ÉTLAP MENU THE HOUSE OF INDIAN CUISINES AUTENTIKUS INDIAI ÉTELEK HÁZA

Átírás

1 ÉTLAP MENU THE HOUSE OF INDIAN CUISINES AUTENTIKUS INDIAI ÉTELEK HÁZA

2 Az étkezés a Curry House-ban nem csak az ételekről szól. Mi emlékezetes, élvezetes gasztronómiai élményt kínálunk. Íncsiklandó indiai konyha, érdekes dizájn és stílusos kiszolgálás. A Curry Houseban autentikus indiai ételeket szolgálunk fel, valódi forrásból. Eating at Curry House is about much more than just food. We offer enjoyable, memorable dining experiences - delicious Indian cuisines, exciting interiors & stylish hospitality. At Curry House we serve you genuine Indian food from the true sources.

3 ELŐÉTELEK / APPETIZER 001 SÜLT PAPAD ROASTED PAPAD Faszénen sült Papad Papad roasted on charcoal 300 HUF 002 MASALA PAPAD MASALA PAPAD Olajban sült Papad (ropogós kenyér féle vékony tésztából) a tetején hagyma és paradicsom kockákkal, chilivel és korianderrel Fried papad topped with chopped onion, tomato, chilly and coriander 400 HUF 003 HAGYMA BHAJI ONION BHAJI Hagyma, zöld chili, indiai fűszerek csicseriborsó lisztbe keverve, kisütve Onion with green chilly & Indian spices, dipped in chick pies flour & deep fried 004 ZÖLDSÉG SAMOSA DELHI STYLE VEGETABLE SAMOSA DELHI STYLE Zöldségekkel töltött, ropogósra sütött tészta Vegetable stuffed in dough and deep fried 005 TANDOORI SZÁRNYAK TANDOORI WINGS Fűszeres csirke szárnyak Tandoori kemencében sütve Chicken wings marinated with tandoori spices, grilled in tandoor 1400 HUF 006 TIGRIS RÁK KOLI WADA TIGER PRAWNS KOLI WADA Fűszerekkel bevont tigris rák, salátával tálalva Marinated whole prawns deep fried and served with salad & chutney 3000 HUF 007 ZÖLDSÉG CHATPATA VEGETABLE CHATPATA Válogatott zöldségek ínycsiklandó fűszerekkel Assorted vegetable marinated with mouthwatering chat spices 008 CURRY HOUSE ALU CURRY HOUSE ALU Burgonya kockák, a Curry House speciális fűszerkeverékével ízesítve Potato cubes marinated with curry house special spices 009 PANI PURI PANI PURI Kerekre sütött ropogós tészta tamarind keverékkel töltve tamarind, chili, chaat masala ( fűszerek ), burgonya, hagyma, csicseriborsó Round hollow fried crisp and filled with a mixture of tamarind water ("pani"), tamarind chutney, chili, chaat masala, potato, onion and chickpeas 1100 HUF 010 KATI ROLL KATI ROLL Ínycsiklandó csirke wrap, indiai kenyérben Delicious chicken wrap in Indian bread 1000 HUF 011 ELŐÉTEL VEGYESTÁL APPETIZER PLATTER Hagyma bhaji, Tirgis rák koli wada, Pani puri, Tandoori szárnyak és Zöldség samosa mártogatós szósszal tálalva (2-4 főre ajánjuk) Combination of onion bhaji, prawns koli wada, pani puri, tandoori wings and vegetable samosas (for 2-4 people) 4500 HUF

4 ELŐÉTELEK / APPETIZER 012 CURRY HOUSE MEGLEPETÉS CURRY HOUSE SURPRISE 1500 HUF CURRY HOUSE EBÉD MENÜ / LUNCH MENU ( 11:00-16:00 ) 013 BÁRÁNY THALI MUTTON THALI Rizs, Papad, Indiai kenyér, Bárány curry, Zöldség curry, Vöröslencse, Saláta Rice, Papad, Indian bread, mutton curry, vegetable curry, lentil and salad 1500 HUF 014 CSIRKE THALI CHICKEN THALI Rizs, Papad, Indiai kenyér, Csirke curry, Zöldség curry, Vöröslencse, Saláta Rice, Papad, Indian bread, chicken curry, vegetable curry, lentil and salad 1400 HUF 015 ZÖLDSÉG THALI VEGETABLE THALI Rizs, Papad, Indiai kenyér, Zöldség curry, Burgonya curry, Vöröslencse, Saláta Rice, Papad, Indian bread, vegetable curry, potato curry, lentil and salad 1100 HUF TANDOORI KABAB / TANDOORI KABABS 016 TANDOORI CSIRKE EGÉSZ TANDOORI CHICKEN FULL Tandoori kemencében készült egész csirke joghurtos, indiai fűszeres, fokhagymás, gyömbéres páccal Full chicken marinated with Tandoori spices, ginger-garlic paste and yoghurt, grilled in tandoor on clay pot 3000 HUF 017 TANDOORI CSIRKE FÉL TANDOORI CHICKEN HALF Tandoori kemencében készült fél csirke indiai fűszerekkel, gyömbérrel, fokhagymával, joghurttal Half chicken marinated with Tandoori spices ginger-garlic paste and yoghurt, grilled in tandoor on clay pot 1700 HUF 018 CSIRKE TIKKA CHICKEN TIKKA Tandooriban készült csirkemell falatok különleges tikka fűszerekkel pácolva, gyömbérrel, fokhagymával, joghurttal Pieces of chicken marinated in special tikka spices & curry house secret tikka recipe 1900 HUF 019 CSIRKE PUDINA KABAB CHICKEN PUDINA KABAB Csirkemell file falatok mentolos, chilis, joghurtos, páccal, Tandooriban készítve Boneless chicken marinated in mint, Chili, and curd, grilled in tandoor 020 MARHA KALIMIRCHI BEEF KALIMIRCHI Marha szeletek, őrölt borsos, fűszeres, gyömbéres, fokhagymás páccal, Tandooriban sütve Slices of beef marinated with crushed pepper, black salt, ginger & garlic paste and spices, grilled in tandoor 2200 HUF 021 TANDOORI TIGRIS RÁK TANDOORI PRAWNS Egész tigris rákok, különleges fűszerekkel pácolva, Tandooriban kisütve Whole tiger prawns marinated in special spices and cooked in tandoor 3000 HUF 022 HAL TIKKA FISH TIKKA Lazac kockák kókusztejjel, chilivel, joghurttal pácolva, Tandooriban készítve Cubes of salmon marinated in coconut milk, chilly and curd, grilled in tandoor 2700 HUF

5 TANDOORI KABAB / TANDOORI KABABS 023 PANEER TIKKA PANEER TIKKA Indiai sajt kockák, különleges fűszerekkel, hagyma szeletekkel, paprikával és paradicsommal. Tandooriban, nyárson sütve Cube of cottage cheese marinated in Curry House Spices, along with diced onion, capsicum and tomato, roasted in tandoor oven 024 CSIRKE RESHMI KABAB CHICKEN RESHMI KABAB Csirkemell file falatok faszénen sütve, joghurttal, tejszínnel marinálva (nagyon enyhén csípős, gyerekeknek is ajánljuk) Boneless chicken marinated with cashew nut paste and masala spices and grilled in tandoor oven (Mild) 025 CURRY HOUSE SPECIÁLIS KABAB TÁL CURRY HOUSE SPECIAL KABAB PLATTER Válogatott speciális Curry House kabab falatok, salátával tálalva Assorted tandoori kababs (includes all Curry House kabab items ) served with salad 6500 HUF ZÖLDSÉG CURRY-K / VEGETABLE CURRIES 026 CURRY HOUSE ZÖLDSÉG KÜLÖNLEGESSÉG CURRY HOUSE SPECIAL VEGETABLE Három különböző fajta zöldség curry, különleges indiai fűszerekkel Three different kinds of vegetables cooked with delicate Indian spices 027 PANEER TIKKA MASALA PANEER TIKKA MASALA Indiai sajt kockák faszénen sütve, paradicsomos, hagymás mártással Cube of cottage cheese roasted on charcoal and cooked in tomato and onion gravy 2200 HUF 028 ZÖLDSÉG SHAHI KORMA VEGETABLE SHAHI KORMA Zöldség keverék, kesudióval és hagymás tejszínes mártással. (enyhén csípős) Mixed vegetables cooked in cashew nuts, onion paste cream (Mild) 1500 HUF 029 ZÖLDSÉG KADAI VEGETABLE KADAI Zöldségek paradicsomos, paprikás, hagymás szaftban, zöld chilivel Mixed vegetables cooked with tomato, capsicum, green chilly and onion gravy 1600 HUF 030 DAAL MAKHANI DAAL MAKHANI Három fajta lencse és fejtett bab, hagymás, paradicsomos tejszínes szószban főzve, különleges fűszerekkel Three kind of lentil cooked in tangy sauce and Cream with Spices 1500 HUF 031 DAAL TADKA DAAL TADKA Vöröslencse fokhagymán pirítva, köménymaggal, chilivel és indiai fűszerekkel Lentil sautéed with garlic, cumin seed and whole chilly with Indian Spices 1300 HUF 032 ALOO GOBI ALOO GOBI Burgonya kockák karfiollal, paradicsomos, hagymás mártásban gyömbérrel, fokhagymával és vajjal Diced potato and cauliflower cooked with onion & Tomato, Ginger, Garlic with butter 1300 HUF 033 BAYGAN BHARTA BAYGAN BHARTA Roston sült padlizsán hagymás, paradicsomos mártással, zöld chilivel, indiai fűszerekkel. Roasted Egg Plant sauted and crushed with Curry House Spices 1400 HUF

6 ZÖLDSÉG CURRY-K / VEGETABLE CURRIES 034 DAAL PALAK DAAL PALAK Vöröslencse spenóttal főzve speciális indiai ízekkel Lentil cooked with spinach in Indian style 1500 HUF 035 PANEER BUTTER MASALA PANEER BUTTER MASALA Helyben készített indiai sajt kockák paradicsomos mártásban, tejszínnel és vajjal (enyhén csípős) Cube of cottage cheese cooked in tomato, cream, butter and gravy sauce (Mild) PALAK PANEER PALAK PANEER Helyben készített indiai sajt kockák spenót pürével, fokhagymával, paradicsommal és vajjal Sauteed spinach, toasted with house made paneer, cooked on light butter, garlic and spices 1600 HUF 037 KADAI PANEER KADAI PANEER Helyben készített indiai sajt kockák paradicsom, kaliforniai zöld paprika és hagyma darabokkal serpenyőben készítve zöld csillivel és fűszerekkel (csípős) Cubes of cottage cheese cooked with tomato, capsicum, green chilly and onion gravy (Spicy) CSIRKE CURRY-K / CHICKEN CURRIES 038 VAJAS CSIRKE BUTTER CHICKEN Csirkemell falatkák vajon megpirítva, paradicsomos, tejszínes szószban főzve. (enyhén csípős) Boneless roasted chicken cooked in butter, tomato, mild spices and cream sauces. (Mild) 2200 HUF 039 CSIRKE VINDALOO CHICKEN VINDALOO Csirkemell kockák hagymával, paradicsommal, chilivel, kókusztejjel és a tamarind-fa gyümölcséből készült szósszal főzve (csípős) Cubes of chicken breast cooked in onion, potato, tomato, chilly, coconut and tamarind sauce (Spicy) 2200 HUF 040 CSIRKE HYDRABADI CHICKEN HYDRABADI Mentával, zöld chilivel készült csirke joghurttal és különleges fűszerekkel Chicken curry cooked in mint and green chilly 2100 HUF 041 CSIRKE RESHMI MASALA CHICKEN RESHMI MASALA Csirkemell file falatok kesudióval, házunk masala fűszereivel (enyhén csípős) Boneless chicken cooked with cashew nut paste and masala spices 2100 HUF 042 DHAKAIA CSIRKE KADAI DHAKAIA CHICKEN KADAI Csirkemell filé, házunk Dhakaia fűszereivel Boneless chicken cooked with Dhakaia Spices 043 SÜLT CSIRKE MASALA CHICKEN MASALA FRY Csirke hagymán pirítva, paradicsomos mártásban, Madras fűszerkeverékkel Sautéed Chicken with Madras Spices 044 CSIRKE CURRY CHICKEN CURRY Csirkemell file darabok hagymával főzve, joghurtos, paradicsom mártással, fokhagymával és gyömbérrel Chicken cooked with Curry House Chicken Spices

7 CSIRKE CURRY-K / CHICKEN CURRIES 045 CSIRKE TIKKA MASALA CHICKEN TIKKA MASALA Csirkemell falatok roston sütve, paradicsomos, hagymás szószban készre főzve Boneless chicken roasted on charcoal and cooked in tomato and onion gravy 2200 HUF 046 KASHMIRI CSIRKE KORMA Csirkemell filé joghurttal főzve, házunk Kashmiri fűszereivel KASHMIRI CHICKEN KORMA Boneless chicken cooked with yoghurt & Kashmiri Spices 2300 HUF 047 SAAG MURGH SAAG MURGH Csont nélküli, spenótos csirke falatok, curry pasztával Boneless chicken cooked with spinach and Curry Paste 2200 HUF MARHA CURRY-K / BEEF CURRIES 048 CURRY HOUSE MARHA CURRY HOUSE BEEF Marha hagymával, paradicsommal, fokhagymával, gyömbérrel és chilivel készítve. (Csípős) Beef cubes cooked in curry house special beef sauce 2500 HUF 049 TAWA MARHA TAWA BEEF Marha, paprikával, hagymával és paradicsommal joghurtosan. (Közepesen száraz, közepesen csípős) Beef cooked with bell pepper, onion, tomato and curd (Semi dry) 2500 HUF 050 MARHA CURRY BEEF CURRY Marha kockák, lassan főzve, házunk fűszereivel. (Közepesen csípős) Cubes of beef slowly cooked with our House Beef spices 2400 HUF 051 MARHA DOPIAZA BEEF DOPIAZA Marha kockák, lassan főzve, pirított hagymával, házunk Masala fűszerével Beef cubes cooked on slowly fried onions and Masala 2500 HUF 052 SHAHI MARHA SHAHI BEEF Főtt marha, Házunk Mughal fűszereivel Beef cooked with Mughal Spices 2500 HUF 053 ACHARI GOSHT ACHARI GOSHT Savanyított zöldséges fűszerkeverékkel főtt marha hús kockák, ízletes szószban Beef cooked in Indian pickled spices 2500 HUF BÁRÁNY CURRY-K / LAMB CURRIES 054 BALTI GOSHT BALTI GOSHT Bárányhús hagymás, paradicsomos, fűszeres mártásban Lamb cooked in curry house sauce with mixed spices 2

8 BÁRÁNY CURRY-K / LAMB CURRIES 055 BÁRÁNY VINDALOO LAMB VINDALOO Bárányhús falatok hagymával, paradicsommal, chilivel, kókusztejjel és a tamarind-fa gyümölcséből készült szósszal főzve (csípős) Cubes of lamb cooked in onion, potato, tomato, chilly, coconut and tamarind sauce (Spicy) 2900 HUF 056 ROGAN JOSH LAMB ROGAN JOSH Bárány lassan főzve, Garam Masala fűszerkeverékkel ízesítve Lamb slowly cooked with Garam Masala and onion 2900 HUF 057 DELHI BÁRÁNY MASALA DELHI LAMB MASALA Bárány vastagon, házunk Delhi fűszereivel Sautéed Lamb cooked with Delhi Spices KADAI BÁRÁNY KADAI LAMB Bárány serpenyőben, pritaminnal, hagymával és paradicsommal főzve Lamb cooked with capsicum and tomato BÁRÁNY DOPAIZA LAMB DOPAIZA Bárány sütve, paradicsom szósszal, pirított hagymával, házunk bárány fűszereivel Fried lamb with onion and tomato sauce and our house lamb spices 2 TENGER GYÜMÖLCSEI CURRY-K / FROM THE SEA 060 HAL CHANDPURI FISH CHANDPURI Lazac kockák, különleges bengáli szószban Salmon cubes cooked in secret Bengali sauce 2700 HUF 061 BENGÁLI RÁK CURRY BENGAL PRAWN CURRY Rák, hagymás, paradicsomos mártásban, bengáli fűszerezéssel Prawns cooked in Bengal curry sauce and special Bengali spices 3100 HUF 062 HAL CURRY FISH CURRY Lazacfilé hagymával főzve, kókusztejjel, a tamarind-fa gyümölcsével, chilivel Boneless fish cooked in onion, coconut, tamarind and chilly 2600 HUF 063 KALKUTTA HAL CALCUTTA FISH Lazacfilé pirítva, paradicsommal, paprikával, gyömbérrel, fokhagymával, tamarinddal, házunk Calcutta fűszereivel Diced salmon sautéed on pan with tomato, capsicum, ginger, garlic and Calcutta spices 2700 HUF 064 GOAI RÁK CURRY PRAWN GOAN CURRY Tigris rák tradícionális goai kókuszos curry szósszal Tiger prawns cooked with Traditional Goan Curry Sauce with coconut 3100 HUF 065 CHITTAGONG JHINGA MASALA CHITTAGONG JHINGA MASALA Tigris rák főzve, tradícionális masalával Chittagong-ból Tiger Prawns cooked in village masala from Chittagong 3000 HUF

9 TENGER GYÜMÖLCSI CURRY-K / FROM THE SEA 066 SÜLT TAWA HAL TAWA FISH Lazacfilé paprika kockákkal, paradicsommal, hagymával, indiai fűszerekkel, paradicsomos szószban Pepper marinated fish with tomato, onion and Indian spices sautéed in tomato sauce 2900 HUF CURRY HOUSE LEPÉNYKENYEREK / CURRY HOUSE BREADS 067 TANDOORI ROTI TANDOORI ROTI Kerek lapos lepény, teljeskiőrlésű búzalisztből Tandoori kemencében sütve Whole wheat flour dough baked in Tandoor, round shape 400 HUF 068 NAAN PLAIN NAAN Fehérlisztből készült ízletes kenyérlepény a Tandori kemence falán sütve White flour flat dough roasted on the side of the tandoor oven 450 HUF 069 VAJAS NAAN BUTTER NAAN Tejjel, vajjal kevert búzaliszt lepény, Tandooriban sütve Flour mixed with milk baked in Tandoor, flat shape, topped with butter 500 HUF 070 FOKHAGYMÁS NAAN GARLIC NAAN Kenyér tészta, a tetején fokhagymával, Tandooriban sütve (lapos) Flour dough, topped with chopped garlic, cooked in Tandoor, flat shape 600 HUF 071 SAJTOS NAAN CHEESE NAAN Kenyér tészta, sajttal megszórva, Tandooriban sütve (lapos) Flour dough, topped with cheese, cooked in Tandoor, flat shape 072 KASHMIRI NAAN KASHMIRI NAAN Búzaliszt kenyérlepény, aszalt gyümölcsökkel töltve, Tandooriban sütve Flour dough stuffed with dry fruits, cooked in Tandoor 900 HUF 073 PARATHA PLAIN PARATHA Búzalisztből készült réteges kenyérlepény, faszénen sütve (kerek) Whole wheat flour dough baked in charcoal with layer, round shape 500 HUF 074 PUDINA PARATHA PUDINA PARATHA Teljes kiőrlésű búzalisztből készült, mentával megszórt kenyérlepény, Tandooriban sütve (kerek) Wheat flour dough. Toping with mint, baked in Tandoor, round shape 600 HUF 075 ALOO PARATHA ALOO PARATHA Indiai kenyérbe töltött, fűszeres burgonyapüré Tandooriban készítve Spicy Indian mashed potato stuffed with Indian bread roasted in tandoor oven 700 HUF 076 HAGYMA KULCHA ONION KULCHA Búzaliszt-kenyérlepény, hagymával és corianderrel megszórva, Tandooriban sütve, négy részre vágva Flour dough stuffed with onion and coriander, baked in Tandoor, round shape 600 HUF

10 CURRY HOUSE LEPÉNYKENYEREK / CURRY HOUSE BREADS 077 CURRY HOUSE KÜLÖNLEGES KENYÉR KOSÁR CURRY HOUSE SPECIAL BREAD BASKET Válogatott indiai kenyérlepények Assorted Indian breads 2 CURRY HOUSE MÁRTOGATÓS SZÓSZOK ÉS SALÁTÁK / CURRY HOUSE DELICACIES 078 RAITA MIX MIXED RAITA Joghurttal kevert, vágott zöldségkeverék, válogatott fűszerekkel Chopped mixed vegetable with yoghurt and different spices 600 HUF 079 ANANÁSZ RAITA PINEAPPLE RAITA Ananász darabok, joghurttal keverve Chopped Pineapple with yoghurt 700 HUF 080 MENTOLOS RAITA MINT RAITA Joghurt, menta levél darabokkal, különböző fűszerekkel Chopped mint with yoghurt and different spices 650 HUF 081 TAMARIND SZÓSZ TAMARIND SAUCE Különleges indiai mártogatós szósz az édes-savanyú tamarind gyümölcsből Special Indian dip made from the sweet and sour tamarind fruit 550 HUF 082 CSÍPŐS INDIAI SAVANYÚSÁG MIX MIXED PICKLE Fermented sour and lightly spicy vegetable dip 650 HUF 083 MANGO CHUTNEY MANGO CHUTNEY Savanykás mangós mártogatós Sweet Mango Pickle 550 HUF 084 ZÖLDSÉGTÁL GREEN SALAD Válogatott friss zöldség szeletek Assorted slices of fresh cucumber, tomatoes, carrot and onions RIZS / RICE 085 PÁROLT RIZS PLAIN RICE Standard steamed rice 300 HUF

11 RIZS / RICE 086 PÁROLT BASMATI RIZS BASMATI RICE Hosszúszemű különleges indiai rizsfajta Steamed Basmati Rice 600 HUF 087 BIRYANI RIZS BIRYANI RICE Finom basmati rizs, házunk Biryani fűszereivel pirítva Delicious basmati rice cooked with our house biryani spices 088 CSIRKE BIRYANI CHICKEN BIRYANI Fűszeres, szaftos, főtt csirke Basmati rizzsel keverve Chicken cooked in gravy biryani spices and mixed with Basmati rice 089 ZÖLDSÉGES BIRYANI VEGETABLE BIRYANI Fűszeres, szaftos, főtt zöldségek Basmati rizzsel keverve Vegetable cooked in gravy biryani spices and mixed with Basmati rice BÁRÁNY BIRYANI LAMB BIRYANI Fűszeres, szaftos, főtt bárányhús Basmati rizzsel keverve Lamb cooked in gravy biryani spices and mixed with Basmati rice 2500 HUF DESSZERTEK / DESSERTS 091 GULAB JAMUN GULAB JAMUN Tejes, cukros olajban sült gombócok, cukor sziruppal. Puha és zamatos Milk, flour and sugar dough fried and soaked in sugar syrup. Soft and juicy 700 HUF 092 KULFI KULFI Különleges indiai jégkrém helyben készítve - PISZTÁCIA ÍZŰ / MANGÓ ÍZŰ Delicious Indian traditional ice cream prepared at our kitchen PISTACHIO FLAVOUR / MANGO FLAVOUR 1000 HUF 093 CURRY HOUSE KÜLÖNLEGES JÉGKRÉM CURRY HOUSE SPECIAL FLAVOUR KULFI (mangó, pisztácia, mandula, sáfrány) (mango, pistachio, almond, saffron) 1500 HUF 094 GAJAR KA HALWA GAJAR KA HALWA Tejjel, cukorral, hagyományos indiai vajban pirított répa turmix, mazsolával és kesudióval ízesítve Carrot cooked in ghee, milk and sugar. Very popular in India 1000 HUF

12