12. Előadás Alkaloidok

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "12. Előadás Alkaloidok"

Átírás

1 12. Előadás Alkaloidok

2 Alkaloidok Felfedezés: 1805: Sertürner morfin növényi alkáliák 1818: Meissner alkaloidok (= alkáli szerű) 1. növényi eredet 2. -tartalmú, bázikus 3. fiziológiás hatás 1926: Kabay János alkaloida Felosztás: A. Eredet állati vs növényi (pl. mák, anyarozs) B. Szerkezet - alifás - heterociklusos (váz szerint) pirrolidin imidazol piridin, piperidin (nikotin) tropán (kokain) kondenzált piridin (ópium) szterán Elnevezés: -in végződés, de: sztrichnin (Strychnos) morfin (Morpheus, álomisten) nikotin (icot, francia követ) Előfordulás: szerves savak sói Felhasználás: gyógyászat, kábítószer

3 Kivételek Állati eredetű alkaloidok (szalamandra méreg, varangy méreg) a b C C 2 C (1900, Fürth) (anyarozs!) l-a-(3,4-dihidroxi-fenil)- -b-metil-amino-etanol adrenalin op.: C 4-imidazol-etil-amin (hisztamin) op.:83-84 C -biogén amin -értágító vérnyomáscsökkenés -allergia mellékvese velő hormon -vérnyomás emelés -glikogén mobilizálás -vérzéscsillapítás 2 Eredet: tirozin hisztidin triptofán p-hidroxi-fenil-etil-amin (tiramin) baktérium (sajtok) ősszájú gerinctelenek (protostomia) -ingerületvezetés

4 Alifás alkaloidok (nem gyűrűbe zárt atom) Felosztás: -egy atom alkil-amin -több atom alifás (pl. putreszcin, guanidin) -aromás alkil-amin (pl. efedrin, kapszaicin) -aliciklusos alkil-amin -alkanol-amin -aril-alkanol-amin váz -heterociklusos aminoalkohol 2 -(C 2 ) 4-2 putreszcin anyarozs (Secale cornutum) nadragulya (Atropa belladonna) C 3C C C3 1-fenil-2-metil-amino- 1-propanol (efedrin) op.: C Ephedra (csikófark) -érszűkítő, vérnyomásemelő C3 2 C 2 guanidin op.: - 50 C répa (Beta vulgaris), szójabab -alapanyag 2C (C2)4 kapszaicin op.: C paprika (Capsicum annuum) -csípős 3C C C C C3

5 eterociklusos alkaloidok I. Piridin-, piperidinvázas alkaloidok Ricinus communis mag (kutyatej féle) (1921) C3 C hántolás sajtolás ricinusolaj C3 ricinin op.: 201,5 C (piridinváz) ricin fehérje (toxin) C 3 C (C 2 ) 5 C 2 ricinolsav triglicerid C (C 2 ) 7 C C C 2 Conium maculatum bürök (+) termés 2,5%-a Punica granatum gránátalmafa gyökérkérge koniin (folyadék) fp.: 106 C, [a] D = 15,7 előfordulás: almasav sója hatás: központi idegrendszer Szókratész kivégzése (i.e. 399) pelletierin fp.: 106 C, [a] D = -31,1 hatás: bélférgek (paraziták)

6 E-E Piperin feketebors (Piper nigrum) Z-Z Kavicin II. Dohány alkaloidok: pirrol- és piridinváz icotiana tabacum (1828) C3 nikotin fp.: 246 C, [a] D = -169,3 oxidáció C anabazin fp.: 276 C, [a] D = -82,4 előfordulás: almasav/citromsav só hatás: idegméreg (stimuláns), növényvédőszer, gyógyszeralapanyag nikotinsav

7 ikotin - karcinogenezis Karbokation képződés -nitrozo aminból C 3 R + -nitrozo-amin C 3 + R :u (DS, fehérje) + 3C R R + + C 3 karbokation ikotin, mint -nitrozo-amin forrás C3 nikotin C3 + gyűrűfelnyílás (oxidáció) + 3C + C3 4-(-metil--nitrozoamino)- -1-(3-bipiridil)-1-butanon 4-(-metil--nitrozoamino)- -4-(3-bipiridil)-1-butanal a + - -= + Cl -= + acl + -nitrozoamin = + + 2

8 Alkaloidok lizinből Piperidin váz anabazin koniin lupinin L- Lupinus mutabilis lycopodin (-) - spartein (lupinidin) - a csatorna blokkoló, IV - királis sóképző Kinolizidin váz Lycopodium (kapocs korpafű) Továbbá: piperin, pelletierin

9 III. Pirrolidinvázas alkaloidok C3 C3 Pt/ 2 (1862) 2C C3 + C3 higrin olaj, fp.: C -metil-2-acetonil-pirrolidin Erythroxylum coca (Peru) diazo-aceton -metil-pirrol C3 C3 higrolin op. 34 C (1943)

10 IV. Tropán alkaloidok Tropán váz 2 C C C 2 R C 2 2 C C C R metil-8-azabiciklo-[3.2.1]-oktán R = nortropán R = C 3 tropán R R Atropa belladonna (nadragulya, bolondfű) bogyó szék kád Elnevezés: Linné Atróposz (görög) elvágja az életfonalat belladonna (olasz) arcpír (1833) (1860) atropin, op.: 118 C C3 C3 kokain op.: 98 C, [a] D = -15,8 CC3 C2 2 hatás: C C2 tropin tropasav -központi idegrendszer -stimuláns (depresszió) -helyi érzéstelenítés Egyebek: szkopolamin, dioszkorin Erythroxylon coca

11 Alkaloidok ornitinből Pirrolidin váz higrin (coca levélből, 1889) nikotin C3 Tropán váz L- L-scopolamin Pirrolizidin váz yoscyamus niger (beléndek) Senecio vulgaris (közönséges aggófű) retronecin továbbá: kokain, atropin..

12 V. Kondenzált piridingyűrűs alkaloidok C3 V.1. Cinchona-alkaloidok 6' 5' 10' 9 4' 7 8 3' C2 11 kínafa kéreg (20) - lázcsillapító - maláriaellenes (protozoon-méreg) 1639, spanyol hódítók (Peru) 7' 8' 9' 1' 2' kinin (1810) 4 aszimmetriás C-atom 2 4 =16 8 V.2. Ópium (mák) alkaloidok Papaver somniferum (mák) kábítószer; görcsoldó -morfin (Sertürmer, 1805) -tebain -narkotin (Robiquet, 1817) -narcein Cinchona succirubra -kodein (Robiquet, 1832) -papaverin (Merck, 1848) Kabay János ( ) száraz mákgubó + szalma (2-4% morfin, 0,1-0,25% kodein) 1960: 8500 kg Térszerkezet 8a = kinin, 8b = kinidin (S25)

13 Csoportosítás szerkezet alapján 1-benzil-izokinolin papaverin narkotin narcein fenantrénvázas alkaloidok morfin kodein tebain C3 C3 1 C2 C3 1 C3 C3 papaverin C3 C3 C3 narkotin (tetrahidroizokinolin) ftalid-csoport (lakton) op.: 147 C szerkezet: 1888 szintézis: 1909 görcsoldó (simaizom) éterkötés fontos (etiléter = perparin) op.: 175 C [a] D = -200 (1903, 1911) gyengébb, mint a morfin központi idegrendszer 4 sztereoizomer ópiumban ( ) a-gnoszkopin

14 Morfin-alkaloidok -metil-morfinán op.: 61 C oktahidrofenantrén váz gyűrűs éter a 4C és 5C között B és C gyűrű nem planáris A C 7 C B C3 C3 fenolos 5 aszimmetriacentrum b eufória, fájdalomcsillapítás (-)-morfin op(bp).: 254 C [a] D = C3 C3 C 3 C 2 - etil-morfin fájdalomcsillapítás C3 C3 C3 C3 C3 heroin fájdalomcsillapítás tebain op.: 193 C [a] D = -219 toxikus (tetanusz hatás) heroin>morfin>kodein kodein op.: 155 C [a] D = -138 köhögés, bélhurut

15 Alkaloidok fenilalaninból és tirozinból 3C C C C3 efedrin Colchicin (köszvény) Colchicum speciosum L- Phe L- Tyr 2 C3 dopamin C3 C2 1 morfin C3 C3 papaverin

16 V.3. Kuráre alkaloidok C3 3C Cl - + 3C (+)-tubokurarin-klorid Bp.: 275 C, [a] D = Cl - C3 C3 C3 - bis-benzil-izokinolin váz - tetrahidro - éterkötés nyílméreg ingerületátvitel blokkolása véráram, de nem emésztőrendszer Chondrodendron tomentosum... candicans V.4. Anyarozs alkaloidok (>12) (Secale cornatum) kadaverin, putreszcin, hisztamin, tiramin ( ) lizergsav D-Pro a-ketonsav (piroszőlősav) L-a-aminosav 3 lizergsav bp.: 240 C [a] D = +32 C C3 h i d r o l í z i s C 3 -C 2 C 3 -C 2 Ergot = anyarozs (fr, ang) C lizergsav-dietilamid (1943)

17 VI. Purinvázas alkaloidok pirimidin imidazol C C3 xantin C3 C3 C3 C3 C3 2 1,3-dimetil-xantin teofilin op.: 272 C Kossel (1889) tealevél hideg vízben rosszul, forró vízben jól, vizelethajtó Koffein előállítás guanin a 2 /Cl 2 xantin dezaminálás 3,7-dimetil-xantin teobromin op.: 351 C E. Fischer (1882) kakaócserje (Theobroma cacao) kakaóbab 1,8%, vizelethajtó 1,3,7-trimetil-xantin koffein op.: 237 C Runge, Robiquet Pelletier ( ) kávészem kávébab 1,5% tealevél 5,0% kóladió 2,0% ( mg/csésze) (C 3 ) 2 S 4 p= C C3 -metilezés C3 koffein C3

18 VII. Strychnos-alkaloidok Strychnos nux vomica mag és kéreg Pelletier és Caventou (1819) G D R R R A B C E F R sztrichnin: R = brucin : R = C 3 A + B indol váz C + D kinolin váz F gyűrűs éter 6 aszimmetriacentrum szerkezet: 1948 szintézis: térszerkezet: 1956 C3 C3 sztrichnin op.: C, [a] D = -139 (5-8 mg/kg) merevgörcs brucin op.: 178 C [a] D = -121

19 Alkaloidok triptofánból - glükóz L- Trp szekologanin (terpén) 3 triptamin sztriktozidin (3a), vinkozid (3b) sztrichnin catharanthin Vinca major (rózsameténg)

20 atásmechanizmus: tubulin polimerizáció vinca alkaloidok taxol

21 Alkaloidok bioszintézise áttekintés Kiindulási vegyületek ornitin, rn lizin, Lys (K) fenilalanin, Phe (F) 2 C 3 S 2 2 triptofán, Trp (W) metionin, Met (M) tirozin, Tyr (Y) Reakciók (enzim) a) 2 -C(R)-C 2 -C 2 (R) + C 2 dekarboxilezés, amin b) 2 -C(R)-C R-C 2 -C 2 (R) C-C-(R) oxidatív dezaminálás c) R 1 -C + R 2-2 R 1 -C=R Schiff-bázis reakció d) 2 C + (C 3 C 2 ) 2 2 C=(C 3 C 2 ) Mannich-reakció

22 A. B. 2C 2C C glicerin C 2 2 rnitinből képződő alkaloidok (Pirrolidin-piridin csoport) pl. nikotin, atropin vagy kokain C 2C P glicerinaldehid- 3-foszfát rn C + 2 C C2 Asp C C kinolinsav C C C C - C 2 C 2 2 putreszcin -metilezés nikotinsav 2 C3 - metil-putreszcin C C dezaminálás/oxidáció C3.. gyűrűzárás + C3 - metil-pirrolidin nikotin C3

23 rnitinből képződő alkaloidok (tropánváz csoport) pl. nikotin, atropin vagy kokain C 2 2 rn - C putreszcin -metilezés 2 C3 - metil-putreszcin dezaminálás/oxidáció C gyűrűzárás C3 + C C3 + 3 C-C-C 2 -C acetecetsav - metil-pirrolidin R- C tropánváz (atropin, kokain)

24 Fenilalaninból és tirozinból képződő alkaloidok 2 C C2 C 2 C2 - C 2 C [] C 2 C C2 C 2 C C3 C L-Phe C3 C C C3 [] L-Met nor- -efedrin efedrin 2 C C 2 C2 C3 C2 2C - C 2 2C 2C L-Tyr tiramin -metil-tiramin 3C 2 2C C C - C 2 2 2C C2 3C 2 2C C2 hordenin C3 C3 DPA C3 (3,4-dihidroxi-fenilalanin) dopamin meszkalin

25 Fenilalaninból és tirozinból képződő alkaloidok (Izokinolin/fenantrén csoport) 2 C 2 + C L- Tyr dopamin 3,4-dihidroxifenilacetaldehid norlaudanozolin 3C C3 C3 3C 3C C3 retikulin C3 papaverin C3 R C3 C3 C3 tebain R = C 3 kodein R = morfin

26 eurotranszmitterek 1. Acetil-kolin/kolin 2. Biogén aminok 2.1. Katekolaminok dopamin, noradrenalin, adrenalin, 2.2. Indolaminok szerotonin, hisztamin Kolinerg rendszer Monoaminerg (Biogén aminok)

27 1. Acetil-kolin/kolin + (C 3 ) 3 -C 2 -C C 3 -C-S-CoA kolin acetil-koenzima E: kolin acetil transzferáz + (C 3 ) 3 -C 2 -C 2 --C- C 3 + S-CoA acetil-kolin receptor: nikotinos acetil-kolin acetil-kolin kolin hidrolízis E: acetil-kolin észteráz ikotin (1828) C3 alacsony koncentráció: stimulál magas konc.: gátol muszkarinos acetil-kolin receptor Muszkarin: stimulál (1957) op.: 181 C 3C C3 + 3C C3 Amanita muscaria hatóanyaga 100g 16mg Atropin: gátol C3 atropin op.: 118 C C2

28 2. 1. Katekolaminok (bio)szintézis (szimpatikus idegsejtben) Tyr nor-adrenalin 2 2C 3 + C C2 C C metilezés (S-adenozil-Met) E: transzmetiláz oxidáció hidroxilezés E: Tyr hidroxiláz oxidáció E: hidroxiláz DPA (3,4-dihidroxi -fenilalanin) 2 E: dopa dekarboxiláz 2C C2 2 2C C (3,4-dihidroxi- -feniletilamin) dopamin (Parkinson-ellenes szer) C C3 adrenalin 2 + C2 C3 2 + C2 C C inaktiváció E: katekol--metil transzferáz C3 3--metil adrenalin receptor: adrenoreceptorok inaktiváció E: monoamin oxidáz C C a a 1 : nyálmirigy a 2 : kp-i idegrsz. b b 1 b 2 3,4-dihidroxifenilglikol aldehid

29 Kábítószerek Csoportosítás (W) Lágy drogok - marihuana - szedativumok - hipnotikumok - antihisztaminok Kemény drogok - heroin - kokain - morfin Áttekintés 1. Lágy drogok (marihuana, hasis) 2. allucinogének (LSD, amfetamin, meszkalin) 3. Kemény drogok (ópium, morfin, heroin, metadon) 4. Szipózásra használt (oldó)szerek: (éter, aceton, kloroform, benzol, toluol) 1. Lágy drogok (marihuana, hasis): indiai kender Cannibis saliva var. indica 3 op.: o C 1 9 Kannabinol, 1-hidroxi-3-pentil-6,6,9-trimetil-6-dibenzopirán

30 2. alucinogének (A. Stoll, A. ofmann, 1938) 5 3 C 3 C C 3 C 2 C Lizergsav dietilamid (szintetikus) szintézis: 1938 hallucinogén hatás: b, 8-b 1. + C 3 -C 2 --C 2 -C izomerizáció 3 C b, 8-a Lizergsav azid (Ergolinváz)

31 Anhalonium Lewini, kaktusz, op.: o C Peyote (Lophophora williamsii) 3 C C 3 C 3 Trichocereus pachanoi meszkalin (San Pedro) b-(3,4,5-trimetoxi-1-fenil)-etil-amin 2 fp.: 200 o C Szintézis: L. Edealeno, 1887 Élettani hatás: 1910 Efedrin helyettesitő hatás: 1927 Kábitószer: i.v. pszichostimuláns, függőség 2 - C 3 fp.: 200 o C DL-amfetamin 2-amino-1-fenil-propán 3,4-metiléndioxi--metil-amfetamin ecstasy metamfetamin 2-aminometil-1-fenil-propán speed

32 3. Kemény drogok (ópium, morfin, heroin, metadon) op.: o C 3 C 3 C 7 1.Cl Metadon 6-dimetil-amino-4,4-difenil-3-heptanon-hidroklorid (szintetikus, opiát receptoron hat)

33 Flavonoidok

34 Flavonoidok (flavon, flavus latin, sárga) 4000, rügy, friss hajtás, virág, termés Sárga primula C 3 C izoflavonoidváz neoflavonoidváz flavonoidváz (1,2-difenilpropán) (1,1-difenilpropán) (1,3-difenilpropán) C omenklatúra B 4 A C 2 5 Flaván váz övényi festékek - polifenolok - konjugált rendszerek (UV védelem) - antioxidáns

35 Flavonoidok Kromán és származékai a- tokoferol (E-vitamin) 3 1 Kromán váz Izokromán váz Flaván 4-Kromanon Flaván-3-ol Továbbá: Flaván-3,4-diol 6-hidroxi-4-kromanon

36 Flavonoidok Kromon és származékai 3 Példa: zeller, kamilla 1 Kromán váz Apigenin (aglikon) 4-Kromanon Claisen-kondenzáció CC 2 C 3 2-idroxiacetofenon a + - C 2 C 3 (- 2 ) 4-Kromon (halványsárga, op C) Flavon (2-fenil-kromon) Továbbá: Izoflavon (3-fenil-kromon)

37 Flavonoidok Kumarin és származékai 3 1 Kromán váz Izokromán váz Kumarin: izolálás A. Vogel, 1820 asztma, lymphedema eper, barack Dikumarol: izolálás (széna) 1940, antikoaguláns, (warfarin) antibakteriális (pl. lépfene) 1 -isokromen (C 3 C) 2 /a acetát / 2 (- Ac) Szalicilaldehid Kumarin C 2-2 Dikumarol 4-hidroxikumarin

38 Perkin-féle kumarin szintézis szalicilaldehid -hidroxi-fahéjsav kumarin Szintézis: W.. Perkin, 1868 Gyári méret: aarmann & Reimer, 1869 Kozmetikum: 1882 Dipteryx odorata (Tonka beans) Kumarin képződése

39 A flavonoidok: áttekintés 4-Kromén 4-Kromon Flavon (2-fenilkromon) Flavonol (2-fenil-3-hidroxikromon) Izoflavon (3-fenilkromon) Antocianidinek Flavan-3-ol (2-fenil- 3-hidroxi-kromon) Flavonon (2-fenilkromanon) Kromán 4-Kromonon Glikozid aglikon

40 A flavonoidok gyökfogó mechanizmusa... Antioxidáns (oxidáció gátló): szabadgyökök elektronját felveszik, gyökké alakulnak (stabilabb, hosszabb életidő), újabb elektron felvételével stabil vegyület lesz. Természetes antioxidánsok aszkorbinsav (C-vitamin), retinol (A-vitamin), tokoferol (E-vitamin), flavonoidok, transz-resveratrol rezveratrol, (EM FLAVID) többszörösen telítetlen vegyületek (karotinoidok, a telítetlen zsírsavak) szelén Ajánlotti irodalom: Szőke Éva et al. (2012): Gyógynövény és Drogismeret ajós Györgyi et al. (2008): Élelmiszerkémia, Akadémiai Kiadó

41 Antibiotikumok

42 Antibiotikumok Definició (klasszikus): antibiotikum olyan vegyület, amelyet mikroorganizmus (gomba) termel és képes más mikroorganizmus (gomba) elpusztítására (baktericid hatás) vagy a szaporodás gátlására (bakteriosztatikus hatás). Antibiozis vs. szimbiózis (Paul Vuillemin, 1889) Felosztás: Eredet Szerkezet - gyűrűrendszer (váz szerint) b(béta)-laktám antibiotikumok aminosav/peptid típusú glikozid típusú policiklusos spirociklusos Elnevezés: Előfordulás: Felhasználás: eredet, tulajdonság (pl. szin) mikroorganizmusok, gombák gyógyászat, agrárium

43 b(béta)-laktám antibiotikumok (közös elem: négytagú gyűrűs savamaid) Felosztás: azetidin-2-on (b-laktámváz) + 4,5-dihidra-tiazol tia-heptám (penámváz) + 5,6-dihidro-tiazin tia-okt-3-em (kefémváz) 1. Monociklusos b-laktámok (Monobaktámok) Chromobacterium violaceum 3 C nocardicin A Izolálás: A.. Aoki C C 3 aztreonam ocardia asteroides (yellow colonies)

44 b(béta)-laktám antibiotikumok 2. Penám vázas antibotikumok Penicillin (1928) Felfedezés: Fleming Izolálás: Chain, Florey, 1941 Penicillium notatum A. Fleming, E. B. Chain,. W. Florey, obel-díj, G-penicillin (pl. agyhártya, szifilisz, tüdőgyulladás) 3 V-penicillin (pl. torok, mandula gyulladás) R = - C 2 -C = C-C 2 -C 3 F-penicillin (pent-2-én-1-il-) 3-(2-klórfenil)-5-metiloxazolil kloxacillin (félszintetikus)

45 Bioszintézis L-amino-adipinsav L-Cys D-Val Ala-Cys-D-Val tripeptid Izopenicillin Kefalosporin Penicillin G Bioszintézis (fermentáció): + fenilecetsav = penicillin G + fenoxiecetsav = penicillin V Penicillium chrysogenum ne sometimes finds what one is not looking for.

46 b(béta)-laktám antibiotikumok Penicillinek idrolizis, stabilitás A. 2 2 penaldsav 2,2-dimetil-D-Cys (penicillamin) B. penilloaldehid Penicilliáz (Gram-pozitiv baktériumok) Acilezés (hatásmechanizmus) C sejtfalszintézis (glikopeptid)

47 b(béta)-laktám antibiotikumok 3. Kefémvázas antibiotikumok (kefalosprorinok) tia-okt-3-em (kefémváz) Acremonium falciforme (Cephalosporium) R 1 = - C 2 -CC 3 R 2 = - (C 2 ) 3 -C( 2 )-C acil csoport: L-amino-adipinoil Kefalosporin C 2 / + G. Brotzu, Szardinia, 1948 Szerkezet: E.P. Abraham, D. odgkin, 1961 atás: Gram pozitiv és negativ Ellenálló: penicillináz enzim acilezés Félszintetikus kefalosprorinok 7-aminokefalosporinsac, R = - -CC 3 7-amino-3-dezacetoxisporánsav, R = - cefamandol

48 Aminosav és peptid tipusú antibiotikumok Streptomyces törzsek termelik 2 /sav cikloszerin (1955) ((R)-4-amino-1,2-oxazolidin-3-on) L-szerin hidroxilamin klóramfenikol (1947) ((R)-4-amino-1,2-oxazolidin-3-on) Ciklosporin-A (1972) 11 aminosav Tolypocladium inflatum (gomba) Immunszuppresszáns: első transzplantáció 1980 március, USA

49 Glikozid tipusú antibiotikumok Aminoglikozidok (fehérjeszintézis gátlás) sztreptidin (ciklohexán váz) a sztreptobiózamin (L-L diszacharid) Sztreptomicin Izolálás: A. Schatz, 1943 (diák), Rutgers University atás: anti-tb, peszticid, fungicid Streptomyces griseus Izolálás: S. Waksman, Lechevalier (diák) Rutgers University atás: helyi fertőzések eomicin

50 Glikozid tipusú antibiotikumok Makrolid vegyületek (makrociklusos lakton) Saccharopolyspora erythraea eritronolid-a (aglikon) b Eritromicin - A Izolálás: J. M. McGuire, 1949 (diák), Eli Lilly Szintézis: R. B. Woodward, 1981 b D-dezózamin L-kladinóz Polién makrolid vegyületek (gyűrűs ketál) 38 tagú aglikon isztatin (aglikon: nisztatinolid) Streptomyces noursei D-mikózamin Izolálás: R. Fuller Brown és E. Lee azen, 1950 atás: gomba ellenes (Candida)

51 Policiklusos antibiotikumok Antraciklin-glikozidok Streptomyces peucetius L-daunózamin Tetraciklin (nem-glikozid) Streptomyces 5-oxitetraciklin (amfoter) Izolálás: Benjamin M. Duggar, Lederle Labs, 1945 Szerkezet: 8 tagú team, 1952 atás: széles spektrum, kolera

52 Tumorellenes hatású antibiotikumok Policiklusos antibiotikumok Selman A.Waksman, (1940) (első mikrobiális, FDA 1964) Streptomyces Peptid (glikozid) antibiotikum Actinomycin D Bleomycin (1966, 1969) Streptomyces verticillus Aziridin gyűrű tartalmú antibiotikum Mitomycin C Streptomyces lavendulae Továbbá: puromycin idarubicin, epirubicin, pirarubicin, zorubicin, aclarubicin, carminomycin

53 Selman A. Waksman ( ), 15 vegyület 1952: orvosi obel díj in recognition "for his discovery of "streptomycin, the first antibiotic active against tuberculosis." Waksman Institute of Microbiology State University of ew Jersey, Rutgers

54 My advice is to do something which interests you or which you enjoy (though I am not sure about the definition of enjoyment) and do it to the absolute best of your ability. With this recipe, whatever your limitations, you will almost certainly still do better than anyone else. aving chosen something worth doing, never give up and try not to let anyone down. arold W. Kroto From Les Prix obel 1996

14. Előadás Flavonoidok, antibiotikumok Flavonoidok (flavon, flavus latin, sárga) 4000, rügy, friss hajtás, virág, termés Sárga primula C 3 C 1 2 1 izoflavonoidváz neoflavonoidváz flavonoidváz (1,2-difenilpropán)

Részletesebben

12. Előadás Alkaloidok

12. Előadás Alkaloidok 12. Előadás Alkaloidok Alkaloidok Felfedezés: 1805: Sertürner morfin növényi alkáliák 1818: Meissner alkaloidok (= alkáli szerű) 1. növényi eredet 2. -tartalmú, bázikus 3. fiziológiás hatás 1926: Kabay

Részletesebben

ALKALOIDOK. - Nitrogétatomot tartalmazó természetes anyagok, döntően növényi és részben állati eredet

ALKALOIDOK. - Nitrogétatomot tartalmazó természetes anyagok, döntően növényi és részben állati eredet Alkaloidok ALKALIDK - itrogétatomot tartalmazó természetes anyagok, döntően növényi és részben állati eredet - Alkaloid: alkáliák -hoz hasonló kémiai viselkedés - -heterociklusok - döntően kristályos anyagok,

Részletesebben

Alkaloidok a gyógyászatban

Alkaloidok a gyógyászatban Alkaloidok a gyógyászatban Az alkaloidok növényekben előforduló nitrogéntartalmú vegyületek. Néhány kivételtől eltekintve heterociklusos felépítésűek és erős biológiai hatással rendelkeznek. Az alkaloid

Részletesebben

Részletes tematika: 1 hét (3 óra)

Részletes tematika: 1 hét (3 óra) Részletes tematika: 1 hét (3 óra) Telített Heterociklusos Vegyületek Előállítás. Konformációs Viszonyok. Reaktivitás Fontosabb N-, O- és S-Telített Heterociklusok. Penicillinek Nevezéktan, triviális név,

Részletesebben

10. Előadás. Heterociklusos vegyületek.

10. Előadás. Heterociklusos vegyületek. 0. Előadás eterociklusos vegyületek. ETECIKLUSS VEGYÜLETEK Felosztás:. telített telítetlen. heteroatomok száma 3. gyűrűk száma. heteroatomok milyensége (,, S, P, As, Si) oxa- S tia- aza- I. Monociklusos,

Részletesebben

Néhány fontosabb vitamin

Néhány fontosabb vitamin éhány fontosabb vitamin all-transz A-vitamin: retinol (zsíroldható vitamin) B 1 -vitamin: thiamin (vízoldható vitamin) tiaminpirofoszfát prekurzora l -difoszfát: kokarboxiláz koenzim 3 l S B 2 -vitamin:

Részletesebben

Nitrogéntartalmú szerves vegyületek. 6. előadás

Nitrogéntartalmú szerves vegyületek. 6. előadás Nitrogéntartalmú szerves vegyületek 6. előadás Aminok Funkciós csoport: NH 2 (amino csoport) Az ammónia (NH 3 ) származékai Attól függően, hogy hány H-t cserélünk le, kapunk primer, szekundner és tercier

Részletesebben

Néhány fontosabb vitamin

Néhány fontosabb vitamin éhány fontosabb vitamin all-transz A-vitamin: retinol (zsíroldható vitamin) 3 3 2 B 1 -vitamin: thiamin (vízoldható vitamin) tiaminpirofoszfát prekurzora 3 3 l 3 -difoszfát: kokarboxiláz koenzim 3 3 2

Részletesebben

Antibiotikumok I. Selman Abraham Waksman 1888-1973

Antibiotikumok I. Selman Abraham Waksman 1888-1973 Antibiotikumok I. Az antibiotikumok az élő szervezetek elsősorban mikroorganizmusok által termelt úgynevezett másodlagos anyagcseretermékek (szekunder metabolitok) legfontosabb csoportja. Ökológiai szerepük,

Részletesebben

szerotonin idegi mûködésben szerpet játszó vegyület

szerotonin idegi mûködésben szerpet játszó vegyület 3 2 2 3 2 3 2 3 2 2 3 3 1 amin 1 amin 2 amin 3 amin 2 3 3 2 3 1-aminobután butánamin n-butilamin 2-amino-2-metil-propán 2-metil-2-propánamin tercier-butilamin 1-metilamino-propán -metil-propánamin metil-propilamin

Részletesebben

Néhány fontosabb vitamin

Néhány fontosabb vitamin éhány fontosabb vitamin all-transz A-vitamin: retinol (zsíroldható vitamin) 3 3 2 B 1 -vitamin: thiamin (vízoldható vitamin) tiaminpirofoszfát prekurzora 3 3 l 3 -difoszfát: kokarboxiláz koenzim 3 3 3

Részletesebben

HETEROCIKLUSOS VEGYÜLETEK

HETEROCIKLUSOS VEGYÜLETEK ETERCIKLU VEGYÜLETEK ETERCIKLU VEGYÜLETEK Csoportosítás eteroatom minősége:,, Gyűrű tagszáma: 3, 4, 5, 6, 7 stb. Telítettség mértéke szerint: - heteroaromás - heteroalkén - heteroalkán - Elnevezés: elsősorban

Részletesebben

Alkaloidok. Proto alkaloidok

Alkaloidok. Proto alkaloidok Alkaloidok Azokat a nitrogéntartalmú növényi bázisokat, amelyek pontosan körülírt fiziológiás hatással bírnak alkaloidoknak nevezzük. Az alkaloidok különböző vegyületcsaládokba tartozhatnak, mivel nincs

Részletesebben

AMINOK. Aminok rendűsége és típusai. Levezetés. Elnevezés. Alkaloidok (fiziológiailag aktív vegyületek) A. k a. primer RNH 2. szekunder R 2 NH NH 3

AMINOK. Aminok rendűsége és típusai. Levezetés. Elnevezés. Alkaloidok (fiziológiailag aktív vegyületek) A. k a. primer RNH 2. szekunder R 2 NH NH 3 Levezetés AMIK 2 primer 2 2 3 2 3 3 2 3 2 3 3 2 3 2 2 3 3 1 amin 1 amin 2 amin 3 amin 1aminobután butánamin nbutilamin Aminok rendűsége és típusai 2amino2metilpropán 2metil2propánamin tercierbutilamin

Részletesebben

11. Előadás. Heterociklusos vegyületek

11. Előadás. Heterociklusos vegyületek 11. Előadás eterociklusos vegyületek ETECIKLUSS VEGYÜLETEK Felosztás: 1. telített telítetlen. heteroatomok száma 3. gyűrűk száma. heteroatomok milyensége (,, S, P, As, Si) oxa- S tia- aza- I. Monociklusos,

Részletesebben

Fűben-fában orvosság. Béni Szabolcs Semmelweis Egyetem Gyógyszerésztudományi Kar Farmakognóziai Intézet. Mikszáth Kálmán Líceum, Pásztó

Fűben-fában orvosság. Béni Szabolcs Semmelweis Egyetem Gyógyszerésztudományi Kar Farmakognóziai Intézet. Mikszáth Kálmán Líceum, Pásztó Fűben-fában orvosság Béni Szabolcs Semmelweis Egyetem Gyógyszerésztudományi Kar Farmakognóziai Intézet Mikszáth Kálmán Líceum, Pásztó Legkorábbi feljegyzések a gyógynövények használatáról Mezopotámia:

Részletesebben

Heterociklusos vegyületek

Heterociklusos vegyületek Szerves kémia A gyűrű felépítésében más atom (szénatomon kívül!), ún. HETEROATOM is részt vesz. A gyűrűt alkotó heteroatomként leggyakrabban a nitrogén, oxigén, kén szerepel, (de ismerünk arzént, szilíciumot,

Részletesebben

COOCH 3. Ca + O - NH 2 OCH 2 CH 2 CH 3 NO 2 N H H 3 CO N OCH 3 COOH

COOCH 3. Ca + O - NH 2 OCH 2 CH 2 CH 3 NO 2 N H H 3 CO N OCH 3 COOH 9. Előadás itrogéntartalmú vegyületek 26. ITGÉTATALMÚ VEGYÜLETEK épszerű származékok 3 2 metil-antranilát (szőlő) 300 S szacharin (1977) S - kalcium-ciklamát (1970: rák) a + 2 2 3 2 2 3 2 2 3 2 2 2 glükóz:

Részletesebben

Bevezetés a biokémiába fogorvostan hallgatóknak Munkafüzet 4. hét

Bevezetés a biokémiába fogorvostan hallgatóknak Munkafüzet 4. hét Bevezetés a biokémiába fogorvostan hallgatóknak Munkafüzet 4. hét Szerves kémia ismétlése, a szerves kémiai ismeretek gyakorlása a biokémiához Írták: Agócs Attila, Berente Zoltán, Gulyás Gergely, Jakus

Részletesebben

Drogok és addikciók különböző kultúrákban

Drogok és addikciók különböző kultúrákban Előadás a drogokról SzTE ÁOK Drogok és addikciók különböző kultúrákban Benyhe Sándor MTA Szegedi Biológiai Központ Biokémiai Intézet 2009. szeptember 15. Előadás a drogokról SzTE ÁOK Heroin, kokain, kannabisz:

Részletesebben

ALKOHOLOK ÉS SZÁRMAZÉKAIK

ALKOHOLOK ÉS SZÁRMAZÉKAIK ALKLK ÉS SZÁRMAZÉKAIK Levezetés R R alkohol R R R éter Elnevezés Nyíltláncú, telített alkoholok általános név: alkanol alkil-alkohol 2 2 2 metanol etanol propán-1-ol metil-alkohol etil-alkohol propil-alkohol

Részletesebben

Bevezetés. Szénvegyületek kémiája Organogén elemek (C, H, O, N) Életerő (vis vitalis)

Bevezetés. Szénvegyületek kémiája Organogén elemek (C, H, O, N) Életerő (vis vitalis) Szerves kémia Fontos tudnivalók Tárgy neve: Kémia alapjai I. Neptun kód: SBANKE1050 Előadó: Borzsák István C121 szerda 11-12 e-mail: iborzsak@ttk.nyme.hu http://www.bdf.hu/ttk/fldi/iborzsak/dokumentumok/

Részletesebben

CH 2 =CH-CH 2 -S-S-CH 2 -CH=CH 2

CH 2 =CH-CH 2 -S-S-CH 2 -CH=CH 2 10. Előadás zerves vegyületek kénatommal Példák: ZEVE VEGYÜLETEK KÉATMMAL CH 2 =CH-CH 2 ---CH 2 -CH=CH 2 diallil-diszulfid (fokhagyma olaj) H H H szacharin merkapto-purin tiofén C H2 H szulfonamid (Ultraseptyl)

Részletesebben

CHO CH 2 H 2 H HO H H O H OH OH OH H

CHO CH 2 H 2 H HO H H O H OH OH OH H 2. Előadás A szénhidrátok kémiai reakciói, szénhidrátszármazékok Áttekintés 1. Redukció 2. xidáció 3. Észter képzés 4. Reakciók a karbonil atomon 4.1. iklusos félacetál képzés 4.2. Reakció N-nukleofillel

Részletesebben

Az AS nitrogénjének eltávolítása

Az AS nitrogénjének eltávolítása AMINOSAV ANYAGCSERE Az AS nitrogénjének eltávolítása 1. Hidrolízis (NH 3 eltávolítás az Asn és Gln amid csoportjából) 2. Transzamináció (amino és oxo csoport cseréje; AS és ketosav párok, transzamináz

Részletesebben

Aminosavak általános képlete NH 2. Csoportosítás: R oldallánc szerkezete alapján: Semleges. Esszenciális aminosavak

Aminosavak általános képlete NH 2. Csoportosítás: R oldallánc szerkezete alapján: Semleges. Esszenciális aminosavak Aminosavak 1 Aminosavak általános képlete N 2 soportosítás: oldallánc szerkezete alapján: Apoláris Poláris Bázikus Savas Semleges Esszenciális aminosavak 2 (apoláris) Glicin Név Gly 3 Alanin Ala 3 3 Valin

Részletesebben

Táplálkozás. SZTE ÁOK Biokémiai Intézet

Táplálkozás. SZTE ÁOK Biokémiai Intézet Táplálkozás Cél Optimális, kiegyensúlyozott táplálkozás - minden szükséges bevitele - káros anyagok bevitelének megakadályozása Cél: egészség, jó életminőség fenntartása vagy visszanyerése Szükséglet és

Részletesebben

A polifenol vegyületek rendszerezése

A polifenol vegyületek rendszerezése A polifenol vegyületek rendszerezése Nem flavonoid fenolok tulajdonságai: Kevésbé összehúzó ízűek Hidroxi-fahéjsav és származékai (kávésav, ferulasav, kumársav) Szabad állapotban és antocianinokkal acilezett

Részletesebben

Élelmiszer-technológiai adalékok

Élelmiszer-technológiai adalékok Élelmiszer-technológiai adalékok Tartósítószerek A romlást okozó mikroorganizmusok (élesztők, penészek, baktériumok) életműködését már kis koncentrációban is gátolják. Lehetnek szervetlen és szerves vegyületek.

Részletesebben

Versenyző rajtszáma: 1. feladat

Versenyző rajtszáma: 1. feladat 1. feladat / 5 pont Jelölje meg az alábbi vegyület valamennyi királis szénatomját, és adja meg ezek konfigurációját a Cahn Ingold Prelog (CIP) konvenció szerint! 2. feladat / 6 pont 1887-ben egy orosz

Részletesebben

SZERVES KÉMIAI REAKCIÓEGYENLETEK

SZERVES KÉMIAI REAKCIÓEGYENLETEK SZERVES KÉMIAI REAKCIÓEGYENLETEK Budapesti Reáltanoda Fontos! Sok reakcióegyenlet több témakörhöz is hozzátartozik. Szögletes zárójel jelzi a reakciót, ami más témakörnél található meg. Alkánok, cikloalkánok

Részletesebben

Penicillium notatum gomba tenyészet

Penicillium notatum gomba tenyészet Antibiotikumok (Bevezetés) Penicillium notatum gomba tenyészet Antibiotikumok Definíció: Szűkebb definíció (Waksman, 1945) Tágabb definíció Az orvosi gyakorlatban antibiotikumoknak tekintjük a baktérium-,

Részletesebben

KARBONSAVAK. A) Nyílt láncú telített monokarbonsavak (zsírsavak) O OH. karboxilcsoport. Példák. pl. metánsav, etánsav, propánsav...

KARBONSAVAK. A) Nyílt láncú telített monokarbonsavak (zsírsavak) O OH. karboxilcsoport. Példák. pl. metánsav, etánsav, propánsav... KABNSAVAK karboxilcsoport Példák A) Nyílt láncú telített monokarbonsavak (zsírsavak) "alkánsav" pl. metánsav, etánsav, propánsav... (nem használjuk) omológ sor hangyasav 3 2 2 2 valeriánsav 3 ecetsav 3

Részletesebben

DROGFOGYASZTÁS. a., Legitim (legális) és illegitim (illegális), jogi kategóriák b., Könnyű és nehéz, szociokulturális normák

DROGFOGYASZTÁS. a., Legitim (legális) és illegitim (illegális), jogi kategóriák b., Könnyű és nehéz, szociokulturális normák 1. DROG DEFINÍCIÓJA DROGFOGYASZTÁS DROG = minden vegyi anyag, ami az élő anyagokat befolyásolja PSZICHOAKTÍV DROG = a mentális működésekre ható szerek, amelyek megváltoztatják a gondolkodást, az érzékelést,

Részletesebben

TAKARMÁNYOZÁSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

TAKARMÁNYOZÁSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 TAKARMÁNYOZÁSTAN Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Takarmányok fehérjetartalma Az állati szervezet létfontosságú vegyületei fehérje természetűek Az állati termékek

Részletesebben

Heterociklusos vegyületek

Heterociklusos vegyületek eterociklusos vegyületek ETERCIKLUSS VEGYÜLETEK eteroatom minősége:, S, Gyűrű tagszáma: 3, 4, 5, 6, 7 stb. Elnevezés: elsősorban triviális nevek piridin furán izokinolin 2 evezéktan szabályai 5 4 3 R β'

Részletesebben

Több oxigéntartalmú funkciós csoportot tartalmazó vegyületek

Több oxigéntartalmú funkciós csoportot tartalmazó vegyületek Több oxigéntartalmú funkciós csoportot tartalmazó vegyületek Hidroxikarbonsavak α-hidroxi karbonsavak -Glikolsav (kézkrémek) - Tejsav (tejtermékek, izomláz, fogszuvasodás) - Citromsav (citrusfélékben,

Részletesebben

A természetes vegyületek néhány alaptípusa

A természetes vegyületek néhány alaptípusa A természetes vegyületek néhány alaptípusa 1. ukleinsavak, nukleotid koenzimek 2. Aminosavak, peptidek, fehérjék 3. Mono-, di- és oligoszacharidok 4. Izoprenoidok terpenoidok karotinoidok szteroidok 5.

Részletesebben

Szerves Kémiai Problémamegoldó Verseny

Szerves Kémiai Problémamegoldó Verseny Szerves Kémiai Problémamegoldó Verseny 2015. április 24. Név: E-mail cím: Egyetem: Szak: Képzési szint: Évfolyam: Pontszám: Név: Pontszám: / 3 pont 1. feladat Egy C 4 H 10 O 3 összegképletű vegyület 0,1776

Részletesebben

Helyettesített karbonsavak

Helyettesített karbonsavak elyettesített karbonsavak 1 elyettesített savak alogénezett savak idroxisavak xosavak Dikarbonsavak Aminosavak (és fehérjék, l. Természetes szerves vegyületek) 2 alogénezett savak R az R halogént tartalmaz

Részletesebben

A mérgek eloszlása a szervezetben. Toxikológia. Szervek méreg megkötő képessége. A mérgek átalakítása a szervezetben - Biotranszformáció

A mérgek eloszlása a szervezetben. Toxikológia. Szervek méreg megkötő képessége. A mérgek átalakítása a szervezetben - Biotranszformáció A mérgek eloszlása a szervezetben Toxikológia V. előadás A mérgek eloszlása a szervezetben Biotranszformáció Akkumuláció A mérgek kiválasztása A mérgek általában azokban a szervekben halmozódnak fel, amelyek

Részletesebben

Szerves Kémiai Problémamegoldó Verseny

Szerves Kémiai Problémamegoldó Verseny Szerves Kémiai Problémamegoldó Verseny 2015. április 24. Név: E-mail cím: Egyetem: Szak: Képzési szint: Évfolyam: Pontszám: Név: Pontszám: / 3 pont 1. feladat Egy C 4 H 10 O 3 összegképletű vegyület 0,1776

Részletesebben

Zsírsav szintézis. Az acetil-coa aktivációja: Acetil-CoA + CO + ATP = Malonil-CoA + ADP + P. 2 i

Zsírsav szintézis. Az acetil-coa aktivációja: Acetil-CoA + CO + ATP = Malonil-CoA + ADP + P. 2 i Zsírsav szintézis Az acetil-coa aktivációja: Acetil-CoA + CO + ATP = Malonil-CoA + ADP + P 2 i A zsírsav szintáz reakciói Acetil-CoA + 7 Malonil-CoA + 14 NADPH + 14 H = Palmitát + 8 CoA-SH + 7 CO 2 + 7

Részletesebben

Szerves kémiai nevezéktan IV.

Szerves kémiai nevezéktan IV. zerves kémiai nevezéktan IV. A magyar kémiai elnevezés és helyesírás szabályai, az IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) zerves Kémiai ómenklatúrabizottságának 99-as ajánlása alapján.

Részletesebben

C. MEMBRÁNFUNKCIÓT GÁTLÓ ANTIBIOTIKUMOK I. POLIÉNEK (GOMBAELLENES ANTIBIOTIKUMOK) Közös tulajdonságok. Az antifungális hatás összehasonlítása

C. MEMBRÁNFUNKCIÓT GÁTLÓ ANTIBIOTIKUMOK I. POLIÉNEK (GOMBAELLENES ANTIBIOTIKUMOK) Közös tulajdonságok. Az antifungális hatás összehasonlítása C. MEMBRÁNFUNKCIÓT GÁTLÓ ANTIBIOTIKUMOK I. POLIÉNEK (GOMBAELLENES ANTIBIOTIKUMOK) KÖZÖS TULAJDONSÁGOK: - nagy laktongyűrű (26-38 tagú), - konjugált kettős kötések (3-7 db.), - aminocukrok (pl. mikózamin),

Részletesebben

Alkaloidkémia kisszótára:

Alkaloidkémia kisszótára: Alkaloidkémia kisszótára: A koffein metilxantin-származék (caffeine) (1,3,7-trimetil-xantin, C 8 10 4 2 ), fehér, keserű ízű, kristályos vegyület. A kávé (1-1,5%), tea (2-5%) és kóladió (kb. 1,5%) alkaloidja.

Részletesebben

09. A citromsav ciklus

09. A citromsav ciklus 09. A citromsav ciklus 1 Alternatív nevek: Citromsav ciklus Citrát kör Trikarbonsav ciklus Szent-Györgyi Albert Krebs ciklus Szent-Györgyi Krebs ciklus Hans Adolf Krebs 2 Áttekintés 1 + 8 lépés 0: piruvát

Részletesebben

ANTIBIOTIKUMOK. Szekunder metabolizmus. Az antibiotikumok alkalmazási területei. Mik is az antibiotikumok? Szekunder metabolizmus. Egy kis történelem

ANTIBIOTIKUMOK. Szekunder metabolizmus. Az antibiotikumok alkalmazási területei. Mik is az antibiotikumok? Szekunder metabolizmus. Egy kis történelem ANTIBIOTIKUMOK Szekunder metabolizmus Foszfor szabályzás: befolyásolja mikroba növekedési sebességét, annak mértékét, szénhidrát égetésének sebességét bizonyos koncentráció felett negatívan szabályoz,

Részletesebben

4. GÉNMANIPULÁLT MIKRO- ORGANIZMUSOK Elsődleges anyagcseretermék: például: triptofán Másodlagos anyagcsere-termékek: az antibiotikumok

4. GÉNMANIPULÁLT MIKRO- ORGANIZMUSOK Elsődleges anyagcseretermék: például: triptofán Másodlagos anyagcsere-termékek: az antibiotikumok 4. GÉNMANIPULÁLT MIKRO- ORGANIZMUSOK A biotechnológiai ipar termékei: Elsődleges anyagcseretermékek Amelyek bioszintézise közvetlenül kapcsolódik a sejt energiatermeléséhez, vagy növekedéséhez Másodlagos

Részletesebben

4. GÉNMANIPULÁLT MIKRO- ORGANIZMUSOK

4. GÉNMANIPULÁLT MIKRO- ORGANIZMUSOK 4. GÉNMANIPULÁLT MIKRO- ORGANIZMUSOK A biotechnológiai ipar termékei: Elsődleges anyagcseretermékek Amelyek bioszintézise közvetlenül kapcsolódik a sejt energiatermeléséhez, vagy növekedéséhez Másodlagos

Részletesebben

1,3,5-trimetil-benzol. 2 3 m-metil-etil-benzol vagy m-etil-toluol CH3. izopropil-benzol(kumol) 1,8-dimetil-naftalin

1,3,5-trimetil-benzol. 2 3 m-metil-etil-benzol vagy m-etil-toluol CH3. izopropil-benzol(kumol) 1,8-dimetil-naftalin X.-XII. osztály, III. forduló, megoldás 011 / 01 es tanév, XVII. évfolyam 1. a) 1,,-trimetil-benzol o-metil-etil-benzol vagy o-etil-toluol 1,,4-trimetil-benzol 1,,5-trimetil-benzol m-metil-etil-benzol

Részletesebben

Antibiotikumok. Mik is az antibiotikumok? Szekunder metabolizmus. BME Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudomány Tanszék 1

Antibiotikumok. Mik is az antibiotikumok? Szekunder metabolizmus. BME Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudomány Tanszék 1 Antibiotikumok Mik is az antibiotikumok? Mikroorganizmusok által termelt szekunder metabolitok, melyek más mikroorganizmusokat elpusztítanak vagy gátolják fejlődésüket. Másodlagos anyagcseretermékek: Termelésük

Részletesebben

Makrolid antibiotikumok

Makrolid antibiotikumok Makrolid antibiotikumok Közös tulajdonságok: - nagy laktongyűrű - aminocukor + valódi cukor - bázikusak (- 2 ), sóképzés - bioszintézis: poliketid típusú - támadáspont: riboszóma 50S Eritromicin 1952,

Részletesebben

Aromás vegyületek II. 4. előadás

Aromás vegyületek II. 4. előadás Aromás vegyületek II. 4. előadás Szubsztituensek irányító hatása Egy következő elektrofil hova épül be orto, meta, para pozíció CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 E E E orto (1,2) meta (1,3) para (1,4) Szubsztituensek

Részletesebben

Javító vizsga követelményei kémia tantárgyból augusztus osztály

Javító vizsga követelményei kémia tantárgyból augusztus osztály Javító vizsga követelményei kémia tantárgyból 2019. augusztus 29. 10. osztály I. Szerves kémia-bevezetés 1. A szerves kémia kialakulása, tárgya (Tk. 64-65 old.) - Lavoisier: organogén elemek (C, H, O,

Részletesebben

a NAT /2012 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz

a NAT /2012 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz Nemzeti Akkreditáló Testület RÉSZLETEZÕ OKIRAT a NAT-1-1702/2012 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A QC-five Analitika Kft. (1116 Budapest, Fehérvári út 144., Csarnok II. 12. sz.) akkreditált

Részletesebben

Aldehidek, ketonok és kinonok

Aldehidek, ketonok és kinonok Aldehidek, ketonok és kinonok 3 3 3 innamomum camphora Agócs Attila rvosi Kémia 2018 kámfor Tanulási célok: Az oxovegyületek elnevezése és fizikai tulajdonságai Nukleofil addíció, az oxovegyületek legfontosabb

Részletesebben

Bevezetés a biokémiába fogorvostan hallgatóknak

Bevezetés a biokémiába fogorvostan hallgatóknak Bevezetés a biokémiába fogorvostan hallgatóknak Munkafüzet 14. hét METABOLIZMUS III. LIPIDEK, ZSÍRSAVAK β-oxidációja Szerkesztette: Jakus Péter Név: Csoport: Dátum: Labor dolgozat kérdések 1.) ATP mennyiségének

Részletesebben

A felépítő és lebontó folyamatok. Biológiai alapismeretek

A felépítő és lebontó folyamatok. Biológiai alapismeretek A felépítő és lebontó folyamatok Biológiai alapismeretek Anyagforgalom: Lebontó Felépítő Lebontó folyamatok csoportosítása: Biológiai oxidáció Erjedés Lebontó folyamatok összehasonlítása Szénhidrátok

Részletesebben

BIOGÉN ELEMEK MÁSODLAGOS BIOGÉN ELEMEK (> 0,005 %)

BIOGÉN ELEMEK MÁSODLAGOS BIOGÉN ELEMEK (> 0,005 %) BIOGÉN ELEMEK ELSŐDLEGES BIOGÉN ELEMEK(kb. 95%) ÁLLANDÓ BIOGÉN ELEMEK MAKROELEMEK MÁSODLAGOS BIOGÉN ELEMEK (> 0,005 %) C, H, O, N P, S, Cl, Na, K, Ca, Mg MIKROELEMEK (NYOMELEMEK) (< 0,005%) I, Fe, Cu,

Részletesebben

1. feladat (3 pont) Írjon példát olyan aminosav-párokra, amelyek részt vehetnek a következő kölcsönhatásokban

1. feladat (3 pont) Írjon példát olyan aminosav-párokra, amelyek részt vehetnek a következő kölcsönhatásokban 1. feladat (3 pont) Írjon példát olyan aminosav-párokra, amelyek részt vehetnek a következő kölcsönhatásokban a, diszulfidhíd (1 példa), b, hidrogénkötés (2 példa), c, töltés-töltés kölcsönhatás (2 példa)!

Részletesebben

Szénhidrátok I. (Carbohydrates)

Szénhidrátok I. (Carbohydrates) sztályozás: Szénhidrátok I. (arbohydrates) Polihidroxi-aldehidek (aldózok) vagy polihidroxi-ketonok (ketózok) és származékaik. általános képlet: ( ) n / n ( ) m ; n, m 3 (egész számok) monoszacharidok:

Részletesebben

Szerves Kémia. Farmakológus szakasszisztens képzés 2012/2013 ősz

Szerves Kémia. Farmakológus szakasszisztens képzés 2012/2013 ősz Szerves Kémia Farmakológus szakasszisztens képzés 2012/2013 ősz Általános tudnivalók Kele Péter (ELTE Északi tömb, Kémia, 646. szoba) kelep@elte.hu sütörtök 17 15 19 45 Szeptember 27. elmarad Őszi szünet

Részletesebben

AROMÁS SZÉNHIDROGÉNEK

AROMÁS SZÉNHIDROGÉNEK AROMÁS SZÉNIDROGÉNK lnevezés C 3 C 3 3 C C C 3 C 3 C C 2 benzol toluol xilol (o, m, p) kumol sztirol naftalin antracén fenantrén Csoportnevek C 3 C 2 fenil fenilén (o,m,p) tolil (o,m,p) benzil 1-naftil

Részletesebben

Izoprén-származékok. Koleszterin. Szteroid hormonok

Izoprén-származékok. Koleszterin. Szteroid hormonok 11. Előadás Izoprén vázas vegyületek, szteroidok Egyszerű lipidek Lipidek Zsírsav-származékok Izoprén-származékok Zsírsavak linolsav linolénsav Észterek, éterek, amidok -tartalmú származékok prosztaglandinok

Részletesebben

Valin H 3 C. Treonin. Aszpartát S OH

Valin H 3 C. Treonin. Aszpartát S OH 2 Glicin C 3 Alanin C 3 Valin 3 C Leucin 2 2 2 C 3 Izoleucin 2 zerin 2 Treonin 2 Tirozin 2 Cisztein Metionin Aszpartát 2 C 3 2 Glutamát 2 2 Aszparagin 2 Glutamin 2 Arginin 2 2 2 2 2 Lizin isztidin Fenilalanin

Részletesebben

DE Szerves Kémiai Tanszék

DE Szerves Kémiai Tanszék DE Szerves Kémiai Tanszék Patonay Tamás Oxigéntartalmú heterociklusok fémkatalizált nitrilezése. kémia BSc; 1 fő Somsák László Kaszás Tímea Anhidro-aldóz tozilhidrazonok átalakítási lehetőségeinek vizsgálata

Részletesebben

KÜLÖNLEGES ÉS VESZÉLYES ANYAGOK

KÜLÖNLEGES ÉS VESZÉLYES ANYAGOK KOSSUTH LAJOS TUDOMÁNYEGYETEM TERMÉSZETTUDOMÁNYI KAR Dr. Lázár István KÜLÖNLEGES ÉS VESZÉLYES ANYAGOK Egyetemi jegyzet Debrecen, 1995 Tartalomjegyzék Tartalomjegyzék... i Köszönetnyilvánítás... Bevezetés

Részletesebben

szabad bázis a szerves fázisban oldódik

szabad bázis a szerves fázisban oldódik 1. feladat Oldhatóság 1 2 vízben tel. Na 2 CO 3 oldatban EtOAc/víz elegyben O-védett protonált sóként oldódik a sóból felszabadult a nem oldódó O-védett szabad bázis a felszabadult O-védett szabad bázis

Részletesebben

Osztályozó vizsgatételek. Kémia - 9. évfolyam - I. félév

Osztályozó vizsgatételek. Kémia - 9. évfolyam - I. félév Kémia - 9. évfolyam - I. félév 1. Atom felépítése (elemi részecskék), alaptörvények (elektronszerkezet kiépülésének szabályai). 2. A periódusos rendszer felépítése, periódusok és csoportok jellemzése.

Részletesebben

A fejlődés szakaszai magasabbrendű növények esetében:

A fejlődés szakaszai magasabbrendű növények esetében: Fejlődésélettani lettani és speciális növényi nyi anyagcsere vizsgálatok 2005 Cz P T Fejlődésélettan lettan I. A növények egyedfejlődése során minőségi (fejlődés) és mennyiségi (növekedés) változások egyaránt

Részletesebben

ANTIBIOTIKUMOK antibiotikumok másodlagos anyagcseretermékek Antibiotikumok felhasználása Csoportosításuk

ANTIBIOTIKUMOK antibiotikumok másodlagos anyagcseretermékek Antibiotikumok felhasználása Csoportosításuk ANTIBIOTIKUMOK Antibiózis: egyik élőlény tevékenysége károsítja a másikat (+,-; 0,-) Ellentéte a szimbiózis: élőlények együttműködése, mindkettőnek előnyös (+,+). Viullemin definiálta (1889) Antibiotikumok:

Részletesebben

4) 0,1 M koncentrációjú brómos oldat térfogata, amely elszínteleníthető 0,01 mól alkénnel: a) 0,05 L; b) 2 L; c) 0,2 L; d) 500 ml; e) 100 ml

4) 0,1 M koncentrációjú brómos oldat térfogata, amely elszínteleníthető 0,01 mól alkénnel: a) 0,05 L; b) 2 L; c) 0,2 L; d) 500 ml; e) 100 ml 1) A (CH 3 ) 2 C=C(CH 3 ) 2 (I) és CH 3 -C C-CH 3 (II) szénhidrogének esetében helyesek a következő kijelentések: a) A vegyületek racionális (IUPAC) nevei: 2-butén (I) és 2-butin (II) b) Az I-es telített

Részletesebben

Kémia fogorvostan hallgatóknak Munkafüzet 13. hét

Kémia fogorvostan hallgatóknak Munkafüzet 13. hét Kémia fogorvostan hallgatóknak Munkafüzet 13. hét Szerves anyagok vizsgálata II. (174-176. o.) Írták: Agócs Attila, Berente Zoltán, Gulyás Gergely, Jakus Péter, Lóránd Tamás, Nagy Veronika, Radó-Turcsi

Részletesebben

Nitrogé ntartalmú hétérociklúsos végyú léték

Nitrogé ntartalmú hétérociklúsos végyú léték itrogé ntartalmú hétérociklúsos végyú léték A nitrogéntartalmú heterociklusos vegyületek a természetben előforduló jelentős vegyületek közé tartoznak. Piridin C55 Szerkezete o A benzolhoz hasonló a felépítése,

Részletesebben

KARBONIL-VEGY. aldehidek. ketonok O C O. muszkon (pézsmaszarvas)

KARBONIL-VEGY. aldehidek. ketonok O C O. muszkon (pézsmaszarvas) KABNIL-VEGY VEGYÜLETEK (XVEGYÜLETEK) aldehidek ketonok ' muszkon (pézsmaszarvas) oxocsoport: karbonilcsoport: Elnevezés Aldehidek szénhidrogén neve + al funkciós csoport neve: formil + triviális nevek

Részletesebben

2. melléklet a 4/2011. (I. 14.) VM rendelethez

2. melléklet a 4/2011. (I. 14.) VM rendelethez 1. Egyes légszennyező anyagok tervezési irányértékei A B C D 1. Légszennyező anyag [CAS szám] Tervezési irányértékek [µg/m 3 ] Veszélyességi 2. 24 órás 60 perces fokozat 3. Acetaldehid [75-07-0] 0,2 1

Részletesebben

Farmakognózia 1. - elmélet

Farmakognózia 1. - elmélet Farmakognózia 1. - elmélet Mintaegység kódja: MEM-GO1E Az oktatás nyelve: magyar Egység: Farmakognóziai Intézet Foglalkozások száma: Előadás: 28 Gyakorlat: 0 Szeminárium: 0 Össz-óraszám: 28 A tantárgyfelelős

Részletesebben

Hús és hústermék, mint funkcionális élelmiszer

Hús és hústermék, mint funkcionális élelmiszer Hús és hústermék, mint funkcionális élelmiszer Szilvássy Z., Jávor A., Czeglédi L., Csiki Z., Csernus B. Debreceni Egyetem Funkcionális élelmiszer Első használat: 1984, Japán speciális összetevő feldúsítása

Részletesebben

Kábítószerek Kábítószer:

Kábítószerek Kábítószer: Kábítószerek Kábítószer: a központi idegrendszert megzavaró vagy lassító hatású anyag, amely bódulatot, mámort, tudatállapot-változást idéz elő. A drog szó eredeti jelentése: szárított növényi rész. Gyógyászati

Részletesebben

IPARI ENZIMEK 2. Proteázok. Alkalikus proteázok. Pécs Miklós: Biotermék technológia 1. 6. fejezet: Ipari enzimek 2.

IPARI ENZIMEK 2. Proteázok. Alkalikus proteázok. Pécs Miklós: Biotermék technológia 1. 6. fejezet: Ipari enzimek 2. IPARI ENZIMEK 2 Proteázok A proteázok az ipari enzimek egyik legfontosabb csoportja (6200 t tiszta E/év) Peptid kötéseket bont (létrehoz) (hidrolízis, szintézis) Fehérje lebontás: élelmiszer, tejalvadás,

Részletesebben

Helyettesített Szénhidrogének

Helyettesített Szénhidrogének elyettesített Szénhidrogének 1 alogénezett szénhidrogének 2 3 Alifás halogénvegyületek Szerkezet Kötéstávolság ( ) omolitikus disszociációs energia (kcal/mol) Alkil-F 1,38 116 Alkil-l 1,77 81 Alkil-Br

Részletesebben

Szénhidrogének II: Alkének. 2. előadás

Szénhidrogének II: Alkének. 2. előadás Szénhidrogének II: Alkének 2. előadás Általános jellemzők Általános képlet C n H 2n Kevesebb C H kötés van bennük, mint a megfelelő tagszámú alkánokban : telítetlen vegyületek Legalább egy C = C kötést

Részletesebben

BME Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudomány Tanszék 1

BME Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudomány Tanszék 1 EC 2. TRANSZFERÁZK: EC 2.4. Transzglikozilálás v. transzglikozilezés Mikrobiális poliszacharidok R 1 - - R 2 + R 3 R 1 - - R 3 + R 2 - Glikozil donor: Akceptor: Termék lehet: Mellék- Aktivált hexóz: alkohol,

Részletesebben

OPIUM CRUDUM. Nyers ópium

OPIUM CRUDUM. Nyers ópium Opium crudum Ph.Hg.VIII. Ph.Eur.4. - 1 01/2015:0777 OPIUM CRUDUM Nyers ópium A nyers ópium csak mint galenusi készítmények kiindulási anyaga használható. Önmagában nem adható ki. DEFINÍCIÓ A nyers ópium

Részletesebben

Szénhidrogének III: Alkinok. 3. előadás

Szénhidrogének III: Alkinok. 3. előadás Szénhidrogének III: Alkinok 3. előadás Általános jellemzők Általános képlet C n H 2n 2 Kevesebb C H kötés van bennük, mint a megfelelő tagszámú alkánokban : telítetlen vegyületek Legalább egy C C kötést

Részletesebben

Fémorganikus kémia 1

Fémorganikus kémia 1 Fémorganikus kémia 1 A fémorganikus kémia tárgya a szerves fémvegyületek előállítása, szerkezetvizsgálata és kémiai reakcióik tanulmányozása A fémorganikus kémia fejlődése 1760 Cadet bisz(dimetil-arzén(iii))-oxid

Részletesebben

Az idegsejtek kommunikációja. a. Szinaptikus jelátvitel b. Receptorok c. Szignál transzdukció neuronokban d. Neuromoduláció

Az idegsejtek kommunikációja. a. Szinaptikus jelátvitel b. Receptorok c. Szignál transzdukció neuronokban d. Neuromoduláció Az idegsejtek kommunikációja a. Szinaptikus jelátvitel b. Receptorok c. Szignál transzdukció neuronokban d. Neuromoduláció Szinaptikus jelátvitel Terjedő szignál 35. Stimulus PERIFÉRIÁS IDEGRENDSZER Receptor

Részletesebben

Nemzeti Akkreditáló Testület. RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAT /2014 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz

Nemzeti Akkreditáló Testület. RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAT /2014 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz Nemzeti Akkreditáló Testület RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAT-1-1484/2014 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A Pannon Egyetem, Mérnöki Kar Vegyészmérnöki és Folyamatmérnöki Intézet Tiszta Világ Kémiai

Részletesebben

Budapest, augusztus 22. Dr. Nagy József egyetemi docens

Budapest, augusztus 22. Dr. Nagy József egyetemi docens SZERVES KÉMIA II. B.Sc. képzés, kód: BMEVESZA401 Tantárgy követelményei 2018/2019 tanév I. félév Az alaptárgy heti 3 óra előadásból áll. A tárgy szóbeli vizsgával zárul. A vizsgára bocsáthatóság feltétele:

Részletesebben

A tápláléknövények legfontosabb biológiai hatásai; az optimális étrend jellemzői tápláléknövények bevitele szempontjából.

A tápláléknövények legfontosabb biológiai hatásai; az optimális étrend jellemzői tápláléknövények bevitele szempontjából. A tápláléknövények legfontosabb biológiai hatásai; az optimális étrend jellemzői tápláléknövények bevitele szempontjából Farkas Ágnes Williams K. A., Patel H. (2017): Healthy Plant-Based Diet. Journal

Részletesebben

Sztereokémia, királis molekulák: (királis univerzum, tükörképi világ?) memo: a földi élet királis elemek sokasága!

Sztereokémia, királis molekulák: (királis univerzum, tükörképi világ?) memo: a földi élet királis elemek sokasága! Sztereokémia, királis molekulák: (királis univerzum, tükörképi világ?) memo: a földi élet királis elemek sokasága! (pl. a földön az L-aminosavak vannak túlnyomó többségben. - Az enantiomer szelekció, módját

Részletesebben

Tartalomjegyzék. Szénhidrogének... 1

Tartalomjegyzék. Szénhidrogének... 1 Tartalomjegyzék Szénhidrogének... 1 Alkánok (Parafinok)... 1 A gyökök megnevezése... 2 Az elágazó szénláncú alkánok megnevezése... 3 Az alkánok izomériája... 4 Előállítás... 4 1) Szerves magnéziumvegyületekből...

Részletesebben

Kábítószerpiaci fejlemények 2017

Kábítószerpiaci fejlemények 2017 Kábítószerpiaci fejlemények 2017 Csesztregi Tamás NSZKK Kábítószervizsgáló Szakértői Intézet csesztregi.tamas@nszkk.gov.hu Nemzeti Drogfókuszpont Új pszichoaktív szerek: szerhasználati mintázatok és adatgyűjtések

Részletesebben

DE-OEC Aneszteziológiai és Intenzív Terápiás Tanszék ANTIBIOTIKUMOK AZ ANESZTEZIOLÓGIÁBAN ÉS AZ INTENZÍV TERÁPIÁBAN

DE-OEC Aneszteziológiai és Intenzív Terápiás Tanszék ANTIBIOTIKUMOK AZ ANESZTEZIOLÓGIÁBAN ÉS AZ INTENZÍV TERÁPIÁBAN DE-OEC Aneszteziológiai és Intenzív Terápiás Tanszék ANTIBIOTIKUMOK AZ ANESZTEZIOLÓGIÁBAN ÉS AZ INTENZÍV TERÁPIÁBAN Debrecen, 2006. 12. 04. Dr. Kincses József a kórokozók egy lépéssel mindig előttünk fognak

Részletesebben

MEDICINÁLIS ALAPISMERETEK AZ ÉLŐ SZERVEZETEK KÉMIAI ÉPÍTŐKÖVEI A LIPIDEK 1. kulcsszó cím: A lipidek szerepe az emberi szervezetben

MEDICINÁLIS ALAPISMERETEK AZ ÉLŐ SZERVEZETEK KÉMIAI ÉPÍTŐKÖVEI A LIPIDEK 1. kulcsszó cím: A lipidek szerepe az emberi szervezetben Modul cím: MEDICINÁLIS ALAPISMERETEK AZ ÉLŐ SZERVEZETEK KÉMIAI ÉPÍTŐKÖVEI A LIPIDEK 1. kulcsszó cím: A lipidek szerepe az emberi szervezetben Tartalék energiaforrás, membránstruktúra alkotása, mechanikai

Részletesebben

MI VAN MOST A FEKETEPIACON???

MI VAN MOST A FEKETEPIACON??? MI VAN MOST A FEKETEPIACON??? Dr. Nagy Gábor IRM Bőnügyi Szakértıi és Kutatóintézet Különbözı kábítószerek elıfordulási gyakorisága 2-27 között 4 35 3 25 2 15 Marihuána Amfetamin Heroin Ecstasy Kokain

Részletesebben

6. Monoklór származékok száma, amelyek a propán klórozásával keletkeznek: A. kettő B. három C. négy D. öt E. egy

6. Monoklór származékok száma, amelyek a propán klórozásával keletkeznek: A. kettő B. három C. négy D. öt E. egy 1. Szerves vegyület, amely kovalens és ionos kötéseket is tartalmaz: A. terc-butil-jodid B. nátrium-palmitát C. dioleo-palmitin D. szalicilsav E. benzil-klorid 2. Szénhidrogén elegy, amely nem színteleníti

Részletesebben

Szerves kémiai szintézismódszerek

Szerves kémiai szintézismódszerek Szerves kémiai szintézismódszerek 5. Szén-szén többszörös kötések kialakítása: alkének Kovács Lajos 1 Alkének el állítása X Y FGI C C C C C C C C = = a d C O + X C X C X = PR 3 P(O)(OR) 2 SiR 3 SO 2 R

Részletesebben