 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016) 120 115 ezer HUF/tonna 110 105 100 95 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. 2016 Repcemag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Repcemag 2016. 11. 11. 2016. 11. 14. 2016. 11. 15. 2016. 11. 16. 2016. 11. 17. Megjegyzés: A repcemagot 2016. november 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 19
REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon (2015 2016) 125 120 ezer HUF/tonna 115 110 105 100 47. 49. 51. 53. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 2015 2016 Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2015. 45. hét 2016. 44. hét 2016. 45. hét 2016. 45. hét/ 2015. 45. hét (százalék) 2016. 45. hét/ 2016. 44. hét (százalék) Repcemag 114 162 113 930 112 153 98,2 98,4 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 20 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016) USD/tonna 450 440 430 420 410 400 390 380 370 360 350 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. 2016 Euronext/MATIF BÉT Forrás: Euronext/MATIF, BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2015. 11. 17. 2016. 11. 10. 2016. 11. 17. 2016. 11. 17./ 2015. 11. 17. (százalék) 2016. 11. 17./ 2016. 11. 10. (százalék) Euronext/MATIF 402 428 421 104,6 98,3 BÉT 391 Megjegyzés: A repcemagot 2016. november 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 21
SZÓJA VESZPRÉMBEN VÉGEZTEK A SZÓJA ARATÁSÁVAL (napló, november 14.) Veszprém megyében az őszi betakarítás a végéhez közeledik. Remélhetőleg még a csapadékos időjárás beköszönte előtt sikerül befejezni az aratás nagy részét, és a gazdálkodók a még tervezett őszi vetéseket is el tudják végezni, nyilatkozta megkeresésünkre Orbán Judit. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Veszprém Megyei Igazgatóságának főfalugazdásza hozzátette, az időjárás idén ősszel nem nehezítette a termelők dolgát, mind a betakarítás, mind az őszi vetések jó ütemben haladtak. A napraforgó és szója aratásával végeztek, közepes, illetve jó termésátlagokat könyveltek el a gazdák. MÉG MAGASABBRA BECSÜLTÉK A SZÓJATERMÉST AZ EGYESÜLT ÁLLAMOKBAN (agrotrend.hu, november 15.) Bőséges kínálat mutatkozik szójából az északi féltekén learatott idei termés, és a déli féltekén 2017 tavaszán várható termés alapján. Az amerikai mezőgazdasági minisztérium (USDA) ismét megemelte saját országában a most zajló szójabetakarítás alapján a várható mennyiségre vonatkozó előrejelzését. Az október 12-én nyilvánosságra hozott jelentésből kitűnik, hogy a washingtoni szakértők most 116,2 millió tonna szójababtermésre számítanak, ez 1,8 millió tonnával több, mint a korábban várt mennyiség. Eszerint a tavalyihoz képest 9,3 millió tonnával többet takarítanak be. A hivatalos statisztikai adatok szerint október 9-ig az Egyesült Államokban a farmerek a szójaterület 44 százalékát takarították be, ez 3 százalékponttal tér el az elmúlt öt év átlagától. Az októberi előrejelzés meglehetősen megbízhatónak számít: az Egyesült Államokban a betakarított mennyiség ebben a hónapban becsült eltérése az elmúlt 34 év átlagában csak 1,5 millió tonna volt, 3,8 millió tonna maximum mellett. A washingtoni szakértők a fő riválist, Brazíliát tekintve is az eddiginél optimistábbak. A még nagy bizonytalanságokat magába foglaló brazil szójabetakarításra vonatkozó előrejelzést 1 millió tonnával 102 millió tonna rekordmennyiségre emelték, az idei év 96,5 tonnájához képest. Az USDA szakértőinél még bizakodóbb a Conab, Brazília agrárágazatot vizsgáló hivatalos piacelemzője, amely a termesztés 2,7 százalékkal történő bővülése mellett 101,9 104 millió tonna szójababtermésre számít. A washingtoni szakemberek úgy látják, hogy a 2016/2017. gazdasági évben a világ szójatermése eléri a 333,2 millió szintet; ez 20,2 millió tonnával lenne több, mint a 2015/2016. évi szezonban volt. A szójabab nemzetközi kereskedelmét tekintve az USDA előrejelzése szerint a globális exportmennyiség a 2015/2016. gazdasági évihez képest 6,2 millió tonnával 138,8 millió tonnára növekedhet a 2016/2017. évi szezonban. Az Egyesült Államokból származó szójabab exportjára vonatkozó előrejelzést az előreláthatóan nagyobb kínálat miatt ismét felemelték, méghozzá 1,1 millió tonnával 55,1 tonnára; a 2015/2016. idényben az Egyesült Államok külföldre történő szójabab szállítása a becslések szerint 52,7 millió tonna volt. Ugyanakkor Brazília szójababexportját az Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériuma a szeptemberi adatokhoz hasonlóan 58,4 millió tonnára becsüli; a 2015/2016. gazdasági évhez viszonyítva ez 4 millió tonna növekedést jelent. Várhatóan csökkenni fog azonban Argentína szójababexportja, méghozzá 0,7 millió tonnával 9,7 millió tonnára. Az amerikai szakértők szerint ennek oka az argentínaiak alacsony versenyképessége a szójababexport terén. 22 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2016) USD/tonna 480 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 800 780 760 740 720 700 680 660 640 620 600 USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. 2016 Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) 2015. 11. 17. 2016. 11. 10. 2016. 11. 17. 2016. 11. 17./ 2015. 11. 17. (százalék) 2016. 11. 17./ 2016. 11. 10. (százalék) Szójabab 317 363 364 114,5 100,0 Szójadara 318 343 343 108,0 100,0 Szójaolaj 606 767 743 122,7 96,8 Forrás: CME/CBOT Növénytermesztés 23
BURGONYA NÖVÉNYVÉDŐSZER-MARADÉK AZ ÉTKEZÉSI BURGONYÁBAN (magyarmezogazdasag.hu, november 15.) A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma egy 500 kilogrammos burgonyatételből vett mintából határérték feletti mennyiségben mutatott ki klórpirifosz növényvédőszer-maradékot: a 0,01 mg/kg-os maximális értékhez képest 0,038 mg/kg-ot. A mért mennyiség nem jelent akut egészségügyi kockázatot, ugyanakkor növényvédelmi technológiai fegyelmezetlenségre pl. a talajfertőtlenítő szer egyenetlen kijuttatására utal. A tétel forgalomból történő kivonása folyamatban van. A Nébih ismételten felhívja a termesztők figyelmét a növényvédelmi technológiák előírásszerű (a növényvédő szer engedélyokirata szerinti) alkalmazásának, valamint az élelmezés-egészségügyi előírások (élelmezésegészségügyi várakozási idő, az engedélyezett szermaradék mértéke stb.) betartásának fontosságára. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2015 2016) 150 140 130 HUF/kg 120 110 100 90 80 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 2015 2016 Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 24 NAK Piaci és Árinformációk
GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 46. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Alma (Idared) 175 110 200 200 250 377 Alma (Golden) 180 150 210 198 200 250 391 Dió 3 000 1 600 2 100 3 999 2 900 2 600 4 174 Körte 360 400 380 598 450 480 506 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2016. 46. hét) 900 800 700 600 HUF/kg 500 400 300 200 100 0 Gesztenye Alma (Jonagold) Alma (Granny Smith) Körte (Vilmos) 2016. 46. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) ALACSONYABB AZ ALMA ÁRA (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a 46. héten az előző év azonos hetéhez képest 33 százalékkal magasabb, 800 forint/kilogramm áron kínálták a belföldi gesztenyét. A Jonagold almafajta 170 és a Granny Smith fajta 200 forint/kilogramm ára egyaránt 9 százalékkal csökkent ugyanekkor. A Vilmos körtefajta 350 forint/ kilogramm ára 9 százalékkal felülmúlta a 2015 46. hetében jellemző árat. Növénytermesztés 25
GYÜMÖLCS SZLOVÁKIA: NAGYON GYENGE AZ IDEI DIÓTERMÉS (ujszo.com, november 14.) Becslések szerint Szlovákiában idén 20-25 százalékkal kevesebb dió termett, mint egy évvel korábban, ami az árakon is meglátszik. Újdonságnak számít, hogy a diófákat is permetezni kell, sőt, csakis az alaposan felkészült termesztők érvényesülhetnek ezen a téren, mivel a permetezés eddig szinte teljesen ismeretlen fogalom volt a diótermesztésben, így minden bizonnyal nem lesz problémamentes a növényvédelem. A termelők idei számításait alaposan keresztülhúztak a tavaszi fagyok, majd a vegetációs időszakban sem alakult a legoptimálisabban az időjárás. Sok a féreg, a kártevő, ami korábban egyáltalán nem volt jellemző, mindig is szépen váltott zöldről szárazabbra a termés héja, nem volt komolyabb foltosodás a kérgen. Szinte hihetetlen, hogy minden gyümölcs- és zöldségfajtát megtámad valamiféle kórokozó mondta egy gazda a Dunaszerdahelyi járásból. Az idei diótermésben jelentős károkat okozott a dióburoklégy, amely a csapadékos időjáráskor jelenhet komolyabb problémákat. A zöld dió héját gyakran a buroklégy támadja meg, és ezzel szinte teljesen elrontja a dió minőségét. Egyes esetekben egyáltalán nem fejlődik tovább a kártevő miatt a dió. De nem csupán a dióburoklégy, hanem a gombásodások és a baktériumos betegségek is bőven sújtották az idei diótermést. A tavalyi termésmennyiségről így csakis álmodni lehet. Sőt, a visszaesésen kívül azzal is foglalkozni kell, hogy a betegségekkel szemben a következő években milyen permetekkel védekezhetünk a leghatékonyabban. Idén nagyjából 20 százalékos terméskieséssel kell számolni a dió esetében. Az utóbbi években hektáronként átlagosan 0,2 tonna dió termett Szlovákiában, és az országban mintegy 400 hektáron termesztenek diót. Az összterületbe nincsenek beszámítva a még nem termő területek, vagyis azok, ahol csak 1-2 évesek a facsemeték. A dió kilogrammjáért egyes helyeken hat eurót kérnek a kofák, de azt is hallottam már, hogy 10 euróért kínálják a diót erősítette meg lapunknak Marián Varga, a szlovákiai gyümölcstermesztők szövetségének elnöke. Néhány gyümölcsféle 46. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Alma belföldi 84 117 belföldi 217 247 belföldi 217 278 Citrom külpiaci 351 457 Spanyolország 392 516 Spanyolország 371 454 Körte belföldi 141 246 Olaszország 387 449 Olaszország 402 433 Banán külpiaci 234 332 tengerentúli 430 455 tengerentúli 430 464 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 26 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 46. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Tölteni való édes paprika 320 400 280 498 300 400 719 Fokhagyma 1 200 1 100 1 200 1 190 2 200 1 600 1 729 Cukkini 450 230 520 580 650 494 Paradicsom (gömb) 365 300 290 380 450 380 585 Sárgarépa 98 70 110 189 160 150 146 Petrezselyem 450 300 450 399 690 600 785 Vöröshagyma 83 60 130 198 180 180 158 Fejes káposzta (fehér) 70 60 105 168 100 150 147 Fejes káposzta (vörös) 140 120 200 248 250 280 207 Kelkáposzta 180 180 190 299 200 280 217 Karfiol 280 180 300 580 300 400 Csiperkegomba 450 500 420 480 660 550 851 Laskagomba 650 650 550 1 500 700 1 076 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2016. 46. hét) HUF/kg 500 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0 Sóska Petrezselyemgyökér Kígyóuborka Brokkoli 2016. 46. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 27
ZÖLDSÉG A BREXIT FELBORÍTJA AZ ANGOL ZÖLDSÉGPIAC BESZÁLLÍTÓINAK TERVEIT (blog.syngenta.hu, november 12.) Az ír kormánypárt szerint a zöld sziget gombatermesztői a Brexit első áldozatai. A lengyel gombatermesztők a font árfolyamesése miatt kénytelenek árat emelni. Öt ír gombafarm ment tönkre, de év végéig még jelentősen nőni fog a számuk, mert a júniusi Brexit-népszavazás óta, eddig 15 százalékkal gyengült a font az euróval szemben. A Politico cikke szerint a gombászok előre, angol fontban fix áron kötöttek szerződést a termésre, ezért ahogy gyengül a brit valuta, úgy tűnik el a nyereségük. Az írek azonban nincsenek egyedül. Mivel az Egyesült Királyság az élelmiszer csaknem felét importálja, a folyamat a kontinens beszállítóit egyaránt sújtja. A legnagyobb zöldség- és gyümölcsszállító Spanyolországban éppúgy fő a gazdák feje, mint a hollandoké, hiszen Hollandia a brit piac második legnagyobb szereplője. Ebben a helyzetben nincs más lehetőségük, mint emelni a szállítói árat, azonban a Barclays piackutatása azt mutatta, hogy az Egyesült Királyság kereskedőinek 43 százaléka azt tervezi, hogy csökkenti a La Manche csatornán túli beszerzését. De sehol sem olyan nagy a baj, mint Írországban, amely Nagy-Britannia legnagyobb élelmiszeripari termékszállítója. Az ír szárnyasexport 84 százalékát, a cheddar sajt 65 százalékát és a gombakivitel 80 százalékát vásárolták fel angol kereskedők. Eddig. NAGYON ZÖLD PAPRIKA (blog.syngenta.hu, november 14.) Az evergreen azt jelenti: örökzöld. A Syngenta egy kis lefordíthatatlan nyelvi leleménnyel Overgreen - nek nevezte el az új zöldpaprikafajtáját. A cég beszámolója szerint az új paprikafajta az olyan egészségtudatos fogyasztók kedvét keresi, akik a tápanyagokban gazdagabb zöldségeket részesítik előnyben. Az Overgreen paprikát több év alatt a hagyományos nemesítés módszereivel hozták létre: kiválasztották a paprika kívánatos tulajdonságait és a nemesítés során ezekre a tulajdonságokra szelektálták az utódokat, amíg a tulajdonságok stabilan nem öröklődtek. Az eredmény olyan paprika lett, amely tovább tartja eredeti, sötétzöld színét, és amely az egyéb fajtáknál kissé ropogósabb. Így színe és egyedi textúrája révén az ételek sajátos ízesítésére szolgálhat. Ugyanakkor a termelők számára is számos előnyt ígér az Overgreen. Egyrészt erős felszíni szövete jobb védelmet biztosít a nap erős sugárzásával szemben, másrészt tovább őrzi meg friss zöld színét. Így a gazdáknak több idejük marad a termés betakarítására anélkül, hogy az túléretté válna. Az Overgreen paprika azért marad tovább zöld és friss, mert minden sejtje kétszer annyi klorofillt tartalmaz, mint az eddigi fajták, és a klorofillmolekulák is kétszer nagyobbak. Néhány zöldségféle 46. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföld 56 84 belföld 139 170 belföld 124 155 Padlizsán belföld 351 492 Spanyolország 495 557 Spanyolország 402 495 Cukkini belföld 169 351 Spanyolország 464 557 Spanyolország 371 464 Zeller belföld 112 141 belföld 130 179 belföld 186 247 Fokhagyma külpiaci 1 054 1 406 Spanyolország 1 083 1 206 Spanyolország 928 1 083 Csiperkegomba belföld 351 422 Lengyelország 557 681 Lengyelország 464 773 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 28 NAK Piaci és Árinformációk
SZŐLŐ A TELJES BADACSONY-HEGY ZÁRLAT ALÁ KERÜL A SZŐLŐ ARANYSZÍNŰ SÁRGASÁG BETEGSÉG MIATT (kormany.hu, november 15.) A szőlő aranyszínű sárgaság (Flavescence dorée, FD) betegség újabb fertőzési gócait azonosította a Nébih laboratóriuma a Badacsony-hegyen. A korábbi években is volt már itt helyi jellegű fertőzés, az idei minták alapján indokolttá vált a fertőzött terület kiterjesztése a teljes szőlőhegyre, ahol ezáltal egységesen kell alkalmazni a jogszabályban előírt védelmi intézkedéseket. A fertőzött területen belül a megyei kormányhivatal által megjelölt, a szőlő sárgaság betegség jellegzetes tüneteit mutató tőkéket el kell távolítani és meg kell semmisíteni, mivel a fitoplazma elleni védekezésre jelenleg nem áll rendelkezésre megfelelő növényvédőszeres-eljárás. Terjedése azonban nagymértékben csökkenthető fő vektora, az amerikai szőlőkabóca (Scaphoideus titanus) elleni, megfelelő időben végzett kezelésekkel. Ez a fertőzött területen, valamint az azt 3 km szélességben körülvevő biztonsági zónában kötelező. A további esetleges fertőzési gócok felkutatása érdekében a növényegészségügyért felelős hatóság 2017-ben növeli a felderítésbe vonandó szőlőterületek nagyságát, a mintavételek és a laboratóriumi vizsgálatok számát. Emellett a hatóság folytatja a fitoplazmát terjesztő kabóca jelenlétének és terjedésének előrejelzését, és a védekezési felhívások közzétételét. A 2015-ben kiadott 9/2016. (II.15.) FM rendelet alapján a szőlőkabóca elleni növényvédőszeres-védekezésekhez állami támogatás igényelhető. Hatóság által elrendelt megsemmisítés esetén a hivatásszerű gazdálkodást folytató termelők kártalanításra jogosultak. A BADACSONYI BORVIDÉK VÉDELMÉBEN (kormany.hu, november 16.) A november 15-én megjelent MTI-közlemény kapcsán a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ hangsúlyozza, hogy a NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Intézete elkötelezett a Badacsonyi borvidék fejlődése, jó hírneve, valamint az ottani ültetvények minél magasabb szintű szakmai és növényegészségügyi státusza iránt. Az intézet meggyőződése, hogy a növényegészségügyi hatóságok magas színvonalú szakmai munkája megalapozott döntéseket eredményez, ami a Badacsonyi borvidék és az ottani termelők érdekeit szolgálja. A mostani eset is alátámasztja azt, hogy még erősebb szakmai párbeszédre van szükség minden érintett bevonásával, ami segít a borvidék képviselőinek megnyugtatásában és erősíti a munka összehangolását. NEMZETKÖZI SZŐLŐ SZAPORÍTÓANYAG TERMELŐI KONFERENCIA ÉS KIÁLLÍTÁS (magyarmezogazdasag.hu, november 16.) A Doktoranduszok Országos Szövetsége Agrártudományi Osztálya, a Magyar Szőlőszaporítóanyag Termesztők Szövetsége, a Pannon Egyetem Georgikon Kar, és az MTA Kertészeti és Élelmiszertudományi Bizottság Szőlőtermesztési és Borászati Albizottsága és az MTA PAB Kertészeti Munkabizottság szervezésében megrendezésre kerül az első Nemzetközi Szőlő Szaporítóanyag Termelői Konferencia és Kiállítás. A konferencia időpontja: 2016. november 29. (kedd) 10 óra. A konferencia helyszíne: Pannon Egyetem Georgikon Kar, Keszthely, D épület. Növénytermesztés 29
BOR VÁLTOZIK A SZEKSZÁRDI BIKAVÉR ÖSSZETÉTELE (trademagazin.hu, november 11.) A 2016/2017-es borpiaci évtől változik a szekszárdi bikavér összetétele, és bővül a szekszárdi szőlők termőhelyen kívüli feldolgozásának területe is. A szekszárdi, oltalom alatt álló eredetvédett borok termékleírásának a földművelésügyi miniszter által már elfogadott módosítása szerint a Szekszárdi Bikavérnek az eddigi három helyett legalább négy fajta házasításával kell készülnie, és nagyobb arányban kell Kékfrankost tartalmaznia. A hegyközségi tanács által kezdeményezett módosítás szerint a borfajtának a korábbi 35 helyett legalább 45 százalék Kékfrankost és változatlanul 5 százalék kadarkát kell tartalmaznia; a Cabernet és Merlot aránya nem lehet több 40 százaléknál, tíz százalékban pedig további 13, a borvidéken telepíthető szőlőfajtát használhatnak a borászok. A prémium bikavérnél az egytizednyi rész csak Syrah lehet. Heimann Zoltán, a Szekszárdi borvidék elnöke az MTI-nek elmondta: a módosítással egységesebb lesz az alap és prémium bikavér, amennyiben mindkettőnek legalább ötven százalék Kékfrankost és Kadarkát kell tartalmaznia. A borvidék törekvése, hogy a szekszárdi bikavér elkülönüljön a világszerte divatos barrique-hatású Cabernet boroktól, a leírás már korábban is kimondta, hogy a bikavér készítésénél kerülni kell a markáns barrique-os jegyek dominanciáját. A borvidéki elnök szerint a Szekszárdi Bikavér ezentúl nem fog jobban különbözni az Egri Bikavértől. Az Egri borvidéken az idei évtől három kategóriában szintén legalább négy fajta házasításával készülhet bikavér, amelyben a Kékfrankos arányának kell legnagyobbnak lennie. Heimann Zoltán megjegyezte: a két borvidék bikavére közötti különbség elsősorban az eltérő éghajlatnak köszönhető, hiszen Egerben lassabban érő, Szekszárdon inkább mediterrán jellegű, gyorsabban érő borok készülnek. A szekszárdi borvidéken évente 200 ezer palack bikavért állítanak elő, míg Egerben nyolcmillió palack feletti mennyiséget. A módosítás szerint ezentúl a Tolna és Baranya megyei borvidéki településeken is dolgozhatnak fel szekszárdi szőlőt, a két megyében korábban ez csak hét Tolna megyei településen, illetve a baranyai Mecseknádasdon történhetett. Bizonyos dűlőszelektált borokat azonban továbbra is csak a Szekszárdi borvidéken lehet készíteni mondta a borvidék elnöke. 30 NAK Piaci és Árinformációk
BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2015 2016) ezer HUF/hl 35 33 31 29 27 25 23 21 19 17 15 47. 49. 51. 53. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 2015 2016 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2015. 45. hét 2016. 44. hét 2016. 45. hét 2016. 45. hét/ 2015. 45. hét (százalék) 2016. 45. hét/ 2016. 44. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 24 810 26 272 25 849 104,2 98,4 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 18 475 24 011 24 580 133,0 102,4 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 31
BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2015 2016) ezer HUF/hl 35 33 31 29 27 25 23 21 19 17 15 47. 49. 51. 53. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 2015 2016 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2015. 45. hét 2016. 44. hét 2016. 45. hét 2016. 45. hét/ 2015. 45. hét (százalék) 2016. 45. hét/ 2016. 44. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 20 942 23 536 30 093 143,7 127,9 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 30 571 29 465 31 917 104,4 108,3 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 32 NAK Piaci és Árinformációk
ERDŐGAZDÁLKODÁS TERMÉSZETVÉDELMI PROGRAM INDULT MAGYAR-OSZTRÁK VÉDETT TERÜLETEKEN (kormany.hu, november 9.) Több mint 2,2 millió euró költségvetésű, határon átnyúló természetvédelmi projekt indult a Fertő-Hanság Nemzeti Park Igazgatóság vezetésével és három osztrák szervezet társpartnerségével. A 85 százalékban uniós támogatású program legfontosabb célja, hogy közel negyvenezer hektár védett területen elősegítse a biológiai sokféleség megőrzését. A kutatások és a fejlesztések révén a partnerek azt várják, hogy végül megoldási javaslatok szülessenek a természetvédelmi területek életét befolyásoló folyamatokra, mint például a Fertő tónál a túlzott mértékű nádasodásra. Reischl Gábor, a Fertő-Hanság Nemzeti Park Igazgatóság igazgatója elmondta: a mintegy 2,2 millió eurónak a felét magyar területen használják fel. A biodiverzitás megőrzését támogató kutatásokat, fejlesztéseket osztrák projektpartnerekkel (Nationalpark Neusiedler See- Seewinkel) együtt valósítják meg. XVI. TATAI VADLÚD SOKADALOM, NOVEMBER 26. (vadludsokadalom.hu, november 15.) A Tatai Vadlúd Sokadalmat 2001 óta rendezi meg a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület Komárom-Esztergom megyei Csoportja, a Duna-Ipoly Nemzeti Park Igazgatóság és a Száz Völgy Természetvédelmi Egyesület. A Tatai Vadlúd Sokadalom egész napos rendezvénysorozatával elsősorban a távoli északi tundrák üzenetét magukkal hozó vadludakat köszöntik. A Tatai Vadlúd Sokadalom nemcsak a vadludak sokadalma, hanem a madarászoké, természetvédőké is. E látványosság Európa-szerte egyedülálló, hiszen az Öreg-tó az egyetlen olyan madár-pihenőhely, amelyet egy város szinte teljesen körülvesz. A részletes program: http://www.vadludsokadalom.hu/index.php?p=program Növénytermesztés 33
TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS DINAMIKUSAN FEJLŐDNEK AZ INDONÉZ-MAGYAR KAPCSOLATOK (kormany.hu, november 9.) Az indonéz Földügyi és Területrendezési Minisztérium szakértő csoportja tett látogatást a Földművelésügyi Minisztériumban. Bitay Márton állami földekért felelős államtitkár fogadta a Dr. Yuswanda A. Temenggung által vezetett indonéz földügyi delegációt, amely a magyar földnyilvántartás technikai hátterének megismerésére érkezett Budapestre. Az indonéz szakértők magyarországi látogatásuk során felkeresték a Földmérési és Távérzékelési Intézetet, valamint tanulmányozták a magyar ingatlan- és földhasználati nyilvántartási rendszert, és egyeztettek a területen működő magyar állami és céges szereplőkkel. A délkelet-ázsiai ország a következő években tervezi a jelenleg a földterületek csak mintegy felét tartalmazó nyilvántartási rendszerének modernizálását és bővítését, amelybe magyar szereplők is bekapcsolódhatnak. KEDVEZŐEN VÁLTOZIK A ZÖLDÍTÉS NÉHÁNY SZABÁLYA (NAK/FM Sajtóiroda, november 12.) A Földművelésügyi Minisztérium a 2015-ös és 2016-os év gazdálkodói tapasztalatai alapján felülvizsgálta, és módosította a zöldítési feltételeket tartalmazó rendeleteket, köztük az ökológiai jelentőségű másodvetésekre vonatkozó jogszabályt (10/2015. (III. 13.) és 22/2016. (IV. 5.) FM rendelet). Az állandó gyepterületreferencia-arány folyamatos fenntartásának érdekében lefektették azokat a szabályokat, amelyeket az esetlegesen elrendelendő visszaállítási eljárásban alkalmazni kell. A másodvetésekre vonatkozóan könynyítés, hogy a tárgyév szeptember 30-ig betakarított vagy beforgatott másodvetést, ökológiai jelentőségű másodvetést vagy zöldtrágyázás céljából elvetett másodvetést a betakarítástól vagy a beforgatástól számított tizenöt napon belül kell bejelenteni. A szeptember 30. után betakarított vagy beforgatott másodvetés, ökológiai jelentőségű másodvetés vagy zöldtrágyázás céljából elvetett másodvetés betakarítási vagy beforgatási időpontját pedig a következő évi egységes kérelem benyújtásának időpontjáig kell bejelenteni. A 2017. évi egységes kérelemig a 10/2015. (III. 13.) FM rendeletben további módosításokra kell számítani, mivel a mögöttes uniós jog is változik. Ezen túlmenően, kifejezetten a magyar gazdálkodók mozgásterének növelése érdekében, az ökológiai jelentőségű másodvetésben vethető fajok listáját kibővítik olyan fajokkal, mint a négermag vagy a sziki kender. Annak érdekében, hogy átláthatóbb legyen az ökológiai jelentőségű másodvetések kezelése, egy 60 napos fenntartási időszakot írnak majd elő. A spárga és az óriás virágosnád a zöldítés szempontjából állandó kultúrának fog minősülni. 34 NAK Piaci és Árinformációk
TÁPANYAGELLÁTÁS A RIOLITTUFA ÉRTÉKES TALAJJAVÍTÓ (NAK, november 14.) A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara konferenciát rendezett a termőföld savanyodásáról és következményeiről, valamint az ellene alkalmazható megoldásokról. Egyik lehetőség a bodrogkeresztúri riolittufa, amely alkalmazható üveg és fólia alatti hajtatáshoz, szántóföldi növényekhez, kertészeti kultúrákhoz, gyümölcs- és szőlőültetvényekhez, gyepekhez, szaporítóanyagokhoz. A riolittufával feljavított talajokban a kukorica, a dohány, a rozs, a búza, a burgonya, a szója és a napraforgó hozamnövekedése kimutatható és jobb a növények egészségi állapota. A riolittufának magas a kalcium-, kálium-, vas- és magnéziumtartalma a vegetációk teljes igényét képes fedezni, így egyéb forrás nem szükséges. A MŰTRÁGYA-ÉRTÉKESÍTÉS ALAKULÁSA 2016 ELSŐ HÁROM NEGYEDÉVÉBEN (AKI Statisztikai jelentések, Műtrágya-értékesítés, 2016/4. szám) Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) adatai szerint a műtrágya-forgalmazók 1,1 millió tonna műtrágyát értékesítettek közvetlenül mezőgazdasági termelők részére 2016 három negyedévében. Az értékesített mennyiség 4 százalékkal több volt, mint egy évvel korábban, a műtrágyaárak átlagosan 9,0 százalékkal csökkentek. A műtrágya-értékesítés nettó árbevétele 96 milliárd forint volt. A mezőgazdasági termelők által 2016 első három negyedévében vásárolt műtrágya nitrogén-foszfor-kálium (NPK) hatóanyagtartalma 392,5 ezer tonna volt, 16 ezer tonnával (+4,4 százalék) több az egy évvel korábbinál. A nitrogénhatóanyag-tartalom 2 százalékkal, a foszfor 5, a káliumhatóanyag-tartalom 14 százalékkal haladta meg a bázisidőszak szintjét. Az NPK-hatóanyagok aránya 2016 első három negyedévében 66:16:17. A mezőgazdasági termelők részére értékesített műtrágya nitrogén-, foszfor-, káliumhatóanyag-tartalma 300 250 200 ezer tonna 150 100 50 0 Nitrogén Foszfor Kálium 2013. I-III. negyedév 2014. I-III. negyedév 2015. I-III. negyedév 2016. I-III. negyedév Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 2017. 10. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján Növénytermesztés 35
VETŐMAG EGYSZERŰBB A VETŐMAGHASZNÁLAT IGAZOLÁSA A TERMELÉSHEZ KÖTÖTT TÁMOGATÁSNÁL (kormany.hu, november 10.) A Földművelésügyi Minisztérium felülvizsgálta az egyes közvetlen támogatásokat szabályozó miniszteri rendeleteket, amely a minősített szaporítóanyag használatának igazolását egyszerűsítette a termeléshez kötött támogatások igénylése során. A változtatás következtében az igazolás során a fémzárszám megfogalmazás helyett a jóval nagyobb eljárási rugalmasságot biztosító tételazonosító megnevezés feltüntetésére nyílik mód. A módosítás hatására már a hazai és nemzetközi kereskedelmi forgalomban bevett és széles körben alkalmazott az egyedi tételek azonosítását lehetővé tevő számsorok elfogadása is lehetséges. Ezzel együtt fontos változás, hogy a rendelet szerint előírt dokumentumoknak a támogatási kérelemhez történő csatolási kötelezettségét eltörölte a jogalkotó. Így a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalnak lehetősége nyílik arra, hogy az érintett ügyfelekkel széles körű adategyeztetést folytasson, ami a jogosultsági feltételek minél könnyebb megállapítását biztosítja. A tárca az eljárási folyamat egyértelműsítése érdekében a minősített szaporítóanyagok idegen nyelvű dokumentumaihoz kapcsolódó fordítás szabályozását is pontosította. 36 NAK Piaci és Árinformációk
NÖVÉNYVÉDELEM A MEGFELELŐ NÖVÉNYVÉDŐ SZEREK HIÁNYA TÖBB FONTOS NÖVÉNY TERMÉSEREDMÉNYÉT VESZÉLYEZTETI (Agroinform.hu/proplanta.de, november 14.) A COPA-COGECA gabona és olajos növény munkacsoportjának elnökhelyettese arra hívta fel a figyelmet, hogy 2016-ban az EU össztermése gabonafélékből 10, repcéből pedig 9 százalékkal csökkent az előző évihez képest, ami a megfelelő növényvédő szerek hiányával hozható összefüggésbe. Elemzők szerint a következő szezonban uniós szinten mind a repce, mind pedig a gabonafélék vetésterületének növekedésére lehet számítani, ezért a kártevők és betegségek elleni védekezés különösen fontos, mivel az az időjárás mellett alapvetően befolyásolja a terméseredményeket. A COPA-COGECA külön levélben hívta fel az EU Bizottság figyelmét a védekezés fontosságára, és kérte, hogy szükség esetén Brüsszel nyújtson rendkívüli segítséget a termelőknek a vegyszervásárláshoz. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2016. SZEPTEMBER HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai Jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2016/10. szám) A növényvédő szerek forgalma a megfigyelt hónapban viszonylag alacsony volt, említésre méltó kereslet a talajfertőtlenítő szerek és az állományszárítók iránt volt. A szeptemberben felhasznált desszikáló szereket elsősorban a napraforgó állomány szárítására használták, ennél a növényfajnál már szinte teljesen befejeződött a betakarítás. Az értékesítési árak az előző hónaphoz képest szeptemberben az általunk megfigyelt gyomirtó és rovarirtó szerek esetében stagnáltak vagy enyhén nőttek, a talajfertőtlenítőé és a Pulsaré ellenben csökkent. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül (2015 2016) 30 25 ezer HUF/liter 20 15 10 5 0 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. 2015 2016 LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 47. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése Növénytermesztés 37