NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA. Növénytermesztés. Agrárgazdasági Kutató Intézet

Átírás

1 NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/ /24. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet

2 KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk

3 TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 10 EGYÉB GABONAFÉLÉK 14 NAPRAFORGÓMAG 17 REPCEMAG 19 SZÓJA 22 BURGONYA 24 GYÜMÖLCS 25 ZÖLDSÉG 27 BOR 29 ERDŐGAZDÁLKODÁS 32 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 33 TÁPANYAGELLÁTÁS 34 VETŐMAG 36 NÖVÉNYVÉDELEM 37 AGROTECHNIKA 38 MALOM ÉS SÜTŐIPAR 39 TAKARMÁNYIPAR 40 CUKORIPAR 41 ITALGYÁRTÁS 42 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 43 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 45 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 46 Növénytermesztés 3

4 RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM bor OFJ bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) 4 NAK Piaci és Árinformációk

5 BÚZA ALACSONYABB LEHET IDÉN A GLOBÁLIS BÚZATERMÉS (MTI, június 7.) Idén a tavalyinál néhány százalékkal alacsonyabb lehet a globális búzatermés, de a hatalmas átmenőkészletek miatt jelentős drágulás nem várható. A magyar termelők számára biztató, hogy Oroszország idei exportja csökken, és Romániában, valamint Bulgáriában is kevesebb lesz a termés közölte a Magyar Gabonafeldolgozók, Takarmánygyártók és Kereskedők Szövetségének főtitkára csütörtökön Hódmezővásárhely-Batidán. Pótsa Zsófia, a szegedi Gabonakutató Nonprofit Kft. országos kalászos és repce fajtabemutatóján elmondta, Magyarországon a szántóterület 2012 óta némileg növekedett, jelenleg 4,3 millió hektár körül alakul. A búza vetésterülete az 1,2 millió hektáros csúcsról fokozatosan csökkent, tavaly már egymillió hektár alatt volt. A termés az elmúlt hat évben mindig megközelítette az 5 millió tonnát, idén bár hivatalos becslés még nem készült várhatóan 4,8 millió tonna körül alakul tudatta. Megemlítette, hogy a búza és az árpa vetésterülete folyamatosan csökkent, előtérbe került a napraforgó és a repce, előbbit 660 ezer, utóbbit ezer hektáron vetettek. Hat-hét évvel ezelőtt a búzatermés 70 vagy akár 80 százalékát adta a malmi minőségű búza. Mivel a takarmány és a malmi minőség közötti árkülönbség egyre csökkent, ma már fele-fele az arány. Pótsa Zsófia azonban hangsúlyozta, hogy a minőségi búzára ma is szükség van, a homogén tételeket a piac hajlandó megfizetni. Évente mintegy 1,2 millió tonna a malomipar szükséglete. A takarmányipar kevesebb kukoricát használ fel, így évente 1-1,2 millió tonna búza kerül ide, megfigyelhető azonban, hogy a magasabb minőséget keresik, hiszen a keverékek fehérjetartalmát olcsóbb így biztosítani, mint szójából. Hozzátette: a visontai keményítőüzem indulásával az ipari felhasználás évente 0,25 millió, később akár 0,5 millió tonnára is nőhet. A legnagyobb piaci szegmens a kereskedelem maradt, minőségi előnyét azonban egyre inkább elveszíti a magyar búza. A meghatározó exportpiacok Olaszország; ahova a kivitel egyharmada megy, Románia; ahonnan jellemzően továbbexportálják a magyar búzát, valamint Németország és a kifejezetten jobb minőséget kereső Bosznia, Ausztria és Hollandia. A as szezonban július 1-jéig 2,5 millió tonna búza kiszállítása várható, pont egymillió tonnával kevesebb, mint egy évvel korábban közölte Pótsa Zsófia. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, június 6.) Az előző év azonos periódusában a kiszállítottnál 18 százalékkal kevesebb, 18,931 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a július 1. és június 5. közötti időszakban. A termény behozatala 21 százalékkal nőtt egy év alatt, 3,726 millió tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 5,229 millió tonna (+3 százalék) árpa exportjához és 438,485 ezer tonna importjához (+12 százalék) járult hozzá ugyanekkor, valamint 1,241 millió tonna kukorica kivitelét és 15,962 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 2,24 millió tonna exporttal és 11,503 millió tonna importtal. Növénytermesztés 5

6 BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Étkezési búza ,5 105,2 Takarmánybúza ,5 99,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 6 NAK Piaci és Árinformációk

7 BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) EUR/tonna Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Románia, Constanṱa (FOB) Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,2 95,2 Euronext/MATIF ,1 98,9 BÉT Megjegyzés: A malmi búzát május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 7

8 BÚZA A malmi búza nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Románia, Constanṱa (FOB) Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) Forrás: Európai Bizottság, IGC A malmi búza nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Rouen (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 8 NAK Piaci és Árinformációk

9 BÚZA A takarmánybúza nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Forrás: Európai Bizottság A takarmánybúza nemzetközi ára (EUR/tonna) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Megjegyzés: DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; FGATE termelői ár. Forrás: Európai Bizottság Növénytermesztés 9

10 KUKORICA TÖBB KUKORICA TEREMHET (magyaridok.hu, június 12.) A tavaszi vetésű növények szépen fejlődnek, ahol nem özönvízszerű eső árasztotta el a földeket, ott a csapadék nagyon jót tett a vetésnek. A meleg és esős időjárás ugyanakkor a gombabetegségek szaporodásának is igencsak kedvez, a betegségek elleni permetezések folyamatban vannak, a terméskilátások kedvezőek mondta Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke. A napraforgónak és a kukoricának aranyat ér a májusban és a júniusban hullott szinte mindennapos eső. A szakember szerint nem kizárt, hogy a gazdák rekordtermést takarítanak be ebből a két növényből. A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, júliusi határidő Forrás: BÉT 10 NAK Piaci és Árinformációk

11 KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmánykukorica ,9 99,8 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 11

12 KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,3 96,5 Euronext/MATIF ,6 99,2 BÉT ,6 98,8 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 12 NAK Piaci és Árinformációk

13 KUKORICA A takarmánykukorica nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC A takarmánykukorica nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 13

14 EGYÉB GABONAFÉLÉK BÚZÁBÓL ÉS ÁRPÁBÓL KEVESEBB TEREMHET (magyaridok.hu, június 12.) A megszokottnál korábban indulhat a betakarítás a földeken, az őszi árpa aratása már elkezdődött, egy-két héten belül pedig a repceföldeken is megjelenhetnek a kombájnok. Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke elmondta: az őszi árpa esetében a legkorábbi fajtákkal a napokban kezdődött meg a betakarítás, elsősorban a homokos földeken aratnak a gazdák. Az eredmények ugyanakkor egyelőre nem túl biztatók. Átlagban három-, négy-, esetleg öttonnányi termést takarítanak be egy hektárról a gazdák. Sajnos ez a tavalyi szinttől és az idei várakozásoktól is elmarad mutatott rá. A szakember szerint ezekből az adatokból azonban még korai lenne az országos eredményekre vonatkozó következtetéseket levonni. A repce még aratás előtt áll, két hét múlva azonban a legtöbb területen már elindulhat a betakarítás. Az őszi búzát is korábban kezdik vágni a gazdák, a megszokott, június végi kezdés jó pár nappal előrébb kerülhet. A terméseredmények a búzánál is bizonytalanok, azt azonban már most látni, hogy gyengébb hozamokkal kell számolniuk a gazdálkodóknak. Az áprilisi hőhullám sokat ártott ezeknek a növényeknek. A termés apróbb szemű, mint általában lenni szokott, ennek következtében a súlya is alacsonyabb lesz fogalmazott a szakember. Halmos Gábor, a Concordia Közraktár Zrt. vezérigazgatója szerint a hozamkilátásokat a mostani csapadékos időjárás is nagyban befolyásolhatja: a repcéből kipereghet a szem, a búzában a gombás betegségek tehetnek kárt, miközben időjárástól függetlenül a poloskák is egyre nagyobb gondot okoznak a termelőknek. A sok eső a betakarítást is drágíthatja, a gabonaszárítás költségei magasabbak lehetnek az átlagosnál. SZERBIÁBAN MÁR ARATNAK, BARANYÁBAN IS HAMAROSAN KEZDIK A MUNKÁT (magyarmezogazdasag.hu, június 8.) Az elmúlt két hónap kedvező időjárásának köszönhetően ledolgozta a természet a március végén tapasztalt két hét hátrányát, sőt, a szakemberek szerint az elmúlt időszakhoz képest előbb indulhat a betakarítás a földeken, illetve a gyümölcsösökben is. Mint Rittlinger József, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Baranya megyei elnöke elmondta: ahhoz képest, hogy március végén még hó takarta be a földeket, a mezőgazdaság is lemaradásban volt, most két héttel előrébb tartanak a szokásoshoz képest. Az elmúlt hetek viharos időjárása csak ott okozott problémát, ahol legalább negyven hatvan milliméter csapadék hullott rövid idő alatt, ezeken a területeken döntötte el a gabonát. Ugyanakkor ezek a szupercellák általában csak kis kiterjedésű részeket érintettek, míg néhány kilométerrel távolabb már alig volt érzékelhető az eső hatása. Tapasztalataik szerint minőségi problémák egyelőre nem jelentkeztek a megdöntött gabonánál. Mindössze a betakarításnál kell majd a szokásosnál nagyobb figyelmet fordítani a növényekre és a munkára, a helyi adottságoktól függően lehet, hogy csak egy irányból tudnak majd aratni, de ez legfeljebb időveszteséget jelent. Általában minden évben, Péter-Pál napján, pontosan június 29-én kezdődött meg a gabona betakarítása, azonban az idén ettől mindenképpen korábban kell megkezdeni a betakarítást. A nagy melegnek köszönhetően felgyorsul a gabona érési folyamata. Szerbiában például már május utolsó napjaiban megkezdődött az őszi árpa aratása, az időjárás függvényében pedig akár egy hét múlva nálunk is beállhatnak majd a kombájnok a táblákba. A szakember szerint aki maga is gazdálkodó terméseredményekről egyelőre korai beszélni, csak találgatni lehetne, viszont ahogy elkezdődik az aratás, akkor már lesznek konkrét számok is. Szerbiában az őszi árpa az első vágások alapján öt tonna körüli eredményt mutat, ez egy közepes teljesítménynek felel meg, azonban Baranyában ettől többet szeretnének elérni a gazdák. 14 NAK Piaci és Árinformációk

15 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmányárpa ,7 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 15

16 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Burgas (DEPPROD) Románia, Muntenia (DEPSILO) Forrás: Európai Bizottság, IGC Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) A takarmányárpa nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Burgas (DEPPROD) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Rouen (DELPORT) Románia, Muntenia (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 16 NAK Piaci és Árinformációk

17 NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Ipari napraforgómag ,7 103,8 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 17

18 NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag nemzetközi ára ( ) USD/tonna EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A napraforgómag nemzetközi ára (USD/tonna) EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 18 NAK Piaci és Árinformációk

19 REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Repcemag ,9 99,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 19

20 REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Euronext/MATIF ,7 99,0 BÉT 369 Megjegyzés: A repcemagot szeptember 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT 20 NAK Piaci és Árinformációk

21 REPCEMAG A repcemag nemzetközi ára ( ) USD/tonna Forrás: IGC Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) A repcemag nemzetközi ára (USD/tonna) Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 21

22 SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén ( ) USD/tonna USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Szójabab ,5 95,2 Szójadara ,7 95,8 Szójaolaj ,8 98,4 Forrás: CME/CBOT 22 NAK Piaci és Árinformációk

23 SZÓJA A szójabab nemzetközi ára ( ) USD/tonna Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A szójabab nemzetközi ára (USD/tonna) Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 23

24 BURGONYA VETŐBURGONYA-SZÁLLÍTMÁNYOK ELLENŐRZÉSE MEGNYUGTATÓ EREDMÉNY (portal.nebih.gov.hu, június 7.) Véget ért a burgonya összes zárlati kórokozójára kiterjesztett, fokozott ellenőrzés. A külföldről származó vetőburgonya-tételekben többször azonosított karantén státuszú gumórontó fonálféreg fertőzés miatt a Nébih ez év februárjától országos szintű, fokozott ellenőrzést rendelt el. Az akció során nemcsak a gumórontó fonálféreg, hanem a burgonya összes zárlati károsítójának az esetleges jelenlétét is vizsgálták. Magyarországra az egységes uniós szabályozás értelmében vetőburgonyát csak az Európai Unió területéről lehet behozni. Az akció célja az volt, hogy a hatóság átfogó képet kapjon az egyes tagállamokból származó szállítmányok növényegészségügyi állapotáról. A 8 országból érkező 148 minta vizsgálata során négy román és egy osztrák tételben mutatott ki zárlati fonálféreg fertőzést a Nébih laboratóriuma. A többi szállítmány esetében karantén károsító jelenlétét nem állapította meg a vizsgálat. A bevizsgált, összesen mintegy 853 tonnát reprezentáló minta 32 burgonyafajtára terjedt ki. Az ellenőrzések továbbra sem érnek véget, hiszen a növényvédelmi hatóság a vegetációs időszakban is folytat növényegészségügyi vizsgálatot a burgonyatermő területeken, illetve szükség esetén laboratóriumi teszteléseket végez. A Nébih a károsítók felderítésére monitoring rendszert működtet, amely magában foglalja a felszíni öntözővizek vizsgálatát, valamint a betakarított, betárolt gumótételek és a burgonyán kívüli gazdanövények ellenőrzését is. Tekintettel arra, hogy a karantén károsítók ellen nem létezik hatékony védekezési lehetőség, különösen fontos az egészséges szaporítóanyag használata. Ennek biztosítása a termelő és az ellenőrzést végző hatóság közös érdeke és feladata. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( ) HUF/kg Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 24 NAK Piaci és Árinformációk

25 GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 24. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Dió Alma (Golden) Cseresznye Piros ribiszke Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Piros ribiszke Meggy (Érdi) Cseresznye (Germersdorfi) Szamóca hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: TÖBB HAZAI GYÜMÖLCS (AKI PÁIR) A 24. héten a bogyós gyümölcsök közül a piros ribiszke 975, a köszméte 705 forint/kilogramm áron volt jelen a Budapesti Nagybani Piac kínálatában. A belpiaci szamóca ára kilogrammonként 1500 forintra emelkedett. A hazai cseresznyét , a meggyet 300 forint/kilogramm áron kínálták, a kajszit pedig kilogrammonként 650 forintért értékesítették. Növénytermesztés 25

26 GYÜMÖLCS TILTAKOZNAK A SZERBIAI MÁLNATERMESZTŐK (mti.hu, június 4.) A szerbiai közszolgálati televízió beszámolója szerint a több száz málnatermesztő már harmadik napja tartja zárlat alatt a Montenegróba vezető utat, és egyelőre nem szándékozik felhagyni a tiltakozással. A termesztők azt követelik, hogy a málna jelenlegi kilogrammonkénti 160 dináros (432 forint) árát emeljék meg 180 dinárra (486 forint), és a kormány garantálja azt, hogy a gyümölcsöt ennél kisebb összegért ne lehessen értékesíteni. Tavaly az átlagos felvásárlási ár 145 dinár (391,5 forint) volt. A tiltakozóknak a földművelésügyi miniszter azt üzente, nem a minisztérium szabja meg az árakat. Ana Brnabic miniszterelnök pedig kijelentette: a málna alacsony felvásárlási ára minden évben felháborodást kelt a termesztők körében, viszont a kormány addig nem tárgyal velük, amíg fel nem szabadítják a szomszédos országba vezető útvonalat. A kormányfő rámutatott, hogy a málna árát a kereslet és a kínálat határozza meg, és ha a kormány jótállna azért, hogy a bogyósgyümölcs ára nem mehet egy bizonyos összeg alá, akkor a jövőben minden más termesztő, tenyésztő, kézműves vagy iparos is hasonló követelésekkel állhatna elő. Szerbia a régió legnagyobb málnatermesztő országa, 2017-ben összesen több mint 109 ezer tonna málnát termesztettek a nyugat-balkáni országban, melynek legnagyobb részét külföldön értékesítették. FŐLEG HOBBIKERTEKBEN TEREM MÉG MAGYAR MÁLNA (eu-info.hu, június 7.) Gyakorlatilag megszűnt a málnatermesztés Magyarországon: míg a 80-as években kiterjedt és jelentős málnások voltak itthon, addig ma már csak a hobbikertekben termesztik ezt a gyümölcsöt mondta a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) alelnöke, Apáti Ferenc. Főként Pest megyében vannak még málnások, a meleg idő miatt idén hamarabb értek be a málnaültetvények. Ma már alig lehet magyar málnáról beszélni: míg az 1980-as években Európa legnagyobb málnatermelői voltunk, az akkori hétezer hektár termőterület ma már nem haladja meg a száz hektárt. Ha a hobbikerteket nem számolják, akkor az 50 hektárt sem érheti el a termőterület. Ebből kevés mennyiség kerül a friss piacra, főleg Budapest környékén tudják értékesíteni a termelők normális áron a málnát. A feldolgozóipar is vesz át málnát, de elhanyagolható mennyiséget. Az itthon kapható málna nagyobb részét Szerbiából és Lengyelországból importálják. Olcsóbban lehet behozni kész fagyasztott árut, mint amennyiért Magyarországon a hűtőipari vállalatok az alapanyagot megvenni képesek emelte ki Apáti Ferenc. Az itthoni klíma nem igazán kedvez a málnatermesztésnek, a gyümölcs nem bírja a forró, száraz nyarakat, így egyre inkább eltűnik a hazai termelésből tette hozzá a FruitVeB alelnöke. Néhány gyümölcsféle 24. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Áfonya külpiaci belföldi külpiaci Cseresznye belföldi belföldi belföldi Málna belföldi belföldi belföldi Szamóca belföldi belföldi belföldi Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: NAK Piaci és Árinformációk

27 ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 24. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Kígyóuborka Újburgonya Zeller (gumós) Vöröshagyma (lila) Sárgarépa Petrezselyem Vöröshagyma (barna) Fejes káposzta (fehér) Fejes káposzta (vörös) Kelkáposzta Berakóuborka (fürtös) Csiperkegomba Tölteni való édes paprika Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Sárgadinnye (zöld húsú) Cukkini Karfiol Zöldbab hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 27

28 ZÖLDSÉG TOVÁBB NŐ A HAZAI IPARIPARADICSOM-TERMESZTÉS (mezolap.hu, május 28.) Az ipariparadicsom-termesztés évről évre bővül. Idén a gazdálkodók hektárnál nagyobb területen ültettek a feldolgozásra szánt zöldségnövényből közölte Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke. Az elmúlt évben mintegy 1600 hektárról 110 ezer tonna paradicsomot takarítottak be a gazdálkodók. Ez a mennyiség az idén 20 ezer tonnával 130 ezer tonnára emelkedhet. A termőterület nagyságát minden évben a feldolgozóipari kapacitás határozza meg. A mostani bővülés is elsősorban annak tudható be, hogy a legnagyobb hazai feldolgozónak számító kecskeméti Univer Zrt. növelte kapacitásait, és nagyobb területre kötött szerződést a termelőkkel. Ledó Ferenc szerint ez a gyár dolgozza fel a hazai paradicsomtermés közel háromnegyedét, a maradékon pedig néhány kisebb feldolgozó osztozik. Az ágazat az elmúlt években jelentős fejlődésen ment keresztül, napjainkra a hazai ipariparadicsom-termesztés igazi sikertörténetté nőtte ki magát. Ma már egyetlen termelő sem kezd bele úgy az ültetésbe, hogy ne tudná, kinek és mekkora mennyiségben, milyen áron adja el a betakarított terményt. A termelés szigorúan szerződésekhez kötött, amely nemcsak azt határozza meg, hogy mekkora területről milyen mennyiséget vár a gyár, hanem a termesztéstechnológiára is fontos kitételek vonatkoznak. Nem véletlen, hogy az elmúlt évek során alaposan átrendeződött a piac, a termelők szelektálódtak, mára csak a legjobbak maradtak meg ezen a területen emelte ki Ledó Ferenc. Bár a paradicsom szabadföldön terem, az időjárási körülmények csupán 5-10 százalékkal befolyásolhatják a termésmennyiséget. A teljes hazai termőterületen ugyanis a legkorszerűbb technológiával és fajtákkal dolgoznak a gazdálkodók. Az öntözés alapfeltétele a sikeres ipariparadicsom-termelésnek, de a tápanyag-utánpótlást és a növényvédelmet is a legprecízebb technológiával végzik el a termelők. Nem véletlen tehát, hogy míg 2010-ben egy hektárról átlagosan tonnát takarítottak be az országban, mára a 70 tonnát is meghaladhatja az átlagtermés. Ledó Ferenc megjegyezte azt is, hogy a magas hozamok elérése ma már alapvető feltétele az eredményes termelésnek. A felvásárlási árak ugyanis évek óta változatlanok. Az alapár egy kilogramm paradicsomra vetítve 25 forint körül alakul, erre rakódnak rá a különböző minőségi és egyéb szempontok alapján számított felárak. Azok a gazdálkodók, akik vállalják, hogy palántázással termelnek, magasabb összegre számíthatnak. Ezzel a módszerrel érhető el, hogy a szezon hosszabb legyen, a korán érő fajtákat így már augusztus 10-e körül be lehet takarítani. Ezeknek a fajtáknak azonban általában kisebb a hozama, mint a később érőknek, így a magasabb árral ezt a kiesést kompenzálja a feldolgozó. A gyár érdeke is, hogy sikerüljön széthúzni a betakarítást, így augusztus 10-től szeptember végéig vagy október elejéig folyamatosan érkezik a feldolgozásra szánt alapanyag. Néhány zöldségféle 24. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföldi Olaszország Hollandia Paradicsom (gömb) belföldi Hollandia Hollandia Zöldborsó külpiaci belföldi belföldi Cukkini belföldi Olaszország belföldi Burgonya belföldi belföldi belföldi Csiperkegomba belföldi belföldi belföldi Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: NAK Piaci és Árinformációk

29 BOR ORSZÁGOS BORVERSENY (agroinform.hu, június 8.) A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) által rendezett 39. Országos Borversenyre idén a évi rekordnál 25 százalékkal több, összesen 770 mintát neveztek a borászatok. A hazai és nemzetközi szakértőkből álló 50 fős zsűri június 8 9-én bírálta el a térségi borversenyeken már eredményesen szerepelt borokat és pezsgőket. Az idei borverseny mottója: Legyen az Ön bora is az ország büszkesége! Az idei borverseny házigazda borvidéke a Balatonboglári borvidék, helyszíne Siófok. A rendezvény fővédnöke dr. Áder János köztársasági elnök, védnöke dr. Nagy István agrárminiszter. Az Országos Borverseny (OBV) Magyarország legnagyobb merítésű és legismertebb bormustrája. Az esemény a szőlész-borász szakmai önkormányzat borverseny sorozatának csúcsrendezvénye, országos záróeseménye. A helyi hegyközségi és borvidéki borversenyeken 2018-ban több mint 6800 mintát értékeltek a bírálók. A megnyitón Siófok polgármestere, valamint Légli Ottó, a HNT elnöke köszöntötte a nagy számú vendéget és a közreműködő szakembereket. A szőlész-borász szakmaközi szervezet vezetője kiemelte: A szőlő-bor ágazati stratégiában a HNT kijelölte az OBV fejlesztésének irányait. Ennek szakmai elfogadását jelzi, hogy idén az ország valamennyi borvidékéről összesen 223 pincészet vállalta a megmérettetést. Az OBV egy szakmai mentorálási szakasz kezdete: 2018/2019-ben a díjnyertes pincészetek csehországi és varsói borkereskedelmi szakmai rendezvényen vehetnek részt, és ez a kör a továbbiakban bővülhet. Az OBV rangját tovább emeli, hogy a bioborverseny és szakmai partnerünk, a Takarék Csoport borversenyét is bormustránk keretei között bonyolítjuk le. Az OBV-n kimagasló eredményt elérő borok alkotják azt az elit borszalont, amely központi szerepet kap a magyar borok, illetve a teljes magyar borágazat nemzetközi népszerűsítésében. A HNT és a Magyar Turisztikai Ügynökség közötti stratégiai megállapodás értelmében a közösségi borpromóciós és marketingtevékenységek elsősorban az OBV-díjas borokon és borászatokon alapulnak, továbbá a Külgazdasági és Külügyminisztérium diplomáciai borválogatásának gerincét alkotják. Növénytermesztés 29

30 BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,5 94,2 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 30 NAK Piaci és Árinformációk

31 BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor ,3 98,7 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,0 92,2 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 31

32 ERDŐGAZDÁLKODÁS INTERAKTÍV ERDŐTÉRKÉP ÚJ ELÉRÉSI ÚTVONALON! (agroinform.hu/nébih, június 10.) Figyelem! Megváltozott az Interaktív Erdőtérkép elérési útvonala. Az új felület a jövőben https protokollt, illetve számos új funkciót alkalmaz, így még inkább felhasználóbarát módon működik. Az Interaktív Erdőtérkép új elérési útvonala: ÍGY LESZ HOSSZÚ TÁVON MEGVALÓSÍTHATÓ AZ ERDŐGAZDÁLKODÁS (agrotrend.hu/mti, június 12.) Erdészeti génmegőrzési programot indított a tamási székhelyű Gyulaj Erdészeti és Vadgazdálkodási Zrt., amelynek keretében az olasz molyhos tölgy és a kocsánytalan tölgy számára különítettek el magtermelő területeket. Gőbölös Péter, a társaság vezérigazgatója az erdészeti génmegőrzés lehetőségeiről elmondta: a két fafaj genetikai állományának megőrzése céljából a hőgyészi és a pincehelyi erdészet területén jelöltek ki önálló területet. A klímaváltozás hatása egyértelműen tetten érhető, és sokszor bizonytalanná vált, hogy stabilan fel tudjuk nevelni az erdőket. Ezért olyan genetikai erőforrás-gazdálkodást kezdtünk el, ami biztosítja a hosszú távon megvalósítható erdőgazdálkodást. 32 NAK Piaci és Árinformációk

33 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS TAVALY 124 MILLIÓ KÖBMÉTER VIZET ÖNTÖZTEK KI A GAZDÁLKODÓK (AKI/NAK, június 8.) Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) közzétette a 2017-es öntözésjelentését. A kiadvány célja, hogy átfogó képet adjon a magyarországi öntözéses mezőgazdasági gazdálkodásról. Az AKI-hoz beérkezett adatok alapján a vízjogi engedéllyel rendelkező gazdálkodó szervezetek és egyéni gazdálkodók 64,4 százaléka öntözött 2017-ben. (Az adatszolgáltatásra kijelölt 2185 vízjogi engedéllyel rendelkező gazdálkodó szervezet és egyéni gazdálkodó 67,4 százaléka teljesítette az adatszolgáltatást.) Az üzemre engedélyezett éves vízmennyiség 222 millió köbméter volt Magyarországon a 2017-es évben, ennek közel háromnegyede az Alföldre esik. A kiöntözött vízmennyiség halmozott vízmennyiséget jelent, vagyis az öntözési idény kezdetétől a végéig az öntözésre felhasznált vízmennyiséget. A tavalyi évben hektáron 124 millió köbméter vizet öntöztek ki a gazdálkodók. A megöntözött terület négyötöde az Alföldön található, ahová a kiöntözött vízmennyiség 83 százaléka jutott. A többi öt régióban átlagosan 2611 hektárnyi területen folyt öntözési tevékenység, régiónként 1 10 millió köbméter vizet felhasználva. Magyarországon hektáronként átlagosan 1787,8 köbméter vizet használtak a gazdálkodók, amennyiben öntözték a területet. A kiadvány itt érhető el. A VETÉSFORGÓ CSÖKKENTI AZ ÜVEGHÁZHATÁSÚ GÁZOK KIBOCSÁTÁSÁT ÉS NÖVELI A TERMÉST (Agroinform/sceincedaily.com, június 11.) Az Illinois Egyetem kutatói hosszú távú kísérletek alapján megállapították, hogy a vetésforgó bármely növény monokultúrában való termesztéséhez képest csökkenti az üvegházhatású gázok kibocsátását, sőt potenciálisan növeli a hektáronkénti terméseredményt. Tulajdonképpen ennek tudható be, hogy az utóbbi években az agrártermelők világszerte kerülni igyekeznek a monokultúra alkalmazását, elsősorban a környezetterhelés csökkentése érdekében. A dinitrogén-oxid az egyik legveszélyesebb üvegházhatású gáz (amelynek a globális felmelegedésre gyakorolt hatása 300-szor nagyobb, mint a szén-dioxidé), amely a talajban lévő nitrátok baktériumok által történő lebontása során alakul ki. A dinitrogén-oxid képződése nagyban függ az N-trágyázás időzítésétől, a monokultúra hatására viszont valamelyest erősödik. Az Illinois Egyetem kutatói azonban azt is kimutatták, hogy a vetésforgó a hektáronkénti terméseredmények növelését is elősegíti, ami hosszabb távon érzékelhető igazán. Nevezetesen a szójával vetésforgóban termesztett kukorica 20 százalékkal nagyobb termést adott, és 35 százalékkal kevesebb dinitrogén-oxidot bocsátott ki, mint ha ugyanazon a területen minden évben csak kukoricát vetettek volna. Növénytermesztés 33

34 TÁPANYAGELLÁTÁS FOLYÉKONY MŰTRÁGYAGYÁRTÁSSAL BŐVÍTETT A MOL-CSOPORT POZSONYBAN (MOL/magyarmezogazdasag.hu, június 8.) Még ebben a hónapban megkezdi a folyékony műtrágya gyártását a Mol-csoporthoz tartozó Slovnaft, miután 18 millió euróból új gyártóegységet kapott a pozsonyi olajfinomító. A Mol közleménye szerint az üzem évente 50 ezer tonna folyékony műtrágyát állít elő, a beruházást a Slovnaft a Stercorat Hungary Kft.-vel közösen hajtotta végre. A műtrágyát az olajfinomításkor keletkező gázok feldolgozásával állítják elő, az új termék előállításával tehát a káros anyagok kibocsátása is jelentősen csökken. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK ÁPRILIS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/5. szám) 2018 áprilisában a legnagyobb kereslet a mészammon-salétrom (MAS) és az ammónium-nitrát iránt jelentkezett. Az egyszerű műtrágyákból az előző hónaphoz képest változatlan mennyiség fogyott 2018 áprilisában, azonban az összetett műtrágyák közül a MAP forgalma 10 százalékkal nőtt, az NPK é viszont a felére csökkent. Áprilisban megkezdődött a tavaszi növények vetése, így várhatóan a műtrágya-felhasználás májusban drasztikusan visszaesik, és csak a vegetatív fejlődéshez szükséges tápanyagok iránti kereslet marad élénk. A műtrágya-értékesítési árak április hónapban jellemzően emelkedtek vagy szinte alig változtak, egyedül az ammónium-nitrát ára csökkent 2,5 százalékkal. Az egyszerű és az összetett műtrágyák értékesítési átlagára ÁFA nélkül ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. Ammónium-nitrát (N34) Mészammonsalétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 25. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján 34 NAK Piaci és Árinformációk

35 TÁPANYAGELLÁTÁS EZT KELL TUDNI A KORAI SZABADFÖLDI KÁPOSZTAFÉLÉK TÁPANYAGELLÁTÁSÁRÓL (Agroinform.hu, június 7.) A korai káposztafélék gyökérzete sekélyen hatol a talajba, nem képez nagy tömeget. A mindössze cm-es mélységben átszőtt talajból néhány öntözés után kimosódik a nitrogén, de még a kálium is veszélybe kerülhet. (A foszfor esetében ilyen jelenséggel nem kell számolni.) Noha a koraiak nitrogénigénye töredéke a kései fajták nitrogénfelhasználásának, szükség lehet a fejtrágyázás megismétlésére, azaz többszöri fejtrágyázásra. Ezt indokolja a műtrágyázás közvetlen és fokozott mértékű hatása is. A káposztafélék nem tartoznak az úgynevezett sóérzékeny növények kategóriájába talán a kínai kel és a karfiol ez alól kivételnek mondható, ebből adódóan lehetséges lenne a magasabb sóindexértékkel rendelkező műtrágyákból is az egyszerre kiadható, nagyobb adagokat választani. A korábban említett okok miatt azonban mégsem javaslunk kg/ha-nál, azaz 3 5 g/m 2 -nél több hatóanyagnak (N) megfelelő nitrogén és kg/ha-nál, azaz 8 10 g/m 2 -nél több hatóanyagnak (K 2 O) megfelelő káliumműtrágyát alkalmanként kiszórni. Növénytermesztés 35

36 VETŐMAG KEDVEZŐEN ZÁRULT A NÉBIH 2018-AS PETÚNIA GMO-VIZSGÁLATA (Nébih, június 7.) 2018-ban is folytatta a petúnia szaporítóanyagok GMO-ellenőrzését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Európai Unió ajánlása alapján tavaszán a petúnia transzgenikus érintettsége nagy megdöbbenést keltett a dísznövényszakmában, ugyanis engedély nélkül hoztak forgalomba számtalan, idegen gént hordozó petúniafajtát. A tavalyi botrányban szereplő több német és holland nemesítőforgalmazó cég úgy nyilatkozott, hogy azóta a petúnia fajtaszortimentjüket független laboratóriumokkal megvizsgáltatták, és megtisztították a GMO-s fajtáktól. A Nébih szúrópróbaszerű mintavételei arra irányultak, hogy a hatóság továbbra is biztosítsa a hazai petúniatermesztés GMO-mentességét. Az ellenőrzéseket a Nébih vezetésével és útmutatói alapján a növénytermesztési hatáskörben eljáró járási hivatalok végezték. Az ellenőrzés február elején kezdődött a szaporítóanyag-behozatallal foglalkozó ismert nagykereskedőknél, majd április májusban folytatódott a termesztőknél és a kiskereskedelmi forgalmazóknál. A felügyelők összesen 145 tételt mintáztak meg, amelyek között 122 különböző petúniafajta szerepelt. A hatósági szakemberek megállapították, hogy a megvizsgált 145 növényminta egyikében sem volt fellelhető géntechnológiai módosítás nyoma. A termesztők és a lakosság tájékoztatása érdekében a Nébih közzétette a megvizsgált és GMO-mentesnek bizonyult petúniafajták jegyzékét. 36 NAK Piaci és Árinformációk

37 NÖVÉNYVÉDELEM NÖVÉNYVÉDELMI ELŐREJELZÉS RAJZANAK A MOLYOK (magyarmezogazdasag.hu, június 13.) Almaültetvényeinkben a baktériumos tűzelhalást jelző számítógépes szoftverek most is maximális fertőzési veszélyt jeleznek. Ha van rá lehetőség, a beteg hajtásokat és a virágokat távolítsuk el a fákról, és permetezzünk mikroformulázott rézhidroxid-készítményekkel, melyek egyúttal gátolják a varasodás terjedését is, bár most a lisztharmat másodlagos terjedésének is igen kedveznek az időjárási körülmények. Az almástermésűek mellett már a dió termését is veszélyezteti az almamoly, ráadásul a baktériumos és gnomóniás fertőzés mellett a szemölcsös és nemezes gubacsatka is terjedőben van. Az almamoly mellett továbbra is igen erős a szilvamoly, a barackmoly és a keleti gyümölcsmoly rajzása. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK ÁPRILIS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/5. szám) A növényvédő szerek iránti kereslet a tárgyhónapban tovább fokozódott. A legnagyobb tételben a Force 1,5 G fogyott: március hónaphoz képest 5-ször nagyobb volumen került értékesítésre. Az elmúlt hónaphoz képest áprilisban a gombaölő szerek forgalma 8-9-szeresére emelkedett, a Vitavax 2000-é azonban csak 30 százalékkal volt magasabb. A rovarölő szerek értékesített volumene is a legtöbb termék esetében 5-ször nagyobb volt, a Biscaya forgalma azonban 50-szeresére nőtt. Gyomirtó szerekből is hatalmas tételeket vásároltak a gazdák, elsősorban a kukorica- és napraforgóvetésekben használt herbicidek forgalma erősödött: ezeknél a szereknél is szörös volt a forgalomnövekedés. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül ezer HUF/liter I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 25. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése Növénytermesztés 37