2019/7. HÉT NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA. Növénytermesztés. Agrárgazdasági Kutató Intézet

Átírás

1 NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2019/7. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet

2 KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk

3 TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 AKTUÁLIS 5 BÚZA 6 KUKORICA 11 EGYÉB GABONAFÉLÉK 16 NAPRAFORGÓMAG 19 REPCEMAG 21 SZÓJA 24 BURGONYA 26 GYÜMÖLCS 27 ZÖLDSÉG 29 BOR 31 ERDŐGAZDÁLKODÁS 34 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 35 TÁPANYAGELLÁTÁS 36 VETŐMAG 37 NÖVÉNYVÉDELEM 38 AGROTECHNIKA 39 MALOM ÉS SÜTŐIPAR 40 TAKARMÁNYIPAR 41 CUKORIPAR 42 ITALGYÁRTÁS 43 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 44 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 46 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 47 Növénytermesztés 3

4 RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU AM FN bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM bor OFJ bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Agrárminisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) 4 NAK Piaci és Árinformációk

5 AKTUÁLIS CSATLAKOZZON A LIAISON PROJEKT EU VIDÉKI INNOVÁCIÓS VERSENYÉHEZ (EURIC)! Ön olyan mezőgazdasági termelő, erdőgazdálkodó vagy élelmiszeripari vállalkozó, akinek sikertörténetét érdemes megosztani? Részt vesz innovatív, inspiráló és úttörő kezdeményezésben? A projektjében résztvevők tudományos vagy gyakorlati hátterű partnerek, szakértők? Ha a válasz IGEN, kérjük, hogy csatlakozzon a LIAISON projekt EU Vidéki Innovációs Versenyéhez (EURIC), amelyet a mai naptól március 15-ig tehet meg. A nyertes pályázat képviselője bekerülhet a 15 vidéki innovációs nagykövet közé, akik 2019 novemberében nemzetközi elismerést és figyelmet kapva rangos díjkiosztó ünnepségen vehetnek részt. A részletekért látogasson el a oldalra vagy kattintson IDE! Növénytermesztés 5

6 BÚZA MODERN BÚZAKEMÉNYÍTŐ-ÜZEMET AVATTAK FEL VISONTÁN (magyarnemzet.hu, február 12.) Visontán avatták fel hazánk egyetlen búzakeményítő-üzemét. Az Opus Global Nyrt. többségi tulajdonában lévő automatizált üzemet február 11-én Orbán Viktor miniszterelnök adta át. Közép-Európa legmodernebb gyára a kormány 6,2 milliárd forintos támogatásával 33 milliárd forintból valósult meg, és a beszállítókkal együtt mintegy 700 embernek ad munkát a térségben. A 2015-ben kezdődött zöldmezős beruházás eredményeként hazánk legnagyobb kapacitású üzemében az elérhető legjobb technológiát alkalmazzák: a komponenseire bontott magyar búzát (évente 250 ezer tonnát) és minden értékes alkotóelemét külön feldolgozzák. A Viresol a világ legnagyobb multinacionális cégeinek beszállítója, a Visontán készült termékeket (különböző típusú keményítőket, glutént és alkoholt) az élelmiszer-, gyógyszer- és vegyipar használja fel, emellett takarmánytermékeket is előállítanak. A keményítőüzemben készült alapanyagok megtalálhatók a legtöbb termékben a papírtól a kozmetikai cikkekig, a mosóportól a tablettákig, a csemperagasztótól a gipszkartonig, a keksztől a levesporig. A visontai gyártás során nem keletkezik hulladék, újrahasznosított energiaforrásokat használnak fel, mérsékelik a vízfelhasználást és minimális az üvegházhatású gázok kibocsátása is közölte az Opus Global. A cég nagy hangsúlyt fektet a kutatás-fejlesztésre, hogy az iparág kiemelkedő innovációs és tudásközponttá váljon a régióban. IDÉN CSÖKKEN AZ OROSZ RÉSZESEDÉS A GLOBÁLIS BÚZAPIACON (magyarnemzet.hu, február 10.) Oroszország részesedése a globális búzapiacon 19 százalékra csökken a június végéig tartó folyó mezőgazdasági évben az egy évvel korábbi 23 százalékról mondta Dmitrij Rilko, az IKAR orosz agrárpiaci konjunktúraintézet vezetője egy moszkvai nemzetközi fórumon, ahol arról is beszélt, hogy a búza az egyik legfontosabb exportcikk az orosz agrártermékek közül, és ez a jövőben is így marad. Rámutatott arra, hogy a folyó és az előző szezonban Oroszország a búza kulcsfontosságú exportálójává vált, lekörözte az Egyesült Államokat és az Európai Uniót is. A tavalyi mezőgazdasági évben 52,4 millió tonna gabonát exportált Oroszország, amikor a termés rekordszintű, 135,5 millió tonna volt. Az idei évben a gabonatermés kisebb, millió tonna lehet. Az IKAR vezetője nem közölt adatot arról, hogy mennyi lehet az orosz búzaexport a folyó mezőgazdasági évben, ugyanakkor az amerikai mezőgazdasági minisztérium (USDA) legfrissebb előrejelzése szerint 37 millió tonna lesz, 71,6 millió tonna búzatermés mellett. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, február 11.) Az előző év azonos periódusában kiszállítottnál 22 százalékkal kevesebb, 10,119 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a július 1. és február 10. közötti időszakban. A termény behozatala 28 százalékkal nőtt egy év alatt, 3,163 millió tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 2,991 millió tonna ( 18 százalék) árpa exportjához és 112,846 ezer tonna importjához ( 70 százalék) járult hozzá ugyanekkor, valamint 1,211 millió tonna kukorica kivitelét és 15,058 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 748,055 ezer tonna exporttal és 10,53 millió tonna importtal. 6 NAK Piaci és Árinformációk

7 BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Étkezési búza ,0 102,6 Takarmánybúza ,3 99,0 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 7

8 BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,3 98,8 Euronext/MATIF ,4 97,5 BÉT Megjegyzés: A malmi búzát május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 8 NAK Piaci és Árinformációk

9 BÚZA A malmi búza nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Románia, Constanṱa (FOB) Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) Forrás: Európai Bizottság, IGC A malmi búza nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Rouen (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 9

10 BÚZA A takarmánybúza nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Forrás: Európai Bizottság A takarmánybúza nemzetközi ára (EUR/tonna) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Megjegyzés: DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; FGATE termelői ár. Forrás: Európai Bizottság 10 NAK Piaci és Árinformációk

11 KUKORICA NARANCSSÁRGA ÉS ROPPANT EGÉSZSÉGES AZ AMERIKÁBAN PIACRA DOBOTT KUKORICA (magyarmezogazdasag.hu, február 10.) Az új fajta narancs színét a benne lévő karotinoidok adják. Ezek közé az antioxidánsok közé tartozik a béta-karotin is, amely az A-vitamin elővitaminja, és a szem, illetve az immunrendszer egészséges működésében van szerepe. A fajta megalkotója Torbert Rocherford, a Purdue Mezőgazdasági Főiskola Agronómiai Tanszékének transzlációs genomikájával foglalkozó munkatársa. Az általa használt eljárás az úgynevezett biofortifikáció, ami azt jelenti, hogy természetes módon megnövelte a kukorica tápanyagtartalmát, ez esetben a karotinoidokat. A karotinoidok természetes módon is megtalálhatók a kukoricába, azonban csak kis koncentrációban, emiatt halványsárga színű. Hagyományos nemesítési technikákkal sikerült elérni, hogy ez az értékes tápanyag nagyobb mennyiségben jelenjen meg, emiatt változott a színe élénk narancssárgává. Az előállítása során nem volt szükség génmanipulációra, így a termék nem esik bele a GMO kategóriába. A projekt a HarvestPlus nevű humanitárius segélyakció keretein belül indult, aminek célja, hogy segítsék a fejlődő országokban a tápanyagbevitelt mondta Rocheford, aki húsz éve kezdte el a karotinoidok mennyiségének növelését a kukoricában. Rocheford és fia, Evan együtt alapította meg a NutraMaize céget, amely az USA-ban forgalomba hozta ezt a kukoricafajtát a Professor Torbert Narancsszínű Kukoricája márkanéven. Evan Rocheford, a NutraMaize vezérigazgatója elmondta, hogy az édesapja egész életében azon dolgozott, hogy a tudomány és a mezőgazdaság segítségével jobbá tegye a világot, ezért nevezték el róla a fajtát. A narancssárga kukorica a rajongói szerint igen gazdag ízvilággal rendelkezik, dominálnak benne a mogyorós, vajas ízek. Ez a fajta azonban nem alkalmas arra, hogy megfőzve a csőről fogyasszák, inkább darává vagy lisztté őrölve használják fel. A NutraMaize hosszú távon olyan élelmiszergyártóknak értékesítené a kukoricafajtáját, amelyek olyan széles körben elterjedt termékeket készítenek, mint a reggeli gabonapelyhek vagy a különféle nassolni valók, így még több emberhez eljuthat ez az értékes tápanyagokkal felturbózott gabonafajta. Növénytermesztés 11

12 KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna Forrás: BÉT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II Takarmánykukorica Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica A takarmánykukoricát szeptember 3. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT 12 NAK Piaci és Árinformációk

13 KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmánykukorica ,1 101,5 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 13

14 KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,0 99,5 Euronext/MATIF ,0 98,8 BÉT 187 Megjegyzés: A takarmánykukoricát szeptember 3. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 14 NAK Piaci és Árinformációk

15 KUKORICA A takarmánykukorica nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC A takarmánykukorica nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) 189 Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 15

16 EGYÉB GABONAFÉLÉK NÖVEKSZIK A CIROK VETÉSTERÜLETE EURÓPÁBAN (agroinform.hu, február 8.) A cirok eddig a periférikus növények közé tartozott Európában, 2018-ban azonban vetésterülete az előző évihez viszonyítva 6 százalékkal (146 ezer hektárra) növekedett. Ez azonban még mindig eltörpül a nagy növényeké mellett írja a proplanta.de német hírportál. A legnagyobb növekedés Franciaországban (60 ezer hektárra), Magyarországon (10 ezer hektárra) és Romániában (15 ezer hektárra) volt tapasztalható. A vetésterület növekedése az összes termés 14 százalékos bővülését is maga után vonta (829 ezer tonnára), mivel az európai gazdák ma már 5-7 tonna szemtermést tudnak betakarítani egy hektárról. Emellett a tagországok évente összesen mintegy 160 ezer tonna szemes cirkot szereznek be külföldről, ami azt jelzi, hogy lenne értelme a vetésterület bővítésének. A cirok Afrikában jelenleg a legfontosabb gabonanövények közé tartozik, ott is használják takarmányozásra, de többnyire lisztet készítenek belőle, és emberi fogyasztásra szolgál, amire főleg a gluténmentesség, a könnyű emészthetőség és a vitamintartalom teszi alkalmassá. Európában egyelőre csaknem kizárólag takarmányként hasznosítják, de termesztésének jelentősége a szárazság kiterjedésével várhatóan itt is növekedni fog. 16 NAK Piaci és Árinformációk

17 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmányárpa ,2 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 17

18 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Burgas (DEPPROD) Románia, Muntenia (DEPSILO) Forrás: Európai Bizottság, IGC Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) A takarmányárpa nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Burgas (DEPPROD) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Rouen (DELPORT) Románia, Muntenia (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 18 NAK Piaci és Árinformációk

19 NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Ipari napraforgómag ,0 84,6 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 19

20 NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag nemzetközi ára ( ) USD/tonna EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A napraforgómag nemzetközi ára (USD/tonna) EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 20 NAK Piaci és Árinformációk

21 REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Repcemag = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 21

22 REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Euronext/MATIF ,9 97,1 BÉT Megjegyzés: A repcemagot szeptember 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT 22 NAK Piaci és Árinformációk

23 REPCEMAG A repcemag nemzetközi ára ( ) USD/tonna Forrás: IGC Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) A repcemag nemzetközi ára (USD/tonna) Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 23

24 SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén ( ) USD/tonna USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII.VIII.IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII.VIII.IX. X. XI. XII. I. II Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Szójabab ,8 98,9 Szójadara ,6 100,0 Szójaolaj ,0 97,1 Forrás: CME/CBOT 24 NAK Piaci és Árinformációk

25 SZÓJA A szójabab nemzetközi ára ( ) USD/tonna Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A szójabab nemzetközi ára (USD/tonna) Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 25

26 BURGONYA BURGONYA: SZUPERÉTEL? (origo.hu, január 24.) A burgonya lehet az új szuperétel? Az angol tudósok szerint igen. Kiderítették ugyanis, hogy sokkal táplálóbb, mint azt eredetileg gondolták. Derek Stewart, a skót James Hutton Intézet professzora elmagyarázta, hogy a burgonya vitaminokkal és ásványi anyagokkal van tele. Sok C-, B6- és B9-vitamint tartalmaz, emellett karotinoidokban, polifenolokban és élelmi rostokban is gazdag. Újra kell értékelni a burgonyában található tápanyagokat és hasznos vegyi anyagokat mondta Stewart és a társa, dr. Taylor. A Stewart Taylor-jelentés megtámadta az általános feltételezést, miszerint a burgonya kevésbé minőségi tápanyagforrás, pedig a gumók ugyanolyan vitaminokat és tápanyagokat tartalmaznak, mint a széles körben elismert gyümölcsök és leveles zöldségek. A fent ismertetett információkból látszik, hogy a burgonya az egészséges étrend fontos része, és a tápanyagok megfelelő forrásának kell tekinteni mondja a páros. A Burgonya Az emberi táplálkozás alapja és egészségügyi előnyei" című jelentést az Agricultural and Horticulture Development Board (AHDB) finanszírozta. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( ) HUF/kg Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 26 NAK Piaci és Árinformációk

27 GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 7. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Alma (Idared) Alma (Jonagold) Körte (Bosc kobak) Dió (tisztított) Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Alma (Idared) Alma (Jonagored) Körte (Packhams Triumph) Körte (Bosc kobak) hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: JELENTŐS AZ ALMA ÁRCSÖKKENÉSE TAVALYHOZ KÉPEST (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a 7. héten a belföldi almafajták közül a Jonathan leggyakoribb ára (155 forint/kilogramm) 21 százalékkal, az Idared (160 forint/kilogramm) és a Jonagold (170 forint/kilogramm) fajták ára csaknem 30 százalékkal elmaradt az egy évvel korábbitól. A 200 forint/kilogramm áron kínált hazai Granny Smith és Starking almák ára százalékkal csökkent hetéhez viszonyítva. Növénytermesztés 27

28 GYÜMÖLCS MEGÚSZHATJÁK A BOTRÁNYT AZ ALMÁSOK (magyarnemzet.hu, február 9.) A bő fél év múlva kezdődő almaszezonban már rendezett feltételrendszerben állapodhatnak meg a termesztők és a feldolgozóüzemek az átvételi árról, ezzel elkerülve a tavaly kialakult helyzetet. Mint ismert, augusztusban a magyarországi székhelyű, nemzetközi feldolgozóüzemek olyannyira nyomott áron akarták átvenni a léalmát, hogy már a gyümölcs leszedése is veszteséget okozott sokaknál. Ezért az almatermesztők több napon át demonstráltak, végül így sikerült kialkudni elfogadható árat. A kormány most törvényi úton segítheti a termelőket. Nagy István agrárminiszter arról tájékoztatott: várhatóan már a tavaszi ülésszakban az Országgyűlés elé kerülhet az a törvénytervezet, amely szabályozná, hogy a termesztők és a feldolgozók már a termény átadása előtt írásba foglalják az árat. A szerződésnek tartalmaznia kell a javaslat elfogadása esetén a kötelező árat vagy egy olyan képletet, amely alapján az átvételi ár egyértelműen meghatározható. Az almatermesztőknek a szezon előtt, legkésőbb augusztusig kellene megállapodniuk az árról a feldolgozókkal az üzembe szállítandó gyümölcs legalább 60 százalékánál. Ugyanakkor ez a miniszter szerint még nem elegendő. Dávid és Góliát harcát láthatjuk a feldolgozók és a gazdálkodók között, a termelőknek nincs más választásuk a jövőben, csak az összefogás emelte ki Nagy István. Kizárólag közös fellépéssel lehet elérni, hogy előnyös átvételi árat kapjanak a gazdálkodók, külön-külön ennek az árnak a kiharcolása szinte lehetetlen. Csak összefogva lehet tehát térdre kényszeríteni az erőfölényét kihasználó feldolgozóüzemeket, mivel mindig lesz, aki eladja a termést, ezzel pedig az üzemek kerülnek jobb pozícióba. Az összefogást segítheti elő a miniszter szerint a sokat emlegetett generációváltás. A termelők nagyobb biztonságát pedig az teremtené meg, ha a szervezett, közös értékesítésük elérné az százalékot a mostani 20 százalék alatti szint helyett. Az agrártárca vezetője hozzátette: közös értékesítéssel számos ágazat fehéredne, növekedne az agrárium versenyképessége, ezzel pedig erősödne az egész magyar gazdaság. Ugyanakkor ahhoz, hogy a termelők mindinkább összefogjanak, közösen értékesítsenek, számos szabályozáson változtatni kell. Ledó Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke arról számolt be, hogy a gazdálkodók összefogásra irányuló motivációját számos tényezővel kell erősíteni, és habár a kormány már elkezdte ezt a munkát, a folyamat időigényes, a problémák ráadásul ágazatonként eltérnek. A részletekkel kapcsolatban az elnök kiemelte: az eltérő termelési technológiák és az ebből adódó minőségbeli különbségek már megnehezítik az egységes árak kialakítását. Ráadásul az integrált értékesítés minden fél részéről kompromisszumokkal jár. Ledó Ferenc felidézte, hogy a frisspiaci termékeknél a magas áfa jelent gondot, a szürkegazdaság még mindig meghatározó, az őstermelői rendszer szintén nehezíti az összefogást. A fejlődést nehezíti a munkaerőhiány, amelyre a digitalizáció adhat választ, ám az ezzel járó beruházások meglehetősen költségesek. Néhány gyümölcsféle 7. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Alma (Golden) belföld Olaszország Olaszország Körte belföld Olaszország Olaszország Citrom külpiaci Spanyolország Spanyolország Kivi külpiaci Olaszország Olaszország Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: NAK Piaci és Árinformációk

29 ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 7. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Csiperkegomba Cékla Kanadai sütőtök Nagydobosi sütőtök Sárgarépa Petrezselyem Zeller, gumós Fejes káposzta Vöröskáposzta Kelkáposzta Vöröshagyma Lilahagyma Fokhagyma Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Fejes káposzta Vöröskáposzta Kelkáposzta Kínai kel hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 29

30 ZÖLDSÉG ITTHON TERMESZTETT PARADICSOMMAL MINDENKI ELLÁTHATÓ (agronaplo.hu, február 11.) Teljes erővel készülünk a primőrszezonra, az üvegházakban a paprikaféléket már szedik, mert azokat kiültetik októberben, hogy télen is teremjenek mondta Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke. A téli zöldségtermesztéssel kapcsolatban elmondta, hogy a téli paprikafogyasztás százalékát fedi csak le az üvegházi termés, a maradékot importból kell megoldani. A növényeket a fűtött fóliákból január közepéig szoktuk kiültetni, és körülbelül húsvétra terem nagy mennyiségű paprika. Ebből százalékban már ki tudjuk elégíteni a magyar fogyasztók igényeit fogalmazott Ledó Ferenc, aki beszélt arról is, hogy a paradicsom kiültetése decembertől január végéig tart, a szedése március közepén, végén kezdődik. Április közepére pedig olyan menynyiségű lesz a termés folytatta, hogy a lakosság 100 százalékát el tudják látni vele. Az elnök szerint az uborka téli ültetéséből kevesebb a termés, abból március vége felé szoktak ültetni, gyorsan növő növény, így április végére már termés lesz belőle. Ledó Ferenc közölte, hogy a hidegtűrő növények közül a saláta és a fejes káposzta már ki van ültetve, ezek március vége felé kerülnek a piacokra. Az időjárás kedvező volt, nem voltak nagy hidegek, az átlagosnál jobbak voltak a fényviszonyok. A fóliasátrakkal kapcsolatban elmondta: nagyjából 3500 hektárnyi úgynevezett hajtatófelület van, ebből hektár valamilyen szinten fűtött. A 3500 hektárból hektár üvegház, a többi fóliázott terület. Hazánkban az üvegházak százalékát termálvízzel fűtik, általában Celsius-fok közötti vizet használnak. A gázzal fűtés nem jellemző. A FruitVeB elnöke beszámolt arról is: kormányzati terv készül azzal kapcsolatban, hogy a következő tíz-tizenöt évben jelentősen növelnék a termálvíz felhasználási területeit, tehát sokkal inkább kihasználnák, hogy kiválóan lehet vele fűteni. Néhány zöldségféle 7. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Burgonya belföldi belföld belföldi Fejes káposzta belföldi belföld belföldi Vöröskáposzta belföldi belföld belföldi Paradicsom külpiaci Spanyolország Spanyolország Sárgarépa belföldi belföld belföldi Vöröshagyma belföldi belföld belföldi Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: NAK Piaci és Árinformációk

31 BOR HAMAROSAN ÚJ MAGYAR BORÁSZATI KIFEJEZÉSEK KERÜLHETNEK UNIÓS OLTALOM ALÁ (mti.hu, február 11.) Előrelépés történt a magyar borok uniós oltalma területén, ugyanis az Európai Bizottság foglalkozik a már öt éve benyújtott hagyományos magyar borászati kifejezések kérdésével, és hamarosan sor kerülhet ezek hivatalos bejegyzésére közölte Erdős Norbert fideszes EP-képviselő az MTI-hez eljuttatott közleményében. Tájékoztatása szerint Phil Hogan mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős biztos írásban adott erről tájékoztatást a képviselő parlamenti kérdésére nyújtott válaszában. Erdős Norbert emlékeztetett, hogy a magyar kormány a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa javaslatára öt új kifejezés a borkülönlegesség, a jégbor, a főbor, a szemelt szőlőből készült bor és a töppedt szőlőből készült bor uniós oltalmát kérelmezte 2014 nyarán az Európai Bizottság Mezőgazdasági Főigazgatóságánál. Az uniós bejegyzés fontosságát jelezve kiemelte: minden egyes nap késlekedés lehetőséget vesz el a magyar borászoktól, hogy az e kategóriák alá besorolható borokat a magasabb minőséget mutató címkékkel értékesíthessék az uniós tagországokban. Növénytermesztés 31

32 BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,2 147,1 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza hetében a földrajzi jelzés nélküli és az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott fehérborok nagyobb része tartályos kiszerelésű volt. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 32 NAK Piaci és Árinformációk

33 BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor ,1 93,9 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,5 81,0 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 33

34 ERDŐGAZDÁLKODÁS A VADKÁRFELMÉRÉSI PROTOKOLL EGYENSÚLYT TEREMTHET A VADGAZDÁLKODÁSBAN (MTI/agronaplo.hu, február 8.) Az Agrárminisztérium államtitkára a 26. FeHoVa kiállításon, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) által rendezett, a vadgazdálkodás aktuális kérdéseiről szóló konferencián elmondta, hogy a vadgazdálkodás jól működik, harmónia tapasztalható az agrár- és a vadgazdálkodók között, vagy legalábbis a viszonyt korábban romboló konfliktusok enyhültek az elmúlt néhány évben elfogadott jogszabályoknak köszönhetően. A vadkárfelmérési protokoll elkészítésével és jogszabályi hátterével megteremthető lesz annak a lehetősége, hogy a gazdák és a vadászatra jogosultak az esetlegesen felmerülő vitákat ne szétszóródó szakértői vélemények alapján tereljék jogi útra, hanem egy megfelelően szabályozott problémarendezési rendszerben. Győrffy Balázs, a NAK elnöke ismertette, hogy az egységes vadkárfelmérési útmutató annak érdekében jön létre, hogy a mező- és erdőgazdálkodásban a vad által okozott károk mennyiségének, a károsodott terület nagyságának, valamint a károk pénzbeli értékének meghatározása országosan egységesebb módszerekkel történjen. 34 NAK Piaci és Árinformációk

35 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS TÖBB MINT NÉGYMILLIÓ EMBERT ÉRINT AZ OSZTATLAN KÖZÖS FÖLDTULAJDON (AM/magyarmezogazdasag.hu, február 11.) Rövidesen rendeződhet az osztatlan közös tulajdonú birtokok helyzete, mivel hamarosan a parlament elé kerülhet az erről szóló törvényjavaslat. Az agrárminiszter a Bácskai és Dunamelléki Mezőgazdasági Egyesület agrárkonferenciájának zárónapján kifejtette: több mint 2,5 millió hektár földet és 4,6 millió embert érint az elaprózott birtokok problémája, ami sok esetben a rendkívül csekély tulajdonrész vagy az elérhetetlen tulajdonosok miatt blokkol mindent. Az egyeztetéseken már átjutott törvényjavaslat szerint nem lesz kötelező az osztatlan tulajdon kivezetése, csak kérelemre. Az eljárásokat a mostani több mint 2,5 év helyett egy évre tervezik rövidíteni, és kiterjesztik majd az erdőbirtokok rendezésére is. A magántulajdont tiszteletben tartó szabályozás készül, így értékesítés esetén az elérhetetlen tulajdonosok vagy örökösök esetében elkülönített számlára kerülne a vételár. A miniszter az öntözésfejlesztést az agrárium egyik legnagyobb kihívásaként jelölte meg, vagyis hogy miként tudják a megváltozott időjárási körülmények között is biztosítani a megfelelő mennyiségű és minőségű vizet. A terv az, hogy a jelenlegi 80 ezer hektáros öntözött terület nagyságát 2024-ig 100 ezer hektárral bővítsék. A csatornák karbantartása továbbra is vízügyi feladat marad, az agrártárca pedig az év első felében létrehozza a Nemzeti Öntözési Központot, hogy a vízjogi engedélyeztetési eljárás során jelenleg szükséges 29-féle engedély és több mint 2,5 éves folyamat jelentősen csökkenjen. A Vidékfejlesztési programban pályázati lehetőséget is biztosítanának az öntözés elterjesztésére, de törvényi segítség kell ahhoz, hogy egy öntözési területnek nyilvánítható táblán ne lehessen egy-egy tulajdonosnak megakadályozni a fejlesztést. A Belügyminisztérium mindezzel párhuzamosan évente 17 milliárd forintot kap 2030-ig, hogy használhatóvá tegyék az öntözőcsatornákat. FEBRUÁRBAN ÚJRAINDUL A TERMŐFÖLDVÉDELMI RENDEZVÉNYSOROZAT (agronaplo.hu, február 7.) A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara az idei évben is elindítja ingyenes szakmai fórumsorozatát, melyet az elmúlt évben NAKAdémia néven már megismerhették a gazdálkodók, szaktanácsadók. Idén is a termőföld minőségi védelme lesz az előadások középpontjában. Ebben az évben a NAKAdémia Hogy a földünk termő legyen című rendezvény megnevezése jelzi, hogy ismét a talaj, a termőföld minőségi védelme marad fókuszban. Az előadások rámutatnak a helyes mintavétel fontosságára, a precíz tápanyaggazdálkodás lehetőségére, a talaj szerkezetességének, kémhatásának megfelelő fenntartási, javítási lehetőségeire, mely helyes gazdálkodási gyakorlatok természetesen visszahatnak a tápanyag és vízmegőrzés lehetőségére, ezáltal az optimális terméseredmények elérésére. A NAKAdémia tavaszi rendezvényeinek helyszínei (a rendezvényeken való részvétel ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött): február 21., Szombathely; február 26., Komárom; február 28., Tarcal. Részletes program és regisztráció az eseményekre ITT található. Növénytermesztés 35

36 TÁPANYAGELLÁTÁS GIPSZET A SZÁNTÓFÖLDRE (phys.org/magyarmezogazdasag.hu, február 8.) A gipsz remek forrása mind a kalciumnak, mind a kénnek. A talajok számos tulajdonságát javítja: segíti a vízfelvételt, csökkenti az eróziót és a foszfor kimosódását, valamint javítja a gyümölcsök és zöldségek minőségét. A gipsz a talajban természetes módon előfordul, és bányászható is. Egy friss kutatás arra a gipszre koncentrál, amely a szénerőművekből származik. Ez az ún. füstgáz-kéntelenítés során keletkező gipsz. A gipsz elősegíti a gyökérzet fejlődését, ugyanis semlegesíti az oldható alumínium gyökérnövekedésre gyakorolt mérgező hatását. Amikor nagyobb gyökérzet fejlődik, mélyebbre tud hatolni a talajban, több vizet és ásványi anyagot képes felvenni a növény, még a szárazabb időszakokban is. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK DECEMBER HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2019/1. szám) A műtrágyafélék értékesített mennyisége 2018 decemberében 40 százalékkal visszaesett mind az előző hónaphoz, mind 2017 decemberéhez képest. Mészammon-salétromból (MAS) vásároltak a gazdák a legtöbbet a megfigyelt hónapban, azonban tavaly decemberhez képest a forgalom itt is 40 százalékkal elmaradt. Ammónium-nitrátból (AN) is csak a fele mennyiség fogyott az elmúlt év azonos időszakához viszonyítva. Az összetett műtrágyafélék iránti kereslet szintén nagyobb volt tavaly decemberben, mint ez év utolsó hónapjában. A szuperfoszfát és a kálium-klorid forgalma a múlt év decemberéhez hasonlítva kissé erősödött. Az értékesítési árak mind az egy hónappal korábbihoz (2-8 százalék, az AN kivételével), mind 2017 decemberéhez képest (13-17 százalék) emelkedtek, egyedül a szuperfoszfát ára mérséklődött. Az egyszerű és az összetett műtrágyák értékesítési átlagára ÁFA nélkül ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII Ammónium-nitrát (N34) Mészammon-salétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 8. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján 36 NAK Piaci és Árinformációk

37 VETŐMAG HIBRID BÚZA, ŐSZI BÚZA, ÁLLOMÁNYMUSTRA, JAVASLATOK A SZÜKSÉGES ÉS AJÁNLOTT TAVASZI BEAVATKOZÁSOKRA (agronaplo.hu, február 8.) Helyesen jár el az a termelő, aki ezt a szemlét évről évre nem mulasztja el, és a valós helyzetről szerzett tapasztalatai alapján tervezi meg, hogy az őszi búzában tavasszal milyen teendők elvégzésére van szükség és milyen sorrendben. A Vetőmag Szövetség és Szakmaközi Szervezet (VSZT) által évek óta hivatalosan is közzétett, ún. betelelés előtti állapotminősítés eredményei is segítséget nyújtanak. Számos példa nyomán kijelenthető, hogy 2018 őszén a vetésidő és a kelés között nagyon hosszú idő telt el. A fiatal növények fejlődését sok helyen a kialakult vízhiány jelentősen hátráltatta, sőt, ezeken a területeken néha még megkésve sem realizálódhatott a kívánt állományszintű tőszám, nem ment végbe az őszi harmonikus fejlődés, sőt előfordulhatott, hogy a hibrid búza esetében az elvártnál gyengébben alakult a bokrosodás őszi szakasza. A száraz őszi időszakban a hibridbúza-állományokban a hagyományos fajtákhoz viszonyítva genetikai alapon is erősebben fejlődik a növények gyökérzete. A száraz talajban a fiatal növény a genetikai adottságokon túl is arra kényszerül, hogy gyökerei minél mélyebbre hatoljanak és nagyobb tömegű közeget szőjenek át, így jutva vízhez és tápanyaghoz. Ez a nagyobb gyökértömeg a tavasszal meginduló vegetáció kezdetén elegendő felületet biztosít majd a kijuttatott tavaszi első fejtrágyaadagok gyors hasznosulásához, sőt jelentős a szerepe az állomány klímaérzékenységének csökkentésében is. Az első fejtrágya kijuttatását minél korábban (február közepe, február vége) kell elvégezni minél nagyobb dózisban, nagy hatóanyag-tartalmú, lehetőleg a repce trágyázásában is használatos korszerű, granulált NS-műtrágya-formulával. Folytatva a kora tavaszi növénytáplálást, a második fejtrágyaadagot (granulált nitrogént vagy folyékony UAN-oldatot) az első fejtrágyához képest kevesebb idő elteltével, a bokrosodás végi szárba indulás eleji időszakban (március közepe, március vége) már kijuttathatjuk. MEGINDULT A VERSENY AZ IDEI SZÓJAVETŐMAGÉRT (agronaplo.hu, február 7.) A viszonylag magas ráfordítások ellenére is megéri szójával foglalkozni az ország számos megyéjében, ha a termeléshez kötött támogatást is figyelembe vesszük, viszont a gazdáknak érdemes előre hozni a vetőmagvásárlást a szűkös hazai termelésű készletek miatt. Gyakorlatilag ezer hektárra lehet idén elegendő a rendelkezésre álló fémzárolt vetőmagkészlet, várakozások szerint mintegy 10 százalékot meghaladó növekedés várható, így akár 70 ezer hektáros vetésterület is lehet 2019-ben. Tavaly gyakorlatilag megfeleződött, 4159 hektár volt a vetőmagtermelés vetésterülete, ráadásul az aszályos nyár komoly minőségi problémákat is okozott, becsléseink szerint a termény 30, de inkább 40 százalékánál vannak csíraképességi problémák, a megtermelt vetőmag 30 százaléka pedig évek óta exportra megy. Az UBM igazgatóság elnöke szerint nagyjából évi ezer tonna hazai szóját vásárolnak fel évente, amiből ezer tonnát dolgoznak fel takarmányipari célokra, a többit exportálják. Az UBM mintegy 150 ezer tonna szójadarát importál, ami ugyan csak a fele a 20 évvel ezelőtti behozataluknak, de az állattenyésztés számai is erősen átalakultak azóta, főleg a sertésállomány csökkent drasztikusan. Növénytermesztés 37

38 NÖVÉNYVÉDELEM SZÜKSÉGHELYZETI ENGEDÉLY BAKTÉRIUMOS BETEGSÉGEK ELLEN (FruitVeB/magyarmezogazdasag.hu, február 4.) A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a Sumi Agro Hungary Kft. kérelmére december 3. napján kelt határozatában engedélyezte a KASUMIN 2L baktérium- és gombaölő permetezőszer szükséghelyzeti felhasználását a évben almatermésűekben, valamint szabadföldi és hajtatott paprika, paradicsom, uborka, fűszerpaprika, zöldbab, szárazbab kultúrákban Erwinia, Pseudomonas, Xanthomonas és Clavibacter baktériumnemzetségek okozta betegségek ellen. A FruitVeB indokoltnak tartja, hogy a kasugamicin hatóanyag a kertészeti termelők rendelkezésére álljon baktériumos betegségek kezelésére, ezért a szükséghelyzeti felhasználási engedélykérelmet szakmailag támogatta. A Kasuminnal kezelt termék csak Magyarországon hozható forgalomba. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK DECEMBER HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2019/1. szám) A növényvédő szerek közül a talajfertőtlenítők iránt volt nagyobb a kereslet az elmúlt hónaphoz viszonyítva. Az előző év decemberéhez képest idén decemberben gombaölő szerekből valamivel többet, míg rovarölő (Force 1,5 G kivételével) és gyomirtó szerekből jóval kevesebbet vásároltak. A növényvédő szerek értékesítési árai 2018 decemberében az egy hónappal korábbihoz viszonyítva jellemzően csökkentek (3-13 százalék) a Tango Star és a Roundup Mega kivételével. Az értékesítési árak viszont az előző év azonos időszakához képest inkább növekedtek (2-13 százalékkal), a Force 1,5 G és a Gardoprim Plus termékeké azonban 1-2 százalékkal csökkent. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül ezer HUF/liter I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 8. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése 38 NAK Piaci és Árinformációk