Dr. Pál László Pannon Egyetem, Georgikon Kar Állattudományi és Állattenyésztéstani Tanszék

Dr. Pál László Pannon Egyetem, Georgikon Kar Állattudományi és Állattenyésztéstani Tanszék

A szervezet vízterei A test víztartalma (55-70 %) Szárazanyag tartalom 30-45 % Intracellularis A. Extracellularis víztér (55-60%) víztér (35-40%) 1. Intravascularis 2. Extravascularis - interstitialis - transzcellularis * cerebrospinalis folyadék * ízületi nedv * csarnokvíz

A szervezet 3 kamrás rendszere............... =============== =============== =============== =============== =============== hajszálér interstitum sejtprotoplazma dializáló hártya ozmotikus hártya

A vér szerepe a szervezetben 1., Kapcsolatot létesít az egyes szervek között (integrátor szerep), hormonok, máj, vese 2., A sejtek számára tápanyagot és oxigént szállít 3., Az anyagcsere során keletkező salakanyagokat elszállítja a sejtekből 4., Részt vesz a szervezet állandóságának biztosításában -só-, és vízháztartás szabályzás -ozmotikus viszonyok -test ph állandósága -testhőmérséklet szabályzása -elektrolitösszetétel szabályozása

A keringő vér mennyiségének meghatározása 1., Közvetlen véreztetéssel (fiziológiás oldattal mosás) 2., Közvetett: - Festékhígulási módszer * - Izotópos technikával: - Jelzett albumin (J 131 ) - Jelzett vörösvértest (Cr 51, Fe 59 ) * Festék módszer: Evans-kék (T-1824) Kongóvörös 2 ml festék = 500-szoros higítással ad azonos színintenzitást = 1000 ml vérplazma plazma térfogat vérmennyiség = 100 100 - hematokrit

Az emlős vér összetétele Hematokrit érték (Ht, PCV) = Sejttérfogat Teljes vér Vérplazma Teljes vér térfogata Centrifugálás Fehérvérsejtek Vörösvérsejtek

A vértérfogat, a hematokrit-érték és a vörösvértestszám háziállatokban Faj Vértérfogat ml/t. tömeg kg Hematokrit érték Vörösvértest szám T/L Ló 75-90 0,40 6,0-10,0 Szarvasmarha 64-82 0,33 5,0-7,0 Birka 60-75 0,32 7,0-9,0 Sertés 50-90 0,41 5,0-8,0 Tyúk 78-92 0,32 3,0-4,0 Ember Férfi 70-77 0,45 5,00 Nő 60-66 0,40 4,50

A plazma és az alakos elemek aránya (megoszlása) A vér Alakos elemek - vörösvértestek - fehérvérsejtek - vérlemezkék Vérplazma - szervetlen vegyületek (elektrolit összetevők) - szerves vegyületek plazmafehérjék plazmalipidek plazmaszénhidrát (glükóz)

A vér fontosabb fizikai tulajdonságai Fajsúlya: Teljes vér: 1050-1060 g/l Vérsavó: 1026-1031 Vérsejtek: 1090-1095 Viszkozitás: Teljes vér: 5-6, Vérplazma: 1,8-2,0 Ozmózisos viszonyok: Vérplazma fagyáspontja = - 0,56 C Kolloid ozmózisos 316 összes mosmol/kg nyomás: 30-50 Hgmm 153 mmol/l anion, 153 mmol/l 3,3-4,0 kpa kation 10 mmol/l anelektrolit (kolloid)

A vér puffer-rendszerei 1. Szénsav-alkáli bikarbonát (H 2 CO 3 ; BHCO 3 ) a normális arány 1:20 (B = monovalens kationok, Na és K). Bikarbonát = 27 mmol/l Szénsav = 1,35 mmol/l 2. Haemoglobin (HHbO2 : BHbO2; HHb; BHb) 3. Plazmafehérjék (H protein : B protein) 4. Primaer foszfát-secunder foszfát (BH 2 PO 4 : B 2 HPO 4 ) A normális arány 1:4 A vér ph értéke = 7,35-7,45

A hemoglobin imidazol csoportjának (C 3 H 4 N 2 ) puffertevékenysége oxigén-megkötés és leadás esetén N FeO 2 H C NH A hatást létrehozó Fe+O 2 imidazol csoport savanyító karakterű (ph=6,65) + H + N H C A hatást létrehozó imidazol csoport kevésbé savas karakterű (ph=6,80) NH + 2 HC C HC C Hb PROTEIN Hb PROTEIN

Néhány elektrolit koncentrációja a vérplazmában mg/100 ml mmol/l Na 320-350 140-150 K 20,0 5,0 Ca 10,0 2,5 Mg 2,5 2,0 NH 3 periféria 0,08-0,25 0,05-0,15 v. portae 0,50-1,0 0,30-0,60 Cl 350,0 100,0 HCO 3 45,0 20,0 HPO 4 2,2-5,0 0,7-1,6 SO 4 1,0-2,0 0,1-0,2

A vérplazma fehérjék 1. Frakció Mennyiség (g/l) Molekulasúly Főbb funkció fibrinogén 3-6 300.000 véralvadás mechanizmusa albumin 40-50 67.000 - kolloid ozmozisos (onkotikus nyomás) biztosítása - biológiailag aktív vegyületek transzportja

A vérplazma fehérjék 2. Frakció Mennyiség (g/l) Molekulasúly Főbb funkció globulin α-globulin 14-15 160.000-200.000 anyagtranszport (transzferin, α-, β-lipoprotein) hormonok, vitaminok transzportja β-globulin 5-20 γ-globulin 15-25 160.000 ellenanyagok

2., Amidanyagok A vérplazma szerves alkotói N-tartalmú anyagok 1., Plazmafehérjék - Fibrinogén 3-6 g/l (300.000) 10 % - Albumin 30-35 g/l (67.000) 40-45 % - Globulin 35-40 g/l (150.000) 55-60 % α, β, γ Amidanyagok (1-2 mmol/l Karbamid (2,5-8 mmol/l) Szénhidrátok Glükóz: M. gastrikus: 70-100 mg/100 ml 3,8-5,5 mmol/l Kérődzők: 40-60 mg/100 ml 2,2-3,3 mmol/l Biológialilag aktív vegy.: Hormonok Vitaminok Lipidek TL = 0,3-1,0 g/l PL = 0,2-0,5 g/l Ch = 1,5-3,0 mmol/l TG= 0,2-0,6 mmol/l FFA= 0,5-1,0 mmol/l Szerves savak - Tejsav: 1,0-2,0 mmol/l - Illózsírsavak: 2-5 mmol/l ecetsav, propionsav, vajsav - Citrátciklus alkotói - Ketonanyagok: 0,2-0,5 mmol/l

Az alakos elemek - vörösvérsejt (erythrocyta) - fehérvérsejt (leukocyta) - vérlemezke (thrombocyta)

A vérsejtek képződése Hematopoetikus őssejt Myeloid őssejt Lymfoid őssejt Megakaryocyta Monocita szövet Reticulocyta Erythrocyta Reticulocyta Eosinofil Basofil Neutrofil Makrofág Lymfocyta

Vörösvérsejtek emberi vérből

A vörösvértestszám és a vörösvértestek átmérőjének átlagértékei Faj Vörösvértestszám (T/L) Vörösvértest átmérő (μm) Ló 6,0-8,0 5,6 Szarvasmarha 5,0-7,0 6,0 Birka 7,0-9,0 5,0 Sertés 5,0-8,0 6,2 Tyúk 3,0-4,0 12,0 -Ember 4,5-5,0 7,5

A hem szerkezeti képlete CH 2 CH 2 H 3 C 1 N HC N COOH I 8 IV 7 (CH 2 ) 2 H C Fe C H N N CH 3 3 II 4 III 5 6 HC (CH 2 ) 2 CH CH 2 CH 3 COOH

- idült vérzés - vas,- rézhiány - piridoxinhiány - regeneratív anémiák - B 12, folsav, kobalthiány - erythroleukémia A vörösvérsejtek átlagos térfogata (mean corposcular volume) MCV= Ht = L/L vv. szám = T/L= 10 12 /L Ht vv. szám 1000 MCV = femtoliter (fl) A korral változik (átlagérték) embrió felnőtt Szarvasmarha 90-100 fl 40 Kutya 100 fl 60-65 mikrocitózis makrocitózis

A vörösvérsejtek átlagos hemoglobintartalma (mean corposcular hemoglobin) Hb = g/l vvs. szám = T/L= 10 12 /L MCH = pg (pikogramm) pg= 10-12 g MCH= Hb vvs. szám Átlagérték: 15-30 pg (életkorral csökken) hypochromasia - újszülött kor - regeneratív anémiák - vashiány hyperchromasia - B 12, folsav, kobalthiány - vérvesztés - ólommérgezés - spleanectomia

A vörösvértestek ozmózisos rezisztenciája, és a vér hemoglobintartalma Állatfaj Ozmózisos rezisztencia (NaCl %) Hemoglobin-tartalom g/100 ml mmol/l Ló 0,59 11,5 7,0-7,5 Szarvasmarha 0,59 11,0 6,8-7,0 Birka 0,60 12,5 7,8-8,0 Sertés 0,74 13,5 8,0-8,5 Tyúk 0,41 11,2 6,5-7,0 Ember 0,41 15,0 9,5-10,0

Raktározás Működés Vörösvérsejtrendszer polychrom normoblast 8-12 µ basophyl normoblast 10-15 µ 21 pronormoblast 14-20 µ 5 1 normoblast 7-9 µ 13 reticulocyta 7-9 µ erithrocyta 6-8 µ őssejtek Mitotikus Postmitotikus Nap 2-5 1,5 1,5 1,5 100-120 Csontvelő Keringés

Az eritropoetinképzés szabályozásnak vázlata

A hemoglobin-szintézis esszenciális táplálóanyagai Hemoglobin-szintézis fémek vas réz mangán kobalt vitaminok piridoxin niacin folsav B 12 -vitamin pantoténsav aminosavak (lizin, hisztidin)

A vörösvértestek számának és hemoglobintartalmának eltérései 1., Oligocytemia ( a normálisnál kevesebb vv. test szám) 2., Anemia ( a vv. testek tartós és kóros csökkenése) A v. vértest nagyság szerint - normocitás - mikrocitás anemia - makrocitás A hemoglobin-tartalom alapján - normokróm - hiperkróm anemia - hipokróm

A vérsejtsüllyedés értékei háziállatokban (mm) Leolvasás Állatfaj 30 perc 60 perc Ló 50 60-70 Szarvasmarha 0 0-2 Sertés 0-6 1-14 Kutya 1-5 5-10 Ember 3 2-5

Fehérvérsejtek sertés véréből

Fehérvérsejtek Granulocyta: - neutrofil - eozinofil - bazofil Agranulocyta: - monocyta - limfocita

Granulocyta és agranulocyta fehérvérsejtek Hb Membrán Erythrocyta Lymphocyta Granulumok Neutrofil

Neutrofil granulocyta humán vérből

A fehérvérsejtek diapedizise (áthaladása) az érfalon Kemotaxis és diapedezis Interepithelialis áthaladás Vérér Neutrofil Szövet Kemotaxikus faktorok

Kemotaxis A neutrofil sejtek fagocitózisa Adhézió Bekebelezés Fagoszóma Lizoszómák Sejtmag Fagocitózis Fagoszóma Emésztés Emésztő Reziduális vakuólum test Adhézió A lizoszomális enzimek eliminációja

Eozinofil granulocyta humán vérből

Bazofil granulocyta humán vérből

Monocyta humán vérből

Lymfocyta humán vérből

Fehérvérsejtszám háziállatok vérében Faj Összes (G/l) Neutr. Eos. Bas. Lymph. Mon. % Ló 5-11 60-70 2-4 <1 30-40 3-4 Sz.marha 5-12 25-30 5-6 <1 55-65 5-10 Birka 4-10 30-40 5-15 <1 45-70 2-5 Sertés 7-20 45-55 2-3 <1 40-50 2-6 Tyúk 16-40 25-50 5-6 <1 40-60 2-5 Ember 4,5-11 60-70 2-4 <1 20-30 5-7

Thrombocyták letöredezése megakaryocytákból

Vérlemezkék kutya véréből

Vérzéscsillapodás (haemostasis)

Vérzéscsillapodás folyamatainak vázlata

A thrombocyták kitapadása és aggregálódása

A véralvadásban résztvevő faktorok I. faktor: fibrinogén, 3-6 g/l, 300.000 molsúly II. faktor: III. faktor: IV. faktor: protrombin, glikoprotein 0,1-0,2 g/l szintézise a májban folyik (K-vitamin) tromboplasztin (trombokináz) lipoprotein a., szöveti eredetű b., vér eredetű ionizált kalcium Ca 2+ = 1,25 mmol/l

A véralvadás egyszerűsített mechanizmusa Szöveti sérülés protrombin tromboplasztin felszabadulás trombin sól állapotú fibrinogén Ca 2+ gél állapotú fibrin

Alvadásfaktorok,(prokoagulánsok) Faktor V VI VII VIII IX X XI XII XIII Szinoníma Proakcelerin, akcelerátor globulin Nem használatos Prokonvertin, autoprotrombin- I Antihemofíliás globulin, antihemofíliás faktor A Plazma-tromboplasztin-component (PTC) B Stuart-Power-faktor, autoprotrombin-c (Xa) Plazma-tromboplasztin-antecedent (PTA) autoprotrombin-c (Xa) _C Hageman-faktor Fibrinstabilizáló faktor, fibrináz V, VIII, IX faktor nem enzim, hanem nagymolekulájú kofaktora a IX, X és XII faktornak.

A véralvadás redukált cascade - teóriája XII. Hagemon faktor Plazma tromboplasztin component (PTC) IX. XII. a XI. Plazma tromboplasztin antedecent (PTA) IX. a? VIII. Antihaemophiliás globin III. Szöveti tromboplasztin Stuart-Power faktor X. X.a VII. Prokonvertin II. Protrombin V. Proakcelerin Trombin II a IV. Ca 2+ I. Fibrinogén I.a Fibrin

A K-vitamin és antagonistája O CH 3 O R 2 - metil - 1,4 naftokinon OH CH 2 OH dikumarin O OO O

Vérzés és protrombinidő háziállatokban Faj Vérzési idő (perc) Protrombin idő (s) Madár 0,5-2 5 Kutya 2,5 10 Sz. marha 6,5 28 Birka 2,5 15 Juh 11,5 18 Sertés 3,5 16

A véralvadásgátlás módszerei 1., Fizikai (defibrinált vér) 2., Kémiai - Na-oxalát - Na-citrát - EDTA 3., Biológiai - heparin - hirudin - vérszívó-denevér faktor

Vércsoportok

Antigén-ellenanyag reakció az állati szervezetben ellenanyag antigén kötőhelyek Ellenanyag (IgG) Precipitáció

A vörösvérsejtekhez kapcsolódó antigén természetű anyagok (agglutinogének) A-agglutinogén B-agglutinogén

Vércsoport antigének szerkezete

A vérplazmában található ellenanyag természetű anyagok (agglutininek) 1., anti-a α-agglutinin 2., anti-b ß-agglutinin

Humán vércsoportok A vércsoport jele A vércsoport agglutinogénje A vérplazma agglutininje A A agglutinogén anti-b ß-agglutinin B B agglutinogén anti-a α-agglutinin AB A és B nincs agglutinogén 0 (nulla) nincs anti-a és B α, ß agglutinin

AB 0 A vérátömlesztési séma 0 + 0 A B A B AB 0

A vörösvérsejtek precipitálódnak Az Rh-vércsoport Rhesus macacus tengerimalac, nyúl vérplazma humán vér

A háziállatok vércsoportrendszereinek száma (1973-as nemzetközi összehasonlító vizsgálat alapján) Szarvasmarha: 13 vércsoport rendszer (A, B, C, FV, J, L, M, N, SU, Z, R S, N, T) Ló: Juh: Sertés: Tyúk: 7 vércsoport rendszer (A, C, K, U, D, P, Q) 7 vércsoport rendszer (A, B, C, D, M, R, X-Z) 15 vércsoport rendszer (A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O) 12 vércsoport rendszer (A, B, C, D, E, H, I, J, K, L, P, R) + Vh és H i

A szarvasmarha vércsoport-rendszerei és antigén faktorai Vércsoportrendszer Vércsoport-faktorok Allélok száma Genetikai állapot A A1, A2, D, H, Z > 8 Ny * B B 1, B 2, G 1, G 2, G 3, I 1, I 2, K, > 400 Ny O 1, O 2, O 3, O x, P 1, P 2, Q, T 1, T 2, Y 1, Y 2, A 1, A 2, B, D, E 1,E 2, E 3, F, G, I 1, L 2, J 1, J 2, K, O, P, Q, Y, B, G 1, G 2, I C C 1, C 2, C 3, E, R 1, R 2, W1, > 50 Ny W 2, X 1, X 2, L, C FV FV 2 Z * J J 2 Ny L L 2 Ny M MM 2 Ny N N 2 Ny SU S, H, U 1, U 2, U, U, H, S > 20 Ny Z Z 2 Ny RS R S 2 Z N N 2 Ny T T 2 Ny Ny *= Nyitott, Z* = Zárt

A származásellenőrzés szarvasmarhában a vércsoportok alapján A B C FV J L Su Z R S T f H b Utód AH/- BO 1 /Y 2 C2W F/V -/- -/- S Z/- R /S A/D 2 A/A Anya -/- BO 1 /- C2W F/V -/- L/- S/S Z/- R /S A/D 2 A/A Apa 1 AH/- A D E 2 Q -/- F/V -/- L/- S/H Z/Z S /S D 1 /D 1 B/B Apa 2 AH/- I 1 Y 2 I Y 2 W/- F/V J/- -/- S/- -/- R /R D 1 /D 1 A/A

Az egy és kétpetéjű ikrek vértípusainak kialakulása AB AB A B AB AB A B Egypetéjű ikrek Kétpetéjű ikrek placentális anasztomózisokkal AB AB A B A B

A vércsoportokat determináló gének és egyes értékmérő tulajdonságok kapcsolata 1., Pleiotropia: Egy gén nemcsak vércsoport antigént determinál, hanem specifikusan hat valamely értékmérő tulajdonságra. Pl.: tejzsír termelésre, tejtermelésre 2., Kapcsolódás: Egy vércsoportot determináló gén és egy értékmérőtulajdonságot befolyásoló gén egy kromoszómán lokalizálódik. 3., Heterózis: Ha egy vércsoportlókusz heterozigóta állapota kedvező hatást gyakorol egy v. több értékmérő tulajdonságra. Pl. Ha tyúkban a B vércsoport lókusz (rendszer) heterozigóta, jobb a tojás kelési %-a.