8. Töltsük fel a tartályt vízzel.. Helyezzük a nyers tojást a tartályban. Ez el fog süllyedni.. Adjunk hozzá néhány kanál sót a tartályba. Lépésről lépésre, a tojás emelkedik a felszínre. Általában a tojás lesüllyed. Mert a sürüsége nagyobb mint a vízzé, de só hozzáadásával a víz sűrűsége nagyobb lesz. Így a tojás lebegni vagy úszni fog. 9. Öntsünk ml szódát a nagy csészébe.. Helyezzük a makarónit a pohárba. Először is lemerül a a csésze aljára.. Vizsgáljuk meg a makarónit a nagyítóval. A buborékok a felelősek a szódában történő mozgásokért. A szén-dioxid, amikből ezek a buborékok készülnek felemelkednek a felszínre, mert ez könnyebb, mint a víz. Ezek buborékok emelik fel a makarónit is.
4. A pipettával lassan cseppegtessünk vízet az érmére. A csepper «víz bőrt» alkotnak. Próbáljuk meg annyi cseppet csepegtetni amennyicsak lehetséges. Vizsgáljuk meg a nagyítóval A "víz bőr" (A) egy pici felület, amely elválasztja a folyékony vízet (B) a levegőtől (C). Ezt nevezzük az úgynevezett felületi feszültségnek. Amikor egy csepp víz egy másik csepp vízzel, érintkezik a vízmolekulák együtt alkotnak egy vékony láthatatlan réteget a felületen. 4. Öntsünk ml vizet a nagy csészébe és adjunk hozzá evőkanál borsot. Majd a fecskendővel egy csepp mosogatószert a cseppentsünk a csésze közepére. Meglájuk mi lesz!
4. Töltsük meg a tálnak kétharmadát vízzel.. Helyezzük a fogpiszkálókat, "mint a rajzon látható" a víz felszínére. A pipettával, tegyünk egy csepp mosogatószert a tál közepére. Csakúgy, mint az előző kísérletben. A mosogatószer fogpiszkálókat elmozdítja. 4. Ezt a kísérletet a mosogató mellett végezzük.. Töltsük meg a poharat szinte tele. Hellyezzük a kupakot a pohárba. Lassan adjunk hozzá vizet a fecskendővel.. Majd a pipettával adjunk hozzá csepp mosogatószert és figyeljük meg mi történik.
44 5ÚMUTàL NFH B UÈM LÏUIBSNBEÈU WÓ[[FM 7FHZàOL FHZ EBSBC QBQÓSU "LÚSàMCFMàM DN" )FMZF[[àL B QBQÓSU B WÓ[SF B UÈM T[ÏMÏOÏM " QJQFUUával UFHZFO FHZ DTFQQ NPTPHBUØT[FSt a papírra. Nézd meg, mi történik. 45. Tartsük a ph-papír a csipesszel.. A pipettával, tegyünk egy csepp, csapvízet a ph-papírra.. A papír színe megváltozik. Hasonlítsuk össze ezt a színt ph-skálával A ph-skála segítségével osztályozzuk és hasonlítjuk össze a savasságát a folyadékoknak. ph 7 érték amely semleges ph.
46. Tartsuk a ph-papír a csipesszel.. A pipettával, tegyünk egy csepp csapvízet, majd egy csepp palackozott vízet, majd egy csepp eső vizet a szalagra.. A ph papír három különböző árnyalatú zöld színre vált. Többféle típusú víz létezik és néhány közülük többé kevésbé savas. Az esővíz a leginkább savas ph-jú 5 és 6 közötti főleg azért, mert a légszennyezés savas hatást kölcsönöz. Csapvíz és a palackozott víz nagyjából azonos ph.
47. Tartsuk a ph-papírt a csipesszel.. A pipettával, tegyünk egy csepp ecetet a szalagra.. A papír színe megváltozik. Hasonlítsuk össze ezt a színt ph-skálával. A ph-skála segítségével osztályozzuk és hasonlítjuk össze a savasságot a folyadékoknál. Ecet egy nagyon savas folyadék, ph a papír piros lesz. 48. Keverjünk össze ml vizet és egy kanál szódabikarbónát a vizsgálati csőben.. A pipettával, tegyünk egy csepp a keveréket egy csík ph-papíra.. A papír színe megváltozik. Hasonlítsuk össze ezt a színt ph-skála értékeivel.
49. Öntsünk ml növényi olajat a kis csészébe.. A csipesszel, tegyünk egy csík ph papírt az olajaba. Mi történik? Semmi... a szalag ph papír nem vált színt, vagy egyszerűen nem veszi észre az olajat. A szalag, csak a hidrogén tartalmú vizes oldatok mérésére alkalmas így például víz vagy ecet, de szóda vagy narancslé is. Mivel az olaj nem vizes oldat, ezért nem lehetséges, hogy teszteljék annak ph-értékét. 5. A pipettávla, tegyünk egy csepp kólát a PH-papír egyik felére.. A másik felére pedig egy csepp ecetet.. Várjuk meg, amíg a papír színe megváltozik, és hasonlítsuk össze a ph-skálán. Cola egy nagyon savas, folyadék. Éppen olyan savas, mint a fehér ecet! Ez főleg azért van, mert a jelen van a foszforsav vagy citromsav annak valamilyen formája.. 64
5. Kérjünk meg egy felnőttet, hogy vágjon ketté egy citromot.. Helyezzük a ph papíra a citrom felét.. Várjuk meg, amíg a papír színe megváltozik, és hasonlítsuk össze a ph-skálán. Citrom (és ezért a citromlé is) savas, ph értéke és között van és ezért a papír pirosra vált. 5.Egy kémcsőbe, keverjük össze ml vizet és egy kanál folyékony mosogatószert.. Tegyünk rá dugót és rázzuk meg.. Tegyünk egy csepp a keveréket a ph-papírra. Mosogatás egy meglehetősen speciális eset. Ez lehet semleges (ph skálán körülbelül 7), illetve az alap (8). A legtöbb mosogatószerekben semleges a ph-érték.
5.Egy kémcsőbe, keverjük össze ml vizet és egy kanál fogkérmet. Tegyünk rá dugót és rázzuk meg.. Tegyünk egy csepp a keveréket a ph-papírra. Fogkrém bázis: a papír színe zöldre kapcsolatba vele. Tény, hogy a fogkrém tartalmaz fehérítő szereket, amelyek alap származéka: szódabikarbóna. 54. Tegyünk egy csepp ecetet egy csík ph-papíra. Narancs folt jelenik meg.. Keverjünk ml vizet és egy kanál szódabikarbónát kémcsőbe.. Tegyünk egy csepp a keveréket a narancssárga foltra. Mi történik?
55 j/d. Töltsük fel a tartályt ecettel... Tegyünk egy pár tojás héjat a tartályban, majd fedjük le.. Hagyjük a tartályt pihenni napig, majd ellenőrizzük az eredményt. Tojáshéjnak olyan a szerkezete ami kalcium-karbonátból készült. A gyengesége az, hogy a kalcium oldódik ecetben. Ezért aztán a tojáshéjak eltűntek, két nap alatt! 56 j/d. Ismételjük meg az előző kísérletet, de ez alkalommal használjunk nyers tojást. Nézzük meg, mi történt nap után. A tojás "meztelenül"! Az ecet feloldott a kalcium héjat. Minden, ami maradt, az a tojás belső membránja.
57 5j/d. Öntsünk ml ecetet a tálba. Helyezzük a csirke csontokat a tálba és hagyjuk állni 5 napig, de keverjük meg minden este.. 5 nap után, öblítsük le a csontokat csapvízzel, majd hajlítsuk meg bármely irányba! Csont alapvetően kalcium, víz, magnézium és ásványi sók felhasználásával készül. Szilárdságát kalcium adja. Ebben a kísérletben, az ecetsav feloldódotta az összes kalciumot a csontban. Miután elvesztette szilárdságát, a csont hajlítható bármilyen irányba. 58 min. Kérjünk meg egy felnőt segítségét, hogy vágjon apróra vörös káposzta leveleket és tegyük egy tálba. Melegítsük fel a vizet egy serpenyőben. Amikor a víz forr, távolítsa el az edényt és öntsük a vizet a vörös káposztát tartalmazó tálba. Várjunk percet.. Öntsük a káposzta vízét három kémcsőbe.. Most adjunk hozzá csepp ecetet az első kémcsőbe, csepp mosogatószert, harmadikba semmit. Öblítsük ki a pipettát alaposan a használatok között. Hasonlítsuk össze a színeket.
59. Öntsünk evőkanál szódabikarbónát a kis pohárba.. A fecskendővel adjunk hozzá 5 ml ecet. Savak és lúgok nem barátok. Ebben a kísérletben, van egy reakció a szódabikarbóna, amely egy bázis, és az ecet, amely egy savas folyadék. Együtt alkotnak szén-dioxidot; ez az, amiért a keveréket hab lesz. Legyünk óvatos, mert szinte túlcsordul a pohár! 6. Öntsünk 5 ml ecetet a kémcsőbe.. Öntsön 6 evőkanál szódabikarbónát a felfújt ballonba.. Tegyük a ballon száját a kémcsőre. A szódabikarbóna-ecet reakció eredménye a szén-dioxid. Láthatjuk hogy hab képződik a kémcsőben. De ez még nem minden: A gáz fog létre jönni ami felfújja a ballont.
6 h. Öntsünk 5ml ecetet a nagy csészébe, majd adjunk hozzá 5 ml sót és keverjük a keverőszárral.. Tegyünk a piszkos érméket a csészébe. Hadjuk órán keresztül így.. A csipesszel távolítsuk el a érméket a pohárból és öblítsük le csapvízzel. Ecet és só keveréke sósav, ami jó a fémek tisztítására. Használjuk óvatosan! 6. Öntsünk 5 ml vizet a nagy csésze és adjunk hozzá egy mérő kanál sót.. Tegyünk egy ph csíkot a vízbe, és keverjük össze. Várjunk két percet: a keverék zöldre vált.. A fecskendővel tegyünbk ml ecetet. Mi történik? A ph-papír folyamatosan változtatja a színét a reaktív szerek hozzáadásával.
6. Kérjük meg a felnőtt segítőnket, hogy vágjon egy kis lyukat a műanyag palack aljába az ollóval. Helyezzük be a szivószálat a lyukba, körülbelül cmre legyen kívül a palackon. Tömítsük a lyukat a modellező anyaggal.. 5 g nátrium-hidrogén-karbonát egy WC papír lapon. Amint az a rajzon is látszik.. Töltsünk fel egy mosdótálat vízzel. Ez lesz a tó. 4. Öntsünk 5 cl ecetet a palackba, majd adjuk hozzá a WC papírba csomagolt nátrium-hidrogén-karbonát. Zárjuk le az üveget, és tegyük a mosdótálba. 4 A reakció jön létre az ecetet, és a nátrium-hidrogén-karbonát között így termelődik a szén-dioxid, amely távozik a palackból a a szívószálon keresztül, és nyomja a hajó előre! 64. Egy tányérra a modellező agyagból készítsünk egy vulkán alakú formát, egy kis krátert a hüvelykujjával.. Helyezzünk 5 mérőkanál nátrium-hidrogén-karbonátot, a kráterbe.. Öntsünk ml ecetet a kis főzőpohárba, és adjunk hozzá csepp píros színezőt. Keverjük össze! 4. A fecskendővel szívjuk fel a színes ecetet és engedje a kráterbe. Nézze meg a vulkánkitörést! 4
65. Tegyünk 4 mérőkanál nátrium-hidrogén-karbonátot, a lombikba.. Adugót vízben nedvesítseük meg.. Készüljön: ezt a lépést meg kell tenni gyorsan. A kis főzőpohárba öntsünk ml ecetet majd ezt a lombikba, és zárjuk le, a lehető leggyorsabban a nedves dugóval. 4. És várjuk meg amíg a dugó ki ugrik. 4 A sav-bázis reakció létre hozza a gázt, ami növeli az nyomást a lombikban. 66. Öntsünk egy kis narancslét a pohárba.. 5 g nátrium-hidrogén-karbonátot tegyünk, a kis főzőpohárba.. Öntsük hidrogén-karbonátot a pohár narancslébe. 4. Nézd, mi történik. Ne idd meg a levét - nem fog ízleni. 4 Ebben a kísérletben a nátrium-hidrogén-karbonát, egy bázis, reakcióba lép a narancslével, ami egy savas folyadék. Keletkezik a szén-dioxid, és láthatjuk a habzást 8
67 min. Öntsünk ml ecetet a főzőpohárba, és tegyük a fagyasztóba percig.. Vegyük ki a főzőpoharat a fagyasztóból, és mérjük meg a hőmérsékletét a ecetnek.. Adjunk hozzá 5 g nátrium-hidrogén-karbonátot. Figyeljük a hőmérséklet változást a reakció során. A sav-bázis reakció exoterm reakció, ami azt jelenti, hogy hőt termel, ezt jelezte a hőmérőnk a kísérlet során. 68. Tegyünk Tedd csepp ecetet a kémcsőbe a pipettával majd ml olajat.. Ezután adjunk hozzá egy kanál szódabikarbóna. Nézd meg, mit történik! Először a szódabikarbóna kémcső alja felé mozog. Szódabikarbóna nehezebb, mint az olaj. Aztán a szódabikarbóna eléri az ecetet. Van egy reakció, amely létrehozza a széndioxidot, és így a buborékok. A buborékok a felszínre emelkednek és nagyon lassan haladnak az olaj rétegek miatt.
69. Tegyünk 5 ml vizet a lombikba, és adjunk hozzá mérőkanál bikarbonátot. Jól rázza fel.. Vegyünk ml ketchupot a fecskendőben.. Nyomjuk a ketchupot gyorsan a lombikba. Legyél óvatos! A ketchup tartalmazza a paradicsomot, a cukorot és a sűrítőanyagokat és ecet is. Ez reagál a nátrium-hidrogén-karbonátra. Ez a kísérlet működik saláta öntetek is. 7. Ezt a kísérletet lehetőleg nyílt térben végezzük el!. Nyissd ki a palackot amely tartalmazhat a diétás kólát, vagy kólát és gyorsan tegyünk bele db Mentos cukorkát. Távolodj el a területet!. Majd tisztítsd meg a kísérleti terület! Ez a kísérlet híressé vált az interneten. A rekordot mintegy méter magas robbanás tartja.
7 min. A nagy csészében, keverjünk össze, 8 ml szódát és ml szójatejet.. A nagyító figyeljük a lenyűgöző reakciót!. A perc elteltével a hab már elérte a maximális méretét és elkezd lassan leereszteni. A szóda buborékok felbontják a fehérjéket a szójatejben. A fehérjék felemelkednek és létre hozzák a zöld habot. 7 min. Öntsünk 5 ml tejszínt a nagy csészebe és keverjük össze a keverőszárral percig.. Öntsük a krémet egy üres palackba, és tegyünk bele egy üveggolyót, szorosan zárjuk az üveget, és rázzuk meg 5 percig.. Öntse ki a tartalmát egy tálba. A tejszín vajjá vált.
7 7j. Öntsünk 5 ml vizet a nagy főzőpohárba. Kérj, felnőtt segítségét hogy melegítse mikrohullámú sütőben másodpercig.. Adjunk hozzá 5 g só. Keverjük össze a keverővel percig, hogy feloldja az összes sókristály. Adjunk hozzá 5 ml ecet és keverjük a keverővel.. Helyezzük a szivacsot a tartály aljára, és öntsünk rá a folyadékot 4. Hagyja meleg helyen (a napon, ha lehet). 4 nap elteltével fajta kristályok képződnek: sókristályok (Tér) és ecet kristályok (kerekítve). 74 h. Öntsünk 5 ml vizet a nagy főzőpohárba. Kérj, felnőtt segítségét hogy melegítse mikrohullámú sütőben másodpercig.. Adjunk hozzá 5 g só. Keverjük össze a keverővel percig, hogy feloldja az összes sókristály.. Fektessük a vastag papírt a tányérra. Öntsünk egy kevés oldatot, a papírra. 4. Hagyjuk meleg helyen (a napon, ha lehet). Nézd meg nagyítóval egy óra után. 4
75 7j/d cm. Tegyünk 4 ml vizet a nagy főzőpohárba. Kérd, felnőtt segítségét, hogy melegítse mikrohullámú sütőben másodpercig.. Öntsünk 5 ml cukor a vízbe. Keverjük teáskanál percig. Ismét melegítsük másodpercig. 4. Öntsünk 5 ml cukrot a forró vízzbe majd keverjük ismét, amíg az oldat kitisztul, és a cukor feloldódik. 5. Ismét melegítsük másodpercet. 6. Öntsünk további 5 ml cukor a vízbe, és keverjük el. 7. Ismét melegítsük másodpercet. 8. Öntsünk további 5 ml cukor a vízbe, és keverjük el. 9. Ötsük át az oldatot egy tiszta üvegbe.. Kössünk egy cérnát egy ceruzára és a cérnát tegyük az oldatba. Hagyjuk száradni órán keresztül.. Helyezzük a papír lapot a pohárra, hogy elkerüljük a szennyeződéseket bekerülését. Nézzük meg a üveget minden nap! 4 5 6 8 7 9 9
76 7j/d. Kérjük meg a felnőtt segítségét hogy törjön fel egy tojást, és vágja le a széleit héj. Tegyünk egy csepp pillantragasztót a héjon belülre. Adjunk hozzá mérőkanál kristálycukrot. Állitsuk a tojást a Petri-csészébe, és hagyjuk megszáradni.. Ismételje meg a lépéseket -8 az előző kísérletből «Cukor kristályok elkészítése».. Adjunk hozzá csepp piros színező port és keverjük el. Az oldatot hagyjuk lehűlni percig, majd öntsük a tojás héjba. 4. Hagyjuk a tojást néhány napig békén. A víz elpárolog és látni fogjuk a kristályokat. 4
77 j/d. Önsünk ml vizet a nagy főzőpohárba. Kérd, hogy egy felnőtt melegítse mikrohullámú sütőben másodpercig.. Adjunk hozzá 5 g nátrium-hidrogén-karbonátot és keverjük el a keverővel percig, amíg teljesen feloldódik.. Öntse az oldatot egy tiszta üvegbe. 4. Gémkapcsot kössük egy cérnára és merítsük a pohárba. Ne érjen az aljára. 5. Hagyjuk nap, és nézzük meg a kristályok formáját. 4 5 78 h. Öntsünk 6 ml vizet a nagy főzőpohárba.. Adjunk hozzá ml sót a vízbe, és keverjük amig az összes só feloldódott.. Az ecset segítségével és a festék, írj egy üzenetet a fekete papírra. 4. Olvassuk el az üzenetet. Helyezd a papírt a Napra (nyáron), vagy egy radiátorra (télen). Hagyjuk megszáradni. A te üzeneted jelenik meg a fehéren
79. Öntsünk citromlevet egy pohárba.. A ecset segítségével üzenetet írhatunk a citromlével a papírlapra. Hagyja megszáradni.. Kérd egy felnőtt segítségét, hogy a papírt lassan mozgassa a gyertya lángja felett. 4. És az üzeneted meg jelenik! 8. Töltsünk fel félig egy tálat vízzel és a pipetta segítségével adjunk hozzá csepp nagyon erős fekete teát. Keverjük jól össze.. Csavaerjuk ki egy citrom levét és öntsük be a nagy főzőpohárba.. Az ecset segítségével írj üzenetet a papírlapra. Hagyjuk megszáradni. Az üzenet eltűnik. 4. Most helyezzük a papírt a tálba. Várjunk néhány percet. Az üzenetet a újra megjelenik. 4
8 h Papier filtre Filter paper. Vágjun le egy szalag csíkot a szűrőpapírból, majd tegyünk rá egy nagy pontot egy filctoll segítségével.. Öntsünk 5 ml vizet egy kémcsőbe. Márcsuk bele a szalagot. A szalag alja érjen a vízbe a teteje pedig lógjon ki, ezt a részét rögzítsük. A folt kb cm-re emelkedjen a víz szintje fölé.. Várjunk órát. A tinta szétfolyik több színben. Ki lehet próbálni más filctollal is A tinta a filctollakban valójában kombinációja több színezett anyagoknak ezt tudja szétválasztani víz használatával a szűrő.