NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA. Növénytermesztés. Agrárgazdasági Kutató Intézet

Átírás

1 NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/ /14. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet

2 KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk

3 TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 10 EGYÉB GABONAFÉLÉK 15 NAPRAFORGÓMAG 17 REPCEMAG 19 SZÓJA 23 BURGONYA 25 GYÜMÖLCS 26 ZÖLDSÉG 28 SZŐLŐ 30 BOR 31 ERDŐGAZDÁLKODÁS 34 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 35 TÁPANYAGELLÁTÁS 36 NÖVÉNYVÉDELEM 37 AGROTECHNIKA 38 MALOM ÉS SÜTŐIPAR 39 TAKARMÁNYIPAR 40 CUKORIPAR 41 ITALGYÁRTÁS 42 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 43 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 45 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 46 Növénytermesztés 3

4 RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM bor OFJ bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) 4 NAK Piaci és Árinformációk

5 BÚZA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az egy évvel korábbit 13 százalékkal haladta meg a 13. héten: 49,1 ezer forint/tonna volt. A takarmánybúza tonnánként 48,5 ezer forintért cserélt gazdát ugyanekkor. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, március 28.) Az előző év azonos periódusában a kiszállítottnál 23 százalékkal kevesebb, 14,273 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a július 1. és március 27. közötti időszakban. A termény behozatala 22 százalékkal nőtt egy év alatt, 3,206 millió tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 4,333 millió tonna (+8 százalék) árpa exportjához és 404,082 ezer tonna importjához (+14 százalék) járult hozzá ugyanekkor, valamint 896,002 ezer tonna kukorica kivitelét és 12,765 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 1,889 millió tonna exporttal és 8,534 millió tonna importtal. Növénytermesztés 5

6 BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Étkezési búza ,3 104,3 Takarmánybúza ,2 102,7 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 6 NAK Piaci és Árinformációk

7 BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,2 103,0 Euronext/MATIF ,9 101,5 BÉT 160 Megjegyzés: A malmi búzát május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 7

8 BÚZA A malmi búza nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Románia, Constanṱa (FOB) Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) Forrás: Európai Bizottság, IGC A malmi búza nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Rouen (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 8 NAK Piaci és Árinformációk

9 BÚZA A takarmánybúza nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Forrás: Európai Bizottság A takarmánybúza nemzetközi ára (EUR/tonna) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Megjegyzés: DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; FGATE termelői ár. Forrás: Európai Bizottság Növénytermesztés 9

10 KUKORICA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmánykukorica áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez képest 3 százalékkal nőtt a 13. héten: tonnánként 45,8 ezer forintért cserélt gazdát. Ez az árszint 11 százalékkal haladta meg 2017 azonos időszakának átlagát. KUKORICAMALOM ÉPÜL KARCAGON (kormany.hu, április 3.) A feldolgozott mezőgazdasági termékek arányát növeli majd az a világszínvonalú, belföldre és külföldi piacra is termelő kukoricamalom, amely 2019-től áll üzembe fogalmazott Kovács Sándor a karcagi malomépítés bejárását követően. A Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Közgyűlés elnöke jelezte: a Jászföld Zrt. 1,5 milliárd forintos beruházással 120 tonna/nap kapacitású kukoricamalmot épít Karcagon, a volt rizshántoló területén. A karcagi malom létesítése hozzájárul a mezőgazdasági termékek értéknöveléséhez. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter az 500 millió forintos uniós támogatást elnyert malomépítés bejárása után úgy fogalmazott: a beruházást megvalósító cég a korábbi üzem tárolóit már felújította, de újakat is terveznek. A kukoricamalom teljes kapacitásának megindulását követően 25 új munkahely jön létre, összességében pedig a termelést kiszolgálókkal együtt 50 munkahely létesül. Mint fogalmazott, a malom építése a kukoricatermelésben is többletfoglalkoztatást jelent, valamint rendkívül jelentős a gazdáknak, akik helyben tudják majd értékesíteni terméküket, megtakarítva ezzel a szállítási költségeket. 10 NAK Piaci és Árinformációk

11 KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, májusi határidő Forrás: BÉT Növénytermesztés 11

12 KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmánykukorica ,2 102,7 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 12 NAK Piaci és Árinformációk

13 KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,8 100,5 Euronext/MATIF ,8 101,2 BÉT ,2 100,1 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 13

14 KUKORICA A takarmánykukorica nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC A takarmánykukorica nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 14 NAK Piaci és Árinformációk

15 EGYÉB GABONAFÉLÉK AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmányárpa áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 44,7 ezer forint/tonna volt a 13. héten. A takarmányárpa termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmányárpa ,5 98,0 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 15

16 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Burgas (DEPPROD) Románia, Muntenia (DEPSILO) Forrás: Európai Bizottság, IGC Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) A takarmányárpa nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Burgas (DEPPROD) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Rouen (DELPORT) Románia, Muntenia (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 16 NAK Piaci és Árinformációk

17 NAPRAFORGÓMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a napraforgómag az egy évvel korábbinál 13 százalékkal olcsóbban, 91,7 ezer forint/ tonna termelői áron cserélt gazdát a 13. héten. Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Ipari napraforgómag ,5 98,9 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 17

18 NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag nemzetközi ára ( ) USD/tonna EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A napraforgómag nemzetközi ára (USD/tonna) EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 18 NAK Piaci és Árinformációk

19 REPCEMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint a repcemag 105,3 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 13. héten. REPCETERMESZTŐKÉNT MIRE ÉRDEMES ODAFIGYELNI A ZÖLDÍTŐ KEVERÉK KIVÁLASZTÁSAKOR? (agronaplo.hu, április 4.) Hazánkban az elmúlt öt évben az őszi káposztarepce vetésterülete növekvő tendenciát mutat (2013: 211 ezer hektár, 2017: 292 ezer hektár), és a legstabilabb jövedelmet biztosító szántóföldi kultúrává vált. Azonban eredményesen továbbra is csak magas technológiai színvonalon és kellő odafigyeléssel termeszthető. Magyarországon fokozatosan növekszik az ökológiai másodvetés területe is. Ám 2018-tól szigorúbb zöldítési támogatási feltételek lépnek érvénybe, amelyek kettős következménnyel járnak a repcetermesztőkre nézve: egyrészt várhatóan növekedni fog a köztesnövény-keverékek vetésterülete, másrészt ezeken a területeken tilos lesz növényvédő szerek alkalmazása, így nem kerülhet sor a repcét is veszélyeztető kártevők irtására. Az eddigi tapasztalatok alapján elmondható, hogy az ökológiai másodvetésként használt magkeverékek 90 százaléka tartalmaz mustárt, olajretket vagy takarmányrepcét. Mivel ezek a növények tápnövényként, illetve köztes gazdaként szolgálnak a repce kártevői és kórokozói számára, érdemes kerülni az olyan keverékek használatát, amelyek keresztes virágú komponenst tartalmaznak. Azoknak a gazdálkodóknak, akiknek a repcetáblái ilyen keverékekkel telepített állomány szomszédságában helyezkednek el, fokozottan figyelniük kell, mivel a keresztesvirágúakról átvándorló kártevők (különösképp a földibolhák) súlyos károkat okozhatnak a frissen kikelt repcenövényekben. A 2017-es év csapadékos őszi időjárása az ország nyugati részében elősegítette a gyökérgolyva megjelenését, aminek egyik fő oka a szűk vetésforgó. A kórokozó gazdanövényeihez tartozik a keresztes virágú növények jelentős része. Emiatt a mustárt és takarmányrepcét, valamint olajretket tartalmazó keverékek hozzájárulnak a repce gyökérgolyvásodásáért felelős kórokozó felszaporodásához a talajban, megnehezítve az adott területen, illetve régióban a repce gazdaságos termesztését. A hazai repcetermesztőknek tehát különösen oda kell figyelniük a zöldítésre használt keverékek helyes megválasztására. Növénytermesztés 19

20 REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Repcemag ,7 93,4 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 20 NAK Piaci és Árinformációk

21 REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Euronext/MATIF ,6 100,9 BÉT 362 Megjegyzés: A repcemagot szeptember 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 21

22 REPCEMAG A repcemag nemzetközi ára ( ) USD/tonna Forrás: IGC Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) A repcemag nemzetközi ára (USD/tonna) Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 22 NAK Piaci és Árinformációk

23 SZÓJA BRAZÍLIA MINDENKORI REKORDRA KÉSZÜL SZÓJABABBÓL (agrarszektor.hu, április 3.) Brazíliában a szójatermő terület 71 százalékán végeztek a betakarítási munkákkal március 30-ig, jelezte az AgRural. A brazil piacelemző cég becslése szerint a dél-amerikai országban az idén mindenkori rekordot dönthet a szója termelése: 118,9 millió tonnát várnak, 4 százalékkal több termést, mint 2017-ben. Ha ez igaz, akkor az amerikai mezőgazdasági minisztérium (USDA) 113 millió tonnás becslését is alaposan felülmúlják a brazilok, és idén fej fej mellett végezhetnek az USA-val a világ legnagyobb szójatermelője címért folytatott versenyben. A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén ( ) USD/tonna USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Szójabab ,2 98,7 Szójadara ,8 99,9 Szójaolaj ,0 99,7 Forrás: CME/CBOT Növénytermesztés 23

24 SZÓJA A szójabab nemzetközi ára ( ) USD/tonna Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A szójabab nemzetközi ára (USD/tonna) Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 24 NAK Piaci és Árinformációk

25 BURGONYA FOLYTATÓDIK A VETŐBURGONYA FOKOZOTT ELLENŐRZÉSE (portal.nebih.gov.hu, március 26.) A többszöri karantén fonálféreg (Ditylenchus destructor) fertőzése miatt a Nébih a külföldről származó vetőburgonya-tételek országos szintű fokozott ellenőrzését rendelte el. Ennek keretében újabb 10 tonna Romániából származó vetőburgonya-tételből azonosították a károsítót. A fertőzött tétel ültetési célra nem használható fel, hatósági ellenőrzés mellett hőkezelés után állati takarmányozásra fogják azt felhasználni. Az ültetési időszak végéig tartó országos szintű fokozott ellenőrzés a burgonya összes zárlati károsítójára kiterjed, amelynek célja, hogy átfogó képet kapjanak a külföldről származó vetőburgonya-tételek növényegészségügyi állapotáról. A fertőzött tételekről a származási országokat is tájékoztatják annak érdekében, hogy a szükséges növényegészségügyi intézkedéseket ott is megtegyék. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( ) HUF/kg Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 25

26 GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 14. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Dió Alma (Idared) Alma (Golden) Alma (Jonagold) Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a keddi árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Alma (Jonagold) Alma (Idared) Alma (Mutsu) Alma (Gala) hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a keddi árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: MAGASABB AZ ALMA ÁRA (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a 14. héten a Jonagold almafajta 270 forint/kilogramm ára 38 százalékkal, az Idared 240 forint/kilogramm ára 26 százalékkal, a Jonagored 270 forint/kilogramm ára 38 százalékkal, a Golden 250 forint/kilogramm ára 30 százalékkal volt magasabb az egy évvel korábbinál. A dió termelői ára (2800 forint/kilogramm) megegyezett az előző év azonos hetének árával. 26 NAK Piaci és Árinformációk

27 GYÜMÖLCS ÚJ UTAKAT KELL KERESNI A MEGGYÁGAZATBAN IS (magyarmezogazdasag.hu, március 29.) Tavaly kivételesen kedvező évük volt a meggytermesztőknek, a lengyel fagykár miatt jó áron tudták eladni a konzervmeggyet. Az ingadozó piaci helyzet és a feljövő versenytársak miatt jó lenne más piacokat és termékeket is találni a kompóton kívül. Erről tanácskoztak termesztők és feldolgozók Újfehértón a Fruit- VeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács szervezésében. A meggy az egyetlen magyar gyümölcs, amellyel piacmeghatározó szerepünk van Európában, hiszen a legnagyobb meggybefőtteladók vagyunk, átlagosan 43 ezer tonnát értékesítünk, zömmel Németországba, mondta bevezető előadásában Apáti Ferenc, a FruitVeB alelnöke. Az EU mintegy 80 millió üvegesmeggy-keresletének háromnegyede származik tőlünk. Az átlagosan termő hazai 65 ezer tonna meggyből ezer tonna kerül a feldolgozóiparhoz: millió üveg befőtt készül belőle, 5-7 ezer tonnát a hűtőipar használ fel, 2-3 ezer tonnából pedig lé, szárítmány és pálinka készül. Friss meggyet konzervipari célra szállítunk Németországba, illetve étkezési minőségben Oroszországba. A német kivitel árban megegyezik azzal, amit a németországi termelői szervezetek fizetnek a saját termelőiknek a meggyért, vagyis 0,5 1 euró kilogrammonként. A meggybefőtt ára 0,9 1,1 euró kilogrammonként. A legtöbb kompótmeggy Németországban fogy, de némileg csökkenő tendencia érzékelhető: a 2012-es 77 ezer tonnáról 2016-ra 65 ezer tonnára esett a fogyasztás. Németországban a meggybefőtt fogyasztói ára 1,5 2 euró kilogrammonként. A fagyasztott meggy legnagyobb szállítója Lengyelország, ahonnan 36 ezer tonna kerül az uniós piacra, utána Szerbia következik 28 ezer tonnával. Ez az áru 0,9 1,1 euróba kerül, abszolút meghatározó a lengyel árszint. Tavaly azonban gyakorlatilag kiesett a lengyel meggy, így a konzervipari alapanyagért majdnem annyit fizettek, mint a kézzel szedett, frisspiaci áruért. Szórádi Sándor, a Szatmári Konzervgyár igazgatója arra is felhívta a figyelmet, hogy az utóbbi harminc évben Lengyelországban 35-ről ezer tonnára nőtt a meggy mennyisége, Szerbiában megháromszorozódott és elérte a 90 ezer tonnát, Ukrajnában és Oroszországban ezer tonna meggy terem. Ez a sok gyümölcs mind piacot talált valahol, mi pedig megmaradtunk a német piacnál és a konzervkészítésnél. A jövő útja nem az üveges meggy az igazgató szerint, bár beismerte, hogy termékfejlesztésben nem léptünk előre. Mint már annyian, ő is az összefogást szorgalmazta, felhozva a Hangya Szövetkezet példáját a két világháború közti időszakból, amikor a 70 ezer tagot számláló szervezethez 30 konzervgyár és 20 ipari üzem tartozott, valamint 4000 boltot üzemeltettek. Megoldást az hozhatna, ha gazdaságpolitikai kérdésnek tekintené a mindenkori kormányzat a meggyágazat helyzetét, és komoly összegekkel támogatná a piacfelmérést, új termékek fejlesztését és a marketinget. A felépítendő intézményrendszerben azonban csak az lehessen tag, aki három év átlagában képes legalább 10 tonna meggyet termeszteni egy hektáron, különben ne minősüljön profi termesztőnek. A minőséget, a hatékonyságot, a jövedelmezőséget kell javítani ahhoz, hogy nőjön a meggytermés hazánkban. Néhány gyümölcsféle 14. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Körte belföldi Olaszország Olaszország Citrom külpiaci Spanyolország Spanyolország Alma belföldi belföldi belföldi Banán külpiaci tengerentúli tengerentúli Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: Növénytermesztés 27

28 ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 14. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Kígyóuborka Fokhagyma Sütőtök Laskagomba Sárgarépa Petrezselyem Vöröshagyma Fejes káposzta (fehér) Fejes káposzta (vörös) Kelkáposzta Bimbóskel Csiperkegomba Cékla Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a keddi árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Petrezselyemgyökér Kelkáposzta Laskagomba Fokhagyma hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a keddi árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 28 NAK Piaci és Árinformációk

29 ZÖLDSÉG AZ EGYENSÚLY A LASKAGOMBA-TERMESZTÉS TITKA (magyarmezogazdasag.hu, március 26.) A kidolgozott technológiai ajánlások sorvezetőként szolgálhatnak a laskagomba termesztéséhez, azonban igazán jó eredményeket csak akkor érhetnek el a termelők, ha a környezeti tényezők irányításával megteremtik a termesztési egyensúlyt, hangsúlyozta Jarge Calvo, a Sylvan Europe spanyol tanácsadója a Pilze-Nagy Kft. laskagomba-termesztési szakmai napján. Az átszövetés sikerének egyik döntő feltétele, hogy négyzetméterenként ne helyezzenek el túl sok komposztot, a szakértő szerint nyáron 50-60, téli termesztéskor kilogrammnál többet semmiképpen se. Legalább ilyen fontos, hogy ne zsúfolják túl az átszövető helyiséget, a blokkok közt zavartalanul áramolhasson a levegő, így könnyebben szabályozható a blokkok belső hőmérséklete és kellően alacsonyan tartható a páratartalom, különben kicsapódik a nedvesség a táptalaj felületén, ami kedvez a károsító gombák, baktériumok megtelepedésének. A párakicsapódás veszélye kisebb, ha a komposztot mikroperforált zsákokba töltik, illetve elkerülik a termelők a hőmérséklet-ingadozást. Az átszövetés hosszát a gombatörzs, a csírasűrűség, a komposzt összetétele, a zsákok mérete, elhelyezése, a komposzt hőmérséklete egyaránt befolyásolja, az átszövetés végének biztos jele pedig az, hogy megjelennek a gombafejek a zsák oldalán, hangsúlyozta Jarge Calvo. Idő és munka takarítható meg, és a micéliumok sem sérülnek, ha az átszövetés és a termesztés azonos helyiségben történik. Letermesztéskor is nagyon fontos a rendszeres szellőztetés, a komposzttonnánként ajánlott köbméteres levegőcserét célszerű kisebb fordulatszámú ventilátorral elérni. A gombafejek növekedésének időszakában az ideális páratartalom százalékos. A szakember szerint az összes termés érdekében néha fel kell áldozni az első gombákat, különben nem lesz egyenletes a termésképződés és csökken az elérhető összes hozam. Mivel a laskagomba termesztésekor nem használhatók vegyszerek, a károsítók megjelenése, fertőzése legbiztosabban megelőző beavatkozásokkal kerülhető el. Ügyeljünk a higiéniára és nemcsak az átszövető és termesztőhelyiségekben, hanem a sátrak környékén is, hangsúlyozta Somosné Nagy Adrienn. A leginkább a zöldpenésztől, a baktériumos foltosságtól, valamint a legyektől és gubacsszúnyogoktól kell védeni a laskát. Néhány zöldségféle 14. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföldi belföldi belföldi Padlizsán belföldi Hollandia Hollandia Cukkini belföldi Spanyolország Spanyolország Zeller belföldi belföldi belföldi Burgonya belföldi belföldi belföldi Csiperkegomba belföldi belföldi belföldi Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: Növénytermesztés 29

30 SZŐLŐ ÚJ BORSZŐLŐÜLTETVÉNY TELEPÍTÉSÉRE NYÚJTHATNAK BE KÉRELMET ÁPRILISBAN A TERMELŐK (hnt.hu, március 29.) Az Európai Unió által 2016-ban bevezetett új szőlőtelepítési engedélyezési szabályozás harmadik éve teszi lehetővé a hazai szőlőterületek nagyságának növelését. Ennek megfelelően a növekedés éves mértéke legfeljebb az előző borpiaci évben megállapított összes hazai szőlőterület 1 százaléka lehet. Az új telepítések számára 2018-ban engedélyezhető terület nagysága 652 hektár. Az új telepítési engedély iránti kérelmet április 1. és április 30. között lehet benyújtani az új telepítéssel érintett terület szerint illetékes hegybíró részére. A szőlész-borász szakmai önkormányzat az ágazati stratégiában elfogadott célok mentén fogalmazta meg javaslatait az új telepítések engedélyezésének 2017-es kidolgozásakor mondta Légli Ottó, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) elnöke. Célul tűztük ki a piacilag átgondolt, felelős telepítéspolitika megvalósítását, amelyet minden esetben a borvidékeink ökológiai adottságai és borászati hagyományai ismeretében értelmezünk. A kérelmező a bírálat során pontot kap, ha azon három borszőlőfajta közül választ, amelyet a borvidékek a piaci és minőségfejlesztési szempontjaik szerint határoztak meg. További pont jár azoknak a termelőknek, akik telepítésüket a borvidéki átlagon felüli adottsággal bíró földterületen végzik el. A kis- és közepes vállalkozások is pluszpontra jogosultak a bírálat folyamán. A benyújtott kérelmeket május 30-ig a HNT összesíti, a hatályos jogszabályban meghatározott pontszámítási módszerekkel kiszámítja a jelentkezők pontjait és rangsorolja a pályázatokat. Ha a kérelmek alapján igényelt területek nagysága összesítve nem haladja meg a 652 hektárt, a hegyközségi tagok automatikusan megkapják az új telepítési engedélyüket mondta dr. Brazsil Dávid, a szőlész-borász szakmai önkormányzat főtitkára. A rangsorolás csak túligénylés esetén kerül alkalmazásra. Az újratelepítési jogok rendszerének megszűnése és az újratelepítések engedélyezésének uniós szigorítása miatt azzal számolunk, hogy az idei évben a kérelmek nagysága meghaladja a tavalyi 380 hektárt. Túligénylés esetén mindenkit a pontszámok csökkenő sorrendjében rangsorol a HNT. Addig a pontszámig fogadhatók el a kérelmek, ameddig az igényelt területek nagysága összesítve eléri a 652 hektárt. A legmagasabb pontszámokat elérők megkapják a teljes igényelt területre az engedélyt, a legalsó ponthatárt elérő termelők pedig az igényelt területek nagyságához képest arányosan csökkentett területre kapják meg azt. Újdonság, hogy az új telepítési engedéllyel rendelkezők a Vidékfejlesztési Program keretében támogatásban részesülhetnek. A HNT kezdeményezésére Magyarország az Európai Unió tagállamai közül elsők között nyújtott lehetőséget az új borszőlőültetvény-telepítés támogatására a vidékfejlesztési alapból. A rendelkezésre álló tervezett keretösszeg 4 milliárd forint. A támogatási kérelmek benyújtására február 15. napjától augusztus 31. napjáig van lehetőség, és a borvidékek településein gazdálkodókat érinti, amenynyiben a telepíteni kívánt ültetvényméretük eléri a 0,25 hektárt. Az új telepítési engedély minden esetben 3 évig használható fel. Amennyiben az új telepítést a termelő az engedély érvényességi idején belül nem végzi el, a következő két naptári éven belül nem nyújthat be új telepítési engedély iránti kérelmet. 30 NAK Piaci és Árinformációk

31 BOR EZEK A LEGJOBB MAGYAR KADARKA BOROK 2018-BAN (boraszportal.hu, március 26.) Az immár 23. alkalommal megrendezett Kadarka Nemzetközi Nagydíj Borversenyen a szakmai grémium összesen 118 magyar, szerb és bolgár kadarkát (fehér, rozé, siller, vörös és cuvée) kóstolt meg. A Kadarka Nagydíjat a hajós-bajai Koch Csaba vehette át 2015-ös évjáratú Kadarkájáért. A második helyezett a Gere Tamás és Zsolt Pincészete 2015-ös Villányi Kadarkája lett, míg a harmadik helyen a villányi Jekl Béla 2015-ös Kadarka bora nyerte el. A Legszebb Siller Bor különdíját a szekszárdi Schieber Pincészet 2017-es bora, az eseménynek otthont adó István Borház Legszebb Cuvée különdíját pedig a Besenyei Borház 2012-es Kadarka-Pinot noir cuvée-je érdemelte ki. Az eseményt egy előadás és kerekasztal-beszélgetés is kísérte, melyen Font Sándor országgyűlési képviselő, a Parlament Mezőgazdasági Bizottsága elnökének jelenlétében beszélgetés zajlott az őshonos magyar fajtákról, valamint azok kereskedelmi és marketingértékéről. A résztvevők egyetértettek abban, hogy a hazai viszonyok között már ma is értékelhető területtel rendelkező szőlőfajtákra és az ezekből készült borokra érdemes lenne olyan program kidolgozása, amelynek révén ezen borok termelt és eladott mennyisége növelhető. VINCE BUDAPEST A VÁRKERT BAZÁRBAN (mti.hu, április 2.) A VinCE Budapest borfesztiválon 15, elsősorban a biodinamikus gazdálkodásról szóló mesterkurzus közül válogathatnak az érdeklődők és 160 kiállító termékeivel ismerkedhetnek meg mondta Jandrasics Borbála, a VinCE Budapest Wine Show szakmai vezetője. A biodinamikus gazdálkodás nem csupán vegyszermentességet jelent, a természettel egyensúlyban, harmóniában folytatott szőlőműveléshez tartozik például, hogy figyelembe veszik a holdciklusokat és gépek helyett lóval szántanak tette hozzá. Egyre nagyobb az érdeklődés a biodinamikus gazdálkodás iránt. A gazdálkodók a fenntarthatóság és a vissza a természethez gondolata jegyében újra felfedezik az ősi módszereket mondta Jandrasics Borbála. A VinCE Budapest a Várkert Bazárban április 5-től három napon át látogatható. Növénytermesztés 31

32 BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor ,2 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,4 94,8 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 32 NAK Piaci és Árinformációk

33 BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor ,5 103,7 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,7 89,6 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 33

34 ERDŐGAZDÁLKODÁS ELÉGEDETTEK A GYÉRÍTÉSI PROGRAM TERÍTÉKÉVEL (agrotrend.hu/szoljon.hu, március 31.) A szolnoki Diana Vadásztársaság vadászházának kertjében felsorakoztatott kártevőállomány nagysága a bizonyíték arra, hogy ehhez hasonló szervezett, időszakos programra szükség van az apróvadállomány további csökkenésének megállítása érdekében. Kasuba András megyei fővadász elmondta, a vadászatra jogosultaknak korábban az apróvadnevelésre kellett elsősorban hangsúlyt fektetni, de az utóbbi időszakban erre lehetőséget adott az új jogszabályi környezet újra előtérbe helyezték a kártevőgyérítést. Ezek a közelmúltban terítékre került állatok, ha elszaporodnak, óriási károkat tudnak okozni. A program nagymértékben az apróvadállomány hasznára válik. A megye két térségének (Jászsági Tájegység és Tisza-tavi Tájegység) három helyszínén végzett összesítés alapján a március között kijelölt gyérítési programban részt vevő 33 vadászatra jogosult szervezet egy aranysakált, 120 rókát, 31 borzot, négy nyestet, öt dolmányos varjút, 42 szarkát és 4 szajkót szolgáltatott a terítékre. SZÁZMILLIÓS FAFELDOLGOZÁSI FEJLESZTÉS VALÓSULT MEG CSURGÓN (agrotrend.hu/sefag.hu, március 31.) A SEFAG Erdészeti és Faipari Zrt. állami tulajdonban lévő nagyvállalatként saját forrásból, a megtermelt eredmény egy részének visszaforgatásával folyamatosan fejleszti az eszközparkot, illetve a telephelyet. Az elmúlt években egyebek mellett bővítésre került a tárolókapacitás és beszerzésre került egy kérgező berendezés is. A jelen fejlesztési programban elkészült egy új csarnoképület 100 millió forintból, melybe új technológiai sor került telepítésre. A fő gép egy Primultini SGF-1300 CFN II rönkhasító szalagfűrész, melyhez szervesen kapcsolódik az utófeldolgozó sor, a korszerű anyagmozgató gépek, azaz 2 db targonca és 1 db homlokrakodó, amelyek 142 millió forintért kerültek beszerzésre. Modern hídmérleg, valamint térburkolás készülhetett el a szállítás körülményeinek javítása, illetve a kor követelményeinek megfelelő infrastruktúra kialakítása céljából még 30 millió forint értékben. Az üzem évente megközelítőleg 30 ezer köbméternyi rönköt dolgoz fel. 34 NAK Piaci és Árinformációk

35 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS VÉGRE SZÁRADHAT A TALAJ (NAK/OMSZ, április 3.) Az elmúlt hét bőséges csapadékot adó időjárásából adódóan ismét romlott a belvízhelyzet az országban. Az előző héten a hőmérséklet sokat emelkedett a megelőző időszakhoz képest, de az ilyenkor megszokott értékektől még elmaradt. Napsütés is jóval kevesebb volt az ilyenkor szükségesnél. Az év első három hónapjában országszerte több csapadék esett az átlagosnál. A legnagyobb többlet a déli, délnyugati országrészben mutatkozik, itt a 100 mm-t is eléri. A legkisebb többlet a Kisalföld egyes részein, illetve az Alföld keleti, főként északkeleti részén tapasztalható. A talajok országszerte telítettek nemcsak a felső, hanem az alsóbb rétegekben is, és különösen az Alföld déli felén és a Tisza mentén nagy területek állnak víz alatt. A melegedéssel a belvíz is egyre nagyobb károkat okozhat az őszi vetésben. A talaj hőmérséklete a felső 20 cm-es rétegben általában 7 és 10 fok között alakult, a hét közepére azonban már mindenütt kevéssel 10 fok fölé melegedett. Növénytermesztés 35

36 TÁPANYAGELLÁTÁS MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK FEBRUÁR HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/3. szám) 2018 februárjában továbbra is a mészammon-salétrom (MAS) és az ammónium-nitrát volt a legkeresettebb műtrágya. Mindkettő forgalma az előző hónaphoz képest megélénkült, de jelentősebb mennyiség fogyott NPK 15:15:15-ből is. A műtrágya értékesítési árak a megfigyelt hónapban vegyesen alakultak, a nagyobb forgalmú termékeké 1-3 százalékkal emelkedtek, a többié azonban megközelítőleg ugyanenynyivel csökkentek. Az előző év azonos időszakához képest 2018 februárjában az ammónium-nitrát, a kálium-klorid és a NPK 15:15:15 átlagára 5-7 százalékkal nőtt. Az egyszerű és az összetett műtrágyák értékesítési átlagára ÁFA nélkül ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. Ammónium-nitrát (N34) Mészammonsalétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 17. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Statisztikai Osztály adatgyűjtése alapján 36 NAK Piaci és Árinformációk

37 NÖVÉNYVÉDELEM A GYOMOK VISSZASZORÍTÁSA (Vetőmag Újság, április 3.) Az Ohio Állami Egyetem által vezetett kutatás szerint a rozs takarónövényként használva hatékonyan korlátozza a disznóparéj, a vízi kender és más gyomok terjedését. A kutatók 2014-ben és 2015-ben több államra kiterjedő kísérletben hasonlították össze a rozs, a tavaszi zab, az olajretek és az olaszperje gyomszabályozó képességét és termésmennyiségét. A kutatók a herbicidek felhasználásával végzett integrált programban nem találtak eltéréseket a különböző takarónövények gyomszabályozó képessége és termésmennyisége között, a rozs azonban még herbicidek hiányában is következetesen visszaszorította az Amaranthus-fajok sűrűségét. Ennek eredményeként nagyobb lehetőség adódik arra, hogy csökkentsék a kelés utáni herbicideknek ellenálló gyomok kiválasztódását. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK FEBRUÁR HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/3. szám) A növényvédő szerek iránti kereslet januárhoz képest a megfigyelt hónapban megélénkült. A megfigyelt szerek közül a Force 1,5 G volt a legkeresettebb termék, de néhány gombaölő és gyomirtó szer iránt is nagyobb volt az érdeklődés. A növényvédő szerek közül a gombaölők értékesítési árai 2018 februárjában emelkedtek (2-12 százalékkal) az előző hónaphoz képest, a többi szer ára jellemzően csökkent (akár százalékkal is). Ez alól kivétel a Pulsar 40, ennél a terméknél változatlan maradt az ár. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül ezer HUF/liter 30,1 25,1 20,1 15,1 10,1 5,1 0,1 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 17. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Statisztikai Osztály adatgyűjtése Növénytermesztés 37

38 AGROTECHNIKA SZERETIK A SPANYOLOK A HASZNÁLT BRIT TRAKTORT (blog.syngenta.hu, március 29.) A spanyol farmerek továbbra is a legjobb vevői a brit használt mezőgazdasági gépeknek. A Cheffins aukciósház használtgép-forgalma az első negyedévben elérte a 9,9 millió angol fontot, mivel a gyenge brit fizetőeszköz erősen vonzza a kontinens országainak vásárlóit. A nemrégiben megtartott Cheffins Cambridge Machinery Sales alkalmával 30 ország vásárlói jelentek meg és a készlet 80 százaléka került a Brit-szigeteken kívülre. A spanyolok továbbra is a legerősebb tengerentúli vásárlóknak számítanak, mivel a traktorok iránti igényük továbbra is kielégíthetetlennek látszik. Szintén egy közelmúltban tartott árverésen egy spanyol vásárló 22 traktort vásárolt összesen több mint 500 ezer fontért. A MEZŐGAZDASÁGI GÉPÉRTÉKESÍTÉS ALAKULÁSA ÉVBEN (AKI Statisztikai jelentések, Mezőgazdasági gépek forgalma, 2018/1. szám) A bővülés éve volt 2017 a mezőgazdasági géppiacon. A kétévi csökkenés után a mezőgépeladások ismét növekedésnek indultak Magyarországon. A gazdálkodók 152 milliárd forint értékben vásároltak új mezőgazdasági gépeket, miközben az alkatrészforgalom 44 milliárd forint volt 2017-ben. Az alkatrészek eladása 2013 óta folyamatosan nő. A gépértékesítésben az éven belül a legnagyobb arányú bővülés az első negyedévben történt, ami az év közepén, illetve a második fél évben lassult ugyan, de fennmaradt. A magyar mezőgéppiac koncentráltságát mutatja, hogy a végfelhasználóknak történő mezőgazdasági gépértékesítés 70 százalékát 10 cég adta 2017-ben. A forgalmazó szervezetek mezőgazdaságigép- és alkatrész-értékesítése mezőgazdasági végfelhasználóknak milliárd HUF I. negyedév II. negyedév III. negyedév IV. negyedév Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 22. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Statisztikai Osztály adatgyűjtése alapján 38 NAK Piaci és Árinformációk

39 MALOM ÉS SÜTŐIPAR TELJES KIŐRLÉSŰ KENYÉRREL A DIABÉTESZ ELLEN (elelmiszer.hu/fooddive, április 4.) A Science folyóiratban publikált tanulmány szerint a teljes kiőrlésű gabonában, hagyományos kínai gyógyászati élelmiszerekben és prebiotikumokban dús diéta elősegíti a rövid láncú zsírsavak termeléséért felelős specifikus bélbaktériumok munkáját. Ezek a baktériumok növelik az inzulintermelődést stimuláló hormonok szintjét, ami a szervezet jobb vércukorszint-szabályozásához vezet. A tanulmány keretében elvégzett kísérletek diabéteszes vizsgálati alanyait két csoportra osztották, és a megfelelő gyógyszerekkel is ellátták őket. Ezt követően az egyik csapat számára standard, a másik számára pedig rostban gazdag étrendet írtak elő. 12 hét múlva a kontrollcsoport 50 százalékával szemben a magas rosttartalmú diétát folytató emberek 89 százalékának volt megfelelő a vércukorszint-szabályozása. A tanulmány arra enged következtetni, hogy az említett baktériumcsoportot célzó speciális rostokban gazdag élelmiszerek segítséget nyújthatnak a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében. Növénytermesztés 39

40 TAKARMÁNYIPAR A HUMINSAVAK MENTHETIK MEG A TALAJOKAT, A NÖVÉNYEKET ÉS MÉG A TAKARMÁNYBAN IS HASZNOSULNAK (magro.hu, március 28.) A huminsavak jelentik a talajlakó mikroorganizmusok táplálékát, ezáltal fokozzák azok aktivitását és szaporodását. Nagyon fontos szerepet játszanak a növények táplálásában akár a talajszerkezet javításával, akár levéltrágyaként alkalmazva. Könnyen kijuttathatók és a talajban segítik a nehézfémek blokkolását, a feltárt tápanyagok felvételét a növények számára, felszaporítják a hasznos mikroszervezeteket a talajokban (melyek a tápanyagok feltárásáért felelősek) és helyreállítják a talaj ph-ját, kémhatását, illetve segítik megállítani a talajsavanyodást. A huminsav a takarmányok hasznosulásában is segít. Állattenyésztő gazdáktól gyakran hallani, hogy a sertés vagy a növendék marha elfogyasztja ugyan a meghatározott takarmánymennyiséget, de nincs megfelelő súlygyarapodás, illetve állategészségügyi gondok is jelentkeznek. Ennek egyszerű a magyarázata: az intenzív művelésű talajokban, ennek következtében a takarmánynövényekben is lecsökkent a mikroelemszint. Vagyis a haszonállatok elé tápanyagban szegény takarmány kerül, s azt a keveset sem jól hasznosítja a szervezet. Huminsavalapú termékek takarmányba való keverésével ez a gond kiküszöbölhető. A természetes anyagból nyert huminsavkészítmények bizonyítottan antivirális és antibakteriális hatásúak. Ugyanakkor az immunrendszert is erősítik, de említést érdemel detoxikáló és ösztrogénhatásuk is, ezért is indokolt a takarmányozásban a huminsavak használata. 40 NAK Piaci és Árinformációk