Új iparágat teremt a Pannonia Gold A társtermékek királya a bioetanolgyártásban A klíma védelme érdekében tett egyre hatékonyabb lépések része volt az is, hogy olyan u zemanyagokat kezdtek gyártani, amelyeknek a károsanyag-kibocsátásuk a teljes életciklusra vetítve jelentősen kevesebb, mint a fosszilis energiahordozóké. Ez ku lönösen fontos az EU-ban, hiszen a közlekedési szektor az, amelyben a tagországok a legkevesebb eredményt tudják felmutatni a kibocsátáscsökkentés mértékében. A Pannonia Ethanol technológiájával 60 százalékos csökkenés érhető el az u vegházhatású gázok kibocsátásánál a fosszilis u zemanyagokhoz képest. Magyarországon a kétezres években kezdtek bioetanolt gyártani, az alapanyag elsősorban kukorica. Ez azt is jelenti, hogy a tisztán égő, magas oktánszámú u zemanyag mellett társtermékként jelen van a DDGS is. Magyarországon ezt a terméket kizárólag a Pannonia Ethanol száraz kidarálású technológiát alkalmazó dunaföldvári u zemében gyártják. A folyamat lényege, hogy kivonják a kukorica keményítőtartalmát, amellyel párhuzamosan a tápanyag mennyisége is koncentrálódik a kukoricához képest (pl. nyersfehérje, nyerszsír, nyersrost). 1. oldal (összes: 7)
A csúcsminőségű állati takarmány csaknem 10 éves hódítása a magyar piacon azt bizonyítja, hogy a környezetbarát technológiák fejlődése képes új iparágakat teremteni. A Pannonia Ethanol kukorica feldolgozásával működő első generációs u zeme ugyanis egy olyan platformot biztosít, ahol a zöld gazdaság alapjait lefektették, és amelyen a tudomány előrehaladtával és innovációval további nagy ívű fejlesztések hajthatóak végre. A gyártási folyamat ugyanis úgy épu l fel, hogy minden, a rendszer működése közben létrejött anyag továbbhasznosuljon, így a környezetet a lehető legkisebb mértékben terhelje. Emellett sem hulladék, sem szennyvíz nem keletkezik, továbbá környezeti és gazdasági szempontból optimalizált a takarmány és az u zemanyag előállítása. A biotechnológia pedig ugyancsak abba az irányba fejlődik, hogy az ipari termelésben fellelhető alapanyagokat a gyártási technológiák szerves részévé tegye. A bioetanol például nemcsak u zemanyagként hasznosítható, bioműanyagokat is lehet belőle előállítani. Szintén a folyamat során létrejövő kukoricaolajat alkalmazzák takarmányként, de készu lhetne belőle biodízel. A szén-dioxid pedig nem kizárólag káros anyagként könyvelhető el a folyamatban, hiszen készíthetnek belőle szárazjeget, vagy az u dítőipar használja fel palackozáskor. 2. oldal (összes: 7)
A DDGS tehát önmagában csúcsminőségű takarmány, de környezetétől fu ggetlenu l az értelmezése nem teljes körű. A jelenleg elérhető DDGS ku lönlegessége ugyanakkor az, hogy minőségét rendkívu l szigorúan ellenőrzik, így nemcsak az garantált, ami mára alapvetésnek tekinthető Magyarországon, hogy génmódosítástól mentes kukoricából állítják elő, hanem az is, hogy az alapanyagként felhasznált kukorica antibiotikumoktól és hormonkezeléstől is mentes. A folyamatok monitorozása biztosítja a DDGS szemcséinek optimális méretét is, ami kiemelten fontos a takarmány keverési arányai, íze és szállítása szempontjából, a Pannonia Gold alkalmazásával így a takarmányozás tervezhető és biztonságos, ennek köszönhetően elterjedése általánossá kezd válni. Ma a világon a DDGS legalább 90 százalékát a szarvasmarhatartók használják fel, azonban a baromfi 3. oldal (összes: 7)
és a sertés keveréktakarmányokba is hatékonyan beilleszthető. A búza DDGS nyersfehérje emészthetősége 76 85%, míg a kukorica DDGS-é 80 86% között változik, ami a búzánál 4, a kukoricánál 7%-al kisebb, mint a mag fehérje emészthetősége, döntően a DDGS nagyobb rosttartalmából adódóan (Ergul és mtsai, 2003), deru l ki Pál László, Farkas Róbert és Dublecz Károly kísérletéből, ami azt is vizsgálta, hogy a kukorica DDGS hogyan befolyásolja a brojler hizlalását. Lumpkins és mtsai (2004) eredményei alapján a kukorica DDGS biztonságos bekeverhetősége a brojler indító tápokban 6%, a nevelő és befejező tápokban 12 15%. Saját eredményeik alapján a brojlerek számára a kukorica DDGS a nevelő szakaszban maximum 10, a befejező szakaszban legfeljebb 15%-ban javasolt a testtömeg- gyarapodás és a takarmányértékesítés romlása nélku l. Az aminosavak közu l a lizin emészthetősége csökken a legjobban a hőkezelés hatására. Búza DDGSben 23%-os, kukorica DDGS esetében 6%-os lizin emészthetőség csökkenést is mértek (Cozannet és mtsai, 2009). A jelenleg rendelkezésre álló tudományos eredmények alapján a brojlerek, a pulykák, a vízi szárnyasok nevelő és befejező tápjaiba, továbbá a tojótápokba 10 15% közötti jó minőségű DDGS biztonsággal bekeverhető. Az EU-ban ku lönösen fontos a DDGS fenti sajátosságainak kiaknázása, hiszen a szu kséges beruházások elmaradása súlyos fehérjehiányt teremtett a takarmánypiacon, így az EU kénytelen importtermékekből biztosítani a hiányt. Így történhet meg, hogy akár a piac által is kifogásolt génmódosított szóját importálnak, ami közvetve befolyásolja az élelmiszerbiztonságot, illetve a fehérjék beszerzése miatt erősíti importfu ggőségu nket. 4. oldal (összes: 7)
Ehhez képest a Pannonia Ethanol tevékenysége szervesen kapcsolódik a helyi mezőgazdasági közösségekhez a beruházásokkal, innovációval, valamint a csúcsminőségű takarmány stabil biztosításával. Mivel a gyártáshoz felhasznált kukoricát csaknem teljes mértékben családi gazdaságoktól szerzi be, ezzel erősíti a magyar vidéket, és a Magyarországon megtermelt alapanyag hazai feldolgozásával a hozzáadott értéket az ország határain belu l tartja. Hosszabb távon pedig a stabil és kiszámítható kereslet növeli a piac biztonságát, ami a termelési technológiák fejlesztéséhez és a helyi termésátlagok növekedéséhez vezet. Mindez azt is eredményezi, hogy a DDGS köré épu lő iparág a hazai családi gazdaságok számára jelent potenciált, továbbá a feldolgozáshoz köthető feladatok közvetlenu l és közvetve is új munkahelyeket teremtenek. A Pannonia Ethanol nevéhez 2000 vidéki munkahely megteremtése és fenntartása fűződik (Hétfa Elemző Központ, 2012). A 2014-ben kezdődött kapacitásbővítés eredményeként 2015 folyamán a dunaföldvári u zem eléri, hogy évente egymillió tonna kukorica feldolgozásával 350 ezer tonna DDGS-t és 10 ezer tonna kukoricaolajat gyártson, emellett a gyártási folyamat része 450 millió liter bioetanol előállítása is. Ezekkel a számokkal a Pannonia Ethanol válik az EU legnagyobb bioetanol-gyártójává. 5. oldal (összes: 7)
6. oldal (összes: 7)
Közzététel ideje: 2015. 09. 25., péntek, 12:16 A forrás webcíme: https://magyarmezogazdasag.hu/2015/09/25/uj-iparagat-teremt-pannonia-goldtarstermekek-kiralya-bioetanolgyartasban 7. oldal (összes: 7)