2019/38. HÉT. Agrárgazdasági Kutatóintézet

Átírás

1 2019/38. HÉT Agrárgazdasági Kutatóintézet

2 KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk

3 TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 AKTUÁLIS 5 BÚZA 6 KUKORICA 11 EGYÉB GABONAFÉLÉK 15 NAPRAFORGÓMAG 17 REPCEMAG 19 SZÓJA 22 BURGONYA 25 GYÜMÖLCS 26 ZÖLDSÉG 28 BOR 31 ERDŐGAZDÁLKODÁS 34 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 36 TÁPANYAGELLÁTÁS 37 VETŐMAG 38 NÖVÉNYVÉDELEM 39 AGROTECHNIKA 40 MALOM ÉS SÜTŐIPAR 41 TAKARMÁNYIPAR 42 CUKORIPAR 43 ITALGYÁRTÁS 44 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 45 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 47 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 49 Növénytermesztés 3

4 RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE NAIK AKI NAIK AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU AM FN bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM bor OFJ bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutatóintézet Agrárgazdasági Kutatóintézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Agrárminisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) 4 NAK Piaci és Árinformációk

5 AKTUÁLIS FÓKUSZBAN A NÖVÉNYNEMESÍTÉS! A NAIK Agrárgazdasági Kutatóintézet (NAIK AKI) kérdőíves felmérést indít a magyarországi szaporítóanyag-felhasználási szokások, stratégiák, választást segítő tényezők megismerése érdekében. A kutatás célja átfogó helyzetképet nyújtani hosszabb távon a hazai nemesítést elősegítő szabályozási és támogatási környezet kialakítását szem előtt tartva a szakpolitikai döntéshozók számára. Kérjük, hogy ha Ön szántóföldi és/vagy kertészeti növénytermeléssel foglalkozik, szánjon 15 percet az anonim kérdőív kitöltésére, mondja el véleményét, tapasztalatait! A kérdőív IDE KATTINTVA érhető el. Növénytermesztés 5

6 BÚZA ELTÉRŐEN REAGÁLTAK A BÚZAFAJTÁK A TERMŐHELYI KÖRÜLMÉNYEKRE (NAK, szeptember 16.) A Gabonatermesztők Országos Szövetsége (GOSZ) és a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VSZT) által létrehozott posztregisztrációs kísérletek alapvető célja, hogy a termelők számára hasznosítható, objektív információt adjon. Ezen célokkal a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) is egyetért, ezért csatlakozott 2018-ban a kísérletek finanszírozásához. A NAK a kísérletben szereplő fajtasorra ajánlati fajtalistaként tekint, hangsúlyozva, hogy a kísérletben részt vevőkön kívül számos kiváló fajta áll a termelők rendelkezésére. A kísérletek felügyeletét és a lebonyolítással kapcsolatos feladatokat a Fajtakísérleti Innovációs Tanács (FIT) látja el őszén 10 helyszínen (Mosonmagyaróvár, Szombathely, Jászboldogháza, Tordas, Szarvas, Iregszemcse, Eszterágpuszta, Székkutas, Újfehértó, Gyulatanya) 45 búzafajtát vetettek el a kisparcellás összehasonlító kísérletekben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakmai koordinálásával. A kísérleteket a hatósági fajtakísérleti állomás hálózatában, illetve a Széchenyi István Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar kísérleti telepén végezték. A 10 kísérleti helyszín mellett Mezőfalván egy bemutató fajtasort is elvetettek, amelyet a NAK Szántóföldi Napok keretében tekinthettek meg a látogatók. Az újfehértói kísérleteket kizárták, azonban a FIT döntése alapján a bemutató helyszín eredményei bekerülhetnek majd a kiadványba, így 10 helyszín adatait tartalmazzák a táblázatok. A kísérletsorozat fajtáit második alkalommal állították be két éréscsoportra bontva. Iregszemcse és Szombathely termőhelyi körülményei kedveztek leginkább az őszibúza-fajtáknak. A rendkívül aszályos téli és tavaszi időjárás ellenére a kísérleti szemtermésátlagok nem maradtak el az előző évi átlagoktól, hála a májusi bőséges csapadéknak, inkább felülmúlják azokat. Ebben az évben azonban a termőhelyek között éppen a kiszámíthatatlan időjárásnak köszönhetően jelentős különbségek fedezhetők fel. A termőhelyek terméseredményei hasznos információval szolgálnak a gazdálkodóknak a jövő évi gabonatermelésük megtervezéséhez. A minőségi vizsgálatok idei és korábbi eredményeit is tartalmazó teljes kiadvány a VSZT oldalán (ITT) érhető el. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, szeptember 16.) Az előző év azonos periódusában kiszállítottnál 34 százalékkal több, 5,116 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a július 1. és szeptember 15. közötti időszakban. A termény behozatala 12 százalékkal csökkent egy év alatt, 715,155 ezer tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 1,604 millió tonna (+26 százalék) árpa exportjához és 410,555 ezer tonna importjához (+606 százalék) járult hozzá ugyanekkor, valamint 236,245 ezer tonna kukorica kivitelét és 4,544 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 135,46 ezer tonna exporttal és 2,792 millió tonna importtal. 6 NAK Piaci és Árinformációk

7 BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Étkezési búza ,8 98,1 Takarmánybúza ,8 100,8 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 7

8 BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói és a párizsi árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX CME/CBOT Euronext/MATIF Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói és a párizsi árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,4 100,5 Euronext/MATIF ,2 101,6 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF 8 NAK Piaci és Árinformációk

9 BÚZA A malmi búza nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Románia, Constanṱa (FOB) Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) Forrás: Európai Bizottság, IGC A malmi búza nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Rouen (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 9

10 BÚZA A takarmánybúza nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Forrás: Európai Bizottság A takarmánybúza nemzetközi ára (EUR/tonna) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Megjegyzés: DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; FGATE termelői ár. Forrás: Európai Bizottság 10 NAK Piaci és Árinformációk

11 KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén ( ) ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica A takarmánykukoricát szeptember 3. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 11

12 KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmánykukorica Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmánykukorica ,0 101,6 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 12 NAK Piaci és Árinformációk

13 KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) CME/CBOT ,8 105,1 Euronext/MATIF ,3 101,1 BÉT Megjegyzés: A takarmánykukoricát szeptember 3. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 13

14 KUKORICA A takarmánykukorica nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC A takarmánykukorica nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Pleven (DEPPROD) 123 Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 14 NAK Piaci és Árinformációk

15 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Takarmányárpa Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Takarmányárpa ,3 100,0 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 15

16 EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa nemzetközi ára ( ) EUR/tonna Bulgária, Burgas (DEPPROD) Románia, Muntenia (DEPSILO) Forrás: Európai Bizottság, IGC Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) A takarmányárpa nemzetközi ára (EUR/tonna) Bulgária, Burgas (DEPPROD) Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Rouen (DELPORT) Románia, Muntenia (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 16 NAK Piaci és Árinformációk

17 NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Ipari napraforgómag Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Ipari napraforgómag ,8 91,7 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 17

18 NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag nemzetközi ára ( ) USD/tonna EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A napraforgómag nemzetközi ára (USD/tonna) EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 18 NAK Piaci és Árinformációk

19 REPCEMAG A KEDVEZŐ IDŐJÁRÁS SEGÍTI A REPCE FEJLŐDÉSÉT (NAK, szeptember 11.) Petőházi Tamás, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szántóföldi növénytermesztési és beszállítóipari országos osztályának elnöke elmondta, hogy országszerte zajlik a repce vetése, a csapadékos időjárás kedvező hatással van a magok fejlődésére. Hozzáfűzte, hogy tavaly gyakorlatilag porba vetették a repcét a gazdák, emiatt gyengén fejlődtek vagy ki sem keltek a magok, és sok helyen tavasszal ki kellett tárcsázni az állományokat. Közölte azt is, hogy a mintegy 560 ezer hektáron termesztett napraforgó betakarítását az eső akadályozta, ugyanakkor a jelenlegi száraz időjárás kedvező feltételeket biztosít majd a munkálatokhoz. Pusztavámi Márton, a NAK Vas megyei elnöke elmondta, hogy a megyét az elmúlt napokban átlagosan 22 milliméter eső érte, ami 1-2 napos kiesést okozhat a szántóföldi munkálatokban, a betakarításhoz az időjárási előrejelzés szerint optimális körülmények várhatók. A repce vetése a megyében befejeződött, jelenleg a növényvédelmi intézkedések vannak soron. A repcemag termelői ára Magyarországon ( ) ezer HUF/tonna Repcemag Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Repcemag ,6 100,7 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 19

20 REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi árutőzsdén ( ) USD/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Euronext/MATIF A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Euronext/MATIF ,6 101,4 Forrás: Euronext/MATIF 20 NAK Piaci és Árinformációk

21 REPCEMAG A repcemag nemzetközi ára ( ) USD/tonna Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A repcemag nemzetközi ára (USD/tonna) Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 21

22 SZÓJA SZÓJATERMELÉSI ÉS -PIACI AKTUALITÁSOK SÁTORHELYRŐL (agronaplo.hu, szeptember 16.) Szója fajtabemutatót tartott a Bóly Zrt. és a Magyar Szója és Fehérjenövény Egyesület Sátorhelyen szeptember elején. Macháty Béla, a Bóly Zrt. vezérigazgató-helyettese kitért arra, hogy Magyarország szójaszükségletének döntő része ma még külföldről érkezik, ami azt jelenti, hogy az országba behozott szója nem GMO-mentes. A magyar felhasználók szükséglete éves szinten mintegy ezer tonnát tesz ki. Magyarországon összességében közel 60 ezer hektáron termelnek GMO-mentes szóját és 2,5 tonna hektáronkénti termésátlaggal számolva belföldön mintegy 150 ezer tonna éves termésmennyiséggel lehet számolni. Az, hogy a belföldi önellátottság mértéke növekedjen mind a termelők, mind pedig a felhasználók közös érdeke. A vezérigazgató-helyettes ugyanakkor úgy vélekedett, hogy mértéktelenül nem növelhető Magyarországon a szója vetésterülete. Véleménye szerint Magyarországon maximum 150 ezer hektáron termelhető a későbbiekben GMO-mentes szója. Ahhoz, hogy a szójatermelés Magyarországon érdemben növekedhessen, megfelelő fajtákra van szükség, amelyek a jelenlegieknél nagyobb hozamúak. Ezért nem mindegy, hogy a szóját hol termelik, és nem feltétlenül mindig a hozamnak kell lennie az elsődlegesnek, hanem a minőséget is szem előtt kell tartani hívta fel a termelők figyelmét a szakember. Magyarországon széles körben lehet válogatni a szójafajták közül, mivel a Nemzeti Fajtalistán több mint 50 szójafajta szerepel, az unióban pedig több mint 400 szójafajta érhető el. Gyuricza Csaba, a NAIK főigazgatója a konferencián tartott előadásában kitért arra, hogy az unió nyersfehérje-szükséglete jelenleg évente mintegy 27 millió tonna. Ebből mintegy 17 millió tonnát importál. Megemlítette, hogy a brazíliai erdőirtást közvetve az unió államai is támogatják, mivel a növényi fehérje beszerzésének egy része a dél-amerikai országból származik (túlnyomó hányada azonban az USA-ból érkezik Európába). Azt szintén érdemes átgondolni hívta fel a figyelmet, hogy a vámok tervezett eltörlésével a szójaimport Dél- Amerikából még olcsóbbá válhat, és így a GMO-mentes szója felhasználási lehetősége tovább szűkülhet. Megemlítette, hogy szerinte a szója vetésterülete átlépheti Magyarországon a 100 ezer hektárt. Az ország önellátásához a számítások szerint 232 ezer hektárra lenne szükség. Ennek ugyan nincs realitása, de a 100 ezer hektárnak igen. Ez utóbbi eléréséhez is fejleszteni kellene például a magyar öntözőrendszert és a szaktanácsadást, valamint a feldolgozóipari hátteret is tette hozzá. Polgár Zoltán, a Galldorf Zrt. kereskedelmi igazgatója szójapiaci körképet adott a jelenlévőknek. Az európai helyzetről szólva kiemelte: között a szója vetésterülete az unió országaiban 2,7 millió hektárról 4,3 millió hektárra nőtt. A szakértők a következő hét évben újabb mintegy 2 millió hektáros szójavetésterület-növekedést prognosztizálnak. A régióban Románia háromszor, Szerbia négyszer, Olaszország pedig csaknem hatszor akkora területen termel szójababot, mint most Magyarország. Hazánkban legfeljebb ezer tonna szója terem, és ebből ezer tonnát dolgoznak fel itthon, a maradék több mint 100 ezer tonnát exportálják. Ez utóbbi mennyiséget a későbbiekben jó volna az országban tartani, és minél nagyobb mértékben feldolgozni, ezzel csökkenthető lenne az import mennyisége hangsúlyozta a szakember. SZÓJA FAJTABEMUTATÓ LESZ SZOMBATHELYEN (NAK, szeptember 12.) A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Mezőgazdasági Genetikai Erőforrások Igazgatóság (Nébih-MGEI) szója fajtabemutatót tart Szombathelyen, szeptember 25-én. A részletekről ITT tájékozódhat. 22 NAK Piaci és Árinformációk

23 SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén ( ) USD/tonna USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII.IX Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) / (százalék) / (százalék) Szójabab ,6 101,1 Szójadara ,4 98,7 Szójaolaj ,6 102,8 Forrás: CME/CBOT Növénytermesztés 23

24 SZÓJA A szójabab nemzetközi ára ( ) USD/tonna Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A szójabab nemzetközi ára (USD/tonna) Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 24 NAK Piaci és Árinformációk

25 BURGONYA A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( ) HUF/kg Agria Laura Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 25

26 GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 38. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Őszibarack (fehér húsú) Nektarin (sárga húsú) Dióbél Csemegeszőlő Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Körte (Bosc kobak) Körte (Vilmos) Csemegeszőlő (Chasselas) Csemegeszőlő (Pannónia kincse) hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: BŐVÜLT A HAZAI ALMAFAJTÁK VÁLASZTÉKA (NAIK AKI PÁIR) A 38. héten a belpiaci Jonathan és a Gala alma egyaránt 180, a Golden 190 forint/kilogramm áron került a Budapesti Nagybani Piac kínálatába. A Jonathant egy éve még 150, míg a Galát és a Goldent 200 forint/ kilogramm áron értékesítették. A hazai Pannónia kincse szőlő 300, a Chasselas 240, míg a fajtajelölés nélküli fehér szőlő 350 forint/kilogramm áron szerepelt a heti választékban. 26 NAK Piaci és Árinformációk

27 GYÜMÖLCS A SZILVA MÉLTATLANUL A HAZAI GYÜMÖLCSTERMELÉS MOSTOHAGYEREKE (NAK, szeptember 13.) Évente átlagosan 1,3 kilogramm szilvát fogyasztanak a magyarok. A hazai szilvaültetvények több mint fele Szabolcs-Szatmár-Bereg, Bács-Kiskun és Pest megyében található. Hazánkban az utóbbi időszakban évente ezer tonna szilva termett, ez az 1990-es 150 ezer tonnás mennyiség fele-harmada. A évi becsült termésmennyiség 60 ezer és 70 ezer tonna közé tehető, ami átlagosnak mondható, mindemellett a gyümölcs minősége idén nagyon jó. Jelenleg 6551 hektáron folyik üzemi szilvatermesztés, emellett a szilva kedvelt házikerti gyümölcs is. A jó minőségű magyar étkezési szilva keresett exportcikk, a kivitel 8-12 ezer tonna között mozog évente, a Magyarországra jellemzően szezonon kívül importált friss szilva mértéke elhanyagolható ehhez képest, tonna. Az export főleg a német piacra irányul, de jelentős mennyiségeket vásárol Csehország és Ausztria is, valamint a skandináv országok. Hasonlóan pozitív a feldolgozott gyümölcs külkereskedelmi egyenlege is, cukrozott és cukrozatlan ipari szilvapüré formájában exportálnak. A világ éves szilvatermése 12 millió tonna, ennek az európai termelés körülbelül a százalékát adja. Mindent összevetve a szilva közel fele Kínában terem; érdekesség, hogy a második helyen Szerbia áll, 700 ezer tonnás termelésük nagy részéből slivovica, a szerb nemzeti gyümölcspárlat készül. Piaci szereplők szerint sokkal nagyobb igény lenne a minőségi magyar árura külföldön is, mint amit a termelés jelenleg képes kielégíteni. A szilva méltatlanul a hazai gyümölcstermelés mostohagyereke, hiszen volumenét tekintve az alma és a meggy után dobogós helyen áll. A magyarországi szilvaültetvények nagy része azonban elöregedett, sok helyütt nincs öntözés, kevés az intenzív művelésű, korszerű állomány a piaci követelményeknek megfelelő kiváló minőségű áru előállítására kevesen képesek. Az ültetvények korszerűsítését a magas beruházási igényen túlmenően a kevés rendelkezésre álló munkaerő is erősen korlátozza. Mindezek egyben magyarázzák azt is, hogy a termésmennyiség nagyobb része ipari feldolgozásra kerül. Az elkövetkezendő évek legfontosabb témái várhatóan az ültetvények korszerűsítése, a klímaváltozáshoz való alkalmazkodás, valamint a munkaerő-kiváltás indukálta gépesítés lesznek. A fajták közt hagyományosan a Cacanska lepotica és a Stanley az uralkodó; sokszor okoz zavart, amikor az egyszerre megérett gyümölcs hirtelen nagyobb mennyiségben jelenik meg a piacon. Pedig különböző fajták sokasága áll a termelők rendelkezésére, amelyekkel kibővíthető, elnyújtható a szezon, számos különleges színű vagy alakú gyümölcsöt nevelő fajta is létezik, ezekkel a piac különleges igényű szegmensei is kiszolgálhatók. A fejlődéshez elengedhetetlen az ültetvényszerkezet átalakítása, az ipari célú ültetvények esetében is szemléletváltásra, megfelelő öntözésre, tápanyag-utánpótlásra és szakszerű növényvédelemre lesz szükség ahhoz, hogy hosszú távon rentábilisak lehessenek. Fontos tudatosítani a termelőkben is, hogy az ipari fajta maradjon az ipar számára, a frissnek termelt kerüljön a frisspiacra. Mindenféle árverseny okozta keveredés a minőség és nem utolsósorban hosszú távon a gazdaság rovására megy. Néhány gyümölcsféle 38. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Alma, Gala belföldi Olaszország belföldi Körte külpiaci belföldi belföldi Szilva belföldi belföldi belföldi Nektarin külpiaci Spanyolország Olaszország Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: Növénytermesztés 27

28 ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 38. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Gömbparadicsom Pritamin paprika Kígyóuborka Berakó uborka Sárgarépa Zeller Cékla Fejes káposzta Vöröskáposzta Kelkáposzta Vöröshagyma Lilahagyma Fokhagyma Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon ( hét) HUF/kg Burgonya (Fabiola) Burgonya (Marabel) Spárgatök Cukkini hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 28 NAK Piaci és Árinformációk

29 ZÖLDSÉG Néhány zöldségféle 38. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Burgonya belföldi belföldi belföldi Cukkini belföldi belföldi belföldi Sárgarépa belföldi belföldi belföldi Zeller belföldi belföldi belföldi Vöröshagyma belföldi belföldi belföldi Vöröskáposzta belföldi belföldi belföldi Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: OLASZORSZÁG CSÖKKENTI A PARADICSOM TERMÉSBECSLÉSÉT (NAK, szeptember 12.) Az Olaszország északi és déli részén található feldolgozóüzemekbe érkező friss paradicsom alacsony mennyisége arra késztette az érdekelteket, hogy közel 250 ezer tonnával csökkentsék a kezdeti előrejelzéseiket. A globális termelési előrejelzések 36,7 millió tonna körül mozognak, ami a tervezett kereslet alatt van. A magyarországi termelés 10 napos késéssel kezdődött. A Paradicsom Világfeldolgozó Tanácsa (WPTC) által kiadott legfrissebb becslések szerint Olaszországnak 4,7 millió tonnát kellene betakarítania ebben a szezonban, szemben az eredetileg februárban becsült 4,95 millió tonnával. Augusztus 18-ig körülbelül 800 ezer tonnát dolgoztak fel az ország északi részén, átlagosan 4,83 Brix-fokkal és 4,4 százalék levonással. Itt várhatóan 2,4 millió tonnát dolgoznak fel ebben a szezonban és augusztus végéig az iparnak a felével kellett volna végeznie. Dél-Olaszországban az alacsonyabb hozamok a termés-előrejelzést 2,3 millió tonnára csökkentenék. Az IEG Vu-val kapcsolatban álló forrás megerősítette, hogy a paradicsomfeldolgozó ipar az alacsony hozamok miatt nagyon a működési határán van, és sok feldolgozó döntött úgy, hogy egyelőre nem ad meg árat, mivel lehet, hogy nem lesz elegendő termékük, hogy teljesítsék a szerződéseiket. A piacon elérhető néhány ajánlat azt mutatja, hogy a kettős koncentrátum 750 euró/tonna (823 USD/tonna), a konzerv kockázott paradicsom 360 euró/tonna és a pép pedig 320 euró/tonna, de mindegyik egyértelműen emelkedő tendenciát mutat. Délen augusztus utolsó hete különösen nehéz volt, mivel néhány gyárnak kevesebb alapanyaga volt a tervezettnél. Bizonyára áremelkedést fogunk elérni, mivel a rendelkezésre álló nyersanyag nem lesz elég a kereslet fedezéséhez. Bármely jegyzett ár pusztán spekulatív, mivel a szezon október előtt nem érhet véget mondta egy feldolgozóüzem képviselője, hozzátéve, hogy az alacsony alapanyag-beszállítási szint miatt a konzervtermékek importja sem zárható ki. Kalifornia termésmennyisége 11,5 millió (rövid) tonna (10,43 millió tonna) maradt, összhangban az USDA becsléseivel. Ezen a héten az Amerikai Egyesült Államok 1,085 millió tonna paradicsomot dolgozott fel, így az év eddigi teljes mennyisége 6,144 millió tonna, és ebből adódóan a teljes betakarított mennyiség már most 1,4 millió tonnával a tavalyi ütem mögött marad. Kínában az időjárás egyre melegebb. A paradicsom minősége jó és a termelés normális, és a várható teljes betakarítás 50 százalékán állnak. Ennek ellenére az előre jelzett végleges mennyiséget lecsökkentették 4,5 millió tonnáról 4,3 millió tonnára, ami sokkal közelebb áll az IEG Vu becsléséhez. Spanyolországban a termelés a felénél jár, és a becslések megerősítették a 3 millió tonnás teljes termelést, annak ellenére, hogy az eső késleltette egy napig a betakarítást. Navarrában, az ország északi részén az elmúlt két hétben szintén voltak viharok, de károkat nem jelentettek. A fő paradicsomtermékek árai emelkednek az olaszországi terméshiány miatt. Portugáliában is az előrejelzések 50 százalékán állnak és további 4 hétig folyik még a feldolgozás. Az összes gyár teljes kapacitással működik és a minőség is kiváló, jó a szín és a Brix-érték, összhangban az ország Növénytermesztés 29

30 ZÖLDSÉG hírnevével, de a termelési hozamok csak átlagosak írta a WPTC. Tunéziában a végső termelési előrejelzést 760 ezer tonnára módosították, szemben a legutóbbi WPTC-ülésen elhangzott 800 ezer tonnával. A kettős koncentrátum termelésének előrejelzése 115 ezer tonna, míg a konzerveké 20 ezer tonna. A feldolgozási szezon majdnem befejeződött, napi 4 ezer tonna paradicsom bevitelével a Jendouba régióból (északnyugat) jelezte a WPTC. Törökország előrejelzése 2,1 millió tonna maradt, kicsit meghaladva a szezon elején előre jelzett 1,9 millió tonnát. Délen vége a betakarításnak, de északon még a csúcspontján van, ahol a jövő hét folyamán már lassulni fog, hogy szeptember vége felé befejezzék. A görög termelés 400 ezer tonnához közelít, jó Brix-értékekkel és teljes kapacitással működő gyárakkal. Augusztus végéig a teljes mennyiség 58 százalékát dolgozták fel, annak ellenére, hogy a déli meleg időjárás okozott némi problémát. A magyarországi termelés a hűvös nyár miatt 10 napos késéssel, augusztus 15-én kezdődött. A mai napig a termés csupán 20 százalékát takarították be, miközben ez normális esetben ilyenkor már százalék közötti, és a várt mennyiség is csak 115 ezer tonna körül mozog, szemben a februári 140 ezer tonnás tervvel. Oroszországban a teljes 550 ezer tonnás várt mennyiségnek eddig csak 30 százalékát dolgozták fel, ezért a szeptemberi és október eleji időjárás döntő fontosságú lesz. A késleltetett érés és alacsonyabb hozamok (75-80 tonna/hektár) a kedvezőtlen időjárási viszonyok és a szezon esős kezdete miatt 30 ezer tonnával 730 ezer tonnára csökkentették Ukrajna várakozásait is a februári előrejelzéshez képest. 30 NAK Piaci és Árinformációk

31 BOR KOMOLYAN CSÖKKEN A FRANCIA BORTERMÉS (blog.syngenta.hu, szeptember 18.) Idén a tavalyinál várhatóan 12 százalékkal kevesebb bornak örülhetnek a franciák. A mezőgazdasági minisztérium becslése szerint csupán 43,4 millió hektoliterre számíthatnak, szemben a tavalyi 49,4 millió hektoliterrel. A prognosztizált mennyiség mintegy négy százalékkal lenne az elmúlt öt év átlagmennyisége alatt. Franciaország nagy részét tavasszal fagy sújtotta, ami elpusztította a fiatal szőlőfürtöket vagy megállította a növekedést, különösen a nyugati borvidékeken. Ezután következtek a 40 Celsius-fok fölötti hőhullámok, sőt Dél-Franciaországban a bozóttüzek néhány szőlőültetvényt is megsemmisítettek. Az európai és az amerikai kutatók később megállapították, hogy világszerte a július volt az eddig mért legforróbb hónap. A mezőgazdasági minisztérium szerint az augusztus elején lehullott esők némiképp korlátozták bizonyos területeken a veszteségeket, bár a jégeső számos szőlőültetvényen komoly károkat okozott a Beaujolais régióban, amely híres fiatal nouveau borairól, amelyek minden év novemberében kerülnek világszerte a polcokra. ELVÁLIK A FÜRT A SZÁRTÓL, ELDŐL A BOR MINŐSÉGE (bama.hu, szeptember 14.) Egyes gazdák már augusztus utolsó napjaiban megkezdték a kékszőlőfajták szüretelését Baranya borvidékein. Nagyharsányban Balogh Kornél szőlész elmondta, hogy szeptember elsején kezdték a szüretet, most pedig a Pinot Noiron van a sor. Elmondta azt is, hogy ugyan bízik benne, hogy jó lesz az idei évjárat, de az elmúlt időszak esőzései nem feltétlenül kedveztek a gyümölcsnek. A legnagyobb problémát azonban az egyre növekvő munkaerőhiány jelenti, mivel évről évre egyre kevesebben jelentkeznek a mezőgazdaságba dolgozni. Villányban a borvidék sajátosságaként ismert Portugieser vörösbort adó Kékoportó szedésével indul a szüret, majd szeptember elejétől a borvidék egész területén zajlik már a betakarítás. A Villány jellegzetességének számító, 400 hektáron termesztett, az összes fajta közül a legnagyobb menynyiségben leszüretelt Kékoportóból az időjárás viszontagságai miatt átlagos évjáratú lesz az idei bor a tavalyi csúcsminőség után. A szüret idejének megállapításához számos tényezőegyüttest figyelembe kell venni. Így a betakarítás időpontját az adott évjárat érésüteméhez kell igazítani. Az időjárás szeszélyessége miatt a szüret idejében akár egy hónapos eltérések is előfordulhatnak. A tapasztalatok szerint a jó évjáratok zömében a páratlan évekre, a gyengébb minősítésűek pedig a páros évekre esnek. Ez a ciklusosság azonban nem a szőlő biológiai sajátosságaival, hanem az időjárás szeszélyes alakulásával függ össze. A szőlőfajták az évjáratokra nem egyformán reagálnak, ezért a korai és a középérésű fajták évjárat-érzékenysége általában kisebb. Növénytermesztés 31

32 BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,8 70,1 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza hetében az OFJ-borok legnagyobb része tartályos kiszerelésű volt. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: 32 NAK Piaci és Árinformációk

33 BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon ( ) ezer HUF/hl Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) hét hét hét hét/ hét (százalék) hét/ hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor ,7 107,4 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor ,6 98,6 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: Növénytermesztés 33

34 ERDŐGAZDÁLKODÁS ITT AZ ÚJ KÖZELLENSÉG! MEKKORA KÁRT OKOZHAT A TÖLGYERDŐK ÚJ KÁROSÍTÓJA? (agrarszektor.hu, szeptember 15.) Magyarországon 2013-ban a Szarvasi Arborétumban találták meg először a NAIK Erdészeti Tudományos Intézet kutatói. Mára elmondható, hogy a rovar Veszprém, Vas és Győr-Moson-Sopron megyék kivételével mindenütt megtelepedett. Az ország délkeleti, déli és keleti területein néhol kifejezetten tömegesen fordul elő. A vizsgálatok eredménye alapján megállapítható, hogy a legtöbb eurázsiai tölgy alkalmas tápnövénye lehet a csipkéspoloskának, vagyis Európa-szerte mintegy 30 millió hektárnyi tölgyes kínálhat számára megfelelő táplálékforrást. A magyarországi vizsgálati eredmények pedig sajnos arra utalnak, hogy az éghajlaton átlagosnak mondható telek nem okoznak jelentős mortalitást a telelő populációkban, azaz az országon belül az időjárási viszonyok nem fogják korlátozni a rovar további terjedését. A tölgy-csipkéspoloska tölgyekre és tölgyerdei ökoszisztémákra gyakorolt hatásai egyelőre még nem ismertek kellő mélységben. Az azonban megnehezíti a szakemberek dolgát, hogy erre vonatkozóan Észak-Amerikából sem kaphatnak túl sok információt, mert nincsenek a rovar élővilágra gyakorolt hatására vonatkozó érdemi kutatási eredmények. A tölgy-csipkéspoloska tényleges jelentőségének felméréséhez, illetve a szükséges védekezés meghatározásához alapvetően fontos információ az általa elözönlött erdőterület nagyságának ismerete. Az Agrárminisztérium Erdészeti Főosztálya és az Erdészeti Tudományos Intézet ezért ezúton is felkéri az érintett erdőgazdálkodókat, hogy közvetlenül vagy az erdészeti szakirányítóikon keresztül jelezzék részükre, ha a bemutatott károsítóval vagy annak kártételével találkoztak az erdeikben. A rovar és károsításának részletesebb leírása ITT érhető el. A tájékoztatást az elérhető táblázat kitöltésével és annak az egf@am.gov.hu -címre történő megküldésével szeptember 26-ig várják. NEMZETI PARK VOLT AZ ERDÉSZETI NYÍLT NAP DÍSZVENDÉGE (magyarmezogazdasag.hu, szeptember 13.) Újra kinyitotta kapuit az Erdészeti Nyílt Nap az egri Érsekkertben. Az EGERERDŐ Zrt ben megrendezett első nyílt napja óta több mint 35 ezer kíváncsi gyermek vett részt a rendezvényen, mely a városba hozza a természet szépségét és közelebb viszi szívünkhöz az erdőt ben a szokásokhoz híven, szeptember első hetében rendezte meg az erdőgazdaság a népszerű programot, melyre idén már több mint 2500 óvodás és kisdiák látogatott el. Az erdő kincseit interaktív módon bemutató tanösvény fő célja, hogy a jövő nemzedéke és a civil társadalom egésze is jobban megismerje és elismerje az erdész szakmát. Az évről évre mindig megújuló rendezvény idei díszvendége a Bükki Nemzeti Park Igazgatósága volt, illetve a Heves Megyei Vadászkamara is színesítette a vadgazdálkodási stand foglalkozását. Emellett a gyerekek szívesen részt vettek a szlovák és lengyel erdőgazdaság érdekes foglalkozásain is. Az esemény fontosságát mutatja, hogy szinte minden egri iskola és óvoda részt vett rajta, sőt számos környékbeli településről érkező gyerekcsoport is felfedezte az erdő kincseit. Aki pedig lemaradt, annak figyelmébe ajánljuk a Mátrai Erdészeti Nyílt Napot, melyet Mátrafüreden tartanak szeptember 26-án. 34 NAK Piaci és Árinformációk

35 ERDŐGAZDÁLKODÁS A TERMÉSZETVÉDELEM IS RÉSZE AZ ERDŐGAZDASÁG MUNKÁJÁNAK (magyarmezogazdasag.hu, szeptember 12.) Természetvédelmi szakmai találkozóknak adott otthont a Pilisi Parkerdő. A Budai-hegységben található Szénás-hegycsoport Európa Diplomás Területet az Európa Tanács ellenőre tekintette meg, a program a Duna-Ipoly Nemzeti Park Igazgatóságával közösen zajlott. A Bükki Nemzeti Park Igazgatóságával pedig a Life4OakForests pályázat eredményeit ismerhették meg a Parkerdő szakemberei. A projekt célja annak a folyamatnak a megfordítása, amelyet az intenzív emberi használat okoz a tölgyerdőkben, és ami a biológiai sokféleség csökkenéséhez vezet. A Nemzeti Park szakemberei a Pilisben folytatott örökerdőgazdálkodást és alkalmazási lehetőségeit tanulmányozták. A Pilisi Parkerdő munkájának meghatározó része a természetvédelem. Az erdőgazdaság ezt a célt többek között a védett élőhelyek fejlesztésével, természetközeli erdőgazdálkodással valósítja meg. Szintén a természetvédelmi tevékenység része a gazdasági és a turisztikai szempontok összehangolása, a szakmai szervezetekkel, intézményekkel történő együttműködés. A Szénás-hegycsoport Európa Diplomás Terület közel 25 éve nyerte el e rangos kitüntetést. A díjat a kiemelt biológiai és földrajzi értékeket hordozó védett területek elismerésére ítéli oda az Európa Tanács. A helyszíni szemle során a testület ellenőre megtekintette az Európa Diplomához csatolt ajánlások teljesülését. A bejárás részét képezte a Pilisi Parkerdő Pilisszentiván térségében folytatott erdőgazdálkodásának helyszíni bemutatása, a területen élő fokozottan védett növényfaj, a dolomitlen (más néven: pilisi len) élőhelyének megtekintése, az ott folyó kutatások és a feketefenyő-állományok szerkezetátalakításának ismertetése. Az Európa Tanács ellenőre az Európa Diploma szempontjából érintett együttműködő partnerekkel (önkormányzatokkal, civilekkel, helyi szervezetekkel) is találkozott, munkájukat egy konferencián mutatták be. Növénytermesztés 35

36 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS A TISZÁNTÚLI TERMŐFÖLDEK ÖNTÖZÉSÉT IS BIZTOSÍTJA A KELETI-FŐCSATORNA MEGÚJÍTÁSA (trademagazin.hu/mti, szeptember 13.) Több mint hárommilliárd forint európai uniós támogatásból újultak meg a Keleti-főcsatorna műtárgyai az elmúlt három év alatt, ami lehetővé teszi 200 ezer hektár öntözését, a vízpótlás megoldását hangzott el Bakonszegen a beruházás ünnepélyes átadásán. A mintegy 60 éve átadott Keleti-főcsatorna csaknem 100 kilométeres szakasza érinti Tiszavasvárit, Hajdúnánást, Hajdúböszörményt, Balmazújvárost, Hajdúszoboszlót és Bakonszeget is. A Tiszántúl pedig az ország egyik legaszályosabb része, ezért nagyon fontos a helyes vízgazdálkodási rendszer kiépítése, karbantartása. A most átadott rekonstrukció keretében elvégezték a Keleti-főcsatorna torkolati szakaszának kotrását, a tiszavasvári beeresztőzsilip rekonstrukcióját, a balmazújvárosi bukó felújítását. Hajdúszoboszlónál új duzzasztózsilipet, míg Bakonszegnél új vízleadó zsilipet építettek. ÁTTÖRÉST JELENTŐ GÉNFELFEDEZÉS AZ ÁRPÁBAN (magyarmezogazdasag.hu/the Guardian, szeptember 11.) Az edinburghi Heriot-Watt Egyetem kutatói egy, a szárazságtűrésért felelős gént fedeztek fel az árpában, amely a tudósok reményei szerint segíthet majd ellenállóvá tenni a növényeket az éghajlatváltozás negatív hatásaival szemben. A tudósok csaknem öt év kutatómunka után jutottak eredményre: az árpában megtalálható több mint gén közül izolálták a HvMYB1 nevű speciális gént. A kísérletek azt is bebizonyították, hogy azok a növények, amelyekben ez a gén domináns, ellenállóbbak és nagyobb eséllyel élik túl a szárazságot. Mivel a gabonaipar egyre nagyobb kihívásokkal néz szembe az éghajlatváltozáshoz köthető szárazság miatt, a felfedezésnek nagy jelentősége van. A hosszú csapadékmentes időszakok már most rontják a terméshozamot, és az európai gabonatermést például tavaly különösen keményen érintették. 36 NAK Piaci és Árinformációk

37 TÁPANYAGELLÁTÁS NAGY CSAPÁS LESZ A MŰTRÁGYAVÉDŐVÁM (magyarmezogazdasag.hu, szeptember 13.) Könnyen lehet, hogy nagy csapást mér Európa gazdálkodóira az Európai Bizottság egyes nitrogéntartalmú műtrágyákra kivetendő dömpingellenes védővámmal figyelmeztet Cedric Benoist francia gazda, a gabonatermesztők nemzeti szövetségének (Copa-Cogeca) elnökségi tagja. A szakember véleménye a Copa-Cogeca honlapján jelent meg, és aránytalannak, sőt diszkriminatívnak nevezte benne az Európai Bizottság tervezett lépését, miszerint dömpingellenes védővámot vetnének ki az Oroszországból, Trinidad és Tobagóból, valamint az USA-ból származó, UAN típusú nitrogénműtrágyákra (karbamidammónium-nitrát-oldat). MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK JÚLIUS HAVI FORGALMA (NAIK AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2019/8. szám) A megfigyelt műtrágyákból a forgalmazók 2019 júliusában hasonló volument értékesítettek, mint június hónapban. A múlt év júliusához képest egyszerű műtrágyákból a kálium-klorid kivételével valamivel kevesebb fogyott, összetett műtrágyákból közel ugyanannyi. A két legkeresettebb termék a mészammon-salétrom (MAS) és a kálisó volt a tárgyhónapban. Az értékesítési árak az egyszerű műtrágyák esetében csökkentek (1,0-4,9 százalékkal), míg az összetett műtrágyáké 2,5 és 7,7 százalékkal emelkedtek az előző hónaphoz képest júliusához viszonyítva az értékesítési árak emelkedtek, az egyszerű műtrágyáknál nagyobb mértékű volt az árnövekedés, mint az összetett műtrágyáké. Az egyszerű és az összetett műtrágyák értékesítési átlagára ÁFA nélkül ezer HUF/tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII Ammónium-nitrát (N34) Mészammon-salétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 39. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: NAIK AKI Agrárstatisztikai Osztály adatgyűjtése alapján Növénytermesztés 37