XVII. évfolyam, 11. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

Hasonló dokumentumok
XV. évfolyam, 2. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XV. évfolyam, 20. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XVI. évfolyam, 1. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XVII. évfolyam, 2. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XVII. évfolyam, 9. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XVII. évfolyam, 4. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XVI. évfolyam, 18. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XV. évfolyam, 24. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVII. évfolyam, 18. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVI. évfolyam, 22. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XV. évfolyam, 21. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XVI. évfolyam, 11. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XVII. évfolyam, 9. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVII. évfolyam, 19. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVII. évfolyam, 16. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVI. évfolyam, 4. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XVII. évfolyam, 20. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVI. évfolyam, 2. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVII. évfolyam, 10. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

PIAC A K I ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. XII. évfolyam/2. szám /5. hét PIACI JELENTÉS

XVII. évfolyam, 22. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XVII. évfolyam, 3. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XI. évfolyam/10. szám /21. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. Magyarország az év elsı két hónapjában növelte

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVII. évfolyam, 5. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XVII. évfolyam, 8. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVII. évfolyam, 12. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVII. évfolyam, 24. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XI. évfolyam/7. szám /15. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. A világ sertéspiacának legnagyobb termelı,

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVII. évfolyam, 19. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVII. évfolyam, 21. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XV. évfolyam,5. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XV. évfolyam,3. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

PIAC A K I ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat. XII. évfolyam/4. szám /9. hét PIACI JELENTÉS

XVII. évfolyam, 3. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XI. évfolyam/17. szám /35. hét ÉLİÁLLAT ÉS HÚS. A világ marhapiacán júliusban többnyire

XVII. évfolyam, 8. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

XVI. évfolyam, 24. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVII. évfolyam, 14. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

AGRÁRPIACI JELENTÉSEK

XVI. évfolyam, 24. szám, Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

Átírás:

XVII. évfolyam,. szám, 204 Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

Élőállat és Hús Élőállat és Hús XVII. évfolyam,. szám, 204 204. június 0. Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Tartalomjegyzék ÖSSZEFOGLALÓ...3 PIACI JELENTÉS...4 Agrárpolitikai hírek...6 Magyarországi piaci információk...7 Nemzetközi piaci információk...2 Szerző Egri Edit egri.edit@aki.gov.hu Kiadó Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer H-093 Budapest, Zsil utca 3-5. Postacím: H-463 Budapest, Pf.: 944 Telefon: (+36 ) 476-6093 Fax: (+36 ) 27-8 www.aki.gov.hu aki@aki.gov.hu https://pair.aki.gov.hu ISSN 48 230 Az Élőállat és Hús piaci jelentésen kívül kínáljuk még a Baromfi; Zöldség, Gyümölcs és Bor; Tej és Tejtermékek; Gabona és Ipari Növények piaci jelentéseket is. A kiadványokkal kapcsolatban részletes felvilágosítást ad: Mihók Zsolt Telefon: (06 ) 476-3064 Minden jog fenntartva. A kiadvány bármely részének sokszorosítása, adatainak bármilyen formában (nyomtatott vagy elektronikus) történő tárolása vagy továbbítása, illetőleg bármilyen elven működő adatbázis kezelő segítségével történő felhasználása csak a kiadó előzetes írásbeli engedélyével történhet. 2

XVII. évfolyam,. szám, 204 ÖSSZEFOGLALÓ A FAO májusban megjelent rövid távú előrejelzése szerint a világ marhahústermelése 354 ezer tonnával 68 millió tonnára bővülhet az idén a 203. évihez képest. Az USA-ban a szűk kínálat miatt a bika ára dollárban kifejezve 6 százalékkal emelkedett 204 áprilisában az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve 25 százalékkal nőtt 204 áprilisában az előző év azonos időszakához képest. Argentína Mezőgazdasági és Halászati Minisztériumának (Minagri) adatai alapján Argentína marhahústermelése 204 márciusában 4 százalékkal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. Az EU-ban a fiatal bika R3 kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,7 euró/kg hasított hideg súly volt 204 áprilisában, ami több mint 4 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbihoz képest. Magyarországon a fiatal bika termelői ára nem változott jelentősen 204 áprilisában az előző év hasonló időszakához viszonyítva. A vágótehén ára 5 százalékkal, a vágóüszőé 2 százalékkal esett. 3

Élőállat és Hús PIACI JELENTÉS A FAO májusban megjelent rövid távú előrejelzése szerint a világ marhahústermelése 354 ezer tonnával 68 millió tonnára emelkedhet az idén a 203. évihez képest. A jelentős szarvasmarhatartó országok közül az USA-ban és Ausztráliában várható a marhahústermelés csökkenése. Az Egyesült Államokban a száraz időjárás miatt a borjak extenzív tartásának körülményei romlottak, ami az állomány fogyását okozta. Ausztráliában a szárazság miatt több szarvasmarhát vágtak tavaly, ezért kisebb a vágómarha kínálata 204-ben. Az ország egyes részein az idei évben is szárazságra számítanak, ezért a marhahús kibocsátása 4 százalékkal mérséklődhet. A marhahústermelés bővülésénél várhatóan nagyobb mértékben élénkül a globális kereskedelem. A marhahúsexport 3,5 százalékkal, a marhahúsimport 3,9 százalékkal emelkedhet az idei esztendőben az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A legnagyobb mértékben (+8 százalék) Kína marhahúsimportja nőhet, amely meghaladhatja az,2 millió tonnát az idén. A kínai fogyasztók fizetőképességének javulása és a tavalyi baromfiinfluenza járvány növeli a marhahús iránti keresletet az országban. A prognózis szerint az USA marhahústermelése 4,5 százalékkal,2 millió tonnára csökken 204-ben az előző évihez képest, ez 994 óta a legalacsonyabb mennyiség lenne. Emiatt a marhahúsimport 3,3 százalékkal növekedhet, ugyanakkor az export 2,6 százalékkal mérséklődhet. Az USA-ban a szűk kínálat miatt a bika ára dollárban kifejezve 6 százalékkal emelkedett 204 áprilisában az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve 25 százalékkal nőtt 204 áprilisában az előző év azonos időszakához képest. A Brazil Marhahús Exportőrök Szövetségének (Abiec) adatai szerint Brazília marhahúsexportja 4 százalékkal bővült az idei év első négy hónapjában 203 azonos időszakához viszonyítva. A legnagyobb importőrök Oroszország, Hongkong, Egyiptom és Venezuela voltak. A FAO előrejelzése szerint Brazília marhahústermelése 9,9 millió tonna, a marhahúsexportja,9 millió tonna (+7,8 százalék) körül alakulhat 204-ben. A brazíliai szarvasmarha-állomány folyamatosan bővül a javuló termelékenység és az egyre jobb genetikai háttérnek köszönhetően. A kedvező exportár a szarvasmarhatartókat arra sarkallja, hogy a száraz időszakban kiegészítő takarmányokat biztosítsanak az állatoknak.. ábra: A marhahús világpiaci ára 300 200 HUF/kg hasított hideg súly 00 000 900 800 700 600 203 204 EU-27, fiatal bika "R3" USA, Nebraska, bika 500-600 kg Magyarország, fiatal bika "O2" Argentína, fiatal bika Forrás: USDA, Európai Bizottság, Minagri, AKI PÁIR 4

XVII. évfolyam,. szám, 204. táblázat: A világ marhahústermelése ezer tonna 203 a) 204 b) 204/203 USA 757 230 95,52 Brazília 9 596 9 920 03,38 EU-28 7 37 7 445 0,00 Kína 6 704 6 839 02,0 India 2 85 3 00 05,26 Argentína 2 673 2 709 0,35 Ausztrália 2 242 2 52 95,99 Mexikó 808 820 00,66 Pakisztán 630 675 02,76 Oroszország 663 640 98,62 Kanada 49 54 00,44 Egyéb 8 235 8 448 0,7 Összesen 67 679 68 033 00,52 a) Becslés, b) Előrejelzés. Forrás: FAO Argentína Mezőgazdasági és Halászati Minisztériumának (Minagri) adatai alapján Argentína marhahústermelése 204 márciusában 4 százalékkal csökkent az előző évihez képest. A belső fogyasztás 3,5 százalékkal, a kivitel 22 százalékkal maradt el a 203. márciusitól. A FAO prognózisa szerint Argentína marhahústermelése több mint százalékkal 2,7 millió tonnára bővülhet az idén. A kormány exportkorlátozása a belső kereslet kielégítése érdekében lépett életbe, ami a termelés 93 százalékát köti le. A fogyasztók főként a kisebb súlyú, fiatal szarvasmarhák húsát részesítik előnyben, ami visszafogja a termelés növekedési ütemét. 2. táblázat: A világ marhahúsexportja ezer tonna 203 a) 204 b) 204/203 Brazília 767 904 07,75 India 747 852 06,0 Ausztrália 446 44 99,65 USA 223 92 97,47 Új-Zéland 483 472 97,72 Uruguay 302 330 09,27 Kanada 305 307 00,66 EU-28 284 286 00,70 Egyéb 496 584 05,88 Összesen 9 053 9 368 03,48 a) Becslés, b) Előrejelzés. Forrás: FAO 5

Élőállat és Hús Az Európai Bizottság adatai szerint a Közösség 0 százalékkal több élő szarvasmarhát és marhahúst értékesített a nemzetközi piacon 204 első negyedévében, mint egy évvel korábban. A legnagyobb piacok Oroszország (9 százalék részesedés), Hongkong (9 százalék) és Ghána (7 százalék) voltak. A Hongkongba szállított mennyiség a kétszeresére nőtt, míg Oroszországba 35 százalékkal több marhahús került. Az EU élőmarha- és marhahúsimportja 5 százalékkal csökkent 204. január-márciusban 203 azonos időszakához képest. A behozatal csaknem háromnegyede Brazíliából, Uruguayból és Argentínából származott. Az EU nettó exportőr volt élő szarvasmarhából és marhahúsból a vizsgált időszakban. Az EU-ban a fiatal bika R3 kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,7 euró/kg hasított hideg súly volt 204 áprilisában, ami több mint 4 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbihoz képest. A tehén O3 ára 9 százalékkal, az üsző R3 ára 4,3 százalékkal esett a megfigyelt időszakban. A FAO előrejelzése alapján az EU marhahústermelése előreláthatóan százalékkal 7,45 millió tonnára nő az idén. Az Unió marhahúsexportja csaknem százalékkal, míg az importja 6,6 százalékkal emelkedhet. Az AKI vágási statisztikája szerint Magyarországon a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 9 százalékkal csökkent 204 első negyedévében az előző év azonos hónapjaihoz viszonyítva. A fiatal bikák és az üszők vágása egyaránt 27 százalékkal, míg a teheneké 0 százalékkal esett. A KSH adatai szerint Magyarország élőmarha-exportja 9 százalékkal nőtt 204 első negyedévében 203 hasonló időszakához képest. A legtöbb szarvasmarhát Libanonba és Ausztriába szállítottuk. Az egyik legdinamikusabban fejlődő célpiacunk Libanon volt, ahova ötszeresére emelkedett az export a 203. január és március között értékesített mennyiséghez képest. Magyarország marhahúsexportja 6 százalékkal csökkent a vizsgált időszakban. Az összes marhahús 58 százalékát a főbb exportpiacokon, Hollandiában és Ausztriában értékesítettük. Az élőmarha-import 65 százalékkal csökkent január-márciusban a 203. január-márciusihoz képest, míg a marhahúsimport volumene 9 százalékkal nőtt. Magyarországon a fiatal bika termelői ára nem változott jelentősen 204 áprilisában az előző év hasonló időszakához viszonyítva. A vágótehén ára 5 százalékkal, a vágóüszőé 2 százalékkal esett. A termékpálya további fázisaiban is csökkentek az árak. A csontos marhahús frissen félben termék feldolgozói értékesítési ára 2 százalékkal, a csontos marhahús frissen negyedben (eleje) termék ára 2 százalékkal, a csontos marhahús frissen negyedben (hátulja) termék ára 4 százalékkal volt alacsonyabb a megfigyelt időszakban. A KSH adatai szerint a marha rostélyos fogyasztói ára nem változott számottevően 204 áprilisában az egy évvel korábbihoz képest. Agrárpolitikai hírek A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) 83/204. (V. 26.) számú közleménye alapján 204. június. és július 3. között igényelhető a termeléshez kötött anyatehéntartás támogatás. Az MVH 84/204. (V. 26.) számú közleménye szerint a genetikai erőforrások megőrzése intézkedés keretében a védett őshonos és a veszélyeztetett mezőgazdasági állatfajták megőrzéséhez nyújtandó támogatás (állati génmegőrzés támogatása) kifizetésének igénylése 204. június. és 30. között nyújtható be kizárólag elektronikus úton. 6

XVII. évfolyam,. szám, 204 Magyarországi piaci információk 3. táblázat: A vágóállatok termelői ára a) Megnevezés Minőségi kategória Mértékegység 203. 22. hét 204. 2. hét 204. 22. hét 203. 22. hét 204. 2. hét Vágósertés hazai termelésből Fiatal bika Vágótehén Vágóüsző Vágóbárány E Valamennyi kategória b) E-P E-P E-P 3-35 kg élősúly darab 6 24 22 844 3 862 96,5 39,48 HUF/kg hasított meleg súly 464,6 486,50 503,52 08,37 03,50 darab 42 005 45 386 60 569 44,9 33,45 HUF/kg hasított meleg súly 46,02 485 502,83 09,07 03,68 darab 75 38 78 04 56,52 hasított meleg súly (kg) HUF/kg hasított meleg súly 9 089 32 593 7 404 9,7 53,40 759,84 727,85 763,27 00,45 04,87 darab 365 437 48 40,55 33,87 hasított meleg súly (kg) HUF/kg hasított meleg súly 03 62 8 098 46 679 45,25 39,53 665,59 524,29 630,20 94,68 20,2 darab 58 73 hasított meleg súly (kg) HUF/kg hasított meleg súly 4 028 6 596 674,77 540,63 darab 2 45 3 58 3 634 48,27 5,07 HUF/kg élősúly 694,48 89,6 729,3 04,99 89,0 a) Az ár nem tartalmazza a szállítási költséget. b) S-P, Nem minősített, M. Megjegyzés: A 22. héten néhány marhavágóhíd (adatszolgáltató) nem küldött adatot. Forrás: AKI PÁIR 7

Élőállat és Hús 4. táblázat: A vágósertés vágóhídi belépési ára a) Megnevezés Mértékegység 203. 22. hét 204. 2. hét 204. 22. hét 203. 22. hét 204. 2. hét Vágósertés hazai termelésből származó Vágósertés importból származó darab 42 005 45 386 60 569 44,9 33,45 HUF/kg hasított meleg súly 470,72 495,7 53,53 09,09 03,60 darab 2 998 380 29 43,06 93,55 HUF/kg hasított meleg súly 434,24 507,9 53,80 22,47 04,85 a) A sertések termelői ára a vágóhíd kapujában, amely tartalmazza a szállítási költséget is. Forrás: AKI PÁIR 5. táblázat: A nyers húsok feldolgozói értékesítési ára Megnevezés Mértékegység 203. 22. hét 204. 2. hét 204. 22. hét 203. 22. hét 204. 2. hét Csontos sertéshús, lehúzott, félben (fej, láb és farok nélkül) Szalonnás és bőrös sertéshús, félben (fejjel, lábbal, farokkal) Sertéskaraj, csonttal, szűzpecsenye nélkül Sertéscomb, csont nélkül Sertéstarja, csonttal tonna 66,7 240,7 234,55 40,69 97,44 HUF/kg 673,06 665,0 679,73 00,99 02,2 tonna 294,02 320,2 273,4 92,99 85,4 HUF/kg 548,40 577,48 596,77 08,82 03,34 tonna 3,85 2,3,66,98 77,96 HUF/kg 878,35 987,8 993,03 3,06 00,53 tonna 2,28 49,4 45,6 24,33 92,8 HUF/kg 900,25 93,62 98,32 02,0 98,57 tonna 0,9 2,73 9,89 95,6 56,26 HUF/kg 737,75 89,79 84,83 0,45 99,39 Forrás: AKI PÁIR 8

XVII. évfolyam,. szám, 204 2. ábra: A hazai termelésből származó vágósertés a) termelői ára 600 HUF/kg hasított meleg súly 550 500 450 400 350 300 5 0 5 20 25 30 35 40 45 50 204 203 202 a) S-P, Nem minősített, M. Forrás: AKI PÁIR 3. ábra: A csontos sertéshús, lehúzott, félben értékesítési ára 800 750 700 HUF/kg 650 600 550 500 5 0 5 20 25 30 35 40 45 50 204 203 202 Forrás: AKI PÁIR 9

Élőállat és Hús 4. ábra: A vágósertés vágóhídi belépési ára HUF/kg 600 575 550 525 500 475 450 425 400 375 350 325 300 203. 5 0 5 20 25 30 35 40 45 50 204. 5 0 5 20 HUF/EUR Hazai termelésből származó Importból származó 330 324 38 32 306 300 294 288 282 276 270 264 258 árfolyam Forrás: AKI PÁIR és MNB 5. ábra: Az importból származó sertések részaránya az összes felvásárlásból 4 2 0 százalék 8 6 4 2 0 203. 5 0 5 20 25 30 35 40 45 50204. 5 0 5 20 Forrás: AKI PÁIR 0

XVII. évfolyam,. szám, 204 6. ábra: Az élő marha és a marhahús külkereskedelmének mennyisége 2 0 8 ezer tonna 6 4 2 0 élőmarha-export élőmarha-import marhahúsexport marhahúsimport 202. január március 203. január március 204. január március Forrás: KSH 7. ábra: Az élő marha és a marhahús külkereskedelmének értéke 8 6 milliárd HUF 4 2 0 élőmarha-export élőmarha-import marhahúsexport marhahúsimport 202. január március 203. január március 204. január március Forrás: KSH

Élőállat és Hús Nemzetközi piaci információk 8. ábra: A sertés (56 százalék színhústartalom) különböző határidőre szóló jegyzése a frankfurti árutőzsdén,80,75 EUR/kg hasított súly,70,65 Forrás: Eurex Change,60 3 35 40 45 50 5 0 5 20 204. június 204. július 204. augusztus 9. ábra: A vágósertés ( E minőségi kategória) vágóhídi belépési ára az EU néhány tagállamában 590 HUF/kg hasított hideg súly 560 530 500 470 440 40 203. Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR 5 0 5 20 25 30 35 40 45 50 204. Magyarország Lengyelország EU 5 0 5 20 2

XVII. évfolyam,. szám, 204 0. ábra: A vágótehén O3 vágóhídi belépési ára 000 950 HUF/kg hasított hideg súly 900 850 800 750 700 650 600 550 5 0 5 20 25 30 35 40 45 50 Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR Magyarország 203 EU átlag 203 Magyarország 204 EU átlag 204. ábra: A vágótehén O3 vágóhídi belépési ára az EU néhány tagállamában 200 00 HUF/kg hasított hideg súly 000 900 800 700 600 500 400 203. Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR 5 0 5 20 25 30 35 40 45 50 204. 5 0 5 20 Németország Franciaország Magyarország Szlovákia EU átlag 3

Élőállat és Hús 2. ábra: A könnyű bárány termelői ára az EU-ban 2200 2000 HUF/kg vágott súly 800 600 400 203. 5 0 5 20 25 30 35 40 45 50 204. 5 0 5 20 Magyarország EU átlag Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR 3. ábra: A nehéz bárány termelői ára az EU-ban 2200 2000 HUF/kg vágott súly 800 600 400 200 000 203. 5 0 5 20 25 30 35 40 45 50 204. Franciaország Egyesült Királyság EU átlag 5 0 5 20 Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR 4

XVII. évfolyam,. szám, 204 6. táblázat: A vágósertés vágóhídi belépési ára a) az Európai Unió országaiban ( E minőségi kategória) 203. 2. hét 203. 22. hét 204. 2. hét 204. 22. hét HUF/kg hasított hideg súly 203. 22. hét 204. 2. hét Belgium 428 426 435 457 07,39 05,02 Bulgária 542 542 580 58 07,27 00,0 Csehország 478 484 493 502 03,64 0,87 Dánia 436 436 456 46 05,57 0,0 Németország 474 474 5 52 09,95 0,92 Észtország 498 502 497 494 98,28 99,27 Görögország 555 55 565 55 00,0 97,57 Spanyolország 537 537 54 539 00,46 99,73 Franciaország 447 450 466 458 0,7 98,36 Horvátország 50 57 0,25 Írország 467 468 508 506 08,22 99,66 Olaszország 475 475 Ciprus 60 607 62 60 00,40 99,66 Lettország 57 520 533 53 02,00 99,57 Litvánia 504 499 50 505 0,2 99,06 Luxemburg 468 469 498 53 3,2 06,62 Magyarország 485 485 507 525 08,5 03,42 Málta 688 688 72 79 04,40 99,66 Hollandia 429 429 449 459 06,89 02,30 Ausztria 458 458 502 54 2,04 02,24 Lengyelország 477 478 493 506 05,93 02,6 Portugália 508 503 55 558,04 0,3 Románia 484 492 498 509 03,48 02,22 Szlovénia 459 457 499 54 2,57 03,3 Szlovákia 487 493 500 55 04,39 02,99 Finnország 57 522 490 490 93,70 99,93 Svédország 523 52 567 567 08,72 99,95 Egyesült Királyság 547 546 597 595 08,85 99,66 EU 479 480 502 509 06,5 0,4 a) Az ár tartalmazza a szállítási költséget is. Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR 5

Élőállat és Hús 7. táblázat: A vágósertés termelői ára az EU néhány tagállamában EUR/kg hasított súly 204. 20. hét 204. 2. hét 204. 22. hét 204. 23. hét 204. 24. hét Vion (Hollandia),6,6,65,68 NVV (Hollandia) Németország,60,60,68,68,7 Tönnies (Németország),60,60,68,68,7 West Fleisch (Németország),60,59,68,66,69 Danish Crown (Dánia),42,42,45,47,47 Tican (Dánia),42,42,45,47,47 Covavee (Belgium),53,52,60 Breton (Franciaország),42,40,40 Forrás: Schuttert, Landbrug & Fodevarer, MPB 4. ábra: A vágósertés termelői ára néhány uniós tagországban 2,9,8 EUR/kg hasított súly,7,6,5,4,3,2 30 35 40 45 50 5 0 5 20 Forrás: Schuttert, Landbrug & Fodevarer, MPB Németország Danish Crown (Dánia) Breton (Franciaország) 6

XVII. évfolyam,. szám, 204 8. táblázat: A fiatal bika vágóhídi belépési ára a) az Európai Unió országaiban ( R3 minőségi kategória) 203. 2. hét 203. 22. hét 204. 2. hét 204. 22. hét 203. 22. hét HUF/kg hasított hideg súly 204. 2. hét Belgium 925 925 90 906 97,89 99,56 Bulgária Csehország 952 95 970 970 0,98 00,00 Dánia 74 65 28 22 03,99 99,47 Németország 052 058 098 082 02,26 98,5 Észtország 870 Görögország 275 288 36 39 02,38 00,27 Spanyolország 2 0 44 33 02,95 99,03 Franciaország 24 24 4 34 00,89 99,39 Horvátország 093 5 02,08 Írország 243 263 04 20 88,68 0,47 Olaszország 38 4 50 63 04,4 0,2 Ciprus Lettország 758 877 767 604 68,88 78,76 Litvánia 925 929 852 828 89,5 97,9 Luxemburg 23 3 954 85,77 85,94 Magyarország Málta Hollandia 05 094 05 067 97,54 0,56 Ausztria 069 069 0 086 0,63 98,7 Lengyelország 875 870 94 920 05,75 00,63 Portugália 062 068 49 5 07,72 00,9 Románia 927 830 864 876 05,53 0,30 Szlovénia 0 00 030 035 02,44 00,48 Szlovákia 042 976 070 990 0,37 92,52 Finnország 234 82 227 22 03,26 99,48 Svédország 23 59 07 068 92,6 96,48 Egyesült Királyság 292 286 85 7 9,09 98,86 EU 099 093 09 02 00,82 99,36 a) Az ár tartalmazza a szállítási költséget is. Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR 7

Élőállat és Hús 9. táblázat: A vágóbárány ára az Európai Unió országaiban 203. 2. hét 203. 22. hét 204. 2. hét 204. 22. hét Nehéz bárány (3 kg-nál nagyobb vágott súly) 203. 22. hét HUF/kg vágott súly 204. 2. hét Belgium 498 499 788 782 8,9 99,66 Dánia 377 40 52 488 05,55 98,38 Németország 452 437 67 647 4,59 98,53 Észtország 88 906 888 856 94,4 96,38 Spanyolország 245 280 522 509 7,89 99,9 Franciaország 80 786 98 944 08,8 98,3 Írország 55 469 632 590 08,20 97,42 Ciprus 406 394 683 677 20,28 99,66 Hollandia 496 488 838 883 26,5 02,46 Ausztria 499 490 59 57 05,42 98,7 Svédország 624 624 689 676 03,8 99,24 Egyesült Királyság 687 668 943 932 5,84 99,44 Lengyelország 045 045 86 2 07,23 94,53 Románia 73 76 963 965 34,64 00,5 EU 576 557 796 779 4,26 99,02 Könnyű bárány (3 kg-nál kisebb vágott súly) Bulgária 586 585 882 936 22,7 02,85 Görögország 407 40 475 474 05,20 99,92 Spanyolország 896 934 2 052 2 038 05,34 99,32 Horvátország 795 809 00,78 Olaszország 76 659 765 752 05,60 99,26 Magyarország 508 496 766 586 06,00 89,8 Portugália 53 53 430 425 23,60 99,66 Szlovénia 24 26 389 429 7,52 02,90 Szlovákia 27 47 579 26 09,93 79,87 EU 63 636 754 746 06,75 99,57 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR 8

XVII. évfolyam,. szám, 204 9