Nagy szeretettel köszöntöm Fenntartható bankok (!?) Az Ökobank projekt konferencia résztvevıit
Biogazdaságok Magyarországon Elıadó: dr. Roszík Péter c. egyetemi docens alelnök, Magyar Biokultúra Egyesület, ügyvezetı, Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Hogyan kerülünk mi ide? 1. Öko -val kezdıdik a mi nevünk is Jók vagyunk a lelkiismeret borogatására (2003-2004-es zöld banki elızmények) Pozitív társadalmi megítélés > talán másokra (pénzvilágra stb.) is átsugárzik Minden ökobanknál (ha van ilyen) kiemelt a biogazdálkodás támogatása (Megvaltan) Etikus a gazdálkodás 9 javasolt befektetési területbıl 4 érintett (energiatakarékosság, megújuló erıforrás, biogazdaság, természeti területek védelme)
Hogyan kerülünk mi ide? 2. Részt vettünk: - mőhely munkákban -kérdıívezésekben - meg itt
A Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. Mőködésének alapja MgSzH elismerés: HU-ÖKO-01 kódszámon (02.4/04154/0007/2009 határozat) Nemzeti Akkreditáló Testület akkreditációja: MSZ EN 45011:1999 szerint, NAT-6-0012/2008 EU elismerés: csatlakozás elıtt 1995-tıl (BE) utolsó: No 2144/2003), ma: tagországi Svájci elismerés: csatlakozás elıtt: FDE 910.181, ma: EU kölcsönös IFOAM akkreditáció: 2004. február 21-tıl
Divatos fogalmak Alternatív? Reform? Natúr? Integrált? LISA? Bio! (834/2007/EK, 889/2008/EK, 1235/2008/EK)
Az ökológiai gazdálkodás jogszabályi háttere és elıírás rendszere: A Tanács 834/2007 és a Bizottság 889/2008 79/2009 FVM rendelet a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. Alapfeltételrendszere Civil kezdeményezésen, társadalmi közakaraton nyugvó jogszabály svájci, német, angol, Rudolf Steiner-i, IFOAM elızményekkel
Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Az ökológiai termék megnevezése 834/200 szerint Ökológiai: (öko( ko, eko stb.): ES, CS, DA, DE, ET, HU, LT, LV, BL, PL, RO, SK, SL, SV) Biológiai: (bio( stb.): BG, ES, CS, DE,, EL, FR, IT, LV,, LU, NL, PT, SK,, ) Organikus: EN, MT, GA Mahe: ET Luonnonmukainen: : SF
A szabályozással lefedett terület Mezıgazdasági alapanyag (növényi és állati termék kivételekkel), növénygyőjtés, gombatermesztés, méhészet, akvakultúra termékei Élelmiszer Élesztı Vetımag és szaporítóanyag Takarmány
Az EU által szabályozatlan területek Hal (2010. július 1-ig), vad, nyúl, stb. Biokontrollnak van elıírása Bor: Biokontrollnak van elıírása Tömegétkeztetés: Biokontrollnak van elıírása Nem élelmiszer Kozmetikum: Biokontroll elıírása > (COSMOS standard) Textil: GOT (Global Organic Textile) Fa: FSC
A biológia létezés alapjai minden embert megilletnének: Tiszta levegı Iható víz (stratégiai érték!) Megfelelı mennyiségő és minıségő élelem (ha hiányoznak, akkor értékeljük ıket igazán!)
Eltorzult társadalmi környezet 870 millió alultáplált, 1,3 milliárd túlsúlyos 870 millió ember éhezik, az EU területének közel 10%-át ugaroltatja Gabonatızsde: többszörös forgalom REACH 100.000 vegyi anyagból 30.000 (-) 11 év múlva EU: 80-20 %-os szabály (nálunk: 95-5) Szómisztika: Pénzügyi termék, biotechnológia géntechnológia Globális világ helyi közösségek (élelmiszer-, vetımag önrendelkezés, regionális élelmiszerellátás (UK) Globális pénzvilág Ökobank (?) Mővi élet (étrend-kiegészítık, fogyasztó (?) mánia, fitness stb., álversenyek, protein-liposzóma-botulinum-light szindróma )
195 Ft/l 60 Ft/l 3%-os Cca. 11 %-os = 202 Ft/l És nem klórozott Duna vízzel hanem ásványvízzel! 202 Ft/l
Már az abnormálist látjuk, láttatják normálisnak!
Nem ilyen a világ?
Biogazdálkodás: valódiság ebben a mővi világban
A biogazdálkodás elvi megalapozottsága Ökológia: környezethez illeszkedı, alkalmazkodó Biológiai: biológiai folyamatokra építı Organikus: szerves összefüggésekkel dolgozó Lehetne etikus gazdálkodás az eljárásai és az alkalmazásban illesztett anyagok belsı, elvi megalapozottságúak. Világ (teremtés) felismert rendjének tisztelete, (kérdés mennyire ismerjük fel!)
Az ökológiai gazdálkodás négy alapelve (de minden, mindennel összefügg): A környezet megóvásának alapelve (alkalmazkodás, óvás, biológiai sokféleség megırzése, stb.) Méltányosság alapelve (minden kapcsolatban, a jövı generációk felé is) Gondosság alapelve (felelısség, óvatosság, beleértve az új technológiák irányába megvalósulókat) Az egészség alapelve (talajé, növényé, állaté, emberé, Földé)
Merre megy a világ, és merre megyünk mi? Óriási fogyasztói forgalomnövekedés 2008- ban (is) a fejlett világban: Németország, Csehország, Franciaország, EK, Svájc az évi növekedés 15-20 %, USA 20 % felett, Dánia 30% felett
A világ ökológiai gazdálkodási területeinek növekedése 2002-2007 között Forrás: SOEL-Survey, 2003; 2004; 2005, 2006, 2007, 2008, 2009.
Ökológiai gazdálkodási területek a mezıgazdasági területek százalékában a világon (elsı 10) Forrás: SOEL Survey, 2009.
Az ökológiai gazdálkodási területek és az ökológiai gazdaságok számának változása 1984-2007 között az EU-ban Forrás: Survey by FiBL in cooperation with ZMP and the Institute of Rural Sciences of Aberystwyth University, 2008
A magyar biogazdálkodás fıbb adatai a Biokontroll adatai alapján 1998-2008 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Ellenır zött terület (ha) 21 501 35 979 53 649 79 178 103 700 116 535 133 009 128 576 122 765 120 098 122 690 Vállalk ozások száma (db) 330 333 495 764 1 117 1 272 1 610 1 551 1 294 1 251 1 235
Az ökológiai gazdálkodás helyzete Magyarországon 1998-2008
Állattartás 2008 (a Biokontroll adatai) Állatfaj Számosállat Baromfi 145,01 Bivaly 938,6 Juh 1108,7 Kecske 204,13 Ló 73,04 Sertés 1001,87 Szamár 30,7 Szarvasmarha 12608,6 Összesen 16 111
Méhészet 2007 és 2008 Átállási Méhészek méhcsaládok száma száma 192 2 977 Átállt méhcsaládok száma 15 861 Összes méhcsalád 18 838 Méhészek száma Átállási méhcsaládok száma Átállt méhcsaládok száma Összes méhcsalád 200 1 574 18 470 20 044
A Biokontroll-ellenırzött vállalkozások összetétele 2008. Vállalkozás típusa Vállalkozások száma Termelı Mezıgazdasági termelı 1151 Méhész 187 Vadon termı növények győjtıje 8 Mezıgazdasági termelı+méhész 11 Mezıgazdasági termelı+vadon termı 8 növények győjtıje Mezıgazdasági termelı+vadon termı 1 növények győjtıje+méhész Méhész+vadon termı növények győjtıje 1 Feldolgozó 222 Importır 4 Termelı+feldolgozó 183 Feldolgozó+importır 10 Termelı+importır 0 Termelı+feldolgozó+importır 1 Kereskedı 152 Termelı összesen: 1367 Feldolgozó összesen: 416 Importır összesen: 15 Alvállalkozó 96
Magyarország biogazdasággal érintett települései 2004-ben
A Magyar Biokultúra Szövetség és kapcsolatrendszere I. Közép-dunántúli Biokultúra Egyesület Képviselı: Ware Borbála, elnök Tel: 06-87/715-819 E-mail: warep-b@hu.inter.net Dél-dunántúli Biokultúra Egyesület Képviselı: Czeller Gábor, elnök Tel: 06-30/572-3898 E-mail: czeller@t-online.hu Kelet-magyarországi Biokultúra Egyesület Képviselı: Bodnár György, elnök Tel/fax: 06-52/589-147 Mobil: 06-30/9289-873 E-mail: kmobiokultura@freemail.hu
A Magyar Biokultúra Szövetség és kapcsolatrendszere II. Biokultúra Közép-magyarországi Egyesülete Képviselı: Obreczán László, elnök Tel: 06-30/9514-915 E-mail: obreczan@kerex.hu Dél-alföldi Biokultúra Egyesület Képviselı: Dr. Szántosi Antalné, elnök Tel: 06-20/9573-970, 06-66/514-151 E-mail: delalfoldibio@freemail.hu Észak-magyarországi Biokultúra Egyesület Képviselı: Orbán Péter, elnök Tel: 06-20/9375-189 E-mail: orbanp@freemail.hu Nyugat-dunántúli Biokultúra Egyesület Képviselı: Dr. Roszik Péter, elnök Tel: 06-30-9560-777 E-mail: roszik.peter@biokontroll.hu
A Magyar Biokultúra Szövetség és kapcsolatrendszere III. Magyar Ökogazdálkodók Szövetsége Képviselı: Sváb László, elnök Tel: 06-30/238-2913 E-mail: svablaszlo@t-online.hu Web: www.hunorgfarm.hu Méhészek Biokultúra Egyesülete Képviselı: Czédulás István, elnök Tel: 06-20/978-8818 Biodinamikus Közhasznú Egyesület Képviselı: Mezei Mihály, elnök E-mail: mihaly.mezei@gmail.com Web: www.biodinamikus.hu
A Magyar Biokultúra Szövetség és kapcsolatrendszere IV. Ökológiai Gazdálkodás Oktató, Kutató és Szaktanácsadó Egyesület Képviselı: Dr. Márai Géza, elnök Tel: 06-30/263-7264 E-levél: marai.geza@freemail.hu Feldolgozók Biokultúra Egyesülete Képviselı: Bódi Csaba, elnök E-mail: bodi.csaba@hipp.hu Halasok Biokultúra Egyesülete
A magyar biogazdálkodás hátrányos területei Állatállomány kicsi (kb. 0,15 NÁ/ha, kevés a trágya) Ökológiai vetımag kevés Torz támogatási rendszer (IPM = bio) Export magas aránya (cca.80 %) A feldolgozottság aránya alacsony
A magyar biogazdálkodás elınyös területei Kedvezı ökológiai feltételek, GMO mentesség (moratórium, koegzisztencia jogszabályok) İshonos növény- és állatfajták megléte Hagyományırzı gazdálkodás Képzett gazdák Magas színvonalú képzés az egyetemekig EU-val ekvivalens elıírások 1995-tıl Erıs érdekérvényesítı ernyıszervezet Erıs ellenırzési- tanúsítási rendszer Két jól ismert védjegy
A magyar biogazdálkodás ellen ható fıbb tényezık Belföldi fogyasztás aránya rossz, Aránytalanságokkal terhelt támogatás, Mőködı, erıs vegyszer- lobbi (lásd integrált szántóföldi AKG program) Fogyasztói ismerethiány GMO- lobbi (vele bírtunk eddig) Erıs nagyüzemi élelmiszeripari lobbi <> kistermelık
Kereskedelmi bankba megy a biogazda!
Ökobank lehetıségei a magyar bioszektorban a közeljövıben: 1. Számlavezetés Forgóeszköz hitelezés Betétgyőjtés
Ökobank lehetıségei a magyar bioszektorban a közeljövıben: 2. Fejlesztési igények Élelmiszer-feldolgozás fejlesztése (80 % exportra megy alapanyagként) Földvásárlás (átállás és a bérletek bizonytalansága) Energiatakarékos erıgép (akár biodiesel) Munkagépek: -energiatakarékos -talajkímélı -speciális bio gépek (gyomféső, kamerás kultivátor, szántóföldi kultivátor, precíziós irányítású rendszerek fejlesztése, bogárgyőjtı gépek stb.
Ökobank lehetıségei a magyar bioszektorban a közeljövıben: 3. Fejlesztési igények Talajjavítás Nem termelı beruházások A bio integritását segítı fejlesztések (szárító, vetı- és betakarítógépek, tárolóhelyek) Biológia alapok fejlesztése (növény, de fıként állat) Biopiacok létesítése Bio cereáliák logisztikai központja
Köszönjük megtisztelı figyelmüket! Elérhetıségünk: 1061 Budapest, Anker köz 2-4. III/4. Ügyfélfogadás, könyvtár: hétfı-csütörtök 9-14 óráig, péntek 9-13 óráig. Telefon: 1/214-7005, 214-7006, 06-30/730-2130 E-mail: biokultura@biokultura.org Honlap: www.biokultura.org
A Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. elérhetısége Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. 1027 Budapest, Margit krt. 1. III/16-17. Postacím: 1535 Budapest, Pf. 800 Telefon: (1) 336-1122, -23, -66, -67, (30) 393-9090, (70) 243-7404, (20) 573-8036 Fax: (1) 315-1123 E-mail: info@biokontroll.hu Internet: www.biokontroll.hu