Kalocsa és térsége útikalauz és programajánló
KALOCSA ÉS TÉRSÉGE ÚTIKALAUZ ÉS PROGRAMAJÁNLÓ Kalocsa, az évezredes érseki város, a hajósi borvidék és pincefalu, és a Dunapataj mellett fekvő Szelidi tó, mint egy színes kirakó darabjai alkotják turisztikai régiónk harmonikus puzzle-képét. Kalocsán Magyarország történelmének legelső pillanataival szembesül az ide érkező, hiszen Asztrik érsek várja az államalapító Szent Istvánnak szánt koronával. De itt csodálkozhat rá a határainkon túl is ismert, jellegzetes népviseletre, népművészetre, hagyományokra, néptáncra, a pingálásra, a hímzésre. Szellemi feltöltődése után pedig megmártózhat Szelid bársonyos tapintású gyógyvizében, gyalogos- vagy kerékpáros túrákat tehet a természetvédelmi területen, horgászhat, vadászhat, lovagolhat. S, ha elfáradt, megízlelheti a híres kalocsai fűszerpaprikával készült hagyományos ételeinket, csodálatos hajósi borokat kóstolhat hozzá, majd romantikus sétát tehet a pincefalu hangulatos, szűk utcácskáin. Számtalan programból válogathat. Mégis, leginkább azt szeretnénk, ha vendégszeretetünket megismerné, kedves ide látogató Vendégünk, s legközelebb újra visszajönne hozzánk! KALOCSA Kalocsa 1000 éves múltú, hangulatos Dunamenti kisváros, a Sárköz közigazgatási és kulturális központja, ahol a jó levegőn, kerékpárral vagy gyalogosan városnéző túrára indulva, csodás barokk környezetben merülhet el a látogató az Alföld történelmében, hagyományaiban, népművészetében. Tradicionális kézműves tevékenységekkel ismerkedhet, gyönyörködhet az érsekek által ezer év alatt felhalmozott kincsekben, s mivel a paprika fővárosában jár, finom paprikás ételeket kóstolhat. A belváros szívében található hazánk egyik legszebb barokk temploma, a kalocsai Főszékesegyház, melynek remek Angsterorgonáján a 19. században Liszt Ferenc is játszott, és igen elismerően nyilatkozott róla.
A Főszékesegyház szomszédságában látható, vadgesztenyefákkal körülölelt Érseki Palota, és a Szentháromság tér 18. századi épületei ma is őrzik a hely történelmi hangulatát, s az ezeréves múlt fennmaradt emlékei megtekinthetők ezekben az épületekben, és az ott működő intézményekben. A Főszékesegyházi Könyvtár páratlanul gazdag kódexekben, és a könyvkiadás első évtizedeiből származó ősnyomtatványokban. Az intézmény leglátványosabb része a Patachich Ádám érsek (1732-1784) nagy körültekintéssel, és művészi érzékkel berendezett barokk olvasóterme. K ALOCSA ÉS TÉRSÉGE ÚTIKALAUZ ÉS PROGRAMAJÁNLÓ -3-
K ALOCSA ÉS TÉRSÉGE ÚTIKALAUZ ÉS PROGRAMAJÁNLÓ -4- Az Érseki Kincstár és a Főegyházmegyei Levéltár igen változatos tárgyanyaggal mutatják be az ezer éves Kalocsai Érsekség történetét, a kiemelkedő anyakönyvi gyűjtemény mellett egyház igazgatási akták, szentszéki bírósági, iskolai, gazdasági és politikai-közéleti témájú információk is bőséggel előfordulnak. Nem csoda, hiszen az egyházmegye érsekei a középkorban még országrésznyi területeket igazgattak, és szükség esetén a hadak élén álltak a honvédő harcokban. A 19. században városukat iskolavárossá fejlesztették, és országos hírű, kiváló intézményeknek adtak otthont. A Szent István Gimnázium ma is működő csillagvizsgálóval büszkélkedhet, melyet Haynald Lajos érsek létesített az akkori jezsuita gimnáziumban. A kalocsai jezsuita csillagász, a napkutató Fényi Gyula páratlanul szorgos Napmegfigyeléseinek köszönhető, hogy a XIX/XX. sz. csillagászai előtt Kalocsa neve ismertebb volt, mint Budapesté.
K ALOCSA ÉS TÉRSÉGE ÚTIKALAUZ ÉS PROGRAMAJÁNLÓ -5- Ezen múlt szellemiségében rendezzük meg minden évben a Lakatos György fagott művész neve által fémjelzett Kék Madár Fesztivált, amely a magyar kulturális élet egyik legnépszerűbb rendezvényévé vált az elmúlt 20 év alatt. Mondhatni, hogy Kalocsán nem ápolják a hagyományokat - itt még az élő hagyományok közé csöppen az idelátogató. Ki ne ismerné a jellegzetes kalocsai mintát, mely megjelenik a viseleteken - ma is rengetegen foglalkoznak hímzéssel, sőt az idősebb asszonyok megszokott utcai viseleteként találkozunk vele nap mint nap, házak falán pingáló asszonyok ügyes kezei nyomán, vagy a méltán híres kalocsai porcelánon.
K ALOCSA ÉS TÉRSÉGE ÚTIKALAUZ ÉS PROGRAMAJÁNLÓ -6- A Kalocsai Porcelánfestő Manufaktúra kézzel festett termékei méltó nagykövetei a világban a kalocsai népművészetnek. Nemrégiben az angol hercegi pár, Kate és William szívélyes köszönetet mondott a gyönyörű ókalocsai mintával díszített teáskészletért, mellyel Kalocsa város gratulált a királyi frigyhez, de a Formula-1-es világbajnokságban szereplő McLaren csapat pilótái, Lewis Hamilton és Jenson Button is nagy elismeréssel vették át kézzel festett, névre szóló egyedi porcelán serlegüket a kalocsai népi motívumokkal díszített versenyruhájuk mellé. A városban és környékén a néptáncba szinte belenőnek a gyerekek. A néptánc egyesületek, művészeti iskolák több ezer tagot számlálnak. A három évente megrendezésre kerülő Dunamenti Folklórfesztivál, mely közel fél évszázados hagyományra tekint vissza, felvonultatja a környék, és a Duna mente tánccsoportjait, de számos külföldi csapat is nagy lelkesedéssel tér vissza évről-évre Kalocsára a színvonalas, hatnapos rendezvényre.
K ALOCSA ÉS TÉRSÉGE ÚTIKALAUZ ÉS PROGRAMAJÁNLÓ -7- A 20. században történt, hogy világkörüli útra indult a város népművészete, és az itt termesztett fűszerpaprika. A házak ősszel Kalocsán és a környékbeli településeken különös díszt kapnak. A madárlécek alatt az eresztől az ablakokig piros függönyként lógnak a paprikafüzérek hagyományos módon szárítják így a termelők őrlés előtt a fűszerpaprikát. A levegő tele van a paprika édeskés, mégis pikáns illatával A Kalocsai Paprikamúzeum kiállítása megismerteti a látogatóval a méltán világhírű kalocsai Piros Arany történetét, termesztésének és feldolgozásának módját. A látogatás élményét fokozza a gerendákra akasztott több ezer paprika fűzér látványa és illata. Híres fűszerünk elengedhetetlen alapanyagát képezi környékünk finomabbnál finomabb, hagyományos ételeinek, mint a kalocsai halászlé, paprikás kalács (paprikás kácsi), dunapataji pacal, hajósi pincepörkölt. Gasztronómiai sokszínűségünk kiemelkedő rendezvénye a Kalocsai Paprika Fesztivál, melynek egyik fő, és legkedveltebb programeleme, a paprikás ételek főzőversenye, már évek óta nemzetközi mezőnnyel büszkélkedhet.
K ALOCSA ÉS TÉRSÉGE ÚTIKALAUZ ÉS PROGRAMAJÁNLÓ -8- A Sárköz és Kalocsa történelmét, népi kultúráját, természeti értékeit legjobban összegyűjtve és rendszerezve a Viski Károly Múzeumban tekinthetjük meg, mely 2002-ben elnyerte az év múzeuma címet. A Tájházban a 19. század eleji kalocsai családok mindennapjaiba pillanthatunk be, Bakod pusztán pedig a népművészet, és a hagyományok mellett a régmúlt idők paraszti életével, állattartásával ismerkedhet meg az oda látogató.
K ALOCSA ÉS TÉRSÉGE ÚTIKALAUZ ÉS PROGRAMAJÁNLÓ -9- Meg kell még említenünk a várostól 5 kilométerre húzódó gyönyörű Duna-partot, ahol az aktív pihenés és a vízi sportok szerelmesei hódolhatnak szenvedélyüknek. A város határában elszórtan több lovas tanya is várja a lovaglás kedvelőit, a környékbeli horgász-, és vadásztársaságok pedig ezen ősi, természet közeli tevékenységek űzőinek kínálnak lehetőséget. Sétánkat a város szívébe visszatérve a Haynald Lajos érsek és botanikus által telepített, és a mindenkori érsekek által gondozott tájképi parkban, az évszázados fák alatt üldögélve, az Érsekkertben fejezhetjük be.
K ALOCSA ÉS TÉRSÉGE ÚTIKALAUZ ÉS PROGRAMAJÁNLÓ -10 - HAJÓS Kalocsától 20 kilométerre fekszik Hajós. A 3400 lelket számláló kisváros lakóinak 85%-a német nemzetiségű sváb. A svábságukra büszke hajósiak talán az országban is egyedülálló módon negyven éve tartanak fenn kapcsolatot azokkal a németországi, Fekete-erdő környéki településekkel, ahonnan az őseik származnak. 1722-től kezdve gróf Csáky Imre kalocsai érsek hívására Bussenberg környékéről és Baden- Württembergből dolgos sváb családok telepedtek le az elnéptelenedett, mocsaras területre. Az érsek segítségével 1728-ban megépül a Szent Imre római katolikus templom. A város kuriózuma, hogy a templomban található Mária szobrot, melyet 1726-ban, az utolsó bevándorló csoporttal érkező Hall Anna Mária a dietelhofeni plébános nagynénje hozott magával Bussenből, évszázadokon át sikerült megőrizni. Éppen ezért Hajós, illetve a templom búcsújáró hely is. A kálvária különlegessége, hogy gyönyörű színes porcelán stációképei az 1930-as években készültek a Zsolnai Porcelángyárban. 1732-ben már mintegy 122 család él a településen. 1739-ben emeltette gróf Patachich Gábor kalocsai érsek a templom mellé a falu egyik legjelentősebb épületét, az akkor még földszintes vadászkastélyt, melyet 1767-ben gróf Batthyány József érsek bővíttetett ki. 2009-ben a kastélyt teljes körűen felújították, így 2010 szeptemberében megnyithatta kapuit a Hajósi Érseki Kastély Látogatóközpont, mely nem csak az épület és a kert lenyűgöző látványával, hanem színes programokkal is várja látogatóit.
K ALOCSA ÉS TÉRSÉGE ÚTIKALAUZ ÉS PROGRAMAJÁNLÓ -11- Hajóson járva, útba kell ejtenünk az Egyesületek házát, Nepomuki Szent János szobrát, a Patikát, a Régi elemi iskolát, a Református imaházat, a Sváb helytörténeti házat (Heimatmuseum), a Városházát, s egy a XVIII. században kezdődő időutazáson vehetünk részt, ahol feltárul előttünk a korabeli jellegzetes sváb kultúra. A varázslat azonban még csak ezután vár ránk, a Hajóstól 3 kilométerre elhelyezkedő, a városhoz tartozó pincefaluban, amely mintegy 1200 borospincét, présházat számlál. 1851-es feljegyzések szerint már 553 holdon termeltek szőlőt, 363 pince működött. A pincefalu a látogatók számára egyedülálló népi építészeti látnivalót kínál szabályos utcákból áll, melyeket a présházak, és az alattuk elhelyezkedő, löszfalba vájt alsópincék alkotnak. A pincékben egész évben 13-15 fokos a hőmérséklet, így kiváló feltételekkel tárolhatóak a borvidék jellegzetes borai a Cabernet, a Kékfrankos, a Zweigelt, a Kadarka, a Szürkebarát, vagy éppen a Cserszegi Fűszeres.
K ALOCSA ÉS TÉRSÉGE ÚTIKALAUZ ÉS PROGRAMAJÁNLÓ -12- Harmincadszor teltek meg nyüzsgő tömeggel Hajós-Pincék utcái az idén júniusban, a hagyományos Orbán-napi borünnepen. Ilyenkor 3 napon át lehet ízlelgetni a finomabbnál finomabb borokat, kóstolni a helyi sváb gasztronómiai ételkülönlegességeket, ismerkedni a hagyományokkal, népi kultúrával, melyet az itt élő nemzetiségek keveredő jellegzetességei tesznek színessé, egyedülállóvá. Az idén először szervezett, Koccintás 2011 nevű játékos megmérettetés alkalmával, szeptemberben Hajós-Pincefalu utcáin közel ezer borász, és borkedvelő koccintott a Magyarország legkedveltebb borvidéke címért, amelyben Hajós országos összesítésben a második helyezést érte el! Hajós város patinás épületei, a Pincék kacskaringós utcái, apró présházainak hangulata, a barátságos emberek és a kitűnő minőségű borok felejthetetlen élményt nyújtanak az ide látogatóknak.
K ALOCSA ÉS TÉRSÉGE ÚTIKALAUZ ÉS PROGRAMAJÁNLÓ -13- DUNAPATAJ Dunapataj Kalocsától 15-km-re északra, a Duna és a Szelidi-tó között, különleges természeti adottságokkal megáldott környezetben elhelyezkedő, közel 3700 lelket számláló település. Történeti múltja igen színes, ezt bizonyítják templomai, régi épületei, lakóházai - Református templom, Katolikus templom, Pataji Múzeum Unitárius templom, Tájház- kovácsműhely lakóházzal, Zeneiskola Kőváry-ház, Kodály Zoltán Művelődési Ház. Dunapatajon autentikus falusi körülmények között ismerkedhet a turista a helyi jellegzetességekkel, hagyományokkal. A település szomszédságában, Bakodpusztán visszacsöppenhetünk a valamikori betyárok, csikósok, juhászok mindennapjainak hangulatába, hagyományos állattartással, és jellegzetesen magyar háziállatokkal találkozhat a látogató. A rendszeresen megrendezett nyári és őszi rendezvények már hagyományt jelentek a település életében. A nagyközség is csatlakozott a Duna menti Folklórfesztivált lebonyolító településekhez, így háromévente a Szelidi tónál nyaraló turisták legnagyobb örömére itt is ropja a táncot, és felvonultatja gyönyörű viseleteit a nemzetközi mezőny. Az itt megrendezésre kerülő pacalfőző verseny több éves hagyományra tekint vissza, de a halászlé- és a pásztor ételek főzőversenyét sem felejti el az, aki belekóstol valamelyik bográcsba az említett rendezvények alkalmával. A környék természeti értékei rengeteg turistát vonzanak. A Szelidi-tó, a meszes-szódás jellegű Miklapuszta és a Duna ezen részén található holtág és szigetek páratlan látnivalóval lepik meg a túrázókat az év minden szakában. Adottságaikat kihasználva, az itt élők körében nagy hangsúlyt kap az idegenforgalom, főleg a falusi turizmus.
K ALOCSA ÉS TÉRSÉGE ÚTIKALAUZ ÉS PROGRAMAJÁNLÓ -14- Dunapataj legnagyobb vonzerejét a Szelidi-tó jelenti. Szelid neve a közeli Várdomb erődítményével és a török idők harcaival függhet össze, ugyanis a török csapatok a magyar túlerőt, és a mocsaras terepet látva, megállásra és kompromisszumokra kényszerültek megszelídültek ezen a területen. A tavat még a Duna vize mélyített ki évezredekkel ezelőtt. A Szelidi-tó egyik jellegzetessége vizének bársonyos tapintása. Jelenleg 4km hosszú, szélessége átlagosan 150-200m között mozog, átlagos vízmélysége 3-4 méter, vize nyáron akár 28 C-ra is felmelegedhet, így fürdőzésre kiválóan alkalmas. A talajból sok nátrium-magnézium-karbonát és nátrium-jodid oldódik ki, ezért már a középkorban sebgyógyításra használták. Egy legenda szerint Bence vitéz úgy meghajszolta lovait, hogy azok patái elvástak. De miután a lovak hosszasan a tó vizében állva ittak sebeik gyorsan rendbe jöttek. Ma a tó vizét inkább idegrendszeri, hormonális és reumatikus bántalmak kezelésére ajánlják. Vize szagtalan a gyógyfürdőkkel ellentétben, jelenleg még nem minősített gyógyvíz, ezért környezetében üdülőfalu létesült. 2000-ben felújították a Kastély Szállót, mely egykoron a kalocsai érsek pihenőkastélya volt. A jövőbeni tervek szerint gyógykezelésekre alkalmas létesítményeket is létrehoznak majd benne. A Szelidi-tó növényi gazdagságával a Kiskunsági Nemzeti Park egyik gyöngyszeme. A tó körül a Kékmoszat tanösvényen kellemes séta keretében gyűjtheti be a tó flórájáról és faunájáról a tudnivalókat az idelátogató, de a vállalkozó kedvűek hosszabb kerékpártúrákat is tehetnek. Az aktív szabadidős tevékenységek kedvelőinek és persze a megfelelő engedélyekkel rendelkezőknek nyújt programokat a Szelidi Vadász Társaság, valamint a Dunapataj és Vidéke Horgászegyesület - a tóban amúr, keszeg, kárász, ponty és törpeharcsa rendszeresen akad a horgokra. A közelben Lovarda várja a lovaglás és kocsi hajtás szerelmeseit, de ornitológus vezetésével madárlesre is indulhatnak a környéken az érdeklődők. A vendégeket igényesen kialakított strand várja, szomszédságában strand röplabda- és focipályával, valamint játszótérrel a legkisebbek számára. Szelid egész területe a vendégek ellátására rendezkedett be. Végig haladva a főutcán mindenütt változatos éttermeket, büféket, kávézókat, fagylaltozókat találunk. A tó leginkábba nyári szezonban várja a fürödni, pihenni vágyókat, de a falusi- és az aktív turizmus szerelmesei egész évben tartalmas kikapcsolódásra lelhetnek Dunapatajon.
ELÉRHETŐSÉGEK Kalocsa és Térsége Turisztikai Nonprofit Kft. 6300 Kalocsa, Szent I. kir. út 35. turizmus@kalocsa.hu Utazási irodák Kalocsa Korona Tours 6300 Kalocsa, Szent I. kir. út 5. (+36)30/9459771 www.koronatours.hu Kalocsa Gold Tours Kft. 6300 Kalocsa, Szent I. kir. út 35. +36-78-465-347 www.kalocsagoldtours.hu Travel Trans Union Bt. 6300 Kalocsa 48-asok tere 1/14. +36 1 4319094 www.traveltrans.hu Szálláshelyadók Bagolytanya Vendégházak 6300 Kalocsa, Sörös I. u. 30. +36 30/9451273 info@abacuskalocsa.hu Két Gólya Fogadó 6300 Kalocsa, Móra F. u. 12. +36 20/561-4011 mercato@fibermail.hu Club Hotel 502 Kalocsa Kalocsa, Szent István kir. u.64 +36 78/562 804 www.club502.hu Wellness Hotel Kalocsa Kalocsa, Szentháromság tér 4. +36 78/469 000 www.hotelkalocsa.hu Veránka Szigeti Üdülő 6347 Érsekcsanád, Pf.1. +36 30 520 8657 www.veranka-sziget.hu GPS: 46 0 15 35 É 18 0 54 34 K Vigadó pizzéria, szálláshely Kalocsa, Bátyai út 40 +36 78/461-038 Napsugár üdülő Dunapataj Petőfi u. 20. +36 30/6197850 jagiczaicus@gmail.com Party ház Dunapataj Hartai u. 14. +36 30/270-6447 tomik@sysdsl.hu Nádas panzió Dunapataj Hartai u. 12. +36 30/2698662 varadigy1em@t-online.hu Pincészetek Judit Panzió 6344 Hajós, Kölcsey u. 2/a 36 30/398-9511 juditpanzio@t-online.hu Szögi Pince magánszálláshely 6344 Hajós Szögi Ferencné +36 70/708-4950 szogi.maria@heyho.hu Katzi Pince magánszálláshely 6344 Hajós Deák Ferenc u. 13/A +36 20/452-5743 katzenbachlaszlo@t-online.hu Török Pince Apartman Hajós Borbíró u. 13. +36 20/4466239 zozi1212@freemail.hu Borok Háza Hajós Fácános U. 1. +36 70/382-8486 dinier@freemail.hu Hársch Pince Hajós Szigeti-fő utca 5. +36 20/464-2656 harschmoni@gmail.com Kovács Borház Panzió Hajós-Pincefalu +36 70/336-6997 kovacsborhaz@freemail.hu Beck Pince Hajós, Petőfi 58. +36 20/4362012 maliganmeister@gmail.com Hepp Borház Hajós Tulipán u. 9. +36 20/947-5785 heppborhaz@t-online.hu Huber pince 6344 Hajós Pince Csárda sor +36 30/5483904 huber.janos@freemail.hu Huszár borház 6344 Hajós Pince Bajai út 56. +36 20/9428112 huszarbor@t-online.hu Scherer pince 6344 Hajós Fácános U. 61. +36 20/5559496 fecsii1@gmail.com Klajó Pince 6344 Hajós Tompa u. 17. +36 70/2902216 klajesz@gmail.com Hodován Pince 6344 Hajós Kölcsey u. 12/a +36 30/5480291 hodovan.zsolt@freemail.hu Umenhoffer Pince 6344 Hajós Sallai u. 22. +36 20/5698411 zsolt.umenhoffer@gmail.com Hartai Panoráma Halászcsárda Vendégház +36 30/4563436 www.panoramacsarda.hu Vendéglátó egységek Belvárosi kávéház Kalocsa, Szent István kir. u.33. Kék Duna Vendéglő Kalocsa, Meszesi Duna-part +36 30/257-7838 szavai@kekdunavendeglo.hu Balkán Drinkbár Kalocsa, Búzapiac tér 8. +36 30/970-9706 www.balkansorozo.hu Diófa vendéglő Kalocsa, Petőfi S. u. 67. Korona étterem Kalocsa, Szent István kir. u.6. +36 78/463-102 www.koronaetterem.hu Kalocsai Paprika Csárda Kalocsa, Csajdau. 2. +36 78/462-670 jakobzsolt@indamail.hu Fiesta étterem Szelid, Szittyó tér Arizóna Pizzeria Dunapataj Kultúra, szabadidő Viski Károly Múzeum Kalocsa, Szent istván kir. u. 25 +36 78/462-351 www.viskikarolymuzeum.hu Hajósi Barokk Kastély Hajós, Jókai u. 2. +36 78/504-006 www.hajosikastely.hu Kalocsai Főegyházmegyei Gyűjtemények Kalocsa, Szentháromság tér 1. +36-78/467-363 www.archivum.asztrik.hu Fazekas Alkotóház Kalocsa, Kunszt J. u. 4 +36 70/430-5404 www.fazekasmester.hu Kalocsai Porcelánfestő Manufaktúra Kft. Kalocsa, Malatin tér 5. +36 78 462 017 www.porcelanfesto.hu Kalocsa Lovas Egyesület Foktő-Kisfoktő, Szállás 37 +36 30/2496057 www.kisfoktoilovas.comuf.com Pataj Vadásztársaság Dunapataj Petőfi út 10a +36 30/3382304 Sárga kacsa ajándékbolt Dunapataj, Kisfaludy u. 7. +36 70/314-1578 mikulailona@gmail.com