Borpiaci információk. IV. évfolyam / 14. szám július hét. Bor piaci jelentés. A magyar asztali és minségi borok exportjának alakulása

Átírás

1 A K I Borpiaci információk IV. évfolyam / 14. szám hét Bor piaci jelentés Borpiaci információk A magyar asztali és minségi borok exportjának alakulása 1-2. táblázat, 1-8. ábra: Belföldi értékesítési árak és mennyiségi adatok ábra: A magyar borexport alakulása minségi kategóriák szerinti bontásban 2. oldal 2. oldal 3-7. oldal 8-9. oldal Készítette: Györe Dániel KIADÓ:, Magyarország H-193 Budapest, Zsil u Telefon: ( 36) Fax: ( 36)

2 BORPIACI INFORMÁCIÓK Hazai borpiaci tendenciák Júniusban a vörös és rozé asztali borok értékesítése 29,9 %-kal volt alacsonyabb, mint egy hónappal korábban (1. táblázat). A visszaesés oka az értékesítés dönt hányadát kitev PET palackos borok eladásának jelents, 46,7 %-os csökkenése. Az egyes kiszerelések vonatkozásában egyedül a lédignél figyelhet meg növekedés (+123,6 %), ami a hirtelen megnövekedett export következménye. A vörös és rozé asztali borok átlagára ban a korábbi hónaphoz képest számotteven nem változott (2. táblázat). Júniusban a vörös és rozé tájborok értékesítésében az asztali borokhoz hasonló folyamatok figyelhetk meg. Májushoz képest a kannás, a PET palackos és az üvegpalackos kiszerelés értékesített volumene több mint 3%- kal esett vissza, míg a lédig kiszerelés esetében szintén az export felfutásának következtében 145,4 %-os növekedés figyelhet meg. Összességében a vörös és rozé tájborok értékesített mennyisége 7,5 %-kal volt alacsonyabb ban, mint egy hónappal korábban. A vörös és rozé tájborok értékesítési átlagára ban az asztali borokhoz hasonlóan hoz képest csak kis mértékben csökkent. A csökkenést a lédig kiszerelés tájborok átlagárának csökkenése, valamint értékesítésben betöltött arányának növekedése okozta. A lédig kiszerelés borok exportjának további növekedését nem lehet elre meghatározni, mivel a borászatok legnagyobb része csak egy-egy eseti kiszállításra köt megállapodást a külföldi felvásárlóval, hosszabb távú szerzdéssel csak néhány borászat rendelkezik. Mindemellett a világban a borok lédig kiszerelésben történ exportja az alacsonyabb szállítási költségek következtében egyre elterjedtebb A magyar asztali és minségi borok exportjának alakulása A 9. és 11. ábrán látható, hogy a Magyarországról exportált borok dönt hányadát asztali kategóriába sorolt borok teszik ki. Ennek legfbb oka az, hogy a borászatok számos esetben az exportra szánt minségi borukat tájborrá, azaz földrajzi jelzéssel ellátott asztali borrá minsítik vissza, mivel így kevésbé szigorú elírásoknak kell megfelelniük. Ez jelents költség-megtakarítással jár. Így számos minségi bor asztali bor kategóriában kerül exportra. Az átlagárak alakulása rámutat az asztali és minségi borkategória közötti minségi ellentmondásra: 25-ben a minségi kategóriába sorolt borok átlagára rendre az asztali kategóriába sorolt borok alatt helyezkedett el (1. és 12. ábra). Ez azt jelenti, hogy a borkategóriák megnevezése nem tükrözi a bor valódi értékét. Ez a probléma nem magyar jelenség, az egész EU-ban megfigyelhet. A probléma megoldásával a 27-re tervezett borreform tervezete is foglalkozik. Ez azonban még nem indokolja a minségi borok exportjának ilyen jelents visszaesését. A minségi borok kivitelének fokozatos visszaesését a keleti piacok elvesztése, valamint a nyugati piacokon egyre növekv borpiaci verseny okozta. Ennek következtében az asztali és minségi borok aránya az 1997-es 79:21-rl 2-re 97:3-ra csökkent. A minségi borok exportjának csökkenéséhez hozzájárult az is, hogy 2 januárja és 24. a között kizárólag a lédig kiszerelés borok részesülhettek exporttámogatásban, melynek dönt hányadát korábban is az asztali borok tették ki. Az EUhoz történ csatlakozásunkkal azonban megsznt ez a támogatási forma, csak a harmadik országokba irányuló asztali borok exportjára jár támogatás, ennek mértéke azonban Magyarország vonatkozásában elenyész. 24 ától emelkedni kezdett a minségi kategóriába tartozó borok kivitele. 25-ben az asztali és minségi borok aránya 76:24-re növekedett..

3 1. táblázat Belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesített mennyisége () Borkategória Kiszerelés jún. / 25. jún. (%) 26. jún. / 26. máj. (%) lédig ,8 223,6 kannás ,7 96,1 Asztali bor PET palackos ,2 53,3 üvegpalackos ,4 89,6 összesen ,5 7,1 lédig ,7 245,4 kannás ,3 78,4 Tájbor PET palackos ,6 76, üvegpalackos ,4 77,6 összesen ,2 92,5 Asztali- és tájbor összesen ,5 81,4 2. táblázat Belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára (Ft/) Borkategória Asztali bor Tájbor Kiszerelés átlagár átlagár min. max. átlagár 26. jún.*/ 25. jún. (%) 26. jún.*/ 26. máj. (%) lédig ,8 96,3 kannás ,4 97, PET palackos , 95,5 üvegpalackos ,1 15,2 összesen ,4 98,1 lédig , 87,2 kannás , 11,1 PET palackos , 13,2 üvegpalackos ,8 17,2 összesen ,3 98,4 Asztali- és tájbor összesen ,7 1,4 * az adott hét átlagára - 3 -

4 25 Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesített mennyisége 1. ábra 15 5 január ábra Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesített mennyisége kiszerelésenkénti bontásban 26. január lédig kannás PET palack üvegpalack - 4 -

5 Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesítési ára 3. ábra Ft/ január ábra Belföldön termelt vörös és rozé asztali borok feldolgozói értékesítési ára kiszerelésenkénti bontásban Ft/ január lédig kannás PET palack üvegpalack - 5 -

6 január Belföldön termelt vörös és rozé tájborok feldolgozói értékesített mennyisége 5. ábra ábra Belföldön termelt vörös és rozé tájborok feldolgozói értékesített mennyisége kiszerelésenkénti bontásban január lédig kannás PET palack üvegpalack - 6 -

7 7. ábra Belföldön termelt vörös és rozé tájborok feldolgozói értékesítési ára Ft/ január ábra Ft/ Belföldön termelt vörös és rozé tájborok feldolgozói értékesítési ára kiszerelésenkénti bontásban 26. január lédig kannás PET palack üvegpalack - 7 -

8 9. ábra A magyar lédig kiszerelés* borexport mennyisége borkategória szerinti bontásban asztali fehér asztali vörös minségi fehér minségi vörös * vámtarifakód: Forrás: A KSH adatai alapján végzett saját számítások 1. ábra 35 A magyar lédig kiszerelés* borexport átlagára borkategória szerinti bontásban 3 25 Ft/ asztali fehér asztali vörös minségi fehér minségi vörös * vámtarifakód: Forrás: A KSH adatai alapján végzett saját számítások - 8 -

9 11. ábra A magyar palackos kiszerelés* borexport mennyisége borkategória szerinti bontásban asztali fehér asztali vörös minségi fehér minségi vörös * vámtarifakód: Forrás: A KSH adatai alapján végzett saját számítások 12. ábra 2 A magyar palackos kiszerelés* borexport átlagára borkategória szerinti bontásban Ft/ asztali fehér asztali vörös minségi fehér minségi vörös * vámtarifakód: Forrás: A KSH adatai alapján végzett saját számítások - 9 -