Bevezetés a laboratóriumi gyakorlatba és biológiai számítások GY Molnár Tamás Solti Ádám 2019
A kurzus célja Felkészítés a Biológia BSc és MSc képzés további laboratóriumi gyakorlataira A laborokban leggyakrabban használt eszközök és műszerek, valamint a legalapvetőbb technikák megfelelő alkalmazásának elsajátítása Mértékegységek, nagyságrendek rutinszerű alkalmazása a biológiai számításokban Genetikai alapfogalmak és számítások kísérletes eredmények dokumentálásának gyakorlása
Tematika 1. óra - előadás kurzus menetrendjének ismertetése mértékegységek alapfogalmak bevezetése 2. óra laborgyakorlat ismerkedés a laboreszközökkel oldatkészítés szabályai automata pipetta használatának gyakorlása 3. óra - laborgyakorlat pipettázási feladatok (hígítási sor és koncentrációsorozat) számolási példák 4. óra előadás Tamás László: A spektrofotometria alapjai Vajna Balázs: laboratóriumi jegyzőkönyvírás tartalmi és formai követelményei
Tematika 5. óra laborgyakorlat csak a Biokémiai és Növényélettan Tanszékeken! beugró kis zh spektrofotometriás mérési feladatok jegyzőkönyvírás határidő! 6. óra előadás Sigmond Tímea: genetikai alapfogalmak, jelölésrendszer, számolási példák 7. óra konzultációs gyakorlat számolási példák megoldása, felkészülés a nagy zh-ra gyakorlat zárása gyakorlati zh írás 0-821 Bolyai János terem, Ápr. 26. péntek, 16:00-18:00
Csoportok heti beosztása csoport 2. hét (02.14.) 3. hét 4. hét 5. hét (03.07.) Terem 6. hét 7. hét 8. hét (03.28.) 01-BIK 5-108 5-108 5-108 - 5-108 02-BIK 5-108 5-108 5-108 - 5-108 03-BIK 5-108 5-108 5-108 - 5-108 04-NÉT 4-110 4-110 4-110 - 4-110 05-NÉT 4-110 4-110 4-110 - 4-110 06-NÉT 0-821 Bolyai 4-110 4-110 0-821 Bolyai 4-110 - 0-821 Bolyai 4-110 07-MIK János terem 6-730 6-730 János terem - 4-110 János terem 6-730 08-MIK (összevonva!) 6-730 6-730 (összevonva!) - 4-110 (összevonva!) 6-730 09-MIK 6-730 6-730 - 4-110 6-730 10-IMM 5-108 5-108 5-108 - 5-108 11-IMM 5-108 5-108 5-108 - 5-108 12-GEN 5-102 5-102 - 5-108 5-102 13-GEN 5-102 5-102 - 5-108 5-102 9. hét 12. hét Nagy zh 0-821 Bolyai János terem (összevonva!)
A felkészülést segítő anyagok http://biokemia.elte.hu/oktatas/bsc gyakorlathoz kapcsolódó elektronikus jegyzetek Házi feladatok otthoni gyakorlásra előadások diái
Jegyszerzés feltételei, osztályozás Az órákon való részvétel A gyakorlati feladatokból megírt, időben leadott, és a gyakorlatvezető által elfogadott jegyzőkönyv Értékelés a gyakorlatzáró nagy zh eredménye alapján: ~ 50% nem felelt meg 50-90% megfelelt ~ 90% kiválóan megfelelt
Mértékegységek a tudományos életben
Mértékegységek Metrikus mértékegységek Nem-koherens mértékegységek SI mértékegységek Imperial Unit System SI-alapegységek SI-származtatott egységek
Mértékegységek SI (Système International d Unités) mértékegység neve jele SI alapegységek mennyiség neve mennyiség jele méter m hossz l kilogramm* kg tömeg m másodperc s idő t amper kelvin A K elektromos áramerősség abszolút hőmérséklet mól mol anyagmennyiség n I T kandela cd fényerősség I v
Mértékegységek: SI alapegységek Hosszúság (l): méter (m) l betű a latin longitudo szóból Tömeg (m): kilogramm (kg) Idő (t): másodperc (s) m betű a latin massa szóból Áramerősség (I): amper (A) Hőmérséklet (T): kelvin (K) t betű a latin tempus szóból I betű a latin intensitas szóból származik. T betű a latin temperatura szóból Anyagmennyiség (n): mól (mol) n betű a latin numerus szóból Fényerősség (I v ): kandela (cd) I betű a latin intensitas szóból származik. Az indexben a v betű jelentése visual.
Imperial Unit System Mértékegységek 1 (statute) mile (mi) = 1,609344 km 1 yard (yd) = 0,9144 m 1 foot (ft) = 0,3048 m 1 inch (in) / col (") = 2,54 cm 1 GB gallon (gl) = 4,5461 l 1 barrel = 158,99 l 1 pound (lb ap) = 373,242 g 1 ounce (oz ap) = 31,103 g 1 degree Fahrenheit ( F) = (9/5 x C) + 32
Mértékegységek: hosszmérték-dimenziók
Mértékegységek: SI-származtatott egységek SI egység Fizikai mennyiség SI egység neve szimbóluma frekvencia hertz Hz s -1 Kifejezése SI-alapegységekkel erő newton N kg m s -2 nyomás pascal Pa N m -2 = kg m -1 s -2 energia, munka, hő joule J N m = kg m 2 s -2 teljesítmény, hőáramlás watt W J s -1 = kg m 2 s -3 elektromos töltés coulomb C A s elektromos feszültség, elektromos potenciálkülönbség volt V J C -1 = m 2 kg s -3 A -1 elektromos ohm Ω V A ellenállás = m 2 kg s -3 A -2 elektromos vezetőképesség siemens S A V -1 = s 3 A 2 m -2 kg -1
Mértékegységek: SI-származtatott egységek SI egység Fizikai mennyiség SI egység neve szimbóluma frekvencia hertz Hz s -1 Kifejezése SI-alapegységekkel kapacitás farad F C V -1 = s 4 A 2 m -2 kg -1 mágneses indukció tesla T V s m -2 = kg s -2 A -1 mágneses fluxus weber Wb V s = m 2 kg s -2 A -1 induktivitás henry H V s A -1 = m 2 kg s -2 A -2 fényáram lumen lm cd sr megvilágítás lux lx cd sr m -2 radioaktivitás becquerel Bq s -1 elnyelt sugárdózis gray Gy J kg -1 = m2 s-2 dózisegyenérték sievert Sv J kg -1 = m2 s-2 katalitikus aktivitás katal kat mol s -1
Nem-koherens mértékegységek csillagászati egység: km/h óra nap perc elektronvolt kwh 1 CsE = 149 597 870 700 m 1 km/h = 0,278 m/s 1 h = 3 600 s 1 d = 86 400 s 1 min = 60 s 1 ev = 1,602 176 487(40) 10-19 J 1 kwh = 3,6 10 6 J hektár 1 ha = 10 4 m 2 bel (db) ha I 0 = 10 12 Wm -2 liter 1 l = 0,001 m 3 tonna bar 1t = 1 000 kg 1 bar = 100 000 Pa C X ( C) = X (K) 273,15
Prefixumok és hatványkitevők SI előtagok Előtag Jele Szorzó hatvánnyal számnévvel tera- T 10 12 billió giga- G 10 9 milliárd mega- M 10 6 millió kilo- k 10³ ezer hekto- h 10² száz deka- da (dk) 10 1 tíz deci- d 10 1 tized centi- c 10 2 század milli- m 10 3 ezred mikro- µ 10 6 milliomod nano- n 10 9 milliárdod piko- p 10 12 billiomod femto- f 10 15 billiárdod atto- a 10 18 trilliomod
Koncentráció arányszám valamely komponens (oldott anyag, B) és az egész rendszer (oldat), valamint az oldószer (A) mennyisége, vagyis térfogata, tömege, vagy kémiai anyagmennyisége között tömegtört: 100 g oldatban (m A +m B ) lévő oldott anyag tömege (m B ) térfogattört: 100 cm 3 oldatban (V 0 ) lévő oldott anyag térfogata (V B ) tömegkoncentráció: Egy dm 3 oldatban (V 0 ) lévő oldott anyag tömege (m B ) anyagmennyiség-koncentráció; molaritás, c B, mol dm -3 Egy dm 3 oldatban (V 0 ) lévő, M B moláris tömegű oldott anyag mólokban kifejezett kémiai anyagmennyisége (n B ) nem koherens SI mértékegység Az IUPAC lábjegyzetben jóváhagyja a következő jelölést: 1 M
Koncentráció ezrelék, perthousand, ( ) ppm (parts per million), megfelelő mértékegységek: μg g -1, mg kg -1, cm 3 m -3 ; μmol mol -1 ppb (parts per billion), megfelelő mértékegységek: ng g -1, mm 3 m -3 ; nmol mol -1 A billió Magyarországon/ magyar nyelven 10 12!!! ppt (parts per trillion): megfelelő mértékegységek: pg g -1, ng kg-1, µm 3 cm -3 ; pmol mol -1 A trillió Magyarországon / magyar nyelven 10 18!!! ezek használatát kerülni kell
Logaritmus A logaritmus két szám között értelmezett matematikai művelet: gyökvonás az összefüggés alapján az eredmény és a kitevő ismeretében keresi az alapot a logaritmus az eredmény és az alap ismeretében a kitevőt határozza meg log a x függvény az a x exponenciális függvény inverze
ph A ph (pondus hidrogenii, hidrogénion-kitevő) dimenzió nélküli kémiai mennyiség, mely egy adott oldat kémhatását (savasságát vagy lúgosságát) jellemzi A víz autoprotolízise olyan egyensúlyi reakció, melynek során 10 7 mol vízmolekula ad át protont egy másiknak (1 l vízben, 25 C-on), amire K víz egyensúlyi állandó: K víz = [H 3 O + ][OH ] = 10 7 mol dm - ³ 10 7 mol dm - ³ = 10 14 (mol dm - ³)² Ebből következik: tiszta vízben és semleges kémhatású oldatokban: [H 3 O + ] = [OH ] = 10 7 mol/dm³ ph = lg10 7 = 7
Anyag ph-érték Kémhatás Akkumulátorsav 1 Gyomorsav 1,0 1,5 Citromsav 2,4 Ecetsav 2,5 Narancslé 3,5 Bor 4 savas Sör 4,5 5,0 Kávé 5,0 Eső 5,6 Tej 6,5 Víz 6,0 8,5 Emberi nyál 6,5 7,4 közel semleges Vér 7,4 Tengervíz 7,5 8,4 Hasnyálmirigyváladék lúgos 8,3 Oltott mész 12,4 Beton 12,6 Marószóda - NaOH 13,5 14
Folyadékkezelésre alkalmas laboratóriumi eszközök
Folyadékkezelésre alkalmas laboratóriumi eszközök Approx. volume!!
Folyadékkezelésre alkalmas laboratóriumi eszközök
Folyadékkezelésre alkalmas laboratóriumi eszközök Approx. volume!!
Folyadékkezelésre alkalmas laboratóriumi eszközök