NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA. Növénytermesztés. Agrárgazdasági Kutató Intézet

Átírás

1 NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/ /19. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet

2 KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk

3 TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 10 EGYÉB GABONAFÉLÉK 14 NAPRAFORGÓMAG 16 REPCEMAG 18 SZÓJA 21 BURGONYA 24 GYÜMÖLCS 25 ZÖLDSÉG 27 BOR 29 ERDŐGAZDÁLKODÁS 32 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 33 TÁPANYAGELLÁTÁS 34 VETŐMAG 35 NÖVÉNYVÉDELEM 36 AGROTECHNIKA 37 MALOM ÉS SÜTŐIPAR 38 CUKORIPAR 39 ITALGYÁRTÁS 41 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 42 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 44 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 45 Növénytermesztés 3

4 RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM bor OFJ bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) 4 NAK Piaci és Árinformációk

5 BÚZA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az egy évvel korábbit 11 százalékkal haladta meg a 18. héten: 51,1 ezer forint/tonna volt. A takarmánybúza tonnánként 49,7 ezer forintért cserélt gazdát ugyanekkor. TOVÁBB ERŐSÖDIK OROSZORSZÁG MEZŐGAZDASÁGI KIVITELE (blog.syngenta.hu, május 4.) Az év első két hónapjában Oroszország jelentősen növelte mezőgazdasági termékeinek exportját. A moszkvai földművelésügyi minisztérium szerint az ország agrár-élelmiszeripari kivitele 32 százalékkal haladta meg a tavaly januári és februári értéket, és elérte a 3,13 milliárd dollárt. A búza exportja közel 80 százalékkal 5,8 millió tonnára emelkedett, miután Egyiptom, az orosz búza legfőbb piaca, idén 1,7 millió tonnát vásárolt, 67 százalékkal többet, mint 2017 első két hónapjában. A többi nagy búzaimportőr Törökország (938 ezer tonna), Vietnám (237 ezer tonna) és Lettország (174 ezer tonna) voltak. Az orosz gabonaexport a június 30-án záruló 2017/2018-as szezonban elérheti az millió tonnát, amiből a búza millió tonna lehet jelentette ki Alekszander Tkacsev mezőgazdasági miniszter. FAJTABEMUTATÓK (agronaplo.hu, május 4.) A Gabonakutató Nonprofit Kft. fajtabemutatói az alábbi helyszíneken és időpontokban kerülnek megrendezésre: május 24. Szarvas (Tritikálé) május 31. Táplánszentkereszt (Kalászos és repce) június 7. Hódmezővásárhely-Batida (Kalászos és repce) június 15. Kisújszállás (Kalászos) június 19. Kocs (Kalászos) A bemutatók kezdési időpontja: 9:30. Információ: bela.beke@gabonakutato.hu; +36 (30) AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, május 2.) Az előző év azonos periódusában a kiszállítottnál 22 százalékkal kevesebb, 16,645 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a július 1. és május 1. közötti időszakban. A termény behozatala 22 százalékkal nőtt egy év alatt, 3,498 millió tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 4,818 millió tonna (+5 százalék) árpa exportjához és 420,05 ezer tonna importjához (+12 százalék) járult hozzá ugyanekkor, valamint 1,066 millió tonna kukorica kivitelét és 14,305 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 2,056 millió tonna exporttal és 9,817 millió tonna importtal. Növénytermesztés 5

6 BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Étkezési búza ,1 102,5 Takarmánybúza ,2 97,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 6 NAK Piaci és Árinformációk

7 BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,7 93,9 Euronext/MATIF ,0 106,6 BÉT Megjegyzés: A malmi búzát május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 7

8 BÚZA A malmi búza nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Románia, Constanṱa (FOB) Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) Forrás: Európai Bizottság, IGC A malmi búza nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Rouen (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 8 NAK Piaci és Árinformációk

9 BÚZA A takarmánybúza nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Forrás: Európai Bizottság A takarmánybúza nemzetközi ára (EUR/tonna) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Megjegyzés: DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; FGATE termelői ár. Forrás: Európai Bizottság Növénytermesztés 9

10 KUKORICA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmánykukorica áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez képest alig változott a 18. héten: tonnánként 47 ezer forintért cserélt gazdát. Ez az árszint 11 százalékkal haladta meg 2017 azonos időszakának átlagát. A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, júliusi határidő Forrás: BÉT 10 NAK Piaci és Árinformációk

11 KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmánykukorica ,5 100,5 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 11

12 KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,1 98,8 Euronext/MATIF ,1 99,4 BÉT ,9 98,9 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 12 NAK Piaci és Árinformációk

13 KUKORICA A takarmánykukorica nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC A takarmánykukorica nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 13

14 EGYÉB GABONAFÉLÉK KÍNA HELYETT SZAÚD-ARÁBIÁBA ÉRKEZETT A HAJÓ (blog.syngenta.hu, május 7.) Már a tengeri áruszállításban is erőteljesen érezhető az amerikai kínai vámháború hatása. Az USA-ból Kínába küldött három hajórakomány cirok célállomása menet közben megváltozott, és Szaúd-Arábiában rakodták ki jelentette a Reuters hírügynökség, hozzátéve, hogy értesüléseik szerint a szaúdi magánvásárló tonnánként 190 dollárt fizetett. A Reuters szerint a múlt hónapban számos, még korábban Kínába indított cirokszállítmány módosította útvonalát, miután Peking magas, dömpingellenes összegekkel sújtotta a gabona importját. Pedig Kína az importált cirokból alkoholos italokat készít a cirokpálinka szinte mindennapos ital, emellett komoly szerepet kap a termény a sertés- és a kacsatenyésztésben is. Szaúd-Arábia ugyan nem nagy cirokimportőr, de a világ tizedik legnagyobb kukoricavásárlója. Az ország várhatóan 4,5 millió tonna kukoricát importál ebben az évben az USDA becslése szerint. Az újabban érkező ciroktöbblet egy részével valószínűleg az állati takarmányban a kukoricát fogják helyettesíteni. A takarmányárpa termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmányárpa Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 14 NAK Piaci és Árinformációk

15 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Burgas (DEPPROD) Románia, Muntenia (DEPSILO) Forrás: Európai Bizottság, IGC Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) A takarmányárpa nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Burgas (DEPPROD) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Rouen (DELPORT) Románia, Muntenia (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 15

16 NAPRAFORGÓMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a napraforgómag 90,7 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 18. héten. Ez az árszint 15 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól. Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Ipari napraforgómag ,3 101,9 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 16 NAK Piaci és Árinformációk

17 NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag nemzetközi ára ( ) USD/tonna EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A napraforgómag nemzetközi ára (USD/tonna) EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 17

18 REPCEMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint a repcemag 106,6 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 18. héten. A repcemag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Repcemag ,9 103,7 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 18 NAK Piaci és Árinformációk

19 REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Euronext/MATIF ,7 100,3 BÉT 367 Megjegyzés: A repcemagot szeptember 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 19

20 REPCEMAG A repcemag nemzetközi ára ( ) USD/tonna Forrás: IGC Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) A repcemag nemzetközi ára (USD/tonna) Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 20 NAK Piaci és Árinformációk

21 SZÓJA GLOBÁLIS SZINTEN IS A SZÓJA LESZ A JÖVŐ LEGNÉPSZERŰBB GABONÁJA (vg.hu, május 7.) A szója népszerűsége világszerte növekszik. Mindez arra vezethető vissza, hogy a szója, amellett, hogy húspótló termék, magas fehérjetartalma miatt az állati takarmányok egyik fontos összetevője. A teljes szójatermés közel háromnegyede a haszonállatok takarmányozását szolgálja. Idén 340 millió tonnányi szójatermés várható világszinten, ami kétszerese a húsz évvel ezelőtti mennyiségnek. A legnagyobb szójatermelők közt az USA és Brazília áll az élen, e két ország együtt csaknem 220 millió tonnát állít elő, míg Argentína évi 50 milliós termésével a harmadik legnagyobb szereplő. Hárman a világ szójatermelésének 80 százalékát fedik le. A bővülő termelés a megugró keresletet igyekszik kiszolgálni: a kínai húsfogyasztás a lakossági növekedésnél nagyobb ütemben terjed, ezért a szójafogyasztás is megháromszorozódott. Így nem meglepő, hogy Kína évi százmillió tonnával a legnagyobb nettó importőr, míg a második helyet az EU foglalja el 14 millió tonnával. Az EU-n belül Magyarország 600 ezer tonnányi szójaigényének egyelőre több mint 80 százalékát behozatalból fedezi, de az importfüggőség csökkentése érdekében támogatások is ösztönzik a hazai szójatermelőket. Mivel a GMO-mentes szójáért a tudatos fogyasztók hajlandók prémiumárat fizetni, ezért ez Magyarországon versenyképes termelési stratégia lehet a tengerentúli tömegtermelőkkel szemben. Növénytermesztés 21

22 SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén ( ) USD/tonna USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Szójabab ,4 97,1 Szójadara ,4 98,0 Szójaolaj ,6 101,3 Forrás: CME/CBOT 22 NAK Piaci és Árinformációk

23 SZÓJA A szójabab nemzetközi ára ( ) USD/tonna Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A szójabab nemzetközi ára (USD/tonna) Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 23

24 BURGONYA ÉRDEKES OKBÓL CSERÉLI LE A HOLLAND ÉS A LENGYEL KRUMPLIT A MCDONALD S (portfolio.hu, április 25.) Helyi krumplit fog használni a McDonald s Oroszországban, hogy ezzel is csökkentse a devizamozgások negatív hatását. A McDonald s a Szovjetunió összeomlása óta jelen van Oroszországban, az első éttermet már 1990-ben megnyitották, azóta az a cél, hogy az oroszországi üzleteket helyi alapanyagokkal lássák el. A hús, a buci, a zöldségek mind Oroszországból érkeznek, egy valami azonban a mai napig külföldről jön, ez pedig a sült krumplihoz használt fagyasztott hasábburgonya, amit Hollandiából és Lengyelországból szállítanak az orosz éttermekbe. A problémát eddig az okozta, hogy a McDonald s egyszerűen nem talált megfelelő ízű, színű és méretű burgonyát az országban, amelyből a beszállítók elegendő mennyiséggel tudták volna ellátni az étteremláncot. Az amerikai cég azonban változtat, és mostantól Oroszországból szerzi be a krumplit is. A Moszkvától 450 kilométerre délre fekvő Lipeckhez közeli üzemben évente 200 ezer tonna helyi burgonyát tudnak majd feldolgozni, ezzel a helyben beszerzett alapanyagok aránya 98 százalékra emelkedik Oroszországban. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( ) HUF/kg Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 24 NAK Piaci és Árinformációk

25 GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 19. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Dió Alma (Idared) Alma (Golden) Szamóca Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Alma (Granny Smith) Alma (Jonagold) Alma (Starking) Szamóca hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 25

26 GYÜMÖLCS NEM VERTE EL A JÉG A GYÜMÖLCSÖKET (magyaridok.hu, május 4.) Apáti Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) alelnöke elmondta: az április végi jégesők gyümölcsültetvényeket is érintettek, de országos viszonylatban nem okoztak olyan kárt, ami bármilyen hatással lenne a termésre, illetve a piacra. Egy-egy termelőnek, akinek a gyümölcsösét elverte a jég, nagy lehet a kára, de szerencsére még csak lokális kiesésről van szó. Május 1-jétől kezdve ezen a téren is könnyebbségre számíthatnak a gazdák, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által működtetett jégkármérséklő rendszer (Jéger) ugyanis szolgálatra készen üzemel. Apáti Ferenc szerint az országos lefedettségű hálózat nagy segítség a gyümölcstermelőknek, de a civil lakosságnak is haszna származik a működéséből. Teljes védettséget ugyanakkor ettől a rendszertől sem lehet várni, ahogy a neve is mutatja: a jégverést nem megelőzni, csak mérsékelni tudja. Az idén derül majd ki, hogy milyen hatékonysággal működik a hálózat. Annyi azonban már most biztos, hogy a többszörösét menti meg annak, mint amennyibe a rendszer üzemeltetése kerül emelte ki a FruitVeB alelnöke. Bár a Jéger valóban nagy segítséget jelenthet a kertészeteknek, a korszerű, nagy áruértékű gyümölcsültetvények gazdái nem alapozhatják csak erre a védekezésüket. Nagyon sok kisebb ültetvény esetében, ahol gazdaságossági okok miatt nincs és nem is lesz pénz más jégeső elleni védelemre, elfogadható megoldást jelenthet a Jéger működése. A nagy termést hozó, jelentős értéket termelő profi gyümölcsösökben azonban egyéb védelemről, elsősorban jéghálóról is gondoskodniuk kell a tulajdonosoknak jegyezte meg. A gyümölcsfák állapotáról a szakember elmondta: a virágzás szinte minden fajtánál lezajlott, csupán egykét alma- és diófa virágzik még az országban. Nagy szerencse, hogy a mostani meleg hullám nem korábban érkezett, a szokatlan forróság a virágzás alatt ugyanis akár kárt is tehetett volna a gyümölcsösökben. A hirtelen jött nagy meleg miatt ugyanis gyorsan lezajlik a virágzás, így a méheknek sem jut elég idejük a beporzásra, ami a termésre is rossz hatással lehet. A gyümölcsfák szempontjából sem normális, hogy március 20-a körül még havat lapátoltunk, most pedig már gyakorlatilag nyár van. Ennek ellenére a mostani időjárás még nem nevezhető akkora szélsőségnek, ami erősen megzavarná a gyümölcsfákat jelezte Apáti Ferenc. A virágzás néhány hete alatt szinte optimális volt az időjárás, így a termelők is bizakodóan tekinthetnek az idei szezon elé. Kajszibarackból sajnos így is nagyon gyenge termésre számítanak, a március eleji kemény fagyok ugyanis alaposan megtizedelték a termést. Apáti Ferenc szerint egy kiváló szezonnak megfelelő 40 ezer tonnás termésnek csupán a negyedét, harmadát takaríthatják be idén a termelők. Csupán tűzoltásra lesz elég a mostani mennyiség. Hozzávetőlegesen annyi kajszi teremhet a hazai ültetvényeken, amennyivel a meglévő piacainkat úgy ki tudjuk szolgálni, hogy az ne járjon piacvesztéssel mutatott rá. Néhány gyümölcsféle 19. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Áfonya külpiaci Franciaország Franciaország Banán külpiaci tengerentúli tengerentúli Citrom külpiaci Spanyolország Spanyolország Szamóca, tálcás külpiaci belföldi belföldi Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: NAK Piaci és Árinformációk

27 ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 19. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Kígyóuborka Fokhagyma Zeller (gumós) Vöröshagyma (lila) Sárgarépa Petrezselyem Vöröshagyma (barna) Fejes káposzta (fehér) Fejes káposzta (vörös) Kelkáposzta Berakóuborka (fürtös) Csiperkegomba Cékla Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Spárgatök Cukkini Patisszon Bébitök hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 27

28 ZÖLDSÉG KEVÉS GOMBA KERÜL A MAGYAROK ASZTALÁRA (magyaridok.hu, május 6.) Jelentős tartalékok vannak még a hazai gombafogyasztás növelésében, az egy főre eső mennyiség ugyanis még mindig igen alacsony, mindössze 1-1,5 kilogramm évente, míg Nyugat-Európában ennek a duplája kerül a lakosság asztalára hívta fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). A köztestület beszámolója szerint a hazai gombatermelés az utóbbi években tovább bővült. A 2008-ban regisztrált 18 ezer tonnás mennyiség után a termelés mértéke ma már megközelíti a 30 ezer tonnát, értéke milliárd forintra tehető. Hazánkban a legjelentősebb termesztett gombafaj a csiperke, ez teszi ki a teljes mennyiség mintegy 90 százalékát, a termelés 7-8 százalékát pedig a laskagomba adja. A csiperke 75 százaléka frissen, 25 százaléka pedig konzerv formájában kerül forgalomba, a laskagombával jellemzően friss áruként találkozhatnak a vásárlók. A kínálatot színesíti még a shiitake, az ördögszekér és a shimeji gomba is, az eladott mennyiség azonban nem jelentős. A NAK adatai szerint itthon nagyobb és kisebb gazdaság foglalkozik gombatermesztéssel, az ágazat mintegy 4500 embert foglalkoztat. Gombát jellemzően zárt gombatermesztő házakban, sátrakban, illetve pincékben termesztenek. Régi, tradicionális termőterület Budafok és Budatétény környéke, illetve Kőbánya, ahol a pincerendszer kiválóan alkalmas gombatermesztésre. Emellett Győrből és Egerből is nagy mennyiség kerül ki minden évben. Mivel a belföldi kereslet alacsony, a megtermelt gomba közel hatvan százalékát a külföldi piacokon adják el a gazdaságok. Csiperkéből a legtöbb Ausztriába és Romániába kerül, míg laskagombából Németországba exportáljuk a legtöbbet. A magas ásványianyag- és vitamintartalmú, értékes fehérjéket és zsírsavakat tartalmazó gombafélék itthon inkább ősszel és télen keresettek, pedig az év további időszakában is érdemes azokat felvenni a változatos étrend alapanyagai közé. A fogyasztásbővülést segíti a NAK elmúlt évben indított promóciós programja és egy európai uniós akció is. A cél, hogy a magyar vásárlók kosarába egész évben kerüljön az egészséges alapanyagból. Néhány zöldségféle 19. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföldi belföldi belföldi Kínai kel belföldi belföldi belföldi Vöröshagyma belföldi belföldi belföldi Zeller belföldi Olaszország Olaszország Burgonya belföldi belföldi belföldi Csiperkegomba belföldi belföldi belföldi Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: NAK Piaci és Árinformációk

29 BOR ROBBANHAT A BOR ÁRA A MAGYAR BOLTOKBAN: MUTATJUK AZ OKOKAT (penzcentrum.hu, május 3.) A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) elnöksége a közelmúltban több ülésén is foglalkozott a évben várható szőlő- és borárakkal. A szélsőséges időjárás tavaly a világ több régiójában is nagymértékben csökkentette a szőlőtermelést, ami befolyásolhatja a 2018-ban piacra kerülő borok mennyiségét is. A Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) legfrissebb adatai szerint a évi 250 millió hektoliteres globális bortermelés közel 9 százalékkal maradt el a megelőző évitől, míg a fogyasztás kismértékben ugyan, de nőtt (243 millió hektoliterre). Hajdu Zoltán, a HNT szakmaközi részleg vezetője szerint azonban a hazai borok árának emelkedését nem csak a nemzetközi piaci helyzet, de a magyar borászatok termelési költségeinek folyamatos emelkedése is indokolja. A havi minimálbér 2017-ben 15 százalékkal forintra, a garantált bérminimum 25 százalékkal, havi forintra nőtt, amit január 1-jével újabb jelentős mértékű emelés követett: a minimálbér havi , illetve forintra nőtt. Ezzel párhuzamosan a bérre rakodó munkáltatói járulékterhek is emelkedtek. Hiába csökkent a szociális hozzájárulási adó mértéke 2018-ban 22,5 százalékról 19 százalékra, az ennél jóval magasabb mértékű kötelező béremelések miatt kizárólag idén a minimálbérnél 8,2 százalék (két évet tekintve 23 százalék feletti), a garantált bérminimumnál 12 százalék feletti (két évet nézve 37 százalék feletti) növekedés miatt a munkáltatók összegszerűen egyre több járulékot fizetnek be a dolgozók után az államkasszába. E terhek 7 év alatt mintegy 66 százalékkal emelkedtek. A gondokat tetézi, hogy folyamatosan szűkül az a réteg, amelynek tagjai bevonhatók a szőlészeti munkákba, így a termelők nem csupán az előírtnál is magasabb béremelésekre, de munkaközvetítők beiktatására is rákényszerülnek, ami tovább növeli a költségeiket. Növénytermesztés 29

30 BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,1 108,2 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 30 NAK Piaci és Árinformációk

31 BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor ,9 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,9 92,6 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 31

32 ERDŐGAZDÁLKODÁS LÓHÁTON TÚRÁZHATNAK ÉS LOVAS SZÁLLÁSHELYEKEN PIHENHETNEK A PILISBEN (agroinform.hu/mti, május 6.) Új lovastúra-útvonalak nyíltak a Pilisben: mintegy 56 kilométernyi erdei lovastúra-útvonalat jelöltek ki, és 4 nyári istállót építettek, így már lóháton is kényelmesen bejárhatók a Visegrádi-hegység legszebb részei. Az istállók mindenütt a már meglévő erdei szálláshelyek mellett épültek, ezért hosszabb, többnapos túrák is tervezhetők. Az útvonalakat azonban kifejezetten gyakorlott lovasoknak és lovascsoportoknak ajánlják. Az úthálózat ingyenesen használható, az istállók igénybe vételéért minimális díjat kell fizetni, ahogy a szállás is fizetős. Az Országos Erdészeti Egyesület adatai szerint évente 25 millió látogatót fogadnak, akik közül másfél millióan kerékpárral érkeznek. A közép-magyarországi régióba félmillióan lóháton érkeznek, az erdei lovas úthálózat kiépítésével valós igényt szolgálnak ki. TÚL MELEG VAN, A FENYVESEK BÁRMIKOR LÁNGRA LOBBANHATNAK (agrotrend.hu/nébih, május 8.) Az elmúlt hetek átlagosnál melegebb időjárása miatt már májusban elkezdődött a nyári erdőtűzszezon. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felhívja a lakosság figyelmét, hogy a meleg, száraz időjárás miatt elsősorban a fenyvesek kerültek éghető állapotba, ahol az erdőtüzek nagyon gyorsan koronatűzzé fejlődhetnek. Tartós szárazság esetén, egy zivatar után akár már néhány órával ismét meg tud gyulladni a növényzet, sőt a kisebb eső sokszor el sem jut az erdő talajszintjére. Május 8-tól Bács-Kiskun és Csongrád megyében van tűzgyújtási tilalom. Ennek értelmében tilos a tűzgyújtás a kijelölt tűzrakó helyeken, valamint az erdők és a fásítások határától számított kétszáz méteres körzetben lévő külterületi ingatlanokon. Csupán egy másodpercnyi odafigyeléssel többhetes tűzoltást és évtizedes helyreállítást előzhetünk meg. Az aktuális tűzgyújtási tilalomról, valamint az erdőtűz-megelőzéssel kapcsolatos hasznos tudnivalókról a Nébih FIRELIFE Erdőtűz Megelőzési Programjának honlapján tájékozódhatnak. 32 NAK Piaci és Árinformációk

33 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS ITT A LEGDRÁGÁBB A TERMŐFÖLD (agroinform.hu, május 3.) Az Eurostat közzétette az Európai Unió tagállamaiban jellemző termőföldárakat, ebből kiderül, hogy Hollandiában 2016-ban az átlagos hektáronkénti ár 63 ezer euró volt, ami majdnem 20 millió forintnak felel meg. Nem meglepőek a számok, ha figyelembe vesszük az ország méretét, és hogy ennek ellenére menynyire jelentős a holland mezőgazdaság. Látszik a nyugat- és kelet-európai különbség a földárakban is, a termőföld Romániában volt a legolcsóbb 1958 eurós ( Ft) hektáronkénti árral, de Bulgáriában sem sokkal drágábban lehet földhöz jutni, sőt az ország egyik régiójában csak 1165 euró egy hektár termőföld. A legnagyobb áremelkedés 2011 és 2016 között Magyarországon, Csehországban, Litvániában, Lettországban és Észtországban volt a kimutatás szerint. Az már az Agrotax korábbi felméréséből derül ki, hogy hazánkban 2017-ben tovább drágultak a földárak, a hektáronkénti átlagár 1,429 millió forint volt, több mint 16 százalékkal nőtt a 2016-oshoz képest. MEGJELENT A ZÖLDÍTÉS A GYAKORLATBAN CÍMŰ SEGÉDLET (NAK, május 7.) A gazdálkodói segédlet célja, hogy a zöldítési feltételek gyakorlatban történő teljesítésének jobb megértését segítse és gyakorlati iránymutatást adjon az aktualizált zöldítési kézikönyvben található információkhoz. A évi aktualizált Zöldítés-kiadvány ezen a linken, a kapcsolódó segédlet pedig itt érhető el. Növénytermesztés 33

34 TÁPANYAGELLÁTÁS MŰTRÁGYAHÁBORÚ ROBBANHAT KI AZ EURÓPAI UNIÓBAN (agrarszektor.hu, április 30.) Jelentős mértékű korlátozásokat vezetne be az Európai Bizottság a műtrágyagyártásban, így csökkentené a veszélyesnek tartott kadmium szintjét a foszfátalapú műtrágyatermékekben. Egyes szakértők szerint a kadmium rákkeltő lehet, ha túl sok kerül belőle a szervezetbe, márpedig ha a műtrágyák nagy mennyiségben tartalmazzák ezt az elemet, felhalmozódhat a talajban és bejuthat az élelmiszerláncba is. A bizottság ezért több év alatt, fokozatosan 20 milligrammra csökkentené a foszfátalapú műtrágyák kilogrammonkénti kadmiumszintjét. A tervezett szigorítások sokakban máris aggodalmat keltenek, mert attól tartanak, hogy egy ilyen döntés kiszolgáltatná az uniót Oroszországnak. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK MÁRCIUS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/4. szám) 2018 márciusában a mészammon-salétrom (MAS) és az NPK 15:15:15 volt a legkeresettebb termék. Az elmúlt öt évben a talajerő-utánpótlási időszakokat figyelembe véve most először fordult elő, hogy az ammónium-nitrát (AN) egyhavi forgalmazott volumenét meghaladta az NPK 15:15:15 eladott mennyisége január márciusa között 16 százalékkal több műtrágyát használtak fel, mint az idén ugyanabban az időszakban. A műtrágya értékesítési árai 2018 márciusában inkább csökkentek februárhoz képest, a szuperfoszfát és a kálium-klorid ára azonban nem változott. Az előző év azonos időszakához viszonyítva az AN, a kálium-klorid és az NPK 15:15:15 ára 2-3 százalékkal növekedett, a szuperfoszfáté nem változott, a MAS és a MAP ára pedig csökkent. Az egyszerű és az összetett műtrágyák értékesítési átlagára ÁFA nélkül ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. Ammónium-nitrát (N34) Mészammonsalétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 21. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján 34 NAK Piaci és Árinformációk

35 VETŐMAG KÖZEL 50 SZÁZALÉKKAL MEGNÖVELTÉK A TÉRÍTÉSMENTESEN KIOSZTANDÓ VETŐMAG MENNYISÉGÉT IDÉN (agrotrend.hu/mti, május 4.) Tizenkétezer zsák kiváló minőségű magyarországi vetőmag-kukoricát adott át a Vetőmagot a gazdáknak program keretében a magyar kormány támogatásaként a kárpátaljai magyar gazdáknak Grezsa István kormánybiztos a Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetsége (KMVSZ) közvetítésével. Grezsa István elmondta, a kárpátaljai magyar gazdák támogatására a KMVSZ által tavaly elkezdett kukorica-vetőmag program sikerén felbuzdulva a Földművelésügyi Minisztérium közreműködésével az idei évben közel 50 százalékkal megnövelték a térítésmentesen kiosztandó vetőmag mennyiségét. A program nagyon sokat jelent a kárpátaljai magyar gazdák számára, megfordíthatja a földek bérbeadásának tendenciáját, mivel mind több gazdálkodó számára nyílik lehetőség az önálló termelés elindítására. Virág László, a KMVSZ elnöke jelezte, a Kárpátalja egész területére kiterjedő vetőmagprogram idei bevételeiből a szövetség a tervek szerint tartalékalapot képez, hogy önfenntartóvá, hosszú távúvá válhasson a projekt. Növénytermesztés 35

36 NÖVÉNYVÉDELEM KUTATÓK A MÉHEKRE ÁRTALMATLAN NÖVÉNYVÉDŐ SZEREKET FEJLESZTENEK KI (agroinform.hu, április 4.) Az utóbbi időben a növényvédő szerek méhekre gyakorolt hatására különösen nagy figyelem irányul, főleg a neonikotinoidok miatt, amelyek beporzókra káros hatását az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság is megerősítette. Egy vizsgálat szerint azonban a háziméhek és a poszméhek egyes csoportjai alapvetően különböző érzékenységet mutatnak ezekre a növényvédő szerekre. Azt is kimutatták, hogy a citokróm P450 csoportba tartozó enzimek a toxinokat képesek lebontani a méhek szervezetében. Egy évtizedes intenzív kutatás és mintegy 260 millió dollár befektetés árán eljuthatunk a méhekre teljesen ártalmatlan, új növényvédő szer kifejlesztéséhez, és nem kell időt és pénzt pazarolnunk olyan szerekre, amelyeket később ki kell vonnunk a forgalomból. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK MÁRCIUS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/4. szám) A növényvédő szerek iránti kereslet tovább erősödött a tárgyhónapban. A megfigyelt szerek közül a Force 1,5 G volt ismét a legkeresettebb termék. Az elmúlt 5 évet figyelembe véve a Force 1,5 G felhasznált mennyisége folyamatosan csökkent, és mára mindössze csak a 60 százalékát éri el az 5 évvel ezelőtt kijuttatott mennyiségnek. Ennek egyik oka, hogy elsősorban csávázott vetőmagot kínálnak az előállítók, a másik pedig, hogy inkább a kártevők megjelenésekor védekeznek a gazdák egy kedvezőbb árú szerrel. A rovarölők értékesítési árai 2018 márciusában emelkedtek (2-10 százalékkal) az előző hónaphoz képest, a gombaölőké stagnált vagy csökkent (4-7 százalékkal), a többi gyomirtó szer ára vegyesen alakult. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül ezer HUF/liter 30,1 25,1 20,1 15,1 10,1 5,1 0,1 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 21. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése 36 NAK Piaci és Árinformációk

37 AGROTECHNIKA TÁMOGATÁST KÉRNE AZ IPARI DIGITALIZÁCIÓJÁHOZ? ITT VANNAK A FELTÉTELEK (magyarmezogazdasag.hu/nemzetgazdasági Minisztérium, április 26.) Az idén másfél milliárd forintot különítettek el a központi költségvetésben az Ipar 4.0 program megvalósításának támogatására. A program célja, hogy az Ipar 4.0 Iparfejlesztési Stratégia megvalósításához olyan eszközt adjon a kormányzat kezébe, amely az Irinyi Tervhez illeszkedve a valós piaci igények mentén, új megközelítéssel, a nemzetközi trendeknek megfelelően támogatja az ipar intelligens eszközökre épülő digitalizációs átalakítását. Az igénylési feltételekről bővebben itt tájékozódhat. A MEZŐGAZDASÁGI GÉPÉRTÉKESÍTÉS ALAKULÁSA ÉVBEN (AKI Statisztikai jelentések, Mezőgazdasági gépek forgalma, 2018/1. szám) A bővülés éve volt 2017 a mezőgazdasági géppiacon. A kétévi csökkenés után a mezőgépeladások ismét növekedésnek indultak Magyarországon. A gazdálkodók 152 milliárd forint értékben vásároltak új mezőgazdasági gépeket, miközben az alkatrészforgalom 44 milliárd forint volt 2017-ben. Az alkatrészek eladása 2013 óta folyamatosan nő. A gépértékesítésben az éven belül a legnagyobb arányú bővülés az első negyedévben történt, ami az év közepén, illetve a második fél évben lassult ugyan, de fennmaradt. A magyar mezőgéppiac koncentráltságát mutatja, hogy a végfelhasználóknak történő mezőgazdasági gépértékesítés 70 százalékát 10 cég adta 2017-ben. A forgalmazó szervezetek mezőgazdaságigép- és alkatrész-értékesítése mezőgazdasági végfelhasználóknak milliárd HUF I. negyedév II. negyedév III. negyedév IV. negyedév Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 22. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján Növénytermesztés 37

38 MALOM ÉS SÜTŐIPAR A SÜTŐIPARBAN IS HATÁSOS LENNE AZ ÁFACSÖKKENTÉS (NAK, május 7.) A Magyar Pékszövetség évek óta szorgalmazza a sütőipari termékek, mint alapvető élelmiszerek áfájának csökkentését. A szervezet üdvözli, hogy meghatározó ágazati képviselők, vezetők támogatják a pékáru áfájának 5 százalékra mérséklését közölte a szervezet. A szövetség utalt arra, Fazekas Sándor leköszönő földművelésügyi miniszter és Éder Tamás, az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetségének elnöke is egyetértett abban, hogy az áfacsökkentés emelte az azzal érintett termékek forgalmát, így a sertés- és csirkehúsét, és emiatt a lépés a gazdaságfehérítő hatással együtt a vártnál jóval kisebb bevételkiesést jelent az államnak. Septe József, a pékszövetség elnöke hozzátette: az áfa csökkentése nemcsak élénkítené a sütőipari termékek forgalmát, de helyzetbe hozná a tisztességes magyar vállalkozásokat is. 38 NAK Piaci és Árinformációk

39 CUKORIPAR LEHET MÉG ÉDES A CUKOR (magyarhirlap.hu, május 9.) Az Európai Unió cukorpiaci rendtartása, ismertebb nevén a kvótarendszer szeptember végi megszűnése után az uniós cukorgyárak szabadon értékesíthették a megtermelt cukrot, ráadásul a jó európai répatermésnek köszönhetően volt bőségesen alapanyag is. A két hatás eredőjeként jelentős mértékben csökkentek az európai cukorárak mondta Takáts Zsolt, a Raiffeisen Bank Kereskedelmi és Agrárfinanszírozási igazgatója. A szakember hangsúlyozta azt is, hogy a kvótarendszer eltörlését követően az unió cukorpiaca továbbra sem teljesen nyitott kifelé, az igazán nagy cukortermelő harmadik országokat meghatározott mennyiség felett jelentős vámokkal tartják távol, ezért az uniós árak nem mindig korrelálnak a világpiaci árakkal. Az alacsony árak, amelyek kétségkívül előnyösek a fogyasztók számára, valahol igazolták az eltörölt cukorpiaci rendtartás legfőbb kritikáját, miszerint annak költségeit a fogyasztók fizetik meg a magas árak mellett, ugyanakkor drámaiak az ipar nézőpontjából hívta fel a figyelmet Takáts Zsolt. Ugyanis a jelenlegi árszintek mellett a répacukorgyárak fedezeti pontjuk közelében, sőt nem egyszer az alatt működnek, ami kedvezőtlen a répatermelők oldaláról, mert a cukorrépa felvásárlási árait is alapvetően meghatározzák a cukorárak. Kérdés, hogy meddig tarthatnak ki a jelenlegi nyomott árak, ugyanis azok mellett csak rövid távon lehet működtetni üzemeket érdemi eredmény nélkül. Ám ha középtávon sem emelkednek az árak, a kínálati oldal konszolidációja következtében leállnak a kevésbé hatékony, gyengébb tőkeerejű egységek, ennek hatására pedig csökken a kínálat, azaz kevesebb lesz a cukor, és az ára emelkedni fog tette hozzá a szakember. Takáts Zsolt kifejtette, hogy az unión belül Magyarország a hagyományos cukorrépán alapuló kristálycukor termelésének marginális részét adja egyetlen kristálycukorgyárunk Kaposváron található, ezért ebben a termékben jelentős mennyiségű importra szorulunk. A cukoripar másik, Európában egyelőre lényegesen kisebb súlyú termékénél a kukoricából nyert izocukor esetén viszont pont fordított a helyzet. A kvótarendszer eltörlése előtt, a szabadegyházi Hungrana révén hazánk rendelkezett az uniós izocukorkvóta több mint harmadával, és ez a kibocsátási volumen jelentősen bővült a tavaly a kvótarendszer eltörlésére időzítve átadott tiszapüspöki KALL Ingredients üzem kapacitásaival. Az új gyár megnyitása mutatja, hogy a cukorkvóták eltörlése nemcsak zavarokat jelentett a piaci árviszonyokban, hanem lehetőséget is nyitott, amit ki lehetett használni. Ez különösen igaz a jelentős kukoricatöbblettel rendelkező Magyarországon tette hozzá a kereskedelmi és agrárfinanszírozási igazgató. Növénytermesztés 39