NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/30. 2018/26. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet
KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu e-mail címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk
TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 10 EGYÉB GABONAFÉLÉK 15 NAPRAFORGÓMAG 18 REPCEMAG 20 SZÓJA 23 BURGONYA 26 GYÜMÖLCS 27 ZÖLDSÉG 29 BOR 31 ERDŐGAZDÁLKODÁS 34 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 35 TÁPANYAGELLÁTÁS 36 NÖVÉNYVÉDELEM 37 AGROTECHNIKA 38 MALOM ÉS SÜTŐIPAR 39 TAKARMÁNYIPAR 40 CUKORIPAR 41 ITALGYÁRTÁS 42 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 43 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 45 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 46 Növénytermesztés 3
RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM bor OFJ bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) 4 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA EGYIPTOM DOLLÁRMILLIÓKAT KÖLT A BÚZATOLVAJOK MEGFÉKEZÉSÉRE (magyarmezogazdasag.hu, június 22.) Véget vethet az egyiptomi gabonakészletek megdézsmálásának az a fejlesztés, amelyet egy amerikai cég készített az ország számára. Egyiptom a világ legnagyobb búzavásárlójának számít, évente 200 millió dollár értékben vásárol kenyérgabonát, többek között Magyarországról is. A nem megfelelő tárolás miatt azonban elterjedtek a lopások, amelyek a becslések szerint évente 3 millió dollárnyi kárt okoznak. A Blumberg Grain családi vállalkozás Floridában tavaly decemberben 28 millió dolláros szerződést írt alá a gabonatárolók modernizálásáról. A fejlesztés 93 helyszínt érint. Az első lépés, hogy a gabonának zárt tárolókat építenek, eddig ugyanis a nyílt telepekről meglehetősen könnyű volt lopni belőlük. Azzal, hogy a búza feje fölé tető kerül, máris nagyobb biztonságban van mondta el a Reutersnek Peter Blumberg, a Blumberg Grain alelnöke. A fejlesztőcég hozzátette: a beruházás többi eleme a már bekészletezett gabonát tartja szemmel. ASZÁLY MIATT BUKHATJÁK A TERMÉS NEGYEDÉT A GAZDÁK (magro.hu, június 23.) Európa több országa is csapadékhiánnyal küzdött az első júniusi esők megérkezéséig, ami kihat majd a termésátlagokra is. A kedvezőtlen aszályhelyzet miatt a nyári betakarítású kultúrák 10-25 százalékos terméskiesést szenvedtek el. Lengyelországban a termés egyötöde veszett oda az aszály következtében. A lengyel talajtani és növénytermesztési intézet (IUNG) adatai alapján nem esett csapadék áprilisban és májusban, és a szokatlanul magas hőmérséklet is meggyötörte a növényeket. Ennek eredményeként az ország 90 százaléka aszály sújtotta terület lett. Az intézet ezért a nyári betakarítású szántóföldi kultúrák esetén a sokéves termésátlagokhoz képest nagyjából 20 százalékos veszteséggel számol, a repcénél pedig 10 százalékosra becsülték a kárt. Németország északi és keleti területein, valamint Dániában is aszály sújtotta a mezőgazdaságot. A dán agrárkutatási centrum (SEGES) adatai alapján egyes országrészekben két hónapja nem láttak számottevő esőt. Ennek következtében a kalászos gabona és a repce 25 százalékos terméskiesést szenvedhet el. A legutóbbi hasonló aszály 1992-ben sújtotta az országot, és a júniusi esők már csak egy kicsit enyhíthetnek a helyzeten. A gazdasági kárt a kutatóintézet hozzávetőleg 800 millió euróra (252 milliárd forint) becsüli. Ráadásul nem csak a termés mennyisége, de a minősége is csökkent a hosszú, csapadékmentes időszak során. Az ottani mezőgazdasági szakértők abban reménykednek, hogy legalább a tavaszi vetésű állományok profitálhatnak a későn megérkező esőkből, így talán kompenzálják a gazdák veszteségeit. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, június 20.) Az előző év azonos periódusában a kiszállítottnál 18 százalékkal kevesebb, 19,349 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a 2017. július 1. és 2018. június 19. közötti időszakban. A termény behozatala 22 százalékkal nőtt egy év alatt, 3,848 millió tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 5,348 millió tonna (+3 százalék) árpa exportjához és 445,06 ezer tonna importjához (+12 százalék) járult hozzá ugyanekkor, valamint 1,279 millió tonna kukorica kivitelét és 16,615 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 2,301 millió tonna exporttal és 12,283 millió tonna importtal. Növénytermesztés 5
BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon (2017 2018) 53 51 ezer HUF/tonna 49 47 45 43 41 39 37 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 25. hét 2018. 24. hét 2018. 25. hét 2018. 25. hét/ 2017. 25. hét (százalék) 2018. 25. hét/ 2018. 24. hét (százalék) Étkezési búza 45 482 51 053 49 571 109,0 97,1 Takarmánybúza 42 743 46 645 45 514 106,5 97,6 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 6 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) USD/tonna 230 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 06. 28. 2018. 06. 21. 2018. 06. 28. 2018. 06. 28./ 2017. 06. 28. (százalék) 2018. 06. 28./ 2018. 06. 21. (százalék) CME/CBOT 168 182 176 104,9 96,8 Euronext/MATIF 193 203 201 104,2 99,0 BÉT Megjegyzés: A malmi búzát 2017. május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 7
BÚZA A malmi búza nemzetközi ára (2017 2018) 190 180 170 160 150 140 130 01.05. 01.26. 02.16. 03.09. 03.30. EUR/tonna 04.20. 05.11. 06.01. 06.22. 07.13. 08.03. 08.24. 09.14. 10.05. 10.26. 11.16. 12.07. 12.28. 01.18. 02.08. 03.01. 03.22. 04.12. 05.03. 05.24. 06.14. Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Románia, Constanṱa (FOB) Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) Forrás: Európai Bizottság, IGC A malmi búza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 05. 31. 2018. 06. 07. 2018. 06. 14. 2018. 06. 21. 2018. 06. 28. Bulgária, Dobrich (DEPPROD) 152 152 152 152 152 Németország, Hamburg (DEPSILO) 175 178 179 179 181 Franciaország, Rouen (DELPORT) 170 178 178 179 172 Románia, Constanṱa (FOB) 186 187 185 181 187 Fekete-tenger (FOB) 181 176 174 171 170 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 8 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A takarmánybúza nemzetközi ára (2017 2018) 190 180 170 EUR/tonna 160 150 140 130 120 01.05. 01.26. 02.16. 03.09. 03.30. 04.20. 05.11. 06.01. 06.22. 07.13. 08.03. 08.24. 09.14. 10.05. 10.26. 11.16. 12.07. 12.28. 01.18. 02.08. 03.01. 03.22. 04.12. 05.03. 05.24. 06.14. Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Forrás: Európai Bizottság A takarmánybúza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 05. 31. 2018. 06. 07. 2018. 06. 14. 2018. 06. 21. 2018. 06. 28. Németország, Hamburg (DEPSILO) 174 174 176 174 175 Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) 152 155 164 Románia, Oltenia (DEPSILO) 160 144 132 Egyesült Királyság (FGATE) 177 182 182 181 180 Megjegyzés: DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; FGATE termelői ár. Forrás: Európai Bizottság Növénytermesztés 9
KUKORICA VÁMHÁBORÚ: ÉLETBE LÉPTEK AZ UNIÓ ELLENINTÉZKEDÉSEI (agrarszektor.hu. június 22.) Az USA-ból érkező kukorica nehezebben jut be az uniós piacra, ugyanis büntetővámok léptek életbe Amerikával szemben, válaszlépésként az európai acélra és alumíniumra kivetett magas vámokra. Az Egyesült Államokból érkező kukorica, tőzegáfonya és bab behozatalát ezzel máris megnehezítette Európa. A tagállamok egyhangú döntése nyomán 25 százalékos büntetővám terheli ezen termékeket, az importáru értéke 2,8 milliárd euró. Kína szintén az amerikai acél- és alumíniumipari büntetővámok miatt július 1-jén készül 10 százalékkal megemelni a szója-, a kukorica-, a búza- és a hústermékek díjtételét. Donald Trump amerikai elnök azonban nem hagyott kétséget afelől, hogy ha ez bekövetkezik, akkor nem csak az ipari termékek területén fogja büntetni a világot. Christoph Minhoff, a Német Élelmiszeripari Egyesülés főtitkára elmondta: érthető az Európai Unió reakciója az Egyesült Államok lépéseire, mégis azon kellene munkálkodnunk, hogy ne kerüljünk egy olyan spirálba, amiből aztán nem tud kikeveredni a kereskedelem. Az exporttevékenység zavartalansága nagyon is fontos a német élelmiszeripar számára: minden harmadik eurót a külpiacokon keresnek meg. Az Európai Unió és Kína után Németország legfontosabb élelmiszeripari exportpartnere az USA. 2017-ben 1,7 milliárd euró értekben szállítottak ki ide árut. 10 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2017 2018) ezer HUF/tonna 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, 2018. júliusi határidő 2018. 06. 22. 48 800 48 800 48 800 2018. 06. 25. 48 800 48 800 48 800 2018. 06. 26. 48 800 48 800 48 800 2018. 06. 27. 48 800 48 800 48 800 2018. 06. 28. 48 800 48 800 48 800 Forrás: BÉT Növénytermesztés 11
KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/tonna 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 25. hét 2018. 24. hét 2018. 25. hét 2018. 25. hét/ 2017. 25. hét (százalék) 2018. 25. hét/ 2018. 24. hét (százalék) Takarmánykukorica 42 335 45 877 49 458 116,8 107,8 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 12 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) 220 200 USD/tonna 180 160 140 120 100 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 06. 28. 2018. 06. 21. 2018. 06. 28. 2018. 06. 28./ 2017. 06. 28. (százalék) 2018. 06. 28./ 2018. 06. 21. (százalék) CME/CBOT 140 141 136 96,8 96,6 Euronext/MATIF 197 190 190 96,4 100,0 BÉT 161 172 172 106,5 99,7 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 13
KUKORICA A takarmánykukorica nemzetközi ára (2017 2018) 190 180 170 EUR/tonna 160 150 140 130 120 01.05. 01.26. 02.16. 03.09. 03.30. 04.20. 05.11. 06.01. 06.22. 07.13. 08.03. 08.24. 09.14. 10.05. 10.26. 11.16. 12.07. 12.28. 01.18. 02.08. 03.01. 03.22. 04.12. 05.03. 05.24. 06.14. Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC A takarmánykukorica nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 05. 31. 2018. 06. 07. 2018. 06. 14. 2018. 06. 21. 2018. 06. 28. Bulgária, Pleven (DEPPROD) 151 151 151 Franciaország, Bordeaux (DELPORT) 166 170 168 162 157 Románia, Constanṱa (FOB) 184 177 Fekete-tenger (FOB) 166 161 158 154 153 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 14 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK A KIHÍVÁSOK ELLENÉRE IS JÓNAK ÍGÉRKEZIK AZ ÁRPATERMÉS (agrotrend.hu, június 23.) Néhány mezőgazdasági termelő már le is aratta az őszi árpát Komárom-Esztergom megyében. A hektáronkénti termésátlagok 4 7 tonna között mozognak. Ám akadt, ahol 15-16 százalékos víztartalmat mértek, emiatt későbbre halasztották a munkát. A zivatarok sok helyen például Tarján és Komárom környékén is foltokban ledöntötték a kalászokat, emiatt több táblára be sem tudnak hajtani a gépek. A terméskilátások ennek dacára biztatóak. Az őszi búza a viaszérés végi stádiumban van, 2-3 hét múlva megkezdődhet az aratása. Fuzárium fertőzöttséget is észleltek a gazdák, de a terméskilátások kielégítőek. Eddig az esztergomi körzetben számolnak 10 20 százalékos hozamcsökkenéssel a korábbi szárazság miatt. A tritikálé és a rozs betakarítására még egy hónapot várni kell. A káposztarepcében a tavaszi aszály jelentős hozamkiesést okozhat: két tonna körüli átlagok prognosztizálhatók, de szűk két hét múlva így is megkezdik a betakarítását. JÓ TERMÉSÁTLAGRA SZÁMÍTANAK A GAZDÁK SOMOGYBAN (agrotrend.hu, június 21.) Bő egy héttel korábban kezdődött meg az őszi árpa aratása Somogyban. A megyében 7,6 ezer hektáron takarítják be a növényt. Az előrejelzések szerint jó termésátlagra számítanak a gazdák, bár a megyén belül nagyok az eltérések. Az utóbbi időben enyhe telek vannak és nem fagy ki a növény, ezért ősszel vetjük el a sörárpa vetőmagot. Nagyobb terméshozamot és jó minőséget várunk mondta el Pongrácz István családi gazdálkodó. Egy héttel korábban vagyunk, a tavaszban volt egy korai nyár és voltak csapadékos időszakok is, ami állandó figyelmet, készültséget várt el a gazdálkodótól. Jelenleg 14-15-ös víztartalmat mértünk, ami nagy szárítást nem igényel jegyezte meg Pongrácz István. Hozzátette: a párás, esős időben nagyobb hangsúlyt kellett fektetni a növényvédelemre. Az árak az előzetes becslések szerint emelkedő tendenciát mutatnak. A világpiacon tapasztalható helyzet következtében jobb árat tudunk realizálni, mint az előző években, a tender 45 ezer forintos árpaárral számol, talán a sörárpánál magasabb felvásárlási ár is megjelenhet mondta el a családi gazdálkodó. Mácsai Ádám, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara megyei igazgatója elmondta, hogy Somogyban 7,6 ezer hektár árpát vetettek. A korai meleg miatt hamarabb indult meg a betakarítás, Dél- és Közép-Somogyban is aratnak már. A megyei igazgató hozzátette: jól kifejlettek a szemek, az árpa víztartalma átlagosan 12 15 százalék, nem kell szárítani. A tervek szerint heteken belül befejezik az őszi árpa aratását, majd a repce és a búza betakarítása következik. Növénytermesztés 15
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/tonna 49 47 45 43 41 39 37 35 33 31 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 25. hét 2018. 24. hét 2018. 25. hét 2018. 25. hét/ 2017. 25. hét (százalék) 2018. 25. hét/ 2018. 24. hét (százalék) Takarmányárpa 35 349 44 199 42 564 120,4 96,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 16 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa nemzetközi ára (2017 2018) EUR/tonna 190 180 170 160 150 140 130 120 110 01.05. 01.26. 02.16. 03.09. 03.30. 04.20. 05.11. 06.01. 06.22. 07.13. 08.03. 08.24. 09.14. 10.05. 10.26. 11.16. 12.07. 12.28. 01.18. 02.08. 03.01. 03.22. 04.12. 05.03. 05.24. 06.14. Bulgária, Burgas (DEPPROD) Románia, Muntenia (DEPSILO) Forrás: Európai Bizottság, IGC Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) A takarmányárpa nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 05. 31. 2018. 06. 07. 2018. 06. 14. 2018. 06. 21. 2018. 06. 28. Bulgária, Burgas (DEPPROD) 138 141 141 Németország, Hamburg (DEPSILO) 171 170 175 168 167 Franciaország, Rouen (DELPORT) 161 165 Románia, Muntenia (DEPSILO) 152 149 150 Fekete-tenger (FOB) 179 173 170 164 163 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 17
NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon (2017 2018) 104 102 ezer HUF/tonna 100 98 96 94 92 90 88 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 25. hét 2018. 24. hét 2018. 25. hét 2018. 25. hét/ 2017. 25. hét (százalék) 2018. 25. hét/ 2018. 24. hét (százalék) Ipari napraforgómag 114 053 110 655 104 666 91,8 94,6 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 18 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag nemzetközi ára (2017 2018) 440 420 USD/tonna 400 380 360 340 01.04. 01.25. 02.15. 03.08. 03.29. 04.19. 05.10. 05.31. 06.21. 07.12. 08.02. 08.23. 09.13. 10.04. 10.25. 11.15. 12.06. 12.27. 01.17. 02.07. 02.28. 03.21. 04.11. 05.02. 05.23. 06.13. EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A napraforgómag nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 05. 30. 2018. 06. 06. 2018. 06. 13. 2018. 06. 20. 2018. 06. 27. EU, Bordeaux (FOB) 388 396 395 384 384 Ukrajna (FOB) 377 377 376 376 376 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 19
REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/tonna 120 118 116 114 112 110 108 106 104 102 100 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 25. hét 2018. 24. hét 2018. 25. hét 2018. 25. hét/ 2017. 25. hét (százalék) 2018. 25. hét/ 2018. 24. hét (százalék) Repcemag 100 795 90 318 91 565 90,8 101,4 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 20 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) 470 450 USD/tonna 430 410 390 370 350 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 06. 28. 2018. 06. 21. 2018. 06. 28. 2018. 06. 28./ 2017. 06. 28. (százalék) 2018. 06. 28./ 2018. 06. 21. (százalék) Euronext/MATIF 408 407 415 101,8 102,0 BÉT 367 Megjegyzés: A repcemagot 2017. szeptember 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 21
REPCEMAG A repcemag nemzetközi ára (2017 2018) 480 460 USD/tonna 440 420 400 380 360 01.04. 01.25. 02.15. 03.08. 03.29. 04.19. 05.10. 05.31. 06.21. 07.12. 08.02. 08.23. 09.13. 10.04. 10.25. 11.15. 12.06. 12.27. 01.17. 02.08. 02.28. 03.21. 04.11. 05.02. 05.23. 06.13. Forrás: IGC Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) A repcemag nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 05. 30. 2018. 06. 06. 2018. 06. 13. 2018. 06. 20. 2018. 06. 27. Ausztrália (FOB) 429 429 435 421 425 Kanada (FOB) 455 445 435 427 432 EU, Rouen (FOB) 411 417 416 409 395 Ukrajna (FOB) 419 416 411 408 405 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 22 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA HATÉKONYABB EURÓPAI ÖSZTÖNZŐKKEL NÖVELHETŐ A GMO-MENTES SZÓJATERMELÉS (kormany.hu, június 20.) Növelni kell az Európában előállított, GMO-mentes fehérjetakarmány-alapanyagok mennyiségét, ehhez pedig az unió 2020 utáni támogatáspolitikájában (KAP) legalább szinten kell tartani a termeléshez kötött támogatásokat jelentette ki Feldman Zsolt mezőgazdaságért felelős államtitkár Németországban, az 5. Nemzetközi Duna-Szója Kongresszuson. Feldman Zsolt Schwäbisch Hallban emlékeztetett rá, hogy Magyarország hosszú évek óta az Alaptörvényben is kinyilvánítottan GMO-mentes politikát folytat, ezzel összhangban csatlakozott a Duna Szója Szövetséghez, amely az elmúlt években jelentős erőfeszítéseket tett az európai GMO-mentes regionális együttműködésért. Európában a szójabab termelése folyamatosan emelkedik, ám az örvendetes folyamatot beárnyékolja, hogy az unió még mindig messze van az önellátás szintjének elérésétől, hiszen a 45 millió tonnás nyersfehérje-szükséglet mindössze 5 százalékát termeli meg, szükségleteinek nagyobb hányadát dél-amerikai importból fedezi. A helyzet javítására közös erőfeszítésekkel kell megoldást találnunk, amelynek elengedhetetlen feltétele az európai elvárásokhoz igazított magas minőségű GMO-mentes fehérjetakarmány-előállítás eddigieknél hatékonyabb ösztönzése fogalmazott Feldman Zsolt. Az államtitkár hozzátette, ehhez fontos eszköz lehet a termeléshez kötött támogatások 2020 utáni megtartása, esetleges újragondolása és mértékük növelése. Idehaza 2015-ben az európai uniós agrártámogatási rendszer nyújtotta lehetőségeknek köszönhetően a szója termőterülete 77 ezer hektárra nőtt, előállítva ezzel a fehérjetakarmány-szükséglet harmadát. A 2018. évi területnagyság tekintetében a zöldítés szigorodó szabályai miatt ismét kismértékű visszaesés várható. A középtávú célkitűzés a 100 ezer hektáros termőterület, stabil, 2,5-3 tonna/hektáros hozammal. Fontos az alternatív takarmányok és takarmánynövények előállításának ösztönzése is, például a kukorica és a napraforgó feldolgozásakor keletkező melléktermékek eddiginél nagyobb mennyiségű hasznosítása, valamint az alternatív pillangós növények növekvő arányú termelése. Az agrártárca hosszabb távú célja, hogy ki lehessen váltani a GM-szójától való importfüggőséget, ehhez a minisztérium támogatja a tudományos kutatásokat, a hagyományos szójafajták nemesítését, és az öntözött területek nagyságának növelését. A kereskedelemben és a vásárlói tudatformálásban fontos szerepe lehet a jövőben a GMO-mentes címke használatának is. Növénytermesztés 23
SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2017 2018) 460 800 440 780 USD/tonna 420 400 380 360 340 320 760 740 720 700 680 660 640 USD/tonna 300 620 Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 06. 28. 2018. 06. 21. 2018. 06. 28. 2018. 06. 28./ 2017. 06. 28. (százalék) 2018. 06. 28./ 2018. 06. 21. (százalék) Szójabab 336 323 316 94,2 97,8 Szójadara 325 366 365 112,5 99,9 Szójaolaj 708 644 639 90,3 99,3 Forrás: CME/CBOT 24 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA A szójabab nemzetközi ára (2017 2018) 440 420 USD/tonna 400 380 360 340 320 01.04. 01.25. 02.15. 03.08. 03.29. 04.19. 05.10. 05.31. 06.21. 07.12. 08.02. 08.23. 09.13. 10.04. 10.25. 11.15. 12.06. 12.27. 01.17. 02.08. 02.28. 03.21. 04.11. 05.02. 05.23. 06.13. Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A szójabab nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 05. 30. 2018. 06. 06. 2018. 06. 13. 2018. 06. 20. 2018. 06. 27. Argentína, Up River (FOB) 411 404 383 365 376 Brazília, Paranagua (FOB) 402 396 383 384 384 US Gulf (FOB) 399 390 368 350 343 Ukrajna (FOB) 433 428 426 418 418 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 25
BURGONYA KESZTHELYI BURGONYA AZ ÁRRAL SZEMBEN (magyarmezogazdasag.hu, június 25.) A tavalyi európai túltermelés és az orosz embargó is rányomja a bélyegét az idei burgonyaszezonra. Az étkezési burgonya felvásárlási ára a termelési költséget sem éri el. A Magyarországon működő élelmiszer-üzletláncok átvették a vezető szerepet a burgonyaértékesítésben, de készletüket nem magyar termelőktől szerzik be. A hazai burgonyatermesztők termékeinek szinte lehetetlen bekerülni a nagyáruházakba, de a piacokon, felvásárló-helyeken történő értékesítése is visszaszorul. A hazai termelésű magyar fajtáknak a közvetlen értékesítésben lehet nagy szerepük vázolta röviden a hazai burgonyahelyzetet Polgár Zsolt egyetemi tanár a 16. Országos Burgonya Növényvédelmi Tanácskozáson és Fajtabemutatón, Keszthelyen. A keszthelyi Burgonyakutatási Központ 10 fajtából évente 400 tonna vetőgumót állít elő, miközben a hazai szaporítóterület csökken. Így elmondható, hogy a keszthelyi fajták átvették a vezető szerepet a hazai vetőgumó-termesztésben, tette hozzá Polgár Zsolt. A vezető fajták a Botond, a Démon és a Balatoni rózsa, amiből nem tudnak eleget termelni. Az idei évben sem lesz kiemelkedően magas a termés, az éghajlati viszonyok immár tíz éve szinte lehetetlenné teszik az eredményes termelést öntözetlen viszonyok között. A keszthelyi fajtákat elsősorban a kis- és közepes termelők keresik, de értékesítenek vetőgumót a közeli Horvátországba, Erdélybe és Szerbiába is. Többszörös betegség-ellenállóságuk miatt könnyen termeszthetők, a biotermesztésben is létjogosultságuk van emelte ki a szakember. A Burgonyakutatási Központ átszervezése egy éve kezdődött, és még mindig tart, nehézségekkel terhelt. Cernák István, az intézetet magában foglaló Pannon Egyetem Agrártudományi Kutatóközpont megbízott igazgatója elmondta, hogy mindenképpen jó irány az, ha a nemesítés és az árutermelés, -értékesítés szétválik egymástól. Az előbbit a Burgonyakutatási Központ, az utóbbit a piaci alapokon működő Georgikon Tanüzem Nonprofit Kft. végzi. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2017 2018) 130 120 HUF/kg 110 100 90 80 70 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 26 NAK Piaci és Árinformációk
GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 26. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Alma (Idared) 200 270 360 350 380 439 Cseresznye 700 300 350 1280 600 890 966 Őszibarack 500 350 700 600 900 Kajszi 600 450 400 600 1 150 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2018. 26. hét) 1 100 1 000 900 800 700 HUF/kg 600 500 400 300 200 100 Málna Meggy Kajszi Őszibarack 2018.26. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) BOGYÓSGYÜMÖLCSŰEK KÍNÁLATA (AKI PÁIR) A 26. héten többféle belpiaci bogyós gyümölcs közül válogathattunk a Budapesti Nagybani Piacon, amelyeket rekeszes és valamivel magasabb áron kínálótálkás kiszerelésben is értékesítettek. A hazai piros ribiszkét 800 és 1100, a szedret 1600 és 2000, a málnát 900 és 1200, a köszmétét 550 és 900 forint közötti áron kínálták kilogrammonként. A belföldi szamóca ára a 26. hét elején 1800 forint/kilogramm volt. Növénytermesztés 27
GYÜMÖLCS NYOMOTT ÁRAKKAL KÜZDENEK A BODZATERMELŐK (agronaplo.hu, június 20.) Bár csak augusztusban lesz a bodzaszüret, már most látszik, hogy sok jóra nem számíthatnak a termelők: az utóbbi évek nagy területű telepítéseinek termőre fordulásával a tavalyihoz hasonlóan idén is túltermelés és alacsony árak valószínűsíthetők. Távolinak tűnhet a bodzatermelők számára a 2016-os év, amikor jó termést, a vadon gyűjtött bogyókkal együtt mintegy 20 ezer tonnát takarítottak be, miközben az egyetlen jelentős európai konkurensnek számító Ausztriában a fagykárok miatt alacsony volt a hozam. Az akkori, kilogrammonként 180 forintot is elérő felvásárlási árak jó jövedelmet biztosítottak a termelőknek. Tavaly azonban összeomlott a piac, az alig 60-70 forintos, illetve ez alatti árak mellett volt olyan időszak is a szezonban, amikor egyáltalán nem kellett a bodza, néhány termelő le sem szedte a termést. A 2000-es évek eleje után tavaly ismét jelentkezett a túltermelés, ami annak a következménye, hogy rengeteg bodzát telepítettek az utóbbi években, amelyek három-négy év után kezdenek teremni. Ekkora mennyiség viszont nem kell a piacnak mondta a Világgazdaságnak Apáti Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség- Gyümölcs Szakmaközi Szervezet alelnöke. A bodza az elmúlt 10-15 évben azért is lett különösen népszerű, mert alacsony a tőke- és a munkaerőigénye, valamint viszonylag könnyen kezelhető. A támogatás viszont a bodzára is ugyanannyi, mint egy nagy tőkeigényű, szuperintenzív gyümölcsösre, vagyis hektáronként 300-400 ezer forint. Az pedig tény, hogy van egy termelői réteg, melynek a támogatás az elsődleges. A termőterület a KSH adatai szerint valamivel több mint 6500 hektár. A rendszerváltáskor még csak a vad bokrokról gyűjtötték a gyümölcsöt, és azt adták le a felvásárlóknak, az 1990-es évek közepén azonban elkezdődött az ültetvények telepítése. Körülbelül 4000-4500 hektárig futott fel a termőterület, a 2000-es évek elején össze is omlott a piac, mert lezuhant a bodza ára. Sok ültetvényt fel is számoltak, és 2004 körül eljutottunk oda, hogy alig maradt ezer hektár idézte fel Apáti Ferenc. Arról még korai beszélni, hogy mekkora lesz az idei termés, de ha csak négy tonna lesz az átlag, a mostani termőterületről akkor is 26 ezer tonna jön le, a piac viszont csak körülbelül 20 ezer tonnát tud felvenni. Apáti Ferenc szerint feltételezhető, hogy a következő években is várható túltermelés újra eltünteti a piacról az ültetvények egy részét. Az ültetvények 60 százalékát 2010 után telepítették, ezek termőre fordulásával alakult ki a túltermelés mondta a Világgazdaságnak Csizmadia György, a Bodzatermelők Értékesítő Szövetkezete (Botész) igazgatója. Szerinte az utóbbi években telepített ültetvények tulajdonosai közül sokan felelőtlenül jártak el, amikor a piaci igények felmérése nélkül vágtak bele a bodzatermesztésbe. Néhány gyümölcsféle 26. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Cseresznye belföldi 375 676 belföldi 714 1 137 belföldi 649 974 Áfonya belföldi 1 351 1 651 belföldi 1 559 2 208 belföldi 1 559 2 468 Málna belföldi 901 1 351 belföldi 1 299 2 338 belföldi 1 299 1 818 Kajszi belföldi 450 600 belföldi 1 137 1 299 belföldi 584 974 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 28 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 26. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Kígyóuborka 280 200 130 498 250 300 Újburgonya 120 140 110 280 240 290 Zeller (gumós) 160 120 198 380 250 314 Vöröshagyma (lila) 200 180 150 250 450 350 313 Sárgarépa 300 350 150 398 400 350 420 Petrezselyem 600 600 220 898 1 000 700 819 Vöröshagyma (barna) 138 130 120 200 250 250 207 Fejes káposzta (fehér) 130 150 170 248 300 280 279 Fejes káposzta (vörös) 200 250 130 398 400 320 272 Kelkáposzta 170 200 210 398 250 350 314 Berakóuborka (fürtös) 190 180 180 248 200 240 409 Csiperkegomba 450 500 320 398 800 600 879 Tölteni való paprika 280 280 180 300 350 390 509 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2018. 26. hét) 500 400 HUF/kg 300 200 100 0 Csiperkegomba Sárgadinnye (sárga húsú) Karfiol Kelkáposzta 2018. 26. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 29
ZÖLDSÉG KÓSTOLTATÓ KAMPÁNNYAL NÉPSZERŰSÍTIK A HAZAI DINNYÉT (amc.hu, június 25.) Hazánkban harmadik alkalommal indul Nyár, dinnye, szeletem elnevezéssel dinnyekampány az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) összefogásával. Célja, hogy tudatosítsa a hazai közönségben a Magyarországon kapható dinnyefajták jellegzetességeit, kiváló minőségét, felhasználásuk sokféleségét és a dinnyefogyasztás előnyeit. Ebben az évben dinnyekóstoltatás a Belvárosi Foci Mozi területén (Budapest, V. kerület, Szabadság tér), a köztéri óriáskivetítő közelében lesz: 2018. július 3-án 15:00 16:00 óra között a nyolcaddöntő alatt, továbbá 2018. július 10. 18:00 20:00 óra között az elődöntő közben kóstolhatják meg a különféle dinnyefajtákat és tudhatnak meg többet a dinnyefogyasztás előnyeiről. Az egészségünk megőrzését szolgáló dinnyefogyasztás hozzájárul a gazdaság erősítéséhez is, hiszen az egészségmegőrzést támogató mezőgazdasági termékek iránti keresletnöveléssel a gazdák versenyképessége és eredményessége egyaránt fokozható, így a mezőgazdaság sikeresebbé, erősebbé tehető. Az ez évi dinnyekampány a fiatalok elérésére 2018. június 27 28-án dinnyekóstoltatással települt ki a VOLT Fesztiválra. Gondolva a legkisebbekre is, gyermektáborokban is jelen lesz dinnyekóstoltató akcióival az idei dinnyekampány. Az újságíróknak 2018. július 12-én lesz lehetőségük a Nyitott dinnyeföldek napja alkalmából betekinteni a dinnyetermesztés rejtelmeibe. 3D-S NYOMTATÓVAL ÁLLÍTJÁK HELYRE A DEFORMÁLT ZÖLDSÉGEK HIBÁIT (agroinform.hu, június 25.) Dél-afrikai kutatók olyan 3D-s nyomtatót fejlesztettek ki, amely a hibás növekedésű zöldségeket és gyümölcsöket normális külsejűvé alakítja. Ennek azért van különös jelentősége, mert a Dél-afrikai Köztársaságban a megtermelt növények közül a legtöbbet (44 százalékot) a zöldség- és gyümölcsfélékből kell formai okok miatt szemétre dobni. A helyreállítás úgy történik, hogy a kezelendő zöldségeket felfőzik és pürévé alakítják, majd zselatint adva hozzá, egy speciális 3D-s nyomtatóval az adott fajra jellemző alakra formázzák. Az így helyreállított zöldségek íze és tápanyagtartalma azonos a hibátlanokéval. Néhány zöldségféle 26. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföldi 263 285 Franciaország 260 308 Olaszország 260 292 Paradicsom (gömb) belföldi 125 225 Hollandia 216 271 Hollandia 216 271 Zöldborsó külpiaci 450 480 belföldi 747 974 belföldi 747 844 Cukkini belföldi 150 225 belföldi 260 390 belföldi 260 292 Újburgonya belföldi 60 80 belföldi 188 208 belföldi 208 234 Csiperkegomba belföldi 450 525 belföldi 649 779 belföldi 714 909 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 30 NAK Piaci és Árinformációk
BOR EREDMÉNYT HIRDETTEK A LEGKÜLÖNLEGESEBB MAGYAR BORVERSENYEN (boraszportal.hu, június 25.) Június 19-én rendhagyó borverseny eredményhirdetésére került sor. Az idén tizedik alkalommal megrendezett sárvári Nádasdy Történelmi Fesztiválhoz kapcsolódó borverseny különlegessége, hogy arra csak azon borvidékek bortermelői nevezhetnek, ahova elért az egykori Nádasdy uradalom. A várost körülölelő öt hazai borvidék (Sopron, Nagy-Somló, Badacsony, Balaton-felvidék és Zala) mellett két szomszédos ország határ menti területeiről, a szlovéniai Dráva-menti régióból, illetve az ausztriai Burgenlandból is érkeztek tételek. Az idei megmérettetés minden rekordot megdöntött. Öt év alatt közel ötszörösére emelkedett a minták száma (47 pincészet 151 borral vett részt), amit immár 4 bizottság 16 zsűritagja értékelt. Összesen 47 arany, 90 ezüst és 14 bronz minősítést osztottak ki. A legjobb minősítést a Badacsonyi borvidékhez tartozó Szent György-hegyről elnevezett Szent György Pince Syrah 2011 tétele kapta, egy éven keresztül viselheti a Nádasdy Fesztivál Bora 2018 címet. Az abszolút győztes mellett kiválasztásra kerültek a kategóriák legjobbjai is: Fehér: Weingut Arkadenhof Mandl-Brunner Sauvignon Blanc 2017 Burgenland, Rohonc; Rozé: Iváncsics Pincészet Merlot Rozé 2017 Soproni borvidék; Vörös: Iváncsics Pincészet Merlot 2015 Soproni borvidék. Növénytermesztés 31
BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/hl 35 33 31 29 27 25 23 21 19 17 15 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2017. 25. hét 2018. 24. hét 2018. 25. hét 2018. 25. hét/ 2017. 25. hét (százalék) 2018. 25. hét/ 2018. 24. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 24 158 20 534 21 152 87,6 103,0 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 32 NAK Piaci és Árinformációk
BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2017 2018) 40 35 ezer HUF/hl 30 25 20 15 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2017. 25. hét 2018. 24. hét 2018. 25. hét 2018. 25. hét/ 2017. 25. hét (százalék) 2018. 25. hét/ 2018. 24. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 23 119 31 210 135,0 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 32 732 21 758 27 920 85,3 128,3 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 33
ERDŐGAZDÁLKODÁS A TERMÉSZETES ERDŐÁLLOMÁNY VÁLTOZÁSÁRA HOSSZÚ TÁVÚ MEGOLDÁS KELL (agrotrend.hu/agrárminisztérium, június 22.) A klímaváltozás miatt megkezdődött természetes erdőállomány-változásra minél előbb hosszú távra szóló választ kell találni mondta Bitay Márton, az Agrárminisztérium (AM) földügyekért felelős államtitkára. A nemzeti kormány célkitűzése az élhetőbb, zöldebb Magyarország, az erdősültség növelése. Erdeink javait becsülnünk, óvnunk és gyarapítanunk kell. Az agrártárcánál ennek jegyében folytatjuk a nyolc évvel ezelőtt megkezdett munkát, amelyhez az erdészek és egyesületük méltó partnernek bizonyultak fogalmazott Bitay Márton. Magyarország közel száz év alatt megduplázta erdőterületét, így az országban mintegy 2 millió hektár erdő van, ami az ország területének több mint 20 százalékát teszi ki. Ennek körülbelül felét állami erdőgazdaságok, másik felét magántulajdonosok kezelik, akiknek odaadó munkájára ezután is számít a szaktárca. 34 NAK Piaci és Árinformációk
TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS MÓDOSULHATNAK A VÍZKIVÉTELEKKEL KAPCSOLATOS TÖRVÉNYEK (agrotrend.hu/mti, június 21.) Régóta érintő problémát kezel a parlament a vízkivételekkel kapcsolatos törvények módosításával. Pogácsás Tibor, a Belügyminisztérium önkormányzati államtitkára elmondta: a javaslat a föld alatt lévő vízkészlet megóvása mellett egyrészt lehetővé teszi, hogy egyes vízhasználatokhoz, vízi létesítmények megépítéséhez és üzemeltetéséhez ne kelljen külön hatósági engedélyt kérni, másrészt legalizálhatóvá válnak az engedély nélkül létesített kutak bírság megfizetése nélkül, ugyanakkor az alapvető műszaki üzemeltetési feltételeket mindenkinek be kell tartania. A törvényjavaslat szerint engedély és bejelentés nélkül létesíthető a 80 méternél sekélyebb és házi vízigényt meg nem haladó vízkivételt biztosító vízi létesítmény. A javaslat lehetőséget ad arra, hogy a korábban engedély nélkül létesített kutak utólagos fennmaradási engedélyt kapjanak bírság kiszabása nélkül, az érintett tulajdonosoknak 10 évük van arra, hogy legalizálják a vízkivételi művük engedélyezését. 700 MILLIÓ EMBERNEK KELL MAJD ELHAGYNIA A LAKÓHELYÉT A TALAJROMLÁS MIATT? (agroinform.hu/mti, június 22.) Az Európai Bizottság tudományos szolgálata és tudásközpontja közzétette az elsivatagosodást bemutató világatlasz új kiadását, amely szerint a népességnövekedés és a fogyasztási szokások változása minden korábbinál nagyobb nyomást gyakorolnak a föld természeti erőforrásaira. A tájékoztatás szerint az uniós Közös Kutatóközpont kiadványa legfőbb megállapításai azt mutatják, hogy a talajromlás jelenleg a földterületek több mint 75 százalékát érinti, 2050-re ez 90 százalékra nő. A probléma Afrikában és Ázsiában a legsúlyosabb. A talajromlás egyik fő oka a mezőgazdasági termelés további bővülése, aminek gátat lehet vetni a meglévő mezőgazdasági területek terméshozamának növelésével, a növényi alapú étrend elterjesztésével, a fenntartható forrásokból származó állati fehérjék fogyasztásával, valamint az élelmiszer-pazarlás csökkentésével. A felgyorsult erdőirtás miatt nehezebb lesz mérsékelni az éghajlatváltozás hatásait. Becslések szerint 2050-re a szűkös talajerőforrásokból eredő problémák akár 700 millió embert is arra kényszeríthetnek, hogy elhagyja lakóhelyét. Növénytermesztés 35
TÁPANYAGELLÁTÁS SZIGORÍTJÁK A HÍGTRÁGYA-KIJUTTATÁSI ELŐÍRÁSOKAT (agroinform.hu, június 25.) A hígtrágyák kezelésével és hasznosításával kapcsolatos környezetvédelmi előírások, jogszabályok a törvényi háttér megszabják a kijuttatás feltételeit. Alapelvként leszögezhető, hogy a hígtrágyát célszerű azonnal bemunkálni a talajba, ezzel csökkenthető a levegőszennyezés és a nitrogénveszteség. Általános irányelvként elfogadható, hogy mintegy 40-60 m 3 /ha hígtrágya használható fel évente káros következmények nélkül. Ezeknek az ismereteknek és főleg előírásoknak a birtokában Spanyolországban a hígtrágya környezetkímélő kibocsátására tervezett szigorodó előírások a gazdák kedélyét igencsak felborzolták. Az előírás értelmében pénzbeli támogatást csak azok az üzemek kapnak, melyek a hígtrágya kibocsátására kizárólag környezetkímélő technikát alkalmaznak. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2018. MÁJUS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/6. szám) 2018 májusában a tavaszi vetések megkezdése után továbbra is a mészammon-salétrom (MAS) és az ammónium-nitrát iránt volt a legnagyobb a kereslet. Az elmúlt év májusában közel a negyedével kevesebb műtrágyát forgalmaztak a kereskedők, mint idén májusban. A többi műtrágya értékesített volumene az előző hónaphoz képest jócskán visszaesett 2018 májusában a tavaly májusi forgalomhoz képest is, kivétel az NPK 15-15-15, amelynél háromszoros volt a keresletnövekedés. A műtrágya-értékesítési árak 2018 májusában a keresletcsökkenés hatására mérséklődtek az egy hónappal korábbi árakhoz képest, a legnagyobb árcsökkenés az ammónium-nitrát esetében volt megfigyelhető. Az egyszerű és az összetett műtrágyák értékesítési átlagára ÁFA nélkül 160 140 ezer HUF/tonna 120 100 80 60 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. Ammónium-nitrát (N34) Mészammonsalétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 29. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján 36 NAK Piaci és Árinformációk
NÖVÉNYVÉDELEM ÚJSZERŰ NÖVÉNYVÉDELEM: IRTÁS HELYETT A KÁRTEVŐK TÁVOL TARTÁSA (agroinform.hu, június 25.) A Müncheni Műszaki Egyetem (TUM) kutatócsoportja a közelmúltban rájött arra, hogy nem feltétlenül szükséges a rovarokat kiirtani, elég, ha távol tartjuk azokat a haszonnövényektől. A kutatók kifejlesztettek egy olyan biológiailag lebomló vegyületet, amelyet spray formájában a növényekre szórva, az egy bizonyos illatanyagot kibocsátva, elriasztja a rovarokat. Az újonnan felfedezett szer éppen úgy megakadályozza a rovarok kártételét, mint az eddig alkalmazott szintetikus peszticidek, de azzal az előnnyel is együtt jár, hogy a méheket és egyéb hasznos rovarokat nem károsítja, sőt a környezetre is ártalmatlan, azaz segít fenntartani a biodiverzitást, valamint megőrizni a talaj és a természetes vizek tisztaságát. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2018. MÁJUS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/6. szám) A növényvédő szerek iránti kereslet a tárgyhónapban mérséklődött. A legnagyobb tételben továbbra is a Force 1,5 G fogyott, bár áprilishoz képest már csak az egyhatoda került értékesítésre. A vizsgált gyomirtó szerek közül elsősorban a kukorica és a napraforgó kultúrákban használatos szerek értékesített menynyisége nőtt a megfigyelt hónapban az előző hónaphoz képest. Gombaölő szerekből pedig az őszi gabonafélék állománykezelésére használt Cherokeeből vettek nagyobb tételt a gazdák. A mérsékelt kereslet ellenére a növényvédő szerek értékesítési árai 2018 májusában kismértékben emelkedtek, illetve nem változtak az áprilisi árakhoz képest. Egyedül a Nurelle-D 50/500 EC esetében volt némi árcsökkenés. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül ezer HUF/liter 30,1 25,1 20,1 15,1 10,1 5,1 0,1 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 29. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése Növénytermesztés 37
AGROTECHNIKA ÚJ TECHNOLÓGIA HÓDÍT A FÖLDEKEN (agrarszektor.hu, június 13.) Egy újszerű dologgal rukkolt elő a bajai AgroPilot Kft. A cégnél elérhető lett egy új precíziós funkció, az automatikus táblavégi forduló, amelynek a lényege, hogy a traktor, a kombájn vagy az önjáró permetező önmagát fordítja meg a tábla végénél, majd halad tovább a szántóföldön. Az új funkció során a rendszer kiszámítja a paraméterezésnek megfelelő ideális fordulási útvonalat, a fordulási irány megváltoztatása pedig mindössze egy gombnyomás a munkaképernyőn. A gépkezelő maga tudja beállítani, hogy hányadik sorra forduljon a rendszer, ami akár menet közben is módosítható. Az automatikus táblavégi forduló egy komoly kényelmi funkciót jelenthet a gazdák számára, hiszen sokkal pihentetőbb egy nagyrészben automatizált rendszerben dolgozni. A MEZŐGAZDASÁGI GÉPÉRTÉKESÍTÉS ALAKULÁSA 2018. I. NEGYEDÉVBEN (AKI Statisztikai jelentések, Mezőgazdasági gépek forgalma, 2018/2. szám) A mezőgazdasági gép- és alkatrészpiac 2018 I. negyedévében kismértékben meghaladta a 2017. I. negyedévi forgalmát a beérkezett adatok alapján. A gazdálkodók 31,7 milliárd forint értékben vásároltak új mezőgazdasági gépeket, miközben az alkatrészforgalom 9,2 milliárd forint volt 2018 első három hónapjában. A magyar mezőgéppiac koncentráltságát mutatja, hogy a végfelhasználóknak történő mezőgazdasági gépértékesítés 74 százalékát 15 cég adta a vizsgált időszakban. A mezőgazdasági gépberuházások értékének 56 százalékát az erőgépek, 44 százalékát az erőgépek munkagépei és az egyéb gépek tették ki. A forgalmazó szervezetek mezőgazdaságigép- és alkatrész-értékesítése mezőgazdasági végfelhasználóknak 60 50 milliárd HUF 40 30 20 10 0 2013 2014 2015 2016 I. negyedév II. negyedév III. negyedév IV. negyedév Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 30. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján 38 NAK Piaci és Árinformációk