Szolnoki Szolgáltatási SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakképző Iskolája április 12. SZAKMÁK ÉJSZAKÁJA Programok

Hasonló dokumentumok
Szolnoki Szolgáltatási SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakképző Iskolája április 13. SZAKMÁK ÉJSZAKÁJA Programok

SZOLNOKI SZOLGÁLTATÁSI SZAKKÉPZÉSI CENTRUM PROGRAMFÜZET

SZAKMÁK ÉJSZAKÁJA április 12. Autótuning. Közlekedés gépész. program megnevezése

Szakképzési Centrum megnevezése (amennyiben nem tagintézmény a program gazdája)

Siófoki SZC Krúdy Gyula Szakképző Iskolája program megnevezése

J-SZP/10 szakács Írásbeli: /1. Szóbeli /1. Szóbeli /1. Előkészítés Szóbeli /2. Előkészítés Szóbeli

Képzeljen el egy világító falat, ami érintéssel irányítható, akár egy tablet!

Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. Pannon Gasztronómiai Akadémia. Magyar Vendéglátók Ipartestülete

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Mottó Esküvő után keresztelünk

KISINAS TÁBOR KALOCSA

KATLAN TÓNI VENDÉGLÁTÁS SZERETETTEL

ALKALMAK: minden csütörtökön órától óráig

Foglalkozási napló. Fogadós

KARÁCSONY Tervezési, szervezési munkafüzet 2016.

ÓVODÁNK ÜNNEPEI RENDEZVÉNYEI ÓVODÁNK ÜNNEPEI

Érettségi témakörök Középszintű, szóbeli érettségi vizsgához

Karácsony a POSTR blogokon. Időszak: december január 1.

A témahét célja. A témahét kapcsolódási területei

Retro. az 1970-es évek. 32. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny március

Mixer Pincér

Nyári napközi programterv hét

TÁMOP / Készítette: Nagyné Réti Ildikó Forgatókönyv és eljárási folyamatleírás intézményi jó gyakorlat átadására.

A MI ESKÜVŐNK. ilyen lesz

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Bor és gasztroturizmus menedzser szakirányú továbbképzés Eger, 2014.november Dr. Tóthné Igó Zsuzsanna Tanár EKF-GTK Turizmus Tanszék

TÁJÉKOZTATÓ SZAKKÖZÉPISKOLAI KÉPZÉSEINK Bajai SzC Bányai Júlia Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája

A program megnevezése PROGRAMOK SZAKMÁK ÉJSZAKÁJA április 13. Autótuning

Nyári Mesedélelőttök a Városi Könyvtárban

Szerző: Horváth-Lukács Judit

Fejezetek a barokk életmódból és művészetekből

SZAKMÁK ÉJSZAKÁJA április 21. (péntek) 18:00-22:00 óra

Karácsony Rajzok: Csalló Edina

Őszi szünet és Halloween PROGRAMOK

DUNA. A folyó közelsége biztosítja az exkluzív légkört ahely számára. Teraszhelyiségünkben és a 200 fő

Kálmánháza egy közel 2000 fős szép, virágos település. Szabolcs Szatmár Bereg megyében, Nyíregyházától 15 km-re fekszik. A településünk gyerekbarát,

Fotóalbum, Fotókönyv készítés

MANNA - ZSÁLYALIGET - POGÁNY

Bajai Szakképzési Centrum Bányai Júlia Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája

Tanulási kisokos szülőknek

Vörösmarty tér karácsonyi vásár

OSZTÁLYFŐNÖKI 606 OSZTÁLYFŐNÖKI 5 8. ÉVFOLYAM

MIKULÁS PROGRAMOK 2017.

Szervezési feladatok, munkaforma. irányított beszélgetés, egyéni munka. ceruzák. színes. ceruzák, ragasztó

PÁLYAVÁLASZTÁSI KIÁLLÍTÁS ÉS VÁSÁR SZEGED

EGÉSZSÉGES, MINT A MAKK

Kifogyhatatlan ötletek - Kézműveskedés a Bácsalmás 4. lakásban Veréb- Fészek

Előterjesztés. a Köznevelési, Kulturális és Sport Bizottsághoz

A azonosító számú Szakmai idegen nyelv megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó Szakmai idegen nyelv tantárgy

Esküvő. a Katlan Cateringgel. bárhol, ahol megálmodtátok

1. Kheristangli sütés sváb nagymamákkal: Wunderland Kindergarten programja.

A tábor hivatalos menete

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Az egészséges életmód fontossága.

Szabadidős Munkaközösség éves programterve a 2017/2018. nevelési évre

Szabadidős Munkaközösség éves programterve a 2016/2017. nevelési évre

Fejlesztő játékok. MB Tapintós sétány. MB Bűvös zsákok. MB Nagymosás. NA Mágneses virágok 2+ ÉV 3+ ÉV 4+ ÉV 5+ ÉV

A szakmai követelménymodul tartalma:

Német nyelv évfolyam

Célcsoportok és marketing

Határtalan Egészségnevelés Lehetőségei Program HELP. FICÁNKA NAPKÖZIOTTHON, SZÉKELYUDVARHELY Prof. Antal Csilla 2017

PROGRAMTERV. Ismeretanyag Módszerek Eszközök. Magyarázat szemléltetés játék. Magyarázat, szemléltetés, szituációs játék

Üzemi gyakorlathoz ajánlott tematika 2/14.E Vendéglátásszervező-vendéglős Értékesítés gyakorlata

Utazás a múltba, fedezzük fel a jövő kincseit Német nemzetiségi tábor Szöveges és képes beszámoló

Legdrágább kincsünk az egészség

Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny

Gyermekszervezeti munkaterv Szakmár A gyermekszervezet és az iskola közös célkitűzései és feladatai

1.számú melléklet. Projektleírás

Szeretettel köszöntöm Önt, mint az Alfa Art Hotel esküv re

Kreatív pályázat a Harley-Davidson Fesztivál arculatának kialakítására Megrendelő: H-Budapest Kft. Koncepció leadásának határideje: 2010.

Üzleti etikett és protokoll

Nyíregyházi SZC Sipkay Barna Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Középiskolája, Szakiskolája és Kollégiuma

NEMZETGAZDASÁGI MINISZTÉRIUM. Szóbeli vizsgatevékenység

FIGYELMEZTETÉS! Fulladásveszély! Apró alkatrészeket tartalmaz, ezért 3 éves kor alatt tilos! 5 éves kortól ajánlott 2-6 játékos számára

DIFER Szolnok Városi Óvodák

Térdig jártunk a télben Bácsalmáson a kettes lakásotthonban

Komplex instrukciós program munkaterve 2017/2018-as tanév

1. Múltból a jövőbe - Várak és városok a történelmi Felvidéken

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Közlekedj tudatosan! Fenntartható közlekedést ösztönző szemléletformáló kampány Győrben. Polgári István stratégiai csoportvezető

A azonosító számú Felszolgálás megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó Felszolgálás tantárgy

Bútor. Paravánok. Kétoldalas paravánok. Egyedi, kidolgozott részletek. Állatkás paravánok

Kisharang Keresztyén Családi Napközi. Bárány Keresztyén Családi Napközi

Magyarországon forgalmazza: Helios Bio-ker Bt Budapest Szentendrei út III/23

Anyanyelv és kommunikáció évfolyam. 3. forduló

TÁJÉKOZTATÓ ANYAG MOZDULJ! - EGYÉL! -TÁJÉKOZÓDJ! -GYÓGYULJ! - SZÓRAKOZZ!

Képzési ajánlat a Magyar Könyvvizsgálói Kamara Helyi Szervezetei és Tagozatai részére

Kedves Fesztivállátogató!

Színes iskolánk. Sporttevékenységek

Hulladék megelőzés, hasznosítás, szelektív gyűjtés könnyen érthetően. Gruiz Katalin Down Alapítvány

Szakmák éjszakája HSZC Boros Sámuel Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája április 13.

TEMATIKUS PROGRAMAJÁNLATOK VANNAK AKIKBEN A STÍLUS A GONDOLATOKBAN SZÜLETIK BALATONQUALITY RENDEZVÉNYSZERVEZŐ IRODA

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

A játék megvásárolható a jatekbolt.hu webáruházban.

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

TORTA KATALÓGUS november

Tanítási tervezet készítette: Tóth Szabolcs, osztatlan tanárképzés

S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K

Étkezőhelyi vendéglátás áfa szabályai január 1-től

Főzzünk együtt! Zalai, dunántúli ételek szakkör

Átírás:

kódja leírása Amikor a terített asztal műremekké válik a kezeid között KERO-01 Díszasztal készítése ünnepi rendezvényekre. A terítés szabályainak ismertetése után, a Te kreativitásoddal, segítségeddel újra tervezzük és terítjük a díszasztalunkat. Láthatod és megcsodálhatod a különleges alkalmi díszeinket.

kódja leírása Életre kel a szalvéta - szalvétahajtogatás textil és papír alapú kellékek alkalmazásával KERO-02 Tedd tökéletessé az ünnepi asztalt - legyen szó születésnapról, eljegyzésről, karácsonyról vagy akár újévi buliról! A látványos kiegészítőkön kívül néhány, érdekes formára hajtogatott szalvétára is szükséged lehet, hogy a végeredmény lélegzetelállító legyen.

Táncoló, csillogó - kódja KERO - 03 leírása villogó üvegek varázslatos mixer bemutatója Alkoholmentes italok előállítása, mixer bemutató. Kevert italok készítésnek különlegesen látványos módszerei, repülő üveg bemutatóval egybekötve. A koktélkészítést Te is kipróbálhatod, ajánljuk fegyelmedbe az alkoholmentes italok alapanyagait! 20, 00

kódja leírása Ismerd meg a postai üzleti ügyintéző munkáját! KERO-04 Mi történik az ügyfélforgalom helyszínén? Mi zajlik a csomagfeladóban? Milyen nem mindennapi küldemények érkezhetnek a postára? Hogyan zajlik a küldemények szortírozása? Mit jelent a postán maradó kifejezés? Mindezekre és még sok más érdekes kérdésre kaphatsz választ ezen az estén. A postai üzleti ügyintéző munkáját olyan szakember által ismerheted meg, aki évtizedeken át volt postahivatal vezetője. Tudásodról egy totó kitöltésével bizonyosodhatsz meg. kódja leírása Amikor ég a kezünk alatt a munka, lángolnak a gyümölcseink KERO-05 Flambírozás: a különleges éttermi munkák látványos bemutatása, gyümölcsök felhasználásával (pl.: ananász, banán). Egy sötét éjszaka romantikájának visszatükröződése a serpenyőben lángoló ínycsiklandozó finomságok segítségével. 19,00

kódja leírása Csili-vili álom koktéldekorációk, ahogyan Te is szereted KERO-06 Dekoráció tervezése, készítése (gyümölcsből, gyógynövényekből, színes kartonból). Koktéldekorációk, díszítőelemek előállítása látványos elemekkel kombinálva. Próbáld ki a mentalevelet koktélokban! Gyönyörű dekoráció, különleges alapanyag. Tekintsd meg receptjeinket, készítsd el saját tervezésű koktélod! folyamatos kódja leírása Ismerd meg a felszolgálás ritka és különleges eszközeit KERO-07 A vendéglátás területén ritkán használt eszközök felismerése és TOTÓ kitöltése. Csigafogó csipesz, dekantáló, drekó, chafing, sajtgyalu, homárfogó, halváltás, osztrigakés, hangedli és egyéb különlegességek használatának megismerése.

Ehető és mókás díszek készítése, formázása marcipánból kódja KERO - 08 leírása Marcipánfigurák tervezése, készítése minták alapján. Mesefigurák arányainak meghatározása, darabjainak formázása, előállítása (kacsa, maci, kígyó, nyuszi). Valósághű virágok életre keltése egyszerű eszközök használatával. kódja leírása Ahogy Boddy a TV sztár is díszítene, kövesük példáját! 1. KERO-09 Apró sütik díszítése glazúrral és csokoládéval. Megismerkedhetünk a mai korszerű cukrászat kulináris élvezeteinek koronáival. A népszerű TV sorozatra emlékezve betekintünk a kulisszatitkok rejtelmeibe. Édesítsük meg a hétköznapi pillanatokat!

kódja leírása Ahogy Boddy a TV sztár is díszítene, kövesük példáját! 2. KERO-10 Tortadísz tervezése különféle alkalmakra, Pl.: esküvő, születésnap (rajzeszközökkel, sablonokkal, minták alapján). Legyél Te a tortakirály! Ünnepi alkalmak díszítőelemeinek használata a hagyományos és a modern tortadíszítésben. kódja leírása Palacsinták a levegőben KERO-11 Fortélyos palacsinta sütési bemutató, látványos palacsinta fordítás, különleges töltési, hajtogatási technológiák bemutatása. Sós palacsinta, édes palacsinta, csúsztatott palacsinta, rakott palacsinta. A palacsinták változatos elkészítésének csak a képzelet szab határt.

kódja leírása KERO kulinária, amikor a Létem az Életem új társasjátékok kipróbálása KERO-12 Ország, város, étel, ital szójáték Fel tudunk-e sorolni jellemző ételeket, italokat, gasztronómiai különlegességeket? A rulett játékban kipörgetett kezdőbetűkkel kell minél több jó megoldást találni. Memóriajáték: termékek megkeresése teszteld a memóriádat, próbáld megtalálni a termékek párjait! Ki tudja hamarabb megtölteni a képzeletbeli bevásárló kosarát? folyamatos kódja leírása Öregtészta fiatalosan nem csak a húszéveseké a világ! KERO-13 Segíthetsz elkészíteni egy hagyományos alföldi ételt, a slambucot. A slambuc egy tésztából és krumpliból készülő, szalonnával ízesített pásztorétel. Bográcsban főzik, ha nem bográcsban készítik, akkor nem nevezhető slambucnak. 18,30-tól folyamatos

kódja leírása Mozgasd meg magad ép testben ép lélek a tánc erejével! KERO-14 A Zumba latin-amerikai tánc és az aerobic ötvözete. A zumba nagyon, szórakoztató, örömteli, felszabadító mozgásformatánc! A mindennapok problémái elűzéséhez, feloldásához tökéletes választás. Ez a Neked lett kitalálva! A zumba minden korosztály számára jó kikapcsolódást nyújt. A résztvevők élvezni tudják a zene és a mozgás örömét, egymás társaságát. 21,00 kódja leírása Így készülj fel az üzleti életre legyen Tied a legszebb álmod! KERO-15 Játékos névjegykártya tervezése, készítése. - A névjegykártya az egyik legerősebb eszköz, amely sokat elárul a tulajdonosáról. Egy üzleti partnerrel való első találkozásunkkor fontos, hogy jó benyomást keltsünk, de a magánélet elengedhetetlen eszköze is. Sikerünk záloga lehet, ha a névjegykártya adok-kapokból győztesen kerülünk ki.

kódja leírása Reklámguru: Tervezd meg saját kereskedelmi reklámhordozóidat! KERO-16 Reklámhordozók készítése pl.: zászló, szórólap, plakát. A mai világunk elképzelhetetlen része a reklám, ami lassan már a csapból is folyik. Hogyan terveznéd meg a saját vállalkozásod reklámeszközeit? Eszközöket biztosítunk, Te csak a fantáziádat hozd magaddal! kódja leírása Cassa trükkök billentyűk harca a kereskedelmi kabinetben! KERO-17 Pénztárgép kezelése: Mire van szüksége a jó pénztárosnak? Figyelem, pontos számolás, mosoly, köszönés, üzleti érzék, jó kommunikációs készség, konfliktuskezelés. Ismerkedj meg ezek fontosságával, alkalmazásuk lehetőségeivel! 20,00

kódja leírása Textil-KRESZ- ismered a ruhádba varrt címkén található mosási jeleket? KERO-18 Textil-KRESZ: a textilcímkéken lévő jelzések magyarázata, kezelési, használati jó tanácsok a ruhadarabokkal kapcsolatosan. A kereskedelmi forgalomba olyan terméket, mely nem tartalmaz 5 jelképpel ellátott textiltisztítási szimbólumot, nem szabad forgalomba hozni. A textil-kresz pontos utasítást tartalmaz a tisztító szakember részére a termék kezelhetőségéről. 19,00 kódja leírása Mérlegen a kereskedelem a digitális mérleg használata KERO-19 Digitális mérleget használnak a gyümölcsök, zöldségek, magvak mérésére. A bolti mérleg ma már jellemzően az ár és mennyiség meghatározására alkalmas, megkönnyíti az eladók munkáját. Az érdeklődő fiatalok kipróbálhatják a modern kereskedelmi mérleget.

kódja leírása Fogyasztóvédelmi kisokos igazodj el a rejtélyek világában! KERO-20 Garancia, szavatosság, jótállás? Mit jelentenek ezek a fogalmak? A szakember segítségével el fogunk tudni igazodni a rejtélyek világában. Rutinosak lehetünk a panaszleveleink megfogalmazásában, a kialakult konfliktus-helyzetek kialakulásakor. (Levelek írása, szituációs helyzetekben való helyes viselkedés kipróbálása.) folyamatos kódja leírása Boltfoglaló társasjáték küzdj és nyerj, foglald el a saját üzletedet! KERO-21 Interaktív társasjáték kicsiknek-nagyoknak. Bővítsd a tudás birodalmát! Tudás! Hatalom! Harc! Siker! A Boltfoglaló egy szakmai stratégiai játék, ahol a játékosok megismerkedhetnek a főbb árucsoportokkal, áruforgalmi folyamatokkal, értékesítési módokkal. A játék alapját egy szupermarket adja. Megtűzdelve szakmai kérdésekkel.

kódja leírása Köss nyakkendőt légy divatos, mint a Windsori Herceg KERO-22 Nyakkendőkötés: különböző alapanyagból készült nyakkendők megkötése (egyszerű csomó, Windsor csomó). Az egyszerű csomó a nagy klasszikus nyakkendőcsomó, ez a leggyakrabban használt változat. Az egyszerű-windsor a nyakkendőcsomók klasszikusa. Névadója - és a hagyomány szerinti feltalálója - a Windsori Herceg. A fél-windsor egy szimmetrikus háromszög alakú csomó folyamatos kódja leírása Kísérő - Kalandos barangolás a kultúrában EFOP-3.3.2 KERO-23 "Mini szakmasztár vetélkedő: Szakmaszeretet, elhivatottság, versenyszellem, magasabb minőségre való törekvés a munkában, karrier kialakításának lehetőségei, Szakmai etikett, protokoll verseny Vállalkozz (cégalapítás tervezése) - termékkitalálása /kialakítása - arculattervezés - logókészítés Szakmai totó Fűszerfelismerés - Díszcsomagolás - Kirakatrendezés - dekoráció " folyamatos