Titkos - Kert - Vendéglő Kedves Vendégünk! Ételeink frissen készülnek, telt ház vagy sok rendelés esetén kérjük türelmedet, mindent megteszünk, hogy a rendelt étel a lehető leghamarabb az asztalodra kerüljön. Véleményedet, javaslataidat szívesen fogadjuk személyesen vagy facebook oldalunkon. Reméljük, találsz kedvedre való fogást és a jövőben is kipróbálod új ételeinket. Jó étvágyat kívánunk! Andi, Péter és a Titkos csapat Ételeink ára tartalmazza a köretet. A számla végösszege szervízdíjat nem tartalmaz.
Előételek Tatárbeefsteak bélszínből (1,3,7,10) 5.990,- Háromkrémes mártogatós (1,3,7,10) 2.890,- (Tojáskrém, padlizsánkrém, tonhalkrém zöldségekkel, pirítóssal) Cézársaláta (1, 3,7) csirkemellel 3.290,- (1,2,3,7) rákkal 3.890,- Grill camembert friss salátával, 2.790,- 7fűszeres öntettel (9) Levesek Tárkonyos raguleves csészében (7,10) 1.390,- Hideg gyümölcsleves csészében (1,7) 1.290,- Halászlé szürkeharcsával (2,4,9,14) 2.890,- Gyerekeknek Rántott trappista sajt csónakhasábbal (1,3,7) 2.790,- Rántott csirkemell vegyes körettel (1,3,7) 2.990,-
Főételek Szárnyas ételek Cheddar sajttal, érlelt sonkával töltött 4.490,- csirkemell pankómorzsában, jázminrizzsel (1,3,7) Fincsi csirke hercegnő burgonyával (7) 3.790,- (háromhagymás tejföllel, sajttal besütött csirkemell) Csirkemellcsíkok sokmagvas bundában 3.790,- kevert salátával, répás majonézzel (1,3,7,8,11) Töltött pulyka süni módra jázminrizzsel 3.990,- (Fekete-erdő sonkával, hagymával, gombával, sajttal töltve, rántva) (1,3,7) Csípős Chiquita vegyes körettel (7) 3.990,- (krémsajttal, Jalapeno paprikával töltött, baconbe göngyölt csirkemellfilé) Csirkés tortilla csónakhasábbal (1,3,7,9) 3.490,- (csirkemell, friss zöldség, fokhagymás tejföl)
Sertés ételek Szűztekercs gombával, cukkinivel, 4.490,- sajttal göngyölve, házi tócsnival, 3-hagymás tejföllel (1,3,7,10) Szűzérmék tejszínes-erdei gombás 4.190,- mártással, házi tócsnival (1,3,7,10) Füstös batyu (7) 3.990,- (füstölt sajttal és füstölt csülökkel töltött sertésborda, steakburgonyával) Cigánypecsenye tarjából csónakhasábbal 3.490,- (10) BBQ oldalas steakburgonyával (1,3,7,10) 3.990,- Titkos sziget (1,3,7) 3.990,- (házi tócsni sertésbordával, gombával, hagymával, sajttal egybesütve) Rántott csülök pankó morzsában (1,3,7) 3.790,- fűszeres steakburgonyal, majonézes tormával
Marha ételek Marhasteak (25 dkg bélszínből) (7) 7.490,- fűszeres steakburgonyával, borsmártással vagy kakukkfüves gombamártással Marhasteak cheddar sajttal besütve, (7) 7.990,- steakburgonyával, borsmártással vagy kakukkfüves gombamártással Hagymás rostélyos steakburgonyával (1,10) 5.690,- (érlelt hátszínsteakből) Halak Lazacfilé párolt zöldségekkel, 4.790,- hollandi mártással (3,4,7,10) Harcsapaprikás túrós csuszával (1,3,4,7) 4.390,- Rántott afrikai harcsafilé 3.690,- majonézes burgonyasalátával (1,3,4,7) Hekk rántva (kb. 35 dkg)(1,3,4,7) 2.690,-
2-6 személyes sültestálak Csirkefogó tál (2-3 személyes) (1,3,7,11) 8.990,- Farmer jérce (baconbe tekert csirkefalatok) Rántott Camembert Sokmagvas csirkemell csíkok Caprese csirke (paradicsommal, mozzarellával grillezett csirkemell) köret: hasábburgonya, rizs, párolt zöldköret Kistitkos tál (2-3 személyes) (1,3,7,10) 8.990,- Cigánypecsenye (tarjából) Rántott sajt Rántott gomba Töltött pulyka Süni módra (Fekete-erdő sonkával, hagymával, gombával, sajttal töltve rántva) köret: hasábburgonya, rizs, párolt zöldköret Roston tál 2.0 (3-4 személyes) (7,10) 11.990,- Titkos sziget (tócsni bordával, gombával, sajttal, hagymával) Dél-Amerikai csirkemell roston Füstös batyu Szűztekercs (gombával, cukkinivel, sajttal göngyölve) köret: rusztikus burgonya, grillzöldség, házi tócsni Titkos tál (5-6 személyes) (1,3,7,10) 15.990,- Rántott sertésborda Rántott sajt Rántott gomba Csípős Chiquita (Jalapenoval, krémsajttal töltött csirkemell) Cigánypecsenye tarjából Cordon Bleu (sajttal, sonkával töltött sertésborda rántva) Caprese csirke köret: hasábburgonya, rizs, párolt zöldköret
Tészták Túrós csusza szalonnapörccel (1,3,7) 2.390,- Tejszínes-spenótos tagliatelle (1,3,7) 2.990,- Csirkével 2.890,- Rákkal (2) 3.490,- Erdei gombás tagliatelle (1,7) 2.590,- Csirkével 3.290,- Desszertek Aranygaluska (1,3,7,8) 1.290,- Brownie vaníliafagylalttal (1,3,7) 1.190,- Palacsinta (2 db) (1,3,7,8) Lekváros-diós 890,- Túrós-Nutellás 950,- Klasszikus lekváros, kakaós, fahéjas 790,- nutellás, diós, túrós 850,-
Választható köreteink jázminrizs 800,- csónakhasáb 800,- fűszeres steakburgonya 800,- majonézes burgonyasaláta 1000,- hercegnő burgonya 1000,- tócsni 1000,- friss saláta 1.400,- Savanyúságok Kovászos uborka 850,- Csemege uborka 850,- Uborkasaláta 850,- Vegyes vágott 850,- Almapaprika (csípős) 850,- Öntetek, egyéb Tartármártás, áfonyalekvár (3,7,10) 550,- Ketchup, majonéz, tejföl (3,7,10) 490,-
Italok Alkoholmentes italok pohár kancsó 0,3 l 1,5 l Limonádé 890,- 1.990,- citrusos, mentás, erdei gyümölcsös Coca-Cola, Coke Zero, Fanta narancs, 550,- Kinley Gyömbér, Kinley Tonic, Kinley virgin mojito, Sprite Zero 0,25 Cappy alma, narancs, őszibarack, ananász, körte, eper 590,- Fuze tea citromos, barackos 590,- 0,25 Burn 650,- Naturaqua ásványvíz 0,33 390,- Römerquelle ásványvíz 0,75 790,- Lavazza presszó, ristretto 450,- Lavazza capuccino, hosszú kávé 550,- Lavazza latte 790,- Forró tea mézzel 490,- Jegeskávé 1.290,-
Alkoholos italok Üveges, dobozos sörök Dreher Bak barnasör 0,5 690,- Dreher IPA 0,5 690,- Hoegaarden búzasör 0,33 890,- Heineken, Dreher 0,0% 0,33 550,- Dreher ízesített 0,0% sör, 0,5 600,- (citrom, grapefruit, gránátalma, meggy-szeder) Csapolt sörök 0,3l 0,5L Pilsner Urquell 650,- 990,- HB búzasör 650,- 990,- Dreher Classic 0,5 l 550,- 890,- Floris Kriek Belga meggysör 0,25 l 730,- 0,4 l 1130,- Borok Boraink a Gál pincészettől: Cserszegi fűszeres, Olaszrizling száraz Cserszegi fűszeres nektár cuvée, félédes Rosé Cuvée (Kékfrankos-Pinot noir), száraz Cabernet sauvignon Gyöngyöző bor fehér, rose száraz 500,-/dl 500,-/dl 500,-/dl 500,-/dl 500,-/dl Fenti boraink üvegáron: 3.000,-/üveg Késői szüretelésű Rajnai rizling, édes 900,-/dl
Pezsgő Törley édes, száraz, alkoholmentes Cinzano Grand Dolce, Cinzano Gransec 2.900,-/üveg 4.500,-/üveg Röviditalok 2 cl 4 cl Johnnie Walker 490,- 850,- Jack Daniels 490,- 850,- Jim Beam 550,- 950,- Sierra tequila silver, gold 590,- 850,- Bacardi Carta Blanca 550,- 950,- Bombay Sapphire gin 690,- 1190,- Baileys 700,- Finlandia, lime, áfonya 500,- 850,- Jagermeister 490,- 850,- Unicum, szilvás 490,- 850,- Pálinkák Magna Cum Laude mákpálinka (50%) 690,- 1.290,- Rézangyal Kajszibarack, Szilva, 690,- 1.290,- Fekete cseresznye, Ágyas málna, Mézes barack, Mézes ágyas meggy Schiszler Irsai Olivér, Szilva, Körte, 650,- 1.190,- Sárgabarack, Meggy, Cseresznye Schiszler Cékla, Szamóca, Málna 990,- 1.890,- Aperol spritz 1.890,- Tátra tea 690,- 1.190,- kókusz 22%, citrus 32%, hibiszkusz 37%, barack 42%, virágos 47%, eredeti 52%, csipkebogyó-homoktövis 57%, erdei gyümölcs 62%, alma-körte 67%, betyáros 72%
Allergén élelmiszer összetevők listája 1. Glutént tartalmazó gabona (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut-búza vagy ezek hibrid változatai) és azokból készült termékek, kivéve a) búzából készült glükózszirup, beleértve a dextrózt is(*) b) búzából készült maltodextrin(*) c) árpából készült glükózszirup, d) gabonafélék, amelyből készült párlatot vagy mezőgazdasági eredetű etilalkoholt szeszes italok vagy egyéb alkoholtartalmú italok készítéséhez használják. 2. Rákfélék és azokból készült termékek. 3. Tojás és abból készült termékek. 4. Halak és azokból készült termékek, kivéve a) vitaminok vagy karotinoidok hordozójaként használt halenyv, b) a sör és a bor derítéséhez használt halenyv és vizahólyag. 5. Földimogyoró és abból készült termékek. 6. Szójabab és abból készült termékek, kivéve a) finomított szójabab olaj és zsír(*) b) szójababból származó természetes vegyes tokoferolok (E 306), természetes D-alfa tokoferol, természetes D-alfa tokoferol-acetát, természetes D-alfa tokoferol szukcinát, c) a szójabab növényi olajából nyert fitoszterolok és fitoszterol észterek, d) a szójabab növényi olajából nyert szterolokból előállított fitosztanol-észter. 7. Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is), kivéve a) tejsavó, amelyből készült párlatot vagy mezőgazdasági eredetű etilalkoholt szeszes italok vagy egyéb alkoholtartalmú italok készítéséhez használják, b) laktit. 8. Diófélék, azaz mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia és queenslandi dió (Macadamia ternifolia) és azokból készült termékek, kivéve a) diófélék, amelyből készült párlatot vagy mezőgazdasági eredetű etilalkoholt szeszes italok vagy egyéb alkoholtartalmú italok készítéséhez használják. 9. Zeller és abból készült termékek. 10.Mustár és abból készült termékek. 11.Szezámmag és abból készült termékek. 12.Kén-dioxid és SO2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter koncentrációt meghaladó mennyiségben. 13.Csillagfürt és abból készült termékek. 14.Puhatestűek és abból készült termékek