ÉTREND és étrend-kiegészítők Kleiner Dénes dr.
|
|
- Marika Fülöpné
- 4 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 ÉTREND és étrend-kiegészítők Kleiner Dénes dr. Semmelweis Egyetem, Egyetemi Gyógyszertár Gyógyszerügyi Szervezési Intézet Semmelweis Egyetem, Onkológiai Központ
2 Mi az, hogy étrend-kiegészítő? Olyan élelmiszerek, amelyek a hagyományos étrend kiegészítését szolgálják, és koncentrált formában tartalmaznak tápanyagokat vagy egyéb táplálkozási vagy élettani hatással rendelkező anyagokat, egyenként vagy kombináltan. Megjelenési formájuk lehet kapszula, pasztilla, tabletta jól adagolható
3 Gyógyszerek Mi nem étrend-kiegészítő? Tápszerek speciális gyógyászati célra szánt élelmiszer
4 Egyáltalán Ki KELL egészíteni az étrendet? Richardson et al. (2000): a betegek 83%-a használ CAM-t Luo et al. (2017): étrend-kiegészítők fogyasztása kemoterápia alatt: 59% Buckner et al. (2018): legalább 1 CAM használata a tumor diagnózisát követően. Tehát kell???
5 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet a daganatos betegnek sem: Fő cél: - megfelelő tápláltsági állapot fenntartása - hogy érhető el? gyakori, kis étkezések (5-6 kis étkezés/nap) étkezési ritmus kialakítása biztosítani kell az alapanyagokat változatosság (nyersanyag, konyhatechnika) segítséget nyújt: OKOSTÁNYÉR + beteg(ség) specifikus megfontolások
6 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet:
7 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Tehát a daganatos betegnek sem ajánlott: - a megszorító diéta - az egyoldalú étrend De ajánlott: - kiegyensúlyozott étrend - félkész termékek helyett alapanyagoktól kezdeni az étel elkészítését
8 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Zöldség: - Szezonalitás - Szó szerint sokszínű étrend - Értékes a tartósított (elsősorban: gyorsfagyasztott) zöldség is! - Főzelék: saját anyagával való sűrítés - A burgonya már kevésbé Nem ajánlott viszont: - puffasztó ételek - cukrozott ételek
9 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Gyümölcs: - Szezonalitás - Minden étkezéshez ajánlott - Elsősorban friss gyümölcsöt érdemes fogyasztani - Ha gyümölcslé, akkor 100%-os - Olajos magvak
10 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Olajos magvak: - mértékkel, de ajánlottak (esszenciális zsírsavak, fehérjék) - inkább a sótlan formák
11 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Gabonafélék: - Teljes kiőrlésűt érdemes választani - Gabonafélék és pszeudocereáliák* teljes spektruma (zab, köles, árpagyöngy, csírák, jázmin rizs + amarant, quinoa, hajdina) - Minél kevesebb cukrot tartalmazzon (pl. a műzli) *: egyes ásványi anyagokban, fehérjékben vagy rostokban gazdagabbak
12 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Húsok: - Naponta: tej és tejtermékek (zsírszegény sajtok) - Sovány húsok ajánlottak - Legalább hetente: hal, változatos húsfélé - Leggyakrabban hetente: belsőség Vörös húsok, disznósajt, kenőmájas, stb. nem ajánlott, de ha mégis szeretné fogyasztani a beteg, ajánlott a magas hús és alacsony zsírtartalmú, megbízható forrásból származó készítményeket választani!
13 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Tej és tejtermékek: - Savanyított tejtermékek kevésbé problémásak - Ezekből is inkább a zsírszegény és félzsíros típusok ajánlottak - Házilag elkészített gyümölcsjoghurt
14 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Tojás? - fehérjeforrást jelentsen, ne zsírtartalékot! (= nem ajánlott a hagymás-szalonnás tojásrántotta)
15 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Cukor, só és
16 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Zsíradékok: - MÉRTÉKLETESSÉG (zsírszegény konyhatechnológia, pl.: sütőzacskó, teflon/kerámiabevonat, római tál; kenőtoll) + ne legyen szétégetve + hidegen sajtolt salátára
17 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Fűszerek: - túl erős, csípős fűszerezés, pác-sók nem ajánlottak - otthoni fűszerkert friss (v. szárított) zöldfűszerek
18 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Folyadékbevitel: - Víz - Gyümölcslé (100%-os), üdítő, tejes italok, - Víz - Víz - Víz, min. 5 az ajánlott 8 pohár folyadékból Székrekedés esetén: Hunyadi, Mira Gyógyvizek!
19 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Sport: - Megtervezett napi rutin része legyen - Túlerőltetést kerülni kell!
20 Hogyan kell NEM kiegészíteni az étrendet: Sport: - Minél többet (min.: 10p/alkalom) + 4 adag gyümölcs/zöldség (burgonya=0) + 3 adag gabonaféle + ebédre teljesértékű fehérje + 3 adag tej + mellékhatás-specifikus megfontolások
21 Mellékhatás-specifikus megfontolások Általánosan várható mellékhatások: gyorsan osztódó sejteknél! csontvelő nyálkahártyák hajhagymák (szőrtüszők) ivarsejtek, fejlődő szövetek
22 Mellékhatás-specifikus megfontolások Általánosan várható mellékhatások: Csontvelőkárosodás: - vérszegénység: epoetin-α / -θ / ζ kapniuk kell vasat, szükség szerint B-vitaminokat
23 Mellékhatás-specifikus megfontolások Általánosan várható mellékhatások: Csontvelőkárosodás: - anemia - leukopenia: gyógyszer + általános (élelmiszer-)higiéniai megfontolások!
24 Mellékhatás-specifikus megfontolások Általánosan várható mellékhatások: Nyálkahártya-károsodás: - szájnyálkahártya-gyulladás: vényköteles szájöblítők vérzések: folyadékfogyasztás emelése + puha ételek fogyasztása (joghurt, puding ) + maró, kemény, forró ételek, italok kerülése (pl.: paradicsom, citrusfélék, fűszeres ételek) + glutamin? (+ neurotoxicitás csökkentése?)
25 Mellékhatás-specifikus megfontolások Általánosan várható mellékhatások: Nyálkahártya-károsodás: - szájnyálkahártya-gyulladás - hasmenés (pl.: irinotecan (topoizomeráz-gátló)): gyógyszer dietetikai megfontolások: fűszeres, zsíros ételek, kávé tej kerülése, nyers gyümölcsök/zöldségek kerülése + kálium-dús ételek, italok (banán, sportitalok)
26 Mellékhatás-specifikus megfontolások Általánosan várható mellékhatások: Nyálkahártya-károsodás: - szájnyálkahártya-gyulladás - hasmenés & hányinger, hányás: gyógyszeres kezelés + étrendi váltás: hűvös ételek, italok fogyasztása, magas kalóriatartalmú ételek ajánlottak, savanykás ételek előnyösek ha nincs seb a szájban
27 Mellékhatás-specifikus megfontolások Általánosan várható mellékhatások: Nyálkahártya-károsodás: - szájnyálkahártya-gyulladás - hasmenés & hányinger, hányás: gyógyszeres kezelés + étrendi váltás: hűvös ételek, italok fogyasztása, magas kalóriatartalmú ételek ajánlottak, savanykás ételek előnyösek ha nincs seb a szájban + ondansetron*, aprepitant esetén székrekedést!
28 Mellékhatás-specifikus megfontolások Általánosan várható mellékhatások: Hajhullás: parókareceptet felírnak *étrend-kiegészítőket nem célszerű ajánlani!
29 Mellékhatás-specifikus megfontolások Kéz-láb szindróma: - Antimetabolitok: capecitabine, fluorouracil, cytarabine - DNS-támadáspontú szerek: liposzomális doxorubicin - Tirozin-kináz inhibitorok: pazopanib, regorafenib Speciális dietetikai megfontolás jelenleg nincs (nem alátámasztott a B6-vitamin szupplementáció előnye).
30 Mellékhatás-specifikus megfontolások Fáradtság: - okok: fájdalom, alvászavar, depresszió, gyógyszer (vinorelbin, topotecan regorafenib, ) & étvágytalanság: megestrol + - fémes szájíz (platina-származékok) cukormentes cukorka, mentatea, gyömbér - zavaró szagok (neuropátia) hűvös/hideg ételek - probléma a nyeléssel puha ételek
31 Mellékhatás-specifikus megfontolások Metabolizmus? - általánosságban kerülendők a citokróm P450 enzimrendszer módosító ételek - P-glikoproteinek működését módosító ételek kerülése - pl.: 1.) grapefruit (gátlás) 2.) lyukaslevelű orbáncfű (serkentés) klimaxra ajánlott készítmények!!!
32 Mellékhatás-specifikus megfontolások Specifikus mellékhatások: DNS-támadáspontú szerek - Platinaszármazékok: elsősorban oxaliplatin jelentős neurotoxicitás hidegre érzékenység: hideg ennivaló nem ajánlható
33 Egyáltalán Ki KELL egészíteni az étrendet?
34 Egyáltalán Ki KELL egészíteni az étrendet? Cél az, hogy ne kelljen! Mikor ajánlja egy orvos is kiegészíteni? Lugasi és munkatársai.: Étrend-kiegészítők a hazai piacon: az összetevők táplálkozás-élettani értékelése, előnyök és kockázatok; az étrendkiegészítők szerepe a táplálkozásban.: Téli vitaminhiányos étkezés Speciális étrend kiegészítése
35 Miért kellhet mégis kiegészíteni? Téli vitaminhiányos étkezés Speciális étrend kiegészítése Termékekkel kapcsolatban is TILOS betegségmegelőző vagy gyógyító hatásra utalni
36 Miért kellhet mégis kiegészíteni? Téli vitaminhiányos étkezés Speciális étrend kiegészítése Termékekkel kapcsolatban is TILOS betegségmegelőző vagy gyógyító hatásra utalni
37 Egészségre vonatkozó állítások (1): A D-vitamin hozzájárul a vér normál kalciumszintjének fenntartásához. A foszfor hozzájárul a normál fogazat fenntartásához. A rozsrost hozzájárul a normál bélműködéshez. A vas hozzájárul a normál vörösvérsejt- és hemoglobinképződéshez.
38 Egészségre vonatkozó állítások (2): A víz hozzájárul a normál fizikai és szellemi működés fenntartásához.
39 Egészségre vonatkozó állítások (2): A víz hozzájárul a normál fizikai és szellemi működés fenntartásához. Feltétel: Ahhoz, hogy az állítást fel lehessen tüntetni, a fogyasztót tájékoztatni kell arról, hogy az állított hatás eléréséhez naponta legalább 2,0 l vizet kell fogyasztani, valamennyi forrást együttvéve.
40 Egészségre vonatkozó állítások (3): A betain részt vesz a normál homocisztein-anyagcserében.?
41 Egészségre vonatkozó állítások (3): A betain részt vesz a normál homocisztein-anyagcserében. A C-vitamin hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. A szelén hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez.
42 Egészségre vonatkozó állítások (3): A betain részt vesz a normál homocisztein-anyagcserében. A C-vitamin hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. A szelén hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. - Immunrendszer védekezőmechanizmusai - Vörösvérsejt-képződés - Vérerek szabályozott működése
43 de még mindig nem gyógyszerek! Nem kell HATÁSOSságot, BIZTONSÁGosságot, MINŐSÉGet bizonyítani és dokumentálni Nem kell forgalomba hozatal előtt engedélyezni. OGYÉI: forgalomba hozatalt NEM tilthatja meg Nem követelmény kockázatkezelési rendszer kidolgozása (nem kell állandóan felügyelni a mellékhatásokat)
44 de még mindig nem gyógyszerek! Nem kell HATÁSOSságot, BIZTONSÁGosságot, MINŐSÉGet bizonyítani és dokumentálni Nem kell forgalomba hozatal előtt engedélyezni. csak bejelentési kötelezettség OGYÉI: forgalomba hozatalt NEM tilthatja meg bejelentés alapján kockázatértékelés Nem követelmény kockázatkezelési rendszer kidolgozása (nem kell állandóan felügyelni a mellékhatásokat) OGYÉI kockázatértékelése
45 de még mindig nem gyógyszerek! Nincs deklarált hatóanyagtartalom. A valós hatóanyagtartalom a deklarálttól irányelvek szerint térhet el.
46 de még mindig nem gyógyszerek! Nincs deklarált hatóanyagtartalom csak NRV, UL A valós hatóanyag-tartalom a deklarálttól irányelvek szerint térhet el vitamin: -20% +50%* ásványi anyag: -20% +45% * folyadékban lévő C-vitamin esetében magasabb tűréshatár-értékek is elfogadhatók. Egyéb: Ez csak útmutató! Ennek az útmutatónak nincs hivatalos jogi státusza és vita esetén végső soron az Európai Unió Bíróságának feladata a jogértelmezés
47 de még mindig nem gyógyszerek! Sőt! TILOS (vényköteles) hatóanyagot tartalmaznia szúrópróbaszerű vizsgálatok
48 Szúrópróbaszerű vizsgálat: 92 termék (Szilvássy Blanka; 2017.): - 61% nem megfelelő. Probléma: 71% jelölés 39% minőség/összetétel 9% biztonság Szilvássy Blanka (2017).: A NÉBIH, valamint a megyei kormányhivatalok által az interneten, valamint a kereskedelmi egységekben végzett étrendkiegészítők hatósági ellenőrzésével kapcsolatos tapasztalatok.
49 92 termék: - 61% nem megfelelő. Szúrópróbaszerű vizsgálat: Mit kellene kerülni? - sokat ígér - gyors hatást ígér - árulkodó terméknév - drágán adott kis kiszerelés - OÉTI szám Szilvássy Blanka (2017).: A NÉBIH, valamint a megyei kormányhivatalok által az interneten, valamint a kereskedelmi egységekben végzett étrendkiegészítők hatósági ellenőrzésével kapcsolatos tapasztalatok.
50 de még mindig nem gyógyszerek! Étrend-kiegészítő = nincs mellékhatás??? inkább csak kevésbé van számon tartva! Pl.: OxyELITE Pro: 2 beteg májtranszplantáció 1 meghalt Chlorella tabletta: kórházi kezelést igénylő veseműködési zavar
51 de még mindig nem gyógyszerek! Étrend-kiegészítő = nincs mellékhatás??? inkább csak kevésbé van számon tartva! OÉTI negatív lista
52 mi van, ha mégsem árt kiegészíteni az étrendet? Alultápláltak között a halálozás megközelítőleg 12x-es! (Clinical nutrition; 2008; ) Kórházi betegek az előírt energia 59%-ás, fehérje 56%-át kapták csak meg! (Intensive Care Med. 2009; ) The Malnutrition Cost Survey 20 különböző típusú kórházban, 2500 betegnél (Cost Containment Through Nutrition Intervention Nutrition Reviews, Vol. 54, No 4. April (I) ): azon betegeknél, akiknél korán (az első 3 napban) kezdték el az adekvát klinikai táplálást 2,1 nappal rövidült a tartózkodási idő (13,3 15,4 nap) minden 2 nappal korábban elkezdett adekvát táplálás 1 nappal rövidíti a kórházi tartózkodást stb
53 Mivel kellene kiegészíteni akkor az étrendet? Tápszerek! Táplálásterápia
54 Kiindulópont táplálásterápiához Szénhidrát (glükóz): 3-4 g/ttkg Zsír: 0,8-1,5 g/ttkg Aminosav: 0,8-1,0 g/ttkg fokozott katabolizmus/gyulladás/stb.: 1,2-2,0 g/ttkg + vitaminok és ásványi anyagok
55 Kiindulópont táplálásterápiához Eldöntendő: Enterális / Parenterális Ha enterális: Szonda / Orális tápszer (ivótápszer, porok ) Ha orális tápszer: Melyik gyártó, mely terméke?
56 Kiindulópont táplálásterápiához Melyik gyártó, mely terméke?* Gyártó 1.) Fresenius 2.) Nutricia 3.) Medifood Standard tápszerek - Drink -ek (Rostos és rostmentes ivótápszerek) - Nutridrink -ek és - Nutrison Powder - Medidrink Speciális - Diben (diebetes mellitus) - DB Créme (diabetes m.; KRÉM!) - Survimed OPD (emésztési zavar (oligopeptid)) - Kabi Glutamine (mucositis, neuropatia) - YOcréme (KRÉM!) - Jucy (tejalapúak helyett) - Hepa (májpanasz) - Shot (energiahiány (nagyon zsíros!)) - Fortimel DiaCare (diebetes m.) - Diasip (diebetes m.) - Elemental 028 (súlyos GIkárosodás, aminosav-bázisú!) - Cubitan ((krónikus) sebek) - Renilon 7.5 (vesebeteg) - Protifar (fehérjepótlás)** - Fantomalt (energiapótlás (maltodextrin)) - Stimulance (rostpótlás) ** fehérjepor! *: leegyszerűsített, onkológiaspecifikus összeállítás!
57 Köszönöm a figyelmet!
58 Irodalom: Európai Bizottság.: 432/2012/EU Németh R.: Vitamintartalmú gyógyszerek és étrend-kiegészítők. Hasonlóságok és különbségek.
Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus
Hogyan táplt plálkozzunk lkozzunk egészs szségesen? Parnicsán Kinga dietetikus A táplálkozás jelentősége Táplálkozás: Az anyagcseréhez szükséges anyagok bevitele a szervezetbe. A táplálkozás célja: - energia
Növényi étrend-kiegészítők kritikai értékelése
Növényi étrend-kiegészítők kritikai értékelése Növényi alapú termékek Magyarországon Növényi gyógyszer Hagyományos növényi gyógyszer, gyógytermék Ph.Hg. VIII. Növényi eredetű drogok, FoNo: species növényi
Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde
Egészséges táplálkozás Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Szívbarát szivárvány Értelmezési példa A lényeg, hogy húsfélékből napi 2-3 egységet javasolt fogyasztani. 1 egységnyi mennyiségek: 5-10
Úszó sportolók táplálkozása
Úszó sportolók táplálkozása 11-16 éves úszók részére Győr, 2017. október 30. Börzsei Cecília / Dietetikus A sporttáplálkozás célja A terhelhetőség optimalizálása Gyors kifáradás elkerülése Gyors regeneráció
Megfelelőségi határértékek az étrend-kiegészítőknél Uniós ajánlás a kompetens hatóságoknak
Megfelelőségi határértékek az étrend-kiegészítőknél Uniós ajánlás a kompetens hatóságoknak Horányi Tamás Magyarországi Étrend-kiegészítő Gyártók és Forgalmazók Egyesülte Étrend-kiegészítők, gyógyhatású
Súlycsoportos Sportágak Táplálkozása
Súlycsoportos Sportágak Táplálkozása Súlycsoportos sportágak Gyorserő sportágak közé soroljuk - 50-60 % szénhidrát - 25-20 % fehérje - 15-20 % zsír Ezen arányok személyre szabottan, kor, nem, célok, súlycsoport
SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv
SMART DIET Táplálkozási kézikönyv A Smart Diet diéta segítségével elégetheti a különböző területekről a zsírpárnákat, különösen a hasról, lábakról, és a karokról. Többféle diéta létezik. Vannak szétválasztó
II. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014
Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 1. osztályos tanulók részére II. félév, 2 óra Készült az Európai
A roboteró legyen veled!
Vitaminok, ásványi anyagok kisgyermekeknek A roboteró legyen veled! A vitaminok A vitaminok az életfolyamatok szabályozásában vesznek részt, így hatással vannak a szervezet valamennyi működésére. A gyerekek
A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései. Károlyiné Csicsely Katalin Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet
A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet A dohányzás emésztőrendszeri ártalmai Étvágytalanság. Ízérzékelés tompul. Emésztési panaszok. Gyakrabban
IceCenter Budapest. Dr Géczi Gábor
IceCenter Budapest Dr Géczi Gábor A jégkorongozó céljai Minél jobb játékos legyen Válogatottság NHL? Edzésen való teljesítés Mérkőzésen való teljesítés Mindez nem olyan hatékony, ha nem fordít kellő figyelmet
Diabéteszes nefropátia étrendi kezelése Diabétesz Életmód és terápia június 2., szombat
Diabéteszes nefropátia étrendi kezelése Diabétesz 2007. Életmód és terápia 2007. június 2., szombat Papp Rita, dietetikus tudományos főmunkatárs Fresenius Kabi Hungary Kft., Budapest Megelőzés Törekvés
A növényi eredetű hatóanyagok kivonásának és forgalomba hozatalának hazai és európai uniós szabályozása
A növényi eredetű hatóanyagok kivonásának és forgalomba hozatalának hazai és európai uniós szabályozása Dr. Keve Tibor Gradiens Kft. 2074 Perbál, Levendula u. 1. Postacím: 2074 Perbál, Pf.: 15. Tel: 1-460-0804
A menza-rendelet. Ruis Zsuzsanna dietetikus. 2015. május 21.
A menza-rendelet Ruis Zsuzsanna dietetikus 2015. május 21. 37/2014. (IV. 30.)EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó ajánlásokról Érvénybe lépés: 2015. január 1. Hatályba lépés: 2015. szeptember 1. A
Kiegyensúlyozott táplálkozás. Energiát adó tápanyagok. Energia. Kiegyensúlyozott étrend. Energiát nem szolgáltató tápanyagok.
Nem lehet elég korán kezdeni Kiegyensúlyozott táplálkozás Energia- és tápanyagszükséglet és a fogyasztás közötti egyensúly RENDSZERESSÉG+VÁLTOZATOSSÁG+MÉRTÉKLETESSÉG Életműködésekhez alapanyagcsere Növekedéshez
Dr. Barna Éva, Rácz Bernadett Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2013. november 14.
Legfontosabb változások a csecsemők és kisgyermekek számára készült, a speciális gyógyászati célra szánt, valamint a testtömeg-szabályozás céljára szolgáló, teljes napi étrendet helyettesítő élelmiszerekről
TÁMOPP6.1.2/LHH/111BB EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN. Vesebetegségek
TÁMOPP6.1.2/LHH/111BB201220022 EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN Vesebetegségek Leggyakoribb vesebetegségek: - vesekövesség - gyulladások - veseelégtelenség Az étrendi kezelés alapja:
A tápláléknövények legfontosabb biológiai hatásai; az optimális étrend jellemzői tápláléknövények bevitele szempontjából.
A tápláléknövények legfontosabb biológiai hatásai; az optimális étrend jellemzői tápláléknövények bevitele szempontjából Farkas Ágnes Williams K. A., Patel H. (2017): Healthy Plant-Based Diet. Journal
A KÓRHÁZI FELMÉRÉS EREDMÉNYEINEK BEMUTATÁSA
A KÓRHÁZI FELMÉRÉS EREDMÉNYEINEK BEMUTATÁSA FAO / IAEA KUTATÁSI PROGRAM Lőrinczné Táborfi Julianna, Dr. Kovács Viktória Anna Budapest, 20. VI. 2. VÁZLAT A vizsgálat célja A legyengült immunrendszerű betegek
MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk?
MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk? CUkorBETEgEk étrendje = EgészségEs TáPlálkozás KICSÁK MARIAN, NAGY KRISZTINA Az oktatóanyag A MAgyAr diabetes TársAság vezetôsége MEgBízásáBÓl, A sanofi TáMogATásávAl készült
VITAMINOK- EGÉSZSÉGÜNK JÓ BARÁTAI. Prim. mag. Branislava BeloviÊ, dr. med.
VITAMINOK- EGÉSZSÉGÜNK JÓ BARÁTAI Prim. mag. Branislava BeloviÊ, dr. med. 2 BIZTŐSÍTSUNK MAGUNKNAK ELEGENDO MENNYISÉGŰ VITAMINT! HOGYAN? VÁLTOZATOS ÉTREND SEGÍTSÉGÉVEL! A TÁPLÁLKOZÁS PIRAMIS MINDEN EGYES
I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014
Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 2. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai
Fogyókúrák. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde
Fogyókúrák Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Sztárok Sztárok fogyókúra után http://www.rtlklub.hu/bulvar/video/54598 Fatorexia Az újabb testkép zavar Míg a legtöbb ember tisztában van a súlyfeleslegével,
Termékadat. Összetevők. 100 g por 1 adag (200 g) (50 g por ml víz) Tápanyagok. Összetevők. Sovány tej
Termékadat Összetevők Összetevők Sovány tej 17,4% kekszliszt (búzaliszt, szacharóz, vaj, édes savópor, térfogatnövelő szer: kálium-karbonát, só, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, vanília) Növényi
Étrendi terápia a betegek kezelésében/étrendi javaslatok különféle megbetegedésekben
Étrendi terápia a betegek kezelésében/étrendi javaslatok különféle megbetegedésekben PTE-ETK Fizioterápiás és Táplálkozástudományi Intézet Készítette: Szekeresné Szabó Szilvia Dietetika II. 2012 Vizsgálati
Laktózérzékenyek táplálkozási szokásainak hatása a testösszetételre
Laktózérzékenyek táplálkozási szokásainak hatása a testösszetételre DR. PÁLFI ERZSÉBET 1, DAKÓ SAROLTA 2, MOLNÁR RÉKA 3, DR. MIHELLER PÁL 2 1 SEMMELWEIS EGYETEM EGÉSZSÉGTUDOMÁNYI KAR DIETETIKAI ÉS TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI
Hasznos tudnivalók az étrendkiegészítőkről
Hasznos tudnivalók az étrendkiegészítőkről Egy bölcs mondás szerint az leszel, amit eszel, vagyis elmondhatjuk, hogy létünk, így az egészségünk A szervezetünk nem működik megfelelően, ha nem kapja meg
Sporttáplálkozás. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július
Sporttáplálkozás Készítette: Honti Péter dietetikus 2015. július Az egészséges ember számára megfogalmazott táplálkozási ajánlások érvényesek a különböző sporttevékenységet végzők számára is. Kiegyensúlyozott
Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz
Étel/ital Táplálék Táplálék Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Szénhidrát Vagyis: keményítő, élelmi rostok megemésztve: szőlőcukor, rostok Melyik élelmiszerben? Gabona, és feldolgozási
A Premium goodcare For wounds koncepció
A Premium goodcare For wounds koncepció Adatok és tények a kórházi betegek 20-60%-ánál alultápláltság mutatható ki 2003 az Európa Tanács határozata az intézkedések meghozataláról Halálozások számának növekedése
Egészséges életért a Mezőcsáti Kistérségben TÁMOP-6.1.2/LHH-09/1-2010-0008
Mit is jelent az egészséges táplálkozás? Az egészséges táplálkozás a különféle ételek és italok megfelelő arányban és mennyiségben, kellő változatossággal történő, rendszeres fogyasztását jelenti. Nincsenek
Gabona 11% (búzaliszt, rizsliszt, kukoricaliszt, cukor, árpamaláta kivonat, zab rost, só)
Összetevők Összetevők Glükóz szirup Szárított édesített vörös áfonya 15% (vörös áfonya, cukor, napraforgó olaj) Zabpehely 14% Puffasztott búza 13% Gabona 11% (búzaliszt, rizsliszt, kukoricaliszt, cukor,
Új irányok az étkeztetésben
Új irányok az étkeztetésben Szabó Zsuzsanna, dietetikus, élelmezésvezető Az egészségügyről szóló 1997. évi CLIV. törvény 50. -ának (3) bekezdése előírja, hogy "A közétkeztetésben különösen a gyermekintézményekben
Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően
Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Műtétet követő 1. nap: TEA ÉS VÍZ Igyon lassan, kis kortyokban Várjon 1-2 percet a kortyok között; Egyszerre soha ne igyon többet 1 dlnél Csakis szénsavmentes
egészségére és adja tovább! Váljék Étkezési kisokos Egészséges gondolatok az étkezésrôl Cukorbetegeknek
Étkezési kisokos ököl = 1 pohár (2.5 dl) Az Ön esetében = 2 adag tészta vagy zabpehely hüvelykujj Az Ön esetében = 1 adag sajt marék Az Ön esetében 3 6 dkg mag egészségére Váljék és adja tovább! tenyér
Táplálkozási tanácsok cukorbetegeknek
Táplálkozási tanácsok cukorbetegeknek Minden ember, aki egészségesen szeretne élni, megfelelően kell, hogy táplálkozzon. Ez nemcsak az egészséges anyagcseréjű személyre vonatkozik, hanem a cukorbetegre
A Premium Goodcare For Wounds koncepció
A Premium Goodcare For Wounds koncepció Adatok és tények a kórházi betegek 20-60%-ánál alultápláltság mutatható ki 2003 az Európa Tanács határozata az intézkedések meghozataláról Halálozások számának növekedése
Az ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma
Jelen anyag az OÉTI munkatársai által készített A rendszeres étkezést biztosító, szervezett élelmezési ellátás keretében szolgáltatott élelmiszerekre vonatkozó táplálkozásegészségügyi elıírásokról rendelettervezet
Tápanyag- és energiaszükséglet kiszámítása Iski Éva, Horváth Attila Dusán, Klinikai táplálási tanácsadók (dietetikusok)
Tápanyag- és energiaszükséglet kiszámítása Iski Éva, Horváth Attila Dusán, Klinikai táplálási tanácsadók (dietetikusok) Faktorok befolyásolják az energia igényt alapanyagcsere a testhőmérséklet fenntartása
Életerő, Sport és Fittség
Életerő, Sport és Fittség Guarana Tabletta Tapasztalja meg a Guarana élénkítő hatását A Guarana egy Dél-Amerikában őshonos cserje, koffein tartalma, élénkítő serkentő hatásai miatt használják Kényelmes
A B C D E F 1. Nyersanyag Korcsoportok év 4 6 év 7 10 év év 15. évtől
melléklet a 37/014. (IV. 30.) EMMI rendelethez Nyersanyag-kiszabati előírás egy adagra/fő Nyersanyag Korcsoportok. 1 3 év 4 6 év 7 10 év 11 14 év évtől 3. 1 g 0 30 g 40 0 g 4. színhús: színhús: 60 80 g
VÁLTOZÁSOK A KÖZÉTKEZTETÉSBEN CÍMŰ KONFERENCIA
Közétkeztetési rendelet kapcsán felmerülő táplálkozás-egészségügyi feladatok Barnáné Susa Éva dietetikus okleveles táplálkozástudományi szakember Komárom-Esztergom Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi
AZ ÉLELMISZEREK JELÖLÉSE KÜLÖNÖS TEKINTETTEL AZ ÉLELMISZEREKKEL KAPCSOLATOS ÁLLÍTÁSOKRA A HATÓSÁG SZEMSZÖGÉBŐL
AZ ÉLELMISZEREK JELÖLÉSE KÜLÖNÖS TEKINTETTEL AZ ÉLELMISZEREKKEL KAPCSOLATOS ÁLLÍTÁSOKRA A HATÓSÁG SZEMSZÖGÉBŐL Kovács Krisztina osztályvezető Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) Élelmiszer-és
HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség
HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség Készült a vas megyei Markusovszky Kórház Nonprofit Zrt. megbízásából, a Healthy Food Egészséges Étel az Egészséges Élethez
Mit együnk? sporttáplálkozási "alapozó" ismeretek
Mit együnk? sporttáplálkozási "alapozó" ismeretek Az autód sem megy jobban, ha belepisilsz a tankjába Nem mindegy, hogy az autóba milyen üzemanyag kerül, így pláne nem mindegy, hogy milyen étellel biztosítjuk
A CF Alapítvány (USA) adatai alapján 2005-ben a Cf-es gyerekek 22%-a súlypercentil tekintetében <10
A CF Alapítvány (USA) adatai alapján 2005-ben a Cf-es gyerekek 22%-a súlypercentil tekintetében
IDÜLT MÁJBETEGSÉGBEN SZENVED BETEG ÉTRENDJE
IDÜLT MÁJBETEGSÉGBEN SZENVED BETEG ÉTRENDJE A májsejtek pusztulásával járó idült májbetegség els sorban a túlzott és rendszeres alkoholfogyasztás következtében alakul ki, de el idézhetik mérgek, súlyos
az étrend-kiegészítők forgalmazásának fogyasztóvédelmi szabályaiban
Ellentmondások az étrend-kiegészítők forgalmazásának fogyasztóvédelmi szabályaiban Miklovicz Attila, főtitkár Jog az Egészséghez Egyesület Mi a jólét? A szubjektív jólét legfontosabb tényezője a jó egészségi
Élelmiszerválaszték nem csak cukorbetegeknek
Élelmiszerválaszték nem csak cukorbetegeknek Kovács Ildikó dietetikus Egészséges Magyarországért Egyesület Szívbarát program Diabétesz 2007. Életmód és kezelés Budapest, 2006. június 2. Cukorbetegek étrendje
Szakmai beszámoló Generációs-híd program Jeles napok tevékenység
Szakmai beszámoló Generációs-híd program Jeles napok tevékenység Előzmények Projekt adatai: Kedvezményezett Projekt címe Projekt azonosítója Alsómocsolád Község Önkormányzata Mintaprogram a minőségi időskorért
Iskolabüfé. Ajánlás az iskolabüfék kínálatának kialakításához. Élelmiszerek szerinti csoportosítás
1 / 5 2017. 08. 11. 11:53 Iskolabüfé Fontos nagy hangsúlyt fektetni a gyermekek egészséges táplálkozására, hiszen egy gondosan összeállított étrend hozzájárul a gyermekek megfelelő szellemi és fizikai
A tíz legegészségesebb szénhidrátforrás- avagy mivel helyettesíthető a kenyér?
A tíz legegészségesebb szénhidrátforrás- avagy mivel helyettesíthető a kenyér? Árpa A rizs egyik legegészségesebb alternatívája. Oldható rostokat tartalmaz, fogyasztása után pedig hosszabb ideig érezzük
Az OPT betegek terápiája a gyógyszerész szemével
Az OPT betegek terápiája a gyógyszerész szemével Juhászné dr. Fejes Viktória Szent Imre Egyetemi Oktatókórház dr. Udvarhelyi G., dr. Sahin P., dr. Varga P., Varga M., dr. Szabó A. 2018.11.10. Bevezetés
5. Egészséges emésztés
5. Egészséges emésztés A súlykontroll az egészséges emésztéssel kezdődik Az emésztőrendszered az egész szervezeted egyik legfontosabb része. Egy új felmérés szerint az embereket nagyon érdeklik az egészséges
volt szó. Szénhidrát A szénhidrátok az
Táplálkozási ismeretek haladóknak II. Az előző fejezetben a fehérjéket alkotó aminosavakról volt szó. Most folytassuk a szénhidrátokkal. Azt az alapismeretek III. részében már megtanultuk, hogyan kell
Hatósági tapasztalatok a tejtermékek ellenőrzéséről
Hatósági tapasztalatok a tejtermékek ellenőrzéséről Bartyik Tünde Élelmiszer-és Takarmánybiztonsági Igazgatóság Bejelentésköteles Élelmiszer-előállítás Felügyeleti Osztály Budapest, 2013. október 15. Tej
Táplálkozási ajánlások
Táplálkozási ajánlások A hazai táplálkozással foglalkozó szervezetek közül kiemelkedő Táplálkozási Fórum már évek óta próbál hasznos tanácsokkal, tájékoztató kiadványokkal irányt mutatni az érdeklődőknek.
MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus. 1-1-2002/46 számú előírás. Étrend-kiegészítők. Food supplements
MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV Codex Alimentarius Hungaricus 1-1-2002/46 számú előírás Étrend-kiegészítők Food supplements Ezen előírás az Európai Parlament és a Tanács 2002/46/EK irányelve alapján készült. This
Kiegyensúlyozott étrend. Étkezési szokások jellemzése. Táplálkozási ajánlások, táplálkozásfüggő betegségek, táplálkozási irányzatok
Táplálkozási ajánlások, táplálkozásfüggő betegségek, táplálkozási irányzatok Horváth Zoltánné főiskolai adjunktus horvathzne@se-etk.hu Táplálkozási alapismeretek 2007 Kiegyensúlyozott étrend Minden, a
Szilvássy Blanka április 27.
A NÉBIH, valamint a megyei kormányhivatalok által az interneten, valamint a kereskedelmi egységekben végzett étrend-kiegészítők hatósági ellenőrzésével kapcsolatos tapasztalatok Szilvássy Blanka 2017.
NEMCSAK EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁS CUKORBETEGEKNEK. Az egészséges táplálkozás nemcsak
EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁS NEMCSAK CUKORBETEGEKNEK Az egészséges táplálkozás az aktív életmód és a felírt gyógyszerek szedése mellett rendkívül fontos szerepet játszik a különbözô betegségek hatékony gondozásában.
I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014
Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai
A GRAHAM KENYÉR ROSTFORRÁS - AZ ÉLELMISZEREKKEL KAPCSOLATBAN FELTÜNTETETT ÁLLÍTÁSOKRA VONATKOZÓ SZABÁLYOK
A GRAHAM KENYÉR ROSTFORRÁS - AZ ÉLELMISZEREKKEL KAPCSOLATBAN FELTÜNTETETT ÁLLÍTÁSOKRA VONATKOZÓ SZABÁLYOK Kovács Krisztina osztályvezető Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) Élelmiszer-és
www.coolfoodplanet.org www.efad.org coolf et.org www.eufic.org
g olf or w. coo n lf o o d p l a et. g or co w w et. ww w.efa d.o.eufic.org w ww rg Emlékszel arra, amikor biciklizni tanultál? A legfontosabb az volt, hogy jól megtaláld az egyensúlyt. Amikor már tudtál
Tihanyi András WELLNESS ÉTREND
Tihanyi András Tihanyi András WELLNESS ÉTREND Mindennapi útmutató a testi-lelki egészséghez * Diétás szakácskönyvek White Golden Book Budapest A könyv szerzője TIHANYI ANDRÁS dietetikus Lektorálta DR.
A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja
A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja Formula 1 Shake Formula 2 Multivitaminkomplex Rost tabletta Herbalife Formula 1 shake - egészséges étkezés Az ízletes Formula 1 shake finom, könnyen elkészíthető egészséges
Kezd egészségesen a napot. Fekete Krisztina dietetikus Országos Egészségfejlesztési Intézet
Kezd egészségesen a napot Fekete Krisztina dietetikus Országos Egészségfejlesztési Intézet A helyes, változatos, egészséges táplálkozás gyermekkorban Biztosítja, hogy szervezetük megfelelő mennyiségű és
Éltető elemeink. Éltető elemeink: MAGNÉZIUM CALCIUM CINK SZELÉN 1 / 5
Éltető elemeink: MAGNÉZIUM CALCIUM CINK SZELÉN 1 / 5 MAGNÉZIUM Az emberi szervezet egészséges működéséhez vízre, táplálékra és a benne megtalálható sokféle vitaminra, ásványi anyagra és nyomelemre van
Valamennyi konyha értékelését elvégeztük
A 2009. évi Óvodai Táplálkozás-egészségügyi Felmérés tapasztalatai a tápanyagkiszabatok és óvodavezetői kérdőívek alapján a dél-alföldi régióban A felmérés tapasztalatai és utóélete Békés megyében Dr.
Az ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma
Bölcsıdés korcsoport közétkeztetése Jelen anyag az OÉTI munkatársai által készített A rendszeres étkezést biztosító, szervezett élelmezési ellátás keretében szolgáltatott élelmiszerekre vonatkozó táplálkozásegészségügyi
Egészséges táplálkozás:
KORSZERŰ TÁPLÁLKOZÁS Egészséges táplálkozás: Az egészséges :egy megfelelően összeállított menü, a szervezetnek szükséges energia és tápanyag mennyiséget biztosítja ahhoz, hogy tartósan egészségesek maradjunk.
TÁMOPP6.1.2/LHH/111BB EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN. Magas koleszterinszint
TÁMOPP6.1.2/LHH/111BB201220022 EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN Magas koleszterinszint Tudja e Ön, hogy mennyi az átlagos koleszterinbevitel a magyar lakosság körében? 500-600
Hatósági tapasztalatok a tejtermékek ellenőrzéséről
Hatósági tapasztalatok a tejtermékek ellenőrzéséről Bartyik Tünde Élelmiszer-és Takarmánybiztonsági Igazgatóság Bejelentésköteles Élelmiszer-előállítás Felügyeleti Osztály Budapest, 2014. február 18. Tejtermékek
A bőséges folyadékfogyasztás szükségessége 2013.
A bőséges folyadékfogyasztás szükségessége 2013. Az éltető Kép beszúrásához kattintson az ikonra víz A napi folyadék szükséglet 2-2,5 l. A víz élettani szerepe a szervezetben összetett és sokrétű lehetővé
AMIT AZ ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐKRŐL TUDNI ÉRDEMES! Az étrend-kiegészítő egyre nagyobb népszerűségnek és fogyasztótábornak örvendő termékcsoport.
AMIT AZ ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐKRŐL TUDNI ÉRDEMES! Az étrend-kiegészítő egyre nagyobb népszerűségnek és fogyasztótábornak örvendő termékcsoport. Mik is azok az étrend-kiegészítők? Az étrend-kiegészítő alig 20
Összetevők. Összetevők. Sovány tej. Savótermék (demineralizált savó, savófehérje koncentrátum (tejből)) Galakto-oligoszacharidok (tejből) Szukróz
Összetevők Összetevők Sovány tej Savótermék (demineralizált savó, savófehérje koncentrátum (tejből)) Galakto-oligoszacharidok (tejből) Szukróz Pálma olaj Napraforgó olaj Repce olaj Laktóz (tejből) Kalcium-foszfát
Tüdőtranszplantáció a diete3kus szempontjából VOJNITS KATALIN DIETETIKUS ORSZÁGOS ONKOLÓGIAI INTÉZET MMTT ÉVI KONGRESSZUSA
Tüdőtranszplantáció a diete3kus szempontjából VOJNITS KATALIN DIETETIKUS ORSZÁGOS ONKOLÓGIAI INTÉZET MMTT 2017. ÉVI KONGRESSZUSA 2017.10.13 Transzplantációra váró betegekkel való első találkozás Aneszteziológai
Mi újat adott nekem a Táplálásterápia című könyv? Gyimesi Nóra
Mi újat adott nekem a Táplálásterápia című könyv? Gyimesi Nóra A szerző - Dr. Télessy István Sok generációra visszanyúló gyógyszerész családba született. A Szegedi Orvostudományi Egyetem gyógyszerészkarán
HOPPÁ! FEJET HAJTOTTAK A JAPÁN TITOK ELŐTT HOPPÁ! FEJET HAJTOTTAK A JAPÁN TITOK ELŐTT
HOPPÁ! FEJET HAJTOTTAK A JAPÁN TITOK ELŐTT Japánban emberemlékezet óta fogyasztják Beigazolódott, hogy a chlorella és a spirulina alga gátolja a rákos sejtkolóniák kialakulását, azaz hatékony a rákmegelőzésben.
II. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014
Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére II. félév 2. óra Készült az Európai
SZÖVEGÉRTÉS 4. OSZTÁLY TOLLFORGATÓ V. TOLLFORGATÓ TEHETSÉGKUTATÓ VERSENY SZÖVEGÉRTÉS 4. OSZTÁLY. Tanuló neve:... Osztálya:... Iskola neve:......
Fekete István Általános Iskola 13 Monorierdő, Szabadság u. 43. Tel./Fax: 06-9-419-113 www.fekete-merdo.sulinet.hu SZÖVEGÉRTÉS 4. OSZTÁLY TOLLFORGATÓ V. TOLLFORGATÓ. forduló V. TOLLFORGATÓ TEHETSÉGKUTATÓ
ZÖLDSÉGEK, GYÜMÖLCSÖK. -jelentős források: vitamin, ásványi elem, élelmi rost, szerves sav, pigment
ZÖLDSÉGEK, GYÜMÖLCSÖK -olcsók, könnyen beszerezhetők gyakoriak -100 kg évente -napi élelem egyötöde -arányuk általában nem kielégítő -nyersen, feldolgozva, tartósítva -gyökér, gumó, hagyma, szár, levél,
Étrendi tanácsok várandós kismamáknak
Étrendi tanácsok várandós kismamáknak A gyermeket váró anya táplálkozása befolyásolja a magzat fejlődését, valamint a születendő gyermek és saját maga egészségi állapotát, s hat a szülés időpontjára és
1. Szerinted mit tehetünk azért, hogy egészségesek legyünk?
Téma 1: Egészséges test 1. Szerinted mit tehetünk azért, hogy egészségesek legyünk? 2. Mik az egészséges ember jellemzői? A, egészséges csontok, izmok B, elvékonyodott haj, töredezett körmök C, Betegség
A DIÉTÁS ÉTKEZTETÉS FELADATAI, LEHETŐSÉGEI (OLCSÓN, EGÉSZSÉGESET)
A DIÉTÁS ÉTKEZTETÉS FELADATAI, LEHETŐSÉGEI (OLCSÓN, EGÉSZSÉGESET) SZALAYNÉ KÓNYA ZSUZSA Debreceni Egyetem Klinikai Központ Vezető Dietetikus és Élelmiszeripari mérnök Egészséges alapanyagok egészséges
A speciális gyógyászati célra szánt tápszerek jogszabályi változásai és gyakorlati tudnivalói
A speciális gyógyászati célra szánt tápszerek jogszabályi változásai és gyakorlati tudnivalói Dr. Barna Éva Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés egészségügyi Intézet Élelmezés és Táplálkozástudományi
ORSZÁGOS ÉLELMEZÉS- ÉS TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI INTÉZET Alapítva: 1949
ORSZÁGOS ÉLELMEZÉS- ÉS TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI INTÉZET Alapítva: 1949 Egészségre vonatkozó állítás Fogyasztó Kormányzat Hatóságok Gazdasági szereplők Tápanyagösszetételre és egészségre vonatkozó állításokról
A Ganoderma gyógygomba a hagyományos kínai orvoslás egyik alapköve,
Gulyás Judit Régiós Képviselő Ganoderma gyógygomba Pecsétviaszgomba Dombóvár Tolna-, Somogy- Gyógygomba A Ganoderma gyógygomba a hagyományos kínai orvoslás egyik alapköve, a lélekerő-gomba, kulcs a jó
Normál változat EGYSÉGES DIÉTÁS RENDSZER II. Könnyű vegyes 2. Az ételek emészthetősége. Könnyű vegyes változat 1.
Normál változat EGYSÉGES DIÉTÁS RENDSZER II. KONYHATECHNOLÓGIAI VÁLTOZATOK A normál konyhatechnikai műveleteket alkalmazva is készíthetünk diétás ételeket. Ebben a változatban minden ételkészítési eljárás
Élelmiszer allergének szabályozásának jelene és jövője
Élelmiszer allergének szabályozásának jelene és jövője Ősz Csabáné vezető főtanácsos Wessling Hungary Kft. 2010.03.04. Témakörök Allergének jelölése: 19/2004. (II. 26.) FVM-ESZCSM-GKM rendelet Kiemelt
A sportolói táplálkozás elmélete, A versenyzéssel kapcsolatos táplálkozás kérdések karatéban. Vincze Virgil
A sportolói táplálkozás elmélete, A versenyzéssel kapcsolatos táplálkozás kérdések karatéban Vincze Virgil Az vagy amit megeszel. /Görög mondás/ Az Izomműködés Energetikai háttere Az izomműködés alapmolekulája
Egészs szséges táplt plálkozás A kiegyensúlyozott táplt plálkozás s elengedhetetlen része r a megfelelő mennyiségű és s arány nyú energia- és tápanyagfogyasztás. s. Ezek mértm rtékét t meghatározza: az
A várandós nõk táplálkozása
A várandós nõk táplálkozása Fontos, hogy az étrend igazodjon a kismama testtömeg-indexéhez, alapanyagcseréjéhez, az aktuális állapotához, és az ízléséhez. Vegyes táplálkozással, jól megválogatott, jó minõségû
Állóképességi sportolók táplálkozása
Állóképességi sportolók táplálkozása Zentai Andrea Budapest, 2017.06.15., Sporttáplálkozás - Edző továbbképző konferencia Főbb táplálkozási hibák Kevés folyadék fogyasztás Nem megfelelő a napi étkezések
Elixír az izületek védelmére
Elixír az izületek védelmére Glükozamin Segíti az ízületi porcok és kötőszövetek épülését Eredmeny mar 1 7 nap utan Porcképző szulfátok Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatás Collagén peptid Elősegíti
Az étrend-kiegészítő készítmények hatásossága és biztonságossága. Horányi Tamás MÉKISZ
Az étrend-kiegészítő készítmények hatásossága és biztonságossága Horányi Tamás MÉKISZ KÖTELEZŐ SZAKMACSOPORTOS TOVÁBBKÉPZÉS GYÓGYSZERTÁRI ELLÁTÁS SZAKMACSOPORT 2014. április 25. Egészségre vonatkozó állítások
MULTIVITAMINOS csokoládészelet
www.upperbars.hu MULTIVITAMINOS Az UpperBars-nál megalkottunk egy vitaminokban, ásványi anyagokban és növényi kivonatokban gazdag szeletes csokoládé termékcsaládot, amely egyedülálló kezdeményezés Európában!
Krónikus veseelégtelenség ( urémia ) étrendi kezelése
Krónikus veseelégtelenség ( urémia ) étrendi kezelése Krónikus veseelégtelenségben szenved beteg szérumjának kreatinin szintje magas, s ha napi 50-60 g fehérjét kap úgy állapota lassan tovább romlik. Ha
A speciális gyógyászati célra szánt élelmiszerek jelene és jövője Magyarországon (A harmonizált uniós jogalkotás várható következményei)
A speciális gyógyászati célra szánt élelmiszerek jelene és jövője Magyarországon (A harmonizált uniós jogalkotás várható következményei) Dr. Barna Éva Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi